Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить пирог с кетой: выбор ингредиентов и пошаговые инструкции
Пирог из кеты представляет собой отличное второе блюдо. Его идеально подавать в ходе ужина. Выпечка получается сытной и очень вкусной. Её по достоинству оценят все члeны семьи.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Кета продаётся свежей и замороженной. Для описываемых рецептов лучше приобретать филе. Оно должно быть ярко-розового цвета и иметь приятный рыбный запах. Перед приготовлением филе необходимо вымыть и измельчить. Тесто для пирога можно приготовить самостоятельно либо купить в готовом виде. Если оно заморожено, то его предварительно необходимо разморозить.
Знаете ли вы? Самая крупная речная рыба в мире — белуга . Самый большой экземпляр, который удалось выловить, имел вес 1580 кг и длину тела 7,5 м.
Приготовление пирога с кетой
Выпечку с рыбой готовят, используя дрожжевое либо слоёное тесто. В него можно добавлять различные овощи. Очень сытным вариантом является пирог с картофелем. Необыкновенной нежностью отличается рыбная начинка с добавлением брокколи.
Рецепт №1 Из дрожжевого теста Рецепт №2 Из слоёного теста с брокколи Рецепт №1 средне 1,6 кг5,5 ч.Шаги15 ингредиентов 550 г 100 мл 4 г 1 шт. 2 ст. л. 1 ч. л. 70 г 350 г 100 г 1 шт. 2 шт. 5 шт. по вкусу по вкусу по вкусуИз дрожжевого теста
Пищевая ценность на 100 г:Калории 192,2 ккал Белки 11,2 г Жиры 7,4 г Углеводы 20 г
Знаете ли вы? В состав мяса кеты входит такое вещество как тиамин. Оно способствует нейтрализации негативного действия алкоголя и табака на человеческий организм.
Рецепт №2
легко
Из слоёного теста с брокколи
1 кг1 ч.Шаги10 ингредиентов
- филе кеты
200 г
- мука
200 г
- масло сливочное
100 г
- сметана
3 ст. л.
- соль
по вкусу
- брокколи
100 г
- сыр твёрдый
100 г
- яйца
2 шт.
- сливки
200 мл
- специи
по вкусу
- Брокколи отварить.
- Сливочное масло, только что извлечённое из холодильника, нарезать ломтями.
- Смешать с мукой.
- Перетереть смесь в крошку.
- Ввести сметану и перемешать ложкой.
- Замесить тесто, сформировав шар.
- Раскатать и уложить на противень или в форму для выпекания.
- Сделать высокие борта.
- Проколоть тесто несколько раз вилкой.
- Поместить в холодильник на полчаса.
- Выложить тесто на пергамент.
- Установить на него груз.
- Поместить в духовку, разогретую до +200°С на 15 мин.
- Взбить яйца со сливками.
- Сыр натереть на тёрке с крупными отверстиями.
- Уложить на тесто слоями сыр, мелко порезанную рыбу, варёную брокколи.
- Залить яично-сливочной смесью.
- Поставить в духовку, разогретую до +200°С на 35 мин.
Важно! Для выпечки следует использовать только что размороженное тесто. Подвергать его повторной заморозке нельзя.
Из кеты можно сделать вкусные и сытные пироги к повседневному или праздничному столу. Чётко следуя рецептам, приведённым выше, процесс приготовления покажется простым для любого кулинара.
Комментарии:
Болгарский перец
Знакомый всем болгарский перец относится к категории среднеспелых по скорости созревания...
03 02 2026 1:46:38
К 2016 году разновидность получила всемирное распространение и признана одной из лучших...
02 02 2026 0:33:30
В пазухах старых листовых пластин формируются небольшие клубневидные наросты, которые играют роль в накоплении и сохранении влаги...
01 02 2026 16:15:30
Материал уступает «по чёткости» только стеклу;
эстетическая привлекательность;разнообразие цветов и степень прозрачности...
31 01 2026 10:48:52
Перечисленные недостатки появляются при плохих погодных условиях и несоблюдении агротехники картофеля...
30 01 2026 3:12:39
Несвежий глинтвейн можно узнать по мутно-буроватому цвету...
28 01 2026 0:24:28
Конструкция получилась действенной, но громоздкой, и вскоре была усовершенствована в сторону существенного снижения веса и удобства использования...
27 01 2026 17:36:56
Благодаря имеющимся в составе ретинолу и токоферолу можно устранить проблемы с кожей...
26 01 2026 13:47:18
Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...
25 01 2026 23:21:25
Перья должны быть свежими, насыщенного зелёного цвета, без повреждений...
24 01 2026 1:31:48
Несъедобные сорта жимолости имеют плоды красного, жёлтого и оранжевого цветов...
23 01 2026 12:21:14
В первом случае ёмкости необходимо выдержать в кипящей воде на протяжении определённого времени, чтобы обеззаразить тару и предотвратить закисание продукта...
22 01 2026 11:27:28
Через 85 дней после того как у матки начнётся кладка яиц, происходит наибольший выход рабочих пчёл, достигших полной зрелости и готовых к работе...
21 01 2026 7:48:43
В процессе брожения свежий овощ обогащается новыми ценными веществами и витаминами, которые сохраняются в течение 10 месяцев...
20 01 2026 17:14:11
Плюсы и минусы
Выращивание карликовых помидоров «Пиноккио» имеет определённые достоинства и недостатки...
19 01 2026 22:48:24
Внимания заслуживают классический рецепт, варианты с корицей, гвоздикой и имбирём, острые и замаринованные целиком...
18 01 2026 5:40:10
Рецепты грудки с шампиньонами в духовке
Существует огромное количество приготовления куриного филе с грибами в духовке...
17 01 2026 18:52:23
В связи с этим могут появиться проблемы со здоровьем...
16 01 2026 21:50:22
Таким оборудованием можно работать в любую погоду, при любом уровне влажности, стричь мокрую траву...
15 01 2026 4:19:40
Чтобы избежать заражения грибком, садоводы проводят ряд профилактических мероприятий:
контроль увлажнённости почвы;прополка сорняков;регулярная обрезка побегов;опрыскивания кустов...
14 01 2026 20:29:20
Описание внешнего вида
Животные среднего размера с мускулистым телосложением...
11 01 2026 5:21:30
Однако технология производства пшеничного самогона во всех случаях схожа, особенно если готовить алкоголь без сахара...
10 01 2026 6:37:16
Поэтому чаще всего ремонтантная малина выращивается в однолетней культуре, плодоносящей на приростах текущего года...
09 01 2026 3:46:26
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт Торнфри вырастает мощным полустелющимся кустом с длинными побегами (до 4–6 м)...
08 01 2026 2:32:54
В феврале ещё есть на это время, ведь далее грядёт самая жаркая пора — работы на земле, и покупками заниматься будет попросту некогда...
07 01 2026 5:36:59
После рождения всего помёта выходит детское место, которое самка поедает, восполняя запас полезных элементов...
06 01 2026 3:36:28
Знаете ли вы? Красная гузмания может вполне соперничать с денежным деревом: она приносит в дом материальный достаток...
05 01 2026 13:17:27
Средство хорошо помогает справиться с болями при радикулите и ревматизме...
04 01 2026 23:15:21
Фелиция
Сорт среднерослый, пышный, кусты широкие...
03 01 2026 21:24:14
Помимо этого, гингеролы обеспечивают повышение АД, что положительно влияет на состояние человека при резком снижении уровня давления...
02 01 2026 10:34:33
Начало цветения приходится на июль, а семена созревают к сентябрю...
01 01 2026 0:38:16
Например, сибирская весна быстрая, жаркая и стремительная, а в Подмосковье — неторопливая, плавная, длится от 2 до 3 месяцев...
31 12 2025 1:21:41
Рецепты и технология приготовления сушёной рыбы будут примерно одинаковыми...
30 12 2025 15:49:13
Кустарник сорта Сахарная имеет достаточно высокие прямостоячие побеги (до 2 м), которые не требуют опоры...
29 12 2025 6:56:50
Допускаются пятна на вымени, хвосте и брюхе
высота в холке
120–130 см
хвост
длинный
зад
слегка приподнятый
вымя
доли развиты одинаково, имеют коническую форму, соски сближены
Плюсы и минусы
Достоинства коров красногорбатовской породы:
Плюсы
отличные показатели здоровья у поголовья;хорошая физиологическая адаптивность;высокий, стойкий иммунитет, который защищает особей от распространённых коровьих недугов — бруцеллёза, туберкулёза, лейкоза;неприхотливость в уходе и к условиям содержания;не боятся морозной погоды;высокая продуктивность, которая сохраняется в холодном регионе обитания;быстро набирают вес;при снижении качества и количества корма могут сохранять свою массу;производят мясомолочную продукцию высокого качества;коровы имеют достаточно компактный размер и могут содержаться в небольших помещениях;свободный выпас;не требуют дорогостоящего питания...
28 12 2025 13:42:44
Листья помидоров — небольшого размера, светло-зелёные, со стандартными помидорными формами...
27 12 2025 20:55:59
Из заморской новинки сразу стали делать лекарства и пытаться лечить бушевавшую повсюду чуму...
24 12 2025 0:59:24
Хранение консервации зимой осуществляется в тёмном прохладном месте — здесь банки могут простоять до самой весны...
22 12 2025 13:56:30
Важно! Необходимо внимательно следить за тем, чтобы капуста не замёрзла или не сгнила на корню от проливных дождей...
21 12 2025 2:40:32
Распространённые сорта озимой пшеницы
В настоящее время учёными выведены разновидности озимых, ориентированные на особенности региона, в котором они будут выращиваться...
20 12 2025 12:45:23
Похудение при таком питании — от 2 до 4 кг за 5–14 дней...
19 12 2025 6:27:27
Сорт даёт хороший урожай, помидоры плоскоокруглые, весом 200 г, сладкие, ароматно пахнут...
18 12 2025 2:35:27
Пeтyxи менее подвержены этому явлению, ведь их роль — защита и наведение порядка в курятнике...
17 12 2025 11:59:28
Патент на данный продукт принадлежит швейцарской компании Syngenta...
16 12 2025 8:55:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
