Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Тушёная картошка с шампиньонами — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого займёт минимум времени и усилий. Его можно приготовить на обед и ужин. Аромат тушёных грибов и картошки обязательно пробудит аппетит и разнообразит повседневное меню. Этот простой рецепт приятно удивит близких и создаст уютную атмосферу во время трапезы.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ингредиенты нужно выбирать целые, без повреждений. Выбирая грибы, обязательно следует обратить внимание на шляпки: они не должны быть мокрыми и липкими, а также иметь признаки увядания. Шампиньоны нужно очистить от грязи и соринок с помощью кухонной губки и промыть, картошку и лук — почистить, затем вымыть.
Важно! Просроченные грибы могут спровоцировать пищевое отравление и заболевание ботулизмом.
Рецепт №1
легко
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами
460 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
1,2 кг
- шампиньоны
250 г
- лук репчатый
1 шт.
- масло сливочное
100 г
- соль
по вкусу
- Очищенную луковицу порезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см.
- Картофель нарезать аналогично грибам.
- В сковороде с толстым дном растопить 100 г масла.
- Высыпать в сковороду лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить нарезанный картофель и прогреть, периодически перемешивая деревянной лопаткой.
- Высыпать грибы, посолить и перемешать.
- Пересыпать овощи в кастрюлю, добавить 100 мл воды.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и тушить приблизительно 40 минут. Готовую тушёную картошку с грибами перемешать, распределить по порциям.
Видео-рецепт
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт тушёной картошки с шампиньонамиВажно! Если есть желание приготовить это блюдо с чесноком , то для сохранения его вкуса измельчённые зубчики нужно добавлять сразу после готовности основных ингредиентов.
Подавать тушёную картошечку с грибами можно как гарнир либо как самостоятельное блюдо — готовится оно просто и быстро. Его можно дополнять украшениями из овощей и зелени, а также можно разнообразить любыми видами мяса, котлетами и закусками.
Комментарии:
Масса одного томата в среднем достигает 50 г...
03 04 2026 8:24:51
Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября...
02 04 2026 4:58:27
После заморозки
При условии замораживания кожуры в морозильной камере первым делом её следует вынуть и дать полностью оттаять, после чего можно приступать к приготовлению удобрения...
01 04 2026 7:37:56
Кроме того, употрeбление сырого продукта следует минимизировать или полностью исключить из рациона, так как существует высокая вероятность попадания в организм сальмонеллы...
31 03 2026 5:16:26
Следует высаживать растение на солнечное место, хотя взрослую тую лучше растить в небольшой тени, но молодое дерево на солнце лучше развивается...
30 03 2026 13:43:39
Однако этот срок не является обязательным, поскольку неприхотливость данного растения позволяет размножать его пpaктически круглогодично...
29 03 2026 16:25:30
Самым опасным состоянием заслуженно считается анафилактический шок, который иногда становится причиной cмepтельного исхода...
28 03 2026 23:19:30
В течение 2 недель организм крольчат не способен принимать никакой другой пищи, кроме молока матери...
27 03 2026 16:29:20
Этот элемент способствует размножению фитофторы...
26 03 2026 0:37:10
Поэтому в этот период кусты плотно укутывают...
25 03 2026 23:31:23
Один куст даёт не менее 10 плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 г...
24 03 2026 9:24:31
Важно! Примечательной особенностью вейгелы Бристоль Руби является возможность повторного цветения кустов...
23 03 2026 12:43:46
ФормаКоличествоКалорийность на 100 г256 ккалБелки2,3 гЖиры0,7 гУглеводы57,5 гПищевые волокна9 гВода25 гВитамин С3 мгВитамин РР1,7 мгВитамин Е1,8 мгВитамин В410,1 мгНиацин1,5 мгКалий864 мгМагний102 мгФосфор83 мгКальций80 мг
Кроме этих составляющих, в черносливе содержатся витамины А, группа В, Н, К, натрий, сера, кремний, хлор, медь, алюминий, никель, рубидий, моно- и дисахариды, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты и др...
21 03 2026 12:34:17
История селекции
Сорт выводился с целью повышения урожайности уже существующих культур...
19 03 2026 7:33:20
Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...
18 03 2026 16:28:54
Представителей семейства идентифицируют по «листьям», то есть иглам...
17 03 2026 0:44:13
С помощью последних и суставов определяются такие функции дистального участка конечности, как сгибание, разгибание, поворот...
16 03 2026 3:12:20
Аланин — 0,068 г;Глицин — 0,034 г;Пролин — 0,024 г;Аспарагиновая кислота — 0,087 г;Серин — 0,039 г;Тирозин — 0,024 г;Глутаминовая кислота — 0,289 г;Цистеин — 0,014 г...
15 03 2026 16:33:55
Кроме того, оно отлично подойдёт в ситуации, когда бюджет значительно меньше, чем хотелось бы — для сравнения, такая конструкция обойдётся примерно в 3 раза дешевле, чем монолитный фундамент...
14 03 2026 17:31:34
Шляпки у крупных экземпляров подлежат обязательной очистке: в процессе приготовления неочищенная шкурка может стать жёсткой и испортить блюдо...
13 03 2026 2:16:27
Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...
12 03 2026 10:35:51
11 03 2026 4:25:40
Плоды данного гибрида не очень крупные, до 12 см в длину, правильной цилиндрической формы...
10 03 2026 11:58:29
Иголки гибкие и окрашены в разные тона зелёного цвета (в зависимости от сорта)...
09 03 2026 12:36:26
Достаточно полить цветок пару раз в неделю летом, и всего один — зимой...
08 03 2026 22:11:11
Описание сорта
Сорт винограда «Гелиос» высокорослый сильно ветвящийся гибрид, отличается ранними сроками созревания — плоды достигают физической зрелости через 110–120 дней с момента появления почек...
07 03 2026 0:54:34
Листовые пластины — светло-зелёного цвета, овальные и слегка вытянутые с обоих концов...
06 03 2026 3:26:51
Знаете ли вы? Калина относится к наиболее распространённым растениям-космополитам...
05 03 2026 6:37:10
Шляпа у него около 20 см в диаметре, в форме полушара или выпуклая, в процессе роста может стать более плоской, похожей на подушку...
04 03 2026 12:13:27
Кустик бахчи на этот момент должен иметь 2 здоровых побега, все остальные отростки обрезают...
02 03 2026 7:20:32
Нитраты — это соли азотной кислоты, попадающие в грунтовые и подземные воды из удобрений, используемых в сельском хозяйстве...
01 03 2026 5:23:57
Это позволит не только убить микробов, но и поможет раскрыться природному аромату калины...
28 02 2026 9:21:41
Знаете ли вы? Наука, изучающая сорта культуры винограда, называется ампелография...
27 02 2026 12:20:25
Доминантный окрас кожуры — зелёный, но покровная расцветка, которая охватывает пpaктически всю поверхность, фиолетово-пурпурная, за счёт чего цвет плода кажется красным...
26 02 2026 9:51:39
В тени он тоже хорошо приживается, но ствол становится более вытянутым, а листья бледнее, чем обычно;температура воздуха должна быть умеренной и соответствовать сезону: летом — +20...
25 02 2026 14:31:29
Они снизят кислотность и восстановят моторику кишечника;
вышеперечисленные напитки, за счёт выведения мочевой кислоты, помогают при болях в суставах, подагре и ревматизме;
присутствующая клетчатка, выводит холестерин и нормализует работу кишечника;
содержание йода оказывает благоприятный эффект на щитовидную железу;
жирорастворимый витамин А, обладающий антиоксидантными свойствами, тормозит возникновение злокачественных клеток и старение организма, укрепляет кости и улучшает зрение;
кальций (17 мг в стакане) укрепляет кости, ногти и зубы, участвует в синтезе гормонов;
антибактериальные свойства помогают при ангинах и простудных заболеваниях, а также ускоряется заживление ран и других повреждений;
после перенесённых заболеваний — восстанавливает кислотно-щелочное равновесие;
за счёт мочегонного эффекта выводятся шлаки и токсины;
используется в диетическом питании и косметологии...
24 02 2026 22:57:40
Такой забор состоит из большого количества планок...
23 02 2026 16:25:41
Максимального плодоношения деревья достигают ближе к восьмилетнему возрасту...
21 02 2026 0:12:26
Болотов, убедивший людей в том, что плод можно употрeбллять в пищу, а к необычному вкусу и запаху легко привыкнуть...
20 02 2026 14:39:28
Важно! Медикаменты на основе описываемого продукта могут вызывать расстройства пищеварительной системы, поэтому принимать их следует, строго придерживаясь определённых дозировок...
19 02 2026 16:59:14
На листьях образуются относительно небольшие (до 3 мм) пятна, округлой или угловатой формы...
18 02 2026 7:32:27
Ёмкость накрыть крышкой и оставить на 3 часа, для того чтобы плоды пустили сок (вода в данном рецепте не добавляется)...
17 02 2026 21:34:50
Амариллис
К этому роду относят только 1 вид — амариллис белладонна, или прекрасный...
15 02 2026 4:29:49
Прополис состоит в основном из смолы (50%), воска (30%), эфирных масел (10%), пыльцы (5%) и других органических соединений (5%)...
14 02 2026 8:11:15
Ежедневно убирают отходы из стойла и следят, чтобы подстилка была чистой...
13 02 2026 15:43:44
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку