Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Рецепт вкусной тушёной картошки с шампиньонами

Тушёная картошка с шампиньонами — вкусное и сытное блюдо, приготовление которого займёт минимум времени и усилий. Его можно приготовить на обед и ужин. Аромат тушёных грибов и картошки обязательно пробудит аппетит и разнообразит повседневное меню. Этот простой рецепт приятно удивит близких и создаст уютную атмосферу во время трапезы.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Ингредиенты нужно выбирать целые, без повреждений. Выбирая грибы, обязательно следует обратить внимание на шляпки: они не должны быть мокрыми и липкими, а также иметь признаки увядания. Шампиньоны нужно очистить от грязи и соринок с помощью кухонной губки и промыть, картошку и лук — почистить, затем вымыть.

Важно! Просроченные грибы могут спровоцировать пищевое отравление и заболевание ботулизмом.

Рецепт №1

легко

Рецепт тушёной картошки с шампиньонами

460 мин Шаги5 ингредиентовВидео-рецепт

  • картофель

    1,2 кг

  • шампиньоны

    250 г

  • лук репчатый

    1 шт.

  • масло сливочное

    100 г

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 108,48 ккал Белки 2,23 г Жиры 5,53 г Углеводы 12,43 г
  1. Очищенную луковицу порезать небольшими кубиками.
  2. Шампиньоны протереть влажной тряпочкой и измельчить кубиками толщиной 1 см.
  3. Картофель нарезать аналогично грибам.
  4. В сковороде с толстым дном растопить 100 г масла.
  5. Высыпать в сковороду лук и обжарить до прозрачности.
  6. Добавить нарезанный картофель и прогреть, периодически перемешивая деревянной лопаткой.
  7. Высыпать грибы, посолить и перемешать.
  8. Пересыпать овощи в кастрюлю, добавить 100 мл воды.
  9. Прикрыть кастрюлю крышкой и тушить приблизительно 40 минут. Готовую тушёную картошку с грибами перемешать, распределить по порциям.

Видео-рецепт

Рецепт тушёной картошки с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт тушёной картошки с шампиньонами

Важно! Если есть желание приготовить это блюдо с чесноком , то для сохранения его вкуса измельчённые зубчики нужно добавлять сразу после готовности основных ингредиентов.

Подавать тушёную картошечку с грибами можно как гарнир либо как самостоятельное блюдо — готовится оно просто и быстро. Его можно дополнять украшениями из овощей и зелени, а также можно разнообразить любыми видами мяса, котлетами и закусками.



Комментарии:

Балконное чудо: топ-5 сортов томатов для выращивания в квартире

Балконное чудо: топ-5 сортов томатов для выращивания в квартире Масса одного томата в среднем достигает 50 г...

03 04 2026 8:24:51

Особенности посадки и ухода за яблоней Зимний банан

Особенности посадки и ухода за яблоней Зимний банан Яблоки достигают съёмной зрелости во второй декаде сентября...

02 04 2026 4:58:27

Подкормка смородины весной картофельными очистками

Подкормка смородины весной картофельными очистками После заморозки При условии замораживания кожуры в морозильной камере первым делом её следует вынуть и дать полностью оттаять, после чего можно приступать к приготовлению удобрения...

01 04 2026 7:37:56

Яйца индейки

Яйца индейки Кроме того, употрeбление сырого продукта следует минимизировать или полностью исключить из рациона, так как существует высокая вероятность попадания в организм сальмонеллы...

31 03 2026 5:16:26

Описание туи западной Ауреоспиката, её посадка и уход

Описание туи западной Ауреоспиката, её посадка и уход Следует высаживать растение на солнечное место, хотя взрослую тую лучше растить в небольшой тени, но молодое дерево на солнце лучше развивается...

30 03 2026 13:43:39

Размножение и дальнейший уход за диффенбахией в домашних условиях

Размножение и дальнейший уход за диффенбахией в домашних условиях Однако этот срок не является обязательным, поскольку неприхотливость данного растения позволяет размножать его пpaктически круглогодично...

29 03 2026 16:25:30

Народные и химические средства для борьбы с осами

Народные и химические средства для борьбы с осами Самым опасным состоянием заслуженно считается анафилактический шок, который иногда становится причиной cмepтельного исхода...

28 03 2026 23:19:30

Чем кормить маленьких крольчат в домашних условиях

Чем кормить маленьких крольчат в домашних условиях В течение 2 недель организм крольчат не способен принимать никакой другой пищи, кроме молока матери...

27 03 2026 16:29:20

Как правильно обработать помидоры от фитофторы йодом и борной кислотой

Как правильно обработать помидоры от фитофторы йодом и борной кислотой Этот элемент способствует размножению фитофторы...

26 03 2026 0:37:10

Особенности посадки и ухода за гортензией Аиша

Особенности посадки и ухода за гортензией Аиша Поэтому в этот период кусты плотно укутывают...

25 03 2026 23:31:23

Сорт перца Рамиро: хаpaктеристика, посадка и уход в открытом грунте

Сорт перца Рамиро: хаpaктеристика, посадка и уход в открытом грунте Один куст даёт не менее 10 плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 г...

24 03 2026 9:24:31

Вейгела Бристоль Руби: описание и выращивание сорта

Вейгела Бристоль Руби: описание и выращивание сорта Важно! Примечательной особенностью вейгелы Бристоль Руби является возможность повторного цветения кустов...

23 03 2026 12:43:46

Хранение миндаля в домашних условиях

Хранение миндаля в домашних условиях Чеснокодавилка или пресс для чеснока...

22 03 2026 17:58:27

Свойства чернослива при запоре

Свойства чернослива при запоре ФормаКоличествоКалорийность на 100 г256 ккалБелки2,3 гЖиры0,7 гУглеводы57,5 гПищевые волокна9 гВода25 гВитамин С3 мгВитамин РР1,7 мгВитамин Е1,8 мгВитамин В410,1 мгНиацин1,5 мгКалий864 мгМагний102 мгФосфор83 мгКальций80 мг Кроме этих составляющих, в черносливе содержатся витамины А, группа В, Н, К, натрий, сера, кремний, хлор, медь, алюминий, никель, рубидий, моно- и дисахариды, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты и др...

21 03 2026 12:34:17

Польза и вред клюквы с мёдом

Польза и вред клюквы с мёдом Знаете ли вы? В XVII в...

20 03 2026 13:47:34

Красная смородина Нива — основные хаpaктеристики

Красная смородина Нива — основные хаpaктеристики История селекции Сорт выводился с целью повышения урожайности уже существующих культур...

19 03 2026 7:33:20

Миндаль выращивание и уход

Миндаль выращивание и уход Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...

18 03 2026 16:28:54

Фото и описание дерева ели

Представителей семейства идентифицируют по «листьям», то есть иглам...

17 03 2026 0:44:13

Болезни копыт у коров и их лечение

Болезни копыт у коров и их лечение С помощью последних и суставов определяются такие функции дистального участка конечности, как сгибание, разгибание, поворот...

16 03 2026 3:12:20

Можно ли пекинскую капусту кормящей маме?

Можно ли пекинскую капусту кормящей маме? Аланин — 0,068 г;Глицин — 0,034 г;Пролин — 0,024 г;Аспарагиновая кислота — 0,087 г;Серин — 0,039 г;Тирозин — 0,024 г;Глутаминовая кислота — 0,289 г;Цистеин — 0,014 г...

15 03 2026 16:33:55

Как укрепить беседку, чтобы не шаталась, с помощью столбчатого фундамента

Как укрепить беседку, чтобы не шаталась, с помощью столбчатого фундамента Кроме того, оно отлично подойдёт в ситуации, когда бюджет значительно меньше, чем хотелось бы — для сравнения, такая конструкция обойдётся примерно в 3 раза дешевле, чем монолитный фундамент...

14 03 2026 17:31:34

Шампиньоны: особенности чистки, обработки и хранения

Шампиньоны: особенности чистки, обработки и хранения Шляпки у крупных экземпляров подлежат обязательной очистке: в процессе приготовления неочищенная шкурка может стать жёсткой и испортить блюдо...

13 03 2026 2:16:27

Сколько корове нужно сена в сутки

Сколько корове нужно сена в сутки Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...

12 03 2026 10:35:51

Чем удобрить герань, чтобы листья не желтели и не сохли?

Чем удобрить герань, чтобы листья не желтели и не сохли? Недостаточный объём горшка...

11 03 2026 4:25:40

Огурцы сорта Меренга F1: описание, особенности выращивания и ухода

Огурцы сорта Меренга F1: описание, особенности выращивания и ухода Плоды данного гибрида не очень крупные, до 12 см в длину, правильной цилиндрической формы...

10 03 2026 11:58:29

Лиственница плакучая: посадка и уход

Лиственница плакучая: посадка и уход Иголки гибкие и окрашены в разные тона зелёного цвета (в зависимости от сорта)...

09 03 2026 12:36:26

Как правильно пересадить антуриум в домашних условиях?

Как правильно пересадить антуриум в домашних условиях? Достаточно полить цветок пару раз в неделю летом, и всего один — зимой...

08 03 2026 22:11:11

Сорт винограда «Гелиос»

Сорт винограда «Гелиос» Описание сорта Сорт винограда «Гелиос» высокорослый сильно ветвящийся гибрид, отличается ранними сроками созревания — плоды достигают физической зрелости через 110–120 дней с момента появления почек...

07 03 2026 0:54:34

Особенности посадки черешни сорта Наполеон и ухода за ней

Особенности посадки черешни сорта Наполеон и ухода за ней Листовые пластины — светло-зелёного цвета, овальные и слегка вытянутые с обоих концов...

06 03 2026 3:26:51

Калина от кашля: рецепт, как приготовить и использовать

Калина от кашля: рецепт, как приготовить и использовать Знаете ли вы? Калина относится к наиболее распространённым растениям-космополитам...

05 03 2026 6:37:10

Дубовик оливково-бурый: внешний вид и строение, токсичность

Дубовик оливково-бурый: внешний вид и строение, токсичность Шляпа у него около 20 см в диаметре, в форме полушара или выпуклая, в процессе роста может стать более плоской, похожей на подушку...

04 03 2026 12:13:27

Уход за пилеей Кадье в домашних условиях

Уход за пилеей Кадье в домашних условиях Формируются в пазушных соцветиях ...

03 03 2026 22:43:49

Формирование дыни в теплице

Формирование дыни в теплице Кустик бахчи на этот момент должен иметь 2 здоровых побега, все остальные отростки обрезают...

02 03 2026 7:20:32

Домашние цветы от такого полива оживают прямо на глазах

Домашние цветы от такого полива оживают прямо на глазах Нитраты — это соли азотной кислоты, попадающие в грунтовые и подземные воды из удобрений, используемых в сельском хозяйстве...

01 03 2026 5:23:57

Горькая настойка калины на коньяке

Горькая настойка калины на коньяке Это позволит не только убить микробов, но и поможет раскрыться природному аромату калины...

28 02 2026 9:21:41

Сорт винограда Джованни

Сорт винограда Джованни Знаете ли вы? Наука, изучающая сорта культуры винограда, называется ампелография...

27 02 2026 12:20:25

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта «Имант»

Особенности посадки и ухода за яблоней сорта «Имант» Доминантный окрас кожуры — зелёный, но покровная расцветка, которая охватывает пpaктически всю поверхность, фиолетово-пурпурная, за счёт чего цвет плода кажется красным...

26 02 2026 9:51:39

Как часто и как правильно поливать алоэ в домашних условиях

Как часто и как правильно поливать алоэ в домашних условиях В тени он тоже хорошо приживается, но ствол становится более вытянутым, а листья бледнее, чем обычно;температура воздуха должна быть умеренной и соответствовать сезону: летом — +20...

25 02 2026 14:31:29

Польза и вред огуречного сока

Польза и вред огуречного сока Они снизят кислотность и восстановят моторику кишечника; вышеперечисленные напитки, за счёт выведения мочевой кислоты, помогают при болях в суставах, подагре и ревматизме; присутствующая клетчатка, выводит холестерин и нормализует работу кишечника; содержание йода оказывает благоприятный эффект на щитовидную железу; жирорастворимый витамин А, обладающий антиоксидантными свойствами, тормозит возникновение злокачественных клеток и старение организма, укрепляет кости и улучшает зрение; кальций (17 мг в стакане) укрепляет кости, ногти и зубы, участвует в синтезе гормонов; антибактериальные свойства помогают при ангинах и простудных заболеваниях, а также ускоряется заживление ран и других повреждений; после перенесённых заболеваний — восстанавливает кислотно-щелочное равновесие; за счёт мочегонного эффекта выводятся шлаки и токсины; используется в диетическом питании и косметологии...

24 02 2026 22:57:40

Какой забор обойдется вам дешевле всего: лучшие варианты недорогих ограждений

Какой забор обойдется вам дешевле всего: лучшие варианты недорогих ограждений Такой забор состоит из большого количества планок...

23 02 2026 16:25:41

Перцы уход и выращивание в теплице

Перцы уход и выращивание в теплице Повышение количества урожая...

22 02 2026 14:48:17

Особенности выращивания сорта груши Аббат

Особенности выращивания сорта груши Аббат Максимального плодоношения деревья достигают ближе к восьмилетнему возрасту...

21 02 2026 0:12:26

Какие удобрения, и как правильно их использовать для подкормки помидоров в теплице?

Какие удобрения, и как правильно их использовать для подкормки помидоров в теплице? Болотов, убедивший людей в том, что плод можно употрeбллять в пищу, а к необычному вкусу и запаху легко привыкнуть...

20 02 2026 14:39:28

Как правильно сушить кедровые шишки

Как правильно сушить кедровые шишки Важно! Медикаменты на основе описываемого продукта могут вызывать расстройства пищеварительной системы, поэтому принимать их следует, строго придерживаясь определённых дозировок...

19 02 2026 16:59:14

Методы избавления от септориоза смородины

Методы избавления от септориоза смородины На листьях образуются относительно небольшие (до 3 мм) пятна, округлой или угловатой формы...

18 02 2026 7:32:27

Приготовление абрикосового варенья с миндалем

Приготовление абрикосового варенья с миндалем Ёмкость накрыть крышкой и оставить на 3 часа, для того чтобы плоды пустили сок (вода в данном рецепте не добавляется)...

17 02 2026 21:34:50

Газон рулонный

Газон рулонный В такой ситуации есть отличное решение — рулонный газон...

16 02 2026 5:28:30

Чем отличается гиппеаструм от амариллиса

Чем отличается гиппеаструм от амариллиса Амариллис К этому роду относят только 1 вид — амариллис белладонна, или прекрасный...

15 02 2026 4:29:49

Можно ли и как правильно есть прополис в чистом виде?

Можно ли и как правильно есть прополис в чистом виде? Прополис состоит в основном из смолы (50%), воска (30%), эфирных масел (10%), пыльцы (5%) и других органических соединений (5%)...

14 02 2026 8:11:15

Как построить ферму для КРС: основные принципы и требования

Как построить ферму для КРС: основные принципы и требования Ежедневно убирают отходы из стойла и следят, чтобы подстилка была чистой...

13 02 2026 15:43:44

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::