Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Тушёная картошка с шампиньонами — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого займёт минимум времени и усилий. Его можно приготовить на обед и ужин. Аромат тушёных грибов и картошки обязательно пробудит аппетит и разнообразит повседневное меню. Этот простой рецепт приятно удивит близких и создаст уютную атмосферу во время трапезы.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Ингредиенты нужно выбирать целые, без повреждений. Выбирая грибы, обязательно следует обратить внимание на шляпки: они не должны быть мокрыми и липкими, а также иметь признаки увядания. Шампиньоны нужно очистить от грязи и соринок с помощью кухонной губки и промыть, картошку и лук — почистить, затем вымыть.
Важно! Просроченные грибы могут спровоцировать пищевое отравление и заболевание ботулизмом.
Рецепт №1
легко
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами
460 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
1,2 кг
- шампиньоны
250 г
- лук репчатый
1 шт.
- масло сливочное
100 г
- соль
по вкусу
- Очищенную луковицу порезать небольшими кубиками.
- Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см.
- Картофель нарезать аналогично грибам.
- В сковороде с толстым дном растопить 100 г масла.
- Высыпать в сковороду лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить нарезанный картофель и прогреть, периодически перемешивая деревянной лопаткой.
- Высыпать грибы, посолить и перемешать.
- Пересыпать овощи в кастрюлю, добавить 100 мл воды.
- Прикрыть кастрюлю крышкой и тушить приблизительно 40 минут. Готовую тушёную картошку с грибами перемешать, распределить по порциям.
Видео-рецепт
Рецепт тушёной картошки с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт тушёной картошки с шампиньонамиВажно! Если есть желание приготовить это блюдо с чесноком , то для сохранения его вкуса измельчённые зубчики нужно добавлять сразу после готовности основных ингредиентов.
Подавать тушёную картошечку с грибами можно как гарнир либо как самостоятельное блюдо — готовится оно просто и быстро. Его можно дополнять украшениями из овощей и зелени, а также можно разнообразить любыми видами мяса, котлетами и закусками.
Комментарии:
За счёт этого свойства можно обеззаразить субстрат для выращивания рассады...
14 12 2025 2:52:38
Диаметр ядовитого растения достигает около 13 см...
13 12 2025 10:59:14
По этой причине повреждаются цветы, листья и завязи плодов на деревьях...
12 12 2025 20:11:40
При сушке до порошкообразного состояния влага испаряется, а все остальные составляющие остаются без изменений...
10 12 2025 0:32:27
У них:
маленькая голова;очень большие глаза;широкий длинный клюв;сравнительно крупное тело;маленькие крылья...
09 12 2025 20:58:40
Для покрытия каркаса применяют поликарбонат, толщина которого составляет 4 мм...
08 12 2025 6:48:42
Важно! Восстановить водно-солевой обмен и пополнить организм необходимыми минералами лучше всего помогают околоплодные воды...
07 12 2025 2:40:26
Забор-жалюзи имеет ряд плюсов...
06 12 2025 18:55:16
Неправильная посадка
Очень часто замиокулькас страдает из-за нарушений правил посадки...
05 12 2025 6:20:17
Способы размножения орхидей в домашних условиях...
04 12 2025 12:32:20
Кустарник вырастает до метровой высоты с ярко-зелёными нежными и деликатными листьями и крупными соцветиями...
03 12 2025 4:28:58
Хаpaктеризуется поражением всех органов растения, отчего молодые саженцы гибнут незамедлительно, а на взрослых плоды заметно редеют и становятся непригодными к употрeблению...
02 12 2025 18:54:15
Сибилла отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, свойственным смородине, благодаря чему получает хорошие отзывы от садоводов, но может быть атакована почковым клещом...
01 12 2025 16:21:13
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок
19
Особенности выращивания колоновидной яблони сорта Медок
Яблоня сорта Прима: особенности выращивания и ухода
6
Яблоня сорта Прима: особенности выращивания и ухода
Описание дерева и плодов
Карликовые деревья сорта Ковровый вырастают в среднем до 1,2–1,5 м в высоту, изредка достигая двух метров...
