Сорт яблони Мантет
В настоящее время селекционеры вывели примерно 10 тысяч сортов яблонь, среди которых выделяется своими отличными хаpaктеристиками яблоня Мантет.
Автором сорта считается У.Т.Макоэн, канадский селекционер. Сорт был получен в 1928 году благодаря скрещиванию канадского сорта Макинтош и русского сорта Грушовка московская на станции селекции в городке Морден.
Для российских садов яблоня Мантет – один из самых распространенных сортов яблонь. Благодаря скороспелости и прекрасному вкусу, он считается самым вкусным яблоком среди ранних сортов.
Яблоня Мантет внесена в Госреестр по Средневолжскому и Центральному регионам.
Содержание статьи [скрыть]
- Общая хаpaктеристика
- Подходящий регион и климат
- Отзывы
- Выращивание яблони Мантет
- Уход за яблоней Мантет
- Сбор и хранение
- Профилактика и борьбу с болезнями сорта
Общая хаpaктеристика
Фото:
Сорт яблони Мантет – является скороплодным ранним сортом, через 3-4 года после посадки яблони можно уже лакомится первым урожаем. Обильные урожаи дает сразу в первые годы плодоношения и плодоносит весь период развития, около 30 лет.
Дерево
- Продолжительность жизни. Продолжительность жизни дерева около 50 лет.
- Размер. Высота дерева 4-4,5 метра. Ветви и ствол не отличается быстрым ростом.
- Крона Форма кроны овальная, редкая, не склонная к загущению. Ежегодно требуется санитарная обрезка.
- Ветви. Скелетные ветви толстые, растут вертикально, это достаточно сильно затрудняет сбор урожая. В молодом возрасте ветки не очень прочные, так же как и кора дерева. Могут ломаться под тяжестью яблок.
- Побеги. Молодые ветки коричневого цвета, опушенные с чечевичками (бугорки для дыхания коры).
- Листья. Зеленые, глянцевые, эллипсоидные, крупные с заостренным кончиком.
- Цветки. Цветок крупный, имеет форму блюдца, нежно розового цвета с сиреневым оттенком.
- Цветение. Обильное, пышное, средней продолжительности.
- Место. Выращивать этот сорт лучше на сухом солнечном месте, с глубоким залеганием грунтовых вод, без сильных ветров и сквозняков.
- Почва. Яблоня любит плодородные почвы, черноземы и растет на них хорошо, могут подойти и суглинки. Почва должна быть воздухопроницаемой.
- Освещение. Открытое место, без затенения, необходимо много солнца.
- Полив. Требует регулярного, но не обильного полива. Не переносит застоя воды.
- Опыление. Сорт самобесплодный, для опыления необходимы другие сорта яблонь. Для Мантета подходят сорта: Белый Налив, Московская Грушовка, Мелба, Орлинка, Папировка, Штрефлинг.
- Морозоустойчивость. Зимостойкость средняя, «держит» температуру не более -25 °C мороза. Вымерзает не только в северных регионах, но и в степных районах с зимними ветрами, необходимо утепление
- Устойчивость к болезням. В дождливую погоду поражается паршой, обработки не всегда эффективны. Заболевание выглядит, как белый налет, который проявляется на нижней стороне листа, на завязях и плодах появляются пятна грязно-зеленого цвета, которые затем чернеют, лист и яблоко покрываются трещинами. Листья засыхают, плоды становятся несъедобными, рост дерева приостанавливается.
Сорта-опылители должны отвечать определенным требованиям:
- Вступать в период плодоношения одновременно с основным сортом.
- Период цветения должен быть одновременным.
- Продолжительность жизни основного сорта и сортов-опылителей должны совпадать.
- Лучшие варианты для опыления – местные районированные сорта.
- Расстояние между деревьями должно быть не более 50 м.
Описание сорта – плоды
При оценке плодов применяют органолептический анализ. Он проводится специалистом-дегустатором без применения измерительных приборов, только с помощью органов чувств.
Органолептические параметры | Описание |
Размер | Среднего и крупного размера. |
Форма | Продолговато-круглая, коническая, в верхней части ребристая. |
Поверхность | Тонкая, гладкая, без шероховатостей, возможны крапинки и полоски. |
Цвет | Желто-зеленый, с ярко-красным румянцем. |
Мякоть | Белая, бело-кремовая, сочная. |
Плотность мякоти | Однородная, нежная. |
Вкус | Сладкий, кислинка не чувствуется, гармоничный. |
Аромат | Легкий, слабый. |
Вес | 90-180 грамм, зависит от возраста дерева. |
Сроки созревания | Середина июля – август, созревание неодновременное. |
Семена | Семена мелкие, темно-коричневые, трехгранной формы. |
Урожайность | Урожайность высокая, до 150-170 кг с дерева. В сухих и во влажных климатических условиях урожайность снижается, плоды мельчают. |
Лежкость | Низкая, 12-15 дней, далее нужна переработка. |
Состав | Яблоко содержит:
|
Tрaнcпортабельность | Благодаря плотной кожице, переносит трaнcпортировку хорошо, но только на небольшие расстояния. При длительной трaнcпортировке повреждаются. |
Товарная пригодность | Быстро теряют товарный вид из-за перезревания. |
Применение | Соки, джемы, варенье, компоты, в свежем виде использовать в течение нескольких дней. |
Дегустационная оценка 4,4-4,6 балла.
Не зря плоды яблони называют «молодильные яблочки». Это источник витаминов С, Р, В, в них есть калий, необходимый для правильной работы сердца, натрий для снижения давления, пектин для нормализации уровня холестерина. По последним данным, они снижают возможность инфаркта на 20%, улучшают работу головного мозга.
Подходящий регион и климат
Наиболее подходящие природные условия для яблони Мантет – условия, приближенные к канадскому климату. В таких регионах яблоня показывает свои лучшие качества. В первую очередь, это районы Поволжья и центра России.
В этих регионах при прогнозах на морозную зиму, для яблони требуется укрытие как корневой системы, так и ствола.
Не рекомендованы посадки этого сорта в северных районах страны, даже при укрытии, яблоня подмерзает.
В приморских регионах и в районах юга с влажным климатом выращивание этого сорта малоэффективно из-за поражения паршой, кроме того при высокой влажности яблоки мельчают.
В степных районах юга России яблоня выращивается повсеместно.
Отзывы
По отзывам любителей-садоводов яблоня сочетает в себе, как достоинства, так и некоторые недостатки.
По отзывам садоводов, главными достоинствами сорта являются несколько качеств:
- Прежде всего — это отличный вкус яблок, сорт похож на Грушовку, но гораздо ароматнее и вкуснее.
- Большим плюсом сорта, по отзывам тех, кто выращивает этот сорт на своих участках, является высокая урожайность, многие собирают с дерева по 15-20 ведер яблок.
- Любят садоводы этот сорт и за ранние сроки созревания. Это отмечают даже те, кто живет в Ленинградской области, где не всегда стоит комфортная для данного сорта погода.
- Плюсом сорта Мантет является и то, что сбор урожая растянут на 2-3 недели и есть возможность собирать яблоки по мере созревания.
- Многие хозяйки отзываются о яблоках сорта Мантет как о лучших яблочных начинках для пирогов и штруделях, именно эти яблоки дают выпечке исключительный аромат и вкус.
Недостатки:
- Главный минус сорта, который отмечают все садоводы — это низкая устойчивость к парше, особенно в периоды длительных дождей. В отзывах пpaктически всех любителей яблони Мантет этот недостаток называется как главный.
- Из-за вертикально растущих веток этой яблони, для многих усложняется сбор плодов, так как приходится использовать стремянки.
- Ветви при большом урожае обламываются из-за тяжести яблок и это, в отзывах, также отмечается как недостаток сорта.
- Многие отмечают цикличность плодоношения при достижении яблоней 15-17 лет, яблоня начинает плодоносить не каждый год.
- Много отзывов об измельчении плодов при больших урожаях, что тоже не всем нравится.
- Садоводы Сибирских регионов и Севера отмечают невозможность вырастить этот сорт на своих участках из-за низкой зимостойкости дерева.
Хотя А. Г. Руденко из г. Прокопьевска Кемеровской области на своем участке выращивает данный сорт несколько лет и добился отличных результатов, яблоня не подмерзает и дает отличные урожаи. Александр Григорьевич возглавляет в городе садоводческий клуб и делится своим опытом со всеми любителями фруктовых деревьев. Не зря его сад называют садом чудес.
Выращивание яблони Мантет
Выбор саженцев
Лучше всего приживаются саженцы в возрасте 1-3 года. Корневая система должна быть здоровой, сухие, подгнившие корни нужно обрезать. Если есть сломанные веточки, их тоже удаляют.
Корни и побеги должны быть гибкими, не ломкими, кора на стволе – гладкая, без ранок и дефектов. Перед посадкой ветви саженца укорачивают на треть длины
Не покупайте саженцы на рынке и у незнакомых садоводов, вероятнее всего – это не сортовой материал. Кроме того, это могут быть больные саженцы.
Время и место
Яблоню можно высаживать и весной и осенью, главное, чтобы она находилась в состоянии покоя. Осенью – до наступления минусовых температур, весной – до распускания почек.
Место должно быть без застоя холодного воздуха, порывов ветра, с достаточным количеством тепла и солнечного света.
Подготовка посадочной ямы
За 2-3 месяца до посадки готовят посадочные ямы. Это условие надо соблюдать обязательно, в этом отличие посадки яблони Мантет от других сортов яблонь, для которых посадочную яму можно готовить за неделю или за месяц.
В зависимости от подготовленности почвы ямы готовят разных размеров. При плодородной и заранее перекопанной почве достаточно приготовить яму 35 см глубиной и 45 см в диаметре.
Если почва тяжелая, не рыхлая, для приживаемости саженца понадобиться яма до 1 метра в диаметре и 75-80 см глубиной.
В яму укладывается перегной или торф. При глинистой почве добавляют ведро песка.
Опытные садоводы рекомендуют обогатить почву и добавить в яму листовой перегной, стакан суперфосфата, 4 ст. ложки сернокислого калия и 0,5 кг древесной золы.
Яму перед посадкой заливают водой из расчета 10-20 л.
Расстояние между саженцами выдерживают 5 метров.
Посадка пошагово
- На дне формируется холмик из земли, чтобы при посадке и поливе саженца не образовались пустоты;
- Саженец аккуратно устанавливают на холмик и расправляют корни. Желательно это делать вдвоем, чтобы придерживать ствол в вертикальном положении и при этом не повредить корневую систему;
- Корневая шейка должна находиться на 5-10 см над землей;
- В дно ямы устанавливают 1-3 колышка, к которым привязывают саженец для защиты от ветра, их не убирают 2 -3 года;
- Засыпают саженец землей, чуть уплотняя каждый слой, заполняя пустоты;
- Затем поливают обильно, на одно растение – до 20 л воды;
- После полива корневую шейку присыпают грунтом, она должна быть на уровне земли;
- Приствольный круг мульчируют сухой травой толщиной до 5-7 см;
- Через неделю поливают саженец 3 ведрами воды.
При осенней посадке с деревца обрывают все листья.
Уход за яблоней Мантет
Для получения стабильных урожаев яблоне необходимо обеспечить правильный уход. Он включает в себя ряд агротехнических мероприятий:
- Полив;
- Подкормка;
- Рыхление;
- Побелка;
- Обрезка;
Мероприятия по уходу за яблоней различаются в зависимости от сезона:
Весна
- Полив: До начала цветения при отсутствии дождей, (6-7 ведер воды на кв. м).
- Подкормка: Апрель – по 500 г сухой мочевины под каждое дерево. Май – начало цветения – смесь из сернокислого калия, мочевины, суперфосфата (80/50/100) на 20 л воды.
- Рыхление: Рыхление на 5-7 см вглубь.
- Побелка: Побелка как предупредительная мера от болезней и насекомых.
- Обрезка: Середина-конец марта, санитарная обрезка после зимы. Удаляют поврежденные и сломанные ветки и ветки, растущие внутрь кроны.
Лето
- Полив: 1 полив – начало июня – после опадения завязей, 2 полив – июль – созревание плодов. (12 ведер воды на кв. м). За месяц до сбора яблок полив прекращают.
- Подкормка: Начало июля – смесь нитрофоски и гумата натрия (100/2) на 20 л воды.
- Рыхление: Рыхление после каждого полива.
- Побелка: Не белят.
- Обрезка: Выламывают и прищипывают лишнюю поросль, чтобы у дерева было больше сил для плодоношения. За одну обрезку удаляют не более четверти веток, иначе дерево будет болеть. Формирование кроны.
Осень
- Полив: Середина октября – предзимний полив (12 ведер воды на кв. м).
- Подкормка: Середина сентября — по ведру перегноя или 300 г суперфосфата и 300 г сернокислого калия под каждое дерево.
- Рыхление: Не рыхлят, раскладывают мульчу.
- Побелка: Побелка от зайцев и грызунов.
- Обрезка: До заморозков, после листопада удаляют ветки, сломанные от тяжести плодов. Омолаживающая обрезка – удаляют старые, однолетние, перекрещивающиеся побеги.
Перед зимой яблоню окучивают, мульчируют приствольный круг лапником, листвой, компостом, ствол обматывают мешковиной.
Для повышения устойчивости растения к морозам перед зимой вносят калийно-фосфорную подкормку (на 10 л воды – 1 ст. ложку калия и 2 ст. ложки суперфосфата).
Сбор и хранение
Урожайность сорта достаточно высокая, достигает 150 кг с дерева, но может снижаться без должного ухода и несоблюдения агротехнических приемов. Иногда садоводы снимают с дерева не более 20 кг яблок.
Пик урожайности приходится на период, когда яблоня достигает 15-летнего возраста. И, хотя плодоношение продолжается до 30-35 лет, но в последующие годы она начинает плодоносить через год, и яблоки мельчают.
Особенностью яблони является неравномерность созревания плодов, поэтому необходимо вовремя собирать плоды, иначе они перезревают и начнут опадать. При больших урожаях возможен облом веток.
Собранные плоды сохраняют свою свежесть недолго, 10-12 дней. В холодильниках при 8-10 градусах срок хранения увеличивается до месяца. Далее, их необходимо пустить в переработку.
По отзывам садоводов особенно хороши из яблок этого сорта соки, джемы, шарлотки и яблочные пироги.
Профилактика и борьбу с болезнями сорта
Главным бичом яблони Мантет является парша. Поражение этим грибковым заболеванием приводит к ухудшению качества плодов, они высыхают прямо на ветках и опадают. Болезнь очень быстро распространяется с дождем и ветром. Чаще всего яблоня заболевает в мае, в период цветения, когда устанавливается теплая и влажная погода. При массовом поражении возможна гибель дерева.
Для борьбы с паршой применяют бордосскую жидкость. Раствор бордосской жидкости готовят из расчета 300 г медного купороса и 400 г негашеной извести на 10 л воды. На одну взрослую яблоню необходимо израсходовать до 10 л, а на дерево моложе 6 лет – не более 2 л.
Можно использовать препарат «Хорус», «Строби». Опрыскивание проводят ранней весной в фазе «зеленый конус» (почка еще не распустилась, но показался ее кончик) и после сбора урожая.
Эти препараты можно использовать и против мучнистой росы, монилиоза и пятнистости.
Среди насекомых наибольший вред наносят яблоне тля и листовертка. При поражении яблони этими вредителями рекомендовано начинать опрыскивание препаратами «Авант», «Децис-профи», «Инта-вир», «Калипсо», «Кинмикс». Они слаботоксичны для полезных насекомых и скорость воздействия на вредителей достаточно высока. Применяют дважды в сезон, препарат долго сохраняется на листьях, не смывается дождем. Применение народных средств результативного эффекта не дает.
Яблоня Мантет – один из самых интересных сортов для выращивания. Сладость плодов, красота дерева, неприхотливость, высокая урожайность делают эту яблоню привлекательной для российских садоводов.
Комментарии:
Посаженная после огурцов капуста истощит землю и ситуацию не поправит даже щедрая подкормка удобрениями...
27 04 2024 6:47:58
Вредители питаются отравленным соком, яд вызывает нарушение нервных импульсов, приводит к параличу и быстрой гибели вредителей...
25 04 2024 23:41:46
Важные моменты о сроках При выборе времени посева рассады следует учитывать множество факторов...
23 04 2024 2:56:54
После того, как они были внесены в грунт, рекомендовано присыпать их сверху слоем сухой земли...
20 04 2024 20:48:36
По этой причине зверек постоянно находится в поисках пропитания, исследуя все новые и новые подземные области...
19 04 2024 23:45:54
Также сливу необходимо сажать на участках, которые не продуваются ветром...
18 04 2024 0:17:27
Содержание крахмала – 15,5%, редуцирующего сахара – 0,37%...
16 04 2024 16:16:26
На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском...
15 04 2024 3:20:48
Щелкуны питаются листочками злаковых растений и особого ущерба не наносят...
14 04 2024 3:11:31
Скороспелый сорт, обладающий превосходными вкусовыми качествами, пользуется заслуженной популярностью у огородников...
13 04 2024 11:54:34
Сроки весенней прививки Подготовку нужно начинать еще осенью, купив или взяв у соседей по даче одеревеневшие черенки...
12 04 2024 4:56:14
Отмечается хорошая устойчивость к морозам...
11 04 2024 1:15:30
И если кратковременное понижение ниже данного показателя яблоня способно перенести, то длительные сильные заморозки — нет...
09 04 2024 11:15:33
Обычно перетираете с сахаром? Тогда больше подойдут ягоды с тонкой кожицей...
08 04 2024 22:13:56
Количество и соотношение полезных элементов в компосте и перегное пpaктически совпадают...
07 04 2024 23:34:13
Плоды черной смородины сорта «Добрыня» содержат до 6,9% сахара...
06 04 2024 6:32:30
Выбор места Для посадки следует выбрать хорошо освещенное место на возвышенности с умеренной защитой от ветра...
03 04 2024 3:51:39
Следовательно, приживаемость длинных черенков выше...
02 04 2024 15:34:25
В осенний период можно высаживать клубнику в такие календарные сроки: ранняя посадка: с середины августа до середины сентября; средняя: с конца сентября до середины октября; поздняя: должна быть завершена за месяц до первых заморозков...
01 04 2024 15:56:38
Сорт имеет длительную продолжительность жизни, но начиная с отметки в 40-50 лет постепенно ухудшает свои плодоносящие качества...
31 03 2024 1:35:31
Дело в том, что присутствие ос на винограднике служит защитой последнего от многих других вредителей: муравьев, тли, клопов...
30 03 2024 8:20:39
Выполнять прививку, в зависимости от региона и способа прививки, можно с середины марта и до начала мая...
29 03 2024 15:33:42
Далее действуют так: шпагат складывают пополам; головку чеснока обвязывают у основания так, чтобы получилось 2 конца шпагата и один конец основания чеснока; к одному концу прикладывают головку стeблем вниз и плетут косу, поочередно приставляя чеснок то с одной, то с другой стороны; после того, как коса полностью сплетается, чеснок обхватывают шпагатом у основания, а оставшиеся кончики срезают...
28 03 2024 17:44:28
Описание сорта Растения томата Любаша являются детерминантными, то есть рост куста ограничивается по достижении его одного метра в высоту...
27 03 2024 2:45:47
Применение зяблевой осенней обработки повышает способность почвы накапливать в себе азот и питательные вещества, а также впитывать влагу, получаемую от талого снега и дождей...
26 03 2024 6:55:59
При заделке карбамида в грунт вещество преобразуется в карбонат аммония буквально за 2-3 дня...
25 03 2024 12:27:42
В некоторых источниках указываются цифры в минус 21 и даже минус 25° градусов, но особо доверять им вряд ли стоит...
24 03 2024 0:12:22
Ещё вредны для растений оттепели, которые случаются в декабре...
23 03 2024 12:36:57
, а в более тёплом климате или в теплице могут вымахать выше 250 см...
22 03 2024 19:33:22
Лучшая азотная подкормка для клубники — перепревший коровий навоз, разведенный водой...
21 03 2024 1:17:12
Образующиеся вещества безвредны для человека и растения...
17 03 2024 2:22:52
В начале 20 века Мельба была перевезена в Россию, где, до начала сороковых годов, над нею проводились опыты, после чего яблоню признали доступной для выращивания в некоторых регионах нашей страны, и в 1947 году её занесли в Госреестр России...
16 03 2024 7:46:58
Также обратите внимание на количество зубчиков — у созревшего зубчиков должно быть 5-10 штук (стрелкующийся сорт) или 20-30 штук (нестрелкующийся сорт)...
15 03 2024 17:44:44
Нормализуется обмен питательными веществами между корнями и ветвями алычи...
14 03 2024 23:31:34
При высокой влажности огурцы очень быстро слабеют, а если вода температурой ниже 25 градусов создает условия для развития грибка...
12 03 2024 11:41:12
Выращивание сразу нескольких сортов поможет продлить урожайный сезон до поздней осени...
11 03 2024 0:51:51
Используйте острый нож – обязательно чистый, иначе вы рискуете занести инфекцию...
10 03 2024 21:55:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::