На что годится ботва моркови? 4 способа не выбрасывать, а использовать с пользой

У рачительного хозяина ничего не пропадает! Если это ваш девиз, то пришло время ознакомиться со способами использования морковной ботвы с пользой.
Содержание статьиПоказать СкрытьВ кулинарии
Чтобы котлеты или оладьи получались ароматными и сочными, добавьте до половины объёма фарша или теста измельчённые листья моркови. После этого можно готовить блюда как обычно. Такая добавка придаст блюду пикантность и дополнительную сочность.
Из морковной ботвы можно готовить соусы по типу Песто, используя её вместо зелёного базилика.Хорошим дополнением в начинку для пирогов будет эта полезная зелень. Но не готовьте пирог только с ботвой, она не должна стать единственным ингредиентом, а только дополнением, например, к картофелю, шпинату, варёным яйцам, капусте.
В косметологии
Ботва моркови содержит в большом количестве полезные вещества, благодаря чему её применяют в косметологии. Средства с ней используют как регенерирующие кожу, способствующие разглаживанию морщин, исчезновению проблемных участков. Помимо этого, маски для кожи головы на основе ботвы способствуют росту волос.
Чтобы приготовить лосьон для умывания, потребуется 20 г свежей ботвы, по 5 г шалфея и календулы. Всё измельчить до состояния кашицы, залить 1 ст. кипятка, оставить на 20 минут, процедить. Добавить по 10 мл яблочного сока и яблочного уксуса. Средством протирать кожу после умывания.
Для приготовления маски для волос возьмите по 20 г сушёной ботвы и ромашки, разотрите до состояния порошка, залейте стаканом кипятка, оставьте на полчаса, процедите через марлю. Добавьте взбитое яйцо. Кистью нанесите маску на кожу головы, оставив на полчаса, после чего смойте шампунем.
В народной медицине
Используют ботву и в народной медицине, поскольку в ней содержится рекордная концентрация полезных веществ. Применяют сырьё для очищения крови, как противовоспалительное, антибактериальное средство. Используют верхушку моркови для укрепления стенок сосудов, нормализации артериального давления, снижения уровня холестерина, очищения кожи, нормализации метаболизма. Учёные пришли к выводу, что всего одна веточка ботвы в день перекрывает потребность взрослого человека в витамине А, витаминах группы В, цинке и селене. Рекордное содержание в моркови также витамина С, который помогает организму лучше сопротивляться вирусам и бактериям, замедляет процессы старения.
В огороде
Часто наземная часть многих растений содержит куда больше полезных веществ, чем подземная. Поэтому целесообразно применять её на своём дачном участке в качестве органического удобрения, сезонной подкормки, защиты от атак вредителей и повышения урожайности многих огородных культур. Ботву можно добавлять в компостные кучи, высушивать и сжигать для получения золы. Также часто морковь высаживают рядом с некоторыми культурами, например, луком, чтобы обезопасить грядки от луковой мухи.
В компостной куче морковная ботва уже спустя год превращается в органическое удобрение. Не забывайте кучи протравливать, добавлять специальные средства, способствующие ускорению перегнивания сырья.
А у вас есть секреты использования морковной ботвы с пользой? Расскажите о них, пожалуйста, нашим читателям.
Комментарии:
Корневой системе нет необходимости разрастаться, поскольку растение получает необходимые питательные вещества на небольшом прострaнcтве...
14 12 2025 22:53:40
Древние люди заметили, что высохшие на солнце фрукты долго хранятся, и стали заготавливать их впрок самостоятельно, высушивая на горячих камнях...
13 12 2025 10:30:33
Достоинства и недостатки
Таким образом, баклажанный сорт Робин Гуд имеет следующие достоинства:
неприхотливость в выращивании;высокие гастрономические качества;раннее достижение зрелости плодов;компактность кустов;отсутствие необходимости в формировании кустов;способность занимать немного места на овощных грядках;незначительное количество шипов;высокая и стабильная урожайность;устойчивость к основным заболеваниям...
12 12 2025 15:58:58
Помогает вылечить бронхит, эффективен при астме...
11 12 2025 3:27:43
Сушка на солнце перестраивает различные жирные кислоты с образованием длинных жирных кислот и, таким образом, повышает их антиоксидантную активность...
10 12 2025 19:37:23
Фундук на поздних сроках может способствовать задержке воды в организме, а это чрезвычайно вредно для плода...
09 12 2025 23:10:48
Эффектно выглядят и правильной формы экземпляры, прошедшие полирование, они делают декоративную композицию одновременно лёгкой и статичной...
08 12 2025 16:29:32
Если не будет защиты, то через некоторое время корни могут прорасти через подушку (гравий и песок)...
07 12 2025 15:18:38
С ростом дерева развивается якорная корневая система, которая и обеспечивает устойчивость растения, ведь она углубляется на 2 м в почву...
06 12 2025 7:32:43
Важно! Гулливер идеально подходит для посадки и получения молодого, раннего картофеля, поскольку срок его созревания достаточно короткий...
05 12 2025 9:42:39
Знаете ли вы? Кролики делают до 120 жевательных движений в минуту...
02 12 2025 6:53:36
Являются базовым стройматериалом для организма человека, отвечают за развитие клеток, принимающих участие в гормональном синтезе...
01 12 2025 18:10:39
В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет...
30 11 2025 12:53:39
В условиях небольшого хозяйства поддержать продуктивность на заданном уровне сложно, поэтому маленькие фермы пpaктикуют покупку инкубационных яиц...
29 11 2025 2:21:15
Данные относительно реакции организма в период беременности и кормления гpyдью разнятся...
28 11 2025 19:32:59
Удержать влагу можно также с помощью мульчирования...
27 11 2025 12:39:11
Кила
Считается одним из самых губительных заболеваний для культуры...
26 11 2025 6:39:28
Очистка
Все отплодоносившие растения удаляют из почвы вместе с корнями...
25 11 2025 2:53:39
Идеальный вариант — крупные плоды...
24 11 2025 4:27:59
Это означает, что комнату нужно часто проветривать, при этом позаботиться о том, чтобы поток холодного воздуха не попадал на само растение...
23 11 2025 16:25:19
Вкус у белой части необычный, остро-сладкий...
22 11 2025 19:54:51
Легко перемещаются вредители ветром, дождём, одеждой...
21 11 2025 10:47:39
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Ягоды крупные, массой 1,5–2 г и диаметром до 1 см, округлой формы, чёрного глянцевого цвета, собраны по десять штук в длинные кисти до 10 см...
20 11 2025 2:49:50
Такими деревьями можно украсить аллею или высадить вдоль прогулочных дорожек в зоне отдыха...
19 11 2025 13:42:56
Щавелевая кислота абсолютно безвредна для пчёл, не влияет на качество и вкусовые хаpaктеристики мёда, но токсична для человека, так как может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек...
18 11 2025 20:32:52
Таким средством может стать нитроаммофоска...
17 11 2025 12:52:12
Важно! Приобретать арбузы возле проезжей части очень опасно, ведь ягоды находятся под воздействием выхлопных газов и пыли...
16 11 2025 16:53:34
Овощ обладает вытянутой формой, или же формой эллипса, что позволяет совершать нарезку легче, проще и удобнее...
15 11 2025 19:58:38
Побеги растут очень быстро — в период вегетации они каждый день набирают до 7 см, поэтому куст требует регулярной формовки...
14 11 2025 8:38:33
Зачастую активная фаза лактации у скота составляет около 300 дней...
13 11 2025 21:35:36
Проростки фасоли, благодаря лечебным свойствам, часто называют живой пищей, ведь они:
за счёт наличия аскорбиновой кислоты укрепляют иммунную систему, повышают защитные свойства организма, помогают бороться с вирусами и инфекциями, блокируют воспалительные процессы;благодаря калию нормализуют функционирование сердечно-сосудистой системы, улучшают мозговую деятельность;очищают организм от вредных веществ, токсинов и застойных компонентов;за счёт содержания витаминов А и Е омолаживают, замедляют процессы старения, ускоряют регенерацию и обновление клеток кожи;способствуют укреплению стенок сосудов, предупреждают развитие инсультов и инфарктов;служат профилактикой авитаминоза;существенно улучшают общее состояние организма, в частности, кожи, волос и ногтей;позволяют быстро восстановить силы и вернуть жизненную энергию после изнурительных физических тренировок или перенесённых травм...
12 11 2025 4:40:16
Главными недостатками сорта признаются:
низкая морозоустойчивость;
подверженность оидиуму, антpaкнозу;
поражается гроздевой листовёрткой, осами...
11 11 2025 4:22:45
Если уровень кислотности превышает 6,5 единиц — соцветия приобретут насыщенный красный оттенок...
10 11 2025 17:10:10
Например, знаменитый испанский суп гаспачо...
09 11 2025 7:35:23
Поэтому приведём наиболее благоприятные дни для проведения процедуры пикировки в 2021 году, согласно Лунному календарю...
07 11 2025 15:47:15
Чтобы разнообразить вкус напитка, в него добавляют смородину, клубнику, яблоки и другие фрукты...
06 11 2025 10:28:22
Внешний вид
Виноград Гала представляет собой сорт раннего периода созревания, у которого первый урожай можно собирать через 110–125 дней...
05 11 2025 2:26:42
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
04 11 2025 2:13:28
Видео: Плюсы и минусы прищипывания сладкого перца
По мнению агрономов, необходимость в прищипывании и пасынковании зависит от:
Особенностей сорта...
03 11 2025 7:42:55
Кусты у них индетерминантные, среднерослые, покрыты небольшими ярко-зелёными листьями...
02 11 2025 7:22:38
Кроме этого, необходимо соблюдать определённые условия хранения, иначе продукт может стать непригодным к употрeблению...
30 10 2025 18:52:24
Имеется у замиокулькаса и цветок...
29 10 2025 19:15:35
Описание и отличительные черты породы
Башкирские лошади имеют примечательный внешний вид и особенный темперамент...
28 10 2025 6:26:35
Способствует укреплению стенок сосудов, предупреждает образование paковых опухолей...
27 10 2025 2:52:38
Благодаря колоссальной работе селекционеров, которые работали над представителем этого сорта гортензии древовидной, показатели морозоустойчивости растения стали отличными...
26 10 2025 2:30:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку