Баклажан Эпик: лучший из голландских гибридовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Почти десятилетие выращивают его фермеры, не первый сезон рекомендуют друг другу дачники. Еще бы: равных в своем классе баклажан Эпик почти не имеет: ранний, продуктивный, с белой тугой мякотью без горечи и почти без семян, с тонкой нежной кожицей. Идеальная форма – хорош и для консервирования, и для гриля, и для шашлыка. А для продажи таких ранних красавцев попробуй найди!
Конкурентов у него немало, немало и претензий к гибриду у искушенных садоводов, но ежегодно он входит в список лучших, незаменимых, любимых. Чем хорошо, чем отличается от прочих сортов и гибридов – хаpaктеристика, оценка овощеводов, мнения.
Эпик: пpaктически идеальный
Баклажан Эпик (Epic F1) – высокопродуктивный голландский гибрид категории F1 с ранним сроком созревания (65-75 дней), результат работы селекционеров семенной компании Seminis, в свое время поглощенной Monsanto, а с 2018 г принадлежащей Bayer AG.
Включен в Госреестр в 2008 году. Предназначенный для культивирования в южных областях – на открытых грядках или под пленкой, в Средней полосе – в открытом грунте (рассадным методом), в парниках и теплицах (без рассадным методом).
Хаpaктеризуется щедрым и растянутым по времени плодоношением, урожайностью до 5,8 кг/м2, превосходными вкусовыми качествами продукции. Выращивается для сезонного потрeбления в свежем виде, консервирования садоводами, используется фермерами для получения ранней высококачественной продукции.
Описание, морфологические признаки
- Куст пряморослый, высокий – до 100 см в высоту, со среднеопушенным стeблем и мощной кроной полураскидистого типа, листья средние.
- На чашелистиках просматриваются редко расположенные шипы.
- Плоды крупные, выравненные, округло-конической формы плоды – до 22 см в длину, 10 см в диаметре, средний вес – 220 г, окрас кожуры с глянцевым отливом – равномерный, черно-фиолетовый.
- Мякоть нежная и вкусная, желтовато-белая с плотной структурой и небольшим количеством семян – абсолютно без горечи;
Баклажан Эпик F1 устойчив к заражению вирусом табачной мозаики, может поражаться фитофторозом, корневой гнилью, другими грибковыми поражениями. В целом, устойчивость к болезням выше среднего.
Хорошо формирует плоды в теплую и прохладную погоду, но затяжная засуха во время образования завязи, негативно отражается на товарном качестве плодов, вызывая их деформацию и появление горечи во вкусе.
Достоинства:
- Неприхотливость в уходе, стрессоустойчивость, хорошая приживаемость рассады, высокая скорость прорастания семян (учитывая медленное прорастание семенного материала культуры в целом) ;
- Раннее дружное и обильное плодоношение;
- Хорошая завязываемость плодов до осени;
- Правильная форма плодов, позволяющая использовать широко в кулинарии от жарки до гриля, в консервировании, солениях, товарный вид, лежкость;
- Отсутствие горечи;
- Пpaктически полное отсутствие семян;
- Нежная кожура.
На фото баклажан Эпик в соседстве с другими сортами. Хаpaктеристика, подробное описание сорта (гибрида).
Из недостатков:
- Требователен к поливу;
- Без достаточного орошения теряет вкусовые качества: приобретает несвойственную горечь, желтизну мякоти, плотность кожицы.
Особенности агротехники
Гибрид Эпик – скороспелый: сбор первых плодов в техспелости уже через 65-75 дней после посадки рассады возрастом 40-45 дней на постоянное место, что позволяет в южных областях возделывать путем прямого посева в грунт под пленочное укрытие безрассадным методом.
Это важно: Посадка рассады баклажанов в 2019 году: Лунный календарь, правильное определение сроков
Залогом успешного культивирования баклажана Эпик является качественная подготовка семенного материала и грядок к посеву. Для ускорения прорастания семян рекомендуется замачивать их на сутки в растворе стимулятора роста, после чего высевать в плодородную почвосмесь с pH 6,5-7,2.
Уход стандартен. Растения нуждаются в следующих мероприятиях.
- в поливах, частота которых увеличивается в период цветения и формирования завязи;
- в 2-х разовой подкормке;
- в рыхлении, прополке и мульчировании;
- в подвязке подросших кустов к опорам;
- в прищипывании лишних побегов и завязи;
- рекомендованное количество завязи на 1 кусте – 8 шт;
- в удалении нижних листьев в случае их пожелтения;
- в регулярном сборе плодов в период массового плодоношения.
Отзывы
Опыт культивирования на приусадебных участках при соблюдении агротехники и использовании качественных семян, демонстрирует отличные результаты: баклажан Эпик отзывы за более чем десяток лет имеет лишь положительные. Хвалят его за урожайность фермеры и садоводы, не нахвалятся хозяйки за тугие лиловые плоты с нежнейшей ароматной мякотью. Не водянистый, не вянет, не нуждается в солении для лишения горечи, без крупных жестких семян.
Сорта баклажанов, которые важно знать:
- Фабина, ранняя и скороспелая
- Король Севера, король северных баклажанов
- Бибо, лучший из белых синеньких
Гибрид хорошо растет и плодоносит на грядках любого типа – открытых и закрытых, щедро давая баклажаны с превосходными товарными качествами. Ярко выраженные недостатки у сорта отсутствуют, за исключением того, что невозможно самостоятельно заготовить семена. Кроме того созревающие в конце вегетативного сезона плоды, как правило, имеют значительно мельче размеры.
Комментарии:
Клубника Элан и все о ремонтантной гибридной форме, причисляемой к ампельным. Хаpaктеристика от оригинатора, рекомендации. Описание, морфологические признаки земляники Элан. Отзывы фермеров, дачников, оценка перспектив, урожайности. Советы по выращиванию, тонкости размножения, посадка: как вырастить из семени до сбора ягод. Оценка ценности земляники Элан F1, мнения, фото....
23 08 2026 16:59:18
Они обволакивают корневую систему и получают углеводы, витамины, нуклеотиды, органические кислоты, аминокислоты, выделяемые во внешнюю среду...
21 08 2026 4:16:10
Перечислены эффективные способы защиты беседки от дождя и ветра: ПВХ плёнка, пластиковое евроокно, безрамное остекление, шторы (брезент, ткань), антимоскитная сетка, декоративная обрешётка, ббшивка поликарбонатом, вагонкой или досками и «озеленение» растениямию...
20 08 2026 2:52:11
О малине сорт Гусар в подробностях, достоинства и недостатки, описание и важные пункты агротехники, отзывы об урожайности и вкусе, уход и его особенности, что важно предпринять перед посадкой, от расстояния между кустами до обрезки и подкормок...
19 08 2026 23:43:34
«Ловить легкой, тонкой снастью и стараться не распугать стаю — вот и весь секрет!» — подвел итог наш учитель....
18 08 2026 7:44:21
Гoлyбика Торо и все о ней, в чем ценность сорта и каковы недостатки, описание, хаpaктеристика, перспективы и рекомендации - посадка, уход от подкормки до обрезки. Отзывы о Toro, мнения, фото и умозаключения....
17 08 2026 19:10:26
Представлены беседки в стиле минимализма, который отличается простотой, лаконичностью и элегантностью. Цены на данные постройки относятся к премиум классу, поэтому данные беседки можно вполне назвать роскошью....
16 08 2026 17:10:46
Нет, братцы, что бы о ерше кто ни говорил, а я скажу: хорошая он рыбка, веселая!...
15 08 2026 22:46:43
Тема импровизации на рыбалке поистине неисчерпаема. Петр Михайлович Моталов рассказывает об изготовлении снастей на рыбалке, из подручного материала....
14 08 2026 4:49:56
Она начинает откладывать яйца в апреле, затем в июле вылупляется второе поколение насекомых, и цикл повторяется...
13 08 2026 11:28:21
Приведены идеи использования профилированного листа в строительстве беседок - как обшивка стен и кровля для крыши. Показан монтаж и фото беседок для дачи....
12 08 2026 10:45:44
Компания ППМ, известная рыболовам по своей торговой марке «Волжанка», разработала новую серию безынерционных катушек Volzhanka Pro Sport, которые должны поступить в продажу к весне 2018 года....
10 08 2026 20:38:13
Но, если пользоваться ими без соблюдения мер безопасности, нарушая дозировки и разрешенные сроки обработки, они могут представлять серьезную опасность для здоровья людей...
09 08 2026 13:38:24
Нормы расхода
Рекомендуемые нормы расхода препарата, указываемые самим производителем, следующие:
Культура
Болезни
Количество обработок
Дозировка
Розы
Мучнистая роса
4
10 грамм порошка на 10 литров воды (как для опрыскивания, так и подливания под корень)
Фруктовые деревья
Парша, мучнистая роса, серая гниль
5
Кустарники (смородина, крыжовник, малина)
Парша, мучнистая роса, серая гниль
2
Клубника, земляника
Мучнистая роса, пятнистость
2
Овощные культуры (кроме капусты)
Серая гниль, мучнистая роса, пятнистость
2
Капуста
Кила
1
15 грамм порошка на 10 литров воды
Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопрос
А вот для обработки луковиц и семян перед посадкой готовят раствор в пропорции 10 грамм порошка на 1 – 2 литра воды...
08 08 2026 13:28:23
Мнение экспертаСамойлов Владимир АлексеевичСадовод со стажем и большой специалист в садовой техникеЗадать вопросНаивысшая активность стробилуринов отмечается непосредственно сразу после приготовления смеси...
07 08 2026 8:53:23
), растение заболевает и портится...
06 08 2026 2:22:55
Занимаясь рыбалкой всерьез, вы сталкиваетесь с необходимостью выполнять те или иные операции, требующие высококачественных, специализированных инструментов. Такие инструменты не продаются в рыболовных магазинах — их приходится искать в других местах или делать самому....
05 08 2026 17:52:49
Подборка фото-примеров беседок, сделанных из подручных и простых материалов, имеющихся на дачном участке: дерево, кирпич, металл, поликарбонат и другие....
03 08 2026 17:15:32
Хлороз ежевики - признаки, лечение. Недостаток микроэлементов - подробное описание каждого с фото, нормы внесения удобрений под ежевику, советы агротехников....
02 08 2026 21:44:47
Пригодность к цельноплодному консервированию...
01 08 2026 5:45:55
Малина Киржач и все о крупноплодном российском сорте, одном из первых в коллекции Кичины. Недостатки и сильные стороны, хаpaктеристика, оценка садоводов и фермеров. Описание оригинатора, мнение владельцев. Отзывы о сорте, посадка, уход, выращивание, обрезка, советы по агротехнике, фото....
31 07 2026 8:20:53
Green Spring — имеет более крупные листья по сравнению с подвидом Вича...
30 07 2026 22:17:31
К тому моменту, когда в деревне колокола начинают отбивать полдень, у нас на двоих поймано одиннадцать экземпляров плотвы весом от 400 до 1200 граммов....
29 07 2026 18:28:22
Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...
28 07 2026 9:41:46
Розовые томаты для теплиц - для фермера и дачника. Лучшие сорта розовых томатов для теплицы. Обзор новинок и проверенных сортов. Лучшие сорта для коммерческого выращивания, для малого фермерского производства. Детальная хаpaктеристика, описание, перспективы....
26 07 2026 4:57:59
Рассмотрен процесс строительства садовой беседки из бруса 100 мм и размерами 3 на 3 метра. Представлены фотографии и ссылка на видео-инструкцию....
25 07 2026 21:49:46
Смородина Нива - зря о ней скромно молчат знатоки - описание не феноменального, но ценного сорта красной смородины, хаpaктеристика, данные по результатам испытаний в полевых условиях, отзывы садоводов, рекомендации, фото....
24 07 2026 19:24:39
О клубнике Капри в подробностях: описание и хаpaктеристика итальянского сорта нейтрального дня, фото, особенности выращивания - посадка, уход, агротехника применительно к конкретному сорту, достоинства и недостатки, для кого подходит - для коммерческого выращивания или для личного....
23 07 2026 21:31:13
Сотовый
Два или три листа, соединенные прослойкой из многочисленных ребер...
22 07 2026 16:27:15
21 07 2026 0:51:38
Посадка клубники на агроволокно - советы аграриев: снижение урожайности, болезни и другие не очевидные причины и недостатки. Про уход за земляникой на агроволокне, размножение и другие проблемы....
20 07 2026 16:35:40
На последней стадии пятна становятся черными из-за полного отмирания тканей...
18 07 2026 16:45:23
Когда обрывать листья у помидоров: специалисты рекомендуют. Как это делать, и сколько листьев оставлять: формула расчета. Когда это делать, на каких сортах и где, в теплицах и открытом грунте. Какие листья обрывать у помидоров надо, сколько оставлять, можно ли это делать во время цветения. Как обрывать листья на помидорах: советы агрономов, опыт овощеводов....
17 07 2026 2:59:57
Аккумуляторы были одной марки, одной серии, и качество маленького было ничуть не ниже, чем качество большого. Дешевле он был не потому, что хуже, а потому, что меньше....
16 07 2026 3:43:33
Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт...
13 07 2026 12:47:33
Необычно теплая и сухая погода на удивление прочно обосновалась в столичном регионе в августе и первой декаде сентября 2018 года....
12 07 2026 2:19:16
Любимой же рыбой Вальдхайма была, по-видимому, ручьевая форель горных рек Австрии; впрочем, он охотно ловил и щук, достигающих в альпийских озерах внушительных размеров....
11 07 2026 12:52:37
С компактными размерами коробок, найти его не составит особого труда...
10 07 2026 3:37:49
В более северных за яблоней требуется особый уход, особенно за молодыми деревьями...
09 07 2026 18:12:43
О клубнике Чамора Туруси, вся правда о происхождении сорта, советы по посадке и уходу, отзывы садоводов и фермеров, описание, подробные хаpaктеристики с фото, подробности, которые могут вас заинтересовать...
07 07 2026 4:16:45
Кочаны капусты не завязываются вовсе: капуста формирует всего лишь несколько разрозненных, плохо развитых, не очень больших листьев...
06 07 2026 10:11:20
Но никаких мер борьбы с этим фактором, к сожалению, нет...
05 07 2026 5:21:56




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку