Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКапуста Харьковская: описание и урожайность сорта, отзывы, фото
Харьковская – это капуста, которая на протяжении многих лет не теряет популярности у фермеров из различных стран. Известность сорта обусловлена высокой способностью адаптироваться к нeблагоприятным погодным условиям. Статья представляет описание головок, позитивные и негативные стороны культуры, методику ее выращивания.
Содержание
- Краткая история сорта, описание овоща
- Преимущества и недостатки позднего овоща
- Особенности агротехники
- Отзывы
- Капуста Харьковская: видео
Краткая история сорта, описание овоща
Капуста Харьковская – детище украинских селекционеров. Сорт стал известен в конце 80-х годов 20 столетия. Изначально культура предназначалась для выращивания в умеренном климате. Однако благодаря особой устойчивости в данное время овощ встречается на рядках многих европейских и азиатских стран.
Внимание! Харьковская была выведена путем скрещивания 2-х видов белокочанной капусты. Однако данный сорт не относится к гибридам.
Кустики растения хорошо возвышаются над землей благодаря крупной внешней кочерыжке. Внутри эта часть культуры также довольно длинная. Ширина розетки капусты часто достигает более 1 м. Созревшая головка приобретает округло-плоский формат. На фото можно рассмотреть, что листья кочанов широкие с волнистыми краями.
Внутри капуста желтовато-белая, внешние листки зеленые с явным серым налетом и восковым блеском. Головки небольшие (до 4 кг), однако очень плотные.
| Вид | Белокочанная |
| Кочан, кочерыжка | Округло-плоский, плотный. Внутренняя – длинная, внешняя — удлиненная |
| Вес плода | 1,9 — 4 кг |
| Схема посадки | 70х40 см |
| Срок созревания | Позднеспелый (между посевом и сбором урожая 150 – 165 дней) |
| Место высадки | ОГ |
| По типу использования | Универсальный |
| Болезни | Нет склонности к некрозу и бактериозу |
Преимущества и недостатки позднего овоща
К достоинствам данной капусты причисляют:
- Способность переносить повышение температуры до 40 градусов или снижение до -2.
- Возможность использовать овощ для салатов, засолки, блюд, подразумевающих интенсивную термическую обработку.
- Устойчивость к бактериальным и грибковым поражениям.
- Tрaнcпортабельность капусты, обусловленную хорошей плотностью.
- Достойную урожайность – до 15 кг с 1 м2.
- Высокие потребительские хаpaктеристики: сладковатый вкус, аккуратная форма.
- Пригодность для долгого хранения головок.
- Способность давать плоды с продуктивными семенами.
- Отсутствие склонности к растрескиванию головок.
Капуста также имеет несколько недостатков:
- диаметр розетки большой, поэтому кочаны нецелесообразно выращивать в теплице;
- кочаны становятся рыхлыми и мелкими при недостатке освещения.
Особенности агротехники
При выращивании капусты можно использовать безрассадную методику. Однако рассадный способ ускоряет формирование головок. Правила агротехники:
- посев семян непосредственно в грунт производится не ранее второй половины апреля;
- рассаду начинают выращивать за 1,5 месяца до дня пересадки на грядки;
- глубина задела семечек – около 2 см;
- на протяжении первых 7 дней после высадки капусту поливают ежедневно, далее полив осуществляют 1 – 2 раза в неделю;
- растение подкармливают минеральными удобрениями 2 – 3 раза на протяжении всего периода роста.
Посев семян на рассаду | Высадка рассады в парник/теплицу | Посадка рассады в ОГ | Сбор урожая |
| Апрель – май | — | Май – июнь | Сентябрь – ноябрь |
| *сроки указаны для средней полосы России |
Отзывы
В своих отзывах фермеры дают положительные оценки сорту. Например, дачница Валентина назвала эту капусту лучшей среди поздних разновидностей. Игорь из Москвы отметил, что овощ не погиб при внезапном понижении температуры до -4 градусов, головки хранились до наступления следующего посадочного сезона. Огороднице Инне по нраву неприхотливость и универсальность овоща. Садовод Екатерина рассказала, что кочаны плотные, не портятся во время трaнcпортировки.
Капуста Харьковская по числу достоинств не уступает новым усовершенствованным сортам. Ее урожайность удовлетворяет запросы требовательных фермеров, вкусовые качества нравятся кулинарам.
Капуста Харьковская: видео
Комментарии:
Подсеивать газонную траву на газон рекомендуется либо весной, либо в начале осени. Сделать это правильно помогут нижеследующие рекомендации....
14 12 2025 2:38:26
Дюрок - один из популярных видов. Хаpaктеристики позволяют использовать свиней не только ради продукта, но также для генного улучшения других пород....
13 12 2025 9:38:38
Объектом внимания муравьев зачастую становится черешня. С непрошеными гостями на участке необходимо вести борьбу и стараться полностью избавиться от них....
12 12 2025 1:20:15
Овес прорастает очень быстро, не придется даже долго ждать. В этой статье вы узнаете, как прорастить овес, на фото - примеры правильно пророщенного зерна....
11 12 2025 2:11:42
Бругмансия – очень необычное и невероятно красивое растение. Сегодня вы узнаете о выращивании кустарника, уходе, способах размножения, болезнях....
10 12 2025 9:20:39
Жакаранда, или фиалковое дерево, - удивительно красивое растение. Для выращивания в домашних условиях подходит только мимозолистная жакаранда....
09 12 2025 10:13:51
Для комфорта использования мангал должен иметь крышу. Соорудить его можно своими руками, пошаговая выполняя инструкции. Облегчить работу помогут схемы....
08 12 2025 4:32:34
Дочитайте эту статью до конца, тогда даже самый сложный и фантастический проект игрового домика для детей будет вам по плечу....
07 12 2025 19:11:25
Сердцевидный томат-гибрид Малиновая империя просто предназначен для начинающих овощеводов. Он стойко противостоит болезням и отдает солидный урожай....
06 12 2025 18:49:36
Также они смогут добавить специальные ингредиенты на выбор для создания авторского варенья...
05 12 2025 19:33:36
Существуют сорта цветной капусты, адаптированные к холоду. Например, гибрид Экспресс МС. С его описанием можно ознакомиться в статье....
04 12 2025 19:13:45
Среди томатов иностранной селекции особое место в рейтинге отечественных земледельцев занимают китайские. Китайский розовый - один из таких сортов....
03 12 2025 4:25:20
Отличный вариант для выращивания в теплице - гибридный томат Кибо. Он хаpaктеризуется быстрым созреванием плодов, отменными вкусовыми качествами....
02 12 2025 20:15:45
На какую глубину следует сажать клубни картофеля, чтобы получить хороший урожай? Какие факторы при этом учитывать? Об этом и пойдет речь....
01 12 2025 16:39:22
Построить дом за пару-тройку недель своими руками – заманчивая перспектива? Єто реально, если вы решите возводить жилище по канадской технологии....
30 11 2025 9:12:55
В статье приведено подробное описание сорта яблони Джонатан и дана информация о том, как правильно осуществлять посадку молодого дерева....
29 11 2025 4:11:21
Один из популярных сортов – томат Медовая капля. По вкусовым хаpaктеристикам и внешней привлекательности плодов многие называют его настоящим овощным чудом....
28 11 2025 14:30:33
Уран F1 — европейский огурец для дачников и фермеров с любым количеством земли. Короткие аккуратные зеленцы отлично подходят для свежего потрeбления....
27 11 2025 4:39:20
Но если в ноябре наступит продолжительная оттепель, многолетние растения могут дать всходы тот час же...
26 11 2025 2:24:35
Сегодня вы познакомитесь с лучшими сортами дельфиниума многолетнего, а также узнаете все об особенностях его посадки, а также об уходе....
25 11 2025 2:49:16
Многие дачники интересуются выращиванием гречихи в домашних условиях. Сегодня мы расскажем об основных ее сортах, а также об особенностях посадки....
24 11 2025 10:50:44
Гордость селекционеров, томат, собирающий восторженные отзывы садоводов. Речь, конечно, о Волшебной арфе. Дивное название неслучайно и абсолютно оправдано....
23 11 2025 11:45:26
Чтобы размножить или пересадить цикламен, нужны особые условия. Цветок чаще всего выращивают из семян. Расскажем, как это сделать....
22 11 2025 4:13:27
Белый лук стремительно завоевывает сердца гурманов. Благодаря нежному запаху и тонкому вкусу овощ необходим в приготовлении самых изысканных блюд....
21 11 2025 14:42:16
Вепрь, секач или дикий кабан является героем многих мифических рассказов. Из статьи можно узнать о местах его обитания, повадках и образе жизни....
20 11 2025 4:20:32
Один из новых сортов голландской селекции — Фурор, дает плоды с мая по ноябрь, причем их вид и вкусовые качества одинаково хороши на протяжении всего сезона...
19 11 2025 1:18:18
Паразиты на коже животного или птицы становятся причиной дискомфорта, зуда, повышения беспокойства. Аверсектиновая мазь помогает бороться с этой напастью....
18 11 2025 6:53:32
Как загрузить теплицу?...
17 11 2025 5:52:52
Секреты приготовления домашней корейской моркови давно раскрыты. Так попробуем приготовить этот острый и вкусный салат на своей кухне...
16 11 2025 2:34:30
Обратите внимание на оригинальную пуансетию. Какой уход требуется растению, как содержать его в домашних условиях – об этом читайте в статье....
15 11 2025 3:55:48
Чтобы построить сооружение из монолитного поликарбоната, важно уметь его резать. Далее об особенностях осуществления этого процесса в домашних условиях....
14 11 2025 6:52:58
Сорт земляники Зефир заинтересовал садоводов безупречными вкусовыми качествами, ради которых стоит постараться и вырастить целую плантацию....
13 11 2025 6:11:37
Пахира (Pachira) – уход, фото, виды. Температура, полив и уход в домашних условиях. Пересадка и выращивание пахиры водной, размножение. Болезни....
12 11 2025 17:20:59
Совсем несложно приготовить заготовку из зеленого гороха в домашних условиях без специального оборудования, да еще и так, чтобы цвет его остался прежним....
11 11 2025 13:55:31
От пушистых веточек аспарагуса невозможно отвести глаз! Перед приобретением культуры нужно изучить тонскости ее размножение и ухода....
10 11 2025 13:55:50
Кролик имеет слабый пищеварительный тpaкт, и неправильный выбор рациона становятся причиной плохого самочувствия. Какую же траву нельзя давать животному?...
09 11 2025 15:29:46
Неплохие отзывы от садоводов получила морковь Канада за хаpaктеристики и высокую урожайность. В последние годы она стала пользоваться немалой популярностью....
08 11 2025 16:20:50
Селекционеры адаптировали бугенвиллию к выращиванию в северных широтах (и в комнате, и на улице). Посадка, уход и размножение культуры не слишком сложны....
07 11 2025 7:17:31
Жигулевское, Краса Свердловска, Хани Крисп – это осенние сорта яблок, которые отличаются не только названием и вкусом, но и другими свойствами...
06 11 2025 2:46:30
Новые сорта ирисов часто неустойчивы к болезням. Кроме бактерий и грибков, культуры поражаются некоторыми насекомыми. Подробно о них можно узнать из статьи....
05 11 2025 18:20:34
Сосны разбавляют ландшафт дачного участка. Но они болеют, как и другие зеленые культуры: подвержены атаке паразитов и грибковых инфекций....
04 11 2025 8:42:13
Снежная сказка – результат работы селекционеров Сибири. Томат отлично чувствует себя в холодных широтах, имеет чудесный вкус и привлекательную урожайность....
03 11 2025 8:33:22
Утка Maндаринка по праву считается самым красочным и ярким представителем многочисленного семейства. В статье можно просмотреть фото птиц и изучить описание....
02 11 2025 3:42:35
Колоновидную форму яблонь получили в Канаде, заметив мутировавшую ветку на обычном дереве и размножив её. Рассмотрим популярные сотра таких яблонь....
01 11 2025 7:49:35
Для того чтобы вырастить полноценный здоровый самшит, необходимо иметь правильное представление о его размножении в домашних условиях и в открытом грунте....
31 10 2025 12:42:52
Кордилина — растение, всем своим видом напоминающее пальму. В статье пойдет речь о том, как ухаживать за ней в домашних, то есть комнатных, условиях....
30 10 2025 14:46:12
Лировидный фикус или Лирата – один из прославленных представителей своего рода. Крупные ярко-зеленые листья напоминают лиру по форме....
29 10 2025 21:42:44
Какой туманнобразователь лучше выбрать для своей теплицы? По каким критериям выбирать? Как сделать фоггер своими руками. Видео...
28 10 2025 20:38:26
Наверное, нет такого садовода, который бы не сталкивался с появлением пятен на листьях клубники. Это признак заболеваний, способных уничтожить урожай....
27 10 2025 6:54:23
Морковь не является прихотливой культурой. После чего ее сажать и чем занять место в будущем сезоне – разберем в этой статье....
26 10 2025 23:10:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
