Перед тем как принимать у себя гостей, часто приходится задумываться о том, чем их порадовать и удивить. Традиционно готовится несколько салатов. Поразить своим оригинальным видом и необычным вкусом, несомненно, сможет салат «Гранатовый браслет». Его легко приготовить по простым рецептам с фото, приведённым в статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть
Выбор и подготовка ингредиентов
Для салата следует отбирать мясо молодой курицы, поскольку оно недолго варится и в отварном виде остаётся сочным и нежным. Перед варкой его нужно хорошо вымыть. Гранат должен быть хорошо спелым. Его следует очистить и отделить зёрна.
Знаете ли вы? Греки называют гранатовый сок любовным зельем, а турки продают его в качестве сильного афродизиака.
Рецепты салата
Салат «Гранатовый браслет» входит в пятёрку самых любимых блюд, подаваемых к праздничному столу. Объясняется это не только его оригинальным изысканным вкусом, но и необычным, эффектным, привлекающим внимание видом. Он содержит в себе несколько слоёв, выполнен в виде кольца и украшен гранатовыми зёрнами.
Вариантов приготовления этого блюда очень много. Ниже можно ознакомиться с классическим исполнением — с добавлением куриного мяса и свёклы.
Знаете ли вы? В Древнем Риме гранат называли зернистым яблоком, в средневековые времена — семенным яблоком. Итальянцы полагают, что именно этот плод стал предметом раздора между библейскими персонажами Адамом и Евой.
Можно также готовить его из говядины, копчёной курицы, языка, дичи, добавлять в него чернослив, огурцы, грецкие орехи. Каждый раз можно получать пpaктически новое блюдо с оригинальным вкусом.
Рецепт №1
С курицей
Рецепт №2
Со свёклой
Рецепт №1
Купи сейчас:
легко
С курицей
6–84–5 чШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 111 ккал
Белки 10,3 г
Жиры 4,9 г
Углеводы 6,8 г-
Курицу, яйца и овощи, кроме моркови и лука, отварить. Измельчить морковку путём перетирания на тёрке.
-
Слегка обжарить её на сковороде с добавлением растительного масла.
-
Откинуть её на сито и дать лишнему маслу стечь.
-
Залить порезанный лук кипятком — это уберёт из него горечь.
-
Грудку порезать кубиками.
-
Яйца, свёклу и картофель измельчить на тёрке. Ядра ореха извлечь и мелко порезать.
-
Приступить к сбору салата на блюде большого диаметра: в центр него поставить стакан (лучше вниз дном), выложить вокруг стакана первый слой из картошки и выложить на него майонез.
-
Укрыть картофель вторым слоем — из курицы. В дальнейшем на каждый слой следует выливать майонез.
Поместить ингредиенты в такой последовательности: лук, морковь, орехи, яйца, курица, свёкла.
Выровнять края.
Украсить верх салата гранатом.
Убрать стакан. Оставить блюдо для настаивания на 3–4 часа в холодильнике.
Видео-рецепт
С курицейВидео-рецепт: С курицей
Важно! Чтобы куриное мясо после варки было сочным и нежным, его следует варить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа около 15–20 минут. Если варить курицу дольше, она будет суховатой.
Рецепт №2
легко
Положи в корзину сразу, потом забудешь:
Со свёклой
6–82 чШаги5 ингредиентовВидео-рецепт
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 166,6 ккал
Белки 3,9 г
Жиры 14,2 г
Углеводы 6,1 г- Измельчить с помощью тёрки отварную свёклу.
- Смешать с зёрнами граната.
- Ввести измельчённые ореховые ядра.
- Всыпать сахар.
- Смешать с майонезом.
Видео-рецепт
Со свёклойВидео-рецепт: Со свёклой
Важно! Свёклу необходимо отваривать отдельно от всех других ингредиентов, чтобы она не окрасила их в красный цвет.
Итак, несмотря на кажущуюся с первого взгляда сложность и замысловатость, салат «Гранатовый браслет» готовится из простых ингредиентов, довольно быстро и просто. Чтобы он получился вкусным, следует выбирать качественные продукты, придерживаться советов по приготовлению и соблюдать рекомендуемые пропорции составляющих.
"Как выбрать имя для лошади: красивые клички для жеребцов и кобыл
Вот некоторые предписания, согласно которым присваивают лошадиные имена в России и за рубежом:
Всем рысакам, английским чистокровкам, арабским и тpaкененским породистым скакунам присваивают имена, в которых присутствует начальная буква клички материнского имени, а в средней части располагается начальная буква отцовской клички...
04 05 2024 5:26:49
"Рецепты заготовок огурцов дольками на зиму
Выбор и подготовка огурцов
При выборе и подготовке огурцов к консервации кусочками следует придерживаться следующих правил:
Лучше всего брать свежесобранные огурчики с собственного участка...
02 05 2024 11:43:50
"Правильная обрезка древовидной гортензии
Основные правила обрезки:
сухие побеги удаляют полностью;на повреждённых ветках обрезают только участок, имеющий дефекты;во время первой обрезки на молодом растении выбирают несколько крепких побегов, создавая скелетную основу, а остальные ветки удаляют;для формирования кроны нужной формы побеги небольших кустов можно укорачивать примерно на треть, а у крупных экземпляров — на 1?5 длины;после достижения растением возраста 5 лет постепенно удаляют старые побеги, замещая их более молодыми;прошлогодние отростки необходимо укоротить на 6–8 почек;основные побеги обрезают до 2–4 пар развитых почек — это обеспечит пышное цветение кустарника в следующем году;полностью срезают небольшие отростки и мелкую поросль без соцветий — они отбирают у растения питательные вещества, но не приносят никакой декоративной пользы...
01 05 2024 21:23:59
"Крольчата
После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...
26 04 2024 6:20:20
"Что едят страусы в домашних условиях и в природе
Чем кормить в домашних условиях
Системы кормления варьируются от интенсивной (содержание в вольерах и отсутствие пастбищ) до экстенсивной (содержание на выгуле весь год, кроме зимы)...
20 04 2024 11:49:51
"Трава для газона
Травяной покров обязан легко и быстро восстанавливаться...
12 04 2024 8:11:20
"Примула махровая сорта Розанна абрикосовая
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
7
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
Описание и выращивание примулы Обконика
3
Описание и выращивание примулы Обконика
Агротехника махровых цветов
В вопросе агротехники садовая примула не отличается от других махровых цветов...
11 04 2024 18:43:16
"Советы для начинающих пчеловодов: как разводить пчёл
Важный фактор при организации пасеки — достаточные финансовые ресурсы, так как начинающему пчеловоду придётся понести затраты на:
приобретение или сооружение ульев;приобретение семейств пчёл;приобретение необходимого инвентаря для ухода за ульями, сбора продуктов пчеловодства, их переработки;обустройство места для зимовки ульев (в случае неподходящих погодных условий в зимний период — для защиты семейств пчёл от гибели);покупки корма (насекомые не всегда успевают заготовить достаточное количество мёда для зимовки, поэтому их дополнительно подкармливают)...
09 04 2024 18:42:43
"Перец Оранжевое чудо: описание и особенности выращивания сорта
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
08 04 2024 21:44:47
"Чем кормить мускусных уток
Он заключается в том, что мелко порезанное яйцо бросают на спинки птиц: при движении кусочки падают на землю, и утята их замечают...
03 04 2024 6:59:32
"Описание и особенности борьбы с филлоксерой
Формы развития вредителя
В процессе своей жизнедеятельности виноградная филлоксера меняет несколько основных форм, каждая из которых по-своему вредит виноградным посадкам...
01 04 2024 5:21:12
"Европейский стиль ландшафтного дизайна
Висячие Сады Семирамиды
В этот период были систематизированы все накопленные человечеством знания, что вылилось в создание «Висячих садов»...
25 03 2024 14:58:36
"Масло шиповника: свойства и применение
Основными компонентами, приносящими пользу организму, в данном случае будут следующие:
полиненасыщенные жирные кислоты (в частности, олеиновая, линолевая, линоленовая);полинасыщенные жирные кислоты (к примеру, миристиновая, пальмитиновая);витамины А, С, Е, группы В (В1, В2, В3, В6, В9);микроэлементы (марганец, медь, стронций, молибден);макроэлементы (магний, железо, калий, кальций, фосфор)...
24 03 2024 6:40:38
"Состав куриного яйца
У свежего яйца она занимает минимальный объём, однако постепенно при хранении или воздействии высоких температур она начинает расти...
21 03 2024 6:53:30
"Особенности костюма пчеловода
Несомненным достоинством защитных костюмов для пчеловодства является возможность выбора подходящей комплектации, любого фасона и цвета...
20 03 2024 17:57:33