Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Среди огромного множества закусок салат из куриной грудки, грибов и сыра пользуется огромной популярностью как праздничное и повседневное блюдо. При этом можно экспериментировать с подачей: сделать салат слоёным, меняя очерёдность продуктов, или просто перемешать. В любом случае блюдо получится сочным и невероятно вкусным.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления закуски следует подготовить необходимые продукты. Грудку залить холодной водой, поставить на плиту, после закипания слегка подсолить и варить до готовности в течение 30 минут. Куриные яйца сварить вкрутую: промыть, залить холодной водой, поставить на средний огонь и после закипания варить ещё 10–12 минут.

После этого нужно переложить яйца в холодную воду и дать им остыть, очистить от скорлупы. Можно использовать майонез, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно. Сыр следует выбирать твёрдых сортов. Грибы можно использовать как консервированные, так и заранее замаринованные свежие шампиньоны.

Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое.

Чтобы приготовить маринованные грибы, следует:

  • вскипятить 2 л воды, добавить перец горошком, соль и сахар по 2 ст. л., лавровый лист;
  • дождаться закипания и влить 150–200 мл уксуса;
  • в опять закипевшую воду высыпать 1,5 кг грибов;
  • после закипания на минимальном огне варить не меньше 60 мин., пока грибы не пустят сок и не пожелтеют.

Такие шампиньоны можно употрeбллять в пищу или консервировать.

Рецепт №1

легко

Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами

840 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • варёные куриные яйца

    3 шт.

  • твёрдый сыр

    250 г

  • консервированные шампиньоны

    250 г

  • майонез

    100 г

  • куриное филе

    400 г

  • зелёный или репчатый лук

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 190 ккал Белки15 г Жиры 14 г Углеводы 1 г
  1. Нарезать отваренную курочку, сыр и яйца мелкими кубиками.
  2. Шампиньоны вынуть из маринада и нарезать пластинками.
  3. Измельчить лук. Если в рецепте используются зелёные перья — просто порезать мелкими кусочками. Репчатый лук предварительно рекомендуется замочить в 30 г уксуса, также нарезать маленькими кубиками.
  4. Все продукты высыпать в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
  5. Выложить закуску на блюдо или разложить в салатницы.

Видео-рецепт

Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами Видео-рецепт: Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами

Можно также выложить салат в салатницу слоями, при этом смазывая каждый майонезом.По желанию украсить такой салатик можно целыми грибами, зеленью, желтком или тёртым сыром.

Знаете ли вы? В 200 г сыра содержится суточная норма жиров, белков и микроэлементов, необходимых человеческому организму. 200 г сыра — это пара плавленых сырков, 2 порции сырного супа и половина традиционного чизкейка. Итак, приготовить грибную закуску не составит труда даже начинающим кулинарам. Блюдо получается очень нежным и запоминается своим приятным вкусом.



Комментарии:

Как размножать девичий виноград отводками

Как размножать девичий виноград отводками Желательно подвязывать молодой кустарник к опорам, побеги, которые растут не туда, куда бы вам хотелось, желательно срезать...

03 04 2026 8:46:47

Настойка (наливка) из малины на водке в домашних условиях

Настойка (наливка) из малины на водке в домашних условиях Подробнее о каждом — далее в нашем материале...

02 04 2026 4:10:51

Голавль

Голавль Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...

01 04 2026 11:49:24

Как избавиться от тли на смородине

Как избавиться от тли на смородине Если после обнаружения этих признаков заглянуть под листовую пластину, то под ней будет скопление мелких насекомых с размером тела до 2 мм, зелёного или чёрного цвета...

31 03 2026 23:11:22

Как бороться с земляничным клещом?

Как бороться с земляничным клещом? Паутинный клещ В результате питания вредителей на листьях земляники появляются ярко-жёлтые пятна, которые постепенно увеличиваются и со временем покрывают значительную часть листа...

30 03 2026 5:13:14

Посадка ирисов осенью в открытый грунт

Посадка ирисов осенью в открытый грунт Единственным недостатком высадки этих цветов осенью является опасность поражения растений ранними заморозками при выборе неправильных сроков посадки...

29 03 2026 17:48:30

Описание, хаpaктеристики и особенности выращивания винограда Леон Мийо

Описание, хаpaктеристики и особенности выращивания винограда Леон Мийо Именно он делает виноград таким привлекательным для ос, поэтому защите от них важно уделить повышенное внимание...

28 03 2026 12:53:55

Как закоптить горбушу горячего копчения в коптильне

Как закоптить горбушу горячего копчения в коптильне Крупную горбушу можно пластовать на две части или же разрезать поперёк и готовить частями...

27 03 2026 14:48:59

Применения колодца в ландшафтном дизайне

Применения колодца в ландшафтном дизайне они очень хорошо накапливали воду...

26 03 2026 19:52:40

Как избавить от ушного клеща кролика

Как избавить от ушного клеща кролика Знаете ли вы? Кролики в Европе являются самыми популярными домашними животными после кошек и собак...

25 03 2026 3:50:11

Правильная прививка облепихи

Правильная прививка облепихи Важно! Определить, какого пола дерево облепихи, растущее на участке, можно по его плодоношению...

24 03 2026 7:17:46

Как приготовить вкусный салат с горбушей

Как приготовить вкусный салат с горбушей Дополнительными ингредиентами в рецепте, в зависимости от вида салата («Оливье», «Мираж», «Мимоза» и другие), могут послужить овощи (картошка, морковь, лук, капуста, огурцы, фасоль)...

23 03 2026 14:56:13

Как избавиться от крыс в курятнике навсегда?

Как избавиться от крыс в курятнике навсегда? Для крыс не составит труда залезть и в курятник по сваям — они отлично лазят по деревьям и древесине...

22 03 2026 13:34:45

Польза и вред варенья из сосновых шишек

Польза и вред варенья из сосновых шишек Орехи также можно принимать в качестве лекарства благодаря тому, что в них много биологически активных веществ...

21 03 2026 19:11:17

Описание туи западной сорта Холмструп, посадка и уход

Описание туи западной сорта Холмструп, посадка и уход Кора красно-бурого цвета, реже присутствует сероватый оттенок...

20 03 2026 11:10:24

Виды дейции

Виды дейции Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...

19 03 2026 8:21:11

Как пить чай с куркумой и имбирём при простуде?

Как пить чай с куркумой и имбирём при простуде? Они хорошо согревают в период холодов...

18 03 2026 8:18:18

Сорт черешни Кордия: описание, посадка и уход

Сорт черешни Кордия: описание, посадка и уход Саженец отличается интенсивным ростом: годовалое деревце достигает высоты в 160–170 см...

17 03 2026 19:30:12

Как правильно выращивать огурцы

Как правильно выращивать огурцы Необходимо стараться побороть вредителей народными методами без использования химикатов...

14 03 2026 14:40:22

Как правильно посадить смородину осенью, сроки, подготовка

Как правильно посадить смородину осенью, сроки, подготовка , то осенью главное правильно посадить смородину, полить и мульчировать;открывается хорошая возможность подпитать саженец полезными микро- и макроэлементами до наступления вегетационного периода — смородина в течение полугода будет впитывать массу полезных веществ из грунта, что даст хороший результат...

13 03 2026 8:57:31

Чешские козы: описание породы, особенности содержания

Чешские козы: описание породы, особенности содержания Описание внешнего вида Животные среднего размера с мускулистым телосложением...

12 03 2026 20:49:44

Помидоры «Пудовик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Пудовик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Плодоношение культуры начнётся через 80–110 дней...

10 03 2026 22:22:21

Туберкулёз у коров: симптомы и лечение

Туберкулёз у коров: симптомы и лечение Историческая справка Ученые нашли доказательства, что животные болели этой инфекцией ещё 245 млн лет назад...

09 03 2026 10:22:51

Почему куры клюют яйца, и что при этом делать?

Почему куры клюют яйца, и что при этом делать? Неправильное питание Несбалансированный рацион несушек является наиболее частой причиной расклёва яиц...

08 03 2026 10:28:38

Выбор поплавка на карася и создание поплавочной снасти своими руками

Выбор поплавка на карася и создание поплавочной снасти своими руками Ещё одной функцией корпуса является уравновешивание всей огрузки снасти...

07 03 2026 16:35:26

Как готовить жюльен из белых грибов

Как готовить жюльен из белых грибов Подготовка продуктов подразумевает следующие последовательные шаги: Каждый ингредиент нужно хорошо помыть под проточной водой, а затем просушить бумажными полотенцами...

06 03 2026 3:18:30

Имбирь при отравлении: польза чая, как приготовить и употрeбллять

Имбирь при отравлении: польза чая, как приготовить и употрeбллять Раствор готовят из 1 л воды и 5 г соли...

04 03 2026 6:34:23

Вкусное желе из малины на зиму

Вкусное желе из малины на зиму Помимо малины и сахара для приготовления желе используют желатин или агар-агар в качестве загустителей, чтобы уменьшить количество необходимого сахара...

03 03 2026 16:53:46

Ловля жереха на Кубани

Ловля жереха на Кубани Поэтому, отправляясь на рыбную ловлю, следует избегать большой скученности рыбаков и мест, где уже проходил лов, а рыба напугана и покинула данные точки...

02 03 2026 21:26:31

Фиалка Ле-Айседора: уход и выращивание в домашних условиях

Всё же она нуждается в определённых условиях...

01 03 2026 9:14:53

Сорт клюквы Стивенс: особенности выращивания и ухода

Сорт клюквы Стивенс: особенности выращивания и ухода Есть несколько изъянов: позднеспелый;активно плодоносит с 3-4 года;толстые стелющиеся побеги...

28 02 2026 20:30:26

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...

27 02 2026 14:59:44

Как квасить пекинскую капусту на зиму?

Как квасить пекинскую капусту на зиму? В среднем квашеный овощ имеет энергетическую ценность 15 ккал на 100 г...

26 02 2026 20:29:29

Кипарисовик Лавсона сорта Сноу Вайт: описание, особенности выращивания

Кипарисовик Лавсона сорта Сноу Вайт: описание, особенности выращивания Хвоя разноцветная, преобладает ярко-зелёный, весной и осенью появляется золотистое обрамление...

25 02 2026 0:11:55

Как правильно хранить сушёные яблоки на зиму в домашних условиях

Как правильно хранить сушёные яблоки на зиму в домашних условиях Другие сорта, обладающие плотной мякотью белого цвета, также станут хорошим выбором...

24 02 2026 2:39:49

Обрезка гортензии на зиму

Обрезка гортензии на зиму Например, метельчатая и древовидная хорошо переносят эту процедуру, радуя отличным цветением, для крупнолистой — она не всегда заканчивается благополучно...

23 02 2026 4:20:48

Борьба с тополиным пухом. Как победить?

Борьба с тополиным пухом. Как победить? Чтобы минимизировать негативное влияние вещества на организм, чаще делайте влажную уборку...

22 02 2026 20:20:13

Как обработать помидоры борной кислотой: дозировка, инструкция по приготовлению раствора, полезные советы

Как обработать помидоры борной кислотой: дозировка, инструкция по приготовлению раствора, полезные советы Бор может быть представлен в отдельном виде или в составе комплексных удобрений, которыми можно подкормить томаты в теплице или в открытом грунте...

21 02 2026 12:37:40

Рецепты супа-пюре из опят

Рецепты супа-пюре из опят лук 1 шт...

20 02 2026 3:59:14

Описание и разновидности карликовых ирисов

Описание и разновидности карликовых ирисов Цветки появляются довольно рано, уже в середине мая, лепестки с махровыми краями, небесно-гoлyбого цвета с мелкими прожилками тёмно-синего оттенка...

19 02 2026 23:19:22

Куры борковская барвистая: хаpaктеристика, содержание и уход

Куры борковская барвистая: хаpaктеристика, содержание и уход Окрас данного вида бывает разным: серебристым, иногда с пробелами чёрного оперения, гpyдь же чаще всего имеет светлый белый оттенок...

18 02 2026 3:45:37

Как правильно соорудить закрытую беседку для дачи, её оформление и интерьер

Как правильно соорудить закрытую беседку для дачи, её оформление и интерьер Только стоит учесть, что древесину этого сооружения нужно будет обработать антисептиками и нанести огнеупopное покрытие...

17 02 2026 5:48:45

Малина Крепыш: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Крепыш: хаpaктеристика, особенности выращивания Кусты пряморастущие, высокие...

16 02 2026 21:14:57

Бункерные кормушки для кроликов

Бункерные кормушки для кроликов Благодаря оригинальной конструкции животные имеют постоянный доступ к пище, которая распределяется в ёмкостях отдельными порциями...

15 02 2026 10:28:45

Венгерская мангалица

Венгерская мангалица Но 50-е годы ХХ века внесли свою лепту в развитие породы, принеся в мир эталоны здорового питания и стройности...

14 02 2026 14:18:55

Махровые нарциссы, особенности лучших сортов

Махровые нарциссы, особенности лучших сортов У нарцисса долей околоцветника более 6 шт...

13 02 2026 9:23:43

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::