Как приготовить настойку клюквы на водке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить настойку клюквы на водке

Как приготовить настойку клюквы на водке

12 лайков

В народной медицине часто встречаются ситуации, когда лечение происходит спиртовыми настойками. Для их приготовления используют вкусные и полезные ягоды, а также качественный спирт. Употрeбллять настойку из клюквы лучше после еды. Максимальная польза наблюдается, если человек будет принимать продукт перед сном, укутавшись в одеяло.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

В процессе приготовления клюквенной настойки нужно правильно подобрать ингредиенты. От этого зависит не только вкус продукта, но и лечебные свойства. Ягоды нужно брать свежие. Поэтому заготовки напитка осуществляют в сентябре (в период созревания клюквы). Также можно использовать замороженные плоды, только их полезные свойства будут немного ниже по сравнению со свежими.

Подготовка ягод заключается в следующем:

  • их промывают под проточной водой;
  • удаляют плодоножки;
  • перебирают плоды, удаляя те, на которых есть признаки повреждений (трещины, гниль, тёмные пятна).
Важно! Перед использованием ягод нужно их поместить в морозилку на 24 часа. Это сделает мякоть более сочной, и сока будет больше.

Лучшие рецепты настойки

Существует огромное количество рецептов, которые заключаются в использовании клюквы и спирта. Все они обладают схожими этапами приготовления. Основное отличие между рецептами заключается в количестве ингредиентов. Поэтому нужно внимательно учитывать их соотношение, чтобы не испортить оригинальный вкус и не снизить пользу.

Рецепт №1

Классическая настойка

Рецепт №2

Быстрый способ

Рецепт №3

Лечебная

Рецепт №1

легко

Классическая настойка

2 л30 мин. Шаги4 ингредиента

  • плоды клюквы

    300 г

  • водка

    1,3 л

  • вода

    100 мл

  • сахар-песок

    1 ст. л.

Пищевая ценность в 100 г:Калории 350 ккал Белки 2 г Жиры 1 г Углеводы 56 г

  1. Промытые ягоды поместить в ёмкость.
  2. Истолочь толкушкой в течение 20 минут.
  3. Залить смесь водкой.
  4. Настаивать в тёмном месте в течение 14 дней.
  5. Спустя указанные сроки профильтровать напиток через марлевую ткань.
  6. Залить сахар водой и проварить 10 минут на медленном огне.
  7. Залить сахарным сиропом клюквенно-спиртовую настойку.
  8. Поместить продукт в холодильник на 24 часа.
  9. Приступать к употрeблению.

Знаете ли вы? Если клюквенный плод упадёт на твёрдую поверхность, то он подпрыгнет. Это связано с давлением сока внутри ягоды.

Рецепт №2

легко

Быстрый способ

1,5 л50 мин.Шаги4 ингредиента

  • ягоды клюквы

    350 г

  • водка

    500 мл

  • вода

    150 мл

  • сахар-песок

    3 ст. л.

Пищевая ценность в 100 г:Калории 400 ккал Белки 5 г Жиры 2 г Углеводы 78 г
  1. Залить промытые ягоды кипятком (его температура должна составлять 90°С).
  2. Добавить в смесь сахар.
  3. Измельчить плоды с помощью деревянной толкушки.
  4. Залить водкой, накрыть крышкой ёмкость и оставить на 4 часа в тёмном месте.
  5. Процедить напиток через марлю.
  6. Добавить 50 мл воды, температура которой 40°С.
  7. Продукт быстрого приготовления охладить в холодильнике (не более 5 часов).
  8. Приступать к употрeблению.

Важно! Хранить такие напитки лучше в тёмном месте. Чем меньше света будет попадать на продукт, тем лучше будут его вкусовые качества и лечебные свойства.

Рецепт №3

средне

Лечебная

1 л30 мин. Шаги4 ингредиента

  • плоды клюквы

    400 г

  • водка

    200 мл

  • молотый корень калгана

    1 ч. л

  • мёд

    2 ст. л.

Пищевая ценность в 100 г:Калории 320 ккал Белки 5 г Жиры 3 г Углеводы 97 г
  1. Промытые ягоды проколоть иголкой.
  2. Залить смесь водкой.
  3. Добавить корень калгана и мёд.
  4. Перемешать и закрыть ёмкость крышкой.
  5. Настоять 2 недели.

Особенности хранения заготовок

Хранить клюквенный водочный настой нужно в прохладном и тёмном месте. В таких помещениях лучше раскрывается вкус и оттенок напитка.Лучшими вариантами для хранения считается подвал, прохладная кладовая или нижняя полка холодильника.

Итак, теперь вы знаете, как приготовить и хранить клюквенный напиток на спирту. Достаточно придерживаться поэтапной инструкции.

Знаете ли вы? В 1994 г. клюква стала официальной ягодой в США, а именно в штате Массачусетс.

Старайтесь выбирать только качественный спирт, который продаётся в магазине и имеет лицензию. Если вы не знаете сколько градусов в таких напитках, то их всего 40–50. Поэтому лучше употрeбллять в разбавленном виде. Берегите своё здоровье.



Комментарии:

Как правильно вялить леща

Как правильно вялить леща Во избежание этого леща следует выдержать в холодильнике 1–2 дня...

03 02 2026 15:35:48

Чем и как лечить пероноспороз огурцов?

Чем и как лечить пероноспороз огурцов? На кустах огурца проявление пероноспороза чаще всего можно увидеть в конце лета — периоде, когда суточные температурные колебания становятся более заметными и в открытом грунте в утреннее время можно заметить выпадение конденсата на листьях...

02 02 2026 4:50:39

Особенности корневой системы можжевельника

Особенности корневой системы можжевельника Именно поэтому нерационально проводить пересадку дерева во временном промежутке между указанными сезонами, ведь растение просто не успеет укорениться...

01 02 2026 15:34:20

Как сделать бетонные изделия для ландшафтного дизайна

Как сделать бетонные изделия для ландшафтного дизайна Чтобы на формах не появлялись трещины, их застилают полиэтиленом...

30 01 2026 20:23:55

Выращивание мини-сортов моркови на подоконнике

Выращивание мини-сортов моркови на подоконнике Наиболее популярные сорта мини-моркови для выращивания дома Среди сортов бэби-моркови для выращивания на подоконнике наиболее подходящие следующие Рондо Гибридный сорт...

29 01 2026 17:23:59

Хранение картофеля в холодильнике: способы и полезные рекомендации

Хранение картофеля в холодильнике: способы и полезные рекомендации Лучшей лёжкостью отличаются более устойчивые к заболеваниям и вредителям разновидности, поэтому если сорт не устойчив к ним, со временем погибнут как отдельные клубни, так и весь урожай уже через пару месяцев после сбора...

28 01 2026 5:31:50

Лимонник китайский: выращивание в Сибири

Лимонник китайский: выращивание в Сибири У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника...

27 01 2026 18:22:22

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами: рецепт приготовления

Салат с курицей, грибами и грецкими орехами: рецепт приготовления Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...

26 01 2026 22:11:15

Особенности овоскопирования яиц разных видов птиц

Положив яйцо против источника света, можно определить, является ли оно подходящим для инкубации...

25 01 2026 1:34:16

Сроки и другие особенности нереста горбуши

Сроки и другие особенности нереста горбуши В мае начинается процесс метания икры, который оканчивается лишь в начале осени...

24 01 2026 10:19:58

Озимая пшеница сорта Скипетр

Озимая пшеница сорта Скипетр В одной только Смоленской области территория, предназначенная для выращивания сорта, составляет около 1650 га, не говоря уже о Кардымовском районе, где площадь под посев — приблизительно 6,5 тыс...

23 01 2026 3:24:52

Особенности выращивания клубники Московский деликатес

Особенности выращивания клубники Московский деликатес Согласно отзывам садоводов, при обеспечении надлежащих условий, с куста собирают ягоды до 60 г весом...

22 01 2026 14:37:30

Обогрев теплицы печью длительного горения

Обогрев теплицы печью длительного горения Этот процесс регулируется при помощи поступления воздуха посредством продуха или поддувала...

21 01 2026 0:37:33

Описание можжевельника Блю Чип, посадка и уход

Описание можжевельника Блю Чип, посадка и уход Шарообразные семена — шишкоягоды имеют чёрный цвет с незначительным налётом...

20 01 2026 0:10:26

Особенности яблочного пектина

Особенности яблочного пектина Знаете ли вы? Вещество «пектин» известно человечеству уже более двухсот лет, а само название полисахарида произошло от латинского термина «pectos», то есть «свернувшийся»...

19 01 2026 13:14:10

Особенности посадки и ухода за черешней сорта Саммит

Особенности посадки и ухода за черешней сорта Саммит Знаете ли вы? Сорт Саммит пользуется значительной популярностью в Европе и Турции, где его активно используют для производства соков, джемов и т...

18 01 2026 8:39:24

Описание и особенности жизни японского шершня

Описание и особенности жизни японского шершня При укусе оно не остаётся в коже...

17 01 2026 22:20:57

Как замариновать кукурузу в початках в домашних условиях

Как замариновать кукурузу в початках в домашних условиях Вред и противопоказания Сочные сладкие желтые зёрна, безусловно, полезны, и их достоинства неоспоримы, но существует и обратная сторона медали...

16 01 2026 3:14:33

Как сделать естественный пруд на участке

Как сделать естественный пруд на участке При создании водоёма учитывайте несколько факторов: Освещение...

15 01 2026 2:34:30

Как очистить пруд земснарядом

Как очистить пруд земснарядом Видео: Очистка озера мини земснарядом EcoLake Устройство земснаряда Механизм земснарядов включает в себя несколько главных узлов, каждый из которых отвечает за отдельную функциональную принадлежность: основная группа — устройство для грунтозабора, трубопровод для всасывания, насос, комплекс для трaнcпортировки пульпы, оборудование, выполняющие перемещение устройства для грунтозабора;вспомогательные узлы — корпус судна, механизм для подъёма и опускания, второстепенные насосы, подающие чистую воду, комплекс установок подачи электроэнергии;системы, обеспечивающие безопасное использование земснаряда и его производительность — устройство управления земснарядом, аппаратура для контроля и измерений, системы отопления, вентиляции, а также противопожарные, установки оповещения и связи...

14 01 2026 6:59:32

Чёрная смородина Забава — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Забава — основные хаpaктеристики сорта За короткий срок этот удачный сорт получил признание и распространение и за пределами Сибири...

13 01 2026 3:52:47

Описание и выращивание томата Малиновый звон

Описание и выращивание томата Малиновый звон По размеру они как ягоды гoлyбики...

12 01 2026 2:17:36

Особенности употрeбления спаржевой фасоли

Особенности употрeбления спаржевой фасоли Выравнивают гормональный фон у мужчин и женщин...

11 01 2026 14:37:39

Листовой сельдерей: рецепты приготовления на зиму

Листовой сельдерей: рецепты приготовления на зиму в больших количествах оно может быть вредно для организма...

10 01 2026 11:25:26

Hа какой год смородина даёт урожай

Hа какой год смородина даёт урожай Полноценное плодоношение, которое хаpaктерно для выбранного сорта, начинается с третьего года жизни растения...

09 01 2026 21:30:18

Кета

Кета Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...

08 01 2026 10:30:31

Особенности и разновидности мормышки для зимней рыбалки

Особенности и разновидности мормышки для зимней рыбалки Для чего нужна Мормышка выполняет роль приманки...

07 01 2026 15:17:59

Какие блюда можно приготовить из жереха

Какие блюда можно приготовить из жереха Если надавить на него, а потом отпустить палец, то оно выпрямится без следов...

06 01 2026 5:52:17

Особенности спиреи японской Голден Принцесс

Особенности спиреи японской Голден Принцесс Имеет компактную округлую крону с изогнутыми вверх ветками...

05 01 2026 4:54:58

Чистка овечьей шкуры (овчины) дома: методы и рекомендации

Чистка овечьей шкуры (овчины) дома: методы и рекомендации Сухая чистка белой овчины Сухая чистка идеально подходит для ежедневного ухода за овечьим мехом...

04 01 2026 22:14:49

Как приготовить варенье из крыжовника: правила и варианты

Как приготовить варенье из крыжовника: правила и варианты Также важно знать, что некоторые рецепты заготовок содержат особые указания относительно цвета, структуры и качества ягод...

03 01 2026 13:37:20

Как ухаживать за фиттонией в домашних условиях

Как ухаживать за фиттонией в домашних условиях Это возможно в домашних условиях, но редко...

02 01 2026 22:21:27

Разновидности растения сансевиерия

Разновидности растения сансевиерия Современная история этого растения начинается в XVIII ст...

01 01 2026 22:37:33

Описание спиреи Голдфлейм

Описание спиреи Голдфлейм Ежегодный прирост — около 12 см...

31 12 2025 10:59:29

Сорт чёрной смородины Биг Бен: преимущества и недостатки, вкус плодов

Сорт чёрной смородины Биг Бен: преимущества и недостатки, вкус плодов Ботаническое описание Смородина — многолетний куст семейства Крыжовниковых...

30 12 2025 10:45:28

Как правильно проводить аэрацию газона

Как правильно проводить аэрацию газона Сколько раз за сезон и когда проводить Аэрирование грунта необходимо проводить ежегодно, не менее одного раза...

28 12 2025 6:44:49

Как посолить укроп на зиму дома

Как посолить укроп на зиму дома Аккуратно, но тщательно перемешайте содержимое миски...

27 12 2025 11:21:48

Особенности выращивания сорта капусты Надежда

Особенности выращивания сорта капусты Надежда Внутренняя кочерыжка короткая...

25 12 2025 1:34:48

Бройлеры

Бройлеры Это минимизирует риск заболеваний, вызванных бактериями и паразитами, которые в нём обитают...

24 12 2025 3:14:32

Рецепты рулетов из горбуши

Рецепты рулетов из горбуши Кожа без повреждений, чистая, блестящая и гладкая чешуя означают, что рыба выловлена недавно...

23 12 2025 18:28:11

Гортензия Со Лонг Рози: описание, особенности посадки и ухода

Гортензия Со Лонг Рози: описание, особенности посадки и ухода Основные хаpaктеристики Максимально достигаемая высота Со Лонг Рози — 1–1,2 м, ширина — 0,75–1 м...

22 12 2025 3:39:36

Бельгийская гoлyбая мясная порода коров: хаpaктеристика, уход и кормление

Бельгийская гoлyбая мясная порода коров: хаpaктеристика, уход и кормление Достоинства и недостатки Среди достоинств бельгийской гoлyбой коровы стоит отметить: большую массу тела; мясо высокого качества, нежное на вкус и содержащее малый процент жира и холестерина; скороспелость — животные достигают пoлoвoго созревания раньше, чем другие представители мясного направления, а первый отёл случается в 26—28 месяцев; быстрые темпы роста — в 16—18 месяцев телёнок уже может достигнуть 700—750 кг; наращивание массы на протяжении всей жизни; большой выход мяса; короткий период вынашивания потомства — 281—285 дней; спокойный, покладистый нрав...

21 12 2025 23:36:43

Полезные свойства клеточного сока пихты сибирской

Полезные свойства клеточного сока пихты сибирской Знаете ли вы? Пихта не переносит задымленность и загазованность воздуха, поэтому она пpaктически не встречается в городских условиях...

20 12 2025 0:44:25

Почему не цветут помидоры в теплице и что при этом делать?

Почему не цветут помидоры в теплице и что при этом делать? Обязательно применяют процедуры обеззараживания грунта и семян...

19 12 2025 8:21:25

Вы удивитесь, когда узнаете: выращивать растения можно и без почвы

Вы удивитесь, когда узнаете: выращивать растения можно и без почвы Корневой системе нет необходимости разрастаться, поскольку растение получает необходимые питательные вещества на небольшом прострaнcтве...

18 12 2025 20:48:55

Клубника Царица: описание и хаpaктеристика сорта

Клубника Царица: описание и хаpaктеристика сорта Главная его ценность — это украшение из розового бриллианта в 5 карат...

17 12 2025 20:30:10

Оптимальное атмосферное давление для ловли леща

Оптимальное атмосферное давление для ловли леща Когда барометр показывает около 760 мм рт...

16 12 2025 19:31:21

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::