Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание

Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание

5 лайков

Белоруссия является основным признанным производителем картофеля. Природные условия в этой стране прекрасно подходят для качественного выращивания указанного корнеплода. За многие десятилетия были выведены самые разнообразные сорта, которые имеют различные хаpaктеристики и отличные пищевые показатели: за это они ценятся повсеместно. Рассмотрим в статье такие виды популярного овоща.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Преимущества белорусских сортов

Климат страны способствует выращиванию больших урожаев картофеля, а кропотливая селекционная работа закрепляет старания природы.

  • Можно выделить следующие преимущества белорусской картошки:
  • почвенные и климатические хаpaктеристики наиболее благоприятны для выращивания этих клубней;
  • разработанные схемы быстрого сбыта с минимальным временем задержки товара на складах или в прицепах фур;
  • научная агрономическая база страны развита именно под это растение;
  • национальные традиции культивирования овоща.

Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание

Сотрудники института картофелеводства Академии наук Белоруссии выпустили каталог местных сортов картофеля, в котором приведено около сорока видов, культивируемых в настоящее время. Многие из них устойчивые к фитофторозу, имеют высокую крахмальность и превосходят даже немецкие сорта.Знаете ли вы? Картофель не зря ассоциируется с Белоруссией. Этот корнеплод действительно является визитной карточкой страны — на 80% здешних полей выращивается описываемая культура.По скорости созревания картофель разделяется на 5 видов (по вегетативной и физиологической скороспелости):

  • ранний — до 65/90 дней;
  • среднеранний — до 80/115 дней;
  • среднеспелый — до 100/125 дней;
  • среднепоздний — до 110/140 дней;
  • поздний — более 110/140 дней.

Ранние

Ранних белорусских сортов в каталоге представлено всего четыре. У каждого из них клубни имеют жёлтую окраску и высокое товарное качество.

  1. Аксамит. Рано формирует круглые клубни (до 12 в кусте), но склонен к ускоренному образованию глазков при хранении. Урожайность проявляется на богатых почвах. Крахмальность — до 16%, кожура жёлтая или кремовая, мякоть белая.

  • Каприз. Кругло-овальные картофелины среднего размера (до 14 в кусте) образуются на лёгких почвах. Крахмала в корнеплодах до 14,5%, кожица жёлтая, мякоть кремового цвета.
  • Дельфин. Имеет в маркировке букву «У», что означает его устойчивость к одному из главных вредителей картошки — нематоде. Высокоурожайный вид: насчитывается до 16 средних плодов на куст. Содержание крахмала — 11–14%, плоды имеют жёлтую кожуру и светло-жёлтый разрез.
  • Лазурит. Количество крахмала — до 17%. Плоды крупные, светло-жёлтые, светлые в разрезе. Этот вид любит лёгкие и средние почвы. Слабая устойчивость к фитофторозу.
  • Поздние

    Поздние сорта в Белоруссии качественно вызревают и имеют хорошую лёжкость. Они прекрасно подходят для зимнего хранения и при хороших условиях способны сохраниться в подвале до следующего лета. В российских условиях необходимо обращать внимание на климатические особенности и соответствие им сорта.

    Важно! Поздний картофель не всегда успевает вызреть до первых заморозков на почве, поэтому его лучше выращивать в районах с мягким климатом.

    1. Акцент. Среднеурожайный сорт с крупными клубнями (8–12 на куст) и крахмальностью до 17,2%. Формирует красивые жёлтые корнеплоды с кремовой мякотью.

  • Здабытак. Среднеурожайный вид белорусской картошки. Цвет кожуры — красный, мякоть — белая. Эти плоды имеют повышенное содержание крахмала — до 20,8%.
  • Атлант. Универсальный и урожайный картофель, который хорошо себя чувствует в различных почвах. Имеет высокую крахмальность — до 22%, отличные вкусовые качества и устойчивость к возбудителям фитофтороза и колорадскому жуку. Плоды жёлтого цвета, мякоть бежевая и кремовая.
  • Зарница. Не самая урожайная картошка, обладающая, однако, прекрасным внешним видом и вкусовыми качествами. Крахмала в этом картофеле до 17%. Плоды Зарницы светло-розового цвета, с ровной поверхностью и овальной формой.
  • Среднеспелые и среднепоздние сорта

    Разницу между такими видами определить сложно — она отличается считанными днями. При разных условиях выращивания среднеспелый сорт вполне может приблизиться к среднепозднему, и наоборот. Все эти виды объединяет хорошая сохраняемость урожая.Знаете ли вы? Картофель с 1995 года с успехом выращивается на космических станциях в условиях микрогравитации. Помимо пищевой пользы, растения выpaбатывают кислород.

    1. Дубрава. Жёлтые круглые клубни с кремовой мякотью имеют в своём составе до 16% крахмала. Сопротивляемость к паразитам крайне высокая, а лёжкость этого вида составляет 97%.

  • Скарб. Корнеплоды жёлто-бежевого цвета, мякоть такая же. Содержание крахмала — до 17%. Для Скарба хаpaктерна прекрасная урожайность. К фитофторозу восприимчива верхняя часть растения — болезнь проходит без поражения клубней.
  • Ветразь. Замечательный сорт белорусской селекции. Жёлто-бежевые плоды с жёлтой мякотью имеют хорошие вкусовые качества. Крахмальность — до 19%. Растение устойчиво к фитофторозу (как ботва, так и корни).
  • Волат. Новые белорусские сорта постепенно завоёвывают рынок: не является исключением и Волат, который способен расти в любой почве, устойчив к засухе и заболеваниям. Бежевые плоды с жёлто-молочной мякотью содержат до 19% крахмала.
  • Основные правила выбора белорусских сортов картофеля

    Правильный выбор сорта картошки для выращивания имеет большое значение при получении урожая. В регионах страны имеются различные климатические условия, которые серьёзно влияют на рост растений.Важно! Чтобы не зависеть от урожайности отдельного сорта в сезон, стоит высаживать сразу несколько видов с разными хаpaктеристиками.Чтобы получить самый вкусный картофель, нужно тщательно изучить специфику того или иного сорта и следовать некоторым общим правилам:

    1. Цель выращивания. Выращивание корнеплодов может быть как для столовых целей, так и для переработки или хранения. Ранние сорта быстро созревают и плохо хранятся, что предполагает их немедленное применение в пищу. Средние и поздние виды можно использовать самым разным способом — в еду, для хранения и даже для изготовления самогона.
    2. Развариваемость. Часто потребители покупают 1–2 кг картошки на пробу, чтобы определить степень её развариваемости. Та, которая остаётся упругой, лучше подойдёт для жарки, а из рассыпчатых плодов получится отличное пюре.
    3. Срок созревания. Как говорилось выше, поздние сорта не всегда успевают нормально вызреть в районах с холодным климатом, поэтому там нужно высаживать скороспелые или среднеспелые виды.
    4. Стойкость к заморозкам. Даже в тёплых местностях, ввиду их климатических и ландшафтных особенностей, возможны внезапные заморозки на почве. По результатам многолетних наблюдений, стоит выбирать «закалённые» виды картофеля, способные выдержать такие перепады температур.

    Особенности посадки и ухода

    Для получения хорошего урожая необходимо позаботиться о посадочном материале, а при появлении всходов нужно тщательно ухаживать за ними.

    Посадочный материал готовится к высадке при помощи прогревания на свежем воздухе под навесом или в тени деревьев в течение 1–2 недель (так называемое озеленение клубней). В это же время готовится почва для будущей высадки — её перекапывают (если это не делалось осенью) и удобряют. Грунт не должен быть тяжёлым, так как растущие картофелины распирают окружающую почву.

    При появлении всходов сразу же начинается борьба с колорадским жуком. Листья и стeбли регулярно проверяются на предмет наличия вредителей, их личинок или кладок яиц. В небольших хозяйствах можно обойтись без химикатов и собирать паразитов вручную. На фермах это невозможно осуществить, поэтому плантация обpaбатывается инсектицидом.Вам будет интересно узнать об особенностях заморозки и дальнейшего приготовления картофеля .

    Белоруссия специализируется на выращивании и селекции картофеля. Виды постоянно улучшаются, выводятся новые гибриды, которые по своим хаpaктеристикам превосходят предыдущие. При выборе сорта картофеля нужно внимательно изучить его хаpaктеристики и их соответствие вашим условиям выращивания.



    Комментарии:
    
    Посадка и уход за виноградом в Подмосковье

    Посадка и уход за виноградом в Подмосковье «Виниферу» открыли в 1913 году и дали такое же имя, как у популярной садовой культуры...

    03 04 2026 18:18:40

    Почему страус прячет голову в песок и делает ли он это на самом деле?

    Почему страус прячет голову в песок и делает ли он это на самом деле? Он жил в 1 веке нашей эры и записал, что страусы считают себя «сокрытыми», если «засовывают голову и шею в землю»...

    02 04 2026 6:50:24

    Премиксы для откорма КРС: состав и способы применения

    Премиксы для откорма КРС: состав и способы применения Полезные ингредиенты — белок, жир, зола, клетчатка...

    01 04 2026 21:34:17

    Отличия икры: кеты, горбуши и нерки

    Отличия икры: кеты, горбуши и нерки Зёрна имеют одинаковый размер и цвет, а также легко отделяются друг от друга...

    31 03 2026 13:31:23

    10 советов, как продлить жизнь свежесрезанных цветов

    10 советов, как продлить жизнь свежесрезанных цветов В настоящее время хризантема является национальным символом Японии...

    30 03 2026 10:43:47

    Корневая система туи: особенности строения и роста

    Корневая система туи: особенности строения и роста Толкование связано с церемонией жертвоприношения посредством сжигания, где в качестве сырья использовалась древесина туи...

    29 03 2026 23:27:18

    Сорта крыжовника с чёрными плодами: внешний вид, хаpaктеристики

    Сорта крыжовника с чёрными плодами: внешний вид, хаpaктеристики Посадите его рядом с золотистой смородиной или малиной, и вы создадите прекрасную ландшафтную композицию...

    28 03 2026 10:48:40

    3 способа укрыть кусты от мороза

    3 способа укрыть кусты от мороза Защита делается не только от сильных морозов, а и от иссушения ветрами, солнечных ожогов...

    26 03 2026 20:33:45

    Сколько корове нужно сена в сутки

    Сколько корове нужно сена в сутки Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...

    25 03 2026 18:51:57

    Лечебные свойства листьев облепихи, польза и противопоказания

    Лечебные свойства листьев облепихи, польза и противопоказания Эту часть растения можно использовать в качестве препаратов для заживления ран и регенерации клеток организма...

    24 03 2026 10:38:16

    Антипохмельный суп из бычьих хвостов, идеальный для послепраздничного утра

    Антипохмельный суп из бычьих хвостов, идеальный для послепраздничного утра сахара; соль и чёрный молотый перец по вкусу...

    23 03 2026 12:25:51

    Рецепты приготовления вкусной картошки с грибами и сыром в духовке

    Рецепты приготовления вкусной картошки с грибами и сыром в духовке Для готовки согласно этим рекомендациям не требуются особые приспособления или редкие ингредиенты, а из навыков в области кулинарии требуются лишь основные, которыми обладает пpaктически каждый...

    22 03 2026 22:17:54

    Водоём в ландшафтном дизайне

    Водоём в ландшафтном дизайне Выбор формы и размер зависят от предпочтений владельца...

    21 03 2026 2:41:17

    Особенности сибирской пихты

    Особенности сибирской пихты Длина хвои — 1,5–5 см, ширина — 1–1,7 мм, на концах округлые или тупые с неглубокой выемкой...

    20 03 2026 0:10:39

    Особенности выращивания и ухода за редисом в июле

    Особенности выращивания и ухода за редисом в июле Это негативно сказывается на качестве плода...

    19 03 2026 3:27:13

    Как выглядит гриб-бapaн, где и в какое время растёт, съедобность и вкусовые качества

    Как выглядит гриб-бapaн, где и в какое время растёт, съедобность и вкусовые качества На окончании каждой из них крепится плоская шляпка...

    18 03 2026 1:21:45

    Выкармливание ягнёнка дома: новорождённых ягнят, витаминные добавки, таблица кормления по возрасту

    Выкармливание ягнёнка дома: новорождённых ягнят, витаминные добавки, таблица кормления по возрасту Постепенно количество антител уменьшается, молозиво белеет и становится жидким...

    17 03 2026 22:40:23

    Выделение нектара с гречихи и время его сбора

    Выделение нектара с гречихи и время его сбора Это обусловлено невозможностью собрать мёд в дождливую, холодную или очень влажную погоду...

    16 03 2026 19:43:10

    Тонкости ухода за примулой после цветения

    Тонкости ухода за примулой после цветения Поэтому немцы называют растение «цветком замужества»...

    15 03 2026 11:45:31

    Описание крыжовника сорта Снежана

    Описание крыжовника сорта Снежана Урожайность куста — 74,2 ц/га, плодоносить куст может около 20 лет...

    14 03 2026 16:17:59

    Как разводить и применять вакцину Раббивак V для кроликов

    Как разводить и применять вакцину Раббивак V для кроликов Эффективность препарата Поскольку препарат изготавливается на основе вируса в неактивном состоянии, после вакцинации у кроликов в течение 6–10 дней формируются антитела для защиты от данной инфекции и улучшается устойчивость иммунитета...

    13 03 2026 9:14:51

    Гoлyбика Дрейпер: описание сорта

    Гoлyбика Дрейпер: описание сорта Описание Высокорослый и прямостоячий кустарник...

    12 03 2026 4:12:27

    Малина Мираж: хаpaктеристика, особенности выращивания

    Малина Мираж: хаpaктеристика, особенности выращивания он был внесён в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания на дачных участках, в колхозных и совхозных хозяйствах...

    11 03 2026 8:43:15

    Почему бройлеры падают на ноги и что при этом нужно делать

    Почему бройлеры падают на ноги и что при этом нужно делать Уже с первых часов своей жизни они могут считать, а общий уровень развития цыплят намного выше, чем у годовалого человеческого детёныша...

    10 03 2026 10:53:54

    Как готовить жареные лисички на зиму

    Как готовить жареные лисички на зиму Рецепт №1 С луком и болгарским перцемРецепт №2 Замороженные жареные лисички без стерилизацииРецепт №3 С чесноком Рецепт №1легко С луком и болгарским перцем 2 л1–1,5 часаШаги11 ингредиентовВидео-рецептболгарский перец 0,7 кг лук репчатый 0,7 кг свежий огурец 0,7 кг морковь 0,7 кг зелень 1 пучок уксус 9% 50 г растительное масло лисички 1,5 кг соль по вкусу сахар 1/2 ст...

    09 03 2026 1:24:32

    Как правильно определить пол кролика

    Как правильно определить пол кролика Важно! Кролики самцы должны быть разделены по разным клеткам из-за агрессии по отношению друг другу, а самки из одного помёта обычно терпят друг друга и могут жить мирно вместе всю жизнь...

    08 03 2026 12:59:16

    Как утеплить веранду для зимнего проживания своими руками

    Как утеплить веранду для зимнего проживания своими руками Помимо этого, в неотапливаемом помещении из-за перепадов температурных показателей всегда формируется конденсат, а значит, повышенная влажность...

    07 03 2026 17:14:49

    Cорта «Минусинских» томатов

    Cорта «Минусинских» томатов Они обладают плотной, увесистой структурой, имеют овально-цилиндрическую, в редких случаях — кубовидную форму, с небольшим «носиком» на конце...

    06 03 2026 13:32:19

    Выбор самых вкусных сортов винограда

    Выбор самых вкусных сортов винограда Белые Эти сорта винограда имеют цвет от светло-зелёного до янтарно-жёлтого: Аркадия...

    05 03 2026 22:48:37

    Способы засолки опят

    Способы засолки опят старый укроп 1 зонтик свежий чеснок 2 зубчика подсолнечное масло 1 ст...

    04 03 2026 22:28:16

    Аккумуляторные ножницы для травы: помощник без которого не обойтись

    Аккумуляторные ножницы для травы: помощник без которого не обойтись Есть модели с насадками для ухода за кустами...

    03 03 2026 10:53:27

    Всё о можжевельнике Олд Голд

    Всё о можжевельнике Олд Голд Хвоинки культуры острые, трёхгранные, густо расположены на побегах и стволе...

    02 03 2026 13:34:18

    Как избавиться от лишнего веса: имбирь, лимон и чеснок

    Как избавиться от лишнего веса: имбирь, лимон и чеснок Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк...

    01 03 2026 8:39:58

    Описание и агротехника выращивания яблони сорта Джеромини

    Описание и агротехника выращивания яблони сорта Джеромини Побеги имеют среднюю толщину...

    28 02 2026 6:29:19

    Лучшие рецепты заготовок дынно-яблочного варенья на зиму

    Лучшие рецепты заготовок дынно-яблочного варенья на зиму Плод должен быть целый без механических повреждений и тёмных пятен...

    27 02 2026 12:34:58

    Жимолость на Урале — особенности агротехники и районирование

    Жимолость на Урале — особенности агротехники и районирование Сорт ранний, ягодами можно лакомиться уже в начале июня...

    26 02 2026 2:42:49

    Сладкий спаситель: польза мёда в ветеринарии

    Сладкий спаситель: польза мёда в ветеринарии И следует отдать должное этим двум веществам — они благотворно влияют на нервную систему четвероногих, расширяют сосуды кошек, собак и иного зверья, а ещё способствуют укреплению сердечной мышцы...

    25 02 2026 10:11:52

    Особенности выращивания бересклета японского в домашних условиях

    Особенности выращивания бересклета японского в домашних условиях На Руси растение издавна называли «волчье лыко», «брухмель», «кислянка»...

    24 02 2026 14:56:42

    Особенности мотобура для зимней рыбалки

    Особенности мотобура для зимней рыбалки Как правильно выбрать мотобур для зимней рыбалки Любители зимней рыбалки уже давно взялись за модернизацию ручных буров, оснащая инструмент в «гаражных» условиях электрическими шуруповёртами или движками внутреннего сгорания от имеющихся в хозяйстве бензопил...

    23 02 2026 12:48:35

    Как сделать прозрачную крышу для террасы или веранды

    Как сделать прозрачную крышу для террасы или веранды Стекло и оргстекло Стекло — традиционный материал, который не потеряет прозрачность десятилетиями...

    22 02 2026 12:24:48

    Описание сосны горной Варелла, её посадка и уход

    Описание сосны горной Варелла, её посадка и уход Сортовая единица обладает высокой зимостойкостью, мало восприимчива к заболеваниям и вредителям, засухоустойчива...

    21 02 2026 12:52:51

    Обзор комбайна «Claas Jaguar-850»

    Обзор комбайна «Claas Jaguar-850» Двигатель Тип дизельный МаркаMercedes-BenzМодельOM 460 LA Мощность номинальная, л...

    20 02 2026 9:57:48

    Особенности употрeбления чернослива при похудении

    Особенности употрeбления чернослива при похудении По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью...

    19 02 2026 3:33:46

    Как чистить свинушки перед приготовлением

    Как чистить свинушки перед приготовлением Потом их начинают чистить: Сначала требуется вырезать основание ножки и проверить нет ли червей...

    17 02 2026 6:21:31

    Сорт винограда «Альфа»: описание и фото, секреты выращивания

    Сорт винограда «Альфа»: описание и фото, секреты выращивания Сбор урожая проходит в сентябре-октябре...

    16 02 2026 4:18:11

    Описание можжевельника Андорра Компакт, посадка и уход

    Описание можжевельника Андорра Компакт, посадка и уход Можжевельник даёт плоды шаровидной формы, зелёного цвета, которые в дальнейшем приобретают гoлyбой оттенок и сизый налёт, что придаёт внешнему виду растения особую декоративность...

    15 02 2026 8:37:49

    Можно ли есть грецкие орехи при диарее и от поноса

    Можно ли есть грецкие орехи при диарее и от поноса Этот ингредиент помогает в профилактике болезней сердца;имеет значительный процент полифенолов, которые помогают в лечении различных воспалений, в том числе при хронических заболеваниях...

    14 02 2026 11:30:59

    Хаpaктеристика и правила выращивания сливы Мирабель

    Хаpaктеристика и правила выращивания сливы Мирабель Знаете ли вы? Слива не существует в диком виде, по мнению экспертов, растение возникло в ходе эволюции около 2 тысяч лет назад, путём скрещивания тёрна и алычи...

    13 02 2026 14:28:11

    Еще:
    товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::