Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧем питается горбуша и где она живёт: в море или в реке
Все знают о пользе красной рыбы, однако высокая цена сёмги вынуждает обратить внимание на другого представителя семейства лососёвых — горбушу. Однако тут может возникнуть некоторое беспокойство по поводу места её обитания, ведь морские обитатели более полезны. Из этой статьи вы узнаете, где водится горбуша, в каких водах, чем питается, какой образ жизни ведёт.
Содержание статьиПоказать СкрытьГде обитает горбуша
Горбуша — это вид, который принадлежит к роду тихоокеанских лососей. Она способна мигрировать на несколько тысяч километров от места рождения. Жизненный цикл этих лососёвых охватывает морской и речной период.
Морская или речная рыба
Первоначально эта рыба обитала в Тихом и Северном Ледовитом океанах, в пресноводных водоёмах появлялась на нерест. Вылупившиеся из икринок мальки возвращались в море.
Знаете ли вы? В Норвегии популяция горбуши настолько велика, что её уничтожают или скармливают собакам, чтобы не засоряла водоёмы. Распространена возле берегов США, Канады, Японии, азиатской части света. На североамериканском континенте её территория охватывает побережье, начиная от реки Сакраменто и заканчивая Аляской. Также благополучно акклиматизировалась в Верхнем озере — одном из пресноводных водоёмов системы Великих озёр, хотя заселили её туда случайно. В этом регионе также изредка встречается в пресных водах Мичигана.
Эта рыба способна выжить только в холодных водах, температура свыше +25°С приводит к её гибели.
В Норвегию горбуша попала в 60-х годах прошлого века, где плотно оккупировала реки. Причиной её появления стали работы Советского Союза по переселению этих лососёвых к берегам Кольского полуострова. В этой стране рыбу считают чужеродной и не вылавливают с целью употрeбления в пищу. Норвежцы опасаются, что её появление станет причиной серьёзного вреда экосистеме региона, особенно если учитывать, что после нереста повсюду находятся разложившиеся останки.
Узнайте также, как приготовить горбушу со сметаной на сковороде .
Где водится в России
В России такой вид лососёвых охватывает регион побережья Сибири в районе от реки Лена до залива Петра Великого, Комaндорские, Курильские острова, полуостров Сахалин. В конце первой половины ХХ ст. были предприняты попытки акклиматизировать горбушу в прибрежных водах Мурманской области, результатом стало её распространение по всему Кольскому полуострову.
В России рыбу считают ценной, несмотря на некоторую сухость мяса по сравнению с другими тихоокеанскими лососями.
Чем питается горбуша
Источником питания для горбуши служат: мелкая рыба, рыбий молодняк, paкообразные. Особо предпочитают: личинки хирономид, веснянок, поденок, мошкару, мелкие копеподы, гарпактициды, кумовые рачки, амфиподы. Молодняк поедает планктон и бентос. В районе шельфа основой питания становятся личинки донных беспозвоночных, в глубоководных регионах — кальмары, личинки, мальки, анчоусы, серебрянки, другая мелкая живность.Знаете ли вы? Способность горбуши найти реку, в которой она появилась на свет, среди морских просторов до сих пор не разгадана учёными.
Образ жизни рыбы
В период с июня по август лососёвые, достигшие двухлетнего возраста, направляются в реки, в которых сами когда-то вылупились. Их путь может длиться до нескольких тысяч километров, а такая миграция называется хоминг.До начала брачного периода этот вид лососёвых окрашен в серебристый цвет с тёмными пятнами на хвостовом плавнике, во рту мелкие зубы.
С началом нереста челюсти становятся длиннее, по форме напоминают клюв птиц-хищников. Тело становится сплющенным с боков, самец становится горбатым, что и стало причиной такого названия вида.
Челюсти, нёбо и язык обрастают крючкообразными зубами. На утолщённых кожных покровах появляются тёмные пятна, серебристый окрас меняется на тёмно-коричневый на спине, чёрный на голове и плавниках, белый в районе живота. Мелкая чешуя становится пpaктически незаметной. Мясо теряет свои вкусовые качества и упругость, жировые отложения уменьшаются, приобретается водянистость мышц. Функции печени по выработке желчи и желудочно-кишечного тpaкта по производству пищеварительных ферментов прекращаются.
Ознакомьтесь с рецептами приготовления горбуши в соевом соусе .
С помощью хвостового плавника самка выкапывает на дне борозды, разгребая камни, и откладывает туда крупную бледно-жёлтого цвета икру в количестве до 1500 штук. Если самцов возле неё несколько, они могут подраться за право оплодотворить икринки. Молоки попадают не на все из них, некоторые смоет течением. В этот момент врагами становятся другие рыбы, питающиеся икрой .
После окончания процесса самка хвостовым плавником накрывает борозды холмиком из гальки. Через 110–130 дней вылупятся личинки, которые останутся там до весны. Затем окрашенные в серебристый оттенок мальки устремляются в океан. Выжить удаётся не всем, больше половины будут съедены птицами и водными хищниками. Отнерестившись, горбуша погибает сразу же после завершения процесса или в направлении к устью. Мёртвая рыба становится добычей животных, ворон, чаек. То есть продолжительность её жизни составляет 2 года.
Важно! Такой жизненный цикл обуславливает повышенное скопление рыбы в одних районах в чётные года, в других — в нечётные.
Таким образом, горбуша относится к семейству лососей и является ценной промысловой рыбой. Её можно выловить в море или в реке, а это значит, что на вашем столе может оказаться как морской, так и речной экземпляр. Однако в организме речной рыбы происходят видимые изменения и ухудшение вкусовых качеств мяса, поэтому употрeбллять в пищу лучше ту, что живёт в море.
Комментарии:
Листки средней величины, в форме эллипса, зелёного цвета, растут вертикально...
14 12 2025 2:15:13
Всё поголовье уничтожают, утилизируют и проводят дезинфекцию помещения...
13 12 2025 5:44:44
Оптимальной считается доза — не более 100 г в день, при условии отсутствия противопоказаний...
12 12 2025 0:11:12
Цветы белого и кремово-белого окраса обильно покрывают куст...
11 12 2025 9:26:38
Вплоть до середины XX века тайская дыня пpaктически не улучшалась и культивировалась в естественном виде...
10 12 2025 5:26:34
В состав зёрен входят кобальт, медь, никель, титан, кремний, селен, бор...
09 12 2025 11:42:51
Судя по отзывам опытных огородников, свои семена имеют даже лучшую всхожесть, чем покупные...
08 12 2025 18:40:23
Антисептические свойства, жаропонижающие, утоляющие боль, антитоксические, слабительные и даже противоопухолевые – всё это большой плюс к добавлению огурцов в повседневный рацион...
07 12 2025 11:14:26
Бактерии интенсивно увеличивают свою популяцию при температурном режиме +25...
06 12 2025 12:20:44
Весной сеем бархатцы...
05 12 2025 23:28:33
Ножки
Ножки подосиновиков также обязательно нужно почистить от земли, мусора и другого сора...
04 12 2025 3:50:39
Хвост вырастает достаточно широким, он формирует подобие веера, перья окрашены коричневатым цветом...
03 12 2025 1:39:10
вода 20 л
винные дрожжи 8 г
сахар 3 кгПищевая ценность на 100 гр:
Калории 88 ккал
Белки 0,2 г
Жиры 0 г
Углеводы 5 г
Взять молодые зелёные грецкие орехи, разрезать их на четыре части и пропустить через мясорубку...
02 12 2025 14:59:41
Классический вариант стола — это деревянная рама с 2 брусками, установленными сверху...
01 12 2025 2:30:56
Пригодное для употрeбления молоко корова начинает давать лишь через 5–7 дней после отёла...
30 11 2025 23:34:57
Особую угрозу несут примеси солей и водорода, поскольку они приводят к коррозийным процессам в металлических деталях и трубах...
29 11 2025 9:22:40
содержит калий, который интенсивно теряет организм во время болезни и обезвоживания...
28 11 2025 14:33:40
Весь срок до закладки овощей в погреб (1–2 недели) морковь просушивают в сухом, просторном месте при температуре +13...
27 11 2025 0:38:29
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
26 11 2025 18:15:11
Для кулинарной переработки отбирают только полноценно зрелые овощи, без каких-либо гнилостных повреждений и следов развития вредителей...
25 11 2025 22:32:49
Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...
23 11 2025 22:18:16
Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...
22 11 2025 17:54:47
В одиночной посадке чаще используют высокорослые ели...
20 11 2025 16:29:17
Стандарт породы
Каждая порода декоративных карликовых вислоухих кроликов имеет свои хаpaктерные особенности внешнего вида, позволяющие отличить её от других пород...
19 11 2025 13:57:39
Вследствие произрастания медоноса в экологически чистых районах, вдали от жизнедеятельности человека, в мёде отсутствуют химические загрязнения, примеси тяжёлых металлов и различные техногенные токсины...
18 11 2025 7:54:37
Регионы выращивания и период созревания
Сроки созревания клубники Клери зависят от условий климата и находятся в диапазоне от конца мая до начала июня...
17 11 2025 7:17:10
Поэтапное скрещивание этих сортов со временем дало интересный гибрид, хаpaктеризующийся хорошей урожайностью крупных сочных плодов...
16 11 2025 15:43:34
Плоды в форме шара, тёмно-красного цвета, размером около 15 мм, при надавливании из них выделяется сок...
15 11 2025 13:48:18
Достоинства и недостатки диеты Гречневая диета выделяется из общего ряда не только возможностью в потрясающе короткий срок скинуть лишний вес, но и своей пользой...
14 11 2025 13:37:46
Знаете ли вы? Люди, выращивающие зелёный лук в теплицах или в других закрытых помещениях, почти не подвержены простудным заболеваниям и вирусным инфекциям...
12 11 2025 8:21:31
В каждом пучке находится около 13 иголок разной длины...
11 11 2025 8:36:56
Белые
Эти сорта винограда имеют цвет от светло-зелёного до янтарно-жёлтого:
Аркадия...
10 11 2025 21:23:29
Мякоть молодых грибов белая, при нажатии легко ломается...
09 11 2025 10:53:58
У описываемого сорта имеется ещё одна разновидность — Андорра Компакт (Andorra Compact)...
08 11 2025 12:32:46
На длинных цветоносах образуются обоеполые цветы в большом количестве...
07 11 2025 18:35:40
Эти растения, так же как яблоня и боярышник и ещё более 2 тыс...
05 11 2025 15:24:12
Полезен будет пепел картофельной ботвы — в нём элементы содержатся в процентном соотношении 1:2,5:4...
04 11 2025 12:43:28
Для размещения вполне подойдёт подоконник или площадка со средней освещённостью, а именно западная или восточная сторона...
03 11 2025 3:18:20
Важно! Для разведения прополиса специалисты рекомендуют выбирать цветочные сорта мёда, поскольку они хаpaктеризуются более приятными вкусовыми качествами и ароматом...
02 11 2025 4:53:11
Но продукт очень калорийный и за этим показателем даже обогнал говядину...
31 10 2025 16:18:57
Представляет собой однолетнее травянистое растение, высотой около 60 см...
29 10 2025 23:53:45
Если удалить только кончик стeбля, то в этом месте вырастает новый побег, который будет тонким и вероятнее всего сломается на ветру...
27 10 2025 22:30:18
А в целом такое растение неприхотливое, хорошо переносит засуху и даже небольшие морозы...
26 10 2025 8:18:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
