Посадка петрушки под зиму
Грядки под зелень занимают значительные участки на огородах. Уже весной хочется иметь на столе свежую ароматную зелень. Для этого производить посев петрушки надо под зиму, тогда весной можно срывать пучки пахучей травы, добавлять ее в салаты и различные горячие блюда.
Существуют определенные правила выращивания петрушки, когда высевают ее осенью.
Содержание статьи [скрыть]
- Особенности посадки под зиму
- Выбор сорта
- Когда посадить под зиму?
- Как садить?
- Уход после посадки
- Сбор урожая
Особенности посадки под зиму
Многие овощи сажают в период осени под зиму. Если вовремя провести посев семян ароматно-пряной петрушки, то их прикроет снегом, и они не замерзнут в морозные дни.
А как только снег начнет таять, то сеянцы травы начнут активно развиваться, пойдут в рост. И уже весной можно собирать пучки петрушки, ароматной, нежно-зеленой.
Когда семена успешно перезимуют, то они становятся устойчивыми к низким температурам. А после уборки урожая можно засадить грядку снова зеленью для сбора урожая в октябре.
После посадки петрушки на зиму трава:
- будет лучше переносить весенние заморозки;
- ускорится в развитии на месяц;
- устойчива к болезням;
- готова к употрeблению в свежем виде.
Чтобы заниматься посевом под зиму, надо знать, какой период осени для этого наиболее подходит. Срок будет разный в зависимости от региона. Так, в Сибири посадку проводят раньше, чем в Подмосковье.
Климат и погодные условия играют большую роль в сроках и правилах посева петрушки в холодное время года.
Выбор сорта
Не все сорта овощной культуры подходят для посадки под зиму.
Наиболее распространена зелень с ранними и средними сроками созревания:
- корневая петрушка Русский размер с белоснежной мякотью и сладковатым вкусом подземной части растения;
- сорт Игл, неприхотливый в уходе, с пышной листовой розеткой;
- петрушка листовая Обыкновенная, устойчивая к заморозкам, с пышной зеленью;
- Итальянский гигант среднеспелого вида, быстро наращивающий крупные зеленые листья;
- сорт кудрявой петрушки Эсмеральда.
Выбирают сорта в соответствии с назначением овощной культуры, устойчивостью к низким температурам и болезням.
Когда посадить под зиму?
При осенней посадке крайне важно правильно угадать сроки заделки семян в открытый грунт на участке. Если их посеять слишком рано, то они могут проклюнуться и прорасти раньше времени.
Хрупкие и нежные росточки погибнут от первых же сильных морозов и весной урожая зелени уже не будет. Семенной материал нужно высевать в немного подмёрзший грунт, когда его верхний слой подёрнется морозной корочкой.
При этом семечки не должны набухнуть и успеть пустить ростки. Благоприятное для подзимней посадки петрушки время наступает тогда, когда ночью уже морозно (-5…-2 °C), а днём ещё достаточно тепло (+1…+3 °C).
На территории нашей необъятной родины этот срок существенно разнится:
- На Урале и в Сибири, куда зима приходит рано, сеять начинают со второй половины сентября и заканчивают на первой октябрьской неделе.
- Более мягкий климат средней полосы и Подмосковья позволяет растянуть посевные мероприятия до конца октября.
- В южных регионах, отличающихся продолжительной и тёплой осенью, к подзимним посевам приступают не раньше середины ноября, а иногда даже в декабре.
Как садить?
Подготовка семян
Подготовка семян петрушки необходима, чтобы исключить низкую всхожесть некачественных и пораженных экземпляров.
За несколько дней до посадки отобранные семена замачивают в однопроцентном растворе перманганата калия. Достаточно опустить их в марлевом мешочке на 20-30 минут. Вместо марганцовки используют растворы борной кислоты или сернокислой меди.
Барботирование, насыщение семенного материала кислородом, позволит повысить устойчивость его к болезням и вредителям.
Для зимнего посева готовят больше семян, чем весной. Поэтому и процедуры с ними проводят чаще перед посадкой.
Не обойтись без:
- яровизации, выдерживания во льду;
- дражирования, обволакивания в смеси перегноя, торфа, минеральных удобрений;
- закаливания с попеременным помещением в теплую и холодную воду.
Пройдя все стадии подготовки, семена проявят устойчивость во время зимовки, активно начнут прорастать после прогревания на солнце.
Выбор места
После уборки овощей с огорода начинают готовить участок на даче под петрушку. Овощной культуре нужна плодородная почва с нейтральной кислотностью, хотя подойдет и слабокислый вариант.
Грядку под овощ готовят там, где грунтовые воды близко не подходят к поверхности. Иначе в период таяния снега участок окажется затопленным, и семена могут погибнуть.
Чтобы семена травы смогли успешно перезимовать, грядка должна находиться на открытом месте, где наметает много снега. Солнца для весеннего урожая надо больше, чем в затененных уголках дачного участка.
Место для осенней посадки петрушки будет идеальным, если до этого на нем собрали урожай картофеля, лука, томатов, капусты.
Необходимо знать, что после сбора травы грядки лучше засевать зеленью. Овощам после петрушки расти трудно.
Подготовка почвы
Для посадки зелени осенью землю на выбранной грядке надо:
- тщательно очистить от растительных отходов, оставшихся от выращиваемых культур;
- прорыхлить;
- напитать органическими и минеральными удобрениями;
- хорошо увлажнить.
Чтобы петрушка не подверглась при весенней всхожести нападкам патогенных микроорганизмов или личинок вредителей, с участка сгребают всю растительность и уничтожают ее.
Рыхление грунта позволит справиться с яйцами, куколками насекомых-паразитов, зимующих в почве. Можно пролить участок кипятком или раствором перманганата калия.
Из органических удобрений вносят на грядку компост или биогумус, до 5 килограмм на 1 квадратный метр. Подкармливать надо и гранулами суперфосфата, калийной соли, по 20 грамм каждого вещества.
Столько же добавляют удобрений с содержанием азота. Для улучшения проницаемости грунта в него примешивают крупный речной песок или мелкозернистый щебень.
Бороздки под посадку семян делают заранее глубиной в 5 сантиметров, прикрыв их пленкой, чтобы дожди не нарушили целостность грядки.
Инструкция по посадке
Выбрав подходящий день для посева петрушки под зиму, убирают пленочный материал. В бороздки насыпают тонким слоем сухой песок. Семян берут на треть больше, чем обычно. Это позволит избежать отсутствия всходов в апреле.
Поместив семена в бороздки, сверху присыпают сухой почвой, питательной и рыхлой, и слегка утрамбовывают.
Осталось защитить посадки от морозов, сохранить в бороздках влагу и питательные вещества. С этой целью слоем мульчи, состоящей из торфа, перегноя или измельченной соломы, сухой листвы, закрывают грядку.
Если же погода стоит дождливая, без снижения температуры воздуха, можно прикрыть грядки пленкой. Материал спасет петрушку от попадания внутрь грунта влаги, преждевременного прорастания семян.
После того как весеннее солнце начнет припекать, семена петрушки активизируются, растут, получая достаточно влаги.
Уход после посадки
Перед наступлением зимы грядки с петрушкой лучше укрыть, если они находятся в местах, где мало скапливается снега. Для укрытия сгребают на участок листву или укладывают солому. При снежной зиме можно заняться снегозадержанием, устанавливая специальные щиты.
В апреле после таяния снега появляются всходы пряной травы. Теперь им нужен несколько раз в неделю полив. Увлажняют сеянцы петрушки теплой водой вечером.
После того как ростки станут больше, их надо прореживать, оставляя крупные, здоровые экземпляры. После третьего прореживания расстояние между стeблями петрушки должно быть в пределах 10 сантиметров.
Зелень нуждается в подкормке. Удобрения вносят в виде органики, используя коровяк, разведенный в пропорции 1:6, или птичий помет в растворе концентрацией 1:15.
Из минеральных удобрений для наращивания зелени нужен азот, содержащийся в аммиачной селитре, а также калий и фосфор. Последний элемент овощное растение добудет из древесной золы.
Раствор готовят из 100 грамм золы на 10 литров воды.
Подкормку вносят каждые 2 недели, первую до начала распускания листьев травы.
Важно, что заниматься питанием растений надо умеренно. Излишки удобрений могут сделать пряную траву жесткой, невкусной. Но и отказываться от них не имеет смысла, когда грунт сильно обеднен питательными элементами.
Всходы должны быть защищены от сорняков. Их удаляют по мере появления, так как сорные травы становятся источником заражения грибковыми инфекциями, личинками паразитов.
Сбор урожая
Выращивают петрушку под зиму для употрeбления в свежем виде. Поэтому как только листья и стeбли достигнут зрелости, их срезают.
Для употрeбления в течение длительного времени сразу же надо положить траву в холодильник, в пакеты, обеспечив зелени доступ воздуха. Не забывают перед закладкой перебрать побеги, подсушить их.
Чтобы обеспечить сочность листьям петрушки, необходимо обильнее поливать кустики перед срезкой. Если выращивают корневые сорта растения, то выкапывают белые ароматные корешки в мае-июне. Их нарезают и помещают в морозильную камеру.
Стебельки пряной травы срезают под корень, а не выщипывают верхушки. Это позволит отрастать молодым побегам, и тогда трава будет активно развиваться до осени.
Несколько стебельков травы для салата лучше брать с внешней стороны кустика, не нарушая его целостности.
При начале пожелтения кудрявых листочков растения полностью срезают побеги, чтобы положить их на хранение, используя для приготовления блюд.
Если соблюдать правила выращивания озимой петрушки, тщательно ухаживать за посадками, то можно добиться высокого урожая зелени. Он обеспечит дачников витаминами, полезными микроэлементами до следующей срезки пряной травы.
Комментарии:
Удобрение и формирование грядок...
30 04 2024 10:52:49
При появлении первых корешков семечки высаживают во влажный грунт и ждут всходов...
28 04 2024 17:45:26
Пленку для рассады можно использовать много раз: выращивать в ней рассаду каждый год, а затем мыть, сушить и хранить до следующего года...
27 04 2024 17:21:15
Ввиду средней морозостойкости, выращивание его в более северных районах чревато подмерзанием, поэтому, при более суровом климате его рекомендуют укрывать на зиму...
26 04 2024 20:40:56
Содержание статьи [скрыть]Плюсы и минусы метода выращивания чеснока из семянСроки посадки для разных регионовВыбор места посадкиПолучение семян из стрелокПодготовка семянПодготовка почвыПошаговая инструкция к посадкеВ зимуВеснойБеспересадочным методомУход после посадкиСбор урожая Плюсы и минусы метода выращивания чеснока из семян К положительным сторонам данного метода относятся следующие моменты: Бульбочки с семенами не соприкасаются с землей, это исключает возможность заражения посадочного материала различными заболеваниями...
25 04 2024 17:25:10
Мучнистая роса опасна не только повреждением листьев, но и тем, что распространяется на все части растения очень быстро, заражает землю вокруг...
24 04 2024 2:38:33
Из всего сказанного нетрудно сделать вывод, что одного только внесением органических удобрений под зяблевую вспашку недостаточно — картофель быстро выберет из почвы те питательные вещества и микроэлементы, к которым сможет «дотянуться» а большая часть из них так и останется невостребованной...
23 04 2024 18:27:54
Оттенок плодов — темно-красный, поверхность блестящая, мякоть — мясистая, форма — округлая или слегка вытянутая...
22 04 2024 9:19:12
При этом аскорбиновая кислота присутствует в количестве более 117 мг на каждые 100 г...
21 04 2024 5:11:33
Препарат способствует налаживанию обменных процессов, увеличению содержания хлорофилла, синтезу азота...
20 04 2024 9:35:37
Первыми симптомами заражения кустарника становятся бурые пятна с насыщенным темным окрасом на окантовке листьев...
19 04 2024 4:19:21
Выращивается во всех регионах России, за исключением крайнего севера...
18 04 2024 16:26:32
Но точные сроки меняются, поскольку погодные условия в Подмосковье не отличаются стабильностью...
17 04 2024 6:48:25
При использовании таких растений можно добиться больших урожаев, получить экологически чистый продукт...
16 04 2024 20:11:58
Семена поместить в мешочек из хлопчатобумажной ткани и подвесить вблизи отопительных приборов...
15 04 2024 15:35:21
В средней полосе урожай готов к сбору в последних числах июля; сигнальная гроздь небольшая по размеру, формируется на второй год посадки; вызревание лозы отличное (90%); побеги цвета красного кирпича к осени по мере вызревания светлеют; листья крупные по форме часто разрезные, реже круглые; цветки обоеполые; грозди среднего размера (100-150 грамм), форма конусообразная средней плотности; растение морозостойкое, не боится заморозков до -27 С...
14 04 2024 18:59:13
Пик инфицирования курчавостью приходится на 5-8 неделю...
11 04 2024 15:44:42
Она имеет коническую форму и плотную структуру, рыхлость встречается только в дождливые сезоны...
10 04 2024 5:59:20
Как действует? Механизм действия Альбита основан на стимуляции естественных защитных реакций растений...
09 04 2024 18:26:37
Какие листья обрезать? При обрезке удаляйте как можно меньше зелёных листьев...
08 04 2024 6:38:21
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
07 04 2024 13:42:23
Прореживание куста позволяет солнечным лучам лучше прогревать крону кустарника...
06 04 2024 12:48:19
Особенности дерева Несмотря на название сорта, дерево черешни вырастает средних размеров — до 5 метров...
05 04 2024 11:50:59
Бокальчатая ржавчина На нижних поверхностях листьев появляются небольшие оранжевые или красноватые пятна, которые постепенно увеличиваются в размерах и становятся выпуклыми...
04 04 2024 6:48:12
История появления Виноград Платовский выведен в Новочеркасском ВНИИВиВ имени Я...
03 04 2024 4:13:56
Плодоношение новых кустов начинается на второй год после высадки и если обеспечить кустам должный уход, то можно собрать с каждого как минимум по 6 кг...
02 04 2024 3:56:59
Стального оцинкованного профиля — уголка, трубы круглого или прямоугольного оцинкованного профиля — средний по стоимости вариант, долговечность и устойчивость лучше обеспечивает цельногнутый каркас из трубы 40×20 мм или из двойной трубы 20х20 мм, с толщиной стенки от 0,8 мм и дугами с шагом 0,67 м...
01 04 2024 0:50:48
Обитают, развиваются и паразитируют личинки майского жука в земле...
31 03 2024 9:12:58
Содержание статьи [скрыть]Выращивание рассадыВыбор сортаПредпосевная обработка семянВыбор емкости для рассадыПодготовка почвыТехнология посеваУход за рассадойТемператураПоливОсвещениеПодкормкаПикировкаЗакаливаниеПосадка рассады в открытый грунтСроки посадки рассады в открытый грунтТехнология посадки сеянцевУход за перцем в открытом грунтеВыращивание перца в теплице Выращивание рассады Для выращивания сладкого перца обычно используют рассадный семенной способ...
30 03 2024 22:49:31
Продолжительным (до семи месяцев) сроком хранения плодов...
29 03 2024 8:40:47
Из-за нeблагоприятных погодных условий, заморозков...
28 03 2024 19:43:27
При осенней обрезке больше риск повреждения косточковых морозами...
26 03 2024 0:42:42
В зависимости от желаемого конечного результата дозировка вещества на 10 л воды может различаться: В профилактических целях при отсутствии любых вредителей концентрация медного купороса должна составлять 75 г...
25 03 2024 23:24:29
Цвет созревших ягод — темно-красного до темно-бордового...
24 03 2024 21:20:42
Сначала их нужно полчаса продезинфицировать в 1% растворе йода или слабом растворе марганца, а затем промыть теплой водой...
23 03 2024 14:50:36
Земляную смесь готовят в строгом соответствии с пропорциями, свойственными каждой овощной культуре...
22 03 2024 6:14:51
Полив огурцов в теплице решает 2 задачи: доставки влаги к корням и увлажнения воздуха...
21 03 2024 23:31:51
Да недавнего времени многие садоводы пытались адаптировать южные сорта на территории Сибири...
20 03 2024 8:27:40
Это необходимо, чтобы исключить загнивание почвы, обеспечить ее прогрев и доступ воздуха к корневой системе клубники...
19 03 2024 14:21:52
Причиной того, что огурцы взошли, но не развиваются далее или делают это слишком медленно, могут стать: Низкое качество семян...
18 03 2024 22:10:15
Систематическое удаление побегов продлит жизнь дерева и предотвратит его преждевременное старение, что актуально для редких и дорогих сортов...
17 03 2024 19:57:19
Кроме того, в прогретой и удобренной почве активно размножаются микроорганизмы, насыщающие грунт двуокисью углерода...
16 03 2024 7:47:36
Отметим, что если картофельные посадки чахлые, ослабленные, то инкубационный период существенно сокращается и длится всего 3-4 дня...
15 03 2024 9:44:25
Кроме того, существуют сорта устойчивые к определенным болезням, но имеющие более мелкий урожай, а также сорта с более крупным урожаем, но подверженные болезням...
14 03 2024 16:18:52
Чеснок и лук – по 100 граммов этих овощей натрите на терке, после чего залейте 10 литрами воды...
13 03 2024 10:14:51
Поражение черной ножкой угрожает растению от момента появления всходов до 2-3 настоящих листьев...
12 03 2024 5:17:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::