Масло виноградных косточек: полезные свойства и применение

Виноградная косточка богата полезными жирами и кислотами. Масло из нее является питательным продуктом и применяется в косметологии и кулинарии. Узнайте подробнее о его свойствах, ценных и вредных качествах, использовании в быту.
Содержание
- Описание продукта, технология производства
- Химический состав
- Использование средства в неофициальной медицине
- Полезное применение в косметологии
- Свойства масла виноградной косточки: видео
Описание продукта, технология производства
Растительный продукт из виноградных косточек известен с античности. Это субпродукт виноделия. В сырье — широкий состав компонентов. Масло применяется в разных сферах жизнедеятельности:
- в кулинарии в качестве основы для жарки или приправы к салатам и выпечке;
- в народной медицине для снятия воспалений, нормализации гормонального фона и работы сердца, улучшения состояния сосудов и пр.;
- в косметологии в качестве тонизирующего кожу средства.
Внимание! Вероятный вред и список противопоказаний у масла ограничиваются персональной непереносимостью и передозировкой.
Продукт легче всего найти в аптеках. На вид это прозрачная жидкость от желтого до темно-зеленого оттенка. Дешевая фабричная технология — горячая экстpaкция — предполагает нагрев и реакцию сырья со специальным растворителем. Она позволяет изъять из виноградных косточек пpaктически все масло, но с потерей части полезных веществ. Альтернативный способ — холодный отжим или прессование. В масле остаются все ценные вещества. Однако стоить такой продукт будет дороже.
Совет. Покупайте масло в стеклянной таре. На осадок не обращайте внимания, а вот аромат проконтролируйте. Оригинальный товар источает тонкий ореховый, а вовсе не виноградный запах.Рекомендации по хранению:
- Срок годности качественного масла после вскрытия — 1 год.
- Держите неоткупоренную бутылочку при комнатном тепле. Обязательно вдали от света.
- После открытия поставьте емкость в холодильник.
Химический состав
Калорийность качественного масла составляет около 885 кКал. Его лучше не употрeбллять в пищу в вечернее время. 100% этого показателя приходится на жиры. В вытяжке из косточек винограда содержится обширный набор кислот: линолевая (Омега-6), олеиновая (Омега-9), пальмитиновая, стеариновая и др. Доля линолевой составляет 70%. Продукт богат стероидами, фенолами, хлорофиллом.
Также в нем есть значительная доля витамина Е. Для покрытия дневной потребности человеку достаточно одной столовой ложки масла. Химические элементы в составе экстpaкта в наибольшем количестве представлены калием и кальцием. Однако точный список всех компонентов и калорийность зависят от сорта винограда.
Состав этого масла специалисты сравнивают по перечню компонентов с подсолнечным. В определенной мере первое может стать заменой второму. Например, при аллергических реакциях. Но по пищевой ценности субпродукт из винограда соизмерим с более питательными аналогами — соевым и кукурузным.
Использование средства в неофициальной медицине
Флавоноиды в масле являются мощным антиоксидантом. Их дополнительные качества — обеззараживающее воздействие. Самым важным является антиоксидант-полифенол ресвератрол. Этот полезный компонент положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Его свойства:
- делает стенки сосудов крепче;
- улучшает циркуляцию крови и лимфы;
- снижает риск образования тромбов, развития болезней Паркинсона и Альцгeймера;
- нормализует гормональный баланс;
- восстанавливает работу печени;
- стабилизирует обмен веществ, борется с ожирением;
- приводит к норме функционирование сальных желез;
- сглаживает воспалительные процессы.
Лабораторно доказана польза масла как противоpaкового средства. Компоненты подавляют свободные радикалы. Последние провоцируют не только опухоли различной природы, но и стимулируют развитие заболеваний, общее старение организма. Чем зеленее продукт, тем больше в нем хлорофилла. Это вещество полезно не только для растений, но и для человека:
- ускоряет заживление ран на коже и слизистой оболочке;
- снижает вероятность формирования камней в органах выводящей системы;
- благотворно влияет на эндокринную и дыхательную системы, пищеварение.
Внимание! Прием масла в небольших дозах способствует улучшению самочувствия.
Полезное применение в косметологии
Обилием в масле витамина Е (в виде токоферола) активно пользуются косметологи. Нередко виноградная вытяжка присутствует в составе кремов для лица и других частей тела. Прием продукта наружно или внутрь положительно влияет на состояние кожи:
- питает и увлажняет;
- ликвидирует микротрещины, восстанавливает покров после повреждений;
- тормозит появление морщин;
- освежает и тонизирует;
- улучшает рельеф, помогает отшелушиваться ороговевшим клеткам;
- увеличивает устойчивость к внешнему негативному влиянию;
- отбеливает эпидермис;
- препятствует развитию пигментных пятен;
- стимулирует кровообращение в подкожном слое (так проявляется антицеллюлитный и антикуперозный эффект) ;
- снижает жирность, уменьшает выраженность пор.
Подобное воздействие масло оказывает на волосы: добавляет здоровый блеск, уменьшает жирность, борется с пересушиванием из-за частого применения шампуней и других средств. Масло из виноградных косточек входит в состав многих косметических средств как для женщин, так и для мужчин.
Свойства масла виноградной косточки: видео
Комментарии:
Удобрение Агромакс способно защитить фермерское хозяйство от неурожая без вреда для почвы и растений, так как оно абсолютно натурально....
14 12 2025 18:12:54
Из множества сортов именно абрикос Хабаровский наиболее востребован садоводами. Описание, нюансы его выращивания осветим в этой статье....
13 12 2025 23:58:31
Перед тем, как приступать к работе, полезно разобраться в особенностях миксбордеров, познакомиться с правилами подбора растений и схемами высадки цветников....
12 12 2025 6:24:55
Любители крупноплодных томатов обратят внимание на сорт Болгарское чудо. Это настоящий биф-помидор с мясистой сочной мякотью. Подробнее о томате — в статье....
11 12 2025 18:33:26
О том как сухим способом, то есть без приготовления маринада, засолить и получить на выходе очень вкусную скумбрию в домашних условиях пойдет речь в статье....
10 12 2025 18:49:35
И вот манты слеплены, осталось их сварить, но как? Способов несколько, поэтому необходимо знать, сколько времени займет каждый....
09 12 2025 2:42:48
Мякоть томатов сорта Гаспачо отлично подходит для приготовления густого пюре и других блюд. Читайте описание, делайте выводы и высаживайте культуру!...
08 12 2025 13:43:21
Многолетник с нежными цветами розового или сиреневого оттенка - это буквица. Расскажем, как вырастить чудесное растение, какой уход ему потребуется....
07 12 2025 5:21:17
Отыскать среднерусских пчел достаточно сложно на территории РФ. Порода обладает рядом интересных свойств, считается одной из древнейших в пчеловодстве....
06 12 2025 12:11:51
Чтобы весной пчелиная семья оказалась здоровой и многочисленной, насекомым нужно помочь подготовиться к зимовке. Новичкам стоит внимательно изучить советы бывалых пчеловодов....
05 12 2025 9:51:16
Многолетний житель сада пион — цветок неприхотливый и красивый. Но помочь пиону всё же нужно. Особенно важна для цветов обрезка весной и осенью....
04 12 2025 4:50:59
Поверхность не требует регулярного ухода, обслуживания, окрашивания или обработки...
03 12 2025 18:19:33
К вашему вниманию три варианта слива в полу бани с поэтапным описанием технологий обустройства своими рукам и полезным видео....
02 12 2025 8:14:24
Время от времени листья драцены следует опрыскивать и протирать от пыли...
01 12 2025 9:38:19
Куры Корниш быстро подрастают и наращивают массу, поэтому хозяева могут рассчитывать на скорое получение мяса. Статья представит описание птиц....
30 11 2025 3:41:33
Среди плодовых деревьев в наших садах яблони распространены более всего. Но они бывают и декоративными. К таким разновидностям относится яблоня Недзвецкого....
29 11 2025 18:29:26
Сегодня все чаще мини-пиги появляются в квартирах. Так что это за звери, как за ними ухаживать, и есть ли подводные камни?...
28 11 2025 13:49:19
Посадка и уход за эустомой имеют ряд особенностей. Поэтому цветоводам-любителям лучше использовать опыт и отзывы профессионалов....
27 11 2025 19:45:29
Приготовить Синнабон самостоятельно – идея с ноткой авантюры, ведь рецепт уникален и засекречен. Но почему бы не пуститься в кулинарное приключение?...
26 11 2025 3:38:39
Чтобы успешно вырастить боярышник в своем саду, необходимо иметь представление об основных способах его размножения: черенками, семенами из косточки....
25 11 2025 17:29:22
О том, как спланировать и сделать на дачном участке горку своими руками читайте у нас, применяя на пpaктике фото и видео инструкции....
24 11 2025 23:33:27
В большинстве регионов знают этот сорт капусты, он отличается ранними сроками созревания и высокой урожайностью. Золотой гектар ценят и за вкусовые качества...
23 11 2025 13:39:15
Если вы хотите заработать на клубнике, без бизнес-плана не обойтись. Нужно подсчитать доходы и оценить риски, а также определиться, с чего начинать....
22 11 2025 12:34:38
В статье пойдет речь о том, как сделать коптильню холодного копчения для дачи своими руками, и как правильно ею пользоваться....
21 11 2025 22:11:45
Белоснежный красавец лебедь шипун — обитатель европейских озер. Какими чертами обладает этот грациозный пернатый, привычки и образ жизни?...
20 11 2025 18:11:33
Многие желают вырастить душистый черный перец из семян. Что необходимо для этого? Узнать о простых правилах посева и особенных выращивания!...
19 11 2025 11:20:36
Попробуем разобраться, можно ли повторить японское чудо – умиротворенный сад из крупных камней, гальки и песка – своими руками на любимой даче....
18 11 2025 15:49:17
Поскольку брокколи не очень распространена, фермеры стараются выбрать хорошо изученные сорта. Например, Тонус. Он был выведен более 20 лет назад....
17 11 2025 14:37:15
Медовый король F1 – сладкий перец, который оригинатор отнес к элитным сортам. Объяснить такую классификацию нетрудно: овощ привлекает окрасом и размером....
16 11 2025 5:41:56
Алоэ вера - частый гость на домашних подоконниках. Люди активно используют его целебные свойства и способность обеззараживать воздух....
15 11 2025 12:32:59
Перед посадкой чеснока хозяева стараются рассчитать будущую урожайность. Сколько вы получите кг с 1 га - зависит от многих факторов....
14 11 2025 18:47:22
Сосна веймутова способна стать шикарным украшением придомовой территории. Она хаpaктеризуется высокой декоративностью и завидной долговечностью....
13 11 2025 1:31:21
Опытные хозяйки знают: вкусная консервация на зиму получает не только из спелых, но и из зелёных томатов. Овощ отличается пикантным и неповторимым вкусом, но только в термически обработанном виде....
12 11 2025 8:37:40
Шеди Леди F1 относится к томатам голландской селекции. Садоводам гибрид интересен в первую очередь качественными плодами и обильной ранней урожайностью....
11 11 2025 3:11:43
Ампролиум — один из препаратов, которые помогают лечить кокцидиоз. Давать лекарство животным следует в строгом соответствии с рекомендациями из инструкции....
10 11 2025 2:42:31
Жакаранда, или фиалковое дерево, - удивительно красивое растение. Для выращивания в домашних условиях подходит только мимозолистная жакаранда....
09 11 2025 12:43:19
Спелые грозди розового винограда под названием Юлиан снимают с куста уже в начале августа. В статье можно изучить подробное описание этого раннего сорта....
08 11 2025 13:21:16
Арабская чистокровная лошадь поражает своей красотой. Много веков эти животные использовались в военном деле, сегодня они нашли применение в верховой езде....
07 11 2025 11:32:55
Перец Дед Мороз способен успешно плодоносить на территориях рискованного земледелия. Из статьи читатель узнает, какому описанию соответствует культура....
06 11 2025 0:38:52
Бивни мамонта F1 — гибрид сладкого перца с вытянутыми, слегка закрученными плодами. Сорт отличается высокой степенью урожайности....
05 11 2025 13:32:25
Среди поздних сортов капусты огородники особо выделяют сорт Подарок. Далее представлено подробное описание сорта, особенности ухода....
04 11 2025 11:22:23
Сорт «Демидов» известен многим огородникам. Популярность он снискал, благодаря простоте выращивания. Томаты перенесут коварство погоды и дадут щедрый урожай...
03 11 2025 4:43:27
Судя по отзывам садоводов, есть 4 самых популярных вида вишни, которые идеальны для Московской области. В этой статье расскажем о них....
02 11 2025 14:14:38
О том, как закрывать на зиму салаты из красной фасоли в домашних условиях читайте в нашей статье, где собраны вкусные и недорогие рецепты для всей семьи....
01 11 2025 12:36:26
Можно ли вырастить деревцо киви в комнатных условиях? Его выращивание довольно кропотливо, но многие за это называют процесс увлекательным....
31 10 2025 2:18:42
Среди сортов сладкого перца фермеры часто выбирают Алкмар F1. Популярность культуры объясняют тем, что она неприхотлива, хорошо растет....
30 10 2025 13:31:13
Кордилина — растение, всем своим видом напоминающее пальму. В статье пойдет речь о том, как ухаживать за ней в домашних, то есть комнатных, условиях....
29 10 2025 14:16:42
Томат «Абаканский розовый» выведен не так давно. Но, судя по отзывам огородников, это вкусные крупные томаты с хорошей урожайностью....
28 10 2025 21:22:23
Перец Белозерка – одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают на огородах и часто сажают в теплицах. Расскажем о сорте подробнее....
27 10 2025 2:17:21
Катозал — ветпрепарат нового поколения. Его основные функции сосредоточенны на стимуляции иммунных резервов организма. Средство почти безвредно....
26 10 2025 3:25:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку