сок свеклы: полезные свойства и противопоказания, отзывы

Свекла – незаменимый овощ на любом огороде. В употрeбление идет не только корнеплод, но и верх растения. Из свекольной ботвы варят знаменитые борщи, также ее кладут в салаты. Известны и полезные свойства культуры. Свекольный сок можно не только пить, но и прикладывать к пораженным местам, например, к нарывам и ранам. Чтобы организм благодарно отозвался на лечение, изучите противопоказания и дозы приема.
Содержание
- Состав свеклы и полезные свойства
- Готовим и пьем свекольный сок
- Кому не стоит употрeбллять свеклу
- Польза свекольного сока: видео
Состав свеклы и полезные свойства
Своим насыщенным цветом свекла обязана бетаину — аминокислоте, донору метильных групп. При его дефиците в организме возникает риск появления paковых клеток. Особенно это опасно в пожилом возрасте, когда метилирование нестабильно. Если немного углубиться в генетику, то этот процесс поддерживает длину теломеров — клеток, напрямую отвечающих за продолжительность жизни.
Совет! Пищевые добавки, содержащие бетаин — приносят больше вреда, чем пользы. Избыток вещества в организме нарушает естественные процессы и приводит к опасным заболеваниям.
Благодаря бетаину наш организм лучше усваивает витамины В12 и В6, а также кальций и железо. Это компонент современных препаратов для лечения печени. Бетаин способствует выводу желчи, предотвращает ее застой.
Свекла богата и на другие микроэлементы:
- витамины группы В, С, РР и провитамины группы А;
- фолиевая, яблочная, щавелевая, пантотеновая и лимонная кислоты;
- клетчатка;
- фруктоза, сахароза, глюкоза;
- мин. вещества (магний, кальций, медь, цинк и другие) ;
- соединения с Р – витаминной активностью (биофлавоноиды) ;
Благодаря такому составу, свекла помощник в борьбе со многими заболеваниями. Среди них:
- oнкoлoгия (цирроз печени, paк прямой кишки и желудка) ;
- простудные заболевания;
- бесплодие и воспалительные процессы у женщин;
- атеросклероз и анемия;
- нарушение обмена веществ, запоры, гастрит, ожирение;
- заболевания щитовидной железы;
- кожные заболевания (высыпания, угри, папилломы).
Свою пользу свекла сохраняет даже в приготовленном виде, а свежий сок оказывает максимально возможный результат.
Готовим и пьем свекольный сок
Выбираем для этого только спелые корнеплоды. Желательно без повреждений, на срезе не должны просматриваться белесые кольца. Вымытый и очищенный от кожуры овощ пропускаем через соковыжималку. Можно натереть кусочки свеклы на мелкую терку и процедить через марлю. Вареная свекла также подходит для получения сока.
Начинать прием следует с минимальных доз – 1 ст. л. в день, так как есть случаи индивидуальной непереносимости.
Употрeбляют сок дозировано в зависимости от заболевания. Возможны комбинации с другими овощными культурами. Например, с морковью и огурцом. Такой состав показан при нарушениях работы сердца, повышенном давлении, пpocтатите, патологиях почек и печени. Справится смесь овощей и с грибком на ногах, облегчит протекание подагры, избавит от запора и лишнего веса. Мед, добавленный в свекольный сок (1:1) поможет перенести последствия инфаркта и улучшит сон. Сочетание морковь + свекла (1:1), облегчит болезненную мeнcтpуацию.
Доказано, что свекольный сок разрушает клетки злокачественных опухолей. Для этого принимают коктейль такого состава:
- Свекла.
- Морковь.
- Яблоко.
К овощам добавляют небольшой кусочек имбиря и дольку лимона. Пьют натощак, на протяжении трех месяцев.
Внимание! Свекольному соку необходимо дать отстояться, остальные соки используют свежевыжатыми.При простуде и рините закапывают в нос 2 – 3 капли разведенного кипяченой водой 1:1 (детям 1:3). Для усиления эффекта можно добавить 0.5 ч. л. меда.
Желающим похудеть и получить ударную дозу витаминов, рекомендуют коктейль из свеклы и апельсина. Свежевыжатый сок отстаивают 5 – 10 мин. и принимают перед едой.
Кому не стоит употрeбллять свеклу
Свекла содержит много сахаров, поэтому ее прием диабетикам ограничивают. Также свекла противопоказана:
- гипотоникам (так как овощ снижает артериальное давление) ;
- при расстройстве пищеварительной системы;
- гастрите с повышенной кислотностью и мочекаменной болезни, желудочных язвах;
- при нарушениях способности усваивать кальций (остеопороз) ;
- индивидуальных аллергических случаях.
Внимание! Тем, кто использует свеклу для очищения печени, необходима врачебная консультация.
В меню малышей свекольный сок вводят после шести месяцев. Прием начинают с нескольких капель, разбавленных водой. Если кожные реакции отсутствуют, дозу постепенно увеличивают. Не стоит пугаться окрашивания мочи и кала в красноватый цвет, это красящее вещество свеклы. В случаях аллергических высыпаний, продукт полностью исключают из питания.
Интересно, что в древности свекла заменяла женщинам румяна и помаду. В современной косметологии из овоща делают различные маски для лица. Сок отлично освежит и успокоит кожу. Использовать, желательно, растения со своего огорода. Свекла проста в уходе и неприхотлива, а способов ее употрeбления множество.
Польза свекольного сока: видео
Комментарии:
Мулард набирает товарный вес за два с половиной месяца. Эти утки спокойные, нешумные, чистоплотные — на выращивание их берут даже новички птицеводства....
14 12 2025 22:18:13
Животные находятся в группе риска по заболеваемости кишечными инфекциями даже при соблюдении гигиенических норм. Поддержать здоровье поможет Дизпаркол....
13 12 2025 22:39:20
Сегодня огородники придумали способы, позволяющие выращивать свеклу без прореживания. Как правильно это сделать? Поможем разобраться....
12 12 2025 15:20:39
Садоводы нередко сочетают кустарники, разные по срокам цветения и высоте растения...
11 12 2025 15:28:58
Выходец из Восточной Азии - хурма – полюбилась многим из-за необычного вкуса. Статья расскажет о полезных и вредных свойствах оранжевой сладости....
10 12 2025 15:36:57
Медовые купола – молодой гибрид. Плоды отличаются сладкой мякотью, небольшим количеством семян. Садоводы признали сорт удачным за высокую урожайность....
09 12 2025 10:53:56
Эхинопсис виды фото и названия, уход в домашних условиях, полив, пересадка эхинопсиса. Цветение и размножение кактуса, фото, видео....
08 12 2025 1:28:58
На морковных грядках одним из вредителей является морковная муха и ее многочисленное потомство. Очень важно различить и уничтожить насекомое в нужное время....
07 12 2025 23:32:57
Сегодня вы узнаете об основных сортах и видах Астильбы, а также сможете ознакомиться с их подробным описанием. Астильба станет достойным украшением в саду...
06 12 2025 23:17:14
Вкус плодов перца «Колокольчик» не жгучий, а пикантно-пряный. Благодаря этому, а также ввиду декоративности кустов он пользуется популярностью овощеводов....
05 12 2025 10:59:14
Аполлон F1 — разновидность сладкого перца отечественной селекции. Сорт разрешен для высадки во всех регионах РФ. Но особенно ценится дачниками из Сибири....
04 12 2025 7:32:23
Гамамелис весенний – удивительное растение. Его очень необычные и декоративные цветки появляются ранней весной или даже зимой, в период морозов....
03 12 2025 21:56:49
Уход в домашних условиях за цветком Ардизией. Способы размножения и пересадка. Режим полива и правильное место. Удобрение....
02 12 2025 4:30:54
Адмирал F1 ценится за ранние сроки созревания, устойчивость к переменам погоды. Томат быстро распространился по всей территории РФ....
01 12 2025 13:49:42
Аммиачная селитра — это вещество, которое используется в качестве удобрения. Как и когда следует применять его для подкормки огородных и садовых культур?...
30 11 2025 15:56:33
Декабрист или шлюмбергера - удивительный представитель кактусов. Нуждается в хорошем поливе и требует защиты от солнца. Размножение тоже имеет особенности....
29 11 2025 12:39:10
Звание самого красивого цветка в майском саду заслуживает императорский вид рябчика. Из статьи вы узнаете о его сортах, особенностях выращивания....
28 11 2025 16:38:54
Забор, построенный из кирпича, является капитальным и красивым. Как возвести самостоятельно такое сооружение освещено в статье....
27 11 2025 5:56:45
Она все чаще обходит другие сорта, ведь может "похвастаться" отменными вкусовыми качествами, лежкостью, трaнcпортабельностью. Это - морковь Нантская...
26 11 2025 12:18:56
Урожай собран, осенние работы и утепление закончены - самое время позаботиться о сохранности имущества. Защитить дачу вам помогут простые способы....
25 11 2025 3:44:36
Природа преподносит нам множество даров. Одним из них является коровяк, или вербаскум, выращиванию которого посвящена эта статья....
24 11 2025 8:47:41
Высокоурожайные сорта перцев всегда пользовались спросом у огородников. Например, разновидность Иоло Вондер выращивают в большинстве регионов России....
23 11 2025 21:54:39
Кактус под названием хатиора напоминает сильно разветвленные морские кораллы. О том, как вырастить экзот в домашних условиях можно узнать из статьи....
22 11 2025 18:53:34
Популярный сорт томата Трюфель красный был выведен более 15 лет назад и занимает достойное место среди активно выращиваемых сортов....
21 11 2025 8:36:55
Как размножить съедобную жимолость с помощью черенков в весенний и летний периоды будет рассказано в статье и показано в соответствующем видео....
20 11 2025 10:56:54
Стоит обратить внимание на один из новых гибридов - томат Бурлак. Подробное описание и хаpaктеристики помогут определиться с выбором....
19 11 2025 23:56:48
В этой статье – способ посева и выращивания рассады без земли (используется только туалетная бумага и пластиковые бутылки). Для примера – подробное видео....
18 11 2025 10:49:44
Фермерская оцинкованная теплица шириной , метра. Цена, описание, фотографии....
17 11 2025 18:26:20
Астильба весьма неприхотлива и хорошо растет даже в тени. Однако некоторый уход все же требуется. Лучшее время для обрезки астильбы – это осень, ведь наступает период подготовки куста к зимовке....
16 11 2025 11:41:34
Особенной красотой отличается герань плющелистная ампельная. Многие интересуются, в каком объеме ее можно высаживать, как размножать и ухаживать за геранью....
15 11 2025 2:16:48
Малинку Стар оценят не только гурманы, но и садоводы-эстеты. Урожай располагается равномерно, кисти красуются одинаковыми по размеру блестящими томатами....
14 11 2025 18:45:48
Из статьи можно узнать о том, как можно развести в огороде, сарае и даже в квартире разнообразных червей, которых используют для рыбалки....
13 11 2025 9:19:20
Цикламен — одно из самый красивых комнатных растений. Заполучить такой цветок на свой подоконник несложно. Нужно только научиться за ним ухаживать....
12 11 2025 13:57:29
Вкусный, сочный и хрустящий – такие отзывы оставляют дачники об огурцах гибрида Клавдия F1. Сорт отлично подходит для салатов и консервации....
11 11 2025 8:51:40
Фермеры обращают внимание не только на продуктивность кур, но и на их уникальную внешность. Например, Орловские куры не теряют популярности....
10 11 2025 20:39:29
Томат Катрина дарит богатый урожай, подходящий как для салатов, так и для заготовок. Ознакомиться с особенностями культивирования можно в описании томата....
09 11 2025 19:52:49
Дюшес у многих людей ассоциируется со сладким газированным напитком. Однако садоводам это название говорит о сорте урожайной и вкусной груши....
08 11 2025 7:14:21
Томат Машенька считается одним из лучших сортов. Основное его отличие – огромное количество крупных плодов. Подробное описание сорта можно найти в статье....
07 11 2025 11:35:35
В этой статье вы узнаете многое о сале и его пользе для организма человека, а также научитесь правильно выбирать и солить его, используя пошаговые рецепты....
06 11 2025 8:38:58
Зародышам перца можно и нужно помочь проклюнуться перед посадкой при помощи процедуры замачивания. Узнайте из статьи, как правильно это сделать....
05 11 2025 10:20:47
Заказывать проект хозяйственной постройки недешевое удовольствие, лучше сделать чертежи самому. Из статьи вы узнаете, как построить сарай своими руками....
04 11 2025 4:23:47
Агронаука позволяет выращивать теплолюбивые культуры в холодных регионах. Томаты – не исключение. Селекционеры Сибири создали сорт помидор Вельможа....
03 11 2025 12:28:40
Сорт капусты Три богатыря появился недавно, но с ним успели познакомиться многие садоводы. Культура привлекает плодовитостью и значительным сроком хранения....
02 11 2025 17:34:27
Объектом внимания муравьев зачастую становится черешня. С непрошеными гостями на участке необходимо вести борьбу и стараться полностью избавиться от них....
01 11 2025 19:26:55
Среди новых сортов выделяется своей необычностью и уникальным вкусом клубника Мармелада. Читайте подробное описание сорта, узнайте тонкости его выращивания....
31 10 2025 0:14:20
Томат под названием Банановый — продукт селекции агрокомпании «Уральский Дачник». По описанию это выносливый и неприхотливый урожайный сорт....
30 10 2025 17:27:24
В Подмосковье заниматься выращиванием розмарина возможно, хоть и хлопотно. Растению понадобится уход, о правилах которого вы узнаете из статьи....
29 10 2025 18:55:25
В статье пойдет речь о разновидности перца Зорька. Подробное описание сорта, особенности выращивания и отзывы размещены ниже....
28 10 2025 19:40:39
Все мы знаем, что редька черная приносит сплошную пользу для здоровья. Но так ли это на самом деле и бывает ли от редьки вред?...
27 10 2025 5:43:49
Примером успехов иностранных специалистов служит картофель Эволюшн. По заверениям овощеводов, соотношение посаженных и собранных клубней достигает 1:20....
26 10 2025 21:36:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку