Выращивание кукурузы

Выращивание кукурузы — популярное занятие среди огородников. Этот овощ может использоваться как прекрасное дополнение к салатам и питательный корм для животных. О том, как вырастить кукурузу и ухаживать за ней и пойдет речь в этой статье.
Содержание статьи [скрыть]
- Выбор сорта для посадки
- Сроки посева кукурузы
- Выбор места для посадки
- Подготовка грунта
- Технология посадки
- Уход за кукурузой
- Сбор и хранение урожая
- Как вырастить кукурузу рассадным способом?
Выбор сорта для посадки
Кукуруза — однолетнее злаковое травянистое растение родом из Мексики, которое отлично прижилось в наших широтах. В высоту оно может достигать 3 метров, некоторые виды вырастают до 6 метров. Из хорошо развитой корневой системы развивается прямостоячий стержень. В отличие от всех злаков, кукурузный стержень не является полым.
Крупные светло-зеленые листья с горизонтальными жилками и цельным краем вырастают в ширину до 10 сантиметров, а в длину достигают 1 метра. С внешней стороны они покрыты легким опушением. Количество листьев на одном стeбле может варьироваться от 12 до 23. В зависимости от сорта и размера, плоды кукурузы могут отличаться по цвету.
Отличный способ заполучить этот ценный продукт — выращивание кукурузы из семян в открытом грунте. Начинать его нужно с подбора сорта культуры. Для получения хорошего урожая кукурузы лучше сажать гибриды, которые более урожайны, устойчивы к болезням и, как правило, обработаны от них, чем сорта. Такие семена перед посадкой не требуют замачивания и обеззараживания.
Наиболее популярные гибридные сорта сахарной кукурузы:
- Мадонна — ранний сорт с отменными вкусовыми качествами. Высота растений достигает 1,6-2 метра. Початки длиной 18 сантиметров с желтым зерном весят около 200 граммов.
- Трофи — среднеранний сорт кукурузы, высота растений достигает 2 метров. Початки с отличным вкусом длиной 20-22 сантиметра с желто-оранжевым зерном достигают веса около 280 граммов.
- Леженд — обладающий хорошим вкусом раннеспелый сорт высотой около 1,7 метра с желто-оранжевыми початками длиной около 20 сантиметров и массой до 250 граммов.
- Бостон — среднерослый среднеспелый сорт со стабильно высокой урожайностью. Початки с желтым зерном длиной 20 сантиметров и массой около 200 граммов отличаются замечательными вкусовыми качествами.
Для выращивания в умеренных и северных широтах подойдут раннеспелые сорта, которые созревают в течение 90 дней после посадки. Этого срока достаточно для максимального использования тепла нежаркого лета.
В этих регионах можно вырастить такие сорта:
- SUNDANCE — раннеспелая кукуруза с крупными початками.
- Свифт — отличный сорт для северных широт с невысокими стeблями и быстро созревающими сладкими початками.
- Свит 77 — среднеспелый сорт с очень сладким вкусом; урожайность невысокая, но початки при правильном уходе крупные.
- Тройная сладость — среднеспелый неприхотливый сорт с очень сладкими зернами, подходит для консервирования.
Сроки посева кукурузы
Кукуруза — неприхотливое растение, которое можно выращивать на даче и получать хороший урожай не только в регионах с теплым климатом. Соблюдение сроков посадки — важное условие получения хорошего урожая кукурузы из семян. Спешить с посевом кукурузы на участке не стоит. Семена при температуре ниже +10°С не прорастут. Молодые растения при наступлении похолодания прекращают развитие.
Время посева кукурузы в открытый грунт зависит от хаpaктерных для региона выращивания погодных условий. В южных регионах посадку кукурузы можно начинать в конце апреля и начале мая, после того, как минует угроза заморозков, а почва прогреется до +12°С.
Для средней полосы и Подмосковья оптимальным сроком считается середина мая, когда на дачном участке высаживают пpaктически все теплолюбивые культуры. Устойчивые к холоду гибриды многие огородники высевают уже в начале месяца.
Тем, кто проживает в северных регионах, от посева семян в открытый грунт лучше отказаться и проводить посадку через рассаду. Выращивая культуру рассадным способом, в начале мая можно высевать семена в отдельные контейнеры, а высадку рассады в открытый грунт производить в середине июня.
Выбор места для посадки
Перед тем, как вырастить кукурузу, необходимо правильно выбрать место для культуры. Растение любит хорошо защищенные от ветра, теплые и светлые участки. Перед посадкой нужно побеспокоиться и о соседях кукурузы.
Хорошо чувствует себя растение рядом с тыквой, которая своими широкими листьями обеспечивает защиту корневой системы кукурузы от перегрева. Хорошо сажать культуру рядом с бобовыми, которые выделяют нужный кукурузе азот. Лучшими предшественниками для кукурузы являются помидоры, огурцы, зернобобовые, зерновые, корнеплоды.
Для хорошего роста и плодоношения кукурузы необходима увлажненная, содержащая достаточно гумуса, хорошо дренированная и прогретая почва. В первую очередь участок нужно перекопать на глубину 25-30 сантиметров. Можно сделать это при помощи культиватора.
Под осеннюю перекопку грунт желательно обогатить питательными веществами. На квадратный метр рекомендуется внести полведра компоста или перегноя, 1,5 столовых ложки сульфата калия, 2 столовых ложки суперфосфата. Если кислотность почвы на участке слишком высокая, нужно добавить по 2-3 килограмма извести на 10 квадратных метров.
Подготовка грунта
Для обеспечения высокой урожайности кукурузы необходимо перед ее посадкой подготовить почву для выращивания культуры. Прежде всего, следует позаботиться о хорошем увлажнении и дренировании грунта. Весной почву нужно прорыхлить, чтобы улучшить доступ кислорода и уничтожить сорняки. Если осенью не были внесены удобрения, весной их разбрасывают по участку и во время глубокого рыхления заделывают.
Технология посадки
Кукурузу сажают в прогревшуюся почву. Для быстрого появления всходов семена перед посевом необходимо подготовить. За 5 дней до посадки рекомендуется прогреть их на солнце до температуры +35°С, поместив в смоченном водой марлевом мешочке, а потом на несколько дней замочить в теплой воде, которую нужно постоянно менять.
Затем семена в течение 3 минут выдерживают в 1%-ном растворе марганцовки для обеззараживания. После завершения предпосевной подготовки можно приступать к самому процессу посева.
Сроки посадки влияют на глубину заделки семян. Если посев более ранний, она составляет 5-6 сантиметров, при более позднем — 8-10 сантиметров. Объясняется такая разница необходимостью создания благоприятных для прорастания семян условий (влажности почвы, температуры).
Кукурузу можно садить рядами на расстоянии 15 сантиметров в ряду (после прореживания дистанция увеличивается до 30 сантиметров) и 60-70 сантиметров между рядами. Можно использовать квадратно-гнездовой способ. Разделив участок на квадраты размером 70х70 сантиметров, посадить в пересечениях каждого по 2-3 зерна на глубину 5-7 сантиметров.
Уже через 2-14 дней появятся первые всходы. В стадии второго настоящего листа всходы необходимо проредить, оставив самые сильные. Это обязательный элемент агротехники, без которого урожайных растений не вырастить.
Уход за кукурузой
Для получения качественного урожая кукурузы в огороде растению на протяжении всего периода роста требуется тщательный уход. На его урожайность влияет эффективность опыления.
Жаркая погода в период цветения может значительно снизить ее. Если мужские цветы успеют отцвести к началу цветения женских, опыление может не состояться. Вероятность этого достаточно высока, так как готовность мужских цветов наступает на несколько дней раньше, чем женских.
Если кукуруза посажена одним рядом, плохого опыления избежать не удастся: цвести все растения начинают пpaктически в одно время. В результате получаются початки с единичными зернами. Для нормального опыления кукурузу необходимо сеять массивом или с разрывом во времени. Метелки с тычиночными цветками по утрам во время цветения желательно наклонять и трясти над будущими початками.
Удаление сорняков и окучивание
ПроцеДypa окучивания оказывает благоприятное воздействие на рост растений и помогает в борьбе с сорняками. Благодаря окучиванию повышается устойчивость крупного растения с толстым стeблем перед порывами ветра, скорость и качество его роста.
В окученной посадке лучше сохраняется влага, а рыхление обеспечивает лучший доступ кислорода. Окучивание растений избавляет от необходимости удаления сорняков, для борьбы с которыми также применяют прополку и обработку химическими препаратами.
Подкормка и полив
Наращивание зеленой массы кукурузы происходит на протяжении всего вегетационного периода, поэтому подкармливать ее необходимо с весны до осени. Растениям требуются определенные питательные элементы в каждый период развития, но слишком большое количество удобрений может стать еще большей проблемой, чем их недостаток.
Первый раз кукурузу необходимо удобрять после появления 6 развитых листьев. Лучше использовать для подкормки органику: разведенный водой в соотношении 1:10 коровяк или раствор куриного помета (1:20). Благоприятно воздействуют на состояние кукурузы и химические удобрения: по 15-20 граммов аммиачной селитры и калийной соли, 30-50 граммов суперфосфата на 1 квадратный метр.
При обнаружении дефицита конкретных элементов кукурузу обpaбатывают по листьям их растворами. При появлении белых пятен требуется опрыскивание раствором цинка, если задерживается оплодотворение — бора.
Кукуруза любит влагу, за сутки растение способно поглотить до 4 литров воды. Тяжело сказывается на нем переувлажнение: из-за недостатка воздуха в залитой водой почве корни начинают отмирать, на листьях появляется фиолетовый оттенок. Под угрозой оказывается урожай. Влажность почвы на участке необходимо поддерживать на уровне 70-80%.
Уровень влажности особенно важно соблюдать в период формирования початков. В дальнейшем растению требуется умеренный полив, только если почва начала пересыхать. Проводить его нужно так, чтобы не допускать застоя воды. После потемнения нитей на початках полив постепенно сокращают.
Лучший способ поддержания влажности почвы на участке — капельный полив, при котором вода вместе с растворенными в ней питательными веществами попадает прямо к корням растений. Этот метод обеспечивает экономию воды и удобрений.
Вредители и болезни
Болезней и вредителей, которые поражают кукурузу, довольно много. Пыльная головня — одно из наиболее распространенных заболеваний, при котором на листьях и початках растения образуются овальные желваки. Чтобы заболевание не поразило все посевы, пораженные растения необходимо убирать.
Еще одно приводящее к поражению початков заболевание — гельминтоспориоз. Оно возникает из-за недостатка калийных удобрений. Кукурузу рекомендуется регулярно подкармливать, соблюдая севооборот.
Широко распространен фузариоз, который может поражать всходы и початки кукурузы. Пораженные болезнью семена покрывает белый или розовый налет, а появившиеся из них ростки буреют и отмирают. Заболевание не поддается лечению, а в целях профилактики початки перед посевом обpaбатывают фунгицидами.
Поражают растения различные вредители: тля, проволочник, фруктовая совка. Для борьбы с их личинками в конце сезона, перед наступлением заморозков, тщательно перекапывают участок. Оказавшиеся на поверхности личинки быстро погибают. Урожай кукурузы на следующий год можно получить намного выше.
Сбор и хранение урожая
О приходе времени сбора урожая кукуруза информирует своих хозяев сама. Молочную зрелость можно определить по нескольким признакам:
- мягкость и светло-желтый цвет зернышек;
- трудность отделения укрывающих початок листьев;
- потемневшие кончики метелки.
Биологическую зрелость определяют по оранжевому цвету зерен, пожелтевшим листьям, коричневой кисточке. Для своевременного сбора урожая требуется точное определение его назначения: кукурузу в молочной стадии созревания употрeбляют в свежем виде, для попкорна или на зерно — в стадии биологической зрелости.
Наблюдательность поможет определить время уборки: молочной спелости зерна кукурузы достигают через 20-25 дней после цветения женских цветков. Длительность этой фазы — всего несколько дней.
Не существует особо строгих правил сбора урожая кукурузы, однако есть некоторые рекомендации, которые требуют соблюдения:
- Начинать сбор початков нужно с тех, которые находятся ближе к верхушке
- Кукурузу нужно собирать, отламывая от стeбля початок
- Необходимо хранить початки в сухом помещении сложенными на возвышении, чтобы ними не могли полакомиться грызуны.
Как вырастить кукурузу рассадным способом?
Для регионов с более прохладным климатом чаще всего применяют рассадный способ выращивания кукурузы. В северных широтах, где в течение короткого лета початки полностью созреть не успевают, выращивание кукурузы рассадой является хорошим решением. Этот метод подходит и тем огородникам, которые нацелены на получение урожая раньше отведенного срока.
Перед тем, как вырастить кукурузу рассадным способом, необходимо подготовить подходящие емкости и приготовить почвосмесь. Лучшие варианты емкостей — стаканчики из бумаги и пластика или специальные кассеты для выращивания рассады. Для приготовления питательного субстрата необходимо смешать по 1 части торфа и песка, 2 части компоста и добавить 1 часть золы.
В конце апреля рассаду высаживают в стаканчики с грунтом. В каждую емкость на глубину 2-3 сантиметра нужно высевать одно семя, посыпая сверху песком. Для выращивания рассады рекомендуется комнатная температура и умеренный полив без застоя воды.
Рассаду в домашних условиях не рекомендуется держать при высокой температуре: она не должна быть выше +20°С. Рассада, кроме того, должна получать достаточно света. В противном случае она вытянется и будет очень слабой. Растения высаживают в лунку вместе с земляным комом на 2-3 сантиметра глубже размера кома и сверху мульчируют песком.
Комментарии:
Выпускается препарат в герметично упакованных пластиковых пакетах весом от 10 граммов до 200...
21 06 2026 11:26:41
Вишня достигает в высоту около 2,5 метров, поэтому сбор урожая производится довольно просто...
20 06 2026 3:41:29
Обладает скороспелостью, первый урожай можно собирать уже через 90-95 дней с момента посадки...
19 06 2026 3:30:23
Лунный посевной календарь на май 2020 г...
18 06 2026 22:54:44
На скорость этого процесса оказывает влияние сорт чеснока, регион, в котором расположен участок, влажность и температура...
17 06 2026 3:26:22
Он имеет свойственный щелочным растворам запах и склонен к сильным химическим реакциям...
16 06 2026 10:17:36
В южных регионах страны посадку севка осуществляют двумя неделями раньше, то есть уже в апреле...
15 06 2026 11:20:41
Этапы прививания мостиком следующие: Выравнивание краев поврежденного участка и очищение его от отмершей и сухой коры...
13 06 2026 22:24:53
Но позже специальными исследованиями было доказано, что ко всем недомоганиям сама гoлyбика абсолютно никакого отношения не имеет...
12 06 2026 8:42:47
Скелетные ветви отличаются прочностью, нижние иногда клонятся до земли по мере созревания плодов...
11 06 2026 15:13:15
Сорт обладает повышенной урожайностью, которая иногда идет ему во вред – под тяжестью многочисленных крупных кистей ломаются ветки...
09 06 2026 22:46:54
Иногда зимой, когда наблюдаются длительные оттепели в промежутке февраль-март, еще вероятны случаи резкого понижения температуры...
08 06 2026 23:24:55
Желательно разделить плоды по величине на несколько партий, чтобы они просушивались равномерно...
07 06 2026 0:10:14
При этом аскорбиновая кислота присутствует в количестве более 117 мг на каждые 100 г...
06 06 2026 19:31:51
Оболочка, пропитанная специальными средствами, защищает неокрепшие семена от болезнетворных бактерий...
05 06 2026 1:23:51
Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%...
04 06 2026 6:31:15
Если клубнику в домашних условиях посеять поздно, растения могут не успеть вырасти до такой степени, чтобы можно было пересаживать их на постоянное место...
03 06 2026 22:42:44
Нельзя ее заливать водой, но и не допускать пересыхания...
02 06 2026 17:49:26
Впрочем, часто встречаются ягоды с различными внешними деформациями (искривленность, сдвоенность и т...
01 06 2026 18:10:50
Основной недостаток этой группы средств защиты — малый радиус действия...
31 05 2026 19:21:22
Одним из наиболее популярных и доступных препаратов для обработки сада является медный купорос...
30 05 2026 8:14:41
Цветы среднего размера, красно-фиолетового цвета...
29 05 2026 7:21:43
Выполнять прививку, в зависимости от региона и способа прививки, можно с середины марта и до начала мая...
28 05 2026 2:48:56
Тогда все достоинства можно будет оценить полностью...
27 05 2026 21:38:17
Белые мелкие ягоды овальной формы со слегка зеленоватым оттенком покрыты тонкой кожицей...
26 05 2026 2:44:54
Но нашествия ос могут нанести ему значительный урон, особенно черной разновидности...
24 05 2026 19:36:39
Именно поэтому садоводам, решившим прибегнуть к такому способу размножения винограда, рекомендуется получить саженцы из нескольких косточек одного сорта, для того чтобы впоследствии сравнить урожайность, морозостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, а также вкусовые качества плодов выращенных лоз...
23 05 2026 6:32:31
Грунт для рассады следует хорошенько обработать и обеззаразить от яиц насекомых...
22 05 2026 18:26:18
Инсектицид Калипсо рекомендован для огородных посадок, садовых насаждений, виноградных плантаций...
20 05 2026 11:46:44
Чтобы правильно определиться с тем, где будет произрастать ваше фруктовое дерево, а также выявить специфику ухода, необходимо знать следующие факты: Предпочтительны для вишни песчаные, супесчаные, суглинистые почвы...
18 05 2026 4:34:56
Предпочтительнее использовать опилки лиственных деревьев – береза, рябина, осина, дуб...
17 05 2026 6:25:18
Перед тем как лить удобрения, нужно пройтись вдоль гряд и слегка разрыхлить землю вокруг каждой луковицы...
16 05 2026 16:19:11
Длина этой фазы зависит от видовых особенностей семян, и от соотношения в семенах ингибиторов и стимуляторов их роста...
15 05 2026 18:42:11
Мясистая, сочная, малосеменная мякоть содержит высокий процент сахаров и сухих веществ...
14 05 2026 6:14:41
Ярко-зеленые листья у основания круглые, но переходят в овальные, к веточкам крепятся под прямым углом...
12 05 2026 19:27:48
Не рекомендуется выполнять обрезание ветвей наобум, без нужных знаний, поскольку подобное отношение только навредит дереву...
11 05 2026 4:11:33
Перезимовавшие кустики клубники нуждаются в снятии зимнего укрытия, рыхлении, обрезке, поливе, мульчировании, подкормке...
10 05 2026 2:36:25
Поэтому и время для обрезки груш весной следует выбирать с учетом климатических особенностей: Средняя полоса России...
09 05 2026 7:46:51
Под давлением соломы просто не растут сорняки...
08 05 2026 5:37:12
Первых легко выявить по личинкам на основании стeбля и кружащимся над ними мушками...
07 05 2026 0:11:44
Особенности посадки в открытом грунте Благодаря устойчивости и жизнестойкости свеклы ее можно высаживать сразу в открытый грунт...
06 05 2026 1:20:52
Предназначение этой процедуры широкое: улучшает проветривание; предотвращает корневую гниль; способствует улучшению освещенности растения; облегчает уход за огурцами; увеличивает урожайность; обеспечивает правильное формирование растения; избавляет от пустоцветов, старых, больных и вялых листьев...
05 05 2026 15:36:47
А вот с мицелиями средство уже не справится, хотя и замедлит их рост...
04 05 2026 18:51:11
Побеги у данного сорта гладкие с темной корой (как у черешни)...
03 05 2026 22:56:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку