Применение миндального жмыха

Миндаль чаще всего люди едят в виде цельных орешков на перекус. Однако опытные кулинары приготавливают из него много вкусных и полезных блюд и даже делают миндальное молоко. После приготовления остаётся жмых. Выбрасывать его не стоит, ведь это ценный и питательный продукт. О том, что можно сделать из миндального жмыха, читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьЧто можно приготовить из жмыха миндального ореха
Сырьё, которое остаётся после готовки миндального молока , выбрасывать жалко. Это ценный продукт, который можно использовать в создании других блюд. К примеру, из него можно испечь простые миндальные печенья с приятным вкусом.
Знаете ли вы? В Швейцарии есть рождественская традиция — класть миндаль в праздничный пирог. Согласно поверью, кому попадётся орех, тот станет богатым в грядущем году.
Приверженцам здорового образа жизни понравится рецепт полезных миндально-финиковых конфет без сахара. Также из этого ингредиента можно приготовить много интересных веганских блюд.
Рецепт №1 Миндальное печенье Рецепт №2 Сыроедческие конфеты из миндаля и фиников Рецепт №3 Веганские блюда Рецепт №1 легко 33 шт.90 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 250 г 125 г 100 г 150 г 2 шт. 7 г щепоткаМиндальное печенье
Пищевая ценность на 100 г:Калории 403,74 ккал Белки 16,27 г Жиры 19,27 г Углеводы 45,87 г
Видео-рецепт
Миндальное печенье Видео-рецепт: Миндальное печеньеОбратите также внимание на рецепты десерта Дакуаза , миндального суфле , круассанов и миндального бисквита .
Рецепт №2
легко
Сыроедческие конфеты из миндаля и фиников
22 шт.90 минут Шаги4 ингредиента
- миндальный жмых
1 стакан
- финики без косточек
1 стакан
- кокосовая стружка
4 ст. л. (для обваливания)
- мёд
по вкусу
- Замочите финики в воде на 10 минут.
- По истечению указанного времени отожмите финики, слейте воду и перебейте блендером в кашеобразную массу.
- Добавьте к финикам миндаль, перемешайте.
- Скатайте из финиково-миндальной массы шарики и обваляйте в кокосовой стружке.
- Оставьте конфеты в холодильнике на 1 час. Срок годности конфет — 5–7 суток.
Смотрите также, как приготовить миндальную муку , хлеб из неё и различные рецепты выпечки с применением миндальной муки .
Рецепт №3
средне
Веганские блюда
Орехи для веганов — отличный способ разнообразить рацион и насытить организм питательными веществами. Применение миндаля при растительной диете куда шире, чем кажется. Из жмыха получается веганский ореховый творог. Приготовить блюдо несложно даже в домашних условиях.
115 минут/2-3 суток Шаги7 ингредиентов
- миндальный жмых
100 г
- чеснок
1 зубок
- оливковое масло
1 ст. л.
- дрожжи
2 ст. л.
- лимонный сок
2 ст. л.
- горчица молотая
1 ч. л.
- соль
0,25 ч. л.
- Соедините все компоненты в миске и перемешайте.
- Сформируйте из полученной смеси шар.
- Накройте миску плёнкой и поставьте в холодильник на 2-3 суток.
Важно! Людям с индивидуальной непереносимостью миндаля употрeбллять указанные выше блюда нельзя. В жмыхе концентрация веществ больше, поэтому аллергическая реакция может быть непредсказуемой.
Как использовать в косметологии
Миндальный жмых используют не только в кулинарии. В косметологии также применяют это сырьё как компонент масок и компрессов. Для тонизирования кожи лица косметологи рекомендуют миндально-йогуртную маску.
Чтобы приготовить средство, смешайте:
- жмых — 50 г;
- натуральный йогурт без добавок — 50 г;
- банан — 50 г.
Все компоненты перемешайте и нанесите на лицо. Через 15 минут смойте средство.
Также из остатков миндаля можно приготовить питательную маску.
Для приготовления смешайте:
- кефир — 0,5 ст. л.;
- жмых — столько, чтобы получилась масса сметанообразной консистенции.
Маску, как и предыдущую, наносят на лицо на 15 минут, а затем смывают тёплой водой.
Знаете ли вы? 16 февраля — всемирный День миндаля.
Для увлажнения кожи лица можно приготовить миндальный компресс.
Для этого соедините:
- горячую воду — 0,75 стакана;
- жмых — 1 ст. л.
Полученным раствором пропитайте марлю и положите на лицо. Также можно разместить компресс на шее и в районе ключиц. Через 10 минут после нанесения снимите марлю.
Остатки средства на коже смойте подогретой водой.
Сфера применения миндального жмыха шире, чем кажется на первый взгляд. Это и печенья, и конфеты, и даже веганский творог. Приготовить эти блюда несложно в домашних условиях. А если нет желания готовить, используйте жмых как ингредиент масок и компрессов для лица, которые моментально улучшают состояние кожи.
Комментарии:
калий — 16,8%; кальций — 11,7%;кремний — 333,3%; магний — 33,8%; фосфор — 45,1%;железо — 30,6%; кобальт — 80%; марганец — 262,5%; медь — 60%; молибден — 55,7%;селен — 43,3%; хром — 25,6%; цинк — 30,1%
Чем полезен овёс в шелухе
Неочищенное зерно менее калорийное, в нём ниже содержание белков, жиров и углеводов, но больше клетчатки, витаминов и минералов...
14 12 2025 1:55:34
В 100 г продукта содержатся витамины:
А, РЭ — 16,67 мкг;бета-каротин — 0,1 мг;С — 6 мг;группа В — 0,22 мг;РР, НЭ — 0,3996 мг;Н — 1,5 мкг...
13 12 2025 12:33:27
Для такого симбиоза млечнику отлично подходит берёза — именно это дерево отвечает питательным потребностям гриба...
12 12 2025 17:24:30
Причинами её проявления и обострения становятся:
ослабление иммунных сил организма животных;сезонное увеличение молодняка;повышенная скученность животных на небольших площадях;перепады температуры в окружающей среде;повышенная влажность воздуха, спровоцированная постоянными осадками;передача вируса по наследству в результате появление на свет больных стоматитом крольчат, к чему приводит случка, заражённых инфекцией, взрослых особей;появление в фермерском хозяйстве животного с наличием вируса, вызывающего стоматит;взаимодействие кожного покрова здорового животного с поражённой слизистой заражённого кролика при покусывающих и вылизывающих манипуляциях, хаpaктерных для этих животных;некачественный, заражённый животными или насекомыми корм...
11 12 2025 10:34:37
Калий — принимает участие в регулировке водного баланса, увлажняет клетки эпидермиса...
10 12 2025 17:31:12
Приготовление фаршированных шампиньонов с ветчиной и сыром
Для приготовления блюд понадобится специальная кухонная утварь...
09 12 2025 4:18:42
Описание сорта Памяти Негруля
Уже было упомянуто, что данный виноград является среднепоздним, поскольку на рост и созревание кистей у него уходит 145–160 дней, а значит его кисти готовы к уборке во второй декаде сентября в средней полосе...
07 12 2025 13:32:31
Это СНиП 30-02-97 о планировке и застройке территорий дачных объединений и Нормы проектирования территорий с застройкой различных категорий...
06 12 2025 9:20:10
Период установления его стабильности довольно краток — чуть более двух недель...
04 12 2025 6:17:27
Японская айва — теплолюбивая культура, произрастающая в южных регионах...
03 12 2025 15:19:38
Отсутствие поливов грозит ожогом корней...
02 12 2025 23:16:24
С их помощью легко восстановить баланс утраченных природных территорий с маками, васильками и ромашками в растущих городах и даже в сельской местности, где модернизация сельского хозяйства уничтожает естественный пейзаж...
30 11 2025 13:25:30
Проникновение в трахею обеспечивает взрослых паразитов и их личинок питательными веществами...
29 11 2025 9:52:49
Знаете ли вы? Сладкий перец называют болгарским только в странах бывшего СССР...
28 11 2025 23:33:55
Кора и однолетние побеги — светло-коричневого цвета...
27 11 2025 6:32:51
Знаете ли вы? Самый крупный экземпляр леща попался на крючок в Англии...
26 11 2025 6:19:30
Их можно сушить и добавлять в чаи...
25 11 2025 12:29:15
Когда следует начинать
Запуск длится в течение недели...
23 11 2025 3:16:45
Ветви растут, плотно прижавшись одна к другой, как бы вытягиваются вверх...
22 11 2025 9:40:58
При посеве необходимо учитывать особенности культуры...
19 11 2025 15:29:20
При выходе наружу она застывает и защищает лиственницу от насекомых-вредителей и болезнетворных микроорганизмов, грибков, которые могут проникнуть внутрь древесины и нанести вред...
18 11 2025 8:47:26
Сначала для выведения сорта научными работниками института были скрещены два виды: обыкновенный Восторг с Талисманом (Кеша)...
17 11 2025 17:43:45
Кисти — небольшого размера, средней плотности, чаще всего одиночные, розовые, со слабой опушённой поверхностью...
16 11 2025 5:20:41
Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...
15 11 2025 23:44:44
Приготавливают его разнообразными способами...
14 11 2025 14:29:10
Основные симптомы:
увядание стeбля; появление гнили на корневой шейке...
13 11 2025 3:47:46
Многочисленная листва на взрослом дереве создаёт большую тенистость вокруг растения...
12 11 2025 0:54:13
Красиво смотрится в компании с тюльпанами и фиалками...
11 11 2025 2:54:37
Убрать все зелёные листья на капусте, разобрать на соцветия...
10 11 2025 13:44:48
Поэтому, важно правильно подобрать сорта, чтобы не испытать разочарование за полученный, после размораживания, результат...
09 11 2025 13:45:42
Большинство грибов, объединённых в род Лисичек, относят к съедобным и ценным для человека...
08 11 2025 9:16:27
Советуем почитать 4 рецепта вкуснейших блинных тортов...
06 11 2025 2:28:27
Ежедневно дойной корове необходимо до 4–5 кг грубых кормов — этот показатель зависит от времени года, количества приносимого молока и наличия других видов кормов в рационе...
05 11 2025 23:31:27
Интересно, что в продукте содержится пpaктически столько же кальция и фосфора, сколько и в рыбе...
04 11 2025 5:31:37
Сливовые листья имеют тёмно-зеленый окрас верхней части и более светлый тон нижней...
03 11 2025 18:42:44
Также стоит сказать и о том, что размораживать клюкву необходимо постепенно, лучше оставить её при комнатной температуре на ночь и утром слить полученную жидкость...
02 11 2025 12:40:25
Для продления ресурса двигателя, в системе смазки используется два уровня очистки — центробежным фильтром и сменным фильтрирующим элементом...
01 11 2025 8:24:12
фон Вайгеля, который открыл это растение...
31 10 2025 8:53:50
Эта специя добавит пикантности вашему варенью и станет его «изюминкой»...
30 10 2025 2:54:31
Однако постоянными остаются три составляющие крепкого наваристого бульона: голова, хрeбeт и хвост...
29 10 2025 14:45:40
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
28 10 2025 12:44:42
Примроуз
Единственный в мире вид жёлтой сирени, хотя относится к группе белых...
27 10 2025 15:50:59
Лекарственные свойства растения могут пригодиться в следующих случаях:
при повреждении кожи от небольших повреждений и укусов насекомых;
для снятия застарелых мозолей;
при варикозе, геморрое, артрозе и артрите;
для лечения сильного кашля и заболеваний горла;
при заболеваниях почек, язве желудка...
26 10 2025 10:23:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку