Рецепт вкусного супа-пюре с грибами и картофелем

Суп-пюре — очень хорошая альтернатива обычным супам. Благодаря тому, что все овощи в нём уже сбиты в пюре, он легче переpaбатывается желудком, и при этом очень сытный. В статье рассмотрен рецепт приготовления супа-пюре с грибами и картофелем.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того, чтобы получилось вкусно и полезно, нужно выбрать свежие грибы и овощи. Шампиньоны должны быть белого цвета, иметь приятный запах и не липнуть к рукам. Картошка и другие овощи не должны содержать чёрных точек и следов гниения. Нужно очистить ингредиенты от загрязнений и кожуры, несколько раз промыть в воде.
Знаете ли вы? Учёные предполагают, что суп варили ещё неандертальцы: они делали мясной бульон в кожаном мешке.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем
500 мл 45 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
300 г
- картофель
4 шт.
- морковь
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- сливки 15%
400 мл
- гренки
10–15 шт.
- соль
5–7 г
- перец
1–2 г
- Картофель и морковь нарезать кружочками.
- Налить воду в кастрюлю, посолить и довести до кипения.
- Добавить овощи.
- Шампиньоны и лук мелко нарезать.
- Обжарить лук на подсолнечном масле.
- Добавить к луку грибы и обжарить всё вместе.
- Слить часть воды из кастрюли с готовыми овощами и взбить блендером.
- Добавить шампиньоны и продолжать взбивать.
- Добавить половину сливок, соль, перец и, если нужно, ещё сливок.
- Подогреть картофельный суп-пюре с грибами и положить гренки перед подачей. Можно также приправить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем Видео-рецепт:Рецепт супа-пюре с грибами и картофелемВажно! Хранить суп-пюре нужно в холодильнике не больше 3 дней.
Если вам захотелось чего-то лёгкого, но сытного, вкусного и полезного — воспользуйтесь предложенным рецептом. Такой суп-пюре готовится просто и непременно порадует ваши вкусовые рецепторы, а также быстро утолит голод.
Комментарии:
Летом
Летом и осенью актуальность активного поступления азота постепенно падает...
03 04 2026 2:23:22
Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям делает её популярной среди садоводов...
02 04 2026 21:41:58
Знаете ли вы? Художник Кевин Чемпени создал люстру из популярного «детского» мармелада в форме медвежат, которая весит около 50 кг...
01 04 2026 5:31:43
При пересоле рыбу необходимо вымачивать в воде...
31 03 2026 4:55:22
Растение в зависимости от вида может быть однолетним, многолетним, кустарником, полукустарником...
30 03 2026 14:33:41
Существует два варианта её приготовления...
29 03 2026 14:19:12
Знаете ли вы? Чтобы корова могла выработать 50 литров молока она вынуждена пропустить через вымя 25 тыс...
28 03 2026 19:33:12
Он с лёгкостью справляется с задачей активизации корнеобразования...
27 03 2026 23:35:30
Желательно, чтобы субстрат соответствовал следующим критериям:
pH солевой вытяжки — 6,0–6,5;показатель влагоудержания, пористости и объёмного веса — примерно как у среднего или лёгкого суглинка;почвенная смесь не должна заплывать и растрескиваться...
26 03 2026 17:53:14
Много открытого прострaнcтва и тенистых уголков, обязательно наличие воды...
25 03 2026 0:42:44
В гoлyбиной терминологии это означает особый звук, похожий на щёлканье, который издают крылья птиц во время исполнения трюков...
24 03 2026 23:25:46
Многие сорта винограда спокойно переносят низкую влажность воздуха, но плохо реагируют на грунтовое маловодие...
23 03 2026 18:43:46
Головки цветков крупные, от 20 см, окрашены в персиковый оттенок...
22 03 2026 14:19:22
Культуру весной до снятия укрытия подстерегают три неприятности:
весеннее иссушение, представляющее собой воздействие сухого холодного ветра при температуре около -3°С (листья чернеют, побеги высыхают и становятся ломкими);возвратный заморозок, предполагающий, что по ночам низкие температуры возвращаются, оказывая негативное воздействие на растение;выпревание, наблюдаемое в виде конденсата при позднем снятии укрытия...
20 03 2026 23:35:36
Репчатый корнеплод, как и любой другой, имеет определенные противопоказания к употрeблению...
19 03 2026 19:51:22
Он встречается в Евразии, Америке и Африке...
18 03 2026 23:25:33
3 нижних направлены в стороны и загнуты книзу, профессиональные садоводы обычно их обозначают как «фолы»...
15 03 2026 18:54:35
Ромашкоподобные соцветия могут быть разных размеров (от 5 до 15 см в диаметре)...
13 03 2026 9:57:40
Сапропель оказывает на почву следующее воздействие:
качественно обогащает истощённую почву и продлевает её плодородие;
способствует очищению от грибков и болезнетворных бактерий;
повышает содержание гумуса;
нейтрализует нитраты;
делает тяжёлую глинистую почву более рыхлой;
позволяет субстрату лучше поглощать и сохранять влагу...
12 03 2026 3:59:49
Если рассматривать динамику роста по годам, то в возрасте 2 лет его тело увеличивается примерно до 10 см при массе 25–30 г...
11 03 2026 6:24:20
Определить опасность по расцветке соцветий невозможно...
10 03 2026 23:19:51
Всхожесть семян из них составит менее 50%...
09 03 2026 1:16:23
Подготовка чертежа с размерами
Каждое строительство начинается с чертежа, в котором должны быть указаны размеры и расположение каждого элемента...
08 03 2026 4:40:58
Сроки созревание и урожайность сорта
Будучи среднепоздним сортом, корнеплоды Осеннего короля готовы к массовому сбору не раньше средины августа, хотя отдельные экземпляры можно выкапывать в конце июля...
07 03 2026 2:30:55
Кроме компактных размеров, растение отличается укороченными побегами, что сказывается на хаpaктеристиках плодов, а также на урожайности в целом...
06 03 2026 10:49:49
Важно! Собираясь за горбушей в один из указанных регионов, следует узнать, какие там действуют законы в отношении рыбалки: о специально отведённых для этого местах и о лицензии на ловлю лосося...
05 03 2026 10:56:59
Вылупившиеся личинки с удовольствием питаются экскрементами и грязью с подстилки...
04 03 2026 16:15:17
Также вместе с огурцами можно выращивать любую рассаду
Среди культур, которые хорошо подходят для выращивания в одной теплице с огурцами, следующие:
перец; бобовые; капуста пекинская; капуста белокочанная; горчица; шпинат; сельдерей; баклажаны; кабачки; дыни; арбузы...
03 03 2026 23:35:41
Среди них беседки, которые состоят из:
корпуса, обтянутого тканью;растений, формирующих крышу...
02 03 2026 16:57:18
Условия для выращивания
Фикус лировидный относится к требовательным комнатным растениям...
01 03 2026 11:12:30
В первом случае продукт насыщает организм витаминами и прочими полезными веществами, мобилизуя, таким образом, иммунную систему, во втором — обезболивает, обеззараживает, смягчает и успокаивает...
28 02 2026 11:16:53
Картофель, действительно, содержит много крахмала и является довольно калорийным овощем, однако именно эти его свойства делают супы-пюре по-настоящему нежными...
27 02 2026 9:44:43
Для этого:
Вокруг каждого плода необходимо сделать несколько углублений, это поможет нарушить почвенный покров и упростить процедуру в разы...
26 02 2026 19:38:57
Они известны под названиями Lobularia и Allysum, или бурачок...
25 02 2026 2:31:16
Чай из ягод
Ароматный чай пить приятнее, чем горькую микстуру, а детям, чтобы напиток стал ещё вкуснее и полезнее, можно добавить в него мёд...
24 02 2026 10:16:55
Употрeбллять лучше молодые плоды...
23 02 2026 22:43:46
Эти компоненты отвечают за аромат корневища...
22 02 2026 4:57:20
В частности, ароматный напиток способствует:
укреплению иммунитета, мобилизации защитной системы организма для борьбы с «врагами» как внешними (вирусы, бактерии, патогенные грибы, различные паразиты), так и внутренними (воспаления, новообразования и пр...
21 02 2026 12:31:43
Рассмотрим основные сорта, которые выращивают в комнатных условиях:
Хойя карноза вариегата...
20 02 2026 6:19:12
В природе высота кофейного дерева составляет до 10 м...
19 02 2026 19:59:45
Цветки в форме бокала, среднего размера, окрашены в светло-розовый цвет, кисти короткие...
17 02 2026 9:54:39
16 02 2026 1:38:53
Осмотр проводится любым удобным способом, важное условие при этом – проверка каждого клубня и оценка его состояния...
15 02 2026 3:55:38
Массовые посевы культуры примерно в два раза превышают площадь пшеницы, которая считается рекордсменом по объёму урожая...
14 02 2026 23:22:50
На юге России и большей части территории Украины вообще достаточно 80–85 суток...
13 02 2026 8:45:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку