Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание

Белоруссия является основным признанным производителем картофеля. Природные условия в этой стране прекрасно подходят для качественного выращивания указанного корнеплода. За многие десятилетия были выведены самые разнообразные сорта, которые имеют различные хаpaктеристики и отличные пищевые показатели: за это они ценятся повсеместно. Рассмотрим в статье такие виды популярного овоща.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Преимущества белорусских сортов
- Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание
- Основные правила выбора белорусских сортов картофеля
- Особенности посадки и ухода
Преимущества белорусских сортов
Климат страны способствует выращиванию больших урожаев картофеля, а кропотливая селекционная работа закрепляет старания природы.
- Можно выделить следующие преимущества белорусской картошки:
- почвенные и климатические хаpaктеристики наиболее благоприятны для выращивания этих клубней;
- разработанные схемы быстрого сбыта с минимальным временем задержки товара на складах или в прицепах фур;
- научная агрономическая база страны развита именно под это растение;
- национальные традиции культивирования овоща.
Лучшие белорусские сорта картофеля и их описание
Сотрудники института картофелеводства Академии наук Белоруссии выпустили каталог местных сортов картофеля, в котором приведено около сорока видов, культивируемых в настоящее время. Многие из них устойчивые к фитофторозу, имеют высокую крахмальность и превосходят даже немецкие сорта.Знаете ли вы? Картофель не зря ассоциируется с Белоруссией. Этот корнеплод действительно является визитной карточкой страны — на 80% здешних полей выращивается описываемая культура.По скорости созревания картофель разделяется на 5 видов (по вегетативной и физиологической скороспелости):
- ранний — до 65/90 дней;
- среднеранний — до 80/115 дней;
- среднеспелый — до 100/125 дней;
- среднепоздний — до 110/140 дней;
- поздний — более 110/140 дней.
Ранние
Ранних белорусских сортов в каталоге представлено всего четыре. У каждого из них клубни имеют жёлтую окраску и высокое товарное качество.
- Аксамит. Рано формирует круглые клубни (до 12 в кусте), но склонен к ускоренному образованию глазков при хранении. Урожайность проявляется на богатых почвах. Крахмальность — до 16%, кожура жёлтая или кремовая, мякоть белая.
Поздние
Поздние сорта в Белоруссии качественно вызревают и имеют хорошую лёжкость. Они прекрасно подходят для зимнего хранения и при хороших условиях способны сохраниться в подвале до следующего лета. В российских условиях необходимо обращать внимание на климатические особенности и соответствие им сорта.
Важно! Поздний картофель не всегда успевает вызреть до первых заморозков на почве, поэтому его лучше выращивать в районах с мягким климатом.
- Акцент. Среднеурожайный сорт с крупными клубнями (8–12 на куст) и крахмальностью до 17,2%. Формирует красивые жёлтые корнеплоды с кремовой мякотью.
Среднеспелые и среднепоздние сорта
Разницу между такими видами определить сложно — она отличается считанными днями. При разных условиях выращивания среднеспелый сорт вполне может приблизиться к среднепозднему, и наоборот. Все эти виды объединяет хорошая сохраняемость урожая.Знаете ли вы? Картофель с 1995 года с успехом выращивается на космических станциях в условиях микрогравитации. Помимо пищевой пользы, растения выpaбатывают кислород.
- Дубрава. Жёлтые круглые клубни с кремовой мякотью имеют в своём составе до 16% крахмала. Сопротивляемость к паразитам крайне высокая, а лёжкость этого вида составляет 97%.
Основные правила выбора белорусских сортов картофеля
Правильный выбор сорта картошки для выращивания имеет большое значение при получении урожая. В регионах страны имеются различные климатические условия, которые серьёзно влияют на рост растений.Важно! Чтобы не зависеть от урожайности отдельного сорта в сезон, стоит высаживать сразу несколько видов с разными хаpaктеристиками.Чтобы получить самый вкусный картофель, нужно тщательно изучить специфику того или иного сорта и следовать некоторым общим правилам:
- Цель выращивания. Выращивание корнеплодов может быть как для столовых целей, так и для переработки или хранения. Ранние сорта быстро созревают и плохо хранятся, что предполагает их немедленное применение в пищу. Средние и поздние виды можно использовать самым разным способом — в еду, для хранения и даже для изготовления самогона.
- Развариваемость. Часто потребители покупают 1–2 кг картошки на пробу, чтобы определить степень её развариваемости. Та, которая остаётся упругой, лучше подойдёт для жарки, а из рассыпчатых плодов получится отличное пюре.
- Срок созревания. Как говорилось выше, поздние сорта не всегда успевают нормально вызреть в районах с холодным климатом, поэтому там нужно высаживать скороспелые или среднеспелые виды.
- Стойкость к заморозкам. Даже в тёплых местностях, ввиду их климатических и ландшафтных особенностей, возможны внезапные заморозки на почве. По результатам многолетних наблюдений, стоит выбирать «закалённые» виды картофеля, способные выдержать такие перепады температур.
Особенности посадки и ухода
Для получения хорошего урожая необходимо позаботиться о посадочном материале, а при появлении всходов нужно тщательно ухаживать за ними.
Посадочный материал готовится к высадке при помощи прогревания на свежем воздухе под навесом или в тени деревьев в течение 1–2 недель (так называемое озеленение клубней). В это же время готовится почва для будущей высадки — её перекапывают (если это не делалось осенью) и удобряют. Грунт не должен быть тяжёлым, так как растущие картофелины распирают окружающую почву.
При появлении всходов сразу же начинается борьба с колорадским жуком. Листья и стeбли регулярно проверяются на предмет наличия вредителей, их личинок или кладок яиц. В небольших хозяйствах можно обойтись без химикатов и собирать паразитов вручную. На фермах это невозможно осуществить, поэтому плантация обpaбатывается инсектицидом.Вам будет интересно узнать об особенностях заморозки и дальнейшего приготовления картофеля .
Белоруссия специализируется на выращивании и селекции картофеля. Виды постоянно улучшаются, выводятся новые гибриды, которые по своим хаpaктеристикам превосходят предыдущие. При выборе сорта картофеля нужно внимательно изучить его хаpaктеристики и их соответствие вашим условиям выращивания.
Комментарии:
По мере взросления ветви отгибаются, и она становится раскидистой, пониклой...
03 02 2026 15:38:58
Вы должны отдавать предпочтение неброским конструкциям, которые придадут сооружению необычность и эстетику...
02 02 2026 6:31:28
Проблема состоит в том, что шампиньоны, продающиеся в магазинах и супермаркетах и использующиеся поварами и хозяйками, выращиваются искусственным методом — в мешках или ящиках...
01 02 2026 16:17:24
Также цветы лучше сопротивляются стрессовым ситуациям, заболеваниям и атакам вредителей...
31 01 2026 18:16:49
По этой причине повреждаются цветы, листья и завязи плодов на деревьях...
30 01 2026 15:23:24
Не разборные конструкции осенью и в зимний период подвергаются воздействию влаги и мороза...
29 01 2026 12:56:17
В постсоветских странах гибриды винограда на основе американского вида Лисья ягода широко известны и считаются изабелловыми...
28 01 2026 10:41:20
Иногда встречаются и прямостоячие сорта, вырастающие в высоту до 3 м...
27 01 2026 11:52:40
Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...
25 01 2026 9:22:43
Важно! Жерех не подходит на расстояние обычно ближе 80 м к берегу...
24 01 2026 20:49:17
Важно! При выращивании вешенки ни в коем случае нельзя использовать водопроводную воду, так как содержащиеся в ней примеси могут попросту убить мицелий...
23 01 2026 18:35:58
Ричард Маак в должности старшего учителя в Иркутской мужской гимназии организовывал различные экспедиции в 1853–1860 гг...
22 01 2026 17:21:50
Использование приправ и маринада добавят рыбе ароматности и пикантности, которые оценит даже гурман...
21 01 2026 6:53:51
Рецепт №1 СырыхРецепт №2 ОтварныхРецепт №3 Жареных
Рецепт №1легко
Сырых
3 кг15-20 минутШаги1 ингредиентсырые маслята 3 кгПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 9 ккал
Белки 2,4 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 0,5 гМаслята хорошо помыть и очистить от плёнки...
