Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСалат с курицей и ананасами - лучшие рецепты с фото (классический, с сыром и другие)
Нежное мясо птицы и сладкий тропический плод — дуэт, который никого не оставит равнодушным. В статье подробно описаны рецепты салата в различных вариациях. Основными составляющими выступают курица и ананас. Изменяются только дополнительные ингредиенты.
Содержание
- Общие рекомендации по приготовлению
- Классический вариант
- С копченой грудкой
- С грибами
- С орехами
- Салат с курицей: видео
Общие рекомендации по приготовлению
Несмотря на то что салат с курицей и ананасами стали подавать на стол недавно, блюдо быстро завоевало популярность. Сочетание мяса птицы и кусочков ароматного плода из тропиков создает неповторимый букет и делает блюдо невероятно вкусным. С дополнительными ингредиентами можно экспериментировать бесконечно, но чаще всего берут грибы, сыр, яйца, кукурузу.
Готовить блюдо несложно, но лучше придерживаться определенных рекомендаций:
- Как заправку можно использовать не только классический майонез, но и сметану, йогурт, горчицу с оливковым маслом.
- Использование свежего плода из тропиков сделает салат более ароматным, а консервированного продукта – более сладким.
- Если блюдо получается сухим, допускается добавить немного сиропа из банки или ананасного сока.
- Салат готовят как из грудки, так и из бедрышек. При выборе второго блюдо будет не таким нежным, но более сочным.
- Из основных продуктов подойдет отварная или копченая грудка, бедра или окорочка птицы. При желании вместо мяса курицы берут индюшатину.
Внимание! Нельзя готовить салат заранее. Он очень быстро становится водянистым и теряет первоначальный вкус.
Классический вариант
Классическими называют рецепты, которые длительное время используются без изменений. Такой салат с курицей подойдет для подачи на праздничный стол и для будничной трапезы.
Для классического блюда понадобится следующий набор продуктов:
- филе птицы – 500 г;
- ананасы – 200 г;
- сыр (по выбору, из твердых сортов) – 200 г;
- яйцо – 4 шт.;
- майонез.
Готовят салат очень быстро по следующим пунктам:
- Мясо отваривают до готовности в воде с добавлением специй и соли.
- Вынимают филе из бульона. Оставляют на тарелке до полного остывания.
- Яйца варят вкрутую. Трут на терке с крупной сеткой или режут ножом на кубики.
- Сыр измельчают на терке.
- Остывшее мясо режут кубиками или рвут руками.
- Если ананасы были законсервированы мелкими кубиками, то их добавляют прямо из банки. Когда используют свежий плод или консерву кружочками – режут на кусочки.
- Остается добавить майонез, перемешать составляющие и подать салат на стол.
С копченой грудкой
Для того чтобы разнообразить блюдо, некоторые хозяйки используют в рецепте не отварное мясо, а копченое. Привкус дымка придает своеобразную остроту и пикантность.
Для приготовления нужно взять:
- копченый окорочок или грудку – 1 шт.;
- яйцо – 4 шт.;
- сыр (один из любимых твердых сортов) – 200 г;
- кукуруза – 1 банка;
- майонез – 150 г;
- ананасы – 1 банка консервы или 300 г свежего;
- укроп, петрушка для украшения.
Собирают этот салат с курицей так:
- Отваривают яйца вкрутую. Погружают в холодную воду, затем очищают.
- Нарезают куриный продукт кубиками или пропускают через яйцерезку.
- Открывают баночку с кукурузой. Сливают сок. Ядрышки добавляют к яйцам.
- Копченое мясо режут кубиками или соломкой. Шкурку лучше убрать.
- Сыр трут на терке с крупными отверстиями.
- Ананасы режут.
Готовые составляющие смешивают, предварительно добавив заправку, выкладывают горкой на плоскую тарелку. Сверху салат можно украсить цветками из овощей или зеленью.
Совет. Любой из вариантов можно не перемешивать, а выкладывать послойно. Вкус при этом будет немного отличаться.
С грибами
Салат, в рецепте которого используются грибы, имеет очень яркий вкус. Подобное сочетание придает неповторимый букет ароматов, перед которым не устоит ни один гурман.
Такой салат с курицей потребует наличия:
- филе курицы – 2 шт.;
- ананас – 1 шт. или 1 банка консервированных плодов;
- грибы (шампиньоны) – 0,5 кг;
- луковица – 1 шт.;
- майонез – 150 г.
Процесс приготовления происходит по следующим шагам:
- Курицу отваривают в воде со специями до готовности.
- Грибы режут тонкими кусочками так, чтобы нож проходил сквозь ножку и шляпку.
- Лук мелко режут. Поджаривают до прозрачности на рафинированном растительном масле.
- На сковородку с луком высыпают грибы. Обжаривают до готовности.
- Остывшее филе рвут руками.
- Составляющие смешивают, добавляют кусочки ароматного плода и майонез. Салат подают к столу.
С орехами
В салат с курицей часто добавляют орехи: грецкие или кешью. Дополнение придает легкому блюду сытности. Подать на стол салат можно в виде ананаса, соорудив из смешанных ингредиентов основную часть, а из зелени околоцветник. «Ананасный» рисунок выкладывают по поверхности из ядер орехов.
Салат в виде тропического плода готовят из следующих продуктов:
- куриное мясо – 300 г;
- ананас – 200 г;
- сыр – 200 г;
- яйцо – 3 шт.;
- майонез – 150 г;
- ядра орехов – 200 г.
Готовят блюдо так:
- Мясо отваривают до готовности в воде со специями. После остывания режут на кубики.
- Яйца варят вкрутую, помещают в холодную воду, освобождают от скорлупы. Измельчают при помощи яйцерезки.
- Ядра орехов обжаривают на сковородке.
- Ананас и сыр мелко режут.
- Перечисленные составляющие смешивают. На плоское блюдо выкладывают салат в виде овала.
- Украшают зеленью и орехами.
Салат, приготовленный с нежной курицей и ароматными ананасами, гарантировано получит высокую отметку гостей и домочадцев. Доступность ингредиентов позволят не отказывать себе в удовольствии и готовить блюдо не только в праздничные дни.
А вы добавляете ананас в салаты?
Салат с курицей: видео
Комментарии:
Изумрудное яблоко - одна из редких разновидностей зеленых томатов. Выделяется глубоким изумрудно-зеленым цветом с янтарным оттенком и неповторимым ароматом....
14 12 2025 10:35:27
Существующие способы полива...
13 12 2025 3:33:19
В регионах, где есть проблемы с количеством солнечных дней и повышенной влажностью, сложно выращивать томаты. Но селекционеры вывели сорт «Верлиока»....
12 12 2025 15:59:13
Бартзелла – гибридный сорт пионов с желтыми цветами. Огромные цветы с тонким лимонным ароматом стали яркими жемчужинами в садах и коллекциях по всему миру....
11 12 2025 2:12:17
Отличной идеей станут отменные песочные пироги. Приготовленные с яблоками, они подкупают рассыпчатой текстурой, тающей во рту начинкой, великолепным вкусом....
10 12 2025 4:19:53
Фарш для пельменей готовится в разных вариациях. Хозяйка может импровизировать с рецептами, выбирая самые различные компоненты....
09 12 2025 19:52:57
Комары, клещи, муравьи не только доставляют дискомфорт на даче, но и могут быть опасны. Для надежной защиты от них рекомендуется применение Цифокса....
08 12 2025 22:21:23
Декабрист или шлюмбергера - удивительный представитель кактусов. Нуждается в хорошем поливе и требует защиты от солнца. Размножение тоже имеет особенности....
07 12 2025 2:58:51
Родиной лакомства под названием вяленые помидоры считается Средиземноморье. В домашних условиях приготовить такие помидорчики несложно....
06 12 2025 8:26:59
Выращивание кроссандры сопряжено с определенными трудностями. Если не обеспечить ей подходящие условия, не избежать болезней, потери декоративных качеств....
05 12 2025 23:30:13
Ронколейкин - ветеринарный иммуностимулятор. Инструкция рекомендует использовать его в профилактике и терапии заболеваний с/х и домашних животных....
04 12 2025 4:47:49
Ольга F1 – овощ, привлекающий своим оригинальным видом. Статья поможет садоводу ознакомиться со всеми качествами культуры, а также нюансами ее выращивания....
03 12 2025 13:43:53
Среди многообразия можно выделить такой сорт вишни как Крупная черная. О нем у садоводов сложились вполне положительные отзывы....
02 12 2025 22:48:15
Сила, могущество, грация — эти слова точно хаpaктеризуют благородного оленя. Животное поражает внешним видом и повадками....
01 12 2025 15:33:41
Насчитывается 485 сортов барбариса. Если вы только присматриваетесь к растению, изучаете виды по фото и названиям - обратите внимание на описания....
30 11 2025 17:49:59
Авокадо может стать не только десертом, но и основой для несладких бутербродов. Из него делают пасту или паштет с мягкими сливочными оттенками вкуса....
29 11 2025 6:35:48
В статье вы найдете описание клубники сорта Царица, фото кустов, а также отзывы садоводов, которые имели удовольствие отведать урожая этого чуда селекции....
28 11 2025 1:47:22
Построить дом можно самостоятельно. Подходящий для этого материал - брус. О том как все делать пошагово можно узнать из статьи....
27 11 2025 12:39:32
Часто куры просто клюют свои или соседские яйца. Причин этому несколько. Опытные птицеводы делятся советам, как определить источник проблемы и устранить его....
26 11 2025 3:14:35
Для упрощения работы на участке существует электрический культиватор, который вполне можно сделать своими руками. Вашему вниманию простейшие модели....
25 11 2025 16:16:25
Вареники с начинкой из вишни — одно из колоритных, сугубо летних блюд. В кулинарии есть несколько вариантов приготовления этого лакомства....
24 11 2025 0:34:11
Обработку почвы перед посевом трудно осуществить без помощи дисковой бороны. Она способна одновременно ровнять и перемешивать почву....
23 11 2025 23:41:56
Столкнувшись с мучнистой росой на яблоне, многие обращаются к «зеленой» аптечке. Однако есть препараты, способные бороться с проблемой не хуже....
22 11 2025 23:32:57
Предлагаемая статья позволяет ознакомиться с особенностями подкормки вишни теми веществами, которые наиболее хорошо усваиваются корнями дерева осенью....
21 11 2025 11:38:33
Пирог с грушей следует печь в духовке на отметке 180ºС около 45-50 минут, всё зависит от формы и толщины слоёв пирога...
20 11 2025 22:56:20
Сорт Японский карлик — предмет охоты отечественных садоводов. Томат восточной селекции ценится за скороспелость, компактность кустов и высокий товарный вид....
19 11 2025 16:32:21
Вкусовые качества овоща заставляют хозяина выращивать тыкву, при этом выбирая сорт Россиянка не только за отзывы и фото, но и важные хаpaктеристики....
18 11 2025 12:53:54
Толстый Джек - среднеранний томат для любителей качественных и лежких плодов. У этого сорта хороший вкус и крупные помидоры....
17 11 2025 23:18:17
Зародышам перца можно и нужно помочь проклюнуться перед посадкой при помощи процедуры замачивания. Узнайте из статьи, как правильно это сделать....
16 11 2025 15:59:57
В статье речь пойдет о том, как можно посадить курицу на яйца в домашних условиях насильно, но при этом безболезненно для нее....
15 11 2025 6:39:18
Подробное описание кроликов породы бабочка, особенности их разведения, правила содержания и ухода в домашних условиях можно найти в статье....
14 11 2025 19:45:59
Некоторые томаты не утрачивают популярности в течение длительного времени. Например, сорт Дар Заволжья. Ознакомьтесь с его описанием в статье....
13 11 2025 3:39:26
Белорусская 455 — один из старейших современных сортов белокочанной капусты. Он широко известен среди агрономов еще со времен Советского Союза....
12 11 2025 2:14:36
Среднеспелый сорт перца Ласточка считается одним из лучших. Отзывы садоводов и фото кустов с яркими листьями и крупными перцами говорят сами за себя....
10 11 2025 5:43:28
Перец Сладкий шоколад привлекает внимание кулинаров своей коричневой окраской. Фермеры же выбирают этот сорт не только из-за внешних качеств....
09 11 2025 12:36:45
На любой лужайке спорыш обязательно встретится. Но не всем известно, что эта трава обладает лечебными свойствами, о них и расскажет статья....
08 11 2025 2:21:57
Для сытного застолья отлично подойдет свинина, приготовленная в духовке. А чтобы удовольствие было полным, стоит испробовать рецепт с ананасом....
07 11 2025 5:18:55
Пироги издавна ценятся на обеденном или праздничном столе. Один из популярных видов начинки — рыбная. Попробуйте испечь такой пирог по одному из рецептов....
06 11 2025 4:45:43
Вашему вниманию один из популярных среднеспелых сортов свёклы – Мулатка. Вы узнаете об особенностях ее выращивания, прочтете подробное описание культуры....
05 11 2025 12:37:27
В качестве органического удобрения для растений на огороде может выступать перепелиный помет. Расскажем как его использовать....
04 11 2025 21:59:22
Оранжевая красавица F1 – это толстостенный перец от компании Семко-юниор. Фермеры и кулинары находят для себя в данном сорте привлекательные свойства....
03 11 2025 14:27:40
Большой урожай яблок непросто сохранить на длительный срок. В этом случае на помощь приходят рецепты яблочек моченых. Процесс приготовления лакомства прост....
02 11 2025 18:17:12
В этой статье – все о правильной посадке, уходе, способах размножения многолетней лобелии. Примеры применения растения в оформлении сада – в фотогалерее....
01 11 2025 23:27:34
Это животное пpaктически уничтожили в начале XX века. Пятнистый олень до сих пор «прописан» в Красной книге, остается объектом для бpaконьерской охоты....
31 10 2025 6:30:38
Томат Красная шапочка удачен во многих отношениях. И отзывы о нем огородников, которые уже выращивали его, пpaктически все являются положительными....
30 10 2025 18:54:18
Порода кур Джерсийский Гигант была выведена в Америке около ста лет назад. В России не смогли завоевать такую же популярность как в Соединенных Штатах. ...
29 10 2025 21:23:59
Борьба с муравьями — тема, интересующая многих. Одни используют химические средства, другие пробуют народные методы. Мы расскажем и о тех, и о других....
28 10 2025 15:51:29
Еще в 19 веке во Франции появился гениально простой способ продлить свежесть и безопасность молока. Нагрев без кипения получил название пастеризация....
27 10 2025 17:51:36
Расскажем об особенностях посадки и ухода за кукурузой, а также о сортах, наиболее подходящих для выращивания в Сибири (по отзывам бывалых огородников)....
26 10 2025 1:27:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
