Какие можно сделать напитки из мёда?

Вкусные медовые напитки известны человечеству с давних времён. Большой популярностью всегда пользовалась крепкая медовуха , но и безалкогольные напитки по праву занимают почётное место на повседневном и праздничном столах. Ниже представлены 6 подробных рецептов разной сложности на любой вкус.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления напитка с полезными свойствами важно купить качественный натуральный мёд. Если есть возможность, лучше обратиться непосредственно на пасеку . Следует знать, что кристаллизация с течением времени — естественное свойство, и настоящий продукт зимой или весной должен иметь признаки этого процесса. Если в это время в банке видна однородная жидкая масса, значит, она подвергалась нагреву и утратила большинство полезных свойств.
Важно! Чтобы сохранить полезные свойства мёда , не нагревайте его выше температуры +40°C!
Проверить мёд в домашних условиях можно несколькими способами:
- капли йода вводят в водный раствор. Синий цвет станет сигналом добавления муки или крахмала;
- если после нескольких капель уксуса появились пузырьки газа, в продукт добавлен мел;
- простой вкус, отсутствие выраженного аромата и белёсый цвет также являются признаками ненатурального продукта.
Рецепты медового напитка
Предлагаемые рецепты разного уровня сложности содержат специи, количество и состав которых может меняться. Лимонный сок, часто используемый в напитках, удобно выжать заранее и хранить несколько дней в холодильнике в стеклянной закрытой таре.
Рецепт №1 Медово-молочный Рецепт №2 Медово-облепиховый Рецепт №3 Лимонад Рецепт №4 Сбитень Рецепт №5 Лимонно-имбирный Рецепт №6 Медово-яблочная вода Рецепт №1 средне 2 15 мин Шаги4 ингредиента 300 мл 4 шт. 1 ст. л. 3 ст. л.Медово-молочный
Энергетическая ценность на 100 г: Калории 115,78 ккал Белки 3,21 г Жиры 8,46 г Углеводы 7,3 г
Знаете ли вы? В древности люди продлевали сохранность мяса, обмазывая его мёдом и закапывая в землю.
Рецепт №2
легко
Медово-облепиховый
210 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- облепиха
1 ст. л.
- имбирь и корица
по вкусу
- мёд
1 ч. л.
- вода
500 мл
- Ягоды облепихи раздавить тыльной стороной ложки и залить водой. Если облепиха была заморожена, можно залить её горячей водой, а затем аккуратно раздавить ягоды.
- Процедить жидкость в кувшин или бутылку, добавить мёд и специи.
Видео-рецепт
Медово-облепиховый Видео-рецепт: Медово-облепиховыйВам будет интересно узнать, как сделать медовуху из водки или спирта .
Рецепт №3
легко
Лимонад
110 мин Шаги3 ингредиента
- лимонный сок
2 ч. л.
- мёд
1 ч. л.
- вода
200 мл
- Выдавленный сок лимона налить в стакан и добавить мёд.
- Долить водой комнатной или чуть тёплой температуры. Тщательно перемешать до однородной консистенции. В эту основу можно, по желанию, добавить специи.
Важно! Для хранения продуктов пчеловодства нельзя использовать оцинкованную и алюминиевую посуду.
Рецепт №4
средне
Сбитень
245 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт
- мёд
3 ст. л.
- имбирь
1/3 ч. л.
- лимон
? шт.
- цедра лимона
1 ч. л.
- мята сушёная
1 ч. л.
- специи (корица, гвоздика, бадьян)
по вкусу
- вода
500 мл
- Выжать сок из половинки лимона.
- В горячую воду высыпать специи, имбирь и цедру, влить лимонный сок. Накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить настаиваться.
- Через 20 мин. добавить мёд, размешать и снова накрыть.
- Через 10 мин. смесь процедить через сито. Можно пить как тёплым, так и охлаждённым.
Видео-рецепт
Сбитень Видео-рецепт: СбитеньЗнаете ли вы? Сбитень был, вероятно, первым горячим напитком, до появления на Руси чая. Его готовили в самоварах, а самые старинные рецепты приведены в «Домострое» XVI в.
Рецепт №5
легко
Лимонно-имбирный
225 мин Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- мёд
3 ст. л.
- корень имбиря
3–5 см.
- лимон
1 шт.
- вода
500 мл
- Очистить лимон от цедры и нарезать кольцами.
- Имбирь нарезать кусочками или натереть на тёрке.
- Залить лимон и имбирь тёплой водой (до +40°C) в кувшине и добавить мёд.
- Настаивать перед употрeблением в течение 10–15 мин.
Видео-рецепт
Лимонно-имбирный Видео-рецепт: Лимонно-имбирныйУзнайте, как правильно принимать имбирь с лимоном и мёдом при похудении .
Рецепт №6
средне
Медово-яблочная вода
10 30 мин Шаги3 ингредиента
- вода
1,5 л
- сушёные яблоки
200 г
- мёд
4 ст. л.
- Промытые сушёные яблоки поместить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения, сделать огонь минимальным и варить 15–20 мин.
- Процедить яблочную воду через мелкое сито и остудить.
- Добавить мёд и размешать до полного растворения.
Особенности употрeбления
Все описанные напитки не следует долго хранить, чтобы не наступило нежелательное брожение. Употрeбллять медовые напитки детям не разрешается до достижения 2-летнего возраста, поскольку их организм ещё плохо усваивает этот продукт. Даже небольшое добавление мёда может быть опасно для людей с аллергией на продукты пчеловодства.
Читайте также о том, какой сорт мёда самый вкусный и полезный .
Медовые безалкогольные напитки с удовольствием будут пить взрослые и дети в любое время года. Соблюдая технологию приготовления можно насладиться не только ярким вкусом, но и получить пользу для организма.
Комментарии:
Признаки пареза
Заболевание обычно развивается очень быстро...
03 02 2026 16:45:58
Как уже было сказано, раньше считали этот гриб единственным пригодным для приготовления таким образом, соответственно, и способов его засола было придумано множество...
02 02 2026 12:45:13
Ботаническое описание
Согласно американским источникам, сорт обладает следующими биологическими особенностями:
куст прямостоячий, длина плетей 2,5–3 м;шипы длинные, прямые и толстые, красноватого оттенка;листья перистые, 5-ти лопастные, зелёные;белые цветы собраны по 8–12 шт...
01 02 2026 4:55:39
Недостатками являются:
быстро изнашивается от воздействия солнца и перепадов температуры;изнутри создаёт конденсат;имеет специфический неприятный запах;нужно аккуратно натягивать на каркасы, чтобы не порвать...
31 01 2026 12:38:24
Когда головки полностью засохнут, их энергично встряхивают, чтобы освободить семена из коробочек...
30 01 2026 10:28:32
Важно! Не следует покупать запакованные в пищевую плёнку грибы...
29 01 2026 8:50:22
На территории средней полосы такие подходящие условия создаются не раньше мая месяца, поэтому и высадку подросшей рассады не стоит выполнять ранее середины или лучше конца этого месяца...
28 01 2026 12:32:50
В кулинарии:
лепестками украшают поднос с кексами или замораживают их в кубиках льда в качестве дополнения к коктейлям;
анютины глазки прекрасно смотрятся в салатах;
засахаренные цветы используют для украшения тортов, пирожных и других десертов;
они оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами...
27 01 2026 7:25:18
Что касается плодов, то их вкусовые качества не только оцениваются как высокие, но и отражены в названии сорта...
26 01 2026 0:15:29
1 - маточное растение; 2 - корневые отпрыски...
25 01 2026 3:52:29
Такую древесину предварительно нужно обессмолить, ведь она выделяет эпоксидную смолу, которая впоследствии может загрязнять одежду...
24 01 2026 1:42:27
Описание сорта
Яблочный сорт Солнышко представляет собой сорт позднего осеннего срока созревания плодов...
23 01 2026 4:58:53
Но тут можно проявить фантазию, воспользовавшись и другими пряностями...
22 01 2026 22:37:30
Весь секрет кроется в регулярных стрижках, после которых ускоряются процессы формирования новой зелени, обеспечивающей большие объёмы выработки кислорода...
21 01 2026 12:42:26
Средство помогает при лечении таких повреждений кожи:
чистые раны;гнойные раны;послеоперационные рубцы;шрамы от травм;пятна после сыпи (прыщи, угри, гepпeс);мозоли и трещины кожи;ссадины и гематомы...
20 01 2026 11:26:20
Но не стоит полагаться на добросовестность производителей, которые часто накачивают свою продукцию нитратами...
19 01 2026 10:55:35
Рецепт №1 Пирог «Осенний» с черносливом и орехами Рецепт №2 Шоколадный пирог с черносливом и грецкими орехамиРецепт №3 Медовик с черносливом и грецкими орехами
Рецепт №1легко
Пирог «Осенний» с черносливом и орехами
870 мин...
18 01 2026 14:58:40
Край бутона всегда светлый, как и его основание...
17 01 2026 23:32:46
В среднем аграрии ориентируются на следующие сроки посева культуры:
в северных районах — с 25 августа по 10 сентября;в центральных районах — с 1 по 15 сентября;в южных областях — с 1 по 15 сентября...
16 01 2026 11:42:30
Узнайте, как правильно и где лучше хранить соленые огурцы...
15 01 2026 12:59:51
Срезанную ветку нужно сразу же заделывать в почву, чтобы она не засохла...
14 01 2026 16:24:55
Цвет цереуса изначально приближён к гoлyбому...
13 01 2026 16:45:45
Свойства морковного сока
Лечебные свойства напитка очень разные...
12 01 2026 11:27:39
Основная пищевая ценность этого продукта — длинные углеводы...
11 01 2026 15:19:12
лет назад, а также стали использовать его в лечебных целях как естественный антибиотик...
10 01 2026 5:35:39
Алей хаpaктеризуется высокой зимостойкостью и выносливостью к нeблагоприятным факторам роста...
09 01 2026 10:28:53
Её употрeбление хорошо отражается на работе сердечно-сосудистой системы, может служить профилактикой онкозаболеваний, а также допустимо при наличии диабета...
08 01 2026 1:38:27
В классической медицине масло рекомендуется к применению при:
анемии;заболеваниях дыхательных путей;холецистите;нервных расстройствах;сахарном диабете;гепатите...
07 01 2026 2:14:50
Внесён в Госреестр РФ только в 2018 году...
06 01 2026 19:27:39
Высота толстянки, так же как и длина, может достигать 1,5–3 м, но в комнатных условиях этот показатель вряд ли превысит 2 м...
04 01 2026 12:37:55
Также нужно проследить, чтобы во время её приготовления крышка была плотно закрыта...
03 01 2026 5:33:27
Важно! Спаржевую фасоль не стоит вводить в рацион тем, кому поставлены следующие диагнозы: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, язва 12-перстной кишки, колит, холецистит, подагра...
02 01 2026 21:34:54
Очень вкусными также считаются шампиньон обыкновенный, лесной, двуспоровый и некоторые другие представители рода Agaricus...
01 01 2026 16:46:33
Эта особенность делает стеклянные и пластиковые бутылки лучшим материалом для обустройства теплиц...
31 12 2025 8:52:38
Именно за эту особенность его прозвали негниючником...
30 12 2025 5:35:28
Также стоит удалять семечки, чтобы плод сохранил свои вкусовые качества...
29 12 2025 10:36:48
За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...
28 12 2025 16:31:49
До этого культура по-народному называлась ёж-ягодой из-за сильной шипованности ветвей...
27 12 2025 18:12:25
Приятным дополнением к списку преимуществ является крупноплодность ремонтантных сортов, повышенная морозоустойчивость и слабая склонность к загущению посадок...
26 12 2025 8:18:53
У отдельных цветов встречается неширокая белесая кайма по краю...
25 12 2025 7:41:17
Именно сила натяжения лески и отвечает за чувствительность механизма...
24 12 2025 15:33:59
В мecячном возрасте длина тела малышей достигает 60 см, а вес — 15–18 кг...
22 12 2025 14:29:44
Орехи служат неиссякаемым источником энергии, поэтому их приём помогает преодолеть усталость и слабость, которые сопровождают беременных на поздних сроках...
21 12 2025 0:21:20
Знаете ли вы? Мифическое значение кориандра сложно переоценить — ещё в античные времена считалось, что если женщина опоила мужчину снадобьем из этого растения, то она навсегда привязала его к себе...
20 12 2025 5:33:16
Его плети вырастают длинными, до 1,5 м...
19 12 2025 12:44:39
Середина у цветка белоснежная, а диаметр всей цветочной чаши может достигать 5–6 см...
18 12 2025 16:34:12
Являются базовым стройматериалом для организма человека, отвечают за развитие клеток, принимающих участие в гормональном синтезе...
17 12 2025 0:38:19
Тритерпеновые кислоты присущи в большей мере именно пихтовой живице...
16 12 2025 1:14:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку