Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: урожайные и вкусныеприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Мини-каталог сортов по срокам созревания и регионов: фермеру в помощь, овощеводу на заметку – лучшие сорта огурцов для теплиц с детальной информацией о культуре. Описание от производителя (оригинатора), дополненная хаpaктеристикой согласно опыту овощеводов: производительность – данные об урожайности, сроки созревания, рекомендованные регионы для выращивания, описание плодов, назначение и другие премудрости. А главное – тонкости выбора своего сорта: как не допустить ошибок.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Как выбрать огурцы для открытого грунта – перед тем, как представить описание сортов и гибридных форм, ликбез для новичков овощеводства и не слишком. Главные черты лучшего огурца.

И это не сроки созревания – сроки выбирают в зависимости от назначения: для ранней продукции, для консервирования, или для позднего огурчика с грядки, который находка.

• детерминантный тип куста (ограниченный рост, невысокий куст), умеренная длина плетей, не требующих подвязки;
• достаточная облиственность, чтобы огурцы не “выгорали” на грядках, но и не слишком, чтобы зеленая масса не доминировала в ущерб плодообразованию;
• отсутствие либо слабо выраженная реакция на короткий световой день в конечной фазе плодоношения, проявляющейся в горечи, деформации (искривлении) плодов, их малом количестве;
  жаростойкость, засухоустойчивость;
• устойчивость к заболеваниям;
• адаптация к почво-климатическим условиям конкретного региона: как правило, информация согласно Госреестру содержит зоны допуска (в нашем мини-каталоге присутствует).

Важно! О назначении: если указано универсальное – отлично: если обратное – стоит замещать. Салатные огурцы не пригодны для засолки – слишком сочные, с нежной кожицей.

Гибридные же формы, отличающейся плотной бугристой кожицей, скафандром сдерживающей перезревание, могут оказаться также не пригодными,а для салатных – терять за счет длительного хранения черты хорошего “салатника”.

Поэтому – вчитываемся в описание и хаpaктеристику: ищем упоминание плотности кожицы. Бугристость не должна быть интенсивной.

Важно! Есть сорта с частичными признаками самоопыляемости, проявляющимися, согласно описанию, при недостаточном опылении (холодным летом, например), под пленкой.

В таком случае тип цветения должен указываться преимущественно женский – смотрим описание на пакетике семян, если нет – ищем отзывы.

Чем это грозит? Низкой завязываемостью. Есть мopaльно устаревшие сорта с преимущественным образованием мужских цветов.

Либо, по отзывам, многие сорта при понижении температур резко снижают образование женского цвета. Момент – проблема культуры в целом, но конкретный сорт при выборе должен отличаться именно женским цветением.

Но и мужская завязь нужна: уничтожать ее не следует. Лучше формировать – прищипывать после 4-5 листа.

Совет! К гибридам женского и преимущественно женского типа цветения, с частичным проявлением партенокарпии подсаживают 10% сорта (гибрида) с достаточным количеством мужских цветков. К гибридам смешанного типа опылителей подселять нельзя.

Какие лучше огурцы, с женским, преимущественно женским типом цветения? Вопрос сложный, но специалисты уверены, что наиболее продуктивны женские формы чем смешанного типа, особенно при выращивании с риском понижения температур, когда количество женской завязи уменьшается.

Среди огурцов лучших для открытого грунта, урожайных и ранних, начинающих плодоношение от 35-38 до 45 дней:

Герман F1

Высокоурожайный (заявленная до 9 кг/м2 в открытом грунте, и до 25 кг/м2 в закрытом) гибрид универсального назначения от Bejo (ранее от Seminis) универсального назначения: для теплиц, в т.ч. из поликарбоната, пленочных укрытий, ОГ. Плоды выровненные, с приятной бугристостью, слабовыраженной пятнистостью, с белым опушением, до 12 см (90 г), без горечи.

Гуннар F1

Компактный пучковый гибрид корнишонного типа с урожайностью до 21 кг/м2 от Семко. Плоды около 10 см, без горечи, универсального назначения. Выход товарной продукции порядка 100% – идеален для коммерческого производства, для садовода.

Включен в Госреестр с 2010 г, зоны допуска III, V – выращивается и Подмосковье, и в Адыгее, Бурятии, и в Белгородской области, в Забайкалье

Кузнечик F1

Урожайный (до 14 кг/м2) засолочный гибрид от агрофирмы Манул до 12 см (110 г) с крупнобугорчатой кожицей, слаборебристый, веретенообразный, универсального назначения, отличного вкуса. Вступает в плодоношение 38-42 дня.

Куст сильнорослый, средневетвистый. Отличается продуктивностью до 10-14 кг/м2, устойчивостью к основным болезням культуры.

Хорошие огурцы для теплиц среднего срока созревания

Плодоношение наступает через 45-50 дней у партенокарпиков, среди которых стоит обратить внимание на следующие.

Зятек F1

Мощный урожайный (до 13 кг/м2) пучковый гибрид индетерминантного типа от Гавриш. До 12 см (100 г), бугорчатый, с белым опушением, без горечи, универсального назначения.

Рекомендован к выращиванию пpaктически по всем зонам РФ. Назначение универсальное.

Изумрудный поток F1

Для любители длинного огурца: рекомендован для всех регионов РФ салатный, сильнорослый урожайный (до 6 кг/м2 и более) гибрид от агрофирмы Седек. Отличается длиной до 50 см (более 200 г), слабой ребристостью, сочной хрустящей мякотью отличного вкуса, крепкой, но нежной кожицей с белым опушением хорошего вкуса. Перспективен для коммерческого возделывания, любим садоводами.

Мурашка F1

Универсального назначения, сильнорослый урожайный (до 12 кг/м2) гибрид, оригинатор Гавриш. Плоды до 13 см (110 г). Рекомендован к выращиванию в фермерских хозяйства, ЛПХ под пленочным укрытием, хорошо показал себя как коммерческий сорт.

Вступает в плодоношение на 43-46 день, отличается скороплодностью, дружным созреванием бугорчатых, хрустящих плодов, среднебугорчатых с черным опушением, крепкой сочной кожицей.

Поздние сорта огурцов для открытого грунта

Поздние огурцы вступают в плодоношение через 50-55 и до 60-65 дней после полных всходов.

Обской F1 – универсальный среднерослый партенокарпик с урожайностью от 5-7 кг/м2 от новосибирских селекционеров, в 2003 г рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском, Сибирском регионах. Плоды до 7-10 см, слаборебристые с короткими полосками, универсального назначения: в свежем виде, для консервировании, засолки. Урожайность высокая: до 485 ц/га (на уровне стандарта Алтай).

Заслуживают внимание и гибридные формы Теща, Белый Ангел, Дружная семейка, Лилипут, Фермер и прочие самоопыляемые гибриды позднего созревания, урожайные, стабильные в условиях открытого грунта.

Лучшие пчелоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта

Пчелоопыляемые сорта огурцов образуют завязи лишь при наличии опылителей, нуждаются в насекомых-опылителях, ручном опылении, сорте-опылителе.

Высаживать такие стоит группами, совмещая несколько сортов для лучшей урожайности: подсевают не менее 10% другого сорта.

Ранние пчелоопыляемые огурцы

К группе раннеспелых относят огурцы, плодоношение которых наступает менее чем через 45 дней.

Без хлопот F1 – универсального назначения урожайный (13-14 кг/м2) гибрид от Аэлита с мощным средневетвистым кустом. До 10 см (100 г), крепкие, с мелкобугорчатым белым опушением, короткими полосками и средне-выраженной пятнистостью, без пустот и горечи.

Сроки вегетации 40-44 дня, зона допуска все регионы РФ, включая Подмосковье, Сибирь, Урал.

Верные друзья – пучковый ранний (37-39 дней) сорт от Манул универсального назначения, урожайность которого – 3-3,5 кг/м2.

Корнишоны до 3-4 см (до 100 г вес в среднем), крупнобугорчатые с черным опушением. Куст индетерминантный, слабоветвистый, пучкового типа завязь, цветение преимущественно женское.

Это интересно: Зачем обрывать пустоцвет огурца (мужские цветки): авторитетное мнение.

Ребятки с грядки F1 – урожайный (9-9,6 кг/м2) средне-ранний (42-44 дня) сильнорослый гибрид от Аэлита женского типа цветения. Плоды вкусные, короткие, цилиндрические, крупнобгорчатые, со средне-выраженной пятнистостью, с редким черным опушением, весом до 110 г, отличного вкуса. Допуск – все регионы РФ.

Парижский корнишон – ценится высокими вкусовыми качествами, заявленными в Госреестре РФ как отличные – сочный, сладкий, хрустящий – идеальный “салатник” и засолочный, редкое и удачное сочетание.

Но в ущерб урожайности: проигрывает промышленным сортам: 3-4 кг/м2. Раннеспелый либо средне-ранний(38-45 дней) универсальный сорт от агрофирмы Поиск, рекомендован для Центрального, Центрально-Черноземного регионов. Плоды длиной 8 см (60-80 г), веретенообразные, с полоской, крупнобугорчатые с черным опушением, отличного вкуса.

Урожайность умеренная на фоне стандартов Изящный, Дружина – 101-303 ц/га. Выход товарной продукции, по заявке оригинатора, 63-84%. Но это компенсируется вкусом!

Сорта и гибридные формы среднего срока созревания (среднеранние)

Среднего сорта созревания считаются огурцы, вступающие в плодоношение через 45-50 дней после массовых всходов.

• Конкурент – засолочный урожайный (до 8 кг/м2) среднеспелый (46-52 дня) сорт с мощным кустом. Зеленцы до 14 см (до 100 г), вкусные.
• Дальневосточный 27 – сильнорослый среднеспелый (45-55 дней) урожайный сорт от Дальневосточного НИИСХ, с плодами до 15 см (150 г).

Поздние сорта

Поздние сорта огурцов для открытого грунта отличаются длительным периодом вегетации. Срок созревания от момента всходов до техспелости – от 40-42 до 50-60 дней.

• Китайский змей – сильнорослый среднепоздний пчелоопыляемый сорт с небывалой урожайностью (до 30 кг/м2). Плоды длинные (около 50 см), салатные, сладкие, без пустот.
• Феникс 640 – сильнорослый позднеспелый (55-65 дней) салатный сорт. Плоды 14 см (150 г), очень вкусные.
• Атлет – длинноплетистый опыляемый сорт с преимущественно женским типом цветения, длинными слабобугристыми, с белым редким опушением кожицей с легкой светлой полоской в нижней части, длиной 16-20 см. Отличается урожайностью – до 25 кг/м2. Салатник, неплох в засолке. Из лучших качеств – производительность, устойчивость к короткому световому дню: не образует деформированных горьких плодов.

Родничок

Поздний сорт от агрофирмы Поиск с вегетационным уиклом 55-65 дней, знаком дачникам времен ССР, выращивается и сегодня.

Ценится за неприхотливость, стабильность, пластичность. Из минусов невысокая лежкость зрелых плодов, быстрое переспевание без своевременного сбора: желтеет, теряет интенсивный цвет, “перерастает”. Длина 10-12 см, кожура слабобугорчатая, вкус без горечи, хороший, назначение универсальное: отличен в салате, идеален в засолке и маринаде – за что и любим.

Нежинский

Старый сорт с вегетационным циклом 50-65 дней, плодами 90-100 г. Даже поговорка есть: хрусти как нежинский огурчик!

Именно так: стал синонимом крепкого хрустящего огурца. Хорош для засолки, маринования, отличается плотной хрустящей мякотью, крепкой, но не грубой кожурой с редкими крупными бугорками.

Неприхотлив, засухоустойчив, надежен. Из минусов – не лежкий, “выцветает” при переспевании, теряет зеленый окрас – быстро желтеет, семена становятся крупными, мякоть водянистой, невысокая стойкость к ложной мучнистой росе. Так не нужно ждать, в банку его – говорят старые дачники. И они правы: от добра добра не ищут, пусть хрустит нежинский огурчик!

Есть улучшенные формы: стал “отцом” сортов Нежинский-12, Нежинский Кубани, Нежинский местный.

Нельзя высаживать вместе партенокарпические и пчелоопыляемые огурцы. Это приведет к искривлению плодов.

Лучшие сорта для открытого грунта Подмосковья (Средней полосы)

Большинство сортов и гибридов культуры подойдут для посадки в Средней полосе, в т.ч. Подмосковье. Они обладают иммунитетом ко многим болезням, хорошо переносят затенение, колебания температур, похолодание без потери вкусовых качеств: крайне редко горчат, скручиваются, мельчают.

Этот момент, отличающий поздние сорта огурца (гибриды) называют отсутствием фотопериодической чувствительности к короткому световому дню.

Лучшими для Средней полосы считают огурцы:

• Кураж F1;
• Конкурент;
• Берендей F1;
• Муравей F1;
• Секрет фирмы F1.

При выборе сорта или гибрида следует учитывать расположение места для посадки, освещенность и прочие хаpaктеристики.

Лучшие для Сибири

Условия Сибири и Урала отличаются коротким летом, резкими колебаниями температур. Благодаря селекционной работе были получены выносливые сорта и гибриды, пригодные для выращивания в открытом грунте, под пленочным укрытием.

Для сокращения вегетационного цикла сорта огурцов для Сибири рекомендуется выращивать рассадным методом вне зависимости от сроков вегетации.

Важно! Сроки посадки рассады огурца по Лунному календарю в 2019 году.

Популярны, проверены овощеводами, дачниками и фермерами:

• Апогeй F1;
• Сибирский Дворик F1;
• Сибирская гирлянда F1;
• Алтай;
• Надежный;
• Сибирский букет F1;
• Обской F1;
• Сибирский Скороход;
• Дальневосточный 27.

Следует учитывать, что даже самые холодостойкие огурцы лучше выращивать под пленочными укрытиями. Благодаря этому период плодоношения растягивается, урожайность повышается.

Лучшие огурцы для Урала

Для посадки в суровых условиях подойдут гибриды, устойчивые к холодам, грибковым заболеваниям, раннеспелые.

Эти сорта знают: Лучшие огурцы в 2018-2019 году: их можно сажать!

Важна также их самоопыляемость либо образование женской, преимущественно женской завязи. Аналогично, на Урале целесообразным будет выращивание рассадным методом.

Подойдут для Урала огурцы:

• Деликатесный;
• Засолочный;
• Арина F1;
• Нежинский;
• Амур F1;
• Подмосковные вечера F1.
• Сибирский Букет;
• Обской.

Будем надеяться, небольшой каталог самых урожайных огурцов для открытого грунта поможет сделать свой выбор. Доброго урожая!