Пирог с яблоками в мультиварке - 5 лучших рецептов с фото

Рецептов выпечки много, но особенно хороши яблочные десерты. Фрукты доступны в течение всего года, поэтому лакомиться можно часто. Тем более, с кухонной помощницей мультиваркой приготовление пирогов ограничивается замешиванием теста, дальше она справится сама, а хозяйка может спокойно заниматься своими делами. Выпечка получается красивой и очень ароматной.
Содержание
Шарлотка
Ингредиенты:
- корица – 3 г;
- сахар – 230 г;
- яблоки – 4-5 шт;
- мука – 230 г;
- яйцо – 4 шт.
Совет. Можно не тратить время на раздельное взбивание, но это делает пирог более воздушным.
Приготовление:
- С сахаром растереть желтки, а белки быстро и долго взбивать, пока не появятся пенные пики.
- Муку обязательно нужно несколько раз просеять. Это насыщает тесто кислородом, и пирог становится пышным.
- Соединить муку, желтки и белковую пену.
- Яблоки подготовить, если фрукты летние, можно не срезать кожицу: она тонкая и придаст пикантную кислинку пирогу. Жесткие зимние сорта лучше очистить. Нарезаются яблоки произвольно, декоративнее смотрятся дольки, но можно класть в пирог и яблочные кубики или брусочки.
- К фруктам насыпать корицу и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся специей. Это усилит аромат яблочного пирога.
- Чашу мультиварки можно застелить пергаментом и промаслить его.
- Смешать обе смеси – яблочную и мучную, и аккуратно выложить в мультиварку.
Готовится шарлотка на обычном режиме «Выпечка», до готовности пирога пройдет 50 мин.
Бисквитный пирог
Ингредиенты:
- масло – 20 г;
- лимон – 1 шт;
- сахар – 150 г;
- соль – 3 г;
- сода — 4 г;
- яйца – 3 шт;
- мука – 240 г;
- яблоки – 5 шт.
Приготовление:
- По одному добавляя в миску, взбить все яйца, посыпать их сахаром и еще раз взбить.
- От лимона отрезать кружок и выдавить в ложку с содой, пену вылить к яйцам, всыпать соль.
- Муку просеивать порциями к смеси и сразу взбивать.
- Фрукты почистить, если шкурка тонкая, можно резать с ней. Лучше для пирога выбирать яблоки кислее, они вкусно контрастируют со сладким тестом.
- Смешать начинку и густое тесто.
- Чашу смазать, слой масла не должен быть слишком тонким.
- Вылить подготовленную массу и установить стандартный режим. В разных аппаратах время может отличаться, но этот яблочный пирог готовится примерно 40 мин, так что необходимо скорректировать таймер.
Пирог можно дополнительно полить кленовым сиропом или просто украсить сахарной пудрой.
Пирог на кефире
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт;
- масло – 125 г;
- кефир – 200 мл;
- мука – 320 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- сахар – 200 г;
- яблоки – 3 шт.
Приготовление:
- Масло подтопить удобным способом – на бане или просто в микроволновке, разбавить его кефиром. Предварительно масло должно остыть.
- С сахаром смешать яйца, вылить к маслу и взбить.
- Муку через сито просыпать пару раз, смешать с разрыхлителем. Для пикантности можно добавить имбирный порошок и корицу или более привычный ванилин. На фоне специй аромат яблок станет головокружительным.
- Соединить обе смеси миксером.
- Из яблок удалить сердцевинки, нарезать аккуратными полумесяцами.
- Чашу смазать, налить половину теста. Сверху внахлест разложить дольки яблок, чтобы слой получился ровным без бугров. Залить остатками теста, стараясь полностью укрыть начинку.
Готовится яблочный пирог в 2 этапа: сначала на обычном режиме 60 мин, а затем дополнительно необходимо потомить десерт на подогреве около получаса. Повторно разогревать выпечку не нужно, холодный пирог многим кажется даже вкуснее.
Слоеный пирог
Ингредиенты:
- манка – 180 г;
- мука – 180 г;
- масло – 200 г;
- сахар – 180 г;
- яблоки – 3 шт.
Приготовление:
- Масло понадобится мягкое, поэтому заранее его нужно выложить из холодильника. Не держать до полного размягчения, достаточно чтобы можно было резать ножом.
- Манку соединить с сахаром и к получившейся смеси просеять муку.
- Выложить кусочки масла и вручную размять, чтобы получилась однородная крошка.
- Яблоки произвольно нарезать, убирая серединки.
- Чашу обмазать маслом и слоями выкладывать пирог – сначала тесто, потом начинка и так продолжать, пока не закончатся обе смеси. Наверху может оказаться как тесто, так и яблочная начинка, это не влияет на вкус пирога. Единственное, что необходимо соблюдать, это толщина слоев – лучше, чтобы они были одинаковыми.
Совет. Внесет разнообразие добавление орешков или изюма в один из слоев с яблочной начинкой. Предварительно сухофрукты необходимо распарить, а орехи порубить помельче.
Печется пирог не менее 80 мин на стандартном режиме «Выпечка».
Песочный пирог
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт;
- сахар – 180 г;
- масло – 200 г;
- мука – 450 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- яблоки – 6 шт.
Приготовление:
- Масло выложить на стол, пока оно размягчается, взбить яйца.
- К яичной пене добавить порезанное масло и помять, это удобно делать вилкой.
- В муку высыпать весь разрыхлитель и несколько раз пересыпать смесь через сито.
- Добавить муку к масляной массе, лучше всыпать понемногу, так проще замешивать.
- Получится довольно тугое тесто. Его необходимо разделить.
- В чашу, перед этим обильно смазанную, выложить большую часть песочного теста и сформировать основу яблочного пирога. Бортики поднять повыше и выровнять края.
- Яблоки порезать, форма не имеет значения, выложить поверх песочного лукошка.
- Оставшуюся часть теста раскатать не слишком тонко и порезать на квадратики. Выложить их поверх начинки.
Запекать 55 мин. Можно разбавить сладкую начинку ягодами клюквы.
Яблочные пироги наполнят дом знакомым и теплым ароматом лета. Радовать домашних выпечкой можно часто, ведь готовится угощение совсем несложно.
А какую выпечку готовите в мультиварке вы?
Пышная шарлотка: видео
Комментарии:
Пироги с персиками – простой, но очень нарядный и ароматный десерт. Ломтики сочного, сладкого южного фрукта прекрасно сочетаются с любым видом теста....
14 12 2025 19:33:32
В этой статье мы приведем инструкцию, согласно которой выполняется теплоизоляция стен каркасных и брусовых домов снаружи....
13 12 2025 16:15:42
Земляника сорта Королева Елизавета II способна долго радовать садоводов качественными плодами. Читайте о сорте: описание, особенности ухода, отзывы....
12 12 2025 17:11:49
Сладкий перец, внешне напоминающий горького собрата, покорил многих потребителей и садоводов. Название овоща – Рамиро. Его описание вы найдете в статье....
11 12 2025 23:24:57
Из статьи вы узнаете все об особенностях выращивания садовой традесканции в открытом грунте: посадка, уход, болезни, зимовка, способы размножения....
10 12 2025 8:24:45
Опытные садоводы знают несколько несложных способов, как уберечь черешню от птиц и при этом не навредить им. Для лучшего понимания приёмы подкреплены видео....
09 12 2025 13:46:39
Ценителям экзотики и здорового образа жизни будет интересна справочная информация о культуре, факты о чудо-ягоде, фото необыкновенной обыкновенной дерезы....
08 12 2025 21:47:54
Крысы любят воровать не только зерно из кормушек, зачастую фермерам приходится сталкиваться с потерей цыплят. Существует много вариантов противостояния грызунам, но предпочтение нужно отдавать самым быстрым....
07 12 2025 6:27:44
Садоводы соревнуются в разнообразии своих грядок, но ежевика редко встречается среди российских посадок. Обидно, ведь куст Трипл краун способен дать много ягод (до 13 кг) в течение одного сезона....
06 12 2025 18:38:43
Педилантус – изысканное растение из тропических регионов. Благодаря уникальному внешнему виду он не оставляет равнодушным ни одного любителя экзотики....
05 12 2025 7:39:48
Томат Хлыновский полюбился огородникам не только крепкой сочной мякотью, но и ярким вкусом. Как выращивать культуру можно узнать из описания....
04 12 2025 8:10:38
Своими руками капельную систему полива для дачи можно собрать даже из мед. капельниц, используя бочку как резервуар для воды. В статье подробно об этом....
03 12 2025 20:36:15
Безусловно, как и любое другое лекарственное растение, омела белая имеет свои полезне свойства и противопоказания. Об этом свидетельствуют отзывы....
02 12 2025 1:48:44
Размножение сирени - кропотливый процесс. Нередко люди выбирают укоренение при помощи веточки. ПроцеДypa имеет несколько нюансов, о которых следует знать....
01 12 2025 8:57:14
Есть несколько видов постных оладий, в которых ингредиентов животного происхождения нет. В рецепте их заменяют дрожжи, разрыхлитель, фрукты....
30 11 2025 19:50:29
Проводить обрезку во фруктовых садах можно весной и осенью. В этой статье – подробная схема обрезки сливы с поясняющими видео-уроками....
29 11 2025 1:19:24
Современная медицина результативно использует гвоздику, имеющую совсем немного противопоказаний. Есть и народные рецепты....
28 11 2025 7:16:59
Сегодня мы расскажем об основных сортах аниса, особенностях выращивания растения в открытом грунте – посадке, уходе и т.д. (фотоматериалы прилагаются)....
27 11 2025 3:39:17
Увидев Молочай Миля, трудно не очароваться: мясистый стебель, пышная ярко-зеленая листва и красочные прицветники – это создает эффектный образ кустика....
26 11 2025 4:49:36
Огородникам давно известно влияние одних культур на другие. Что можно будет посадить рядом с кабачками, а что нельзя - читайте в статье....
25 11 2025 22:35:31
Расскажем, каким должен быть состав комбикорма. Также смотрите инструкцию по приготовлению своими руками в домашних условиях смесей для кроликов....
24 11 2025 20:29:19
Существуют сорта помидоров, проверенные временем и многими поколениями огородников. Один из таких томатов - Эм Чемпион из коллекции «Сибирский сад»....
23 11 2025 21:11:24
Йошта – идеальный ингредиент для приготовления всевозможных компотов, варенья и желе. Далее вашему внимаю лучшие рецепты заготовок йошты на зиму....
22 11 2025 15:34:50
Пассифлора или страстоцвет — удивительное растение. Из статьи можно узнать как его посадить и как ухаживать за ним в домашних условиях....
21 11 2025 16:36:41
Томат Сахар коричневый — неординарный представитель помидорной культуры. По описанию у него сладкие плоды коричневого окраса. Узнайте больше о сорте....
20 11 2025 3:37:41
Бывалым садоводам хорошо известен огурец немецкой селекции Либелле F1. Русские фермеры занимаются его выращиванием с 1976 г....
19 11 2025 1:44:48
Удивительно точное название получила когда-то небольшая аккуратная птица горлица, похожая на гoлyбя. Возможно ли ее проживание в неволе? Об этом в статье. А также об особенностях поведения, местах, где обитает птица. Как выглядит горлица можно увидеть на фото....
18 11 2025 13:53:58
Липа способна прожить очень долго, если правильно ее посадить, а для этого необходимо иметь представление о способах размножения дерева осенью и весной....
17 11 2025 10:11:58
С наступлением весны каждая хозяйка, готовясь к посеву овощных культур, разбирает запасы семян. Вопрос о сроке годности семян перца, приходит сам собой....
16 11 2025 20:56:13
Применение Инта-Вира даёт возможность быстро и результативно уничтожить почти любого насекомого-вредителя. Однако препарат токсичен....
15 11 2025 23:15:21
Предлагаем познакомиться с описанием великолепного сорта "Искандер", который заслуженно получил самые благожелательные отзывы овощеводов....
14 11 2025 19:17:54
Тигровая лилия способна украсить каждую клумбу. Цветок по праву считается "примой" семейства Лилейных, он стал основой для создания гибридов....
13 11 2025 22:52:21
В этой статье попробуем разобраться, как правильно выбрать спелые фейхоа; рассмотрим пользу и вред от употрeбления плодов; ознакомимся с противопоказаниями....
12 11 2025 21:14:45
Спрос на томаты группы Черри не снижается годами. Особенно полюбился садоводам Черри Ира. В описании рассказывается о том, как правильно выращивать кусты....
11 11 2025 10:14:29
Один из распространённых недугов орхидеи проявляется в образовании липких капель её на листочках. Советами, как с этим бороться, делятся цветоводы....
10 11 2025 5:41:59
Что нужно знать, дабы своими руками превратить кусок земли в красивый и комфортный уголок? Мы собрали все полезные сведения, схемы и фото....
09 11 2025 16:29:30
К популярным низкорослым сортам относится и Гном, который используется не только для получения урожая, но и в декоративных целях....
08 11 2025 4:12:16
Что важно знать садоводу о лидере ниши - алыче Кубанская комета? Читайте описание, вопросы агротехники, достоинства и мелкие нюансы....
07 11 2025 0:56:14
В статье представлено несколько вариантов пирогов с черникой. Эти рецепты не отличаются сложностью и длительным временем приготовления....
06 11 2025 7:35:39
Поилка – один из необходимых предметов, которые требуются для содержании животных. Соорудить такое приспособление для цыплят самостоятельно не представляет никаких сложностей. В статье описано несколько идей, как это сделать своими руками....
05 11 2025 12:26:38
Как ухаживать за офиопогоном в домашних условиях, пересадка и размножение, вредители и болезни, правила полива и досветки. Фото....
04 11 2025 19:37:20
Капустный салат в маринаде прекрасно подходит в качестве дополнения к обеденным блюдам или может стать самостоятельной закуской...
03 11 2025 2:46:47
Любителей экспериментировать с сортами помидоров порадуют высокопродуктивные томаты, известные под названием Шакира - надежный голландский гибрид....
02 11 2025 15:44:56
Любой садовод, хоть раз увидев фото фиолетовых роз, загорится желанием поселить у себя такую красоту. Как же правильно выбрать сорт?...
01 11 2025 11:20:57
Вы можете посадить питайю (дpaконий фрукт) в качестве домашнего растения, используя семена или части листьев. Расскажем, как это сделать правильно....
31 10 2025 18:34:46
Дом в стиле лофт - это просторное и светлое помещение с современным интерьером. Проект имеет ряд особенностей, которые делают его непохожим на другие....
30 10 2025 15:35:56
Груша Велеса относится к тем культурам, которые могут выдерживать морозы более 30 градусов. Это сделало ее весьма популярной среди российских садоводов....
29 10 2025 0:41:26
Фикус Микрокарпа называют самым колоритным представителем семейства. Замысловатые оголенные корни и пышная крона делают его желанным жителем оранжереи....
28 10 2025 2:48:16
Обрезка – важный элемент ухода за декоративными кустарниками. Сирень также относится к культурам, крону которых желательно постоянно формировать....
27 10 2025 22:43:43
Почему не цветет зрелая вишня, и что делать? Чаще причина проблемы кроется в грибковом заболевании дерева или неправильном уходе....
26 10 2025 21:46:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку