Выращивание лука на подоконнике
Домашняя зелень служит богатым источником полезных веществ и витаминов. Всегда свежая, она находится под рукой, отлично дополняя зимний рацион. Выращивание ее обходится почти бесплатно, а маленький зеленый огородик на окне посреди зимы радует глаз.
Лук — одна из самих древних сельскохозяйственных культур, которая возделывается более 5 тысяч лет. Зеленый лук содержит кальций, фосфор, железо, натрий, магний, медь, флавоноиды, фитонциды, каротин, витамины А, С, В1, В2, В5, Е. Выращивание лука дома не требует больших усилий. Многие городские жители, которые знают, как вырастить лук на подоконнике, уже через пару недель получают к столу свежий ароматный продукт.
Содержание статьи [скрыть]
- Как выбрать луковицу?
- Подготовка луковиц к посадке
- Подготовка грунта
- Технология выращивания
- Выгонка лука в воде
- Условия для успешного выращивания
- Уход за луком на подоконнике
Как выбрать луковицу?
Чаще всего на подоконнике выращивают обычный репчатый лук, но можно выращивать и другие виды: батун, шалот, порей, шнитт. За два месяца используемая для выгонки зелени луковица репчатого лука истощается.
Лук-батун при хорошем уходе и своевременной подкормке может расти в горшке в течение нескольких лет. Выращивать на подоконнике можно любой сорт, но лучше всего для этого подходят многозачатковые, имеющие несколько гнезд в одной луковице: Спасский, Бессоновский, Союз, Черниговский, Тимирязевский, Ростовский.
Залог получения хорошего урожая — правильно отобранная луковица. Она должна быть плотной, круглой, с достаточно большой и хорошо сформированной корневой чашкой и блестящими чешуйками, без следов гнили. Желательно подбирать для посадки одинаковые по размеру луковицы оптимальным диаметром 2-4 сантиметра. Большие луковицы высаживают, если они сами проросли.
Выращивать на окне лучше здоровые проросшие луковицы — зеленый урожай из них будет получен в ускоренном темпе. При отсутствии ростка головку луковицы на треть высоты рекомендуется крестообразно надрезать или обрезать параллельно корневому донцу. Это поможет ускорить выход зеленого пера.
Подготовка луковиц к посадке
В домашних условиях лук выращивают несколькими способами: традиционно в земле и методом гидропоники. При слове гидропоника не стоит смущаться: это и давно всем известный способ выращивания лука в стакане.
Если луковица выращивается в земле, перед посадкой ее следует предварительно замочить. Подготовленные луковицы в течение 20 минут выдерживают в горячей воде температурой 50-52ºС или в однопроцентном растворе марганцовки. После этого луковицы опускают в холодную воду и снимают с них шелуху. Лук, предназначенный для выращивания в водной среде, замачивания не требует.
Подготовка грунта
Для выращивания лука в земле потребуется нейтральная почва с кислотностью 6-7 pH. Грунт должен быть с хорошим дренажом, достаточно рыхлый. Опытные огородники рекомендуют добавлять в перегной вермикулит — натуральный наполнитель, изготовленный по промежуточной технологии между традиционным земледелием и гидропоникой.
Почвосмесь для выращивания лука готовят предварительно, смешав огородную землю, перегной и торф в соотношении 7:2:1. Не будет лишним добавить в нее золы или 1-2% фосфорных удобрений. Так как все необходимые для выращивания вещества находятся в самой луковице, можно использовать любую почвосмесь, за исключением глинистой. Тяжелый грунт рекомендуется разбавить обычным песком.
Технология выращивания
Для посадки луковиц в землю необходимо взять пластиковый или керамический ящик или цветочный горшок, в дне которого проделаны отверстия для стока воды. Перед посадкой луковиц в ящик или горшок желательно провести дезинфекцию емкости, обработав ее однопроцентным раствором марганцовки.
На дно горшка необходимо насыпать дренаж из битого кирпича, песка или керамзита шаром 2-3 сантиметра. Не доходя до верха емкости 3-4 сантиметра, насыпают слой грунта и поливают теплой отстоявшейся водой. Луковицы ставят плотно друг к другу, донцом вниз.
Беспокоиться о недостатке питательных веществ из почвы не стоит: в самой луковице содержится все самое нужное. Сверху засыпают грунтом так, чтобы выглядывали верхушки. Поверхность грунта можно еще немного полить. Емкость с луковицами размещают на подоконнике, где много света и поменьше тепла: оптимальна для лука температура 12-18°С.
В небольших квартирах с ограниченной площадью для выращивания лука можно использовать пластиковую бутылку объемом до 5 литров. Проделав в такой таре отверстия, можно соорудить комнатный многоуровневый «огород».
Положив на дно бутылки почву, укладывают луковицы таким образом, чтобы хвостики выходили наружу, и засыпают почвой. Слои грунта и луковиц чередуют до верха бутылки, затем поливают. Вместо почвы можно использовать опилки.
Выгонка лука в воде
Чтобы вырастить зеленый лук на подоконнике в воде, понадобится пластиковая бутылка или стакан, емкость от сока или молочных продуктов, стеклянная банка или чашка.
Для выращивания в воде выбирают луковицы средних размеров, лучше с маленькими проростками. Отобрав, их промывают в теплой воде и легко снимают верхний слой шелухи. Если лук не начал прорастать, обрезают верхушки на 1-1,5 сантиметра и ставят донцем вниз в емкость с водой.
Луковицу помещают в емкость таким образом, чтобы в воду окунались только корни. Неприятного запаха и гниения луковицы в противном случае не избежать.
Луковицы в контейнере лучше располагать плотно, чтобы они могли поддерживать друг друга в вертикальном положении, не давая завалиться на стороны, когда перьев на луке станет много. Залив луковицы теплой водой до уровня нижней четверти или трети, ставят контейнер на подоконник. По мере понижения уровня воды в емкости ее необходимо подливать.
Для выращивания лука в воде можно использовать небольшие баночки и стаканчики. Подготовив луковицу, ее просто укладывают в отверстие баночки с предварительно налитой отстоявшейся водой, чтобы донцем луковица доставала до поверхности воды. Достаточно поставить баночку на подоконник и по мере необходимости подливать воду.
Если луковиц планируется выращивать много, можно использовать конструкцию из пластикового лотка для яиц. Из верхней плоской части лотка получится поддон для воды.
В каждой ячейке нижней части проделывают отверстия и, подложив две палочки, ставят ее сверху на поддон. В углубления помещают подготовленные луковицы, в поддон наливают воду. В течение нескольких первых дней воду меняют раз в сутки, позже — несколько раз в неделю. Периодически осматривая растущие луковицы, удаляют непригодные.
Выращивая лук гидропонным способом, необходимо следить, чтобы луковица не плавала в растворе, иначе она может загнить. Для этого используют различные конструкции «юбок», картонные круги.
Условия для успешного выращивания
Выгонка лука на зелень в домашних условиях не требует особых условий и больших усилий.
Освещение
Ставить лук сразу после посадки на окно не совсем правильно. Для интенсивного формирования корневой системы растение на 10 дней необходимо поместить в затененное прохладное место, то есть снять с окна и разместить подальше от батареи.
Лук должен получать как можно больше света. В регионе с длинными ночами рекомендуется использовать досветку лампами дневного освещения, LED-панелями или специализированными лампами для выращивания растений.
Лучше всего лук будет чувствовать себя в лоджии. Комбинируя естественный и искусственный свет, растения можно освещать 24 часа в сутки. Увеличение продолжительности освещения способствует быстрому получению заветного результата.
Температура
Лук относится к холодостойким культурам, для его выращивания оптимальна температура от 18°С до 20°С. Выращивая лук на окне, необходимо следить, чтобы он не перегревался ни от тепла батарей отопления, ни от солнца. Немного ускорит выгонку зеленого пера поднятие температуры до 24°С. Однако следует учитывать, что при температуре 30°С зелень прекращает рост.
От температуры в помещении зависит и скорость получения урожая лука. При низких температурах перо отрастает медленно. Поддерживая температурный режим в пределах 25-27°С, всего за 17 дней можно получить длину пера 30-35 сантиметров. Чтобы избежать перегрева емкости с луком на солнце, ее рекомендуется обернуть фольгой.
Влажность
К влажности лук не очень требователен: достаточно через день поливать луковицы теплой водой. Для повышения сочности перья рекомендуется слегка опрыскивать водой, желательно не намочив при этом саму луковицу.
Уход за луком на подоконнике
После появления первых перьев лук можно подкармливать. Для приготовления удобрения в 1 литре отстоянной воды комнатной температуры разводят 5 граммов древесной золы. Начинать срезку лука можно через 3 недели после посадки, когда перо достигает 30 сантиметров.
Чтобы не остановить рост остальных побегов, первую зелень лучше не срезать. Рекомендуется удалять крайние перья, так как отрастают они с середины. Выращивая большое количество лука, лучше вырывать зелень с уже истощенной луковицей, сажая на ее место новую. Высаживая лук в разные ящики с интервалом 10-12 дней, можно обеспечить беспрерывный рост зелени.
Комментарии:
Средство выпускается в форме водорастворимых гранул...
02 05 2024 23:41:23
Весной малину лучше высаживать в период с 15 апреля по 5 мая — к лету саженцы уже успеют укорениться на новом месте и благополучно перенесут летний зной...
30 04 2024 5:35:49
В холодных областях (Урал, Сибирь, северная часть Карелии и Мурманская область) посадку допустимо проводить уже в конце августа или первых числах сентября...
29 04 2024 0:59:36
Основными признаками недостатка удобрения являются: Слабые и тонкие побеги — говорят о недостатке фосфора...
28 04 2024 22:18:19
«Кеитра комби» – идеальный источник поступления удобрений...
27 04 2024 13:10:59
Первое плодоношение у растения отмечается на 4–6 год...
26 04 2024 16:10:37
Для лучшего хранения необходимо оставить не менее 4 сантиметров ботвы...
24 04 2024 15:27:52
Определяющие факторы для получения здорового и крепкого дерева – соблюдение агротехники посадки и ухода...
22 04 2024 16:38:23
Почки образуются в апреле и в начале мая, а цветение обычно происходит в начале июня...
21 04 2024 18:55:57
В итоге взрослые деревья этого сорта слив считаются среднерослыми...
19 04 2024 10:49:43
На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском...
18 04 2024 22:30:46
Перед покупкой узнайте уровень залегания грунтовых вод на своем участке...
17 04 2024 16:25:25
Но из-за этого свойства могут и навредить, ведь четко высчитать содержание тех или иных соединений в компосте не получится; минеральные в этом плане удобнее...
16 04 2024 21:58:13
Цвет созревших ягод — темно-красного до темно-бордового...
15 04 2024 22:58:32
Выбор места для посадки В качестве участка для выращивания петрушки лучше всего подойдет открытый участок, защищенный от сильных порывов ветра...
14 04 2024 1:20:10
Для яровых сортов такая закалка не нужна, однако зиму они «не переживут», съесть их необходимо летом и осенью...
13 04 2024 18:55:41
Высота куста может достичь 1,5 м, ветки достаточно раскидистые...
11 04 2024 10:43:15
На кисти их 4-5 штук по 200 г каждый...
10 04 2024 8:18:50
Выбор саженцев Выращивание дерева грецкого ореха – самый лучший способ посадки этой культуры в открытом грунте...
09 04 2024 3:19:22
В Южных регионах можно высаживать семе в конце марта, а рассаду – в 20 числах апреля...
08 04 2024 3:50:51
Описание сорта Алыча Лама относится к полукарликовой культуре и ее выделяет выносливость перед агрессивным природным фактором и возможность выращивания пpaктически в любой климатической зоне...
07 04 2024 7:19:22
Золотая ранняя — высокоурожайный сорт с темно-зелеными кочанами весом до 800 граммов...
06 04 2024 8:30:10
Особенно важен калий в момент формирования плодов, поскольку он укоряет обмен сахара в растительных клетках, что напрямую отражается на вкусовых хаpaктеристиках...
05 04 2024 7:48:48
Оно также должно быть умерено вентилируемым, темным и достаточно сухим...
04 04 2024 15:38:44
Мякоть — нежная, сочная, но довольно кислая, что не всем нравится...
03 04 2024 20:24:38
В центральном регионе Куда входят области вокруг Москвы и Нижегородская, климат очень различается в зависимости от места и конкретного года...
02 04 2024 9:33:57
Важно! Хорошие показатели выживаемости саженцев и урожайности показывают посаженные на следующий год после лука баклажаны и болгарские перцы...
01 04 2024 1:24:15
Хаpaктерная особенность цветоносов у Фестивальной ромашки — вырастают они толстыми и под весом ягод пpaктически не прогибаются...
31 03 2024 19:32:50
Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%...
29 03 2024 4:24:53
Цель процедуры в том, чтобы ликвидировать сломавшиеся или высохшие части веток, которые неминуемо появляются в период роста...
28 03 2024 12:25:54
Средство отличается высокой проникающей (фумигантной) активностью и способно убить насекомых, живущих в труднодоступных местах или на тыльной стороне листьев...
27 03 2024 3:52:19
Как действует? Механизм действия Альбита основан на стимуляции естественных защитных реакций растений...
26 03 2024 21:14:51
Но в то же время их не так много, чтобы стать причиной быстрой загущенности клубничной грядки...
23 03 2024 12:30:34
У старых побегов кора имеет сероватую окраску, у молодых она кирпично-желтоватая...
22 03 2024 7:10:28
Плодоносить начинает на 3 год жизни и дает очень неплохой урожай, от 2 до 4 кг ягод с куста...
21 03 2024 20:24:16
Единственное, что обязательно надо сделать, при осенней посадке — это окучить саженцы, чтобы корневая система не пострадала от морозов...
20 03 2024 10:48:29
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
19 03 2024 3:31:37
Это происходит при хранении, так как фитофтороз остаётся на поверхности плодов...
18 03 2024 4:56:27
Со временем, в процессе разложения органических элементов, происходит дополнительное выделение азота...
17 03 2024 2:22:19
При заражении замедляется рост молодых лоз, листья выглядят курчавыми, деформированными...
16 03 2024 5:55:26
Нормы внесения удобрений зависят от сезона...
15 03 2024 16:18:37
Им нужна: известь; древесная зола; крупнозернистый речной песок; торф...
14 03 2024 12:26:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::