Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуБресс Гальская порода кур – описание, фото и хаpaктеристика брессгальских кур
Бресс Гальская порода кур — достояние свободолюбивой Франции. Белоснежный петушок — один из символов этой страны. Высоко, на уровне деликатеса, ценится мясо птицы, хотя она способна порадовать и яичной продуктивностью. Бресс галльские куры — результат длительной селекции. Результат этого процесса доступен и российским птицеводам.
Содержание
Описание и хаpaктеристики вида
Бресс Гальская порода упоминается ещё в XVI веке. Сегодня кур называют просто брессами. Их разведение и продажа защищены во Франции на государственном уровне. Получить породистые тушки по закону могут только селекционеры и птицеводы небольшой провинции Бресс у восточной границы страны. Куры относятся к мясо-яичному направлению. Их приметы:
- особи крупные, обладают мощным мясистым корпусом;
- жировой слой распределён равномерно по телу, без утолщений в отдельных участках;
- корпус непропорционально узкий, хотя гpyдь остаётся широкой;
- лапы крупные;
- хвост высоко поднятый;
- кожный покров под оперением белый;
- мясо белое, с мраморным оттенком.
Внимание! Нежный и изысканный вкус мяса курочек сделало его ресторанным деликатесом.
Строение тела позволяет брессам выглядеть величаво. Чаще всего куры белоснежные. Чёрное и другое однотонное оперение встречается реже. Ноги у животных необычного синего или стального оттенка. Вместе с белыми перьями, а также алыми гребнем и серьгами птица собрала в себе все цвета французского национального флага. В этом ещё один секрет народной любви к ней.
Бресс Гальская порода интенсивно набирает массу тела. На 1 кг привеса требуется сравнительно мало корма — 7 кг. Куры обладают спокойным неагрессивным хаpaктером, дружелюбны к человеку. Несмотря на массивное тело, птица хорошо летает.
Внимание! Куры ценны при выведении, поскольку отличаются довольно высоким уровнем выживаемости. На это влияет хорошая иммунная система представителей породы.Продуктивность кур-брессов
По показателям массы и интенсивности её прироста куры французской породы могут конкурировать с обычными бройлерами. Из-за этого их иногда относят к мясному направлению. Взрослая самка достигает 3,5 кг, пeтyx — 5 кг. Цыплята к окончанию первого месяца жизни полностью оперены и весят примерно 600 г. К 3-мecячному возрасту их масса составляет 1,5 кг, к 4-мecячному — 2,5 кг.
Внимание! Выход мяса с тушки взрослой особи составляет 2,5 кг.
Для получения бресс-гальского мяса с хаpaктерным оригинальным вкусом птице необходим особый откорм. На родине куры питаются зелёными кормами, выросшими на бресских почвах с особым составом микроэлементов. В 3-мecячном возрасте цыплят перестают выпускать на выгул. Месяц их держат взаперти на усиленном питании, а потом забивают. Отечественные птицеводы используют для кур традиционные корма и систему питания.
Птицы отличаются стабильно высокой яйценоскостью круглый год. Годовой показатель — 180-240 штук. Хаpaктеристики яиц:
- размер — крупный;
- форма — округлая;
- масса — 60-85 г;
- окрас скорлупы — белый или светло-кремовый.
Молодые птицы начинают нестись с 6 мес. Кастрация — важный нюанс выращивания бресских кур. Прошедшие эту процедуру птахи менее активны и имеют больший аппетит, поэтому они быстрее набирают массу.
И яйца, и мясо французской домашней птицы высоко ценятся на рынке. При наличии нормального сбыта разведение племенного стада является рентабельным бизнесом. Оригинальными считаются только куры, купленные во Франции. В российских хозяйствах с ними обычно работают по такой схеме:
- Первое поколение выращивается для получения яиц.
- Последующие генерации разводят в качестве бройлеров.
Чтобы приобрести чистокровных брессов, придётся обращаться на их родину — во французские племенные хозяйства. Да и откорм этих кур и петушков — дорогое удовольствие. С другой стороны, вклад средств и энергии стоит результата работы. Бресс Гальская порода — признанная элита среди домашней птицы.
Французская порода кур: видео
Комментарии:
Томат с интригующим названием Дамский угодник интересен ранним созреванием и необычной формой плодов. Полюбился он садоводам и за другие достоинства....
06 05 2026 13:38:54
Самый русский фаст-фуд - это пирожки. С картошкой и грибами? Бывают печеные, жареные, из готового теста или из своего, запасаемся идеями и радуем родных!...
05 05 2026 11:30:41
Чаще всего тесто для оладий готовится на молоке. Ингредиент придает мучному изделию пышность. В статье описаны рецепты со свежим и с прокисшим продуктом....
04 05 2026 9:33:56
Вишня Призвание считается универсальной, приспособленной к разнообразным климатическим условиям. Сорт популярен в различных регионах....
03 05 2026 4:10:19
Садовый пылесос работает в двух режимах: всасывание и воздуходувка, помогает производить сбор или сметание листьев. Расскажем как подобрать устройство....
02 05 2026 11:21:58
Некоторые из садоводов в поисках высокой урожайности выбирают сорта иностранного происхождения. Огурец Лютояр F1 является гибридом турецкой селекции....
01 05 2026 5:33:25
Сегодня огородники придумали способы, позволяющие выращивать свеклу без прореживания. Как правильно это сделать? Поможем разобраться....
30 04 2026 13:19:10
В 2015 году появился новый гибрид Спасская башня F1. По описанию - просто идеальный кандидат на заветные грядки. Осталось только изучить его подробнее....
29 04 2026 23:55:49
Эффектная драцена окаймленная - неприхотливое тропическое растение. Её можно вырастить в вазоне на подоконнике квартиры. Культура радует оригинальным видом....
28 04 2026 22:34:13
О томате Алексеевна F1 не все слышали, но ознакомиться с его описанием стоит. Вполне возможно, что хаpaктеристики продукта окажутся интересными для вас....
27 04 2026 0:15:13
Розовоплодные помидоры ценятся за яркий аромат и привлекательный вид. Томат Мей Шуай F1 соответствует перечисленным качествам. Читайте об этом гибриде....
26 04 2026 21:49:20
Сегодня мы расскажем о наиболее эффективных мерах борьбы с неприятным белым налетом на ягодах крыжовника и о том, когда его опрыскивать....
25 04 2026 0:30:24
Горчица — качественный сидерат, она благотворно влияет на плодородный слой грунта. Расскажем, как получить пользу и свести к минимуму вред от растения....
24 04 2026 2:27:28
Разведение paков на частном участке — дело несложное и прибыльное. Нужно обзавестись водоёмом и поддерживать комфортные условия для его обитателей....
23 04 2026 4:27:25
Эта трава с прямым стeблем, волнистыми листочками и цветками-метелками может быть довольно высокой — до 50 см...
22 04 2026 5:58:47
В этой статье представлено несколько рецептов вкусной, полезной и сытной морковной запеканки, которая готовится просто и быстро....
21 04 2026 11:59:10
Витаминная 6 – особенная морковь, не похожая на другие. Кроме высокой урожайности садоводы полюбили ее за сладость и обилие каротина....
20 04 2026 1:48:52
Левкокорина – удивительное луковичное растение. В статье описано как совершить посадку и ухаживать за растением в комнате и в саду....
19 04 2026 2:22:31
Если вы заинтересованы в получении ранней продукции, то обратите внимание на гибрид Северенок, обладающий к тому же достойными вкусовыми качествами....
18 04 2026 17:22:41
Не будем мириться с потерей тепла, а вместе с ним и денег из семейного бюджета! Есть несколько методов как за пару часов сделать квартиру теплее....
17 04 2026 22:48:48
Хурма — теплолюбивая культура, поэтому в наших садах ее можно встретить не часто. Но хурму можно вырастить дома. Для этого понадобятся косточки....
16 04 2026 14:41:22
Достойным представителем гибридных томатов является Хайпил 108. Неприхотливость и обильная завязь привлекают не только частных дачников, но и агрофирмы....
15 04 2026 11:19:27
Рассмотрим лучшие сидераты клубники для посадки в междурядьях (в прилагаемых фото- и видеоматериалах вы сможете посмотреть, каким образом они выглядят)....
14 04 2026 9:13:55
Спирея насчитывает более 90 разновидностей, среди которых Спирея иволистная. Ниже представлено подробное описание и хаpaктеристика сорта, отзывы садоводов....
13 04 2026 13:31:20
Урожайный, выносливый и толстостенный сладкий перец – мечта многих садоводов. По утверждению создателей, Рубик F1 обладает всеми указанными качествами....
12 04 2026 7:34:43
С описанием одного из ультраранних сортов томата, который получил название Сибирский спринтер, можно ознакомиться в статье....
11 04 2026 2:29:17
Даже опытные охотники не сразу могут определить вид своей добычи — черно-белых представителей семейства утиных. Нырковая хохлатая и морская действительно очень схожие виды чернеть. Расскажем о каждой в деталях....
10 04 2026 7:44:58
Агава – представитель обособленного класса, поэтому и хаpaктеристики ее уникальны. Изучаем внешний вид, отличия от других растений и области использования....
09 04 2026 13:18:33
Беспроигрышным вариантом начинки для вареников является картошка: нейтральный овощной вкус позволяет экспериментировать с дополнительными ингредиентами. ...
08 04 2026 18:53:18
Недавняя разработка русских специалистов - виноград Рошфор приобретает все большую популярность. В этой статье вы найдете описание культуры....
07 04 2026 19:35:16
Любители приправ консервируют хрен, добавляя к нему различные ингредиенты. Когда подобраны оптимальные пропорции, закуски получаются ароматными и пикантными...
06 04 2026 23:30:13
В течение сезона возможно выращивание нескольких урожаев редиски. Чтобы она всегда была на столе, необходимы правильный подбор сорта и посадка семян....
05 04 2026 23:35:49
Ягоды винограда Байконур не склонны к растрескиванию, поэтому осы не проявляют к нему интереса. Статья ознакомит читателя с другими достоинствами культуры....
04 04 2026 0:48:55
Сегодня мы расскажем о том, как правильно выращивать долихоз из семян: о посадке, уходе за растением и т.д. (фотоматериалы прилагаются)....
03 04 2026 3:23:51
Собрать хороший урожай картофеля, удается далеко не каждому. Как правило, ошибки происходят на этапе подготовки посадочного материала и в момент посадки....
02 04 2026 16:38:17
Изготовить чудо лопату сможет даже неопытный огородник. Далее об особенностях процесса создания самодельного инструмента «для ленивых»....
01 04 2026 2:30:57
Черную звезду вывели американские садоводы, а в нашу страну ее завезли коллекционеры редких сортов томатов. Плоды с необычной окраской, нежным ароматом....
31 03 2026 10:21:24
Вкус ребенка своеобразен и часто не отвечает ожиданиям родителей. В статье представлен оригинальный рецепт детсадовских оладий и несколько его модификаций....
30 03 2026 20:38:31
Оладьи – с детства знакомое блюдо. В статье описано, как приготовить лакомство на сметане и не только. Подробные рецепты и фото прилагаются....
29 03 2026 11:37:37
Вкусная и неприхотливая - это малина сорта "Новость Кузьмина". Здесь вы найдете описание, хаpaктеристики, всю информацию об урожайности....
28 03 2026 22:24:52
Профессиональный вибратор для бетона есть не у каждого, но имея чертежи, его можно создать своими руками из домашнего перфоратора и даже обыкновенной дрели....
27 03 2026 0:54:24
Традесканция - непривередливая культура. Расскажем о популярных видах растения, особенностях его размножения и тонкостях ухода в домашних условиях....
26 03 2026 4:23:54
Актара относится к универсальным препаратам для ухода за горшечными растениями. Инсектицид способен быстро ликвидировать довольно длинный список вредителей....
25 03 2026 9:41:27
Вот уже 30 лет роза Полька пленяет сердца цветоводов. Утончённый и изысканный – так можно описать этот вид, который не оставит равнодушным любителя роз....
24 03 2026 21:25:49
В статье пойдет речь о том, как самостоятельно вырастить один из первоцветов - додекатеон, как правильно посадить и обеспечить ему уход в открытом грунте....
23 03 2026 9:58:36
В статье пойдет речь о разновидности перца Зорька. Подробное описание сорта, особенности выращивания и отзывы размещены ниже....
22 03 2026 21:19:14
Поилка – один из необходимых предметов, которые требуются для содержании животных. Соорудить такое приспособление для цыплят самостоятельно не представляет никаких сложностей. В статье описано несколько идей, как это сделать своими руками....
21 03 2026 0:55:40
Бриошь - сдобная булочка из Франции. Её сливочный вкус трудно спутать с другой выпечкой. В рецептах много ингредиентов, приготовление имеет хитрый порядок....
20 03 2026 18:36:53
Медовые купола – молодой гибрид. Плоды отличаются сладкой мякотью, небольшим количеством семян. Садоводы признали сорт удачным за высокую урожайность....
19 03 2026 1:23:48
В последние годы все популярнее стали парники из поликарбоната. Как правильно высадить огурцы в такой теплице – поможет разобраться эта статья с видео....
18 03 2026 21:58:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
