"Крыжовник Донецкий: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Донецкий крупноплодный отличается привлекательными хаpaктеристиками для аграриев. Он хорошо адаптируется в различных климатических условиях и даёт большое количество вкусных и полезных ягод. Более подробное описание растения представлено ниже.

• История селекции
• Хаpaктеристика, описание
• Плюсы и минусы
  • Засухоустойчивость, морозостойкость
  • Урожайность и плодоношение
• Посадка
  • Видео: Как правильно посадить крыжовник
  • Сроки
  • Выбор подходящего места
  • Отбор и подготовка посадочного материала
  • Схема посадки
• Особенности сезонного ухода
  • Уход за почвой
  • Профилактическая обработка
  • Подкормки
  • Опора
  • Обрезка
    • Видео: Уход за крыжовником
• Сбор урожая и его хранение
• Подготовка к зиме
• Способы размножения
• Болезни и вредители

История селекции

Указанный сорт украинской селекции. Оригинатором является Донецкая опытная станция садоводства. Точное время выведения не известно.

Хаpaктеристика, описание

Хаpaктерные особенности Донецкого крупноплодного крыжовника:

• кусты среднерослые, до 1 м высотой, слабо раскидистые;
• побеги прямостоячие, мощные, покрыты саблевидно загнутыми шипами;
• междоузлия замещения в нижней части растений покрыты более мелкими шипами;
• листва матово-зелёная, крупная, с волнистыми краями, пятилопастная;
• цветы небольшие, формируются в листовых пазухах, окрашены в нежно-зелёный цвет;
• плоды крупные, весом по 5–10 г;
• кожица глянцевая, тонкая, но плотная, светло-зелёного цвета;
• мякоть рыхлая, с множеством коричневых косточек;
• вкус насыщенный, кисло-сладкий:
• по достижении физической зрелости ягоды осыпаются с кустов.

Растения резистентны к очень многим хаpaктерным для подобных культур заболеваниям, за исключением мучнистой росы. Вредителями кусты поражаются редко.

Плюсы и минусы

Перед высадкой любой растительности на участке нужно оценить её достоинства и недостатки. Владея этой информацией, вам удастся создать наиболее благоприятные условия для получения максимально высокой урожайности.

• Главные преимущества рассматриваемого растения:
• высокая стабильная урожайность;
• скороплодность;
• хорошие вкусовые качества ягод;
• высокие показатели устойчивости к нeблагоприятным погодным условиям;
• резистентность к большинству хаpaктерных для крыжовника заболеваний и вредителей;
• неприхотливость в уходе

• Недостатки сорта:
• осыпание ягод с кустов после дозревания;
• средняя устойчивость к мучнистой росе;
• требовательность к освещению.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Культура хорошо переносит морозы до –30°С. Перед наступлением заморозков достаточно провести стандартные агротехнические мероприятия. Устойчивость к засухе высокая, но это не значит, что посадки можно совсем не поливать. Влагу нужно вносить по схеме, ориентируясь на погодные условия. Знаете ли вы? По содержанию аскорбиновой кислоты ягоды крыжовника значительно превосходят цитрусы, а по уровню железа — яблоки и сливу.

Урожайность и плодоношение

Культура отличается высокой урожайностью — 5 кг с куста. Одной из хаpaктерных особенностей описываемого сорта является скороплодоность — первый урожай можно собирать с кустов уже спустя год после посадки. Созревание плодов, в зависимости от климатических условий, происходит в середине или конце июля. Способность давать плоды растения сохраняют около 15-16 лет, при условии обновления кустов посредством обрезки каждые 6–8 лет.

Посадка

Чтобы получать стабильно высокие урожаи крыжовника, нужно правильно подойти к процессу предпосадочной подготовки. Она включает ряд таких мероприятий:

• определение срока посадки в зависимости от климатических условий;
• выбор и подготовка участка;
• покупка и предпосадочная обработка саженцев.

Видео: Как правильно посадить крыжовник

Сроки

Посадку можно проводить весной, до распускания почек, или осенью, примерно в середине сентября. Первый вариант целесообразен для всех регионов, второй подходит только для южных областей.

Знаете ли вы? Плоды крыжовника используют в лечении диабета. Он стимулирует в организме выработку инсулина, которого так не хватает при этом заболевании.

Выбор подходящего места

Местность под посадку крыжовника сорта Донецкий нужно выбирать с учётом освещения и влажности. Даже в слабом затенении культура будет плохо развиваться, а соответственно, не будет давать такую урожайность, как заявляют оригинаторы. Исходя из этого, лучше всего размещать насаждения в южной или юго-восточной части территории.

Рассматриваемая культура хорошо переносит засуху, но плохо реагирует на переувлажнение почвы. Учитывая эту особенность следует подбирать участок с залеганием грунтовых вод не выше 2 м.

В отношении почвенного состава культура не привередлива. Однако лучшие показатели урожайности отмечаются на рыхлых, лёгких грунтах.

Одним из основных требований является кислотность грунта — она должна быть нейтральной, в пределах 5–7,5 рН. Подготовку участка к посадке следует начинать за полгода, вне зависимости от сроков. Эта манипуляция предполагает:

• аэрацию почвы на глубину 40 см;
• внесение на каждый м? 10 кг торфа, 10 кг песка, 20 кг навоза и 10 кг компоста;
• повторную аэрацию на глубину 20 см.

Отбор и подготовка посадочного материала

Лучше всего приживаются на участках саженцы в возрасте одного или двух лет. Их продают и с открытой корневой системой, и с закрытой — то есть в горшках, в которых они выращивались изначально. Растительность с открытыми корнями нужно покупать только непосредственно перед посадкой. Такой саженец нельзя хранить дольше 3 дней.

Покупку растений в горшках можно осуществлять в любое время года и держать их там даже на протяжении всей зимы на балконе, главное — не допускать пересыхания земляного кома.

Здоровое растение с открытым корнем должно обладать следующими хаpaктеристиками:

• кустик состоит из 2-3 сильных побегов высотой до 25 см;
• облиственность отсутствует;
• пазушные почки не распустившиеся;
• ствол побегов равномерно окрашен в серый цвет, без вкраплений более светлого или тёмного оттенка;
• корневище мощное, длиной около 25 см, одревесневшее, не пересушенное, состоит из нескольких стержневых отростков и множества дополнительных.

Для саженцев с закрытым корнем критерии выбора будут слегка отличаться:

• куст состоит из 2-3 сильных побегов, высотой от 30 см для годовалых растений и от 40 до 50 см для двухлетних;
• облиственность обильная;
• листва имеет здоровый вид, ярко, равномерно окрашена;
• на поверхности почвы видны тонкие корни белого цвета, большие стержневые отростки корневища не просматриваются;
• само растение плотно сидит в ёмкости.

За день до посадки саженцы обрезают так, чтобы на побегах осталось по 2-3 почки. Корни осматривают, при необходимости удаляют подсохшие участки. Затем корневище погружают в раствор «Корневина» на 12 часов. Готовят субстанцию из расчёта 1 ч. л. порошка на 1 л воды.

Схема посадки

Оптимальная схема посадки для рассматриваемого сорта крыжовника — 1 м расстояния между кустами, 1,5 м — в рядах.

Пошаговый процесс посадки:

1. Выкопать яму глубиной 65 см и окружностью 55 см.
2. На дно углубления уложить слой гравия — 15 см.
3. Почву из посадочной ямы смешать с 10 кг компоста, 1 ст. л. суперфосфата и 5 кг песка.
4. Уложить на гравиевую подушку 15 см питательного субстрата.
5. Расположить растение по центру лунки, аккуратно расправить корни, выровнять так, чтобы после заполнения ямы корневая шейка была заглублена на 5 см.
6. Засыпать яму почвой.
7. Полить куст 10 л воды.
8. Дождаться полного впитывания влаги, замульчировать приствольный круг компостом, смешанным с остатками питательного субстрата (1:1).

Особенности сезонного ухода

Уход за культурой достаточно прост. Он включает стандартные мероприятия по увлажнению, внесению подкормок, формированию куста, а также профилактике и подвязке к опоре.

Уход за почвой

Учитывая, что этот вид крыжовника достаточно засухоустойчивый и не терпит переувлажнения, поливать его нужно по схеме:

• в момент набухания почек;
• сразу после цветения;
• в середине июня;
• в начале июля;
• в середине сентября или октября (для южных регионов).

Под каждое растение вносят по 10 л воды на протяжении всего сезона, за исключением осеннего полива. Это увлажнение является важным этапом подготовки к зиме и предполагает внесение под каждый куст по 20 л воды.

После каждого полива и выпадения осадков почву под кустами необходимо рыхлить на глубину 10–15 см, в междурядьях — 20 см. Сразу после этого грунт мульчируют компостом. Такой подход обеспечивает обильное поступление кислорода к корневой системе, равномерное распределение влаги в почве и служит защитой от вредителей и болезнетворных микробов. Знаете ли вы? Йошта — это растение, которое было получено в результате скрещивания крыжовника и смородины.

Профилактическая обработка

Профилактика появления болезней и вредителей заключается по сути в выполнении всех правил агротехники:

• своевременный полив с учётом погодных условий;
• рыхление и мульчирование почвы на протяжении всего сезона;
• тщательная уборка с участка опавшей листвы и плодов;
• внесение подкормок согласно фазам вегетации растения;
• опрыскивание по растительности и почве 1% концентратом медного купороса в период подготовки к зиме;
• обработка в весенний период, до набухания почек биопрепаратами, можно воспользоваться средством «Эмочка-Плодородие» (разводить на 10 л воды 1 ст. л., опрыскивать по растениям и почве).

Подкормки

В первый год после посадки можно не использовать удобрения. Растительность будет получать питание из того, что было внесено на момент посадки. В дальнейшем подкормки проводят 2 раза за сезон:

• весной, примерно в конце апреля: на 10 л воды 1 л жидкого коровяка или 300 г сухого куриного помёта — этого достаточно для удобрения 1 куста;
• осенью, сразу после влагозарядкового полива при рыхлении почвы: заделать на глубину 10 см по 1 ст. л. суперфосфата и 20 г калиевой соли на каждый м?.

Важно! Если сезон дождей осенью совпадает с периодом влагозарядкового полива, то проводить его не нужно.

Опора

Чтобы облегчить себе задачу по сбору урожая и придать посадкам аккуратный вид, следует использовать опору. Для крыжовника прекрасно подойдут конструкции в виде конуса или квадрата, как на рисунке, представленном ниже. Их можно сделать самостоятельно или же купить в специализированном магазине. Устанавливают их сразу после посадки.

Обрезка

В течение первых 3–4 лет проводят формирующие обрезки. Первый шаг — это укорачивание побегов при перед посадкой. При проведении этой манипуляции весной на растениях к осени уже сформируется от 4 до 6 новых приростов длиной до 40 см. Весной следующего года из них оставляют 3-4 наиболее развитых побега, укорачивают их на 1/3, а все остальные удаляют полностью. Важно! Чтобы избежать распространения болезней и вредителей, обрезку проводят строго по месту соединения приростов с основными побегами (по кольцу), не оставляя пеньков. Годовалые приросты срезают под углом 50°.

На второй и третий год из прикорневых побегов оставляют по 3–5 наиболее сильных, а остальные удаляют. На самом растении, на каждом годовалом приросте оставляют по 2 сильных побега, укорачивают их на 1/3, а остальные срезают на кольцо.

Уже с четвёртого года жизни растений на участке обрезки сводятся только к удалению ростков, загущающих крону. С 6 года постепенно начинают удалять ежегодно по 3-4 слабо плодоносящих ветви с приростом менее 30 см. Взамен обрезанных оставляют такое же количество годовалых прикорневых приростов.

Обрезку проводят при помощи хорошо заточенного и продезинфицированного в спирту секатора. Сразу после проведения манипуляции все раневые поверхности припудривают толчёным активированным углём, затем закрывают их садовым варом.

Видео: Уход за крыжовником

Сбор урожая и его хранение

Уборку урожая проводят по мере вызревания плодов — затягивать с этим не стоит, так как плоды быстро начнут осыпаться. Срывают ягоды вместе с плодоножками вручную или срезают небольшими ножницами.

Продукцию сразу же сортируют, отбpaковывая повреждённые механическим путём или вредителями экземпляры. Целые красивые ягоды размещают в ящиках с невысокими бортами, предварительно выстлав дно пергаментом. При температуре +18°С и относительной влажности 80% плоды сохраняются свежими на протяжении 4–5 дней, а при температуре +5...+8°С — неделю.

Также из урожая крыжовника можно приготовить:

• разные варенья и джемы;
• конфитюр;
• сок;
• пюре;
• соусы.

Подготовка к зиме

Рассматриваемому сорту растений не требуется укрытие на зиму. Главное — правильно провести предзимнюю подготовку на участке. Она состоит из следующих этапов:

• тщательная уборка листвы с участка;

• обработка по растениям и почве 1% концентратом медного купороса за неделю до влагозарядкового увлажнения;

• полив в количестве 20 л на каждое растение в середине сентября — для северных районов, и в середине октября — для южных областей;

• внесение удобрения во влажную почву (как описано выше) ;

• мульчирование почвы компостом, перемешанным с опилками 1:1 (высота слоя — 5–8 см).

Способы размножения

Лучше всего размножать культуру отводками. Манипуляция проводится в осенний период в сентябре – октябре:

1. Нужно выбрать растение возрастом 5–6 лет, на нём отобрать 3–5 приростов возрастом 1–3 года, которые расположены как можно ближе к почве.
2. На отобранных ветках нужно укоротить годовалые приросты (если они есть) на 1/3.
3. Затем каждую ветвь следует пригнуть к почве, пришпилить при помощи скоб и засыпать субстратом, состоящим наполовину из садовой земли, наполовину из компоста.
4. После этого прикопанные побеги необходимо обильно полить и замульчировать опилками.
5. С весны за прикопанными побегами нужно осуществлять такой же уход, как и за взрослым растением — поливать, полоть, мульчировать, удобрять.
6. Когда из земли появятся ростки, нужно дождаться, пока они достигнут высоты 8 см. В этот момент их следует окучить.
7. В конце сентября текущего года ветки с полученными побегами нужно отделить от материнского растения и выкопать из почвы.
8. Далее их разделяют на отводки согласно числу появившихся побегов.
9. Сразу сажать полученные отводки в почву не стоит: лучше их поместить в питательный субстрат, состоящий из торфа, песка, компоста и садовой почвы (1:1:1:1), в отдельные ёмкости и оставить на доращивание (на год).
10. После ростки необходимо укоротить на 1/3 и ухаживать по стандартной схеме. К осени следующего года вам удастся получить жизнеспособные саженцы с несколькими побегами.

Болезни и вредители

Из болезней культура может поражаться мучнистой росой. При появлении первых признаков недуга поражённые части удаляют, затем все кусты обpaбатывают медным купоросом 1% концентрации. Параллельно с обработкой растений нужно провести рыхление почвы. Если она переувлажнена, под перекопку нужно внести по 10 кг песка с добавлением 200 г древесной золы на каждый м? посадок.

Из вредителей на растительности может поселиться крыжовниковая гусеница. Чтобы от неё избавиться, следует провести опудривание по листу и почве табачной пылью.

У Донецкого крупноплодного крыжовника много преимуществ — основным является устойчивость к болезням, вредителям, а также нeблагоприятным погодным условиям. Культура совершенно неприхотлива в уходе, поэтому с её возделыванием справится даже начинающий аграрий.