Фасоль спаржевая: выращивание и уход, когда сажать спаржевую фасоль в открытый грунт, сорта + фото
Фасоль – превосходная овощная культура, которая пользуется заслуженным уважением среди огородников ввиду своих полезных качеств, простоты посадки и выращивания. Кроме того, при должном уходе фасоль дает прекрасный урожай. Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать спаржевую фасоль в открытом грунте (фотоматериалы прилагаются).
Содержание
- Описание популярных сортов и существующих разновидностей
- Посадка растения в открытый грунт
- Уход за спаржевой фасолью
- Сочетание спаржевой фасоли с другими растениями
- Как посадить спаржевую фасоль: видео
- Выращивание спаржевой фасоли: фото
Описание популярных сортов и существующих разновидностей
Спаржевая или как ее иногда называют стручковая фасоль – вьющееся многолетнее/однолетнее растение с перьевидными листьями. Развитие цветков происходит в пазухах. Плоды – двустворчатые бобы, с крупными фасолинами внутри, между которыми находится губчатого вида перегородка. Фасоль содержит большое количество белка и полезных микроэлементов.
Фасоль – растение, не требующее большого количества света. Достаточно 12 часов в день, чтобы в результате получить богатый урожай. Большим плюсом культуры является то, что она способна к самоопылению, а значит, можно совершено спокойно осуществлять выращивание на участке сразу нескольких сортов. И к слову о сортах. Спаржевую фасоль можно классифицировать по нескольким признакам:
- По срокам созревания: раннеспелая (2 месяца), среднеранняя (2,5 месяца), средняя (2,5-3 месяца), среднеспелая (до ста дней) и поздняя (срок созревания превышает 100 дней).
- По форме наземного растения: вьющиеся, кустовые.
- По вкусовым хаpaктеристикам и сфере использования: лущильные, сахарные и полусахарные.
Лущильная (зерновая) фасоль культивируется для употрeбления в пищу исключительно зерен, поскольку внешняя оболочка достаточно твердая, что не позволяет использовать ее в пищу. Такую фасоль лучше всего выращивать только в теплом климате, так как в средней полосе она просто не дозреет, а в таком виде она будет просто несъедобной. К наиболее популярным сортам зерновой фасоли относят:
- Баллада. Этот среднеспелый сорт не боится засухи и содержит большое количество белка. Имеет зеленые стручки и зерна светло-желтого цвета с фиолетовыми вкраплениями.
- Рубин. Этот сорт также среднеспелый. Имеет узкие стручки, содержащие фасолины бордового цвета. Обладает отличными вкусовыми хаpaктеристиками.
- Шоколадница. Это фасоль среднепоздняя, куст достигает метровой высоты. Стручки – длинные, желтого цвета.
Спаржевая (сахарная) фасоль обычно используется в пищу пpaктически целиком, то есть вместе со стручками, поскольку они не содержат особого перманентного слоя, как в лущильной. Эта разновидность наиболее вкусная. Она также обладает интересным свойством: выведением лишней жидкости из организма. К наиболее популярным сортам стручковой фасоли относят:
- Масляный Король. Скороспелый сорт, дающий богатый урожай. Имеет стручки с нежным вкусом.
- Ад Рем. Сорт с вьющимися кустами и фасолью нежно-розового цвета с нежным грибным вкусом.
- Журавушка. Имеет довольно компактного размера кусты, на которых созревают безволокнистые стручки, отличающиеся нежным вкусом.
Посадка растения в открытый грунт
Поскольку спаржевая фасоль – растение довольно теплолюбивое, то засевать семенами участок следует поздней весной (не раньше мая), когда погода станет стабильно теплой и воздух прогреется минимум до 10 градусов с плюсом.
Фасоль «любит» плодородную легко проницаемую водой почву с глубоким залеганием грунтовых вод. Нежелательно использовать для выращивания спаржи участки с глинистым, слишком влажным или насыщенным азотом грунтом (так как спаржа сама способна выpaбатывать его).
Участок под посадку фасоли необходимо подготовить еще осенью: перекопать с добавлением 4 кг перегноя, пары столовых ложек доломитовой муки, по ложке селитры и суперфосфата и (желательно) хлористого калия на каждый квадратный метр участка.
Весной, за пару дней до посева семян, землю необходимо повторно перекопать и пройтись по ней граблями, чтобы слегка «распушить». Если почва будет вязкой, то можно добавить песка: около 5 кг на каждый метр посевной площади. Обязательно продезинфицируйте почву слабой марганцовкой.
Перед посадкой семена спаржевой фасоли обязательно нужно перебрать и выбросить фасолинки с любыми дефектами. Заливаем их достаточно горячей водой и оставляем минут на пятнадцать. Они успеют вобрать в себя влагу и слегка набухнуть – тогда всходы появятся намного быстрее. После замачивания семена обязательно дезинфицируются в слабом растворе марганцовки для защиты молодых всходов от вредителей.
Семена фасоли высаживаются на глубину не более 6 см в лунки, расстояние между которыми составляет около 20 см (это относится к кустовым сортам). Расстояние между рядами должно быть не более полуметра. Расстояние между семенами вьющихся сортов должно быть несколько шире – около 30 см. В каждую лунку кладется по 5-6 фасолин. После посадки семян засеянный участок нужно обязательно увлажнить и слегка уплотнить почву.
Совет. Когда появятся первые всходы, в лунках нужно оставить только самые «крепкие» саженцы (2-3 штуки), остальные убрать.
Уход за спаржевой фасолью
Уход за спаржевой фасолью включает в себя ряд стандартных мер, с которыми знаком каждый огородник: полив, удобрение, окучивание, подкормка. Рассмотрим каждый процесс более детально.
Размножение растения в открытом грунте
Чтобы размножение спаржевой фасоли в открытом грунте происходило быстро и качественно, за всходами необходимо постоянно следить. До того момента, пока не появятся первые бутоны, саженцы фасоли нужно регулярно поливать: обильно, но нечасто (не чаще 1 раза в неделю). Почва не должна быть сухой.
Когда у растений появятся несколько первых листьев, полив нужно полностью прекратить. Когда фасоль начнет цвести, полив снова возобновляется и его частота увеличивается в 2 раза.
Совет. Для полива фасоли лучше использовать либо дождевую, либо отстоянную воду.Начинать рыхлить почву лучше после того, как ростки достигнут высоты в 6-7 см. Второй раз рыхление (одновременно с окучиванием) осуществляется через пару недель после первого. В последний раз почву взрыхляют до того, как фасолевые кусты начнут смыкаться.
Чтобы развитие фасоли происходило быстро и качественно, нужно ей немножко помочь в этом. Так, для вьющейся фасоли изготавливаются специальные вертикальные опоры (1,5 м). Сверху на них кладется либо веревка, либо проволока. По ней направляются побеги фасоли.
Удобрение и подкормка
Когда у фасолевых всходов появятся первые листики, можно начинать делать подкормку в виде суперфосфата в количестве 30-40 г на каждый квадратный метр. А когда появятся первые бутоны, добавьте в почву калийную соль – около 10 г на такую же единицу площади. В период созревания плодов грунт следует подпитать удобрением в виде раствора древесной золы.
Совет. Азот в почву добавлять не стоит, поскольку фасоль сама выpaбатывает его. Если содержание азота в почве будет чрезмерным, то урожай получится довольно скромным, а вот зелени будет предостаточно.
Боремся с болезнями и вредителями
Наиболее часто фасоль страдает от таких заболеваний: ложная мучнистая роса, бактериоз и антpaкноз. Активно препятствовать распространению этих заболеваний довольно просто: нужно лишь осуществлять правильный уход, уничтожать зараженные растения, добавлять известняк в кисловатую почву, не забыть обеззаразить семена перед посевом. Чтобы защитить фасоль от грибкового и вирусного поражения, следует использовать медные препараты.
Помимо всего вышеперечисленного, растение могут поедать слизни, появлению которых можно препятствовать, удаляя своевременно сорняки и регулярно увлажняя почву. Если они все же появятся, нужно их просто удалить.
Совет. Урожай фасоли напрямую зависит от качества ее опыления. Помочь в этом могут насекомые-опылители. Приманить их можно при помощи сахарного сиропа, которым следует иногда опрыскивать цветущее растение.Сочетание спаржевой фасоли с другими растениями
Растение отлично размножается в грунте с такими предшественниками как: представители семейства пасленовых (томаты, картофель, баклажан), капуста. А вот с предшественниками из семейства бобовых сочетание маловероятно (и фасолью в том числе).
Хорошими «соседями» для фасоли станут такие овощные культуры как лук, капуста, огурцы, помидоры, свекла и др.
Сбор урожая спаржевой фасоли можно начинать уже через 14 дней после того, как у растения появятся первые цветки (если вы хотите насладиться нежным вкусом молодых стручков). В ином случае, собирать урожай можно тогда, когда стручки высохнут, и полностью созреют плоды.
Вот и подошла к концу наша статья. Мы подробно рассмотрели процесс выращивания спаржевой фасоли и ухода за ней в открытом грунте. Желаем хорошего урожая!
Как посадить спаржевую фасоль: видео
https://youtu.be/NU09cjhG27I
Выращивание спаржевой фасоли: фото
Комментарии:
Читайте, как выращивать периллу кустарниковую, как посадить и как ухаживать за ней в открытом грунте. Описание сортов помогут познакомиться с растением....
28 04 2024 18:53:56
Оладьи – с детства знакомое блюдо. В статье описано, как приготовить лакомство на сметане и не только. Подробные рецепты и фото прилагаются....
27 04 2024 22:59:14
Гибрид томатов Дебют — продукт голландской селекции. Это культура с ранними сроками созревания, стабильной урожайностью и в меру хорошим качеством плодов....
26 04 2024 11:34:27
Когда неправильно рассчитаны сроки посева томатов, потребуется посадить переросшие помидоры в теплицу. Это можно сделать несколькими способами....
24 04 2024 8:28:42
Неискушенный гурман может удивиться, что говяжье вымя употрeбляют в пищу. Еще большее удивление вызовет разнообразие рецептов....
23 04 2024 0:33:34
Как и любые растения, фиалка тоже может заболеть. Одним из опасных заболеваний является мучнистая роса, она негативно сказывается на состоянии растения....
22 04 2024 16:37:33
Бегония занимает не последнее место среди популярных растений для клумб, но и выращивается на подоконниках квартир. Она - шикарное украшение интерьера. ...
21 04 2024 7:55:29
Если хотите побаловать члeнов семьи тортом Панчо с ананасами, можно обойтись без похода в магазин и дома приготовить десерт. Главное, выбрать рецепт....
20 04 2024 0:33:19
Спаржевая фасоль богата витаминами и микроэлементами. Что думают огородники о сорте Масляный король, каковы хаpaктеристики этой фасоли – узнаете из статьи....
19 04 2024 16:55:36
Любителей крупных кубовидных перцев заинтересует сорт Сибирский формат. Это холодостойкая культура с хорошими показателями урожайности....
18 04 2024 2:12:34
Посадить калину обыкновенную не так-то просто. Но все усилия будут оправданы и вознаграждены. Расскажем, как ухаживать за деревом в саду....
17 04 2024 17:17:57
Сорт свеклы Египетская плоская относится к столовым и считается стабильным в плане урожайности. Описание сорта, его фото и отзывы вы найдете в статье....
16 04 2024 0:47:32
Сегодня вы узнаете обо всех особенностях выращивания арбуза на Урале (в теплице), а также сможете ознакомиться с лучшими сортами для этого региона....
15 04 2024 15:53:29
Среди важных работ, проводимых в огороде осенью, - укоренение чеснока под зиму. Перед посадкой нужно правильно провести обработку посевного материала....
14 04 2024 15:56:32
Сегодня вы познакомитесь с целозией перистой, узнаете все об особенностях ее выращивания в домашних условиях из семян (прилагаются фото- и видеоматериалы)....
13 04 2024 6:41:40
Осенние цветы всегда придают засыпающему саду яркости. Из статьи можно узнать названия самых популярных из них и посмотреть фото....
12 04 2024 9:39:47
Туя даника - растение с превосходными декоративными свойствами. Оно нетребовательно к условиям посадки и уходу, поэтому прекрасно растёт в открытом грунте....
11 04 2024 15:57:31
В последние годы среди огородников становится популярным выращивание помидоров черри. Положительное описание сорта подтверждают отзывы огородников....
10 04 2024 21:18:52
Выращивание цветной капусты, уход за ней в открытом грунте – тема этой статьи. Агротехника возделывания цветной капусты на собственном огороде - в видео....
09 04 2024 21:39:20
Как правильно оградить клубнику от непогоды? Что использовать: спанбонд (агроволокно), укрывной материал в виде полиэтиленовой пленки? Ответы здесь!...
08 04 2024 21:43:31
Бобовые – очень вкусный и питательный продукт. В статье представлены самые распространенные виды съедобной фасоли и их фотографии....
07 04 2024 3:55:29
Самостоятельно размножить лаванду несложно с помощью черенков и отводков, а также семенами и делением куста. Как это правильно сделать описано в статье....
06 04 2024 0:30:30
Основные рекомендации по выращиванию и размножению туи...
05 04 2024 0:19:23
Для десерта необязательно использовать только фрукты и ягоды. Не менее аппетитным получается овощной, а именно, морковный пирог....
04 04 2024 7:40:53
Жилище, в котором произрастают растения с розоватыми бутонами, теплое и уютное. Какие комнатные растения наделены такими цветками можно узнать из статьи....
03 04 2024 19:46:38
Перец Король Севера имеет высокую приспосабливаемость к нeблагоприятным условиям. В статье рассмотрены качества культуры и методика выращивания....
02 04 2024 17:45:25
Садоводы, заинтересованные в улучшении грунта, применяют муку из доломита в виде удобрения и средства для понижения кислотности почвы на своих огородах....
01 04 2024 3:29:44
Прекрасным дополнением рациона станут нежные овсяные блины. Они украсят завтpaк и вечернюю трапезу, будут важной составляющей правильного питания....
31 03 2024 22:30:52
Урожайный, выносливый и толстостенный сладкий перец – мечта многих садоводов. По утверждению создателей, Рубик F1 обладает всеми указанными качествами....
30 03 2024 6:48:13
Какую теплицу выбрать для дачного участка: арочную или прямостенную, капельку или куполообразную. Что больше подходит для каких культур. Отзывы дачников....
29 03 2024 4:38:54
Свеклу возделывают повсеместно. А чтобы легче было сориентироваться в многообразии сортов, можно познакомиться с отзывами и посмотреть фото плода в разрезе....
28 03 2024 23:47:49
Томат Машенька считается одним из лучших сортов. Основное его отличие – огромное количество крупных плодов. Подробное описание сорта можно найти в статье....
27 03 2024 19:42:22
В результате попыток вывести сорта, стойкие к холодам, появился абрикос Кичигинский. В чем особенности сорта, в каких регионах он выживет?...
26 03 2024 8:28:20
После знакомства с пахиподиумом по фото у многих появляется желание пополнить им свою домашнюю оранжерею, но возникает вопрос: как с ним обращаться?...
25 03 2024 18:51:29
В статье приведены рецепты сдобных, с различными добавками булочек. Подобрать для себя подходящий вариант не составит труда....
24 03 2024 17:37:23
Решения для автоматического доения коров помогут существенно сократить и облегчить выдаивание. Доильные аппараты помогут увеличить эффективность труда....
23 03 2024 19:52:20
Наибольшую пользу организм получает от сырой моркови. Однако в некоторых случаях корнеплод способен нанести вред. Узнайте о свойствах овоща подробнее....
22 03 2024 5:16:16
Такие сорта, как Бриз, позволяют вырастить урожай без затрат на дополнительное удобрение грядок. В статье можно прочесть, чем еще хорош этот картофель....
21 03 2024 1:34:21
Красавчик — урожайный картофельный сорт. Отличается хорошим вкусом, простотой кулинарной обработки и долгим сроком хранения урожая....
20 03 2024 2:15:10
Перец Купец был разработан для территорий с нeблагоприятными погодными условиями. Помимо холодоустойчивости этот сорт имеет массу других достоинств....
19 03 2024 7:12:21
Насчитывается 485 сортов барбариса. Если вы только присматриваетесь к растению, изучаете виды по фото и названиям - обратите внимание на описания....
18 03 2024 19:33:36
Расскажем о тонкостях ухода за красавицей плюмерией (обрезка, формирование кроны) в домашних условиях с фото и инструкцией....
17 03 2024 22:46:48
Из картошки получаются вкуснейшие оладьи, или, как их называют, драники. К тому же блюдо быстро готовится. Добавить пикантности поможет сыр....
16 03 2024 21:27:10
Существует несколько методов размножения древовидных пионов: делением куста, черенкованием, отводками и семенами. Читайте в статье, как это сделать....
15 03 2024 16:28:23
С описанием одного из ультраранних сортов томата, который получил название Сибирский спринтер, можно ознакомиться в статье....
14 03 2024 4:29:54
Розу называют королевой сада, и с этим трудно спорить, особенно, когда любуешься роскошно цветущей Голден Селебрейшен с ее пионовидными бутонами....
13 03 2024 23:19:13
В мире насчитывается не менее 500 видов акации. В этом материале собраны описание и фото наиболее популярных разновидностей....
12 03 2024 11:38:18
Статья расскажет о сортах укропа, нюансах посадки и секретах выращивания, которые помогут собрать хороший урожай в открытом грунте....
11 03 2024 15:14:52
Клубника и земляника пользуются народной любовью. Неопытные дачники и огородники теряются в поисках отличий между ягодами, которые одинаковы на фото....
10 03 2024 15:37:27
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::