Чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов

Чем можно заменить майонез: 7 вкусных заправок для салатов

Сколько салатов – столько и заправок! Чтобы пресные и горчащие ингредиенты сделать вкусными, не обязательно делать майонез для заправки. Тут и приходят на выручку салатные заправки.

Рецепт №1

Заправка №1. Ореховая

Рецепт №2

Заправка №2. Азиатская

Рецепт №3

Заправка №3.Дынная

Рецепт №4

Заправка №4. Свекольная

Рецепт №5

Заправка №5. Зелёное масло

Рецепт №6

Заправка№6. Арахисовый азиатский

Рецепт №7

Заправка№7. Морковная

Рецепт №1

легко

Заправка №1. Ореховая

20 минут1 час Шаги6 ингредиентов

  • кешью замоченное на ночь

    100 г

  • вода

    100 г

  • чеснок

    2 зубка

  • лимон мякоть

    1 ч. л.

  • лайм мякоть

    1 ч. л.

  • соль по вкусу.
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 345 ккал Белки 14 г Жиры 25 г Углеводы 12 г
    Приготовление:

Взбить в блендере все ингредиенты.

Рецепт №2

легко

Заправка №2. Азиатская

520 минут Шаги8 ингредиентов

  • растительное масло

    50 г

  • перец чили мелко нарезанный

    0,5 ч. л.

  • сухие азиатские травы
  • петрушка

    2 ст. л.

  • соевый соус

    2 ст. л.

  • чеснок

    2 зубка

  • рисовый уксус

    1 ч. л.

  • кунжутное масло

    2 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 400 ккал Белки 2 г Жиры 41 г Углеводы 12 г

Приготовление:

Взбить лимонный сок, мёд и масло в блендере и добавить пюре дыни.

Рецепт №3

легко

Заправка №3.Дынная

520 минут Шаги4 ингредиента

  • лимонный сок

    50 г

  • мёд

    1 ст. л.

  • охлаждённое масло

    50 г

  • дыня

    200 г.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 573 ккал Белки 1,7 г Жиры 50,2 г Углеводы 28,3 г

Приготовление:

Взбить лимонный сок, мёд и масло в блендере и добавить пюре дыни.

Читайте также:

Рецепт №4

легко

Заправка №4. Свекольная

520 минут Шаги4 ингредиента

  • запечённая свекла

    2 шт.

  • свекольный сок

    100 г

  • яблочный уксус

    1 ст. л.

  • охлаждённое оливковое масло

    2 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 570 ккал Белки 6,4 г Жиры 40,9 г Углеводы 46 г

Приготовление:

Взбить в блендере все игредиенты, а в конце добавить охлажденное масло..

Разные страны делают заправки по-разному. Китай делал заправки, смешивая соевый соус со всеми ингредиентами, в Вавилоне смешивали в основе все с уксусом и маслом, а в Египте и Риме посыпали солью и поливали маслом.

Рецепт №5

легко

Заправка №5. Зелёное масло

520 минут Шаги3 ингредиента

  • растительное масло

    200 г

  • базилик(или другая зелень)

    50г

  • лимонный сок

    1 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 600 ккал Белки 1,5 г Жиры 100 г Углеводы 2,7 г

Приготовление:

  1. Взбить все в блендере.
  2. Процедить через ситечко и закрыть плотно крышкой в банке.

Королевские повара использовали до тридцати пяти разных ингредиентов для салатов. В них входили и лепестки роз и различные травы.

Рецепт №6

легко

Заправка№6. Арахисовый азиатский

арахисовая паста: 45 г;горячая вода: 1 ст. л.;лимонный сок: 2ст. л.;соевый соус: 2 ст. л.;растительное масло: 2 ст. л.;мёд: 1 ст. л.;чеснок: 2 зубчика;имбирь небольшой: 1 шт.;стручок перца чили: 1/2 часть;соль, перец: по вкусу.520 минут Шаги3 ингредиента

  • растительное масло

    200 г

  • базилик(или другая зелень)

    50г

  • лимонный сок

    1 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 350 ккал Белки 12,6 г Жиры 52,5 г Углеводы 45,5 г

Приготовление:

  1. В ёмкость положить арахисовую пасту, влить горячую воду, добавить лимонный сок, соевый соус, растительное масло и мёд. Все хорошо перемешать.
  2. Добавить чеснок, имбирь и перец чили с семенами. По вкусу положить соль и взбить блендером.