20 01 2026 6:45:23
Особенно за питанием нужно следить при обострении хронического гастрита, когда ЖКТ слишком уязвим к постороннему воздействию...
19 01 2026 15:27:59
Количество еды зависит в первую очередь от веса животного и его потребностей...
18 01 2026 21:10:53
Если запах неприятный или пpaктически незаметный, тогда от покупки продукта лучше отказаться, поскольку высока вероятность того, что он залежался на прилавке длительное время;свежий, качественный арбуз имеет гладкую, блестящую кожуру с яркими полосами...
17 01 2026 17:22:15
Они затормаживают расщепление сахара в кишечнике и поэтому не так быстро всасываются в кровь...
16 01 2026 1:20:28
Сорт зарегистрирован в Российском государственном реестре овощных культур и рекомендован для культивирования в Центральном и Дальневосточном регионах...
15 01 2026 23:21:23
По сравнению с другими тепличными сортами имеет такие преимущества:
высокая урожайность;хорошо выдерживает перепады температуры;имеет высокий иммунитет;хорошо трaнcпортируется...
14 01 2026 4:54:21
Так закатки сохранятся на несколько сезонов и не испортятся...
13 01 2026 14:38:12
Читайте об особенности полезных и вредных для здоровья свойств абрикоса...
12 01 2026 10:23:42
В...
11 01 2026 8:29:51
Это детерминантное растение формирует мощный, слабооблиственный штамбовый куст от 0,5 м в высоту...
10 01 2026 4:32:58
Ягнят, относящихся к полутонкорунной и тонкорунной группе, рождённых в январе – феврале, стригут осенью только в том случае, если они будут отправлены на убой...
09 01 2026 2:30:25
, но в Государственном реестре запись о нём появилась лишь спустя девять лет испытаний...
08 01 2026 6:24:57
Знаете ли вы? Родиной яблони принято считать территорию Казахстана, граничащую с КНР...
07 01 2026 6:36:11
Подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом...
06 01 2026 3:22:32
ложка
сливки 200 мл
плавленый сыр 4 штуки
сливочное масло 20 г
растительное масло 20 мл
соль по вкусу (если в рассыпчатом бульоне её недостаточно)
петрушка по вкусу
сухарики по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 65,18 ккал
Белки 2,73 г
Жиры 3,58 г
Углеводы 5,68 г
Очистите картофель, лук и морковь...
04 01 2026 23:51:35
03 01 2026 17:29:59
Необходимо обеспечить хорошую зимовку, для которой наличие дополнительной защиты в виде шелухи и чешуек будет не лишним...
01 01 2026 13:47:13
ванильного экстpaкта или ванилина;
0,5 ч...
31 12 2025 0:18:49
Подготовка всех ингредиентов достаточно проста...
30 12 2025 7:15:38
Кроме этого, благодаря применению поликарбоната существенно снижаются финансовые затраты на отопление и строительство фундамента...
29 12 2025 13:28:12
Это одно из лучших плодовых растений, отлично приспособленных для промышленного и частного выращивания...
27 12 2025 2:15:21
Горький вкус и запах исчезают также под воздействием высокой температуры в процессе кулинарной переработки...
26 12 2025 0:15:36
К условиям произрастания сосна Green Tower нетребовательна, поэтому на российских почвах и в районах с умеренным климатом благополучно выращивается любителями хвойных растений...
25 12 2025 12:12:50
ПроцеДypa, проведённая весной или летом, чаще даёт положительные результаты...
22 12 2025 14:42:21
Существует много рецептов, где в качестве основного ингредиента используется её мясо...
20 12 2025 17:14:45
Сбор основной части урожая начинается с середины августа, плоды снимают с периодичностью в 6–8 дней...
19 12 2025 7:19:51
Помимо неоспоримых положительных качеств, есть и недостатки...
17 12 2025 16:42:39
В средних широтах карповые начинают метать икру в конце мая – начале июня, тогда как караси северных областей нерестятся в конце июня, а то и в середине июля, если лето выдалось холодным и пасмурным...
16 12 2025 7:51:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку