Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты вина и прочего алкоголя из кизила
Вот уже не одно тысячелетие популярным спиртным напитком является вино. Для его приготовления используют различные ягоды: виноград , вишню, гoлyбику , шелковицу, малину и др. Как сделать вкусное и полезное вино из кизила в домашних условиях, рассматривается в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Готовить вино можно из свежих, замороженных или сушёных ягод. Свежие плоды должны быть хорошо спелыми, не иметь повреждений, признаков гнили. Их нужно перебрать, выбpaковав непригодные. Перед готовкой ягоды также необходимо вымыть, полностью просушить, удалить из них косточки и размять, чтобы они дали сок.
Рецепты алкоголя из кизила
Вино из кизила просто готовится в домашних условиях. При правильном приготовлении оно получается вкусным, ароматным, с приятным послевкусием. По вкусу оно сладкое с лёгкой кислинкой. Напиток хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами, морепродуктами. Ниже собраны простые и доступные рецепты. Рецепт №1 Рецепт кизилового вина Рецепт №2 Наливка на кизиле Рецепт №3 Рецепт кизилового ликёра Рецепт №1 легко 10 л2–2,5 месяца на настаивание Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт 4 кг 4 л 2–2,5 кг 0,5 кг Видео-рецептРецепт кизилового вина
Пищевая ценность на 100 г: Калории 45 ккал Белки 0 г Жиры 0 г Углеводы 11 г
Рецепт №2
легко
Наливка на кизиле
1,5 лдва подхода по 20 мин Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- кизил
500–600 г
- сахар
100 г
- водка (спирт)
750 мл
- Помять ягоды.Залить водкой. Поместить в тёмное помещение на 3-4 недели.
- Отфильтровать через марлю, сложенную в 2 слоя.
- Всыпать сахар.Поместить в помещение без солнечного света на неделю. Первые 3 дня взбалтывать.
- Профильтровать жидкость через фильтр или слить с помощью трубки с осадка. Перелить в бутылку.Поставить в прохладное помещение.
Видео-рецепт
Рецепт №3
легко
Рецепт кизилового ликёра
1 лдва подхода по 20 мин.Шаги7 ингредиентов
- кизил
300 г
- водка (спирт 40–45% или самогон)
0,5 л
- сахар
50–150 г
- вода
50–150 г
- цедра апельсина
1 корка (по желанию)
- яблоко
? плода (по желанию)
- малина
1/3 ст. (по желанию)
- В банку поместить кизил, цедру, малину, потёртое яблоко. Размять до получения однородной массы.
- Влить спиртной напиток и перемешать. Закрыть ёмкость крышкой.
- Поместить в помещение, куда не проникает солнечный свет и где сохраняется комнатная температура. Периодически взбалтывать жидкость. Спустя 15 суток произвести фильтрование напитка и отжим жмыха.
- Подготовить сироп: соединить воду с сахаром, закипятить, варить на медленном огне 3–5 минут, периодически убирая пенку. Остудить сироп. Соединить сироп с настоем.
- Вылить в бутылки.Закупорить. Поместить на 14 дней в подвальное помещение или холодильник.
- Если требуется, добавить сахар.
Особенности хранения
Хранить спиртные напитки из кизила можно на протяжении двух-четырёх лет. Оптимальные места для выдержки — подвал, погреб, холодильник. Рекомендованная температура хранения — +4…+16°С. Один раз в год желательно удалять из напитка осадок.Хранение кизилового вина осуществляют в бутылках из тёмного стекла, герметично закупоренных.
Возможно, вам захочется более детально ознакомиться с информацией о кизиле .
Итак, приготовить вино из кизила дома довольно просто. Оно обладает неповторимым вкусом и запахом, а также приятным послевкусием. Кроме этого, при умеренном употрeблении оказывает положительное действие на человеческий организм.
Комментарии:
+24°С ночью;влажность воздуха 60–80%...
14 12 2025 0:20:12
Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания...
12 12 2025 10:40:23
Поливать, опрыскивать таким средством можно даже деревья и кусты...
11 12 2025 17:38:32
Но эту породу чаще всего разводят именно с целью получения мяса...
10 12 2025 7:11:23
Оптимальные сроки для посева
Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...
09 12 2025 18:21:40
Для штамбовых сортов хаpaктерны более крупные ягоды и более высокая урожайность...
08 12 2025 7:34:33
Знаете ли вы? Впервые о фиалках массово заговорили в 1893 году, когда они начали демонстрироваться на выставке цветов и были описаны в журнале «Гартенфлора»...
07 12 2025 14:54:50
Когда лучше всего обрезать сливу: весной или осенью
Обрезка в каждый из этих периодов несёт чуть разную функциональную нагрузку...
06 12 2025 23:40:59
Какой должен быть индюшатник? Основные требования такие:
иметь достаточную площадь: около 1-1,9 кв...
05 12 2025 7:44:27
Чаще всего горчат сорта огурцов с чёрными шипами, а у белых этот эффект менее выражен...
03 12 2025 21:14:28
Поэтому немцы называют растение «цветком замужества»...
02 12 2025 5:49:49
Алгоритм действий:
Срезайте горлышко на расстоянии, комфортном для посадки саженцев...
01 12 2025 5:13:27
Папоротник прекрасно оттеняет грацию цветов-вертикалей и монументальность возрастных деревьев...
30 11 2025 9:11:21
Не стоит забывать поить отару, используя для этого специальные ёмкости и резервуары...
29 11 2025 12:46:30
Описание плодов:
круглые, красного цвета;размеры небольшие: 5–7 см в диаметре, вес 60–70 г (максимум 100 г);внутри 3-4 камеры;кожица плотная, мякоть сочная;вкус томатный с кислинкой;применение универсальное, особенно подходит для цельноплодного консервирования...
28 11 2025 20:16:55
Знаете ли вы? Лососёвая красная икра по цвету бывает как бледно-жёлтой, так и интенсивно оранжевой...
27 11 2025 4:59:31
Плоды сортируют, моют, удаляют плодоножки...
26 11 2025 1:26:18
Листья имеют овальную вытянутую форму, края с зубчиками и особые винтообразные кончики...
25 11 2025 22:10:51
В представленных ниже рецептах основной ингредиент дополняется брокколи и грибами...
24 11 2025 4:33:39
Особенности полуремонтантных сортов
Полуремонтантная малина — это промежуточное звено между обычной и ремонтантной...
23 11 2025 12:37:36
Как зелёная, так и коричневая гречневые крупы являются источником пребиотиков...
22 11 2025 22:35:51
И хотя в будни и в выходные есть свои нормы по времени, когда следует прекращать производить много шума, некоторые люди ошибочно полагают, что на участке могут делать всё, что угодно...
21 11 2025 23:10:20
Знаете ли вы? Многочисленные исследования показали, что запах ягод жимолости является эффективным средством в преодолении стресса и нервозности...
20 11 2025 4:27:16
Отсутствие приторно-сладкого вкуса и слабая кислинка делают этот продукт привлекательным для тех людей, кто не любит приторность лакомства, но ценят его оздоровительные свойства...
19 11 2025 8:11:52
В варенье можно добавлять как сахар, так и его заменители, например, мёд...
18 11 2025 9:32:37
Внизу ёмкости нужно проделать отверстие диаметром 5-6 см...
17 11 2025 0:46:14
Некоторые хозяйки бланшируют томаты перед засолкой, чтобы устранить грубость готовых томатов...
16 11 2025 1:35:58
Эти растения, так же как яблоня и боярышник и ещё более 2 тыс...
15 11 2025 12:16:38
Чтобы минимизировать негативное влияние вещества на организм, чаще делайте влажную уборку...
14 11 2025 22:40:15
Чтобы продлить свежесть этого злака, постарайтесь «утеплить» кастрюлю, плотно закрыв её крышкой и обернув тёплым полотенцем...
13 11 2025 18:24:57
смеси из равных частей трав заваривается стаканом кипятка)...
12 11 2025 16:17:13
Кроме них, в ассортименте магазинов до сих пор присутствуют и другие виды овсяных хлопьев — «Лепестковые» средней толщины и самые тонкие «Экстра» с различным временем приготовления, пригодные для варки, запаривания, приготовления мюсли и гранолы...
11 11 2025 22:17:24
Сорт относится к самоплодным, но более высокие показатели урожайности отмечаются при высадке сразу нескольких экземпляров рядом...
10 11 2025 13:52:50
Лист крупный, диаметр достигает 20–40 см, имеет блестящий декоративный вид...
09 11 2025 17:19:11
Основным ингредиентом является обычная белокочанная капуста, при выборе которой стоит придерживаться некоторых правил:
в первую очередь она обязательно должна быть сочной, ведь из сухих сортов хорошая заготовка получается не всегда...
08 11 2025 7:36:59
Если в соцветиях есть насекомые, то извлечь их с помощью проточной воды не получится, а в таком растворе они быстро всплывут...
07 11 2025 19:29:51
Обычно на рыбалку берут разнообразные виды приманок, так как жерех будет клевать на ту, которая более правдоподобно имитирует малька, проживающего в выбранном водоёме...
06 11 2025 8:12:28
Искусственный мёд не только не сможет оказать должного терапевтического эффекта, но и способен навредить здоровью ребёнка...
05 11 2025 19:46:36
Классический рецепт
Сделать засолку наиболее традиционным способом сможет каждый желающий...
04 11 2025 20:53:12
Примечательно, что некоторые сорта винограда имеют природную склонность к осыпанию, причём урожай от этого не страдает...
03 11 2025 9:50:14
Снятые гнезда вредителей необходимо сжечь вместе с обрезанными веточками, листьями и плодами...
02 11 2025 12:11:13
Измельчите миндаль блендером, добавив к нему 2/3 всего имеющегося молока (так перетирать его будет намного проще)...
31 10 2025 19:38:32
Через 10 лет кропотливого труда они получили клубень, прошедший все испытания и соответствующий всем требованиям: урожайный, неприхотливый к почве, устойчивый к засухе и болезням, качественные корнеплоды с отличным вкусом...
30 10 2025 18:22:26
Что понадобится
Понадобятся пластиковые 6-литровые баклажки, которые необходимо подготовить следующим образом: разрезать так, чтобы верхняя часть с горлышком, когда её ставят в нижнюю часть, не касалась дна...
29 10 2025 4:33:54
В пазухах старых листовых пластин формируются небольшие клубневидные наросты, которые играют роль в накоплении и сохранении влаги...
28 10 2025 18:19:54
Знаете ли вы? Название происходит от латинского monstrum (что значит «чудовище») и вполне соответствует размерам взрослого растения...
27 10 2025 1:23:43
Из-за нечётких временных рамок формирования Золотого ранета и большой территории его распространения в специализированной литературе и сегодня можно встретить параллельные названия сорта: Золотарёвка, Рогулевка, Ранет золотарёвский, Зимний золотой ранет...
26 10 2025 8:27:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
