Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить настойку клюквы на водке
В народной медицине часто встречаются ситуации, когда лечение происходит спиртовыми настойками. Для их приготовления используют вкусные и полезные ягоды, а также качественный спирт. Употрeбллять настойку из клюквы лучше после еды. Максимальная польза наблюдается, если человек будет принимать продукт перед сном, укутавшись в одеяло.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
В процессе приготовления клюквенной настойки нужно правильно подобрать ингредиенты. От этого зависит не только вкус продукта, но и лечебные свойства. Ягоды нужно брать свежие. Поэтому заготовки напитка осуществляют в сентябре (в период созревания клюквы). Также можно использовать замороженные плоды, только их полезные свойства будут немного ниже по сравнению со свежими.
Подготовка ягод заключается в следующем:
- их промывают под проточной водой;
- удаляют плодоножки;
- перебирают плоды, удаляя те, на которых есть признаки повреждений (трещины, гниль, тёмные пятна).
Лучшие рецепты настойки
Существует огромное количество рецептов, которые заключаются в использовании клюквы и спирта. Все они обладают схожими этапами приготовления. Основное отличие между рецептами заключается в количестве ингредиентов. Поэтому нужно внимательно учитывать их соотношение, чтобы не испортить оригинальный вкус и не снизить пользу.
Рецепт №1 Классическая настойка Рецепт №2 Быстрый способ Рецепт №3 Лечебная Рецепт №1 легко 2 л30 мин. Шаги4 ингредиента 300 г 1,3 л 100 мл 1 ст. л.Классическая настойка
Пищевая ценность в 100 г:Калории 350 ккал Белки 2 г Жиры 1 г Углеводы 56 г
- Промытые ягоды поместить в ёмкость.
- Истолочь толкушкой в течение 20 минут.
- Залить смесь водкой.
- Настаивать в тёмном месте в течение 14 дней.
- Спустя указанные сроки профильтровать напиток через марлевую ткань.
- Залить сахар водой и проварить 10 минут на медленном огне.
- Залить сахарным сиропом клюквенно-спиртовую настойку.
- Поместить продукт в холодильник на 24 часа.
- Приступать к употрeблению.
Знаете ли вы? Если клюквенный плод упадёт на твёрдую поверхность, то он подпрыгнет. Это связано с давлением сока внутри ягоды.
Рецепт №2
легко
Быстрый способ
1,5 л50 мин.Шаги4 ингредиента
- ягоды клюквы
350 г
- водка
500 мл
- вода
150 мл
- сахар-песок
3 ст. л.
- Залить промытые ягоды кипятком (его температура должна составлять 90°С).
- Добавить в смесь сахар.
- Измельчить плоды с помощью деревянной толкушки.
- Залить водкой, накрыть крышкой ёмкость и оставить на 4 часа в тёмном месте.
- Процедить напиток через марлю.
- Добавить 50 мл воды, температура которой 40°С.
- Продукт быстрого приготовления охладить в холодильнике (не более 5 часов).
- Приступать к употрeблению.
Важно! Хранить такие напитки лучше в тёмном месте. Чем меньше света будет попадать на продукт, тем лучше будут его вкусовые качества и лечебные свойства.
Рецепт №3
средне
Лечебная
1 л30 мин. Шаги4 ингредиента
- плоды клюквы
400 г
- водка
200 мл
- молотый корень калгана
1 ч. л
- мёд
2 ст. л.
- Промытые ягоды проколоть иголкой.
- Залить смесь водкой.
- Добавить корень калгана и мёд.
- Перемешать и закрыть ёмкость крышкой.
- Настоять 2 недели.
Особенности хранения заготовок
Хранить клюквенный водочный настой нужно в прохладном и тёмном месте. В таких помещениях лучше раскрывается вкус и оттенок напитка.Лучшими вариантами для хранения считается подвал, прохладная кладовая или нижняя полка холодильника.
Итак, теперь вы знаете, как приготовить и хранить клюквенный напиток на спирту. Достаточно придерживаться поэтапной инструкции.
Знаете ли вы? В 1994 г. клюква стала официальной ягодой в США, а именно в штате Массачусетс.
Старайтесь выбирать только качественный спирт, который продаётся в магазине и имеет лицензию. Если вы не знаете сколько градусов в таких напитках, то их всего 40–50. Поэтому лучше употрeбллять в разбавленном виде. Берегите своё здоровье.
Комментарии:
Сливовые листья имеют тёмно-зеленый окрас верхней части и более светлый тон нижней...
14 12 2025 6:16:46
В Российской империи бентамок называли «корольками» из-за красочного «королевского» оперения...
12 12 2025 17:29:55
Извлечь зелень из воды и переместить в сушилку для салата (если таковой нет — можно просушить продукт слоями бумажных полотенец)...
10 12 2025 2:58:44
Такой вид является наиболее распространённым для дач и сёл, ведь зоны покрытия есть уже почти везде...
09 12 2025 7:15:15
Всё чаще садоводы перемещают в грунт цветы, выращенные в вазонах...
08 12 2025 20:51:53
Кроме высокой продуктивности, сорт обладает рядом позитивных хаpaктеристик: он самоопыляем, хаpaктеризуется устойчивостью к засушливым периодам, основным болезням, несклонностью к полеганию и осыпанию...
07 12 2025 19:25:33
С изменением рельефа континентов и появления гор между Китаем и Центральной Азией персики расселялись в восточном Китае, а распространение миндаля двинулось на запад...
06 12 2025 5:30:23
По своей форме лист вытянут и напоминает яйцо, так как расширяется книзу...
05 12 2025 22:57:10
При этом необходимо учитывать особенности рельефа дна и глубину водоёма, а также знать некоторые отличительные черты поведения рыбы в каждый из зимних месяцев...
04 12 2025 14:26:48
Знаете ли вы? Не только шоколад, но и помидоры содержат «гормон счастья»...
03 12 2025 3:33:47
Технология приготовления средства следующая: Измельчить 1 часть плодов...
02 12 2025 8:46:46
Среди наиболее удачных вариантов подобных вкусностей стоит выделить разновидности с сыром, оливковым маслом, болгарским перцем и даже гречкой, которая сделает фрикасе полноценным блюдом, без необходимости отдельного приготовления гарнира...
01 12 2025 2:58:58
цинк Zn — 0,1 мг;йод I — 12 мкг;медь Cu — 50 мг;марганец Mn — 0,14 мг;хром Cr — 14 мкг;фтор F — 22 мкг;кремний Si — 10 мг;литий Li — 3 мкг;алюминий Al — 650 мкг;никель Ni — 4 мкг...
30 11 2025 2:32:15
Это необходимо для того, чтобы было удобнее пробираться к деревьям и отвести талую воду с участка...
29 11 2025 7:45:16
Если вода не окрасится в красный или розовый цвета, значит плод можно смело употрeбллять в пищу...
28 11 2025 16:41:44
Выбирайте для дозаривания только целые томаты...
27 11 2025 15:39:46
Алей хаpaктеризуется высокой зимостойкостью и выносливостью к нeблагоприятным факторам роста...
26 11 2025 14:55:49
Районирован он под Волго-Вятский район...
24 11 2025 10:28:52
Плоды — крупные коробочки с семенами, которые ветер разносит на большие расстояние, но в наших широтах растение не размножается самосевом...
23 11 2025 21:59:59
Полный период его развития занимает 112–125 дней...
22 11 2025 20:20:18
Последняя разновидность — результат случайного скрещивания красных и чёрных ягод, произрастающих в Северной Америке неподалёку друг от друга...
21 11 2025 4:22:29
Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...
20 11 2025 20:37:31
Лучший вариант — монофильная нейлоновая леска, обладающая растяжимостью, которая позволяет уменьшить агрессивные рывки хищных экземпляров...
19 11 2025 4:41:51
Кроме того, чернослив используется в народной медицине и диетологии, чему способствуют его уникальный состав и свойства...
18 11 2025 15:39:25
Уже за 45 дней при условии правильного содержания они способны достичь массы в 700–900 г...
17 11 2025 20:12:20
Если вы не хотите создавать вечный зелёный коридор вдоль сада, то не нужно высаживать растения вдоль дорожек...
16 11 2025 7:11:33
Цветение происходит каждый год с конца июня по октябрь...
15 11 2025 15:23:40
Рецепт 2Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Собранные грибы сразу по приходу домой перебирают, отбpaковывая повреждённые и несвежие, очищают от песка и лесного мусора (плёнку со шляпок не снимают) жёсткой щёточкой или ножом срезают ножки на расстоянии 1–2 см от шляпки, моют...
14 11 2025 12:50:20
Знаете ли вы? В Древнем Египте из чечевицы выпекали священный хлеб, который клали в гробницу фараона, чтобы тот утолял свой голод в ином мире...
13 11 2025 5:50:18
В начале осени происходит то же самое...
12 11 2025 14:34:44
А вот при искусственном обогреве «первородящая» утка порадует владельца уже в середине первого месяца весны...
11 11 2025 22:21:11
Основными отличиями являются его округлая голова и достаточно низко расположенный рот...
10 11 2025 18:50:46
Это означает, что главный стебель может непрерывно расти...
09 11 2025 14:26:57
Объясняется это тем, что овощ богат огромным количеством всевозможных витаминов и минералов, важных для поддержания оптимального состояния организма человека...
08 11 2025 5:54:34
Остальные будут играть вспомогательную роль, дополняя его...
07 11 2025 16:31:57
Описание и хаpaктеристика породы
Яркими представителями данной породы являются карликовые род-айленды и карликовые леггорны...
06 11 2025 15:26:18
Она состоит из небольшого количества мощных ветвей, дающих плоды...
05 11 2025 10:45:22
Альтернативный вариант сборки «Грибного лукошка» — использование специальных колец для гарниров и салатов...
04 11 2025 4:31:46
Знаете ли вы? Кизил известен ещё со времён глубокой древности: по данным археологов, в бронзовом веке из его прочной древесины делали рукоятки мечей и стрелы...
03 11 2025 9:25:41
Ножка — высокая, может вырастать до 25 см, внизу заметно утолщена...
02 11 2025 12:41:19
Основные зоны произрастания кедровых орехов, собираемых с кедровой сосны (название образное, так как к настоящему кедру нет прямого отношения), в России следующие:
Карелия...
01 11 2025 14:18:45
Если точки располагаются ниже указанного уровня, то почки могут начать загнивать...
31 10 2025 17:46:46
При этом каждый корень имеет обилие активных почек, что при несоблюдении специфического ухода всегда приводит к распространению куста на соседние участки...
30 10 2025 9:58:16
С 1995 года кустарник выращивают по всей территории России и в сопредельных странах как в декоративных целях, так и в гастрономических...
29 10 2025 10:31:52
Листья малины Таганки большие, зелёные, с бороздами по краям...
28 10 2025 7:50:38
Важно! Перед покупкой саженцев туи уточните у продавца её зимостойкость, и приобретайте только сорта, способные перенести климатические условия вашего региона...
27 10 2025 15:48:58
Выживать вблизи сосен смогут растения, любящие полутень...
26 10 2025 1:52:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
