"Разведение гусей как бизнес: выгода и рентабельность, советы для начинающих

Фермерство в последнее время набирает всё больше оборотов. Особенно актуальным является пpaктически безотходный бизнес, к которому относится гусеводство. Рассмотрим подробнее это производство и как правильно организовать всё, чтобы минимизировать возможные затраты и максимально увеличить прибыль.

• Разведение гусей как бизнес: выгодно или нет?
  • Преимущества и прибыль
  • Недостатки и затраты
• Основы успешного разведения гусей
• Составление бизнес-плана с расчётами
• С чего начать разведение
  • Выбор породы
  • Птичник
  • Кормление
• Реализация продукции и каналы сбыта
• Расчёт дохода и рентабельности
• Полезные рекомендации для начинающих
• Видео: Заработок на разведении гусей

Разведение гусей как бизнес: выгодно или нет?

Уже долгие годы гуси являются символом достатка. Многих интересует, можно ли заработать на фермерстве и сколько времени может потребоваться на получения первой чистой прибыли. Сейчас разведение этих птиц в масштабах фермы — довольно прибыльный бизнес, который имеет несколько направлений.

Знаете ли вы? Большинство костей у птиц полые внутри. Это существенно сокращает вес и помогает в полёте.

Преимущества и прибыль

• Сегодня большая часть птицеводов принимает решение разводить для бизнеса именно гусей. Достоинствами этого дела являются:
• возможность увеличения размера фермы и услуг;
• лёгкость содержания;
• прибыль получают от большого количества продуктов;
• минимальный старт;
• достаточно быстрое получение чистой прибыли.

Важно! Грамотно составленный бизнес может окупить все затраты у средней фермы уже спустя год. Крупные птичники потребуют других затрат и время его окупаемости будет увеличено.

Связано это с тем, что этих птиц разводят не только на мясо, но и для получения дохода от другой продукции:

1. Гусиная печень. Популярна среди ресторанов, благодаря тому, что из неё готовят такой деликатес как фуа-гра.
2. Яйца. Сегодня много людей любят употрeбллять этот продукт.
3. Перо и пух. Используют при изготовлении подушек и одеял.
4. Молодняк. Хороший доход можно получить от его продажи.
5. Помёт. Производство настолько безотходное, что даже продукты жизнедеятельности птиц можно продавать в виде удобрений.

Недостатки и затраты

• У каждого дела есть и другая сторона — негативная. У выращивания гусей тоже имеются недостатки:
• есть вероятность падежа стада;
• продукция может быть не востребована в определённом регионе;
• бизнес организуют за городом.

Помимо доходов, любой бизнес имеет затраты. Рассмотрим, какие есть у разведения гусей:

• приобретение участка для фермы до 150 птиц площадью не менее 1 га;
• официальное оформление документов и предпринимательства;
• зерно хорошего качества тоже потребует денежных вложений, его лучше покупать у официальных продавцов, чтобы полностью быть уверенным в качестве;
• закупку стада нужно тоже проводить у сертифицированных продавцов;
• птиц рекомендуется прививать 2 раза в год. На эти процедуры нужно иметь деньги.

Основы успешного разведения гусей

Для получения максимальной прибыли и минимизирования затрат важно знать, основы правильного разведения гусей:

1. Тщательная подготовка, а именно определение изначального количества поголовья, строительство помещения и предварительная закупка корма.
2. Общение с опытными фермерами, поможет ответить на имеющиеся вопросы.
3. Только потом можно закупать молодняк. Важно правильно выбрать породу, от этого зависит успех.
4. При формировании пар нельзя смешивать птиц, которые имеют родственные связи. Так как их потомство будет хуже набирать вес, и при этом ухудшатся другие качества породы.
5. Взрослого самца используют для потомства не более 10 лет. На одного селезня в среднем приходится 4 самочки.
6. Каждый год нужно пополнять стадо молодыми особями, их количество должно составлять примерно 25% от общего количества.

Составление бизнес-плана с расчётами

Одним из главных составляющих планирования любого бизнеса является бизнес-план, в котором представлены объёмы затрат и прибыли. Предлагаем ознакомиться с примерным бизнес-планом, который представляет уровень затрат на хозяйство в котором присутствует 1 тыс. гусей. Примерные годовые затраты включают:

• место для жизни и выпаса (покупка или аренда) — 250 тыс. руб.;
• ремонт сооружения и приобретение оборудования — 170 тыс. руб.;
• оформление документов — 17 тыс. руб.;
• закупка гусят — 200 тыс. руб.;
• корма и затраты на эксплуатацию — 700 тыс. руб.

Знаете ли вы? Гуси — преданные спутники. В возрасте 3-х лет они создают пару, с которой остаются на всю жизнь. Даже после cмepти одного, другой ещё несколько лет проводит в скорби и печали.

Исходя из этого, несложно посчитать годовой доход ферм, в которой находятся 800 гусынь и 200 селезней. Принимают за исходные данные, что самка вводит на протяжении года 7 гусят. При достижении ими коммерческой зрелости доход от реализации мяса 1 птицы будет в среднем 750 руб., от продажи печени —500 руб., 1 кг пуха — 20 руб. Итого за год прибыль составит около 1 500 тыс. руб. Налоги немного сократят эту сумму. Также нужно учесть непредвиденные расходы. В среднем срок окупаемости фермы с поголовьем 1 тыс. голов занимает около 2-х лет.

С чего начать разведение

Чтобы понять, как преуспеть в этом бизнесе, важно понимать с чего можно начать, и в какой последовательности.

Выбор породы

Выбирая породу для разведения в хозяйствах важно учитывать следующие факторы:

• в каких климатических условиях будут разводить птиц;
• какая у них продуктивность;
• уровень устойчивости к разным заболеваниям;
• особенности их кормления.

• холмогорская;
• линдовская;
• тулузская;
• тульская.

Птичник

Место, где будут строить гусятник должно находиться на возвышенности, при этом важно выделить место под водоём и пастбище. Наилучший вариант размещения фасада — на юг. В этом направлении важно построить загон для зимнего выгула.

Высота фундамента для защиты от вредителей не менее 25 см. Вокруг периметра выкапывают небольшую траншею. Дополнительно при заливе фундамента рекомендуется добавлять битое стекло.

Каркас для будущих стен делают из брусьев или металлических уголков. Стены обшивают досками, толщина которых не более 30 см. Если зимы в вашем месте суровые, их дополнительно утепляют. Внутри отделку проводят с помощью фанеры, а внешне рекомендуется обшить OSB.

Полы только деревянные, сверху посыпанные опилками и столярной стружкой. Лучше расположить окна на южной стороне. Крышу устраивают любым имеющимся материалом. Помимо этого, нужно закупить следующее оборудования для содержания:

• светильники;
• кормушки;
• вакуумные поилки;
• вёдра;
• грабли;
• лопаты;
• мётлы.

• их должно быть достаточно, чтобы птицы не сражались за корм;
• ёмкости для корма лучше выбрать деревянные и подвесить их на высоту примерно 15 см;
• для воды берут вёдра или другие ёмкости.

Кормление

Питание птиц тоже не должно быть обделено вниманием. Кормление может быть:

• влажным;
• сухим;
• комбинированным.

Кормовая база должна включать следующие продукты:

• зелень;
• корнеплоды;
• капусту;
• тыкву;
• рыбные отходы;
• сыворотку;
• силос.

Для разведения нужно учитывать, что в сутки 1 взрослый гусь съедает около 2-х кг зелени. Когда обеспечить доступ к траве нет возможности, птицу нужно докармливать. Дневной рацион 1 особи примерно следующий:

• корнеплоды — 0,5 кг;
• морковь — 100 г;
• сено — 150 г;
• зерновые — 70 г;
• минеральный корм — 25 г.

Реализация продукции и каналы сбыта

Гусиный бизнес приносит хорошую пользу, так как после забоя можно реализовать:

• мясо;
• потроха;
• яйца;
• перо;
• пух.

Потенциальными клиентами могут стать:

• мясные магазины и рестораны;
• магазины по продаже яиц;
• изготовители подушек и одеял;
• частные лица;
• другие фермеры.

Важно! После обозначения возможных клиентов нужно начинать налаживать контакты. Важно заинтересовать потенциальных заказчиков преимуществами работы с вами.

Расчёт дохода и рентабельности

Существенным плюсом первоначальных трат является быстрая окупаемость. Для достижения оптимальной массы для забоя (5 кг) птице потребуется около 3-х месяцев. Оптимальный вес — 10 кг получается в 3,5 мес. Пpaктически все породы имеют высокий показатель яйценоскости, примерно 70 яиц в месяц. Помимо этого на рынке востребована и другая продукция. Одна тушка при весе 5 кг стоит около 400 руб. Более тяжёлая может принести доход 700 руб. Средняя ферма насчитывает около 1 тыс. голов. Следовательно, можно получить доход примерно 2 млн. руб. Зная все затраты и доходы можно подсчитать, что рентабельность гусиного бизнеса составляет до 80%.

Рекомендуем узнать, как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях.

Полезные рекомендации для начинающих

Несмотря на кажущуюся простоту, начинающие птицеводы могут столкнуться с некоторыми трудностями. Чтобы минимизировать их появление нужно придерживаться некоторых рекомендаций:

• перед открытием фермы тщательно изучите условия содержания гусей;
• для начала выберите для разведения самую неприхотливую и выносливую породу;
• покупайте птенцов только у проверенных фермеров;
• следите за чистотой в помещении;
• систематически проветривайте место содержания птицы;
• птичник регулярно тщательно обpaбатывайте и дезинфицируйте;
• чтобы минимизировать затраты на покупку молодняка, оставьте перед забоем некоторое количество птиц для потомства;
• на следующий день после появления на свет птенцам для общего укрепления дают слабый раствор марганцовки;
• на протяжении первых 2-х месяцев жизни рекомендуется давать препараты для иммунитета.

Видео: Заработок на разведении гусей