Рецепт №7

легко

Заправка№7. Морковная

51 час 20 минут Шаги7 ингредиентов

  • растительное масло

    200 г

  • базилик(или другая зелень)

    50г

  • чеснок

    1 головка

  • растительное масло

    2 ст. л.

  • яблочный уксус

    2 ст. л.

  • кориандр

    0,5 ч. л.

  • соль

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 157 ккал Белки 4,7 г Жиры 21,3 г Углеводы 22,8 г

Приготовление:

  1. Срезать головку так, чтобы было видно все зубчики. Завернуть в фольгу и запечь в духовке при +200°С в течении 40-60 минут.
  2. Смешать все ингредиенты и добавьте туда чеснок с духовки.
  3. Взбить блендером до однородности и поставить настояться в течении 15 минут.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022

Вот так из простых ингредиентов можно делать каждый день новый салат и не привыкать к вкусам.



Комментарии:

Как использовать сушёные лисички, от чего помогают

Как использовать сушёные лисички, от чего помогают Большинство грибов, объединённых в род Лисичек, относят к съедобным и ценным для человека...

03 02 2026 2:27:36

Как в домашних условиях правильно засолить горох

Как в домашних условиях правильно засолить горох Его остатки найдены на одной из первых стоянок древнего человека, датируемых каменным веком (200 тыс...

02 02 2026 1:31:59

Как приготовить вёшенки с картофелем в духовке

Как приготовить вёшенки с картофелем в духовке Хранить свежие вёшенки нужно в стеклянной закрытой таре на нижней полке холодильника не более 3 суток...

01 02 2026 4:32:34

Что лучше: рулонный или посевной газон

Что лучше: рулонный или посевной газон Знаете ли вы? Традиция выращивать коротко подстриженный сплошной травянистый покров возникла на территории Древней Греции, ещё до наступления новой эры...

31 01 2026 6:15:25

Съедобная ли беловатая говорушка, описание и распространение гриба

Съедобная ли беловатая говорушка, описание и распространение гриба Антидот, способный нейтрализовать отравление говорушками, есть...

30 01 2026 0:50:40

Особенности ландшафтного дизайна узкого и длиного участка

Особенности ландшафтного дизайна узкого и длиного участка Глухая высокая изгородь будет препятствовать проникновению солнечного света, что нeблагоприятно для большинства растений, используемых в ландшафтном дизайне...

29 01 2026 0:13:18

Лечебные свойства настойки из сосновых шишек на водке

Лечебные свойства настойки из сосновых шишек на водке В рецептах применяют их все, но при этом выделяют те особенности, которыми обладает каждая группа...

28 01 2026 6:32:23

Особенности выращивания помидоров на Урале в теплице

Особенности выращивания помидоров на Урале в теплице Размер плодов — крупный, вес одного экземпляра колeблется в пределах 300–700 г...

27 01 2026 21:25:59

Помидоры «Гулливер»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Гулливер»: описание, агротехника выращивания Не обозначена точка, где закладывается первое соцветие...

26 01 2026 3:34:36

3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников

На тарелку для подачи блюда уложить шпинат, слегка порванный руками...

25 01 2026 4:23:34

Вся тля осыпется, если обработать пораженную смородину простым средством. У каждой хозяйки есть на кухне

Вся тля осыпется, если обработать пораженную смородину простым средством. У каждой хозяйки есть на кухне А взрослые погибают благодаря наличию перечных алкалоидов, оказывающих токсичное воздействие на нервную систему паразитов...

24 01 2026 19:58:16

Заготовки баклажанной икры на зиму без стерилизации

Заготовки баклажанной икры на зиму без стерилизации Лучшие рецепты заготовок баклажанной икры на зиму без стерилизации Баклажанная икра — блюдо, богатое витаминами и минералами...

23 01 2026 13:51:36

Как груша влияет на стул детей и взрослых

Как груша влияет на стул детей и взрослых Всё зависит от сортовой принадлежности...

22 01 2026 5:45:18

Как получить урожайность моркови c 1 сотки

Как получить урожайность моркови c 1 сотки Вот почему средние показатели недостаточно точно передают возможную урожайность для вашего участка...

21 01 2026 17:25:23

Облепиховое масло от опрелостей у новорождённого

Облепиховое масло от опрелостей у новорождённого Заряжает ребёнка энергией и силой...

20 01 2026 7:20:59

Особенности сливово-вишнёвого гибрида

Особенности сливово-вишнёвого гибрида Устойчивость гибридной культуры к заболеваниям Чувствительность к популярным недугам плодовых деревьев, у гибрида намного ниже, чем у чистых сортов вишни и сливы, однако полностью исключать возможность поражения культуры заболеваниями нельзя...

19 01 2026 11:53:11

Самые крупные лещи, пойманные в России и в мире

Самые крупные лещи, пойманные в России и в мире Важно! Большого леща пpaктически невозможно выловить в глубоководных озёрах, особенно в тех местах, где обитает мало хищной рыбы, ведь тогда остаётся много мальков, которые просто не успевают вырастать...

17 01 2026 16:28:10

Особенности посадки и выращивания можжевельника

Особенности посадки и выращивания можжевельника Суровый климат Урала и Сибири делает осеннюю посадку слишком рискованной, но если в начале сезона по каким-то причинам высадить саженец не получилось, можно отложить процедуру на конец августа или первую декаду сентября, так куст успеет хорошо укорениться, но не успеет пойти в рост, что перед зимой крайне нежелательно...

16 01 2026 6:10:10

Размножение лиственницы в домашних условиях и в природе

Размножение лиственницы в домашних условиях и в природе Если крепёжную арматуру вогнали в старые лиственничные доски, её достать невозможно, т...

15 01 2026 6:41:27

Кизил сорта Светлячок

Кизил сорта Светлячок Польза кизила заключается в том, что ягоды содержат большую концентрацию аскорбиновой кислоты, благодаря чему оказывают иммуностимулирующее воздействие на организм...

14 01 2026 19:41:47

Корень имбиря от боли в голове: помогает ли, правила применения

Корень имбиря от боли в голове: помогает ли, правила применения Подобные симптомы могут свидетельствовать о довольно серьёзных недугах, лечение которых имбирём нецелесообразно...

13 01 2026 22:11:39

Какие 5 сортов белокочанной капусты не имеют горечи?

Какие 5 сортов белокочанной капусты не имеют горечи? Древнегреческий философ Пифагор ценил целебные свойства капусты и занимался селекцией этого овоща...

12 01 2026 8:38:29

Как солить грузди холодным способом

Как солить грузди холодным способом Плодовые тела обладают плотной, мясистой структурой, которая сохраняется даже после термообработки...

11 01 2026 15:46:55

Лучшие способы и схемы формировки винограда

Лучшие способы и схемы формировки винограда Оставляйте на каждом растении по одной кисти...

10 01 2026 17:21:49

Описание сорта западной туи Вудварди

Описание сорта западной туи Вудварди Высота их достигает 120 м, а диаметр ствола — 23 м...

09 01 2026 15:48:42

Почему мутнеют огурцы в банке и что при этом делать

Почему мутнеют огурцы в банке и что при этом делать Важно! Если после остывания рассол помутнел, а через 24 часа осветлился — это естественный процесс и предпринимать ничего не нужно...

08 01 2026 3:49:15

Уход и выращивание фундука в домашних условиях

Уход и выращивание фундука в домашних условиях Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай...

07 01 2026 6:56:15

Виды юкки

Виды юкки Сегодня некоторые производители добавляют эти волокна при производстве джинсовой одежды, чтобы повысить её износостойкость...

06 01 2026 5:16:26

Особенности посадки черешни сорта Наполеон и ухода за ней

Особенности посадки черешни сорта Наполеон и ухода за ней Листовые пластины — светло-зелёного цвета, овальные и слегка вытянутые с обоих концов...

05 01 2026 1:59:15

Можно ли мариновать огурцы сорта Зозуля?

Можно ли мариновать огурцы сорта Зозуля? Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно знать, какими качествами должны обладать засолочные огурцы...

04 01 2026 3:52:37

Виды белых грибов

Виды белых грибов В основном белые встречаются в отдельных регионах дикой природы, их часто продают в сушёном виде для распространения в глобальном масштабе...

02 01 2026 21:13:39

Как готовить лисички в духовке

Как готовить лисички в духовке Выглядит он как небольшое студенистое полупрозрачное образование, напоминающее медузу...

01 01 2026 20:55:19

Укоренение овощных черенков: как выращивать овощи из черенков

Укоренение овощных черенков: как выращивать овощи из черенков Нарезать на черенки, оставив на каждом по 2-3 листа и убрав, если есть, цветки и усики...

31 12 2025 11:29:10

Почему огурцы в теплице не растут или растут плохо, чем их подкормить?

Почему огурцы в теплице не растут или растут плохо, чем их подкормить? Как недостаток, так и избыток влаги губителен для них, поэтому наиболее оптимальным вариантом будет исполнение этой процедуры дважды в неделю, а в особенно жаркую погоду — через день...

30 12 2025 7:49:18

Правильный рецепт компоста: что можно класть в компост, а что нельзя?

Правильный рецепт компоста: что можно класть в компост, а что нельзя? Чтобы органические остатки переpaбатывались быстрее и удобрение получалось однородным, следует закладывать компост слоями, то есть чередуя азотистые с углеродистыми...

29 12 2025 18:19:50

Размножение гладиолусов

Размножение гладиолусов Клубнепочками С помощью этого способа можно быстро размножить и омолодить гладиолусы...

28 12 2025 14:15:18

Можно ли есть переросшие шампиньоны

Можно ли есть переросшие шампиньоны Проще говоря, кушать крупные и переросшие шампиньоны можно, но нежелательно...

26 12 2025 19:24:15

Как и для чего обpaбатывать помидоры сывороткой с йодом

Как и для чего обpaбатывать помидоры сывороткой с йодом Проблемы могут возникнуть только в том случае, если вы переборщите с йодом, и он сожжёт нежные листья молодых саженцев, чего, разумеется, нельзя допускать...

25 12 2025 6:51:47

Как правильно и на что можно подвязать виноград?

Как правильно и на что можно подвязать виноград? В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении...

24 12 2025 3:25:26

Вейгела Бристоль Руби: описание и выращивание сорта

Вейгела Бристоль Руби: описание и выращивание сорта Важно! Примечательной особенностью вейгелы Бристоль Руби является возможность повторного цветения кустов...

23 12 2025 9:20:54

Как замариновать огурцы с яблоками

Как замариновать огурцы с яблоками Многие кулинары рекомендуют сорт Белый налив, подойдут и недозрелые Голден, Пепинка...

22 12 2025 7:23:48

Где находится жало у пчелы

Где находится жало у пчелы Во время укуса стилет ломается и освобождает иглу...

21 12 2025 6:38:57

Особенности ландшафтного дизайна треугольного участка

Особенности ландшафтного дизайна треугольного участка После выбора лучшего варианта его можно изобразить в цвете на компьютере, разместив на нём все элементы...

20 12 2025 17:36:28

Особенности посадки и ухода за клубникой сорта Вима Занта

Особенности посадки и ухода за клубникой сорта Вима Занта Современные виды растения стали следствием спонтанной гибридизации нескольких дикорастущих видов земляники...

19 12 2025 4:51:33

Лучшие рецепты квашеных огурцов холодным способом

Лучшие рецепты квашеных огурцов холодным способом Шкурка должна быть не тонкой, а более толстой...

18 12 2025 0:52:22

Виды барвинка

Виды барвинка Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...

17 12 2025 9:17:43

Почему перцы плохо цветут и завязываются

Почему перцы плохо цветут и завязываются Особенно если учесть, что жара свыше +30°С, которая часто случается в середине июля, столь же пагубно сказывается на цветении перечной культуры...

16 12 2025 2:15:40

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::