Выращивание гороха в открытом грунте > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Выращивание гороха в открытом грунте

Выращивание гороха в открытом грунте

Горох – распространенная бобовая культура, которую можно встретить пpaктически на любом приусадебном участке. Растение неприхотливо, урожай можно получить даже при выращивании в нeблагоприятном климате, при минимальном уходе. В статье вы найдете полезные советы, как осуществлять посадку и уход за горохом в отрытом грунте.

Содержание статьи [скрыть]

Когда сажать?

Сроки посадки гороха напрямую зависят от климата в регионе и сорта растения. В среднем, семена высаживают в открытый грунт сразу после схода снега весной. На юге страны посадку можно проводить с конца апреля, в северных областях (Мурманск, Урал, Сибирь, Карелия) горох высаживают ближе к началу мая, когда почва и воздух прогреются до стабильных теплых температур.

Культурные сорта гороха способны выдерживать перепады температур, имеется морозостойкость. Скороспелые виды этой культуры можно высаживать несколько за сезон, чтобы в течение лета постоянно собирать свежий урожай. При таком методе выращивания оптимальный интервал между посадками – 10 суток.

Какой сорт выбрать?

В специализированных магазинах можно встретить большое разнообразие сортов гороха, отличающихся сроком созревания, внешними особенностями и предназначением.

Все сорта этой культуры принято делить на следующие группы:

  1. Сахарные. Оптимальны для употрeбления свежими, подходят для добавления в сезонные салаты и другие блюда. Имеют нежную структуру, приятный сладкий вкус. Популярные сорта: Сахарный, Гигант, Жегалова 112, Амброзия.
  2. Лущильные. Лучше всего подходят для создания горохового пюре, приготовления супа и каш. Перед готовкой их рекомендуется размачивать, так как имеют плотную структуру, много сахара в составе. Известные сорта этой группы: Альфа, Горн, Эра, Дакота.
  3. Мозговые, или овощные. Их применяют для консервирования и заготовок. Представлены как круглой, так и морщинистой формой горошин. Содержат минимальное количество сахара, плотные по структуре. Сорта этой группы: Воронежский зеленый, Тропар, Динга, Омега, Легаси.

Помимо этого, в зависимости от срока созревания сорта гороха могут быть скороспелыми (ультраскороспелыми), ранними, среднеранними и поздними. При выборе посадочного материала также стоит обращать внимание на морозостойкость и устойчивость к типичным для культуры болезням.

После чего сажать?

Горох, в отличие от многих других сельскохозяйственных культур, можно сажать пpaктически после любых овощей, корнеплодов или ягод. Лучше всего бобовые растут после томата, картофеля, капусты и тыквенных (огурец, тыква, цуккини, кабачок).

Хорошо использовать гряди и после любых злаковых, люцерны или клевера. Особенно популярна посадка гороха после корнеплодов, поскольку он восстанавливает баланс азота в грунте, усиливает аэрацию субстрата.

Для получения большого урожая важно соблюдать севооборот, поэтому не рекомендуется сажать горох на тех участках, где до этого выращивали любые бобовые культуры (фасоль, горох, бобы и другие), а также арахис.

Выбор места

Для посадки гороха рекомендуется выбрать солнечный участок с надежной защитой от сильного ветра. Не рекомендуется выбирать место рядом с водоемом, а также вблизи с высоким уровнем залегания грунтовых вод – корни растения углубляются довольно глубоко, поэтому могут страдать от повышенной влажности.

Предпочтителен легкий и плодородный грунт с нейтральным или слабощелочным уровнем кислотности.

Не рекомендуется высаживать растение на обедненных участках, слишком плотных или песчаных субстратах. Широко пpaктикуется высаживание гороха в тени плодовых деревьев – это защищает посадку от воздействия прямых солнечных лучей, а корни обогащают область приствольного круга азотом.

В таком способе посадке обязательно на место посадки следует добавить 10-12 см плодородного грунта.

Подготовка почвы

Из-за того, что посадку гороха проводят ранней весной, подготовку грунта следует проводить еще осенью. Для этого нужно тщательно перекопать всю грядку на глубину штыка лопаты, удалить растительные остатки, сорняки и камни.

После этого следует внести минеральные удобрения для улучшения качества почвы. Рекомендуемый состав – 25 г калийной соли и 50-60 г суперфосфата на каждый метр участка. При повышенной кислотности грунта можно добавить древесную золу из расчета 300 г/м2.

При выращивании гороха на бедном субстрате весной рекомендуется дополнительно подкормить почву аммиачной селитрой в объеме 10 г на каждый метр. Вносить органические составы (коровяк или птичий помет) категорически не рекомендуется, так как горох отрицательно реагирует на них.

Подготовка семян перед посевом

Для посадки гороха нужно использовать только качественный и здоровый семенной материал. Перед подготовкой семян их нужно отсортировать, отбpaковать все семена с признаками заболевания, мелкие и деформированные горошины. Для проверки можно использовать солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды) – здоровые семена должны опуститься на дно.

Перед посадкой горох нужно замочить в теплой воде, оставив его на 16 часов. Каждые 3 часа воду нужно менять на свежую. После процедуры посадочный материал следует качественно просушить с помощью салфетки или сухой тряпки.

Во избежание заражения болезнями и вредителями перед высаживанием семена гороха желательно прогреть в горячем растворе борной кислоты в течение 5-7 минут. Для его приготовления необходимо смешать 2 г кислоты в 10 л воды.

Как сажать в открытом грунте?

Семена гороха можно высаживать сразу в открытый грунт, предварительное проращивание для этой культуры не проводят.

Технология посадки:

  1. На подготовленном участке нужно сделать борозды глубиной в 6-7 см. Оптимальное расстояние между ними – 45-50 см.
  2. В каждую борозду уложить смесь из золы и компоста толщиной до 5 см, присыпать слоем земли таким образом, чтобы глубина ямки составляла 2-3 см.
  3. Семена высеивают в сухую и теплую погоду. На каждый метр нужно высаживать 17-18 горошин, в результате расстояние между растениями будет до 6 см.

После посадки борозду засыпают слоем плодородного грунта. Обильно поливают водой.

Первые всходы появляются в течение 7-10 суток, на протяжении этого времени важно ограничить доступ птиц на участок. Для этой цели посадку гороха нужно закрыть прозрачной пленкой, поставить пугало вблизи с посадкой. Требуется следить и за увлажненность субстрата, умеренно поливая его при необходимости.

Уход после посадки

Горох – неприхотливая культура, растение может расти и развиваться почти в любом климате. Для получения урожая требуется соблюдать минимальный уход, который сводится к базовым агротехническим процеДypaм – полив, подкормка, мульчирование и прополка.

Полив

Все бобовые культуры плохо реагируют на жаркую и солнечную погоду, поэтому при отсутствии осадков важно поддерживать обильное увлажнение почвы. Полив проводят 1-2 раза в неделю, режим следует усилить в период образования цветков. В жаркую погоду посадку нужно поливать чаще, оптимальный объем внесения воды – 10 л/м2.

Сразу после процедуры рекомендуется провести прополку и прорыхлить грунт для усиления аэрации. Помимо этого, в течение всего периода роста гороха желательно поддерживать слой мульчи толщиной в 3-5 см, что позволяет удержать влагу в верхних слоях почвы, снижает скорость роста сорных растений.

Подкормки

Если вы вносили удобрения осенью и весной перед посадкой, то в течение сезона горох пpaктически не нуждается в подкормке. Для усиления роста растения рекомендуется в начале активной вегетации удобрить участок нитроаммофоской из расчета 10-15 г на 10 л воды на каждый метр.

При выращивании культуры в обедненных почвах перед началом цветения желательно вносить и комплексный минеральный состав с помощью корневого способа подкормки.

Подвязка

У гороха формируются слабые стeбли, поэтому в период активного развития плодов важно устанавливать опору, чтобы растение не сломалось под весом урожая или после сильного ветра. В качестве опоры применяют деревянные колышки или металлические прутья, располагать их нужно из расчета 1 опора на каждый метр.

После этого их связывают веревкой или проволокой. Побеги и усики гороха нужно направить в сторону подвязки, чтобы растение начало их обвивать. Эта технология позволяет избежать и гниения плодов, побегов, опущенных низко к грунту.

Болезни и вредители

Существует немало вредоносных насекомых, которые могут поражать горох.

В климатических условиях России чаще всего встречаются:

  • листовертка;
  • гороховая плодожорка;
  • огородная, капустная совка.

Определить заражение можно по снижению темпа роста растения, увяданию и пожелтению листьев, плодов. Для лечения желательно использовать комплексный инсектицид широкого спектра действия (Актара, Интавир, Икра и другие). Обработку проводят только в сухую и безветренную погоду, опрыскивать нужно все части растения. Процедуру повторяют дважды с интервалом в 10-14 суток.

Среди болезней на горохе могут встречаться мозаика и мучнистая роса. Основные признаки заражения – замедленный рост, деформация листьев и появление на них инородных пятен.

Если горох поразился вирусом, спасти посадку не получится, все зараженные растения нужно удалить и уничтожить, чтобы мозаика не перешла на другие культуры.

Мучнистую росу лечат фунгицидами (Топаз, Топсин-М или Квадрис), при несильном заражении можно использовать и народные методы – обработку золой, раствором хозяйственного мыла. Для достижения стойкого результата процедуру проводят 2-3 раза с минимальным интервалом в 10 дней.

Сбор и хранение урожая

Собирать стручки гороха можно сразу же после их образования, активное плодоношение может продолжаться до 40 дней в зависимости от сорта, климата. Урожай собирают постепенно, по мере созревания плодов.

В первую очередь, нужно снимать горох с нижней части растения, так как они дозревают быстрее всего и подвержены гниению.

Хранение гороха имеет свои особенности в зависимости от вида культуры:

  • сахарные сорта следует снимать и сразу же использовать для употрeбления в свежем виде, хранить их не рекомендуется;
  • лущильные и мозговые сорта гороха подходят для создания заготовок и длительного хранения. Если вы планируете сохранить горох как можно дольше, то после сбора его необходимо отварить в кипятке, затем высушить в течение 10 минут при температуре до 45оC, остудить и снова поместить на 5 минут в духовку при температуре 60оC;
  • обычно перед хранением горох вылущивают, высушивают 2-3 дня, а затем убирают в стеклянную банку с металлической крышкой. Использовать пластиковые, металлические или деревянные емкости не рекомендуется;
  • стручки гороха нужно снимать очень аккуратно, старясь не повредить стeбли.

Если во время сбора вы заметили, что на стручке появилась хаpaктерная зеленая сеточка, то такой горох нельзя использовать в пищу, он пригоден только для последующей посадки.

Горох – неприхотливая и очень полезная культура. Плоды содержат большое количество витаминов, подходят для широкого спектра применения в кулинарии.

Вырастить горох не составит труда. Помимо этого, при выращивании гороха грунт обогащается азотом, усиливается его аэрация благодаря мощной корневой системе. Для получения богатого урожая этой культуры важно соблюдать агротехнику посадки и минимальный уход.



Комментарии:

Подкормка плодовых деревьев в августе

Подкормка плодовых деревьев в августе Именно поэтому удобрения привносят в конце августа...

03 04 2026 1:17:40

Как ухаживать за клубникой осенью?

Как ухаживать за клубникой осенью? Благодаря этому удастся избежать распространения инфекции...

02 04 2026 13:11:36

Как пересадить вишню на новое место?

Как пересадить вишню на новое место? Вишня спокойно переносит соседств яблонь, слив и груш, при этом, нужно соблюдать расстояние между деревьями не менее 3-4 метров...

01 04 2026 19:26:38

Яблоня сорта «Конфетное»

Яблоня сорта «Конфетное» Пятилетнее дерево стабильно, каждый год, дает 50 кг плодов, а яблоня в возрасте 10 лет — до 100 кг...

31 03 2026 20:32:54

Посев помидор на рассаду

Посев помидор на рассаду Они бывают детерминантными (слаборослыми) и индетерминантными (сильнорослыми)...

30 03 2026 8:11:53

Тля на смородине

Тля на смородине Чёрную смородину, как правило, поражает крыжовниковая, а белую, красную — красногалловая, волосистая смородинная, галловая листовая тля...

29 03 2026 7:26:59

Чем и как подкормить огурцы в теплице?

Чем и как подкормить огурцы в теплице? Как часто подкармливать? Подкармливают тепличные огурцы в несколько этапов: Для активизации вегетации огурцов после высадки первая подкормка в теплице проводится через 3-4 дня, следует применить аммиачную селитру...

28 03 2026 11:49:29

Как подкормить клубнику после плодоношения?

Как подкормить клубнику после плодоношения? Все листья полностью не обрезают: растениям требуются силы для подготовки к зиме и закладке плодовых почек...

27 03 2026 4:17:24

Самые лучшие сорта клубники

Самые лучшие сорта клубники Что касается самого растения, его куст отличается мощным сложением, имеет прямостоячую форму, при этом, количество листьев является средним, что позволяет хорошо видеть ягоды даже на расстоянии...

26 03 2026 9:36:15

Как вырастить лук на перо в домашних условиях?

Как вырастить лук на перо в домашних условиях? Те луковицы, которые будете сажать, должны быть полностью здоровыми, с блестящей кожурой: сухой и без гнили...

25 03 2026 1:57:53

Подкормка клубники дрожжами

Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков...

24 03 2026 10:18:48

Заболевания рассады баклажанов

Заболевания рассады баклажанов Развивается оно из-за чрезмерной увлажненности почвы, загущенных посадок, нехватки освещения или при низких температурах...

23 03 2026 6:41:23

Твердокорая голосемянная тыква

Твердокорая голосемянная тыква Хаpaктеристики мякоти и семян Мякоть таких овощей довольно грубая, но ароматная, сахаристая...

22 03 2026 6:48:37

Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната?

Как вырастить огурцы в теплице из поликарбоната? В Южных регионах можно высаживать семе в конце марта, а рассаду – в 20 числах апреля...

21 03 2026 19:48:28

Шланги для полива

Шланги для полива К недостаткам можно отнести большой вес и высокий процент токсичных изделий, вызванный нередким использованием экологически опасного сырья...

20 03 2026 19:48:24

На каком расстоянии сажать картошку? Способы посадки

На каком расстоянии сажать картошку? Способы посадки Иногда дачники, в погоне за большим урожаем, имея небольшой участок, слишком густо сажают картофель...

19 03 2026 17:20:48

Горчица от вредителей

Горчица от вредителей То же самое будут чувствовать гусеницы, улитки и слизни, приползающие полакомиться свежими листьями капусты или других овощей...

18 03 2026 12:53:38

Сорт яблони Имант

Сорт яблони Имант Мякоть — сочная, хрустящая и плотная, кремово-зеленого цвета...

17 03 2026 5:13:43

Чем подкормить клубнику весной

Чем подкормить клубнику весной Ремонтантные сорта клубники и ягоды, выращиваемые в изолированных системах требуют подкормки гораздо чаще...

16 03 2026 3:58:39

Уход за малиной весной

Уход за малиной весной Обрезка кустов...

15 03 2026 11:21:56

Как сажать морковь по методу Кизимы?

Как сажать морковь по методу Кизимы? Отличительностью этой разработки является отсутствие ямок...

14 03 2026 1:12:19

Уход за виноградом в первый год посадки

Уход за виноградом в первый год посадки вещества на ведро воды, расходовать 1 л жидкости на метр квадратный почвы); если листья поражены болезнью, понадобится 1% бордоская жидкость либо 0,3% состав хлористой окиси меди...

13 03 2026 0:37:23

Правила пересадки крыжовника весной и осенью на новое место

Правила пересадки крыжовника весной и осенью на новое место Например, из-за ранних осенних заморозков или ввиду отсутствия свободного времени у садовода...

12 03 2026 17:43:36

Состав и калорийность кукурузы

Состав и калорийность кукурузы Содержание важных питательных веществ (БЖУ) в кукурузе: в 100 г сырого зерна содержится: 3...

11 03 2026 20:27:27

Сорт винограда Виктор

Сорт винограда Виктор Учитывая крупны размеры самых ягод, становиться очевидным факт всеобщей любви отечественных садоводов к данному сорту...

10 03 2026 8:54:21

Как посадить рассаду в улитку?

Как посадить рассаду в улитку? Минусы выращивания рассады разными методами: Метод Минусы Деревянные ящики При пикировке происходит повреждение корней Пластиковые кассеты Трескаются и ломаются под тяжестью земли при переноске, корням некоторых растений, например, перцев и баклажанов не хватает глубины Торфяные стаканчики Быстро размокают, при высушивании «отсекают» боковые корешки, часто покрываются плесенью, рост растения при их посадке в землю замедляется Торфяные таблетки Высокая цена, быстрое высыхание Пластиковые стаканчики Подготовка дренажных отверстий, они не удобны при перевозке Коробки от молока и соков Быстро размокают, теряют форму, необходим поддон Емкости от йогуртов, сметаны Подготовка дренажных отверстий Пластиковые контейнеры от творога, готовых салатов Нужны дополнительные расходы для покупки керамзита Преимущества посадки рассады в улитку: Экономия прострaнcтва на подоконниках (в улитке помещается 10-15 семян, а в стаканчике такого же диаметра – 1 семечко)...

09 03 2026 4:26:11

Мучнистая роса на смородине: меры борьбы

Мучнистая роса на смородине: меры борьбы Причины появления Мучнистая роса — распространённая болезнь плодово-ягодных культур...

08 03 2026 3:59:18

Как вырастить клубнику правильно?

Как вырастить клубнику правильно? Как выбрать место? Для клубники желательно подобрать ровный участок с достаточным количеством солнечного света, не продуваемый сквозняками...

07 03 2026 8:48:26

Гниют томаты на кусте

Гниют томаты на кусте Именно в этот период происходят температурные колебания и наблюдается много осадков...

06 03 2026 2:49:14

Как вырастить редис на подоконнике?

Как вырастить редис на подоконнике? Лучше всего подойдут раннеспелые сорта, которые дадут урожай уже через три-четыре недели после появления всходов...

05 03 2026 10:30:50

Открытие винограда после зимовки

Открытие винограда после зимовки е лозу зимой губят не столько морозы, сколько резкие скачки температуры, что для нынешних зим — скорее норма, чем исключение...

04 03 2026 18:11:49

Сорт крыжовника Грушенька

Сорт крыжовника Грушенька Ягоды имеют темно-фиолетовую окраску, приятный кисло-сладкий вкус, который получил высокую дегустационную оценку...

03 03 2026 10:22:35

Заболевания кабачков

Заболевания кабачков Лечение: удалить пораженные части и завядшие бутоны, чтобы не допустить дальнейшего распространения грибка и улучшить воздухообмен; наладить правильную систему полива; провести опрыскивание 1% бордосской жидкостью...

02 03 2026 8:44:28

Сорта черной смородины для Подмосковья: топ лучших

Сорта черной смородины для Подмосковья: топ лучших Обычно перетираете с сахаром? Тогда больше подойдут ягоды с тонкой кожицей...

01 03 2026 1:48:39

Сорт картофеля Любава

Сорт картофеля Любава Культура неплохо переносит засуху и может расти в почвах разного типа...

28 02 2026 16:45:47

Подкормка помидоров в теплице

Подкормка помидоров в теплице Этого элемента томатам нужно намного меньше, чем других...

27 02 2026 3:21:19

Сорт клубники Кимберли

Сорт клубники Кимберли Завязи клубники располагаются на уровне листьев или чуть ниже их...

26 02 2026 9:43:46

Крупная клубника Гигантелла: описание сорта, выращивание и уход

Крупная клубника Гигантелла: описание сорта, выращивание и уход Также, стоит отметить самоопыляемость Гигантеллы, так как сорт изначально выводился путем длительной селекционной работы, в связи с чем, растение приобрело не только высокую урожайности и крупные плоды, но и способность опылятся без помощи из вне...

25 02 2026 16:26:24

Выращивание и уход за спаржей

Выращивание и уход за спаржей Улучшает свертываемость крови, а также делает сосуды более прочными и эластичными...

24 02 2026 23:10:17

Хранение моркови на грядке до весны

Хранение моркови на грядке до весны Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны...

23 02 2026 1:10:54

Желтеют и опадают завязи у огурцов

Желтеют и опадают завязи у огурцов Резкие перепады режима особенно часто отмечаются в теплицах, чем при выращивании в открытом грунте...

22 02 2026 15:39:57

Борьба с луковой мухой

Борьба с луковой мухой Спустя несколько дней из яиц вылупляются белые безногие личинки, достигающие длины 10 мм...

21 02 2026 2:18:57

Табачная пыль от вредителей

Табачная пыль от вредителей Бесспopным преимуществом табачной пыли считается отсутствие в ней семян сорной травы...

20 02 2026 8:12:14

Сорт клубники Берегиня

Сорт клубники Берегиня Внешние хаpaктеристики следующие: Цветки этого сорта являются обоеполыми, имеют обычный для садовой земляники белый окрас с маленькими лепестками...

19 02 2026 19:36:28

Как прорастить картофель перед посадкой?

Как прорастить картофель перед посадкой? Высаженным в почву непророщенным клубням потребуется от 2 до 3 недель, чтобы прорасти...

18 02 2026 0:30:45

Сорт ежевики Натчез

Сорт ежевики Натчез Особенность сорта – мощные побеги с большим количеством пасынков...

17 02 2026 20:35:50

Посадка перца на рассаду: правила и особенности

Посадка перца на рассаду: правила и особенности Через несколько минут отбрасывают все семена, что остались на поверхности воды...

16 02 2026 8:29:39

Сорт ежевики Честер Торнлесс

Сорт ежевики Честер Торнлесс В отличие от других гибридных сортов, Честер Торнлесс отличается большой плотностью ягод на одном кусте, однако это может сказываться на их форме...

15 02 2026 20:14:39

Как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте?

Как вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте? Долмик — голландский гибрид высотой до 50 сантиметров, с кочанчиками желто-зеленого цвета массой около 20 граммов, приобретающими нежный вкус после кулинарной обработки...

14 02 2026 6:44:12

Сорта ремонтантной малины для Подмосковья

Сорта ремонтантной малины для Подмосковья На них и поспевает урожай чудесных ягод...

13 02 2026 0:39:27

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::