Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного куриного супа с грибами и вермишелью
Горячий суп является самым распространённым первым блюдом. Сегодня существует несметное количество разнообразных рецептов супчиков. Очень просто и быстро можно приготовить такое блюдо на курином бульоне с добавлением вермишели и грибов. Как это правильно сделать, подскажет статья.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Идеальным мясом для бульона станет молодая курица в свежем или охлаждённом состоянии. Она быстро варится, и суп, приготовленный на её основе, получается прозрачным. Куриную тушку можно разрезать на части либо поместить в воду в целом виде, предварительно вымыв.
Обратите внимание на рецепты супов из грибов подосиновиков .
Грибы для супа подойдут свежие или замороженные. Предварительно размораживать их не нужно. Следует обратить внимание, что картошка для этого рецепта не требуется.
Рецепт №1
легко
Рецепт куриного супа с грибами и вермишелью
8–101 час Шаги14 ингредиентовВидео-рецепт
- курица
650 г
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- грибы шампиньоны свежие
120 г
- семена кориандра
? ч. л.
- перец душистый
4–5 горошин
- перец чили сушёный
по желанию
- базилик
? ч. л.
- укропные семена
? ч. л.
- яйцо
1 шт.
- желток
1 шт.
- соль
? ч. л.
- масло растительное
1 ст. л.
- мука
130–145 г
- Залить куриное мясо холодной водой, поставить на огонь и вскипятить. Периодически снимать пенку.
- Тем временем приступить к готовке лапши: просеять муку, добавить соль и перемешать.
- По центру сделать углубление, в которое влить яйцо и желток, масло.
- Замесить тесто, тугое по консистенции. Если оно слишком тугое, следует ввести небольшое количество воды, а если слишком жидкое, то всыпать ещё немного муки.
- Положить замешанное тесто в полиэтиленовый пакет и оставить отдыхать.
- После закипания добавить в бульон специи.
- Лук порезать средними кубиками и опустить в кипящую жидкость. Морковь нарезать фигурно и поместить в суп.
- Прикрыть кастрюлю крышкой. Варить около 30–40 минут (до готовности курицы).
- Приступить к изготовлению лапши: тонко раскатать тесто толщиной до 1 мм, дать ему подсохнуть 1–2 минуты, нарезать длинными полосками, а затем порезать лапшу.
- Извлечь курицу из бульона и порезать её на кусочки.
- Нарезать крупными кусочками грибы и отправить в суп. Добавить соль и молотый чёрный перец по вкусу. Проварить 5 минут.
- Вбросить в кипящий бульон лапшу. Варить 3 минуты.
- Добавить курицу.
- Украсить блюдо зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт куриного супа с грибами и вермишелью Видео-рецепт: Рецепт куриного супа с грибами и вермишельюВажно! Прозрачного бульона можно добиться, только если поместить молодую курицу в холодную воду и во время варки своевременно снимать пену.
Итак, готовить куриный суп с вермишелью и грибами в домашних условиях довольно просто. Главное — выбрать свежие и качественные ингредиенты, приготовить прозрачный бульон и следовать рекомендациям по приготовлению, приведённым в рецепте.
Комментарии:
Сначала поражаются стeбли, но спустя время также страдают цветы и листья...
14 12 2025 4:10:28
Достоинства и минусы сорта
Установлено, что главными достоинствами Белого лебедя являются:
клубни большой массы; высокая урожайность;
Недостатками сорта Белый лебедь считают:
не очень высокие вкусовые качества;сорт требователен к качеству грунта и зависим от погодных условий;после варки мякоть быстро темнеет;сорт не внесён в госреестры...
13 12 2025 2:27:46
Если вы захотите проветрить его, то вам достаточно будет расстегнуть замок на полиэтиленовой защите...
12 12 2025 19:31:46
В конце XX века несушка вновь появилась на выставках птицеводов...
11 12 2025 9:26:27
Если правильно их придерживаться, растение всегда будет красивым и здоровым...
10 12 2025 17:23:23
У понравившегося сорта можно ещё успеть попробовать плоды, после чего сделать окончательный выбор...
09 12 2025 10:41:52
Многие собственники находят древесные спилы во дворах, которые стали уже утильсырьём, что очень выгодно...
08 12 2025 17:32:58
Предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы...
07 12 2025 8:43:42
Нужно отодвинуть верхний слой почвы и углубиться в оставшийся грунт пальцем...
06 12 2025 4:32:43
Если на зиму оставить на лужайке слой свежей растительности, будь то трава или опавшая листва, под ней развиваются грибковые бактерии...
05 12 2025 17:53:16
Её употрeбление хорошо отражается на работе сердечно-сосудистой системы, может служить профилактикой онкозаболеваний, а также допустимо при наличии диабета...
04 12 2025 11:53:34
После этого можно формировать грядки...
03 12 2025 8:23:31
Листья размещены на удлинённых черешках, они плотные, слегка вытянутые и опущены...
02 12 2025 11:13:47
Оно способно спровоцировать преждевременный рост всходов, а последующие заморозки, даже незначительные, их погубят...
01 12 2025 22:56:34
Как часто производится полив
Поливы осуществляются исходя из климатических условий и конкретного периода развития винограда...
30 11 2025 10:32:24
Минусы:
дерево переносит стресс и вынуждено потратить силы на восстановление повреждений, поэтому возможна задержка роста и плодоношения;мероприятия должны быть проведены в сжатые сроки — сокодвижение у черешни наступает раньше других плодовых культур, поэтому процедуру нужно провести как можно быстрее, но, с другой стороны, начало сокодвижения способствует быстрому заживлению ран от повреждений древесины...
29 11 2025 3:41:45
У основания имеет расширение и хаpaктерное для них белое кольцо...
28 11 2025 12:52:31
Вред и противопоказания
Содержание в напитке этанола приводит к негативным последствиям при неконтролируемом употрeблении, а также при многих диагностированных заболеваниях...
27 11 2025 23:55:44
Если виноград начал увядать от нехватки влаги, его следует немедленно полить...
26 11 2025 20:48:53
Проектирование и чертежи
Садово-ландшафтное проектирование касается обработки земельных участков, не занятых постройками, когда эти места считаются важными для создания визуально привлекательных зон...
25 11 2025 11:54:43
Пасечнику нужно успеть в этот момент забрать молочко, пока пчёлы не запечатают ячейки с личинками...
24 11 2025 4:13:54
Владея этой информацией, вам удастся создать наиболее благоприятные условия для получения максимально высокой урожайности...
23 11 2025 0:57:32
Стрелиция поочерёдно выпускает свыше 6 цветоносов, в результате чего культура способна цвести до 6 месяцев...
22 11 2025 17:48:21
Это приводит к подавлению жизнедеятельности и гибели болезнетворных грибков и бактерий...
21 11 2025 22:14:10
Фактически гибрид родился в 1947 году, но официально он был признан только в 1958...
20 11 2025 15:27:28
Этому кусту можно придать форму штамбового деревца...
19 11 2025 16:45:18
Рассматриваемое блюдо позволит смягчить симптомы заболевания и продлить результат лечения...
17 11 2025 10:39:54
При более поздней посадке качество урожая не снижается, а вот слишком ранняя посадка, когда на улице ещё холодно, провоцирует цветушность...
16 11 2025 4:13:50
Её листья имеют хаpaктерный этому овощу вкус, но с острым горчичным привкусом...
15 11 2025 18:46:28
Болезни
Также причиной того, почему у животных отказывают задние ноги, могут быть различные болезни...
14 11 2025 0:57:39
Летом горшок рекомендуется вынести на лоджию, балкон или во двор частного дома...
13 11 2025 20:43:42
После отцветания формируются плоды-вислоплодники...
12 11 2025 10:17:27
Сорта
Катарантус ампельный представлен сортом Каскад, который, в свою очередь, включает в себя несколько подвидов, имеющих незначительные различия в строении листвы или окрасе лепестков:
сорт Медитерранеан является наиболее часто встречающимся...
11 11 2025 20:11:50
Каллизия помогает укрепить иммунитет и способствует в лечении:
различных ран, ожогов;
заболеваний ЖКТ;
ожирения;
суставов...
10 11 2025 8:11:10
Основной причиной кристаллизации мёда является его состав...
09 11 2025 19:52:20
Такое деревцо плохо приживается, и плодоносить начнёт гораздо позже, чем молодое...
08 11 2025 0:54:44
Бета-каротин является профилактическим элементов против проблем со зрением...
07 11 2025 17:14:25
Размеры имаго составляют от 0,3 до 0,5 см...
06 11 2025 16:46:37
Вкусовые хаpaктеристики урожая высокие, плоды имеют сладкий вкус, а также отличаются нежным морковным ароматом...
05 11 2025 13:45:28
В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...
04 11 2025 6:16:51
Абсолютно чистую линию получают при искусственном осеменении «пчелиной королевы»...
03 11 2025 21:37:10
Средний прирост за сезон составляет 1,5–2 м...
02 11 2025 6:14:51
Знаете ли вы? Известно более 300 видов клубники, которые выращивают на планете...
01 11 2025 11:51:48
Чернослив часто включают в различные диеты, однако следует помнить, что фрукт является очень калорийным и сладким, и при ожирении употрeбллять его следует крайне дозировано...
31 10 2025 11:58:47
Помимо неправильной техники грудного вскармливания, есть и другие причины повреждения сосков — это может быть недостаток витаминов в организме матери, ношение неправильно подобранного нижнего белья, когда оно натирает...
30 10 2025 7:24:37
В естественной среде, когда весной цветёт бутылочное дерево, в воздухе витает тонкий аромат белых метёлок соцветий...
29 10 2025 13:57:41
Вот несколько правил уборки урожая:
Плоды в момент сбора должны достичь диаметра 8–12 см и массы 0,3–1,2 кг...
28 10 2025 20:14:26
Она сохраняет соление и придаёт огурчикам неповторимый вкус...
27 10 2025 8:39:28
Если на возведение полноценной беседки из кирпича или деревянного бруса необходимо потратить достаточно большое количество времени, то для сбора идентичного сооружения из паллет понадобится не больше одного-двух дней...
26 10 2025 15:54:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
