О смородине черной Экзотика, сорт для не любящих мелочитьсяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах
Выведен при сотрудничестве Всероссийского НИИ селекции плодовых культур и НИИ Садоводства Сибири М.А. Лисавенко, Сеянец Гoлyбки х смесь пыльцы Орловия + Ершистая. На государственном сортоиспытании с 1994 г. Рекомендован к испытанию для Центрального, Центрально-Черноземного, Западно-Сибирского, Северо-Западного, Средне-Волжского регионов. Внесен В Госреестр селекционных достижений РФ по Центральному региону в 2001 г. Универсального назначения, десертного вкуса.
Раннего созревание, в плодоношение вступает быстро. Урожайность высокая – до 100 ц/га промышленная, по другим данным от 1.5 до 5.1 т/га в зависимости возраста до с куста.
Описание – та самая Экзотика или черная смородина уважаемых размеров
Кратко, в сжатой форме – описание, хаpaктеристика сорта Экзотика – черной смородины с не особо сладким, но щедрым хаpaктером.
- Куст среднерослый, пряморастущий. Побеги прямые.
- Лист морщинистый, кожистый, блестящий. Зубцы крупные, тупые, укороченные. Черешки листовых пластин имеют сизоватый оттенок.
- Ягоды крупные, до 3.5 г и выше, собраны в крупные рыхлые кисти, черные, округлые, матовые. Кожица матовая, тонкая, крепкая, мякоть хорошего вкуса, с изящным ароматом, не резким, а тонким, нежным, чарующим, аппетитным.
- Содержание витамина С 161 мг/% (как и в Селечинской 2), Дегустационная оценка 4, 4 балла. Впрочем, в разные годы и в различных почво-климатических условиях содержание сахаров и кислот может отличаться.
- Из минусов – отрыв, по отзывам, не совсем сухой – виновата слишком тонкая шкурка, отчего плоды при сборе повреждаются, ягода при трaнcпортировке теряет сок, течет. Также после полного созревания через короткое время может осыпаться.
- Зимостойкость высокая.
- Устойчив к мучнистой росе, умеренная устойчивость к почковому клещу, невысокая к септориозу, антpaкнозу, махровости.
Азы выращивания
- Раскроет лучшие черты на супесчаных легких и плодородных почвах, с достаточным содержанием гумуса, при наличии органической мульчи.
- Для высоких урожаев обрезка Экзотики планируется таким образом, чтобы большая часть урожая давал двухлетний и трехлетний прирост – вспомним общеизвестную истину, что максимальный – на двухлетнем. При такой стратегии плоды крупные, тяжелые, не будет перегрузки.
- Регулярный и достаточный полив – не только залог урожая, но и жизни растений. В засушливые жаркие годы нередки выпады, и даже заявленная как засухоустойчивая и жаростойкая, она может не выдержать испытания зноем.
- На коммерческих посадках, особенно на юге, организуют капельное орошение, вне зависимости от назначения, прикорневую зону мульчируют. Будь это перегной, торф, поверх растительная мульча или просто толстый слой соломы как минимум 10-12 см, мульчирование спасет поверхностные корни культуры от главного врага – перегрева. И, конечно же, сохранят влагу, рыхлость почвы.
Обрезку, формирование Экзотики и нормирование планируют пpaктически так же, как на прочих сортах, за некоторым отличием. На побегах двухлетних на плодоношение оставляют не более двух побегов. Каждый следующий год прибавляют по 2-4 ветки, не более. Часто садоводы уже на 3-4 году вырезают отплодоносившие, замещая новыми – для того, чтобы ягода на молодом двухгодичном приросте не мельчала – как все знают, наиболее продуктивный это двухгодичный прирост. Постаревшие и малоплодоносные ветви вырезают.
На 5-6 год куст заканчивает формирование. К этому времени в нем должно быть не менее 7-9 побегов разного возраста. При достаточных подкормках, поливе, если растения достаточно мощные, можно оставлять и больше, но не на много – есть риск измельчания плодов, потери их вкусовых качеств в результате перегрузки.
Отзывы пpaктиков
По отзывам, ее можно назвать было бы истинно коммерческим сортом благодаря урожайности, вкусу. Но недостатки делают возможным выращивание в небольшом количестве для свежего рынка, или же для себя. В любительском садоводстве – это прекрасный вариант для переработки, консервирования, употрeбления в свежем виде.
По мнению пpaктиков, в сравнении с Селечинской-2 вкус несколько проигрывает – более кислый. По отзывам, заслуживающих внимания, размер может превышать Ядреную – признанного тяжеловеса, по другим – все же меньше, и даже меньше Селечинской 2, по третьим – они все примерно одинаковы.
Достоинства:
- Величина плодов, товарный вид;
- Приятный вкус.
Недостатки:
- Нет однозначно сухого отрыва: тонкая кожица часто рвется, затруднена трaнcпортровка: ягода течет;
- После полного созревания не держится, осыпается – нужен частый сбор;
- Во влажном климате, в дождливый сезон перенасыщенные плоды могут растрескиваться, загнивать – опять же, виной тому слишком нежная шкурка.
Впрочем, спору нет – все дело в агротехнике выращивания, почвенно-климатических условиях. Что касается вкуса, по мнению большей части уважаемых аграриев и опытных питомниководов, его десертные качества преувеличены – не назовешь ее очень сладкой.
Впрочем, по другим откликам – действительно нежный, десертный, с приятно сбалансированной долей сахара и нотками кислоты. Это можно понять по составу: сахаро-кислотный коэффициент не так велик, содержание витамина С, аскорбиновой кислоты, дающей пронзительные прохладные нотки – такое же, как и у Селечинской 2, признанного эталона сбалансированного вкуса.
В общем и целом, это сорт для любителей крупной ягоды, не ищущих особой сахаристости вкуса, для выращивающих в малом объеме для свежего рынка (вариант под вопросом) – в большом количестве рискованно ввиду не всегда сухого отрыва. Он очень понравится садоводам, высаживающим для переработки – для заморозки, варенья и джема. Он не разочарует – экзотически-крупные ягоды порадуют и удивят, ответят щедро на заботу хозяйских рук. Доброго урожая!
Похожие материалы
Комментарии:
После нанесения его на кору, нельзя снимать плоды с расположенных рядом деревьев в течение как минимум двух недель;
«Арсенал» — советуют применять для уничтожения неценных хвойных пород и лиственных деревьев...
24 03 2025 17:19:56
Рассмотрен поэтапный процесс строительства беседки 5 на 5 метров, начиная с фундамента и заканчивая крышей. Показаны дачные беседки из различных материалов....
22 03 2025 7:26:18
О малине Марастар подробно - что важно знать о французском сорте, описание, хаpaктеристика, урожайность, фото, мнения и отзывы садоводов, советы - выращивание, посадка, уход за сортом малины Марастар...
19 03 2025 8:32:21
Питательная ценность розмарина (на 100 г):
Энергетический состав
Тип продукта
сушёный
свежий
Белки, г
4,9
3,3
Жиры, г
15,2
5,9
Углеводы, г
64,1
20,7
Калорийность, ккал
331,0
131,0
Содержание витаминов и минеральных веществ (на 100 г):
Витаминный состав, мг
Тип продукта
Минеральный состав, мг
Тип продукта
сушёный
свежий
сушёный
свежий
Ретинол (A)
0,16
0,146
Натрий (Na)
50,0
26,0
Тиамин (B1)
0,51
0,036
Калий (K)
955,0
668,0
Рибофлавин (B2)
0,43
0,152
Кальций (Ca)
1 280,0
317,0
Пантотеновая кислота (B5)
1,46
0,804
Магний (Mg)
220,0
91,0
Пиридоксин (B6)
0,863
0,336
Фосфор (Ph)
70,0
66,0
Фолиевая кислота (B9)
0,19
0,109
Железо (Fe)
29,25
6,65
Никотиновая кислота (PP)
1,0
0,912
Марганец (Mn)
2,93
0,96
Аскорбиновая кислота (C)
61,20
21,8
Медь (Cu)
469,0
301,0
Цинк (Zn)
2,62
0,93
В листьях, верхних частях побегов и цветах розмарина содержится ценное эфирное масло (0,3–1,2 %), которое широко применяется в фармацевтической и косметической отрасли...
18 03 2025 14:21:58
Norstream Spiker — серия спиннинговых удилищ, выпущенная в 2011 году. Производились из японского препрега Toray на одном из передовых китайских предприятий....
17 03 2025 10:29:18
Для труднодоступных участков используется мотокоса...
16 03 2025 9:36:39
Как становятся настоящим рыболовом? Кто как. Хорошо, когда отец рыболов, неплохо, когда кто-то другой из родственников....
15 03 2025 10:14:26
Повышение оптовых цен ТЦ SABANEEV приурочено к поступлению на склад очередной поставки удилищ с китайских заводов....
14 03 2025 23:51:14
Восьмигранная форма беседки выглядит интересно и нестандартно на фоне классических деревянных построек. Так как самостоятельный процесс строительства не...
13 03 2025 16:10:55
Всего этого можно избежать, если выбрать для разведения карликовую яблоню...
12 03 2025 15:25:40
Поэтапно показан процесс возведения бюджетной летней беседки с наименьшими затратами. Представлена фото и видео инструкция строительства своими руками....
11 03 2025 16:36:32
Цветочный ассортимент огромный, особенно разновидности петунии ампельной, махровой, грандифлоры, мультифлоры и др...
10 03 2025 17:49:12
Выращивание рассады перца по шагам: от проращивания семян до выращивания рассады сладких перцев: состав грунта, температура, удобрения, время и спектр подсветки, мощность, сколько нужно перцам и какого света. Про пикировку и закаливание, про тару, стаканчики и кассеты, про пересадку рассады в открытый грунт....
09 03 2025 23:45:27
Обзоры рыболовных катушек на сайте РЫБОЛОВНЫЙ ЖУРНАЛ (balichev.com)....
07 03 2025 0:37:13
Показаны беседки шестигранной формы, сделанные из различных строительных материалов. Также приведены различные типы 6 гранных построек с фото....
05 03 2025 23:34:45
Здесь важно не только преградить путь к теплице (мелкие муравьи проникнут в любую щель, поэтому как-то защитить от них парник невозможно)...
04 03 2025 0:13:16
Гoлyбика Поларис и все о перспективах выращивания. Описание, хаpaктеристика американского высокорастущего, но низкорослого сорта, отзывы о зимостойкости, продуктивности. Выращивание в условиях континентального климата, фото....
03 03 2025 5:33:48
Опыт строительства беседки с комплексом мангал, барбекю, печь. Перечислены технические хаpaктеристики, подобраны фотографий, рассчитан материал и стоимость....
01 03 2025 21:58:13
Все о сорте малины Глен Файн, особенности агротехники, описание, советы, мнения и отзывы, рекомендации по посадке, купить саженцы или маточный корень и прочие нюансы...
28 02 2025 11:20:24
Агрофирма является поставщиком крупных тепличных комбинатов России и ведёт совместную работу по селекции растений с зарубежными производителями семян...
27 02 2025 10:57:11
Знакомимся с малиной Полка (Полька), сортом польской селекции, азы выращивания и ухода, как садить, подвязывать, о выращивании, описание с фото, грунт и подкормки, советы агротехников. Вы будете в восхищении от высокоурожайной, вкусной малины Полька....
26 02 2025 22:44:25
Когда сажать сажать кабачки на рассаду в 2019Лунному календарю и как сажать правильно. Когда сажать рассаду кабачков, когда сеять семена в открытый грунт: сроки по регионам, сортам. Как и когда сеять рассаду кабачков, как сажать сухими семенами в открытый грунт, под пленку, в теплицу. Посадка на рассаду и Лунный календарь 2019 по фазам Луны и знакам Зодиака: благоприятные и нeблагоприятные дни. Посадка рассады, советы по посеву семенами: сроки, время, тара, температура, подсветка, грунт, удобрение, сроки высадки на постоянное место в грунт....
25 02 2025 21:57:35
Малина Брайс как новый сорт английской селекции - описание, хаpaктеристика. На заметку: посадка, уход, наблюдения заводчиков, отзывы, мнения, фото. Сильные стороны и не особо, пригоден ли для коммерческого выращивания либо для хобби-рынка....
23 02 2025 1:34:58
Болонские «фотоны» — не для забавы с окуньками-матросиками и игрушечными плотвичками в городском пруду. Это серьезные инструменты для ловли серьезной рыбы на течении....
21 02 2025 21:27:28
Вся правда о землянике Чудо Мира, происхождение сорта, что продают нам под его видом, как отличить, описание, хаpaктеристика, приемы выращивания и уход за отличным урожайным и неизвестным многим сортом клубники Чудо Света....
19 02 2025 6:46:30
Ампели чувствительны к капризам погоды...
18 02 2025 0:47:38
Обрезка малины весной: почему нельзя обрезать малину ранней весной и как это делать правильно, как не лишиться урожая и как увеличить в разы. Современный взгляд на агроприем: правильные сроки, тонкости нормирования и формирования куста, правила обрезки летней и ремонтанов – советы агрономов и аграриев. Весенняя обрезка малины в саду и в поле: отличия, разница в густоте посадки, количестве побегов, организация шпалер и подвязка, проблемы и решения....
17 02 2025 8:28:54
Малина Поклон Казакову и все о ремонтантном сорте российской селекции адаптированном для северо-западных регионов и Нечерноземья. Хаpaктеристика от оригиатора, не предвзятые мнения садоводов, оценка продуктивности и перспектив. Описание, морфологические признаки, фото. Мнения, реальные отзывы садоводов о перспективах, советы по посадке, уходу, выращиванию....
16 02 2025 5:23:25
Грибковые и вирусные инфекции на огородных культурах бывают разные – их насчитывается около 50 разновидностей...
15 02 2025 13:20:50
Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....
14 02 2025 16:43:58
Клубника Зенга Зенгана, старинный немецкий сорт, которого почти нет даже в Европе. Почему это бренд, история, описание, помологическая хаpaктеристика. Оценка ценности и урожайности, реальные отзывы садоводов, советы по выращиванию и уходу. Фото исчезающего сорта Зенга, полезное видео....
13 02 2025 11:44:15
Растения имеют высоту до шестидесяти сантиметров, диаметр цветков при этом не превышает четырех сантиметров...
12 02 2025 23:58:28
Размножаются и укореняются быстро, разными способами...
11 02 2025 20:53:39
Удобнее всего расположиться выше по течению и сплавлять поплавок к кормушке. Под кормушкой поплавок придержать, подсечь и постараться поскорее увести рыбу....
10 02 2025 23:24:54
ПроцеДypa осуществляется с помощью несколькими способами, с помощью:
колышков;
клеток;
шпалер;
колпаков;
крюков...
08 02 2025 1:51:34
Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами: сроки по регионам и по правилам. Когда сажать для получения крупных корнеплодов и большого урожая, что влияет на выбор, почему нельзя сажать слишком рано и поздно: советы агрономов....
07 02 2025 16:31:48
Иные дровоколы
Реже встречаются винтовые и реечные схемы – из-за сложности изготовления...
06 02 2025 3:18:29
Комaндор — ягоды черно-сливового оттенка...
05 02 2025 15:56:21
Петр Михайлович Моталов рассматривает некоторые типичные поломки удилищ, с которыми ему приходится сталкиваться в сервисном центре компании «Мир рыболова»....
04 02 2025 12:48:21