«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний

Имбирь — старое доброе средство, которое помогает спастись от простуды и устранить симптомы заболеваний верхних дыхательных путей.
Вы можете пойти по самому простому пути, добавив пару-тройку ломтиком свежего имбиря в чай. А можете потратить немножко больше времени на изготовление вкусных и полезных средств для борьбы с кашлем и простудой, но результат будет стоит затраченных усилий.
Сегодня мы предлагаем вам технологии изготовления согревающего молочно-имбирного напитка, вкусных и полезных имбирных леденцов и оригинального полезного десерта-перекуса — имбирных цукатов.
Основной ингредиент — свежий корень имбиря, который без труда можно отыскать как в супермаркетах и овощных рынках, так и в небольших гастрономах.
Имбирь — мощнейший иммуностимулятор!
Молочно-имбирный напиток
Такой чай при отсутствии противопоказаний согреет и успокоит, подавит чувство голода (что особенно актуально при болях и дискомфорте в горле). Вы можете приготовить этот чай впрок на весь день, перелив его в термос.
Для приготовления этого чая вам понадобится:
- 2 ст.л. очищенного и натёртого на мелкой тёрке корня имбиря;
- 300 мл молока;
- 100 мл воды;
- 0,5 ч.л. чёрного чая;
- мёд, специи по вкусу.
Кипятим воду, добавив в неё имбирь. Через минуту интенсивного кипения вливаем молоко, добавляем чай и специи. Варим на минимальном огне порядка 7 минут. В слегка остывший чай добавляем мёд.
В составе имбиря много эфирных масел и аминокислот, витамины С, В1, В2, А, Е, К, фосфор, кальций, калий, магний, железо, цинк и натрий.
Имбирные конфетки
Такие леденцы на отлично снимают боль в горле. А готовить их — проще простого!
Для этого вам понадобится:
- 0,5 стакана сахара;
- 2 ст. ложки воды;
- сок половины лимона;
- 2-3 см свежего корня имбиря;
- 2-3 звездочки гвоздики;
- сахарная пудра.
Наливаем воду в толстостенную кастрюлю или сотейник, добавляем к ней сахар и ставим на плиту на медленный огонь. Немного погодя вливаем лимонный сок и добавляем имбирь (очищенный и порезанный на тонкие пластинки), а также гвоздику.
Ждём, когда смесь начнёт бурлить, минимизируем огонь и варим, пока карамель не станет густой, тёмно-янтарного цвета.
Ложкой, смазанной тонким слоем масла без запаха, выкладываем на кулинарный коврик или на пергамент кружочки карамели.
Когда конфетки остынут и застынут, обваливаем их в сахарной пудре и перекладываем в ёмкость для хранения с герметичной крышкой.
Концентрированные леденцы на имбирном соке
Ещё один рецепт леденцов от кашля, которые готовятся на имбирном соке и получаются с более насыщенным вкусом.
Чтобы их приготовить, вам нужны такие компоненты:
- 50 мл сока свежего тёртого имбиря;
- 250 г сахара;
- 1 ст.л. лимонного сока.
Все ингредиенты смешиваем и варим на медленном огне в сотейнике, пока карамель не станет густой. Раскладываем леденцы на силиконовом коврике или пергаменте или разливаем по формочкам. Внутрь можно положить орешек или семена подсолнечника/тыквы. Можно делать такие леденцы на палочке.
Имбирь снимает раздражение в горле и облегчает выведение мокроты из бронхов.
Имбирные цукаты
Ещё один рецепт полезного и вкусного десерта, если вы не страдаете аллергией или индивидуальной непереносимостью имбиря. Речь идёт о цукатах. Готовят их из таких компонентов:
- 200 г свежего имбиря;
- вода;
- сахар.
Нарезаем имбирь тонкими пластинками, складываем в кастрюлю и заливаем водой, которая должна покрывать ломтики. Варим на медленном огне полчаса. Если вы не любите горечь имбиря, то первую воду лучше слить. Если же вам нравится поострее, то используйте для приготовления сиропа именно первый «бульон».
Сахара берём в два раза больше воды, всыпаем к имбирю и варим сироп. На медленном огне выпариваем жидкость, пока в кастрюле не останутся одни лишь засахаренные цукаты.
Остужаем их и каждый ломтик обваливаем в сахарном песке. Храним в герметичной ёмкости с крышкой до трёх месяцев.
Комментарии:
Цветёт молочай чаще всего однодомными цветками весной или в первой половине лета жёлтым, салатовым, розовым, красным, белым, оранжевым цветом (есть и не цветущие представители)...
03 02 2026 15:59:23
Работы с пчёлами
Так как основную ценность на пасеке представляют именно насекомые, основные работы по осенней подготовке к будущему сезону начинаются с воздействия на пчёл...
02 02 2026 6:56:36
К тому же, плоды делали шерсть животных блестящей и мягкой...
01 02 2026 22:31:53
Знаете ли вы? Первая англоязычная книга «The Garden of Edem» о комнатном цветоводстве вышла в свет в 1653 году...
31 01 2026 23:57:24
Многие лечатся от язвенных колитов, гипертонии, плохой свёртываемости крови с помощью комплексной терапии, включая использование облепихового масла...
30 01 2026 17:43:58
Основные признаки качественной тушки:
красные жабры;цельная и гладкая кожица без повреждений;равномерно окрашенное брюхо без вмятин и вздутий;блестящие глаза и чешуя;количество льда — не более 5% от массы тушки (при использовании замороженной рыбы);упругая мякоть, сохраняющая форму при нажатии;приятный рыбный аромат...
29 01 2026 22:16:26
Для этих категорий рекомендуется использовать водные настои растения...
28 01 2026 21:14:22
Культура имеет стелющуюся приземистую форму, высотой не более 10 см, над которой возвышаются вертикальные цветоносы...
27 01 2026 4:31:27
Рецепт №1 Простой рецепт ароматного сухого варенья Рецепт №2 По-киевскиРецепт №3 С цедрой апельсина, гвоздикой и корицей
Рецепт №1легко
Простой рецепт ароматного сухого варенья
1030 минутШаги4 ингредиентаяблоки 1 кг
сахар 300 г
корица 1 ч...
25 01 2026 10:33:40
Важно! При необходимости можно менять некоторые ингредиенты, если у вас есть аллергия на компоненты...
23 01 2026 0:35:23
Место, которым побег соприкасается с почвой, слегка надрезается...
22 01 2026 19:50:33
Но есть и мероприятия, от проведения которых лучше воздержаться: садовая обрезка, внесение удобрений...
21 01 2026 23:28:58
Кора центрального ствола и одревесневших побегов серо-коричневая, гладко-структурная...
20 01 2026 0:51:23
На каждом стeбле формируются удлинённые, мечевидной формы листья, развивающиеся пpaктически из одной прикорневой точки роста...
19 01 2026 0:44:32
Они могут иметь шестигранную либо четырёхгранную форму, в диаметре составляют около 1,5 см...
18 01 2026 1:13:17
Особую популярность и распространение он смог завоевать в южных областях Украины и Молдовы благодаря простоте агротехники и малой прихотливости...
17 01 2026 22:28:23
Только полноценное питание позволяет вырастить нутрий с красивым мехом и с качественным мясом...
15 01 2026 6:54:20
По краю листочков хорошо заметна пильчато-городчатая зазубренность, а у их основания виднеется короткий черешок, который прочно удерживает листы и не позволяет им двигаться при лёгком встряхивании...
14 01 2026 5:26:59
Именно они научились выращивать их в домашних условиях...
13 01 2026 8:13:36
Растение тешит глаз цветками в доме с конца весны до поздней осени...
12 01 2026 5:10:12
Эти два основных ингредиента можно дополнять другими овощами и тёртым сыром, или же только посыпать приправами...
11 01 2026 19:17:11
Листья могут быть окрашены в любые оттенки зелёного: от светлого до очень тёмного...
10 01 2026 17:42:16
Их длина составляет примерно 10 см...
09 01 2026 18:49:56
Те даты, которые не входят ни в один из списков, считаются нейтральными — в это время ночное светило не оказывает на цветы никакого влияния, поэтому решение о выполнении любых действий с растением цветовод должен принимать самостоятельно...
08 01 2026 3:56:11
Полезные свойства чернослива для беременной женщины
Чернослив содержит группу витаминов В, в том числе, и фолиевую кислоту, столь необходимую для нормального развития малыша...
07 01 2026 5:52:53
Из более трёх сотен «претендентов» для скрещивания в конце концов были выбраны два:
«Сверхранний бессемянный» — украинский столовый сверхранний сорт, в свою очередь выведенный из перекрёстного скрещивания четырёх сортов: красного муската «Де Мадейра» и белого «Халили», а также очень древнего европейского винограда «Мадлен Анжевин» и среднеазиатского сорта «Ак якдона»;
«Сейв Виллар 12-375», или «Виллар блан» — гибрид французской селекции, созданный по сложной генетической формуле с участием синей «Лабруски» (у нас больше известной как «Изабелла»), американского «Скального» (Vitis Rupestris) и «Берландье» и некоторых других сортов...
06 01 2026 21:56:19
В зимний период оптимальная температура +16...
05 01 2026 15:48:23
Гриб хаpaктеризуется плотной белой мякотью, слегка темнеющей в разрезе...
04 01 2026 12:13:54
Овощ обладает вытянутой формой, или же формой эллипса, что позволяет совершать нарезку легче, проще и удобнее...
03 01 2026 21:47:48
В период цветения на растении формируются простые соцветия, которые преобразуются в крупные, красные, цилиндрической формы плоды...
31 12 2025 7:16:29
Цветки четырёхлепестные, имеют правильную форму...
28 12 2025 19:57:12
Имеет морщинистую и матовую поверхность...
27 12 2025 2:40:12
Знаете ли вы? Самая дорогая древесина для изготовления мебели — бокоте...
26 12 2025 5:13:49
Являясь антиоксидантом, аскорбиновая кислота поддерживает организм в тонусе, а также проявляет заботу о внешнем виде...
25 12 2025 0:14:19
Бывают экземпляры с багровыми, лиловыми и нежно-розовыми разводами...
24 12 2025 3:39:42
Мёда
На 100 г мёда приходится 328 ккал, из них:
Белки
0,8 г
Углеводы
80,3 г
Органические кислоты
1,2 г
Вода
17,4 г
Зола
0,3 г
Витаминно-минеральный комплекс медовой продукции включает целый перечень веществ, необходимых человеческому организму для поддержания нормальной функциональности...
23 12 2025 9:25:17
Важно! Для прививки черенка черешни нужно подбирать правильный подвой, поскольку верхняя и нижняя часть получившегося в результате окулировки дерева должны физиологически подходить друг другу...
22 12 2025 11:36:36
Знаете ли вы? На основе маньчжурского ореха готовится питание для космонавтов...
21 12 2025 5:30:41
Недавно были выведены зимостойкие гибриды крупнолистной гортензии, считавшейся неподходящей для выращивания при очень низких температурах...
20 12 2025 20:59:40
История селекции
Общее латинское название растений данного вида — Lonicera...
19 12 2025 1:13:27
Утром листовые пластины располагаются горизонтально, к вечеру же становятся перпендикулярными к земле...
18 12 2025 18:12:27
Обычно их декорируют ампельными либо декоративно-лиственными культурами...
17 12 2025 9:24:10
Какие культуры можно сеять
Подходят как однолетние, так и многолетние цветы: календула, бархатцы, василёк, алиссум, эхинацея, астра, иберис, табак душистый, космея, мак, хризантема однолетняя, мальва, флокс, пион, примула, львиный зев, аквилегия, горечавка, ипомея, лаванда, люпин, хоста...
16 12 2025 1:44:46
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку