«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний

«Скорая имбирная помощь»: спасаемся от простуды при отсутствии противопоказаний

6 лайков

Имбирь — старое доброе средство, которое помогает спастись от простуды и устранить симптомы заболеваний верхних дыхательных путей.

Вы можете пойти по самому простому пути, добавив пару-тройку ломтиком свежего имбиря в чай. А можете потратить немножко больше времени на изготовление вкусных и полезных средств для борьбы с кашлем и простудой, но результат будет стоит затраченных усилий.

Сегодня мы предлагаем вам технологии изготовления согревающего молочно-имбирного напитка, вкусных и полезных имбирных леденцов и оригинального полезного десерта-перекуса — имбирных цукатов.

Основной ингредиент — свежий корень имбиря, который без труда можно отыскать как в супермаркетах и овощных рынках, так и в небольших гастрономах.

Имбирь — мощнейший иммуностимулятор!

Молочно-имбирный напиток

Такой чай при отсутствии противопоказаний согреет и успокоит, подавит чувство голода (что особенно актуально при болях и дискомфорте в горле). Вы можете приготовить этот чай впрок на весь день, перелив его в термос.

Для приготовления этого чая вам понадобится:

  • 2 ст.л. очищенного и натёртого на мелкой тёрке корня имбиря;
  • 300 мл молока;
  • 100 мл воды;
  • 0,5 ч.л. чёрного чая;
  • мёд, специи по вкусу.

Кипятим воду, добавив в неё имбирь. Через минуту интенсивного кипения вливаем молоко, добавляем чай и специи. Варим на минимальном огне порядка 7 минут. В слегка остывший чай добавляем мёд.

В составе имбиря много эфирных масел и аминокислот, витамины С, В1, В2, А, Е, К, фосфор, кальций, калий, магний, железо, цинк и натрий.

Имбирные конфетки

Такие леденцы на отлично снимают боль в горле. А готовить их — проще простого!

Для этого вам понадобится:

  • 0,5 стакана сахара;
  • 2 ст. ложки воды;
  • сок половины лимона;
  • 2-3 см свежего корня имбиря;
  • 2-3 звездочки гвоздики;
  • сахарная пудра.

Наливаем воду в толстостенную кастрюлю или сотейник, добавляем к ней сахар и ставим на плиту на медленный огонь. Немного погодя вливаем лимонный сок и добавляем имбирь (очищенный и порезанный на тонкие пластинки), а также гвоздику.

Ждём, когда смесь начнёт бурлить, минимизируем огонь и варим, пока карамель не станет густой, тёмно-янтарного цвета.

Ложкой, смазанной тонким слоем масла без запаха, выкладываем на кулинарный коврик или на пергамент кружочки карамели.

Когда конфетки остынут и застынут, обваливаем их в сахарной пудре и перекладываем в ёмкость для хранения с герметичной крышкой.

Концентрированные леденцы на имбирном соке

Ещё один рецепт леденцов от кашля, которые готовятся на имбирном соке и получаются с более насыщенным вкусом.

Чтобы их приготовить, вам нужны такие компоненты:

  • 50 мл сока свежего тёртого имбиря;
  • 250 г сахара;
  • 1 ст.л. лимонного сока.

Все ингредиенты смешиваем и варим на медленном огне в сотейнике, пока карамель не станет густой. Раскладываем леденцы на силиконовом коврике или пергаменте или разливаем по формочкам. Внутрь можно положить орешек или семена подсолнечника/тыквы. Можно делать такие леденцы на палочке.

Имбирь снимает раздражение в горле и облегчает выведение мокроты из бронхов.

Имбирные цукаты

Ещё один рецепт полезного и вкусного десерта, если вы не страдаете аллергией или индивидуальной непереносимостью имбиря. Речь идёт о цукатах. Готовят их из таких компонентов:

  • 200 г свежего имбиря;
  • вода;
  • сахар.

Нарезаем имбирь тонкими пластинками, складываем в кастрюлю и заливаем водой, которая должна покрывать ломтики. Варим на медленном огне полчаса. Если вы не любите горечь имбиря, то первую воду лучше слить. Если же вам нравится поострее, то используйте для приготовления сиропа именно первый «бульон».

Сахара берём в два раза больше воды, всыпаем к имбирю и варим сироп. На медленном огне выпариваем жидкость, пока в кастрюле не останутся одни лишь засахаренные цукаты.

Остужаем их и каждый ломтик обваливаем в сахарном песке. Храним в герметичной ёмкости с крышкой до трёх месяцев.



Комментарии:

Почему сохнут помидоры в теплице и что при этом делать?

Почему сохнут помидоры в теплице и что при этом делать? Ещё «дальше» пошёл Евросоюз, причислив помидоры к фруктам...

02 02 2026 20:47:49

Как бороться с земляничным клещом?

Как бороться с земляничным клещом? Паутинный клещ В результате питания вредителей на листьях земляники появляются ярко-жёлтые пятна, которые постепенно увеличиваются и со временем покрывают значительную часть листа...

01 02 2026 16:26:51

Приготовление домашнего вина из винограда Кишмиш

Приготовление домашнего вина из винограда Кишмиш Чем ниже цена сырья, тем выше вероятность, что дрожжевые бактерии просто не выживут на поверхности таких ягод, ведь недорогой изюм обpaбатывают химическими веществами, чтобы он дольше хранился...

31 01 2026 4:34:26

Шаровидная туя Литл Джем

Шаровидная туя Литл Джем Особенностью сорта является то, что весной, летом и осенью его крона окрашена в насыщенно зелёный цвет, а зимой становится коричневой...

30 01 2026 6:30:17

Особенности ловли карася в июле

Особенности ловли карася в июле Многие жители южных регионов России совершают ошибку, пытаясь рыбачить с лодки в пруду на открытой воде — в такой ситуации тяжелее найти тропу карася, а также тень от лодки отпугивает рыбу...

29 01 2026 4:45:38

Красная смородина Памятная: основные хаpaктеристики сорта

Красная смородина Памятная: основные хаpaктеристики сорта Знаете ли вы? Регулярное употрeбление красной смородины считается действенной профилактикой инфаркта и тромбоза...

28 01 2026 11:50:19

Малина Порана роса (Утренняя роса): плюсы и минусы сорта, правила ухода

Малина Порана роса (Утренняя роса): плюсы и минусы сорта, правила ухода Знаете ли вы? С точки зрения ботаники малина является не ягодой, а многокостянкой — совокупностью отдельных мелких плодов с косточками, которые плотно срослись друг с другом...

27 01 2026 9:19:58

Вкуснейшие рецепты заготовок имбиря на зиму

Вкуснейшие рецепты заготовок имбиря на зиму Они должны быть упругими, сочными, отличаться приятным запахом, а также не содержать следов поражения вредителями и грибками...

26 01 2026 9:22:19

Чтобы урожай удвоился: как правильно обрезать малину осенью?

Чтобы урожай удвоился: как правильно обрезать малину осенью? Технология осенней обрезки малинника Малина — культура, дающая урожай на двухлетних побегах...

25 01 2026 3:35:48

Чёрная смородина Нара — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Нара — основные хаpaктеристики сорта Внесён в реестр садовых растений и новых видов в 1999 году...

24 01 2026 14:47:33

Где искать «коронный цветок» у перца и нужно ли его удалять?

Где искать «коронный цветок» у перца и нужно ли его удалять? При похолодании или наоборот, наступлении жары, растение может остановиться в росте, заболеть, сбросить завязи плодов...

22 01 2026 8:12:22

Правила выращивания ирисов: посадка, уход после посадки, профилактика болезней

Правила выращивания ирисов: посадка, уход после посадки, профилактика болезней Это не те растения, которые можно долго сохранять без земли...

21 01 2026 15:55:24

Как правильно обрезать японскую айву

Как правильно обрезать японскую айву Также обрезки нужны для того, чтобы куст выглядел красиво и аккуратно, а болезни и вредители не мешали его росту и развитию...

20 01 2026 0:54:10

Выращивание шиповника

Выращивание шиповника Благодаря стратификации, для них создаются условия, похожие на естественные...

19 01 2026 12:58:40

Описание кустарника дейция, особенности выращивания и применения в ландшафтном дизайне

Описание кустарника дейция, особенности выращивания и применения в ландшафтном дизайне Растение невольно создаёт азиатскую стилистику и вносит ноту экзотики в любую, даже самую простую композицию...

18 01 2026 4:38:42

Как приготовить компот из винограда

Как приготовить компот из винограда Выбирайте для приготовления полностью созревший виноград, упругие ягоды которого не имеют внешних повреждений, морщин...

17 01 2026 16:30:18

Водные процедуры: как поливать огород в жару

Водные процедуры: как поливать огород в жару Осуществлять ночной полив можно лишь в исключительных случаях, увлажняя только почву и используя меньшее количество воды...

16 01 2026 11:32:11

Разведение страусов как бизнес: рентабельность, составление бизнес-плана

Разведение страусов как бизнес: рентабельность, составление бизнес-плана Изучить рынок и свои возможности составить конкуренцию на этом рынке...

15 01 2026 15:13:31

Красная смородина Мармеладница: хаpaктеристика сорта и особенности выращивания

Красная смородина Мармеладница: хаpaктеристика сорта и особенности выращивания Ягоды кислые (несмотря на название) и хаpaктеризуются высоким содержанием витамина С, наличием пектина (натурального загустителя) Отзывы садоводов о сорте различны: одни ценят культуру за высокую урожайность, стойкость к вредным факторам, другим категорически не нравится её кисловатый вкус...

14 01 2026 21:13:52

Вкусный рецепт сырного крем-супа с грибами

Вкусный рецепт сырного крем-супа с грибами Рецепт №1легко Рецепт сырного крем-супа с грибами 1240 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептгрибы (сырые или замороженные) 500 г картофель 6 шт...

13 01 2026 7:28:54

Особенности сорта абрикоса Алёша

Особенности сорта абрикоса Алёша Оригинатором выступает Главный ботанический сад г...

12 01 2026 15:14:40

Крыжовник Орлёнок: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Орлёнок: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Правда, кисловатый вкус изумрудных ягод местным гурманам показался более уместным в супах и соусах, нежели в десертах...

11 01 2026 20:40:29

Как засолить крупные огурцы

Как засолить крупные огурцы Можно ли солить большие огурцы Наиболее пригодными для засолки и консервирования считаются небольшие огурцы длиной от 5 до 12 см...

10 01 2026 8:23:11

Чтобы слива родила: основные причины низкой производительности культуры

Чтобы слива родила: основные причины низкой производительности культуры Плодоносить слива начинает в августе...

09 01 2026 14:15:23

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания

Рассада свёклы: особенности и сроки посадки и выращивания При температурных скачках, период всходов может затянуться и до 3–4 недель...

08 01 2026 10:14:59

Шефлера цветок уход в домашних условиях

Шефлера цветок уход в домашних условиях Шеффлера цветёт зонтиками из маленьких белых цветков, но в комнатных условиях это происходит редко...

07 01 2026 5:37:34

Как приготовить котлеты из икры карася

Как приготовить котлеты из икры карася Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...

06 01 2026 17:16:31

Лучшие рецепты компота из чёрного винограда на зиму

Лучшие рецепты компота из чёрного винограда на зиму Все виды напитков готовят без стерилизации — достаточно тщательно вымыть ёмкости и ошпарить крышки...

05 01 2026 16:53:22

Мульча из шишек сосны своими руками

Мульча из шишек сосны своими руками Особенно в осенний период, когда растения на клумбе уже не такие пышные...

04 01 2026 2:37:25

Места занимает меньше, а урожай больше. Как посадить перец букетным способом

Места занимает меньше, а урожай больше. Как посадить перец букетным способом Перцы теплолюбивы, но в то же время, от палящих лучей солнца они страдают не меньше...

03 01 2026 5:35:34

Помидоры «Благовест»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Благовест»: описание, агротехника выращивания Посев семян на рассаду определяет, какого качества и в каком количестве будут будущие всходы...

02 01 2026 8:26:59

Почему свёкла не растёт или растёт плохо и как устранить причины проблемы

Почему свёкла не растёт или растёт плохо и как устранить причины проблемы Орошение плантаций свёклы является важным фактором стабилизации урожайности...

01 01 2026 1:20:30

Как заставить грушу цвести и плодоносить?

Как заставить грушу цвести и плодоносить? Предельным сроком плодоношения грушевого дерева считают 60–70 лет, но есть данные о способности груши и в возрасте 150 лет приносить плоды...

31 12 2025 2:30:45

Можно ли пекинскую капусту кормящей маме?

Можно ли пекинскую капусту кормящей маме? Аланин — 0,068 г;Глицин — 0,034 г;Пролин — 0,024 г;Аспарагиновая кислота — 0,087 г;Серин — 0,039 г;Тирозин — 0,024 г;Глутаминовая кислота — 0,289 г;Цистеин — 0,014 г...

30 12 2025 17:42:18

Ботаническое описание и агротехника выращивание яблони сорта Лигол

Ботаническое описание и агротехника выращивание яблони сорта Лигол Ветки растут по отношению к стволу по углом от 60° до 85°...

29 12 2025 7:28:35

Применение декоративной щепы в ландшафтном дизайне

Применение декоративной щепы в ландшафтном дизайне К таковым относятся: Древесная щепа и кора...

28 12 2025 17:34:14

Свойства морковного чая для организма человека

Свойства морковного чая для организма человека Морковь оказывает положительное влияние на кожные покровы, замедляет процессы старения организма, противостоит угревой сыпи, регулирует работу сальных желез, улучшает цвет лица, укрепляет сосудистые стенки...

27 12 2025 7:11:13

Как правильно доить козу: основные правила, инструкция для начинающих

Как правильно доить козу: основные правила, инструкция для начинающих Подготовка к доению козы Для успешного процесса доения надо как следует подготовиться, провести необходимые процедуры...

26 12 2025 17:28:10

Описание антpaкноза винограда, как проявляются признаки и чем его лечить

Описание антpaкноза винограда, как проявляются признаки и чем его лечить Его споры быстро распространяются ветром и каплями влаги, при наличии которой и происходит дальнейшее инфицирование здоровых частей растения...

25 12 2025 13:13:46

Сорт винограда Валёк: хаpaктеристика, агротехника выращивания

Сорт винограда Валёк: хаpaктеристика, агротехника выращивания Этот новый гибрид пока изучается, но уже стал активно распространяться среди любителей винограда...

24 12 2025 5:20:11

Описание туи Фастигиата, её посадка и уход

Описание туи Фастигиата, её посадка и уход Цвет у них коричневый...

23 12 2025 1:30:48

Как сделать из вишни ликёр в домашних условиях: лучшие рецепты

Как сделать из вишни ликёр в домашних условиях: лучшие рецепты Знаете ли вы? Первые ликёры готовили алхимики и врачи Средневековья...

22 12 2025 7:18:16

Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...

21 12 2025 21:47:31

Как бороться с почковым клещом на смородине

Как бороться с почковым клещом на смородине Легко перемещаются вредители ветром, дождём, одеждой...

20 12 2025 9:59:17

Съедобная жимолость сорта Бакчарская — особенности и хаpaктеристики

Съедобная жимолость сорта Бакчарская — особенности и хаpaктеристики Не следует путать его с сортом Бакчарская юбилейная, который принадлежит ко второму, более позднему поколению жимолости из Бакчара...

19 12 2025 3:25:55

Осенний уход и подготовка к зиме вейгелы

Осенний уход и подготовка к зиме вейгелы Важно! Если в начале осени наблюдаются обильные дожди, водозарядку не проводят...

18 12 2025 11:40:36

Обработка помидор фурацилином от фитофторы: основные правила, приготовления раствора

Обработка помидор фурацилином от фитофторы: основные правила, приготовления раствора Причинами болезни считаются: близкая посадка с картофелем, который также чувствителен к спорам;отсутствие вентиляции между насаждениями, вызванное их густотой;чрезмерный полив на фазе созревания плодов;избыток азота;недостаток минеральных веществ в грунте (калия, меди, йода, марганца)...

17 12 2025 10:59:46

5 необычных способов использования уксуса на даче

5 необычных способов использования уксуса на даче Подкормка растений Уксусная кислота станет отличной подкормкой для таких кислолюбивых растений как гортензия, азалия, гoлyбика и черника...

16 12 2025 23:34:44

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::