Закаливание рассады: зачем это нужно и как правильно делать

Природные условия на больших площадях территории РФ не слишком подходят для выращивания теплолюбивых огородных культур. Лишь южные регионы не испытывают проблем с ярким солнцем в течение длительного периода и отсутствием заморозков. Даже в условиях Поволжья далеко не все сорта томатов, баклажанов, перцы и прочих овощей успевают вызреть в достаточных объёмах для сбора урожая. Поэтому большинство отечественных огородников применяют рассадный метод, когда высевание и всходы делаются раньше, в условиях тёплого помещения, чтобы с наступлением стабильной погоды пересадить молодые растения в открытый грунт или теплицу. Стабильный рост и богатый урожай трудно получить, не проведя закаливание рассады.
Содержание
- Что такое закаливание
- Закаливание семян под рассаду
- Закаливание рассады понижением температуры
- Закаливание сухостью
- Закаливание солнечными лучами
- Финальное закаливание
- Заключение
- Видео-обзор, что важно знать при закаливании рассады
Что такое закаливание
Закаливание рассады — это комплекс мероприятий по повышению выживаемости и урожайности сортов огородных культур путём целенаправленного воздействия на них нeблагоприятных факторов
Закаливание растений сродни прививке, которую делают человеку: организм привыкает бороться с ослабленными трудностями, что повышает сопротивляемость организма в случае серьёзной угрозы.
Различают два вида закаливания рассады.
- Закаливание посевного материала.
- Укрепление молодых ростков.
В первом случае семена подвергаются воздействию низких температур. Это позволяет ростку, проклюнувшемуся из семечка, не только приобрести изначальную сопротивляемость переохлаждению, но и интенсивно наращивать зелёную массу.
Во втором случае закаливание преследует подготовку молодых ростков к пересадке в открыт грунт или парник, ведь даже при самой благоприятной погоде растения из ящиков и стаканов, стоящих в комнатах, перемещаются на открытый воздух, что сопровождается резкой сменой условий на более тяжёлые.
В результате процедуры закаливания почти вся рассада выживает и даёт в дальнейшем обильный урожай.
Закаливание семян под рассаду
Существует несколько способов закаливания семенного материала. Температура при этом опускается до очень низких отметок, которые не выдержали бы взошедшие растения.
Семена успешно проходят процедуру, в которой огородникам помогает обычный холодильник:
- Проросшие семена промакивают и помещают в холодильник с температурой от 0 до 2 градусов на сутки. Потом вынимают и оставляют в условиях комнаты примерно на пять-шесть часов. Затем снова укладывают на полочку холодильника, и так в течение трёх-четырёх дней. Тут важно не пересушить уже проклюнувшиеся семечки.
- Семена после замачивания и промывании в растворе марганцовки кладут на влажную марлю или бумагу, затем помещаю в холодильник на сутки. После достают и проращивают как обычно.
Данных процедур обычно достаточно для того, что посевной материал получил максимальную приспособляемость к прохладному воздуху, почве и воде.
Закаливание рассады понижением температуры
Зелёные ростки рассады появляются уже в марте, когда на улице в большинстве регионов ещё лежит снег. В течение недели после появления из земли с ними не делают ничего — они ещё слишком слабые. Но после формирования двух настоящих листьев у огурцов и четрых-шести у томатов нужно начинать постепенно понижение привычной комнатной температуры.
Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос Рассаде вредна жара, а ведь именно она царит в квартирах в отопительный сезон. Пока я не переехала в свой дом, где у меня была продуманная система отопления, спасала рассаду так: в комнате, где она стояла, батареи были укутаны слегка влажной тканью. Так и влажность получалась хорошая. Сейчас это перестало быть проблемой: можно купить специальные краники на радиатор с регуляторами.
Понижают температуру, открывая форточки или окна на 10-15 минут. За это время воздух охлаждается с 21 — 24 градусов до 16 — 18. Чем больше вырастает рассада, тем дольше нужно проветривать, ведь весна идёт, и за окном становится всё теплее. Перед высадкой в открытый грунт показатели ночью должны падать до 12 — 15 градусов. Конечно, этого довольно сложно достичь в квартире. Но к этому времени уже можно выносить ящики на балкон. Если он застеклён, он служит прообразом небольшой теплицы.
В частном доме закаливать рассаду намного проще, ведь там почти всегда есть неотапливаемые помещения, например, веранда, холл, сени, прихожая и прочие. В них чаще всего есть окна, для достаточного освещения. Здесь рассада как раз сможет закалиться перед полным перемещением за пределы дома.
Если есть теплица или парник, то в апреле лучше переместить рассаду туда
При помещении рассады в парник, его проветривают поднятием плёнки, а в теплице открывают входную дверь либо специальные окна.
| Культура | Температура ночью | В солнечный день | В пасмурный день |
| Белокочанная капуста | 7 — 9 | 15 — 17 | 13 — 15 |
| Цветная капуста | 7 — 9 | 16 — 18 | 14 — 16 |
| Скороспелые помидоры | 7 — 9 | 21 — 23 | 17 — 19 |
| Средне — и позднеспелые помидоры | 10 — 12 | 21 — 23 | 17 — 19 |
| Перец сладкий, огурцы, бахчевые | 13 — 15 | 25 — 27 | 18 — 20 |
Закаливание сухостью
Молодая поросль томатов, кабачков, капусты, баклажанов и огурцов очень требовательна к воде. Почва в стаканчиках или ящиках должна быть постоянно влажной, но не перенасыщенной. Заставить молодые растения запасать больше влаги можно путём сокращения полива. Делать это нужно постепенно, с каждым разом контролируя глубину просыхания верхнего слоя почвы деревянной палочкой. Поливы делают редкими, следующее орошение проводят не раньше, чем полностью подсохнет верхний слой. Благодаря этому начинается активный рост корней, запасающих влагу, а вот надземная зелёная часть, наоборот, замедляет свой рост.
Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос Часто мне друзья и соседи жалуются: у нас [link_webnavoz]рассада попёрла вверх, начала вытягиваться [/link_webnavoz]. Уже бы садить, да нельзя — почва ещё холодная, по утрам заморозки бывают. Я им советую сократить полив. Ведь так не только привычка у сеянца выpaбатывается, но и не будет большого куста раньше срока. А те, кто большой куст потом садят, у тех потом и помидоры мелкие, и огурцы и огурцы в одну ботву идут.
Закаливание солнечными лучами
Как это ни парадоксально, но именно солнце, которое даёт жизнь всем растениям, может их убить, если его слишком много. Хотя воздух и почва прогревается медленно, солнце в конце марта-апреле уже довольно высоко. При отсутствии облачного покрова его лучи уже довольно сильны и рассаду нужно всё чаще оставлять на солнце, следя за её состоянием. При этом не допускайте признаков увядания — лишь только кончики листьев начнут опускаться, притените ёмкость с субстратом. Если не увеличивать время активного нахождения на солнце, при высадке в открытый грунт ростки могут испытать шок от воздействия солнца, которое к этому времени (начало мая) уже очень высокое и долго стоит над горизонтом.
Финальное закаливание
За неделю до предполагаемой высадки в открытый грунт рассаду нужно поместить в условия, полностью имитирующие уличные условия. Идеально подойдёт балкон, веранда, теплица или парник. Фактически, воздух и солнце на этом этапе воздействую на верхнюю часть растения уже полностью, прежней остаётся лишь почва. На финальной стадии рассада окончательно набирается крепости, после чего ей уже не страшны будут прохладные сквозняки и солнечный зной.
Не забудьте перед высаживанием провести подкормку. Она позволит росткам насытиться удобрениями и значительно облегчит адаптацию в открытом грунте. Для этого используют классические составы, включающие азот, фосфор и калий, столь необходимые для нормального роста, развития и плодоношения огородных культур.
Когда рассаду распределяют по грядкам, обязательно делают пикировку. То есть стержневой корешок подрезают, ну и боковые немного. Они тогда намного лучше растут. Чтоб не подгнили, прижигают древесной золой. Используют обычный секатор. Поскольку они закалённые, это им не повредит, а только пойдёт на пользу.
А что закаливаете Вы?Семена Ростки
Заключение
Правильно подготовив рассаду к высадке в открытый грунт, можно избежать её увядания и гибели, а в дальнейшем добиться высоких урожаев. Закаливание особенно пригодится жителям тех районов, где тёплый и солнечный период не позволяет высевать овощные культуры сразу в открытый грунт. В процессе закаливания улучшается сопротивляемость культурных растений различным нeблагоприятным факторам окружающей среды.
Читайте также другие полезные статьи:
- Как выращивать рассаду помидоров в домашних условиях
- Как вырастить рассаду клубники в домашних условиях. Пошаговая инструкция
- Вытягивается рассада помидор: что делать, как исправить и чем подкормить?
- Вянет рассада помидоров: что делать? Обзор причин и способов восстановления
Видео-обзор, что важно знать при закаливании рассады
Комментарии:
Второй, более популярный, связан с выращиванием грибов на основе рыхлого субстрата, помещённого в полиэтиленовые мешки...
29 04 2026 12:40:15
Отзывы об агрофирме Гавриш
Проголосовало человек
Обязательно выскажитесь и поставьте свою оценку
0\" >
Order by:
Most recent
Top score
Most helpful
Worst score
Всхожесть семян
Сортовое соответствие
Доступность и ассортимент
Елизавета
Компания ГАВРИШ порадовала нас морковью РОЙАЛ форто...
28 04 2026 9:12:25
Когда сажать свеклу в открытый грунт семенами: сроки по регионам и по правилам. Когда сажать для получения крупных корнеплодов и большого урожая, что влияет на выбор, почему нельзя сажать слишком рано и поздно: советы агрономов....
27 04 2026 4:38:10
Клубника Зенга Зенгана, старинный немецкий сорт, которого почти нет даже в Европе. Почему это бренд, история, описание, помологическая хаpaктеристика. Оценка ценности и урожайности, реальные отзывы садоводов, советы по выращиванию и уходу. Фото исчезающего сорта Зенга, полезное видео....
26 04 2026 7:48:29
Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...
25 04 2026 7:44:25
Огромное множество беседок с размерами 4 на 6 метров для дачи. Инструкция по строительству от фундамента до крыши с фотографиями....
24 04 2026 9:39:14
В южных регионах может потребоваться притенение и увлажнение воздуха...
23 04 2026 2:20:17
Выращивание рассады перца по шагам: от проращивания семян до выращивания рассады сладких перцев: состав грунта, температура, удобрения, время и спектр подсветки, мощность, сколько нужно перцам и какого света. Про пикировку и закаливание, про тару, стаканчики и кассеты, про пересадку рассады в открытый грунт....
22 04 2026 1:11:22
Клубника Боровицкая, с вишневой сахарной ягодой, редкого вкуса, поздняя, и с морем проблем. Помологическая хаpaктеристика, чем недостатки, достоинства. Описание сорта, урожайность, советы по выращиванию, посадке, уходу и размножению. Отзывы и оценка сорта клубни Боровицкая, фото....
21 04 2026 8:25:38
В Курской области протекает чудесная река Сейм. Берега то пологие, то обрывистые, вокруг чередуются луга, леса и перелески… Описывать эту красоту — дело нeблагодарное, ее нужно видеть....
20 04 2026 23:40:34
Обрезка малины весной: почему нельзя обрезать малину ранней весной и как это делать правильно, как не лишиться урожая и как увеличить в разы. Современный взгляд на агроприем: правильные сроки, тонкости нормирования и формирования куста, правила обрезки летней и ремонтанов – советы агрономов и аграриев. Весенняя обрезка малины в саду и в поле: отличия, разница в густоте посадки, количестве побегов, организация шпалер и подвязка, проблемы и решения....
19 04 2026 7:20:18
Подборка фото-примеров беседок, сделанных из подручных и простых материалов, имеющихся на дачном участке: дерево, кирпич, металл, поликарбонат и другие....
18 04 2026 11:32:37
Зимнее блеснение окуня — нелегкая, но веселая рыбалка. О своих наблюдениях рассказывает Василий Кручинин из Москвы....
17 04 2026 14:46:22
Есть культуры для открытого грунта и тепличного выращивания...
16 04 2026 18:24:12
Сегодня исполнилось 107 лет со дня рождения Николая Афанасьевича Крючкова, который, без всяких сомнений, являлся самым заядлым рыболовом из выдающихся русских киноактеров всех времен....
15 04 2026 18:31:56
Размножаются и укореняются быстро, разными способами...
14 04 2026 4:56:37
Нет, братцы, что бы о ерше кто ни говорил, а я скажу: хорошая он рыбка, веселая!...
13 04 2026 1:22:57
Солнечный свет – на открытом участке при большом количестве солнечных дней туи могут начать желтеть...
09 04 2026 20:47:44
Малина Октавия и все про поздний английский сорт с кучей недостатков и несколькими достоинствами. Полное морфологическое описание, помологическая хаpaктеристика сорта, советы по агротехнике – посадка, уход, обрезка, подвязка на шпалеру, нормирование куста. Реальная оценка продуктивности и перспектив – отзывы об урожайности, целесообразности от фермеров-пpaктиков, отличный видео обзор малины Октавия, фото....
08 04 2026 11:37:39
К достоинствам Бессемянки относят хорошую плодовитость, зимоустойчивость и вкусовые хаpaктеристики...
07 04 2026 14:24:41
В жидкий парафин окунают невызревшие клубни, а затем охлаждают в воде...
06 04 2026 6:34:46
Такие подойдут для дачи, которой крайне редко пользуются (или если в доме проживает инвалид, который не может пользоваться основным туалетом)...
05 04 2026 21:44:48
В частности, достигаются реальные результаты в семеноводстве, селекции сортов и гибридов баклажана, огурца, перца, томата...
02 04 2026 15:20:17
Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают:
высоту куста;
его раскидистость;
глубину корней;
стойкость к болезням и вредителям;
потребности при выращивании;
восприимчивость к погодным условиям...
01 04 2026 9:49:39
Сын краснощекого – это подвид Краснощекого, который так любят подмосковные дачники...
31 03 2026 21:44:49
С учетом этого, начинать выращивание нужно в сроки:
Средняя полоса (Подмосковье) – середина апреля;
Поволжье – с начала или середины апреля;
Юг России и Северный Кавказ – конец марта (иногда начало марта);
Урал и Сибирь – начало мая...
30 03 2026 2:57:42
1 Идеи «старинных» беседок 2 Варианты строительных материалов 2.1 Брёвна 2.2 Брус 2.3 Массив сосны 2.4 Металл 3 Искусственное состаривание дерева 3.1 Покраска в тёмные тона 3.2 Браширование...
29 03 2026 2:59:58
Рассадные проблемы: если всходы не сбросили семенную оболочку (кожуру), если семядоли не могут раскрыться. Кто виноват и что делать. Причины, и как снять семенную кожуру с сеянцев (проростков, ростков) перца или томата с баклажаном, и можно ли это делать, если семядольные листья не раскрылись....
28 03 2026 9:30:18
Какой должна быть бочка?
Она может быть сделана из любых материалов, в том числе пластиковой и металлической...
27 03 2026 20:34:57
– так удобнее для продажи, да и снижается вероятность стрелкования...
26 03 2026 10:45:33
Корнеплоды отличаются хорошей лежкостью, пригодны для консервирования...
24 03 2026 11:46:12
Часть куста от корня до первого побега – штамбом...
21 03 2026 1:41:55
Наглядно представлен процесс возведения квадратной беседки 4 на 4 метра из дерева. Приведены фото различных идей для дачи, а также чертежи с размерами и проекты....
20 03 2026 1:27:20
ПроцеДypa осуществляется с помощью несколькими способами, с помощью:
колышков;
клеток;
шпалер;
колпаков;
крюков...
19 03 2026 18:25:52
Большинство женщин — приятные и милые создания, умные, заботливые и предупредительные, как, например, моя супруга. Она даже интересуется «Российским рыболовным журналом», правда, в основном смотрит картинки и читает первые и последние абзацы статей....
18 03 2026 14:39:44
Ежемалина Бойсенберри - полная хаpaктеристика, помологическое описание, недостатки и достоинства. Отзывы, советы по уходу, фото....
17 03 2026 20:38:48
Показательная статья по строительству беседки своими руками. Подобраны фото с места стройки, а также предложены видео с процессом возведения беседок....
16 03 2026 6:18:49
Это вполне заслуженное звание он получил за своё благотворное влияние на самочувствие человека и состояние его здоровья в целом...
15 03 2026 3:50:43
Делается это для «закаливания» воздушных луковичек, чтобы они быстро и успешно привыкли к почве...
14 03 2026 4:20:27
Зимнее блеснение окуня — нелегкая, но веселая рыбалка. О своих наблюдениях рассказывает Василий Кручинин из Москвы....
13 03 2026 2:40:19
Петр Михайлович Моталов рассматривает некоторые типичные поломки удилищ, с которыми ему приходится сталкиваться в сервисном центре компании «Мир рыболова»....
12 03 2026 0:41:29
Когда и как сажать укроп под зиму: почему важна поздняя посадка осенью, что дает: советы агронома. Когда сажать и как: сроки, схема, нормы внесения, температурный режим и другие тонкости посадки укропа осенью в Средней полосе, Подмосковье и других регионах....
11 03 2026 13:47:19




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку