Швицкая порода коров: хаpaктеристика, плюсы и минусы, отзывы

Швицкую буренку по праву считают настоящей жемчужиной КРС. Плюс породы в ее всесторонней эффективности: коров используют не только в молочном, но и в мясном направлении. Обе линии продукции отвечают самым строгим стандартам качества. Заслуживают внимания и другие хаpaктеристики.
Содержание
- Происхождение породы
- Описание породы
- Преимущества и недостатки
- Содержание
- Разведение
- Швицкая порода: видео
Происхождение породы
История швицкой породы началась в Швейцарии. Первые упоминания об этих коровах относятся к 14 в. В то время говорить о целенаправленной селекционной работе не приходилось, выведением животных с улучшенными хаpaктеристиками занимались в основном пастухи. Основной задачей считалось получение особей с высокими показателями выносливости, животные должны были иметь достаточно сил для выполнения полевых работ.
Позже внимание стали уделять и развитию продуктивных качеств. Коров скрещивали с представителями восточных пород. По мере улучшения качественных хаpaктеристик росла и популярность вида. К 20 в швицкая полорогая корова распространилась по территории Германии, Австрии и Италии. Не устояли перед шведской буренкой и американские фермеры.
В России порода появилась ближе к XIX столетию, с тех пор селекционеры добились значительных улучшений продуктивности и расширили породную линию до 3 типов:
- молочная;
- мясомолочная;
- молочно-мясная.
Внимание! Гористая местность наложила отпечаток на внешность коров: короткие ноги и массивное туловище считается отличительной чертой швицкой породы.
Примечательно, что в каждой стране селекционные работы продолжались с учетом местных климатических условий и основных задач фермерского хозяйства. Современные особи условно принадлежат одной видовой линии, но вместе с тем обладают уникальным хаpaктеристиками. Так, итальянские фермеры добились преимущественно мясной направленности породы, а в Германии стандартные размеры особей изменились в меньшую сторону.
Описание породы
Как уже было сказано, внешние хаpaктеристики могут отличаться в зависимости от того, о какой стране идет речь. В родной Швейцарии коровы разделились на 2 подвида:
- горный;
- долинный.
Каждая разновидность обладает своими особенными чертами, но одно остается неизменным – жирность молока. На основе этого продукта производятся сыры, преимущественно твердых сортов.
Российские селекционеры вывели бурую швицкую породу, для которой хаpaктерны следующие черты:
- окрас всех оттенков бурого, по хребту проходит светлая полоса. У быков шерсть на голове и передней части корпуса более темная, чем у коров;
- телосложение крепкое, в основном пропорциональное;
- голова небольшая, с широким лбом, шея средней длины;
- хорошо развит крестец, ноги средней длины;
- копыта широкие и устойчивые.
Быки вырастают до 150 см в холке, длина туловища составляет 1,7 м.
Внимание! Внешний вид мясомолочной линии отличается от молочной: коровы первого типа более компактные, вымя развито слабо. Для молочного вида хаpaктерны плоские ребра, а молочно-мясной отличается повышенной мускулистостью.
Шведские буренки популярны в России. Разведением швицкой породы занимаются фермерские хозяйства 8 регионов страны. Процентное соотношение этих коров с другими породами составляет не менее 2 %.
Преимущества и недостатки
Популярность породы объясняется ее неприхотливостью. Коровы не нуждаются в слишком сложном уходе. На память о гористых пейзажах родной Швейцарии коровам осталась устойчивость и крепкие конечности. Заводчики отмечают и другие плюсы шведских коров:
- Продуктивность очень высокая, средний годовой надой достигает 3,5 т. количество молока и его жирность во многом зависят от условий содержания животных и их рациона.
- Быстрый набор массы. При хорошем кормлении молодняк прибавляет до 1 кг за сутки. Годовалые особи весят около 250 кг, еще через полгода масса может достигать 350 кг.
- Достойный убойный выход – не менее 50-60 %.
- Швицы имеют хороший иммунитет и редко болеют. Коровы легко приспосабливаются к любым погодным условиям – это подтверждается широкой распространенностью породы по всему земному шару.
- Коровы не отличаются буйным нравом. Стычки в стаде происходят редко, так же спокойно быки реагируют на людей.
К недостаткам породы фермеры относят:
- Необходимость в тщательном контроле рациона животных. Коровы довольно привередливы, от питания зависит продуктивность.
- Процесс доения осложняется тем, что строение вымени некоторых телок не предусматривает применение автоматизированных устройств. Если все же удалось настроить и закрепить аппарат, отдача молока будет значительно медленнее ожидаемой: не более 1-1,2 л/мин.
Содержание
Животным подходит как пастбищный метод, так и пастбищно-стойловый. Выбор зависит от возможностей заводчика и от размеров фермы. Частные хозяйства редко могут обеспечить КРС просторными лугами, поэтому рекомендуется держать животных в стойлах, но при этом обеспечивать регулярные выпасы.
Стоит отметить, что чем больше телки пасутся в свободном режиме, тем больше молока они дают.
Если же содержание в коровнике неизбежно, важно проследить за тем, чтобы в помещении было сухо и чисто. Потребуется оборудовать канализацию и продумать систему отопления и вентиляции. Несоблюдение любого из этих требований приведет к постепенному уменьшению продуктивности животных. Сырость и грязь являются непосредственными источниками многих болезней скота. Площадь стойла на 1 особь – не менее 24 м2.
От условий содержания зависит и питание. Если животные большую часть времени проводят в коровнике, необходимо включать в меню сочные корма. Коровы охотно едят клевер, горох. Можно добавлять свежие овощи. Основой рациона остается сено и отруби.
Для свободных выпасов желательно выделять просторные луга с долголетними растениями. В летнее время пасущиеся коровы не нуждаются в дополнительном кормлении, достаточно поить животных. Зимой к сену добавляется силос и комбикорм.
Важно соблюдать режим кормлений:
- утром комбикорм, можно дать сено;
- днем только сено;
- на ночь снова сено и комбикорм.
Коровы должны иметь свободный доступ к воде.
Разведение
Как только молодняк достигает полуторогодовалого возраста, можно начинать отбор телок для дальнейшего увеличения поголовья крупного рогатого скота. Поскольку основной проблемой швицкой породы считается вымя, неподходящее для аппаратной дойки, для разведения выбираются особи с правильной формой.
Содержать таких телок можно вместе с остальными почти до отела. Как правило отселять коров нужно только за неделю до появления потомства.
Для коровы с теленком достаточно все тех же 24 м2. Помещение должно быть теплым и без сквозняков. Совместное содержание длится первые несколько дней, потом телят отселяют. Рацион теленка состоит не только из молока. Для того чтобы корова быстрее восстанавливала силы, телятам дают овсяно-отрубные смеси.
Уход за телятами и коровами состоит не только из кормления и чистки стойла. Важно следить за гигиеной и самих животных. Буренка быстрее восстановит силы при грамотном уходе за выменем: оно нуждается в регулярном мытье и смазывании специальными мазями. Шерсть скрeбyт жесткими щетками.
Шведские коровы неприхотливы и подкупают универсальной продуктивностью. Рекомендованы свободные выпасы.
Швицкая порода: видео
Комментарии:
Капуста под названием Амагер — очень старый и хорошо проверенный сорт. Подробное описание и отзывы огородников как нельзя лучше представят популярный овощ....
14 12 2025 20:23:28
В предлагаемой статье читатель найдет подробное описание популярного фунгицида Топаз, перечень достоинств и недостатков этого химического средства....
13 12 2025 3:57:58
Сэкономить время на украшение стола помогут тарталетки. Это универсальная основа для абсолютно разных начинок – от замороженных до горячих....
12 12 2025 3:56:18
Посадка картофеля, выполненная по голландской технологии, позволяет получать отличный урожай. Подробно о методе можно узнать из статьи....
11 12 2025 19:32:36
Чудо Алтая - сорт томатов от агрофирмы Семена Алтая. Оригинатор позиционирует его как добротную крупноплодную культуру для приусадебных участков....
10 12 2025 10:44:44
Представленное описание знакомит с сортовыми особенностями перца хабанеро и тонкостями выращивания этого овоща в квартире и на приусадебном участке....
09 12 2025 15:53:50
За некоторыми растениями тянется примета. Замиокулькас стал обладателем сразу двух, неся позитив и переживания одновременно. Как разобраться с суевериями?...
08 12 2025 5:18:50
Циркон – универсальное удобрение, помогающее растениям наращивать корни, образовывать бутоны и завязывать плоды. В статье представлена инструкция....
07 12 2025 22:13:30
Каждый огородник подыскивает для себя лучшие сорта редиса для открытого грунта. Просматривая отзывы, не сложно изучить сорта....
06 12 2025 12:20:53
В статье пойдет речь о том, как правильно посадить и как ухаживать в открытом грунте за популярными сортами цветка под названием гвоздика Шабо...
05 12 2025 6:40:16
В статье собраны основные приёмы А. Соболева по выращиванию малины, а также отзывы садоводов и перечень основных ошибок, которые могут вас подстерегать....
04 12 2025 0:33:44
Садоводам, заинтересованным в выращивании вкусных яблок, стоит обратить внимание на сорта Медуница, Голден делишес и набирающий популярность Лобо....
03 12 2025 16:36:34
Мы ознакомим вас хаpaктеристикой перца Снегопад F1: дадим описание, расскажем об особенностях выращивания и отзывах о нем огородников....
02 12 2025 14:15:39
Пышные и вкусные оладьи можно приготовить без яиц. Если продукта не нашлось в холодильнике, в тесте его заменят дрожжи или кефир....
01 12 2025 20:44:44
Горчица — качественный сидерат, она благотворно влияет на плодородный слой грунта. Расскажем, как получить пользу и свести к минимуму вред от растения....
30 11 2025 13:26:34
Липа способна прожить очень долго, если правильно ее посадить, а для этого необходимо иметь представление о способах размножения дерева осенью и весной....
29 11 2025 10:16:27
Окосячка (обсада) — обязательная работа при строительстве деревянного дома. Она позволяет укрепить все проемы в доме и предотвратить перекосы бревен....
28 11 2025 6:18:54
Секрет рекордного урожая не только в правильном уходе. Посадив на участке Медвежью лапу, дачник сможет собрать урожай, где каждый плод достоин награды....
27 11 2025 23:17:46
О томате Алексеевна F1 не все слышали, но ознакомиться с его описанием стоит. Вполне возможно, что хаpaктеристики продукта окажутся интересными для вас....
26 11 2025 4:49:42
Сорт томатов Железная леди относится к фаворитам огородников. Грядки требуют минимального ухода, не отличающегося от стандартного набора процедур....
25 11 2025 23:34:36
Мишка на севере F1 относится к сортам, противостоящим нeблагоприятным погодным условиям. Описанию его основных качеств и правил высадки посвящена статья....
24 11 2025 2:14:47
Свайно-ростверковый фундамент по праву считается одним из самых востребованных в бюджетной категории. Изучите хаpaктеристику и особенности конструкций....
23 11 2025 10:13:17
Оладьи в духовке - блюдо для тех, кто считает калории. Они готовятся без обжарки на масле, потому получаются не такими жирными, как на сковороде....
22 11 2025 23:57:33
Монтаж электропроводки в деревянном доме - довольно сложная задача, но если следовать инструкции, то трудностей не будет. ...
21 11 2025 17:55:52
В этой статье вы узнаете, какой же должна быть температура в теплице, самые оптимальные показатели для скорого и эффективного роста помидоров....
20 11 2025 11:52:48
Фермерская оцинкованная теплица шириной , метра. Цена, описание, фотографии....
19 11 2025 17:46:28
На даче для машина достаточно навеса, который можно соорудить своими руками из имеющихся материалов: дерева, сотового поликарбоната и профильной трубы....
18 11 2025 9:15:15
Все необходимые растениям микро- и макроэлементы надежно «запечатаны» в гранулы удобрения Осмокот. Процесс высвобождения происходит постепенно....
17 11 2025 9:28:57
Каким образом действовать, если укус шмеля все таки случился? Правильное поведение и оказание первой помощи может спасти жизнь пострадавшему....
16 11 2025 9:10:48
Необычной формы плоды томата, окрашенные в коричневый, привлекают внимание даже несведущих в огородничестве. Сорт называется Груша черная. ...
14 11 2025 16:55:44
Иногда кролиководам нужно прибегнуть к искусственному выкармливанию и ухаживать за детенышами без участия крольчихи. Чем и как их правильно выкормить?...
13 11 2025 4:54:58
Сорт томата Евпатор F1 с удовольствием выращивают не только огородники, но и целые фермерские хозяйства. Сегодня вы узнаете об особенностях данного сорта....
12 11 2025 17:18:54
Перец сладкий под названием Красный бык F1 выделяется среди других сортов. В статье подробно рассказано о его хаpaктеристиках....
11 11 2025 17:21:38
Сегодня мы представим вам описание и опылителей одного из наиболее популярных сортов черешни под названием Бычье сердце по отзывам садоводов....
10 11 2025 20:57:25
Вот уже 30 лет роза Полька пленяет сердца цветоводов. Утончённый и изысканный – так можно описать этот вид, который не оставит равнодушным любителя роз....
09 11 2025 4:13:12
Сегодня вы узнаете о лучших сортах статицы, а также особенностях выращивания и ухода за ней в открытом грунте (прилагаются фото и инструкция)....
08 11 2025 12:39:20
Можно ли вырастить деревцо киви в комнатных условиях? Его выращивание довольно кропотливо, но многие за это называют процесс увлекательным....
07 11 2025 18:56:38
Спелые грозди розового винограда под названием Юлиан снимают с куста уже в начале августа. В статье можно изучить подробное описание этого раннего сорта....
06 11 2025 20:40:32
Дабы определиться, луковицы каких именно красавцев высаживать на своем участке, достаточно просмотреть фото сортов с названиями и описанием каждого....
05 11 2025 8:43:27
Вироцид – дезинфицирующее средство нового поколения. Предназначено преимущественно для обработки объектов содержания животных....
04 11 2025 12:21:42
Среди диковинных пород кур Амераукана занимает особое положение. Они могут похвастаться не только оригинальной расцветкой, но и красивыми яйцами....
03 11 2025 10:14:56
Утепление пеноплексом одинаково эффективно как снаружи, так и изнутри строения. Важно лишь придерживаться правильной технологии процесса....
02 11 2025 9:44:45
Чтобы получить от растений ожидаемый результат, нужно позаботиться об обустройстве теплицы: подготовить грунт, правильно расположить грядки и дорожки....
01 11 2025 18:36:51
Яблони Уэлси поселились в садах российских любителей еще в конце позапрошлого столетия и до сих пор стойко удерживают популярность....
31 10 2025 13:53:11
Многие томатоводы выбирают сорта экзотического внешнего вида, поражающие взгляд своей необычностью. К таким томатам относится и Королева Ночи....
30 10 2025 16:31:34
Янтарь – это официально проверенный и включенный в Госреестр РФ сладкий перец. Именно о его плюсах и минусах пойдет речь в статье....
29 10 2025 9:25:39
Дикие гoлyби несколько крупнее привычных нам городских птиц, имеют другой окрас. Читайте о видах, особенностях этих пернатых и местах их обитания....
28 10 2025 15:13:53
Миниатюрные или карликовые розы известны в Европе всего сотню лет. Эти милые на вид цветы способны украсить любой сад. Выращивают их под открытым небом в грунте или контейнере....
27 10 2025 14:28:14
Узнайте, что нужно сделать с семенами огурцов, чтобы они быстро взошли, познакомьтесь с тонкостями выбора тары для проращивания, нюансами посадки и ухода....
26 10 2025 16:12:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку