Рецепт вкусного салата с куриной грудкой и грибами

Среди огромного множества закусок салат из куриной грудки, грибов и сыра пользуется огромной популярностью как праздничное и повседневное блюдо. При этом можно экспериментировать с подачей: сделать салат слоёным, меняя очерёдность продуктов, или просто перемешать. В любом случае блюдо получится сочным и невероятно вкусным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления закуски следует подготовить необходимые продукты. Грудку залить холодной водой, поставить на плиту, после закипания слегка подсолить и варить до готовности в течение 30 минут. Куриные яйца сварить вкрутую: промыть, залить холодной водой, поставить на средний огонь и после закипания варить ещё 10–12 минут.
После этого нужно переложить яйца в холодную воду и дать им остыть, очистить от скорлупы. Можно использовать майонез, купленный в магазине, или приготовить его самостоятельно. Сыр следует выбирать твёрдых сортов. Грибы можно использовать как консервированные, так и заранее замаринованные свежие шампиньоны.
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое.
Чтобы приготовить маринованные грибы, следует:
- вскипятить 2 л воды, добавить перец горошком, соль и сахар по 2 ст. л., лавровый лист;
- дождаться закипания и влить 150–200 мл уксуса;
- в опять закипевшую воду высыпать 1,5 кг грибов;
- после закипания на минимальном огне варить не меньше 60 мин., пока грибы не пустят сок и не пожелтеют.
Такие шампиньоны можно употрeбллять в пищу или консервировать.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами
840 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- варёные куриные яйца
3 шт.
- твёрдый сыр
250 г
- консервированные шампиньоны
250 г
- майонез
100 г
- куриное филе
400 г
- зелёный или репчатый лук
по вкусу
- Нарезать отваренную курочку, сыр и яйца мелкими кубиками.
- Шампиньоны вынуть из маринада и нарезать пластинками.
- Измельчить лук. Если в рецепте используются зелёные перья — просто порезать мелкими кусочками. Репчатый лук предварительно рекомендуется замочить в 30 г уксуса, также нарезать маленькими кубиками.
- Все продукты высыпать в миску, посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез и перемешать.
- Выложить закуску на блюдо или разложить в салатницы.
Видео-рецепт
Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибами Видео-рецепт: Рецепт салата с куриной грудкой и консервированными грибамиМожно также выложить салат в салатницу слоями, при этом смазывая каждый майонезом.По желанию украсить такой салатик можно целыми грибами, зеленью, желтком или тёртым сыром.
Знаете ли вы? В 200 г сыра содержится суточная норма жиров, белков и микроэлементов, необходимых человеческому организму. 200 г сыра — это пара плавленых сырков, 2 порции сырного супа и половина традиционного чизкейка. Итак, приготовить грибную закуску не составит труда даже начинающим кулинарам. Блюдо получается очень нежным и запоминается своим приятным вкусом.
Комментарии:
Химбо Топ был представлен в 2008 году швейцарцами, которые скрестили сорта малины Отм Блисс и Химбо Квин...
03 04 2026 5:52:31
Тяжёлые глинистые грунты не подойдут, поэтому при отсутствии приемлемой альтернативы придётся организовать искусственные грунтовые насыпи из подходящего субстрата...
02 04 2026 12:53:13
Длина плодов составляет 20 см, а вес 200-250 г...
01 04 2026 9:36:44
Кочаны позднеспелых сортов наиболее урожайны, сохраняют полезные свойства на долгие месяцы
Описание кочанов капусты
Кочаны капусты позднеспелых сортов всегда самые урожайные, поэтому неудивительно, что и Белоснежка всегда радует размерами головок...
31 03 2026 9:56:12
Знаете ли вы? Сортовое разнообразие культуры насчитывает около 200 разновидностей...
30 03 2026 22:36:56
Используя рассматриваемый препарат нужно учитывать, что с его помощью можно, как улучшить, так и ухудшить состояние растительности и почвы...
29 03 2026 23:45:11
Перед приготовлением шампиньоны нужно тщательно промыть, почистить ножки, удалить юбки...
28 03 2026 12:53:20
Диаметр и длина взрослой луковицы около 10 см, средняя масса — 60-70 г...
27 03 2026 21:23:14
Существенным плюсом такого прибора является обеспечение одинаковой температуры по всей глубине пруда...
26 03 2026 17:23:46
Достаточно времени для структурирования и реализации качественного оздоровления грунта — злаковый сидерат успевает не только прорасти, но даже перепреть и перегнить под снегом...
25 03 2026 20:47:59
24 03 2026 15:40:53
Рецепты: как отварить перед жаркой подосиновики
Данный вид грибов универсальный и подходит в качестве основного ингредиента для многих блюд: супов, соусов, гарниров и т...
23 03 2026 6:24:29
Конечно, в зимнее время рыба очень пассивна, поэтому стайка может целыми днями стоять на одном и том же месте...
22 03 2026 4:40:32
Знаете ли вы? Главный признак, отличающий съедобные разновидности данных грибов, — наличие зелёной, синей или коричневой шляпки, а вот красный цвет любых оттенков хаpaктерен для несъедобных и ядовитых сыроежек...
21 03 2026 13:47:53
Во время пеших прогулок он рассыпал семена этого растения в окрестностях Веймара...
20 03 2026 20:50:56
Во втором случае перед готовкой необходимо дать продукту полежать при комнатной температуре до полного оттаивания льда...
19 03 2026 13:25:54
Хвойный покров состоит из наслаивающихся друг на друга чешуек...
18 03 2026 4:33:27
Оттенок меняется в зависимости от сезона...
17 03 2026 8:44:50
В основном белые встречаются в отдельных регионах дикой природы, их часто продают в сушёном виде для распространения в глобальном масштабе...
16 03 2026 0:58:42
Ответная иммунная реакция на однократное введение вакцины у мелкого скота появляется спустя 5 суток...
14 03 2026 3:48:59
Положив яйцо против источника света, можно определить, является ли оно подходящим для инкубации...
13 03 2026 4:12:20
Важно! Сорта с пёстрым окрасом хвои рекомендовано высаживать на полном солнце, а разновидности растения с зелёной кроной могут расти и в полутени...
12 03 2026 11:12:58
Листья имеют традиционную для всех разновидностей винограда форму и зелёный окрас...
11 03 2026 2:32:13
То, что пчёлы в процессе сбора мёда изнашиваются, влияет на продолжительность их жизни незначительно...
10 03 2026 4:33:43
Помимо этого, если в зоне выращивания весной стоит дождливый период, пыльца может просто смываться водой, что также препятствует опылению...
09 03 2026 11:28:17
Дерево зацветает только через 5 лет после посадки...
08 03 2026 18:24:43
Как происходит заражение КРС Во внешнюю среду вирус попадает из отслоившегося верхнего слоя кожи больного животного, из вскрывшихся гнойных бугорков, слизистой...
07 03 2026 6:33:35
Туманообразования — искусственный процесс, с помощью системы распыления воды...
06 03 2026 8:12:19
Необходимо следить, чтобы корневая шейка при этом не повредилась...
04 03 2026 4:45:44
Эта разложившаяся органическая масса созревает в течении 1-2 лет...
03 03 2026 0:31:11
Ниже собраны вкусные рецепты, главным ингредиентом в которых являются консервированные грибы...
02 03 2026 13:49:56
Вначале высаживался на территориях Центрального Черноземья, но впоследствии, показав отличные качества, распространился по средней полосе России, Уралу и Сибири...
01 03 2026 20:40:40
Листья локализуются в междоузлиях, расположенных близко друг от друга...
28 02 2026 0:41:56
Если его не осуществить, то растение потеряет декоративный вид и может погибнуть...
26 02 2026 7:17:28
Знаете ли вы? В мире насчитывается более 10 000 видов трав, что довольно много...
25 02 2026 2:21:19
Седовой на исследовательской станции в г...
24 02 2026 1:22:34
Этому кусту можно придать форму штамбового деревца...
23 02 2026 20:40:17
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...
22 02 2026 18:41:39
Знаете ли вы? По мнению историков, речка Смородиновка, упоминающаяся в русских былинах, это — Москва-река...
21 02 2026 5:45:15
После натирания мылом плод обмывают тёплой водой и насухо вытирают хлопковым полотенцем...
20 02 2026 0:22:48
По всей внешней поверхности ягоды располагается около 200 семян...
19 02 2026 14:38:35
Особенности посадки и ухода
Полукустарник светолюбивый, поэтому ему подходит только солнечная сторона участка и открытая местность...
18 02 2026 9:13:51
Изумительный вкус грибов пришёлся по вкусу потомкам богов, фараонам, и они решили, что грибами могут питаться только члeны королевской семьи, запретив их употрeбление всем простолюдинам...
16 02 2026 16:19:44
Полезные и вредные свойства
Жиросжигающее воздействие рассматриваемых пряностей на организм обусловлено их химическим составом, который гармонично сочетает в себе микро- и макроэлементы, а также целый ряд витаминов...
15 02 2026 0:44:34
Внешний вид, хаpaктеристики растения
Сорт жимолости Шапочная образует кусты высотой около 30–50 см и шириной до 1,3–1,5 м...
14 02 2026 2:20:38
Со штамбов и скелетных ветвей необходимо удалить отмершую кору и обработать таким же раствором...
13 02 2026 18:33:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку