Рецепт вкусного супа-пюре с грибами и картофелем

Суп-пюре — очень хорошая альтернатива обычным супам. Благодаря тому, что все овощи в нём уже сбиты в пюре, он легче переpaбатывается желудком, и при этом очень сытный. В статье рассмотрен рецепт приготовления супа-пюре с грибами и картофелем.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того, чтобы получилось вкусно и полезно, нужно выбрать свежие грибы и овощи. Шампиньоны должны быть белого цвета, иметь приятный запах и не липнуть к рукам. Картошка и другие овощи не должны содержать чёрных точек и следов гниения. Нужно очистить ингредиенты от загрязнений и кожуры, несколько раз промыть в воде.
Знаете ли вы? Учёные предполагают, что суп варили ещё неандертальцы: они делали мясной бульон в кожаном мешке.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем
500 мл 45 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
300 г
- картофель
4 шт.
- морковь
1 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- сливки 15%
400 мл
- гренки
10–15 шт.
- соль
5–7 г
- перец
1–2 г
- Картофель и морковь нарезать кружочками.
- Налить воду в кастрюлю, посолить и довести до кипения.
- Добавить овощи.
- Шампиньоны и лук мелко нарезать.
- Обжарить лук на подсолнечном масле.
- Добавить к луку грибы и обжарить всё вместе.
- Слить часть воды из кастрюли с готовыми овощами и взбить блендером.
- Добавить шампиньоны и продолжать взбивать.
- Добавить половину сливок, соль, перец и, если нужно, ещё сливок.
- Подогреть картофельный суп-пюре с грибами и положить гренки перед подачей. Можно также приправить зеленью.
Видео-рецепт
Рецепт супа-пюре с грибами и картофелем Видео-рецепт:Рецепт супа-пюре с грибами и картофелемВажно! Хранить суп-пюре нужно в холодильнике не больше 3 дней.
Если вам захотелось чего-то лёгкого, но сытного, вкусного и полезного — воспользуйтесь предложенным рецептом. Такой суп-пюре готовится просто и непременно порадует ваши вкусовые рецепторы, а также быстро утолит голод.
Комментарии:
Кусты крепкие и высокорослые: в теплицах они вырастают до 1 м, на огороде — 50–70 см...
15 12 2025 17:43:52
Вылов может проводиться на расстоянии 12 м от берега...
14 12 2025 8:46:26
Обратите внимание на информацию о том, как садить и выращивать клюкву на дачном участке...
13 12 2025 7:37:39
Чили я всегда беру больше — 6-7 штук, потому что муж обожает острые приправы...
12 12 2025 18:44:48
Седовой на исследовательской станции в г...
11 12 2025 1:31:39
На следующем этапе необходимо будет подготовить площадку — убрать весь имеющийся на ней мусор, выкорчевать старые пни, ненужные деревья и кустарники...
10 12 2025 3:37:34
Салат с маринованными вешенками подходит для веганов...
09 12 2025 9:15:17
В десятилетнем возрасте средняя высота кустарника составляет 1,5 метра, а взрослое растение может вырасти и до двух...
08 12 2025 19:18:14
Условия для выращивания
Бальзамин Уоллера выращивать совсем несложно, но всё же важно знать, какие условия нужны цветку, чтобы он успешно развивался и радовал вас обильным цветением, они следующие:
Температура...
07 12 2025 10:53:46
Её структура очень схожа со структурой человеческих гормонов и обеспечивает гормональный баланс, помогает при различных нарушениях эндокринной системы...
06 12 2025 23:23:11
Помогает этот порошок бороться с паршой и с килой...
05 12 2025 8:41:56
Особенности содержания кур в гнёздах
Гнездовое содержание несушек популярно, в основном, в небольших птицеводческих хозяйствах...
04 12 2025 18:29:45
В фазах активного роста зелёной массы и цветения спатифиллум следует поливать обильно и часто, а в осенне-зимний период — реже и умеренней, не допуская при этом застоя воды в ёмкости во избежание гниения корней...
03 12 2025 5:28:51
Вторая категория — японские сливы с более ранним созреванием, красного или жёлтого цвета...
02 12 2025 6:12:36
Это способствует сильнейшему ранозаживляющему и антисептическому воздействию средства на организм...
01 12 2025 10:49:45
К вечеру и перед дождём они закрываются; это позволяет сберечь пыльцу от вымывания росой и осадками...
30 11 2025 8:33:26
Она несимметричная, может иметь воронковидную форму, а также бывает распростёртой или выпуклой...
29 11 2025 15:35:50
Зацветают зимой, когда температура воздуха снижается до +10°С...
28 11 2025 0:25:44
Поскольку рацион описываемого представителя карповых — животный корм, то и приманки должны быть такого же происхождения либо содержать подобный запах...
27 11 2025 17:51:57
И если вы страдаете избыточным весом, то готовить отвар или чай лучше из свежих продуктов...
26 11 2025 14:16:22
Максимальные диаметр ствола взрослого дерева не превышает 5–10 см...
24 11 2025 10:39:53
Кормушку делают из безопасных для птиц материалов...
23 11 2025 3:56:37
Он заключается в том, что мелко порезанное яйцо бросают на спинки птиц: при движении кусочки падают на землю, и утята их замечают...
22 11 2025 14:32:49
По сути, все эти недостатки можно и не заметить, если вы будете оптом закупать премиксы только у проверенных поставщиков и для большого количества поголовья...
21 11 2025 18:17:18
Калорийность и пищевая ценность продукта
Содержимое на 62,5% состоит из белка и на 20% – из желтка...
19 11 2025 6:23:28
При её периодическом употрeблении это позволяет полностью решить проблему дефицита селена и ванадия в метаболизме...
18 11 2025 7:37:55
В то время как для русских настоящими считаются пупырчатые сорта этого овоща, европейские потребители называют их «русскими рубашечниками» и отдают предпочтение плодам с гладкой поверхностью...
17 11 2025 3:59:27
Огурцы любят часто пить воду и сразу реагируют на несвоевременное увлажнение...
16 11 2025 7:19:21
Сорт даёт хороший урожай, помидоры плоскоокруглые, весом 200 г, сладкие, ароматно пахнут...
15 11 2025 10:46:31
Основные из них:
неподходящая почва;болезни и вредители;плохое освещение;неправильная подкормка и удобрение;недостаточный полив;застой воды;нарушение температурного режима...
14 11 2025 3:43:16
Хаpaктеристика, описание
Описание Ксении дают такое:
Срок созревания ранний...
13 11 2025 23:45:18
При любом повреждении главного корня кинза может погибнуть, поэтому пересаживать её не рекомендуется...
12 11 2025 15:30:50
Вкус отдельных экземпляров можно измерить по цвету кожуры...
11 11 2025 19:36:45
Правила обрезки плодового дерева:
Важным условием осенней обрезки является правильный выбор времени...
10 11 2025 18:48:24
Листья черешковые, продолговатые по форме, имеют зазубрины по краям и острый конец...
09 11 2025 7:38:35
Когда дерево достигает 5-летнего возраста, то она становится широко-колоновидной или конической формы...
08 11 2025 23:51:31
Свойства напитка
Наличие мёда и трав придаёт сбитню не только приятный вкус, но и различные полезные свойства...
07 11 2025 8:28:13
В морозы это всё вымерзнет и погибнет...
06 11 2025 15:58:11
Пошагово разъясняется процесс готовки, количество необходимых продуктов, их питательная ценность...
05 11 2025 14:18:47
Бархатцы
Красивое неприхотливое растение, аромат которого отпугивает не только комаров, а и других вредителей, например, тлю...
04 11 2025 10:39:47
Несмотря на размеры листопадного куста, его корни не глубоко зарыты и насчитывают множество маленьких ответвлений...
03 11 2025 6:31:49
Как хранить капусту кольраби в домашних условиях...
02 11 2025 1:40:39
Поэтому его и назвали весенним...
01 11 2025 6:23:49
Сковороду лучше выбрать чугунную или с антипригарным покрытием, тогда процесс жарки будет проще...
30 10 2025 3:56:52
Частая причина, на которую не все обращают внимание...
29 10 2025 9:40:49
Знаете ли вы? Существуют сорта картофеля, мякоть которых синяя от природы...
28 10 2025 23:18:17
Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...
27 10 2025 6:27:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно