момордика: посадка и уход, фото, сорта, выращивание в открытом грунте, размножение и сочетание в ландшафтном дизайне

Заморские растения все чаще пленяют наших огородников, то есть нас с вами. Они интересны на вид, оригинальны на вкус и максимально полезны. Одно из таких — индийский огурец, горькая тыква или момордика, которую бы многие хотели видеть на своих участках, но не знают ничего об азах выращивания в открытом грунте, правилах ухода и посадке. Здесь — полная информация обо всем. И вам лишь остается выбрать сорта для выращивания из каталога!
Содержание
- Описание момордики: разновидности и лучшие сорта
- Размножение горькой тыквы и посадка
- Уход за момордикой, или ничего сложного нет
- Использование момордики в ландшафтном дизайне: сочетание с другими растениями
- Момордика: видео
Описание момордики: разновидности и лучшие сорта
Красавица-момордика относится к семейству Тыквенных и привлекает каждого значительной высотой (около 3 м, ведь это же — травянистая лиана!), роскошными резными листьями, ароматными цветами и плодами, похожими на огромный желто-оранжевый огурец с многочисленными выпуклостями, «бородавками». Ее родина — Азия, Африка и тропики Индии, поэтому культура обожает полив и солнце, в наших условиях отлично себя чувствует в теплице или парнике, накрытом агроволокном, полиэтиленовой пленкой, а также — в открытом грунте.
Сегодня селекционеры спешат порадовать огородников разными сортами, главная ценность которых — питательность, вкус и размер плодов. Классический вкус плода момордики — вкус хурмы с легкой горчинкой. При этом не стоит забывать, что чем темнее цвет плода, тем он более горький.
Обычно плод момордики — огурец, длина которого 18-50 см, острый кончик, диаметр — 10-14 см и множество «бородавок», цвет — желто-оранжевый. Но можно предпочесть сорт:
- Тайвань Уайт, который порадует белоснежными плодами. Яркая особенность — отсутствие горечи, но при этом малая урожайность;
- Джапан Лонг, обожаемый многими огородниками за насыщенный вкус хурмы, оптимальный вес (300-400 г), высокую урожайность;
- Оранж Пеке, особенность которого — сладость, рыжий оттенок и минимальное количество «бородавок».
Все эти сорта были выведены из 2-х разновидностей, это момордика бальзамическая и момордика харантия (M. charntia). Последнее название происходит от слова «харма», то есть карма, что в переводе означает «священный». В общей сложности культура насчитывает более 20 видов, каждый из которых имеет свои отличительные особенности.
Размножение горькой тыквы и посадка
Для того чтобы посадить момордику на своем участке, необходимо вырастить рассаду. Приобрести готовое растение почти невозможно, так как мало кто выращивает его специально для продажи. Отличный вариант — купить семена в специализированном магазине и высеять на рассаду за 30-35 дней до высадки в открытый грунт.
Этапы посева, или как получить молодые ростки
Момордика — это прекрасные плоды для соления на зиму, джем, варенье и даже наливка. Но для того чтобы собрать хороший урожай «бородавчатых» огурцов, необходимо:
- правильно выбрать время. Оптимальное — вторая середина апреля, когда всходы можно будет держать на подоконнике (температура прорастания — 20-22°C) или в теплице;
- подготовить семена. Семена момордики похожи на семена арбуза, имеют неправильную форму и буро-красный окрас. Кожица плотная, поэтому семена требуют предварительного замачивания в теплой воде на 24 часа. Температура воды — 30-35°C;
- засыпать стаканчики подготовленным грунтом (садовая земля, дерн и перегной в соотношении 3:1:1) или высеять семена в торфяные таблетки. На 1 таблетку или стаканчик можно высеять 2-3 семечки, а затем все растения вместе с комом земли высадить на постоянное место;
- после посева полить землю, накрыть пленкой или стеклом для максимальной влажности. При правильном температурном режиме семена прорастут на 3-4 сутки. После этого накрытие нужно снять, растения держать в максимально освещенном месте (без попадания прямых солнечных лучей) ;
- высадить 20-30 мая в открытый грунт. На этот момент растение должно иметь 7-9 настоящих листков.
Внимание! Высейте в емкости семена нескольких сортов. Так вы сможете оценить вкус каждого и выбрать на следующий год наиболее понравившийся. Выбрать можно согласно фото и описания в каталоге семян, а приобрести всего по 3-5 семечек.
Посадка момордики: азы
Посадка момордики, равно как и выращивание, не подразумевает никаких сложностей. На огороде для нее может быть выделена как грядка, где вы высадите растения в лунки (как кустовые огурцы, по 2-3 штуки вместе) или участок с выкопанными рядками, на котором культуру можно подвязывать, чтобы она вилась.
Первый способ не потребует многих трудозатрат, однако плоды будут лежать на земле, поэтому как и уход, так и сбор урожая будут затруднительны. Второй вариант потребует обязательной подвязки растений, следовательно, установки шпалеры. Но собирать огурчики можно будет легко и без лишних хлопот.
Важный момент посадки — аккуратность. Высаживая кусты в рядки (расстояние между растениями в рядке — 40-50 см, между рядками — 60-70 см) или лунки, не повредите ком земли. Осторожно снимите (или разрежьте) стаканчик, посадите растение, присыпьте землей, слегка утрамбуйте. И ухаживайте с любовью!
Внимание! Для получения богатого урожая растения на шпалере необходимо пасынковать, пустив момордику в 2-3 стeбля. Удаляя все пасынки, вы дадите возможность растению быстро набирать вегетативную массу и радовать дружным урожаем плодов.Уход за момордикой, или ничего сложного нет
Получить вкусные и полезные плоды момордики несложно, следует лишь грамотно ухаживать за культурой. В этом помогут те же правила, что и в уходе за огурцом, к примеру. Особых моментов здесь нет, стоит лишь не забывать о:
- поливе. При жаркой погоде — каждый день. Молодые побеги (до образования цветов) лучше поливать теплой отстоянной водой;
- подкормках минеральными и органическими удобрениями. Момордика хорошо отзывается на каждое, ведь корни растения располагаются сверху, питательные вещества быстро вымываются. Поэтому хорошее решение — подкормка 5-6 раз за сезон, используя коровяк, аммиачную селитру, препарат Плантофол, Рост-концентрат и прочие, которые содержат оптимальное количество микро-, макроэлементов для развития растения;
- прореживании. С целью получения хорошего урожая за момордикой стоит ухаживать так, как за огурцом на шпалере. Для того чтобы только попробовать загадочные плоды со вкусом хурмы можно оставить растение так, как есть.
Отдельный момент ухода — вредители и болезни. Индийский огурец подвержен нападениям трипсов и тли, а также вирусным и грибковым заболеваниям. Чтобы избежать заболевания растения, можно использовать народные методы профилактики (борную смесь, мыльный раствор, медный купорос), в случае болезни — специальные препараты.
Использование момордики в ландшафтном дизайне: сочетание с другими растениями
Тот, кто впервые видит момордику на фото, сразу ее представляет в качестве растения-украшения своего сада. И это понятно, ведь индийский огурец привлекает внимание резными крупными листьями, длинными плетями, а также бесконечным цветением ярко-оранжевых цветков, которые дарят божественный аромат.
Поэтому решение украсить момордикой клумбы и paбатки, газон — вполне понятное. Горькая тыква прекрасно справится с этим заданием, ведь она способна:
- подчеркнуть контрастность оттенков. Поэтому ее хорошо сочетать с травой газона, почвопокровниками или яркими цветами;
- украсить собой сад, став живым декоративным панно. Для этого достаточно дать растению опору, а вокруг высадить однолетники в виде ранункулюсов или сальвии, к примеру;
- скрыть от глаз неприглядные участки сада. Посадите в ряд несколько растений, и они самостоятельно оплетут старый забор.
Выходит, что индийский огурец — «мастер на все руки». Он способен стать не только любимым овощем, но и украшением вашего сада. И всего-то и нужно, что вырастить рассаду, высадить растение и уделить немного времени его выращиванию!
Момордика: видео
Комментарии:
Как выбрать между отечественными породами и экзотическими нубийскими козами? Разберемся и узнаем, что же думают фермеры, которые уже содержат таких коз....
14 12 2025 23:12:13
Клубника Мальвина – одна из поздних. Созревание ягод происходит, когда с других сортов уже закончен сбор урожая. Сорт получил неплохие отзывы садоводов....
13 12 2025 4:30:46
Как сделать paбатку своими руками? Читайте наши инструкции, создавайте уникальный ландшафтный дизайн, пользуйтесь видео инструкциями....
12 12 2025 7:29:55
Особенно выделяется стройными кронами туя западная Смарагд, о правильной посадке которой на садовом участке, уходе за ней, поговорим в этой статье....
11 12 2025 18:50:47
Арабская чистокровная лошадь поражает своей красотой. Много веков эти животные использовались в военном деле, сегодня они нашли применение в верховой езде....
10 12 2025 15:19:58
Оцинкованные теплицы шириной .м и м. Цена, описание, фотографии....
09 12 2025 16:25:17
Также они смогут добавить специальные ингредиенты на выбор для создания авторского варенья...
07 12 2025 3:21:15
Внимание цветоводов привлекает солнцецвет, знаменитый своей неприхотливостью к грунту и любовью к солнечным местам. Читайте, как ухаживать за растением....
06 12 2025 1:47:26
Выращивание и разведение клубники по голландской технологии в специально оборудованных теплицах. Читайте о методике выращивания в этой статье....
05 12 2025 15:31:55
Для сытного застолья отлично подойдет свинина, приготовленная в духовке. А чтобы удовольствие было полным, стоит испробовать рецепт с ананасом....
04 12 2025 3:48:58
На морковных грядках одним из вредителей является морковная муха и ее многочисленное потомство. Очень важно различить и уничтожить насекомое в нужное время....
03 12 2025 8:38:18
Длинные тонкие плоды привычнее видеть на кустах острого перца. Однако в садах любителей можно встретить похожие сладкие сорта. Например, перец Питон....
02 12 2025 21:12:51
Статья познакомит вас с черешней Крупноплодной, даст описание этой разновидности и расскажет об отзывах и советах садоводов....
01 12 2025 17:39:38
Букеты хризантем стоят в воде достаточно долго. Но есть разновидности, предназначенные не для срезки. Все они объединены в группу хризантем мультифлора....
30 11 2025 6:21:43
Трава солодка не зря носит своё название. Корни растения обладают приторно-сладким вкусом. Их лечебные свойства известны с древних времён....
29 11 2025 16:55:29
Мегатон красный F1 – это крупноплодный перец от челябинских селекционеров. В статье будут рассмотрены основные свойства культуры....
28 11 2025 15:36:26
Борьба с трипсами довольно длительна и требует скрупулезности, так как выжившие личинки через месяц дадут начало новой колонии....
27 11 2025 11:42:21
Ягодная выпечка занимает особенное место среди любимых многими десертов. Пай с ягодой достоин пристального вниманияв, особенно если эта ягода – ежевика....
26 11 2025 21:10:55
Благодаря приятному вкусу и аромату, чернослив широко востребован в кулинарии. Как проводится заготовка чернослива, узнайте из рецептов, представленных в статье....
25 11 2025 19:48:34
Уход за садовой земляникой состоит из множества мероприятий, но весной важно уделить особое внимание подкормке. Приготовить растворы помогут рецепты....
24 11 2025 2:35:14
Изумрудные купола F1 - молодой гибрид для приусадебных хозяйств. Он интересен светло-зеленым цветом своих плодов. Другие хаpaктеристики тоже на высоте....
23 11 2025 16:19:46
Вы узнаете о пользе и возможном вреде для здоровья и человеческого организма арбуза и арбузных корок, а также узнаете как выбрать вкусный спелый плод....
22 11 2025 7:32:10
Томат Хлебосольный хорошо развивается и дает высокие урожаи в нeблагоприятных условиях. Сорт быстро набирает популярность в холодных регионах....
21 11 2025 15:46:32
Корень хрена легко сохранить в домашних условиях. Есть методы при которых продукт способен пролежать не только до зимы, но и до самых весенних месяцев....
20 11 2025 3:54:18
Декоративные карликовые кролики - милые и игривые домашние животные. Их можно выращивать в условиях обычной квартиры, если учесть нюансы содержания....
19 11 2025 9:27:37
Профилактика инфекционных заболеваний пчел становится все актуальней. Для поддержания здоровья насекомых создан Лозеваль....
18 11 2025 5:56:48
Малогабаритные огурчики ценятся не только за миниатюрность. Петербургский экспресс является одним из наиболее ярких представителей корнишонных сортов....
17 11 2025 2:47:58
Килатон F1 — известная среди фермеров капуста. В ее описании выгодно сочетаются хорошее качество кочанов и высокая стойкость к вредителю киле....
16 11 2025 22:14:23
Сорт картофеля Гранада только в 2015 году был выведен в Германии, но скоро его можно будет найти и в РФ. А познакомиться с новинкой стоит уже сейчас....
15 11 2025 8:36:46
Черный чеснок – это не особенная культура из экзотической страны. Это привычное растение, обработанное таким образом, что дольки изменяют цвет и качества....
14 11 2025 7:52:27
Рецептов и способов заготовки тыквы множество: сок или вкусный компот, маринад или пюре, повидло или варенье. Читайте лучшие рецепты....
13 11 2025 5:44:42
Чтобы бамбук, растение, которое считают предвестником благополучия, хорошо развивалось, требуется немного: правильный уход и профилактика болезней....
12 11 2025 12:30:53
Что приготовить на завтpaк вкусное и сытное? Отличный вариант – булочки с сыром. В статье приведены рецепты выпечки из разных видов теста....
11 11 2025 21:12:53
Клубника с красивым названием Альба относится к ранним сортам. Однако, несмотря на преимущества, сорт собирает противоречивые отзывы и мнения садоводов....
10 11 2025 3:41:32
У каждого года, согласно Восточному календарю, своя символика и нрав. Встречать праздник следует по-разному. 2019 год пройдет под знаком Свиньи....
09 11 2025 14:56:34
Зефир в шоколаде — вкусный и красивый томат для частного приусадебного участка. Узнайте о его описании, способах культивации, отзывах огородников....
08 11 2025 16:26:33
Размножение черенками – один из наиболее распространенных вариантов. Далее подробно об особенностях размножения фуксии черенками в домашних условиях...
07 11 2025 9:19:26
Утка чирок относится к речным разновидностям и входит в число распространённых трофеев среди промысловых или спортивных охотников. В материале собрано описание подвидов этой птицы, с фото и хаpaктеристика...
06 11 2025 9:43:58
Тем кто ведет здоровый образ жизни пригодится проращиватель различных семян. Как самостоятельно соорудить этот незамысловатый прибор можно узнать из статьи....
05 11 2025 7:18:27
Подробнее об удивительных свойствах майорана, применении в кулинарии и лечении, а так же об имеющихся противопоказаний читайте в этой статье....
04 11 2025 5:43:20
Пельмени в духовке получаются вкусными, аппетитными, покоряют румяной корочкой. На выбор хозяйки вариативные способы приготовления....
03 11 2025 6:50:41
В теплице получить вкусные плоды перца можно намного раньше, но здесь встает вопрос: по какой схеме нужно проводить посадку рассады? Разберемся в этом....
02 11 2025 15:54:28
В числе холодостойких сортов – Ленинградская черная, описанию которой посвящена статья, дополненная фото плодов и отзывами пpaктикующих садоводов....
01 11 2025 7:50:52
Руэллия – уход в домашних условиях. Выращивание, пересадка и размножение диптеpaкантуса. Болезни и их лечение, фото, видео....
31 10 2025 12:17:44
Сорт Чудо на хранение подойдет любителям похрустеть сочной капустой в холодную зимнюю пору. Квашеная или свежая, она наполнит организм витаминами....
30 10 2025 17:20:42
Пикировка ростков – ответственный этап при выращивании рассады любых культур, в том числе и сальвии. Описание процесса пикировки изложено в статье....
29 10 2025 4:56:49
Огородникам приходится бороться с разнообразными вредителями на своем участке, многие из которых селятся и в теплице. К ним относятся и мокрицы....
28 10 2025 14:54:15
В статье представлена разновидность перца под названием Фишт F1. Детальное описание, преимущества над другими сортами и отзывы размещены ниже....
27 10 2025 19:17:42
Универсальность — основная хаpaктеристика томата Сибирское чудо. Он подойдет для холодных и южных регионов, для теплицы и ОГ, для салатов и консервирования....
26 10 2025 5:55:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку