Баклажан Эпик: лучший из голландских гибридовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Почти десятилетие выращивают его фермеры, не первый сезон рекомендуют друг другу дачники. Еще бы: равных в своем классе баклажан Эпик почти не имеет: ранний, продуктивный, с белой тугой мякотью без горечи и почти без семян, с тонкой нежной кожицей. Идеальная форма – хорош и для консервирования, и для гриля, и для шашлыка. А для продажи таких ранних красавцев попробуй найди!
Конкурентов у него немало, немало и претензий к гибриду у искушенных садоводов, но ежегодно он входит в список лучших, незаменимых, любимых. Чем хорошо, чем отличается от прочих сортов и гибридов – хаpaктеристика, оценка овощеводов, мнения.
Эпик: пpaктически идеальный
Баклажан Эпик (Epic F1) – высокопродуктивный голландский гибрид категории F1 с ранним сроком созревания (65-75 дней), результат работы селекционеров семенной компании Seminis, в свое время поглощенной Monsanto, а с 2018 г принадлежащей Bayer AG.
Включен в Госреестр в 2008 году. Предназначенный для культивирования в южных областях – на открытых грядках или под пленкой, в Средней полосе – в открытом грунте (рассадным методом), в парниках и теплицах (без рассадным методом).
Хаpaктеризуется щедрым и растянутым по времени плодоношением, урожайностью до 5,8 кг/м2, превосходными вкусовыми качествами продукции. Выращивается для сезонного потрeбления в свежем виде, консервирования садоводами, используется фермерами для получения ранней высококачественной продукции.
Описание, морфологические признаки
- Куст пряморослый, высокий – до 100 см в высоту, со среднеопушенным стeблем и мощной кроной полураскидистого типа, листья средние.
- На чашелистиках просматриваются редко расположенные шипы.
- Плоды крупные, выравненные, округло-конической формы плоды – до 22 см в длину, 10 см в диаметре, средний вес – 220 г, окрас кожуры с глянцевым отливом – равномерный, черно-фиолетовый.
- Мякоть нежная и вкусная, желтовато-белая с плотной структурой и небольшим количеством семян – абсолютно без горечи;
Баклажан Эпик F1 устойчив к заражению вирусом табачной мозаики, может поражаться фитофторозом, корневой гнилью, другими грибковыми поражениями. В целом, устойчивость к болезням выше среднего.
Хорошо формирует плоды в теплую и прохладную погоду, но затяжная засуха во время образования завязи, негативно отражается на товарном качестве плодов, вызывая их деформацию и появление горечи во вкусе.
Достоинства:
- Неприхотливость в уходе, стрессоустойчивость, хорошая приживаемость рассады, высокая скорость прорастания семян (учитывая медленное прорастание семенного материала культуры в целом) ;
- Раннее дружное и обильное плодоношение;
- Хорошая завязываемость плодов до осени;
- Правильная форма плодов, позволяющая использовать широко в кулинарии от жарки до гриля, в консервировании, солениях, товарный вид, лежкость;
- Отсутствие горечи;
- Пpaктически полное отсутствие семян;
- Нежная кожура.
На фото баклажан Эпик в соседстве с другими сортами. Хаpaктеристика, подробное описание сорта (гибрида).
Из недостатков:
- Требователен к поливу;
- Без достаточного орошения теряет вкусовые качества: приобретает несвойственную горечь, желтизну мякоти, плотность кожицы.
Особенности агротехники
Гибрид Эпик – скороспелый: сбор первых плодов в техспелости уже через 65-75 дней после посадки рассады возрастом 40-45 дней на постоянное место, что позволяет в южных областях возделывать путем прямого посева в грунт под пленочное укрытие безрассадным методом.
Это важно: Посадка рассады баклажанов в 2019 году: Лунный календарь, правильное определение сроков
Залогом успешного культивирования баклажана Эпик является качественная подготовка семенного материала и грядок к посеву. Для ускорения прорастания семян рекомендуется замачивать их на сутки в растворе стимулятора роста, после чего высевать в плодородную почвосмесь с pH 6,5-7,2.
Уход стандартен. Растения нуждаются в следующих мероприятиях.
- в поливах, частота которых увеличивается в период цветения и формирования завязи;
- в 2-х разовой подкормке;
- в рыхлении, прополке и мульчировании;
- в подвязке подросших кустов к опорам;
- в прищипывании лишних побегов и завязи;
- рекомендованное количество завязи на 1 кусте – 8 шт;
- в удалении нижних листьев в случае их пожелтения;
- в регулярном сборе плодов в период массового плодоношения.
Отзывы
Опыт культивирования на приусадебных участках при соблюдении агротехники и использовании качественных семян, демонстрирует отличные результаты: баклажан Эпик отзывы за более чем десяток лет имеет лишь положительные. Хвалят его за урожайность фермеры и садоводы, не нахвалятся хозяйки за тугие лиловые плоты с нежнейшей ароматной мякотью. Не водянистый, не вянет, не нуждается в солении для лишения горечи, без крупных жестких семян.
Сорта баклажанов, которые важно знать:
- Фабина, ранняя и скороспелая
- Король Севера, король северных баклажанов
- Бибо, лучший из белых синеньких
Гибрид хорошо растет и плодоносит на грядках любого типа – открытых и закрытых, щедро давая баклажаны с превосходными товарными качествами. Ярко выраженные недостатки у сорта отсутствуют, за исключением того, что невозможно самостоятельно заготовить семена. Кроме того созревающие в конце вегетативного сезона плоды, как правило, имеют значительно мельче размеры.
Комментарии:
Daiwa Saltiga Game выдерживает большие нагрузки при проводке упористых приманок и вываживании рыбы. Тяга у нее очень приличная. Главная пара пpaктически неубиваема....
23 06 2026 3:42:26
1 Какую беседку можно построить быстрее всего 1.1 Из дерева 1.2 Из металла 1.3 Из поликарбоната 2 Видеоинструкции по строительству за один день в одиночку 3 Поэтапное строительство с фото 3.1 Фундамент 3.2 Нижняя обвязка 3.3 Столбы 3.4 Крыша, кровля 3.5 Обшивка стен 3.6 Покраска и защита дерева 3.7 Чертежи с размерами...
22 06 2026 1:42:28
Подборка вьющихся растений, которые используются для озеленения беседок. Представлены названия, фото и идеи для оформления....
21 06 2026 11:14:35
Одна мокрица даёт от 15 до 25 тысяч семян за сезон...
20 06 2026 10:24:25
Опыт использования пленочных диктофонных систем, от реликтовых Gutor и Dictaphone Ultravox до микрокассетных Panasonic, Olympus и Sanyo....
19 06 2026 10:50:33
Как обрезать гoлyбику весной: правильные методы и варианты обрезки применительно к разным сортам, как обрезают весной и не только кусты разного возраста, зачем нужно формирование - советы экспертов, тонкости, ошибки....
18 06 2026 20:29:38
1 Примеры беседок с тандырами 2 Возведение тандыра своими силами 2.1 Фундаментное основание 2.2 Кладка кирпичей 2.3 Теплоизоляция 2.4 Финальная отделка, топка и декорирование 2.5 Чертежи с размерами 3 Стоимость и цена готового тандыра...
17 06 2026 20:15:43
Подборка дачных беседок из дерева, металла, кирпича и поликарбоната. Беседки представлены закрытые, открытые, застеклённые и виде шатра....
15 06 2026 19:36:18
Лук в теплице зимой: правила выращивание лука на зелень в закрытом грунте, советы аграриев и агротехников. Как вырастить лук на перо правильно: организация теплицы пошагово, советы и видео, температура, досветка и ее спектр, полив, подкормки. Выбор сорта для выгонки лука на перо, урожайность с м2 и сроки срезки. Выращиваем зимой из семян, выборки и репки лук-порей, шалот, батун, сорта для выгонки....
14 06 2026 19:28:41
Все о сорте земляники Мармелада, описание, плюсы и недостатки, сортовые признаки и фото, рекомендации - уход, посадка и пр., отзывы и советы пригодятся при покупке рассады, посадке саженцев всем, кто выбрал этот замечательный сорт...
13 06 2026 22:47:21
На последней стадии пятна становятся черными из-за полного отмирания тканей...
12 06 2026 7:32:28
Тактика поиска рыбы зимняя: активный поиск, проверка всех крепких мест, а не высиживание. Рыба перемещается мало, никакой прикормкой быстро в кучу ее не соберешь....
11 06 2026 1:21:53
Заготовка хрена в домашних условиях на зиму
Наиболее популярное домашнее использование корня – в качестве пряно-вкусовой добавки для основного блюда...
10 06 2026 8:23:11
Известный французский рыболов, путешественник и автор рыболовных книг и статей, Патрик последний десяток лет посвятил производству и продаже рыболовных приманок....
09 06 2026 2:29:14
Под воздействием солнечных лучей цветки становятся мелкими, а рост замедляется...
08 06 2026 4:27:51
Описаны особенности различных пластиковых труб, а также тонкости их монтажа. Показан процесс строительства беседки и полипропиленовых труб....
07 06 2026 19:42:17
Сотовый
Два или три листа, соединенные прослойкой из многочисленных ребер...
06 06 2026 15:52:15
Когда пикировать баклажаны и что влияет на выбор сроков. Выбираем по фазам развития, дням, современные методы и мифы, как влияет объем тары, сколько листьев должно быть, о семядольных и настоящих листьях. Когда пикировать рассаду баклажанов в зависимости от фазы развития и по лунному календарю в 2019 году....
05 06 2026 8:16:50
На них появляются пятна разных цветов...
04 06 2026 8:23:48
О клубнике Чамора Туруси, вся правда о происхождении сорта, советы по посадке и уходу, отзывы садоводов и фермеров, описание, подробные хаpaктеристики с фото, подробности, которые могут вас заинтересовать...
03 06 2026 16:10:51
Чем подкормить морковь по фазам вегетации, чем морковь удобрять нельзя. Сроки, чем удобрять морковь, нормы внесения. Как удобрять при ручном поливе, чем и когда при капельном, когда начинается и сколько раз проводится подкорка, что вносить не рекомендуется....
02 06 2026 4:51:14
Показаны фотографии пошагового процесса строительства беседки с размерами 3,5 на 3,5 метра из бруса 150 на 150 мм. Представлена видеоинструкция от хозяина....
01 06 2026 23:10:18
Цветочный ассортимент огромный, особенно разновидности петунии ампельной, махровой, грандифлоры, мультифлоры и др...
31 05 2026 21:45:16
Shimano ’10 Exsence CI4 4000S - единственный 4000-к во всем «втором поколении CI4», ибо ни мэбаринговые, ни бассовые модели такого калибра не выпускались....
29 05 2026 10:54:23
Нет, братцы, что бы о ерше кто ни говорил, а я скажу: хорошая он рыбка, веселая!...
28 05 2026 18:51:59
Это же касается и трюфелей — деликатеса, так любимого гурманами во всех странах...
26 05 2026 13:32:46
Вооружившись матчевыми удочками с кивками, мы довольно быстро надергали на мормышку десяток ершей и три десятка окуней; и те и другие были с икрой....
25 05 2026 23:17:43
Томат Эсмира и все о самом генеративном гибриде (не сорте). Оценка от фермеров, хаpaктеристика от оригинатора. Описание, продуктивность, перспективы, агротехника. Все о про томат Эсмира F1: советы от профессионалов по посадке, формированию, отзывы о выращивании без купюр....
24 05 2026 17:45:10
Подобно тому как «Симано» в дополнение к обычным «твинам» выпускала «сверхтвины» — модели Twin Power Mg, «Дайва» делала «гиперсертейты» — Certate Hyper Custom....
23 05 2026 11:38:31
Безынерционные катушки ’09 Rarenium CI4, представленные Shimano в начале 2009 года, являются универсальной, базовой серией первого поколения моделей из углепластика CI4....
22 05 2026 14:45:53
Здесь числятся представители разных родов: Ризоктония, Пиниум, Ольпидиум, Афаномицес...
21 05 2026 18:40:48
Среди продуктов, подлежащих обработке, присутствуют:
Фрукты...
20 05 2026 16:45:48
1 Многообразие «плавучих» беседок на воде 2 Строительство своими силами 2.1 Фундамент: установка винтовых свай 2.2 Сварка конструкции 2.3 Установка крыши 2.4 Подход к беседке (трап) 2.5 Особенности водных беседок...
19 05 2026 11:37:40
Как сажать яровой чеснок, правила весенней посадки: на какую глубина, как располагать зубки и чем плох внутренний ряд зубчиков. В какие сроки, как выбрать предшественников, схема посадки чеснока весной и чем отличается, глубина заделки и расстояние между зубками, плотность посадки и нормы посева. Подготовка почвы, внесение удобрений и другие премудрости: советы агротехников, опыт фермеров, видео....
18 05 2026 8:48:59
Знакомимся с малиной Полка (Полька), сортом польской селекции, азы выращивания и ухода, как садить, подвязывать, о выращивании, описание с фото, грунт и подкормки, советы агротехников. Вы будете в восхищении от высокоурожайной, вкусной малины Полька....
17 05 2026 2:32:42
Ежевика Астерина и все о сорте из Швейцарии с блестящей родословной. Чем хорош, чем огорчит. Хаpaктеристика оригинатора, оценка, урожайность. Описание от фермеров, недостатки и достоинства. Отзывы, перспективы. И фото....
16 05 2026 2:52:17
Сокращает срок приживаемости прививочного материала...
14 05 2026 20:23:28
Удобнее всего расположиться выше по течению и сплавлять поплавок к кормушке. Под кормушкой поплавок придержать, подсечь и постараться поскорее увести рыбу....
13 05 2026 8:31:38
Обрезка малины весной: почему нельзя обрезать малину ранней весной и как это делать правильно, как не лишиться урожая и как увеличить в разы. Современный взгляд на агроприем: правильные сроки, тонкости нормирования и формирования куста, правила обрезки летней и ремонтанов – советы агрономов и аграриев. Весенняя обрезка малины в саду и в поле: отличия, разница в густоте посадки, количестве побегов, организация шпалер и подвязка, проблемы и решения....
12 05 2026 13:16:23
Малина Полана – хаpaктеристика от оригинатора, описание согласно оценке садоводов и фермеров. Реальная урожайность, перспективы для сада и поля, стоит ли заводить: отзывы, мнения, фото. Советы по выращиванию и уходу: посадка, обрезка, подвязка и другие....
11 05 2026 13:40:42
Все о гoлyбике Блюджей, хаpaктеристика сорта и описание, важные аспекты выращивания и перспективы, тонкости агротехники - посадка, уход, обрезка и пр., отзывы и фото....
09 05 2026 17:19:55
После 2 – 3 лет жизни хвоинки опадают вместе с мелкими веточками...
08 05 2026 1:29:57
Ампели чувствительны к капризам погоды...
07 05 2026 2:46:41
1 Пpaктическое применение хозблока в беседке 2 Стоимость готовых решений 2.1 С хозблоком 3 на 7 метров (105 000 рублей) 2.2 С хозблоком 4 на 5 метров (165 000 рублей) 3 Идеи для дачи 3.1 Хозблок с беседкой под одной крышей 3.2 С сараем под одной крышей 3.3 С барбекю 3.4 Проекты с размерами...
06 05 2026 23:14:38
Пошаговая инструкция по строительству деревянной беседки из шпунтованных досок. Для основы мы взяли готовую постройку и представили её возведение с фото....
05 05 2026 18:47:55




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку