Как пчелы делают мед: видео про пчел
Пчелы — очень активные существа. Фразу «трудишься как пчелка» стоит воспринимать буквально. Они никогда не остаются без дела, каждый житель улья выполняет строго отведенную для него работу. Одних взмахов крыльев совершается больше 11 000 раз в минуту, соответственно, насекомые нуждаются в постоянном поддержании энергетического запаса. Пчелы делают мед, который обеспечивает их всем необходимым, он заготавливается в огромном количестве, чтобы хватало на годы.
Содержание
- Интересные факты о продукте пчеловодства
- Процесс изготовления
- Разновидности меда
- Как пчелы делают мед: видео
Интересные факты о продукте пчеловодства
Мед, который мы едим, — не просто полезное лакомство, а цветочный нектар, который медоносные пчелы собрали на пасеке, отрыгнули и обезводили, чтобы улучшить его питательные свойства. Пчелы нуждаются в определенных витаминах, питательных веществах, липидах и минералах для своего выживания. Мед обеспечивает большую часть этих потребностей. Он состоит примерно из 82% углеводов, главным образом фруктозы и глюкозы. Также содержит разнообразие энзимы, способствующие преображению во фруктозу и глюкозу, 18 различных аминокислот.
Среди витаминов выделяют:
- витамин B12;
- витамин B6;
- витамин C;
- кальций;
- цинк;
- калий;
- магний;
- хром;
- флавоноиды и другие антиоксиданты.
Пчелы делают мед также для того, чтобы было чем питаться во время зимних месяцев, когда нет цветения растений. Однако улью хватает небольшого запаса, чтобы пережить зиму, соответственно, оставшийся продукт может быть собран пчеловодами. Они снимают заполненные соты и извлекают жидкий продукт, очищая от воска при помощи острого ножа или специальной машины — центрифуги.
Интересно знать о меде:
- Он никогда не испортится. Причина этого явления заключается в том, что без воздуха и воды любому организму трудно выжить, включая патогенные бактерии. Это обеспечивает продукту очень длительный срок хранения.
- Для изготовления 1 кг полезного лакомства требуется миллион цветов.
- Самый дорогой в мире медовый продукт называется “эльфийский”. Его делают в Турции и продают в среднем по цене $6800 за кг.
Совет! Свежий качественный пчелиный продукт прозрачен, допустимы слабые помутнения.
Процесс изготовления
Обычная рабочая пчела за всю жизнь изготавливает 1/12 чайной ложки этой янтарной жидкости. На первый взгляд, это немного, но для отдельного насекомого это непростая трудоемкая задача. Изготовление включает 5 этапов:
- Сбор нектара. Медоносные пчелы собирают пыльцу и нектар весной, когда цветет большинство цветов и растений. Насекомые используют свои длинные, трубчатые хоботки, как соломинки, чтобы высасывать нектар из цветов. Они хранят его в желудках до тех пор, пока не принесут в улей.
- Преображение нектара. Находясь в теле пчелы около получаса, нектар смешивается с протеинами и энзимами, произведенными пчелами, преобразовывая нектар в мед.
- Заполнение сотов. Пчелы заполняют медовыми каплями восковые соты, которые выглядят как шестиугольные ячейки из воска, также производимого пчелами. Этот процесс продолжается до тех пор, пока соты полностью не заполнятся.
- Загущение. Чтобы подготовить медовый продукт к длительному хранению, молодые пчелы размахивают крыльями, чтобы испарить влагу и загустить мед.
- Герметизация сотов. Во время заключительного этапа пчелы покрывают соты защитным слоем воска, чтобы конечный продукт оставался идеально чистым.
Разновидности меда
Известно больше чем 300 сортов янтарного лакомства. Разные виды классифицированы источником нектара — цветком, но даже продукт сделанный на основе одного и того растения может иметь различия во вкусе, в зависимости от температуры и осадка. Как правило, продукт ясного или светлого цвета будет мягче и менее сладким. Темный мед, наоборот, будет иметь выраженный вкус и будет слаще. Виды:
- лесной;
- акациевый;
- липовый;
- донниковый;
- луговой;
- гречишный;
- каштановый и др.
Разные виды отличаются вкусовыми качествами, текстурой, ароматом и цветом. Каждому присущи определенные целебные свойства, которые помогают при лечении широкого перечня заболеваний. Например, черничный мед обладает самыми высокими антибактериальными свойствами, а гречишный — высоким содержанием антиоксидантов и очищает печень. Эвкалиптовый полезен при проблемах с дыханием.
Пчеловодство — не просто разведение пчел. Это занятие, приносящее человечеству огромную пользу за счет содействия пчелиному производству. Крохотные насекомые делают мед, а пчеловод помогает ему оказаться на наших столах.
Как пчелы делают мед: видео
Комментарии:
Род-Айленд – это именно та порода кур, которая не обманет ваших ожиданий, и с которой можно начинать работу. Подробное описание вы найдете в статье....
05 05 2024 5:10:10
Почетом у огородников пользуются позднеспелые сорта капусты за их универсальность и отличные хаpaктеристики. К числу таковых относится сорт Колобок F1....
04 05 2024 22:43:10
Удобрение Изабион используют для подкормки овощных культур, фруктовых деревьев, ягодных кустарников, декоративных цветов....
03 05 2024 4:59:10
Агронаука позволяет выращивать теплолюбивые культуры в холодных регионах. Томаты – не исключение. Селекционеры Сибири создали сорт помидор Вельможа....
02 05 2024 3:36:39
Черная морковь — универсальный овощ для основных блюд и десертов. Это не новый корнеплод, выведенный современными учеными, а культура, известная много веков...
01 05 2024 7:45:36
Черешня ценится за 2 свои прекрасные качества — размер ягод и их сладкий вкус. Сорт «Василиса» обладает и тем, и другим. Читайте описание сорта....
30 04 2024 8:46:19
Американский сорт сладкого перца Калифорнийское чудо порадует вкусовыми качествами. По многим хаpaктеристикам этот красавец не уступает некоторым гибридам....
29 04 2024 20:41:27
В этой статье мы расскажем, как можно в частном доме сделать крыльцо с навесом из дерева. Рассмотрим готовые проекты. Статья дополнена видео...
28 04 2024 16:43:42
В этой статье – все о правильной посадке, уходе, способах размножения многолетней лобелии. Примеры применения растения в оформлении сада – в фотогалерее....
27 04 2024 11:54:47
Для выращивания рассады необходимо заранее позаботиться о дополнительном утеплении, поскольку краткосрочные заморозки в теплице способны погубить сеянцы....
26 04 2024 23:37:27
О том что тыкву можно употрeбллять в пищу в сыром виде знают не все. Расскажем, какую пользу она может принести организму и может ли от нее быть вред....
25 04 2024 8:39:23
Как правильно посадить рябинник рябинолистны и ухаживать за ним в открытом грунте? Какие существуют сорта? Ответы на эти вопросы можно найти в статье....
24 04 2024 15:38:13
Популярный способ орошения - дождевание, т.е. создание искусственного дождя для растений. Для этой цели и применяется дождевальная техника....
23 04 2024 17:21:11
Томат «Абаканский розовый» выведен не так давно. Но, судя по отзывам огородников, это вкусные крупные томаты с хорошей урожайностью....
22 04 2024 5:34:38
Представим вашему вниманию один из гибридных огурцов, заслуживших уважение овощеводов, Эстет F1. Детальное описание поможет разобраться с агротехникой....
21 04 2024 1:14:52
Калатея выделяется не только пестрой листвой, но и яркими колосовидными соцветиями. В статье можно ознакомиться с различными видами растения....
20 04 2024 0:31:26
Можно пpaктиковать посадку солнечного растения на приусадебном участке. При правильном уходе подсолнечник порадует хозяина дачи урожаем семечек....
19 04 2024 1:45:12
Лилию азиатскую ценят за разнообразие форм и неприхотливость. На родине цветок растет в сложном климате, с морозной зимой и жаркими летними месяцами....
18 04 2024 1:54:47
Сколько существует видов антисептиков, какой лучше выбрать для бани, как его применять для наружных и внутренних работ – далее отвечаем на все эти вопросы....
17 04 2024 22:34:59
Томат под названием Волшебный каскад — гибридный сорт черри. Это плодовитое растение с сочными плодами. Предлагаем вам описание урожайной томатной культуры....
16 04 2024 10:23:52
Мед – биологический активный и очень богатый по своему составу продукт. Такое изобилие веществ и элементов нередко вызывает симптомы аллергии....
15 04 2024 5:56:40
Чем привлекателен Черный бархат можно узнать прочитав статью. Фотографии абрикоса и его плодов необычного цвета позволят ближе познакомиться с растением....
14 04 2024 15:32:49
Раньше у садоводов северных областей нередко возникали проблемы с выращиванием помидоров. Но селекционеры создали сорт Подснежник....
13 04 2024 7:47:40
Многие томатоводы предпочитают высаживать салатные помидоры с сахаристой мякотью. К таким относится и томат Сахарок, который довольно популярен у садоводов....
12 04 2024 3:14:56
Наслаждаться яркой клумбой с наступлением теплых дней позволит посадка клубнелуковичных растений. Уже в начале июня начинает свое цветение спаpaксис....
11 04 2024 3:40:39
Крупные цветы датуры выглядят очень декоративно. Выберите для посадки хорошо освещенное место, удобренное органикой, и уход за дурманом будет минимален....
10 04 2024 19:19:59
Зеленое чудо на даче можно сотворить своими руками. Поможет наша пошаговая инструкция, из которой вы узнаете, как посеять правильно газонную траву....
09 04 2024 7:28:36
Двускатная конструкция уместна там, где навес будет располагаться не вплотную к стене. Для каркаса используется труба, для кровли - профнастил, поликарбонат...
08 04 2024 12:17:14
Томат под названием Видимо-невидимо привлечет внимание любителей скороспелых сортов. Согласно описанию, он урожайный, вкусный и красивый на вид....
07 04 2024 22:53:40
Спектр полезных свойств люцерны позволил этому растению стать полноценным лекарственным средством. Ведь натуральные препараты безопаснее....
06 04 2024 23:19:10
Городские жители нередко запасают впрок разные овощи, чтобы сэкономить на их покупке зимой. Местом хранения урожая становится балкон или лоджия....
05 04 2024 4:49:56
Какие томаты можно выращивать в Сибири? Подойдет сорт Покоритель севера. В статье представлены описание, агротехника и отзывы огородников о гибриде....
04 04 2024 15:17:53
Красочная петуния (Petunia) – один из самых популярных садовых цветов. Многолетнее травянистое растение в Средней полосе выращивают как обычный летник....
03 04 2024 2:40:48
Сегодня речь пойдет о том, как осуществляется уход за морковью в открытом грунте: посадка, полив и т.д. (фотоматериалы прилагаются)....
02 04 2024 1:32:27
Как бы вы ни ухаживали за газоном, защитить его от появления одуванчиков не получится. Но есть несколько способов избавиться от уже выросших растений....
01 04 2024 19:45:23
Томат «Алые свечи» выделяется продолговатой формой и восхитительным вкусом. Универсальные помидоры используют для салатов и для консервирования на зиму....
31 03 2024 3:39:43
При покупке коровы обратите внимание на ее вымя, а также на количество и расположение сосков, чтобы выбрать здоровое, продуктивное животное....
30 03 2024 3:26:32
Расскажем как готовить тесто для популярного азиатского блюда - мантов. Из приведенных рецептов можно выбрать подходящий и угостить вкуснятиной близких....
28 03 2024 3:11:22
Компактный томат-крепыш Снежный барс не только достойно переносит низкую температуру, но и уверенно противостоит помидорным недугам....
27 03 2024 7:34:18
Почему финский? Связь с этой северной страной объясняется просто...
26 03 2024 3:33:45
Поголовье фризских лошадей тщательно охраняется от примесей других кровей. Эти животные славятся приметной внешностью, покладистым нравом....
25 03 2024 6:44:45
Читайте в статье, какие отзывы сегодня оставляют огородники о картофеле сорта Синеглазка, как выглядит сорт на фото и какие имеет особенности....
24 03 2024 10:33:14
Попробуйте вырастить сорт Райское наслаждение. Согласно описанию, его плоды при хороших условиях достигают 800 г! А еще они сочные и сладкие....
23 03 2024 9:15:55
Огородники по достоинству оценили китайские огурцы и с удовольствием выращивают их на своих участках. В статье пойдет речь о Шанхайском молодце F1....
22 03 2024 16:44:22
Ипомея батат – многолетник, но на территории России её сажают как однолетник. Узнайте об основах агротехники и правилах ухода за этим растением....
21 03 2024 16:56:38
Статья содержит описание сортов эхинацеи многолетней, а также пpaктические советы по посадке, размножению и выращиванию растения в открытом грунте....
20 03 2024 19:44:32
В статье вы найдёте полное описание качеств и хаpaктеристик зимостойкого Карантанского салатного лука-порея, рекомендации и отзывы дачников, а также фото....
19 03 2024 21:40:39
Раннеспелый и по-настоящему вкусный томат - это Капитан F1. Читайте описание культуры, узнайте об особенностях ее выращивания ОГ и в теплице....
18 03 2024 2:41:30
Подробное описание кроликов породы бабочка, особенности их разведения, правила содержания и ухода в домашних условиях можно найти в статье....
17 03 2024 4:44:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::