Холмогорские гуси - описание породы, хаpaктеристика, отзывы и фото
У многих людей сложилось мнение, что разводить гусей могут лишь опытные птицеводы. Однако те, кто знаком с Холмогорской тяжелой породой, не соглашаются с этим. Домашние питомцы способны удивить своей неприхотливостью, быстрым ростом и вкусной продукцией. Есть ли у пернатых минусы, как за ними правильно ухаживать, чем кормить? Описание ответов на эти вопросы читатель найдет в статье.
Содержание
- Откуда появилась порода
- Внешний вид и хаpaктер
- Продуктивность, здоровье
- Плюсы и минусы
- Содержание
- Кормление
- Особенности размножения, уход за молодняком
- Отзывы
- Холмогорские гуси: видео
Откуда появилась порода
Холмогорские гуси впервые упоминаются в документах 19-го века. Наибольшая популяция этих птиц была зафиксирована в селе Холмогоры Архангельской области, поэтому оно считается родиной породы. Исследователи полагают, что предки пернатых – китайские, арзамасские и тульские гуси. Их скрещивали для получения крупной птицы с высокой устойчивостью к нeблагоприятным условиям.
Отбор особей для дальнейшего размножения проводился по принципу, приближенному к естественному отбору. Слабые и дефектные птицы уничтожались до того момента, когда смогут дать потомство. Результатом такого жесткого подхода стала неприхотливая мясная порода с высокой способностью приспосабливаться к различному климату.
Холмогорские гуси стали основой для нескольких продуктивных породных линий — Владимирской, Солнечногорской, Линдовской. Самих птиц не используют для промышленного разведения, но они хорошо подходят новичкам, фермерам с небольшим хозяйством.
Внешний вид и хаpaктер
Особенность гусей – заметная свисающая кожная складка под клювом. Она имеется у представителей обоих линий породы – белых и серых. Другие внешние хаpaктеристики пернатых:
- крупное туловище с массивной округлой гpyдью;
- прямая вытянутая спина;
- длинная шея с заметным изгибом;
- шишкообразный нарост над клювом;
- 2 – 3 жировые складки на животе;
- желто-оранжевые лапы и плюсна;
- изогнутый книзу оранжево-желтый или сероватый клюв;
- мощные ноги.
Помимо серого и белого холмогорские гуси бывают пегого окраса. Представители породы разной расцветки можно рассмотреть на фото.
Внимание! Оттенок нароста над клювом зависит от основного окраса птицы. Белые гуси имеют оранжевую горбинку, а серые и пегие – темную.
При описании хаpaктера пернатых указывают, что у они ведут себя смирно. Гусаки могут шипеть на других жителей птичника, если видят в них угрозу для своего семейства. Однако в схватку они предпочитают не вступать. Гусыни обладают хорошим материнским инстинктом. Они самостоятельно высиживают яйца, стараются оберегать потомство.
Продуктивность, здоровье
Взрослый гусак достигает 9 – 12 кг, наседка весит 7 – 8 кг. Гуси быстро растут. К 2,5 месяцам они набирают 4 – 4,5 кг. Однако полностью созревают к 3-м годам. Яйценоскость птиц незначительная – до 40 яиц в год. Продукт вкусный питательный, весит 150 – 200 г. Однако в пищу его употрeбляют редко. Яйца чаще всего оставляют для разведения породы.
Холмогорские гуси относятся к пернатым мясного направления. Взрослая особь дает от 6 до 10 кг чистого продукта. Мясо нежное и сочное. Птиц можно разводить с целью получения пуха и пера, которые высоко ценятся среди текстильщиков. Гуси также дают немало жира, используемого в кулинарии и народной медицине.
Пернатые обладают крепким здоровьем. Болезни чаще всего возникают по вине хозяина, который пренебрег основными правилами содержания птиц. При нормальном уходе Холмогорские гуси живут дольше, чем большинство других пород – 15 – 17 лет.
Плюсы и минусы
Положительные стороны породы:
- Гуси быстро прибавляют вес.
- Птицы обладают сильным иммунитетом.
- Содержание пернатых экономично, поскольку они неприхотливы в еде, летом их основное питание – пастбищная трава.
- Гуси дают много вкусного мяса, качественного пуха и полезного жира.
- Несушки обладают хорошим материнским инстинктом.
- Пернатые не конфликтуют с другими птицами, не нападают на людей.
- Более 90% вылупившихся птенцов выживают.
Холмогорские гуси также имеют несколько недостатков:
- невысокая яйценоскость;
- вылупляемость птенцов на уровне 60%;
- возможность порчи яиц при высиживании вследствие большого веса наседки.
Содержание
Для того чтобы гуси чувствовали себя комфортно и порадовали хозяина вкусным мясом необходимо уделить внимание следующему:
- Защитить место обитания птиц от сквозняков и влажности. Гуси стойко переносят холода, но при падении температуры в их жилище ниже 0 градусов могут заболеть. Для утепления птичника нужно использовать материалы, не содержащие токсических веществ, поскольку гуси любят выклевывать отделку. Пол необходимо застилать толстой подстилкой из соломы или опилок, которую следует полностью менять 1 раз в 2-3 недели.
- Селить не более 1 особи на 1,5 м2.
- Обеспечить питомцам просторное место для выгула. Летом гусей можно на весь день оправлять на пастбище. Если планируется держать птиц в загородке, то необходимо обустраивать территорию исходя из расчета 5 м2 на 1 птицу. При возможности нужно сделать пернатым небольшой водоем. Гуси хорошо развиваются, если много плавают.
- Зимой птицы могут гулять на улице, когда мороз до -4 градусов и мало снега.
- Освещать гусятник с 5 утра до 8 вечера.
Кормление
Летом основной частью рациона должна быть свежая трава. Если рядом с гусятником есть луг, следует выгонять птиц на выпас. Гусь способен съесть около 2 кг за сутки. В вечернее время пернатых нужно докармливать. Им следует давать:
- витаминизированные добавки;
- зерно;
- корнеплоды;
- муку из животных отходов;
- мелкую рыбу;
- бобы.
Зимой гуси должны получать:
- шрот;
- сено;
- отварной картофель;
- морковь, капусту, свеклу;
- пророщенные зерна;
- травяную муку;
- рыбий жир;
- комбикорм;
- зерновые смеси.
Во время племенного сезона гусакам необходимо примешивать к еде сырые яйца и творог. Ежедневно птице необходимы добавки с кальцием, количество которых следует увеличить в период яйцекладки. Гуси должны получать пищу 3 раза в сутки, а доступ к чистой воде ограничивать нельзя.
Особенности размножения, уход за молодняком
Для успешного оплодотворения необходимо организовывать семьи из 4 гусынь и 1 гусака. Лучшие показатели вылупляемости отмечают у птиц среднего размера.
Брачный сезон у гусей начинается осенью, а несутся пернатые с февраля по апрель. Для успешного высиживания птицам нужно обустроить гнездо в виде ящика. В него достаточно положить солому, а утеплит наседка его сама – собственным пухом. Под 1 гусыню можно подкладывать 10 – 12 яиц.
Внимание! Для предотвращения гибели зародышей хозяин должен сам периодически переворачивать яйца.
Птенцы появляются через 28 дней после начала высиживания. В первые сутки нужно обеспечить гусятам постоянную подсветку. Температура воздуха в помещении с молодняком должна соответствовать следующим показателям:
- 1 – 3 день — +25 — +28;
- 4 – 6 сутки — +24 — +25;
- 6 – 8 день — +23;
- далее постепенное снижение до +18.
Гулять на улице молодые гуси могут с 7 дней, если погода теплая и сухая. Начинать кормление птенцов нужно сразу же после их обсыхания. Принципы питания:
- 7-ми разовое до 4-х суток.
- 4-х разовое с 4 по 30 сутки.
- Первые кормления – мелко нарубленное яйцо и творог.
- Со 2-го дня к меню добавляют молотое зерно и зелень.
- С 7-х суток рацион обогащают корнеплодами, жмыхом, витаминными добавками.
- С 2-х недель в пищу вводят измельченные свежие овощи.
- Корм дают влажным, но не вязким, чтобы еда не перекрыла дыхательные проходы птиц.
- С 30 дней гуси могут питаться вместе с остальными члeнами семейства.
Отзывы
На форумах фермеров можно найти такие отзывы о породе:
- Холмогорские гуси выгодны тем, что для их разведения не нужен инкубатор, обогрев птичника. Олодотворяемость яиц можно поднять, если почаще пускать птиц поплавать в водоеме – фермер Павел.
- Гуси очень красивые, но несутся плохо, поэтому разводить их тяжело – Олеся из Новосибирска.
- Холмогоры едят все, что им дают, поэтому их содержание недорогое. У них вкусное мясо, теплый пух, а смотреть на птиц – одно удовольствие – фермер Игорь.
Холмогорские гуси – старинная русская порода. Преимущество их разведения – возможность получения большого количества мяса без особых хлопот. Однако многочисленного потомства от гусыни ждать не стоит, поскольку яйценоскость невысокая, а оплодотворенных яиц не более 60%.
Холмогорские гуси: видео
Комментарии:
Толстый Джек - среднеранний томат для любителей качественных и лежких плодов. У этого сорта хороший вкус и крупные помидоры....
03 05 2024 20:28:13
Пpaктически в любом огороде можно увидеть тыкву. Если посадить семена в открытый грунт, обеспечить правильный уход, можно собрать богатый урожай....
02 05 2024 20:31:27
Чарующий клематис - это красота садового участка. Многие цветоводы выбирают для посадки сорта с улучшенными хаpaктеристиками, среди которых - Руж Кардинал....
01 05 2024 8:14:32
Предлагаем вашему вниманию описание сорта бельфлер китайка, информацию о его урожайности, а также отзывы садоводов об особенностях выращивания яблони....
30 04 2024 11:52:28
Драники - блюдо с белорусским колоритом. В том числе их готовят на жару в духовке. Выберите понравившуюся разновидность и испеките ее в домашних условиях....
29 04 2024 13:23:23
Предлагаемая статья знакомит читателя с особенностями выращиванием хурмы на подоконнике и тонкостями ухода за молодым деревцем....
28 04 2024 23:22:19
Внимание! Значительную часть удобрений под хвойные кустарники и деревья вносят ещё при посадке...
27 04 2024 23:56:47
Каркасную пристройку к дому можно возвести своими руками. Пошаговая инструкция с фотографиями поможет сделать полезную и красивую пристройку....
26 04 2024 12:59:54
Предлагаем разобраться, что представляет собой удобрение нитроаммофоска и каких правил ее применения следует придерживаться для максимального эффекта....
25 04 2024 1:13:57
С ге opгин-однолетников осенью нужно собрать семена. Многие садоводы экспериментируют, получая от перекрестного опыления интересные расцветки....
24 04 2024 16:32:12
Поголовье фризских лошадей тщательно охраняется от примесей других кровей. Эти животные славятся приметной внешностью, покладистым нравом....
23 04 2024 15:11:50
Любители свежих салатов стараются высадить капусту, которую можно срезать уже в начале лета. Июньская отвечает этому требованию....
22 04 2024 14:21:14
Традиционным восточным блюдом является ароматная долма. Главное, вовремя собрать и сохранить зеленые листья винограда. Грамотная заготовка позволит наслаждаться оригинальным блюдом всю зиму....
21 04 2024 11:14:36
Здоровый рацион обязательно включает в себя морепродукты – это знает каждый. А как насчет водорослей? Морской виноград не требует длительной обработки....
20 04 2024 3:39:15
Свойства облепихи крушиновой доказаны научными исследованиями, многие лекарственные средства изготовляются на основе масел, содержащихся в ягодах....
19 04 2024 21:38:18
Животные находятся в группе риска по заболеваемости кишечными инфекциями даже при соблюдении гигиенических норм. Поддержать здоровье поможет Дизпаркол....
18 04 2024 2:59:17
Оладьи с яблоками – мучное изделие, заслуживающее особого внимания. Пошаговые рецепты, советы и рекомендации помогут приготовить их быстро и просто....
17 04 2024 10:44:46
Ге opгин (Dahlia) - клубневое декоративное растение. Весной, когда клубни просыпаются после зимовки, их высаживают в открытый грунт....
16 04 2024 0:37:20
О том, как закрывать на зиму салаты из красной фасоли в домашних условиях читайте в нашей статье, где собраны вкусные и недорогие рецепты для всей семьи....
15 04 2024 19:42:22
Статья расскажет, как правильно собирать и хранить золу - удобрение для яблонь и груш, а также чем отличается принцип его применения....
14 04 2024 3:55:48
Семена баклажанов первоначально высаживают в общую емкость. Затем необходимо провести пикировку. Синенькие чувствительны процедуре, их корни очень хрупкие....
13 04 2024 16:40:32
Финиковая пальма с успехом растет в условиях помещения. Ухаживать за ней несложно,она украсит своим экзотическим видом любую комнату....
12 04 2024 7:18:48
Фермеры отдают предпочтение высокопродуктивным сортам картофеля. К их списку относят Аврору. Культура может давать урожаи при нeблагоприятных условиях....
11 04 2024 14:41:44
Выделяют 3 группы клематисов, отличающиеся некоторыми нюансами ухода и способом обрезки. Последняя из них включает видовые и гибридные клематисы....
10 04 2024 9:19:14
Как правильно посадить рябинник рябинолистны и ухаживать за ним в открытом грунте? Какие существуют сорта? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
09 04 2024 22:52:11
Капуста цветная Сахарная Глазурь относится к сортам овощей от компании Гавриш. В Госреестре РФ данная культура числится с 2012 г....
08 04 2024 7:44:30
Томат Бычье сердце пользуется невероятной популярностью. Обсудим хаpaктеристики сорта Бычье сердце: особенности ухода, отзывы огородников....
07 04 2024 21:45:32
Гавайская пицца – пример пикантного соседства. Неудивительно, что она полюбилась гурманам со всего мира: сладость ананаса контрастирует с сыром и курицей....
06 04 2024 0:56:55
Знакомый с детства каждому камыш, оказывается, вовсе не камыш, а рогоз. Как же отличить их, такие похожие и в то же время разные?...
05 04 2024 13:48:20
При выборе домашнего питомца многие отдают предпочтение морским свинкам. Они требуют меньше внимания, занимают мало места, не нуждаются в выгуле....
04 04 2024 0:57:41
Помидорный гибрид Ранний гигант F1 относится к новому поколению селекции. Томаты крупные и красивые. Созревают они в первой половине сезона....
03 04 2024 4:57:34
Урожайный перец с вкусными плодами – мечта дачника. Гибридный Тацит, судя по описанию, обладает этими и другими привлекательными для садовода качествами....
02 04 2024 9:46:51
Вкусный, сочный и хрустящий – такие отзывы оставляют дачники об огурцах гибрида Клавдия F1. Сорт отлично подходит для салатов и консервации....
01 04 2024 22:12:54
Калинка-малинка - в своем роде уникальный томат. Его признаки - низкорослость и высокая неприхотливость к условиям выращивания. Познакомьтесь с ним ближе....
31 03 2024 17:16:26
Найти подход к многоликой культуре поможет описание разновидностей, рекомендации по содержанию циссуса в домашних условиях....
30 03 2024 21:25:48
Что важно знать о многолетнике олеандре и уходе за ним. Основные этапы агротехники: размножение, обрезка как важнейший этап ухода, болезни. ...
29 03 2024 20:46:13
Перец сладкий под названием Красный бык F1 выделяется среди других сортов. В статье подробно рассказано о его хаpaктеристиках....
28 03 2024 1:14:58
При желании можно самому изготовить емкости из подручных материалов...
27 03 2024 11:21:50
Опишем свойства, способы выращивания и ухода за дармерой, раскроем некоторые нюансы посадки ее в открытый грунт, а также ознакомим с популярными сортами....
26 03 2024 13:17:10
Стоит обратить внимание на один из новых гибридов - томат Бурлак. Подробное описание и хаpaктеристики помогут определиться с выбором....
25 03 2024 17:34:54
Московский деликатес — группа помидорных сортов от селекционеров Подмосковья. В нее входит несколько разновидностей томатов с отличающимся окрасом....
24 03 2024 7:36:22
Сажать чеснок можно не только весной, но и осенью. Для этого нужно знать сроки посадки и глубину, на которую посевной материал погружается в почву....
23 03 2024 11:39:35
Гибридный сорт Подарок женщине F1 вывели для выращивания в 7 регионах европейской части РФ. Этот низкорослый томат адаптирован для пленочных укрытий....
22 03 2024 11:40:38
Огурцы «Кибрия», хаpaктеристика, описание и фото которых приведены в статье, являются высокопродуктивным гибридом, заслужившим похвальные отзывы овощеводов....
21 03 2024 4:42:52
Для упрощения работы на участке существует электрический культиватор, который вполне можно сделать своими руками. Вашему вниманию простейшие модели....
20 03 2024 20:58:21
Синие розы не являются результатом сложной селекции. Их получают благодаря ряду приемов, доступных в том числе и цветоводам-любителям....
19 03 2024 1:51:12
Непарный шелкопряд – довольно назойливый и очень зловредный вредитель. Далее мы расскажем о наиболее распространенных мерах борьбы с вредителем....
18 03 2024 9:19:22
Особенно хороши к чаю банановые пироги: мягкие и нежные, они просто тают во рту. Причем рецепт можно брать пpaктически любой, результат будет впечатляющим!...
17 03 2024 22:27:51
Многие сорта сирени прекрасно культивируются в различных регионах России, где можно встретить, в буквальном смысле, сиреневые заросли....
16 03 2024 7:28:28
Дерен — сильное и непритязательное растение, поэтому активно разрастается при создании минимально благоприятных условий...
15 03 2024 0:48:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::