30 11 2025 0:20:43
Из оставшихся 12,3 г углеводы составляют 6,6 г, белки — 1 г, жиры — 0,5 г, зола — 0,3 г, органические кислоты — до 1,6 г, клетчатка — 1,2 г, дубильные вещества — около 0,5 г...
29 11 2025 6:28:42
Это способствует сильнейшему ранозаживляющему и антисептическому воздействию средства на организм...
28 11 2025 12:39:23
Для более успешного результата нужно брать листок с черешком и почкой, что у его основания...
27 11 2025 11:24:11
Для проращивания рекомендуют использовать магазинный субстрат (меньше шансов на появление грибковых заболеваний и прочих микробов)...
26 11 2025 7:22:54
Когда аллерген попадет в организм, желудок начинает процесс переваривания, выделяются белки, которые воспринимаются как чужеродные...
25 11 2025 21:34:42
Если окрас ближе к белому, то продукт перемороженный...
24 11 2025 21:52:17
Низкое содержание белка и клетчатки способствует быстрому усвоению белых сортов организмом...
23 11 2025 19:40:53
На Руси его свойства описывались в старинных лечебниках, где рекомендовалось применять пчелиный клей при простуде, болезнях кожи, мышечных и суставных болях...
22 11 2025 7:33:16
Из-за пористой текстуры гриб впитывает грязную жидкость и превращается в деформированную массу с обязательным привкусом грязи...
21 11 2025 2:59:39
Знаете ли вы? Анисовые семечки обнаружены археологами в жилищах, построенных на сваях, относящихся к каменному веку...
20 11 2025 23:54:10
Благодаря столь богатому составу, укроп оказывает следующие эффекты при лечении глаз:
Дезинфицирует, уничтожает бактерии и грибки...
18 11 2025 2:59:40
Подходит для выращивания в регионах с умеренным климатом...
17 11 2025 8:45:17
Для небольших посадок картофеля удобно использовать ручной дисковый окучник или культиватор...
16 11 2025 6:51:14
Обычно их декорируют ампельными либо декоративно-лиственными культурами...
14 11 2025 3:22:59
Максимальные диаметр ствола взрослого дерева не превышает 5–10 см...
13 11 2025 22:25:51
Самым распространённым является классический рецепт...
12 11 2025 17:34:50
Виды обрезки различаются в зависимости от цели процедуры...
11 11 2025 21:42:32
Летом на прилавках можно встретить плоды, по форме напоминающие шар или цилиндр, весом от 1 до 15 кг, разнообразной окраски — зелёные, жёлтые, лимонные, коричневые, в полоску, белые...
10 11 2025 8:47:57
Знаете ли вы? Деревья чёрного ореха могут вырастать размером с 16-этажное здание...
09 11 2025 3:59:36
Именно поэтому она крайне полезна для детей, которые больше всего подвержены ОРВИ...
08 11 2025 22:50:16
Натёртую на тёрке мякоть можно использовать в качестве основы для рассола...
07 11 2025 8:11:44
Соблюдение правил и сроков внесения подкормки в грунт влияет на его эффективность...
06 11 2025 1:58:32
Дерево зацветает, в зависимости от погоды, во второй половине апреля или в начале мая...
03 11 2025 9:38:22
Плодоносящие кисти не превышают длину 10 см...
02 11 2025 21:29:52
Чем отличается от мулардов
К французским мясным кроссам относится также и мулард – результат скрещивания пекинской и мускусной утки...
01 11 2025 23:20:35
Знаете ли вы? Название цветка происходит от 2 слов из греческого языка: «спата» — «покрывало» и «филлум» — «лист»...
31 10 2025 1:13:16
Хвост располагается под тупым углом и имеет среднюю ширину...
30 10 2025 22:24:14
Различные сорта ипомеи могут быть однолетними или многолетними кустарниками, небольшими деревцами или вьющимися лианами с разным цветом и формой цветов...
29 10 2025 6:51:15
Выбор насоса следует осуществлять в соответствии с размерами чаши фонтана, а также желаемой высотой струи...
28 10 2025 15:45:41
Знаете ли вы? Включая и диких лошадей, лошадиное поголовье на Земле составляет примерно 60 миллионов голов...
27 10 2025 21:14:27
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое...
26 10 2025 9:53:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку