Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний
Имбирь — старое доброе средство, которое помогает спастись от простуды и устранить симптомы заболеваний верхних дыхательных путей.
Вы можете пойти по самому простому пути, добавив пару-тройку ломтиком свежего имбиря в чай. А можете потратить немножко больше времени на изготовление вкусных и полезных средств для борьбы с кашлем и простудой, но результат будет стоит затраченных усилий.
Сегодня мы предлагаем вам технологии изготовления согревающего молочно-имбирного напитка, вкусных и полезных имбирных леденцов и оригинального полезного десерта-перекуса — имбирных цукатов.
Основной ингредиент — свежий корень имбиря, который без труда можно отыскать как в супермаркетах и овощных рынках, так и в небольших гастрономах.
Имбирь — мощнейший иммуностимулятор!
Молочно-имбирный напиток
Такой чай при отсутствии противопоказаний согреет и успокоит, подавит чувство голода (что особенно актуально при болях и дискомфорте в горле). Вы можете приготовить этот чай впрок на весь день, перелив его в термос.
Для приготовления этого чая вам понадобится:
- 2 ст.л. очищенного и натёртого на мелкой тёрке корня имбиря;
- 300 мл молока;
- 100 мл воды;
- 0,5 ч.л. чёрного чая;
- мёд, специи по вкусу.
Кипятим воду, добавив в неё имбирь. Через минуту интенсивного кипения вливаем молоко, добавляем чай и специи. Варим на минимальном огне порядка 7 минут. В слегка остывший чай добавляем мёд.
В составе имбиря много эфирных масел и аминокислот, витамины С, В1, В2, А, Е, К, фосфор, кальций, калий, магний, железо, цинк и натрий.
Имбирные конфетки
Такие леденцы на отлично снимают боль в горле. А готовить их — проще простого!
Для этого вам понадобится:
- 0,5 стакана сахара;
- 2 ст. ложки воды;
- сок половины лимона;
- 2-3 см свежего корня имбиря;
- 2-3 звездочки гвоздики;
- сахарная пудра.
Наливаем воду в толстостенную кастрюлю или сотейник, добавляем к ней сахар и ставим на плиту на медленный огонь. Немного погодя вливаем лимонный сок и добавляем имбирь (очищенный и порезанный на тонкие пластинки), а также гвоздику.
Ждём, когда смесь начнёт бурлить, минимизируем огонь и варим, пока карамель не станет густой, тёмно-янтарного цвета.
Ложкой, смазанной тонким слоем масла без запаха, выкладываем на кулинарный коврик или на пергамент кружочки карамели.
Когда конфетки остынут и застынут, обваливаем их в сахарной пудре и перекладываем в ёмкость для хранения с герметичной крышкой.
Концентрированные леденцы на имбирном соке
Ещё один рецепт леденцов от кашля, которые готовятся на имбирном соке и получаются с более насыщенным вкусом.
Чтобы их приготовить, вам нужны такие компоненты:
- 50 мл сока свежего тёртого имбиря;
- 250 г сахара;
- 1 ст.л. лимонного сока.
Все ингредиенты смешиваем и варим на медленном огне в сотейнике, пока карамель не станет густой. Раскладываем леденцы на силиконовом коврике или пергаменте или разливаем по формочкам. Внутрь можно положить орешек или семена подсолнечника/тыквы. Можно делать такие леденцы на палочке.
Имбирь снимает раздражение в горле и облегчает выведение мокроты из бронхов.
Имбирные цукаты
Ещё один рецепт полезного и вкусного десерта, если вы не страдаете аллергией или индивидуальной непереносимостью имбиря. Речь идёт о цукатах. Готовят их из таких компонентов:
- 200 г свежего имбиря;
- вода;
- сахар.
Нарезаем имбирь тонкими пластинками, складываем в кастрюлю и заливаем водой, которая должна покрывать ломтики. Варим на медленном огне полчаса. Если вы не любите горечь имбиря, то первую воду лучше слить. Если же вам нравится поострее, то используйте для приготовления сиропа именно первый «бульон».
Сахара берём в два раза больше воды, всыпаем к имбирю и варим сироп. На медленном огне выпариваем жидкость, пока в кастрюле не останутся одни лишь засахаренные цукаты.
Остужаем их и каждый ломтик обваливаем в сахарном песке. Храним в герметичной ёмкости с крышкой до трёх месяцев.
Комментарии:
Чтобы продуктивное животное не превратилось в яловую козу, проводят так называемое раздаивание...
14 12 2025 7:13:12
Натуральная галька формируется под воздействием воды и ветра...
13 12 2025 8:50:14
Но многие лингвисты не согласны с данным утверждением и настаивают, что слово позаимствовано из голландского названия — Kruisbezie...
12 12 2025 15:21:31
В связи с этим регламентированы минимальные дистанции между садовыми посадками и различными постройками, а также разделительным забором...
11 12 2025 8:20:29
Стебель длинный, тонкий, сильноплетистый, может достигать 3 м...
10 12 2025 6:35:34
Листья большие, с заострённым верхом, с лёгким опушением, при ощупывании жёсткие...
09 12 2025 21:58:36
Использовать подходящий субстрат для проращивания...
07 12 2025 5:24:11
Шарообразные семена — шишкоягоды имеют чёрный цвет с незначительным налётом...
06 12 2025 23:19:37
Такой забор состоит из большого количества планок...
05 12 2025 18:44:21
Опытные садоводы сходятся во мнении, что лучше остановить выбор на выломанном черенке, поскольку он сможет быстрее укорениться...
04 12 2025 13:57:47
Знаете ли вы? Ягоды облепихи — один из основных компонентов меню жертв Чернобыльской катастрофы 1986 года...
03 12 2025 5:45:34
В блюда добавляют и другие овощи, такие как лук, болгарский перец, помидоры, морковь и сельдерей, а также приправы из трав...
02 12 2025 9:10:11
Знаете ли вы? Народное название спиреи — таволга...
01 12 2025 1:43:36
Эти насекомые селятся на нижней части листьев и долгое время, до появления болезненных симптомов на растении, могут оставаться незамеченными...
30 11 2025 3:23:46
Оптимальные условия
Важно создать растению оптимальные условия, способствующие быстрому приросту зелёной массы...
28 11 2025 1:23:11
Внешний вид дерева
Деревья вырастают не слишком высокими — их высота обычно не превышает 4 м...
27 11 2025 5:37:51
Форма листа овальная, с заострением на конце, цвет тёмно-зелёный...
26 11 2025 6:43:30
Знаете ли вы? Большинство англичан не станут собирать ежевику после 11 октября, и раннее похолодание в регионе здесь ни при чём...
25 11 2025 0:11:48
Нужно проследить, чтобы свет был не прямым, а рассеянным, иначе культура получит ожоги в виде жёлтых пятен на листах...
24 11 2025 14:22:57
Чем и как правильно поливать денежное дерево...
23 11 2025 2:29:18
Обычно в одиночных посадках высокий рододендрон применяют с целью привлечь внимание к участку...
22 11 2025 9:59:20
Это минимизирует риск заболеваний, вызванных бактериями и паразитами, которые в нём обитают...
21 11 2025 16:27:49
Они не деформируются от сильных порывов ветра и осадков; размножение...
20 11 2025 15:58:49
Листья мелко рассечены, цветки похожи на ромашки...
19 11 2025 12:14:44
В условиях умеренного климатического пояса данную разновидность паслёновых лучше выращивать в укрывных конструкциях...
18 11 2025 21:29:10
Подготовка ягод к сушке
Собранный урожай хорошо промывают, раскладывают на бумаге или ткани в один слой и оставляют в таком положении до полного исчезновения следов влаги...
17 11 2025 5:23:44
Ниспадающий поток (имитация водопадов, каскадов)...
16 11 2025 1:41:55
Как цветёт?
Цвести начинает в конце мая...
15 11 2025 19:36:11
Как производят
Для приготовления продукта собранные шишки очищаются от основания и шелухи в шелушильно-веяльных машинах...
14 11 2025 2:40:10
Также стоит не забыть про яйца (желтки), которыми смазывают пирожки и ингредиенты, необходимые для приготовления теста: масло сливочное, сахар, соль...
13 11 2025 2:19:11
Выложите полученную кашицу в отдельную ёмкость и залейте самогоном, чтобы он полностью покрыл сырьё...
12 11 2025 11:25:52
Важно! Определить, какого пола дерево облепихи, растущее на участке, можно по его плодоношению...
11 11 2025 9:15:57
В таких случаях могут наблюдаться различные отклонения в работе систем органов...
10 11 2025 16:31:15
Такой вид защиты хорошо пропускает свет и воздух, при этом надёжно защитит от грызунов...
09 11 2025 23:18:14
Это способствует сильнейшему ранозаживляющему и антисептическому воздействию средства на организм...
07 11 2025 15:16:28
При температуре рекомендуется пить шелковичные напитки...
06 11 2025 8:21:53
в утренние часы, но не на голодный желудок и только в случае, когда женщина в период беременности не ограничивала себя в этом продукте...
05 11 2025 7:26:30
По мере роста ветки, её фиксируют выше...
04 11 2025 3:18:25
Внешние признаки ганноверской лошади следующие:
голова — средняя с классическими чёткими чертами, ровным носом и большими выразительными глазами;шея — длинная, мускулистая;плечи — средние, развитые;гpyдь — вертикально прямоугольная;холка — грациозная, выраженная;корпус — мускулистый, мощный;ноги — средние, развитые;хвост — густой, длинный;вес — при хороших условиях — до 600 кг;высота в холке — 160–170 см;длина тела — несколько больше длины в холке;масть — от вороной до серой, отличается однородностью, допуская лишь небольшие белые пятна...
02 11 2025 3:21:54
Интересно, что в продукте содержится пpaктически столько же кальция и фосфора, сколько и в рыбе...
01 11 2025 7:40:46
Хаpaктеристика сорта:
относится к раннеспелым культурам, первые плоды готовы к сбору уже через 90—95 дней после высадки рассады;кусты детерминантные, не превышают 80—120 см в высоту;культура универсального типа, предназначена для выращивания в теплицах и в открытом грунте;растение изящное, с умеренно тонким стeблем и небольшими листками, насыщенного зелёного оттенка;в тепличных условиях кусты более рослые, в естественных компактные;плоды средних размеров, овальной или сердцевидной формы...
31 10 2025 9:39:59
На территории Великобритании растёт вишнёвое дерево, достигшее 13 метров в высоту и возрастом около 150 лет...
30 10 2025 3:56:15
Листья у куста заострённые, супротивные, гладкие и блестящие, довольно крупные (около 15 см в длину и 5–10 см в ширину), собираются в хаpaктерную шишковидную розетку...
28 10 2025 1:50:13
Знаете ли вы? Данный вид клеродендрума был назван в честь шотландского миссионера Джорджа Томпсона...
27 10 2025 7:30:25
Куст обильно образует пасынки, поэтому требует обязательной формировки, обрезки и пасынкования...
26 10 2025 1:39:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
