хранение лука зимой в домашних условиях: температура и влажность воздуха, видео

Вырастить хороший урожай овощей — половина дела. Далее нужно решить вопрос как их хранить после уборки. Например, лук репчатый зимой неплохо себя чувствует в домашних, квартирных условиях. Не последнюю роль в лежкости популярного овоща играют температура, а также влажность окружающего воздуха. Получить побольше информации об этом поможет статья и видеоматериалы.
Содержание
- Подготовка лука к хранению
- Как подсушить лук
- В чем хранить лук
- В каких условиях лучше хранить лук
- Где хранить лук
- Хранение лука в квартире: видео
Подготовка лука к хранению
Опытные огородники давно учитывают тот факт, что соблюдение агротехники при выращивании лука — это его будущее успешное хранение. То есть, чтобы у луковиц была хорошая лежкость нужно правильно выращивать культуру. Чтобы не возникло казусов с хранением урожай нужно вовремя убирать. Начинать это делать следует через 90-120 (в зависимости от сорта) дней после высаживания молодых луковиц в грунт. Обычно это припадает на август. Листья лука, готового к выкапыванию, полегают и желтеют. Шейка вытягивается и становится тоньше.
Внимание! Во время процесса уборки с огорода луковицы нельзя вырывать, оббивать с них землю обо что-либо, небрежно бросать. Все это приводит к повреждениям и, соответственно, к сокращению срока хранения.
С уборкой не стоит затягивать. Если вовремя не начать работу, луковицы начнут напитываться водой, что значительно снизит их лежкость.
Нежелательно убирать созревшие луковицы в дождливую погоду. Лучше дождаться, когда просохнет земля. Хлопот с луком при этом будет значительно меньше.
Как подсушить лук
Хранение лука будет намного успешнее после хорошей просушки. С этой целью выкопанный урожай раскладывается в один слой на свежем воздухе (отличный вариант — чердак).Также можно связать лук в пучки и подвесить их под навесом. Существует вариант сушки луковиц в духовом шкафу на самых низких температурах. Эта процеДypa проводится не за один раз.
Внимание!Если луковицы пересушить, их чешуйки растрескаются, что сделает их непригодными к хранению.После просушки луковицы следует обрезать, то есть удалить засохшие листья и корни. Шейка должна остаться 4-6 см.
Далее следует отсортировать мягкие, с зеленой шейкой, поврежденные луковицы. Они для хранения не подходят.
Совет. Иногда нет времени ждать и лук приходится убирать в дождливую погоду. В этом случае его следует очень сильно очистить, пpaктически до белого. За время сушки коричневые чешуйки быстро нарастут.
Один из показателей хорошо просушенного лука — шелест при ворошении.
В чем хранить лук
Тару для хранения лука нужно подбирать удобную, хорошо вентилируемую и экологически безопасную. Для этой цели подойдут:
- деревянные ящики с невысокими бортиками;
- коробки из картона с отверстиями;
- плетеные корзины;
- сетки из полимерных материалов;
- матерчатые мешки (в них следует укладывать лук слоем не больше 30 см).
- капроновые чулки;
Замечательный вариант хранения — плетение косы из лука с необрезанными листьями. Этот способ очень старый, поэтому считается надежным и проверенным.
В каких условиях лучше хранить лук
При соблюдении давно известных нехитрых правил лук может замечательно лежать до следующего сезона.
- Если лук хранится в погребе или в подвальном помещении, то температура воздуха должна выдерживаться в пределах 0..+3°C. Показатели влажности требуются 75-90%.
- При хранении в квартире температура должна быть около +20°C, а влажность 50-70%. Отклонения от этих показателей ведут к быстрой порче луковиц.
- Не следует хранить вместе различные сорта. Так, сладкий лук хранится хуже, а острые и горькие разновидности способны лежать длительный срок.
- Для хранения в одной емкости следует подбирать одинаковые по размеру луковицы. Равноценные по объему они не будут сдавливать друг друга.
- Ящики и коробки, предназначенные для хранения лука, должны быть не глубже 30 см и хорошо вентилируемые. Сетки и мешки нужно подбирать средних размеров, причем не стоит в них накладывать лук слоем больше 30 см. Так будет больше шансов подольше сохранить урожай.
- Полиэтиленовую и пластиковую тару для хранения лука лучше не использовать. В ней овощ запотевает и быстро загнивает.
- Периодически следует просматривать запасы и удалять подпортившиеся и проросшие луковицы.
- Если лук во время хранения отсырел, его нужно заново хорошо просушить.
Совет. Чтобы лук лучше хранился зимой, можно пересыпать его мелом, который не пропустит лишней влаги и не даст овощу прорастать и загнивать. На 10 кг лука достаточно взять 200 г мела.
Где хранить лук
Дома можно хранить лук на чердаке или на застекленном балконе. В этом случае, с наступлением морозов его нужно хорошо укутать чем-нибудь утепляющим. Для этого можно использовать старое пальто, коврики или одеяла. Во время потепления лук нужно регулярно приоткрывать и проветривать.
Можно хранить овощ в подвале или в погребе. Здесь обязательно следить за уровнем влажности. Некоторые хозяйки хранят лук прямо в кухне, поместив его в капроновые чулки или посплетав в косы. Такие красивые вязанки являются замечательным кухонным декором.
Допускается хранение лука в выдвижных ящиках, расположенных внизу мебели, например, в кухонном уголке.
При правильном хранении потери луковиц минимальны, а это значит, что сам огородник и его близкие смогут всю зиму употрeбллять собственно выращенный полезный овощ.
Хранение лука в квартире: видео
Комментарии:
Все о посадке газонной травы в одной статье: варианты посева осенью, сроки, методы, и основные правила подготовки грунта....
14 12 2025 7:38:41
Сорт Стыдливый румянец перевернет традиционное представление о томатах. Растение не требует слишком сложного ухода и плодоносит в прохладном регионе....
13 12 2025 23:43:32
Любителям ранних урожаев подойдет томат Пузата хата – скороспелый сорт, который выделяется среди своих собратьев очень необычным видом плодов....
12 12 2025 11:27:47
К снегу и холодам нужно подготовить и садовые деревья. Особого внимания требует яблоня: требует обрезки ветвей, очищения ствола и многих других мероприятий....
11 12 2025 22:37:15
Гибрид сладкого перца Джульетта F1 является хорошим материалом для промышленного выращивания. У сорта высокая продуктивность и ранние сроки созревания....
10 12 2025 6:30:35
Некоторые птицеводы предпочитают продуктивным породам кур разновидности с ярким внешним видом. К таковым относят Павловских....
09 12 2025 22:19:17
Приобрести гoлyбую ель - только половина дела. Нужно знать еще и о том, какой ей необходим уход в открытом грунте и что такое агротехника выращивания....
08 12 2025 15:50:22
Гибридный сорт Подарок женщине F1 вывели для выращивания в 7 регионах европейской части РФ. Этот низкорослый томат адаптирован для пленочных укрытий....
07 12 2025 18:29:34
Заказывать проект хозяйственной постройки недешевое удовольствие, лучше сделать чертежи самому. Из статьи вы узнаете, как построить сарай своими руками....
06 12 2025 17:59:41
Колоновидная Валюта – сорт зимней яблони с золотисто-желтыми плодами среднего и крупного размера. Отзывы садоводов свидетельствуют о его популярности....
05 12 2025 14:55:47
Абрикос сорта Краснощекий удивит даже опытного садовода. Вашему вниманию подробное описание сорта, отзывы садоводов, зимостойкость....
04 12 2025 16:14:21
Особенности выращивания лантаны в домашних условиях, посадка, пересадка, полив и уход. Болезни и вредители, фото, видео об уходе....
03 12 2025 19:36:25
Размножают антуриум вегетативно или семенами. В домашних условиях используют первый способ, так как второй намного сложнее....
02 12 2025 7:10:37
Томат под названием Канадское наследие — редкий в РФ сорт. В народе также известен как Канада. Помидоры интересны цветом, вкусом, высокой урожайностью....
01 12 2025 20:51:47
С какими же проблемами помогает справиться чабрец? Какие противопоказания у растения? Где он растет в России и каковы правила сбора и хранения тимьяна?...
30 11 2025 8:13:48
Трава солодка не зря носит своё название. Корни растения обладают приторно-сладким вкусом. Их лечебные свойства известны с древних времён....
29 11 2025 0:54:23
Крассулу можно назвать одним из самых популярных комнатных цветов. Это не только красивое растение, но и выносливое, требующее минимального ухода....
28 11 2025 3:51:58
Тыкву можно замораживать впрок, чтобы печь из нее сладкие и аппетитные пироги не только после сбора урожая. Существует много вкусных рецептов....
27 11 2025 6:44:25
Особенно большой вред смородине приносит почковый клещ. Бороться с ним непросто, но существуют различные способы избавления от данного вредителя....
26 11 2025 16:38:31
25 11 2025 10:16:44
Совсем несложно приготовить заготовку из зеленого гороха в домашних условиях без специального оборудования, да еще и так, чтобы цвет его остался прежним....
24 11 2025 23:51:30
В статье пойдет речь о выращивании, правильной посадке и должном уходе за калистегией в открытом грунте. Вы узнаете, какие сорта пользуются популярностью....
23 11 2025 17:51:18
При описании наиболее продуктивных овощей часто упоминают картофель Джувел. В статье представлен обзор с плюсами, минусами, правилами высадки и ухода....
22 11 2025 15:35:35
Урожайность и вес — не все хаpaктеристики, которые нужно учитывать при выборе томатов. К критериям относят тип культуры — детерминантный и индетерминантный....
21 11 2025 12:31:41
Земляника сорта Королева Елизавета II способна долго радовать садоводов качественными плодами. Читайте о сорте: описание, особенности ухода, отзывы....
20 11 2025 11:34:16
От пушистых веточек аспарагуса невозможно отвести глаз! Перед приобретением культуры нужно изучить тонскости ее размножение и ухода....
19 11 2025 7:46:48
Приготовить спаржу не сложнее, чем другие овощи. Из-за оригинального вкуса из неё выходят неординарные блюда. Все рецепты отличаются высокой питательностью....
18 11 2025 11:28:50
Кариоптерис – цветущий листопадный кустарник. Отлично себя чувствует в открытом грунте, прост в уходе и хорошо переносит зимы....
17 11 2025 23:59:38
К эффективным средствам борьбы с колорадским жуком относят препарат «Престиж». Бывает достаточно провести обработку средством, чтобы защитить растения....
16 11 2025 23:57:46
Из статьи можно узнать, рядом с какими культурами можно сажать овощи баклажаны и получать при этом достойный урожай в теплице....
15 11 2025 22:25:43
С жгучим ощущением укуса насекомого знакомы все. В статье пойдет речь о том, как оказать первую помощь при укусе пчелы, какие средства использовать....
14 11 2025 21:54:34
Полынь абротан (божье дерево) используется в медицине и косметологии. Чем полезна эта горькая трава, каковы ее лечебные свойства, расскажем в статье....
13 11 2025 6:50:56
Коза – отличный вариант для получения первого опыта в животноводстве. Узнайте из статьи о базовых правилах ухода за животным....
12 11 2025 7:17:23
Латинос F1 – это сладкий перец, созданный специалистами российской фирмы «Семко-Юниор». В официальном реестре достижений селекции РФ сорт появился с 2012 г....
11 11 2025 5:15:38
Рецептов и способов заготовки тыквы множество: сок или вкусный компот, маринад или пюре, повидло или варенье. Читайте лучшие рецепты....
10 11 2025 18:57:24
Гамавит включен в категорию универсальных поливитаминов. Инструкция разрешает давать его пpaктически всем живущим на ферме питомцам. ...
09 11 2025 22:29:15
Отличный выбор для выращивания на приусадебном участке – гибрид сладкого перца под названием Ливадия. С подробным описанием ознакомьтесь в статье....
08 11 2025 17:19:45
Огород новатора в области органического земледелия И. Лядова сильно отличается от традиционных дач. Из статьи можно узнать о правилах его сооружения....
07 11 2025 6:53:27
Молодой, но перспективный сорт хорошо зарекомендовал себя в кругах аграриев и обычных огородников. Свой выбор они остановили на картофеле Маяк....
06 11 2025 22:13:58
Картофель – одна из наиболее часто поражаемых болезнями культур. Далее представлена подробная информация о самых распространенных картофельных болезнях....
05 11 2025 20:35:48
Морская нимфа Nereis дала имя прекраснейшему цветку нерине. Как и полагается нимфе, она капризна и нуждается в постоянном внимании и бережном уходе....
04 11 2025 7:45:51
На основе мнения специалистов и отзывов садоводов в статье собран перечень лечебных качеств и противопоказаний мелиссы (лимонной травы/мяты)....
03 11 2025 6:12:12
Абрикос сорта Графиня выведен для Подмосковья. Его хаpaктеризуют высокая урожайность, отличное качество плодов, способность адаптироваться к погоде....
02 11 2025 22:57:24
Шампиньоны – вкусные и полезные грибы. Обсудим интересные способы их приготовления, сколько времени стоит варить такой продукт до полной готовности....
01 11 2025 10:57:18
Среди поздних сортов капусты огородники особо выделяют сорт Подарок. Далее представлено подробное описание сорта, особенности ухода....
31 10 2025 22:45:19
Современную баню нужно обшить. Информации и фото для этого хватает. Как сделать это недорого и красиво? Об этом и пойдет речь далее....
30 10 2025 5:54:18
В числе самых опасных болезней домашней птицы и кролей - кокцидиоз. Такое заболевание легче предупредить, чем лечить. Байкокс справится с обеими задачами....
29 10 2025 12:14:40
Кубышка – один из непривередливых сортов перца. О нем будет идти речь в статье. Читатель ознакомится с его описанием, позитивными и негативными сторонами....
28 10 2025 4:42:22
С мультиваркой приготовление пирога с яблоками ограничивается замешиванием теста, дальше агрегат справится сам. Выпечка получается красивой и ароматной....
27 10 2025 2:45:39
Сегодня речь пойдет о правилах и сроках уборки свеклы, а также оптимальных способах ее хранения зимой в домашних условиях (в погребе, квартире и т.д.)....
26 10 2025 9:36:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку