Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНовогоднее меню: «цитрусовая» сёмга с ароматными травами
Сёмга — пожалуй, самая праздничная рыба. И существует масса способов приготовить её таким образом, что и у самого кулинара, и у его домочадцев и гостей возникнет острое желание вместе с едой проглотить собственные пальцы.
Одним их таких рецептов мы спешим сегодня поделиться с вами, не сомневаясь, что такое блюдо совершенно точно украсит ваше праздничное застолье и пополнит копилку любимых лакомств.
Если у вас есть возможность приправить блюдо фенхелем - воспользуйтесь ею!
Итак, для приготовления «цитрусовой» рыбки вам потребуются такие ингредиенты:
- 800 г филе сёмги;
- 2 сицилийских (красных) апельсина;
- 1 обычный апельсин;
- 2 лайма;
- 1 пучок кинзы;
- мелко нарезанные свежие травы (базилик, чабрец, петрушка, орегано и т.п.) ;
- 1 луковица шалот;
- половинка мелко нарезанного острого перца;
- 1 зубок чеснока;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 3 ст.л. сливочного масла;
- 1,5 ст.л. коричневого сахара;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Рыбу моем и обсушиваем бумажными полотенцами. С одного лайма стираем цедру, а чеснок измельчаем ножом или прессом, после чего смешиваем его с оливковым маслом, лаймовой цедрой, коричневым сахаром, солью и перцем.
Сочетание красной рыбы и цитрусовых сводит с ума и влюбляет!
Выкладываем рыбу целым куском на противень. Застеленный пергаментом, смазываем сёмгу цитрусово-чесночной смесью.Нарезаем половинку лайма и апельсин на кружочки и раскладываем на рыбе. Разогреваем духовку в режиме гриль и готовим рыбу порядка 10 минут. Готовность рыбы оценивайте визуально и по запаху.
Подача блюда может быть как индивидуальной, так и общей
Очищаем апельсины от кожуры, берём лайм без кожуры и нарезаем цитрусовые мелкими кубиками. Также мелко режем лук шалот и кинзу. Острый перчик нужно нарезать предельно мелко. Выжимаем сок из половинки лайма и смешиваем. Приправляем солью и перцем. Храним в холодильнике в стеклянной ёмкости.
Растапливаем в сотейнике сливочное масло, смешиваем его с измельчёнными ароматными травами. Достаём рыбу из духовки и поливаем пряным маслом. Подаём на стол на красивом блюде вместе с цитрусовым соусом.
Комментарии:
И крайне важно, чтобы пакет был целостным и не повреждённым...
14 12 2025 5:55:58
Цветоножки очень красивы, что позволяет использовать рассматриваемое растение в качестве декоративного украшения сада...
13 12 2025 14:29:10
Так вы будете уверенными в том, что используете свежие и безопасные продукты...
11 12 2025 20:11:48
Горечь помогает в стимуляции работы жёлчного пузыря...
10 12 2025 12:12:27
Их состав включает:
от 2 до 6% эфирных масел;до 28% жирных масел;около 18% белка;3% углеводов;аскорбиновую, анисовую, кофейную, фолиевую и др...
09 12 2025 10:25:14
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...
08 12 2025 22:35:52
Прививку на подвой выполняют по таким причинам:
для размножения сортов;для выращивания теплолюбивых видов в других климатических зонах;для сохранения сорта в случае гибели материнского растения...
07 12 2025 17:14:23
Историческая справка
Ученые нашли доказательства, что животные болели этой инфекцией ещё 245 млн лет назад...
06 12 2025 16:30:36
Знаете ли вы? Родиной перца считается Индия: там культуру начали выращивать более 3 тыс...
05 12 2025 0:37:45
Это связано с тем, что этот материал существенно повышает кислотность почвы...
04 12 2025 2:14:47
Определить непосредственное влияние лука на патологические реакции организма довольно сложно, так как экзогенные аллергены могут накапливаться и проявляться со временем...
03 12 2025 5:45:40
С учётом холодного периода устраивается поилка с подогревом...
02 12 2025 18:44:32
Растёт дикая культура на болотистых местностях и торфяниках...
01 12 2025 20:17:40
Они не требуют никакой дополнительной фиксации в виде скрепок, зажимов или скотча — замочек из двух плотных полос и так надёжно защищает семена от просыпания и циркуляции воздуха...
30 11 2025 12:12:45
После всего этого рамки ставят в деревянный ящик с крышкой...
29 11 2025 22:42:45
Плоды сортируют, моют, удаляют плодоножки...
28 11 2025 23:44:16
Его используют для того, чтобы обеспечить обильный урожай овощных культур, ягод и зелени в тепличных условиях...
27 11 2025 18:19:48
Сильные скакательные суставы и копыта позволяют выдерживать самые большие нагрузки во время преодоления преград...
26 11 2025 11:30:22
E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...
25 11 2025 6:45:21
Условия для выращивания дома
Внешний вид этой фиалки свидетельствует о том, что растение очень нежное и ему требуется бережный уход и внимание...
24 11 2025 19:49:30
За ней нужно круглогодично ухаживать, пропалывать почву вокруг деревьев, обpaбатывать землю инсектицидами, фунгицидами и прочими средствами защиты растений...
23 11 2025 22:32:48
При этом кожица должна быть целой, без трещин и подозрительных пятен...
22 11 2025 10:17:20
Рецепт №1 Запечённая картошка с грибами Рецепт №2 Запеканка с картофелем и грибами под сыром
Рецепт №1средне
Запечённая картошка с грибами
6–860–80 минШаги8 ингредиентов
картофель 600 г
шампиньоны (крупные) 7 шт...
21 11 2025 4:57:13
Их небольшие листья окрашены в зелёный цвет, а плоды в состоянии зрелости имеют красно-розовый окрас и сердцевидную или овальную форму...
19 11 2025 5:39:57
Важно! Иногда под понятием «ремонтантный сорт» подразумевают идеальное растение для пополнения уже имеющихся насаждений и восстановления их продуктивных качеств...
18 11 2025 9:35:12
Листья лука-порея окрашены в различные оттенки зелёного — от светло-изумрудного до гoлyбоватого, растут под острым углом к стeблю...
17 11 2025 1:39:37
Светло-зелёные листья имеют средний или крупный размер и длину 5–12 см...
16 11 2025 17:30:36
Перед готовкой их нужно вымыть, высушить и очистить от кожуры...
15 11 2025 17:37:46
Его первая попытка скрестить нидерландского карлика с французским бapaном в 1949 году закончилась неудачей, поскольку потомство оказалось нежизнеспособным...
14 11 2025 10:10:45
Мякоть отличается плотностью, приятным грибным ароматом, отличными вкусовыми хаpaктеристиками и не меняет цвет на срезе...
13 11 2025 17:51:45
Знаете ли вы? На территории Китая и Индии считают, что гречка способна благоприятно воздействовать на биологические центры, расположенные в человеческом организме...
11 11 2025 21:54:28
порошкообразного имбиря с натуральным растительным маслом...
10 11 2025 7:46:27
Для скотоводов ангусы несомненно идеальный выбор, если учесть все плюсы...
09 11 2025 7:31:50
Влияние капусты на организм мужчин и женщин
Капуста несёт в себе полезные свойства для детей и пожилых людей, для мужчин и женщин...
08 11 2025 19:47:29
На североамериканском континенте её территория охватывает побережье, начиная от реки Сакраменто и заканчивая Аляской...
06 11 2025 19:15:16
Признаки:
желтеющие пятна на листве растения;высушивание растения; выделение беловатой субстанции при надрезе побегов или стeбля...
05 11 2025 8:47:52
Знаете ли вы? Люди, выращивающие зелёный лук в теплицах или в других закрытых помещениях, почти не подвержены простудным заболеваниям и вирусным инфекциям...
04 11 2025 3:53:14
Рецепты груздей со сметаной и луком
Далее предоставлено несколько самых лучших рецептов приготовления груздей со сметаной и луком, которые пригодятся любителям грибных вторых блюд...
03 11 2025 10:36:50
Обычно в одиночных посадках высокий рододендрон применяют с целью привлечь внимание к участку...
02 11 2025 15:13:56
Красный виноград — это отличный источник ресвератрола, фитохимического вещества, которое затормаживает развитие paковых клеток и вызывает их гибель...
01 11 2025 12:46:18
Зимовка насекомых
Особенность шершней в том, что у них отсутствует терморегуляция...
30 10 2025 15:39:29
По описанию, карликовая туя растёт медленно:
прибавляет в течение 12 месяцев всего 2–3 см; в питомниках можно встретить трёхлетние саженцы миниатюрных размеров в трёхлитровых ёмкостях: до 15 см;в десятилетнем возрасте высота куста не превышает 35 см, диаметр — 30–40 см;взрослое растение через 20 лет достигает в высоту 50 см...
29 10 2025 16:33:47
Корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы или немного выше...
28 10 2025 12:49:13
Молодняк, возраст которого 2–3 месяца, выгуливается и выпасается на свежем воздухе...
26 10 2025 4:17:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
