Сорт сливы Белая медовая
Белая медовая слива (медовка) относится к высокоурожайным сортам, которые пользуются популярностью у садоводов благодаря отменному вкусу, тонкому медовому аромату и неприхотливости в выращивании.
Содержание статьи [скрыть]
- Описание сорта
- Урожайность, сбор и хранение
- Происхождение сорта
- Отзывы садоводов
- Выращивание сливы
- Уход за сливой Белая медовая
Описание сорта
Фото:
Слива сорта Белая медовая — высокорослое дерево, достигающее высоты 5-7 метров. Культура, соответственно, занимает большую площадь. Ближайшие деревья нужно располагать на расстоянии 3-5 метров.
Для Белой медовой сливы хаpaктерна не очень загущенная широкопирамидальная округлая крона. На урожайность сорта это не влияет. На однолетних приростах закладываются цветочные почки. Культура самобесплодная, в качестве опылителей для нее подходят сорта Ренклод Карбышева и Венгерка Донецкая.
Растение начинает цвести раньше других сортов, еще до появления листьев. Несмотря на небольшое количество веток, урожайность сливы Белая медовая высокая.
Овальные или округло-грушевидные плоды покрывает прозрачная желтая кожица с восковым налетом, на которой при созревании с солнечной стороны появляется специфический оранжевый румянец.
Одна слива весит 30-50 граммов. Сочная мякоть сливы Белая медовая насыщенного желтого, иногда зелено-желтого цвета, плотная, не приторная, приятно сладкая на вкус, с легкой кислинкой и приятным медовым послевкусием. Среднего размера косточки имеют округлую форму, от мякоти отделяются с трудом. Вкус плодов оценен дегустаторами в 4,5 балла из 5.
Урожайность, сбор и хранение
Слива Белая медовая — раннеспелый сорт, созревающий в последней декаде июля-начале августа. За сезон одно дерево способно дать около 35 килограммов ароматных высококачественных фруктов.
Чтобы сохранить свежесть и хорошую трaнcпортабельность, для сбора урожая слив следует выбирать сухую погоду. Набравшие влажности фрукты не будут долго храниться. Собирать плоды не рекомендуется после полива, дождя или утром, когда их кожуру покрывают капельки росы.
Собирают урожай, начиная с нижних ветвей и постепенно продвигаясь к центру. Для съема слив в верхних ярусах применяют лестницу. Стряхивать плоды на землю не следует. Получая повреждения при падении, они хранятся гораздо меньше.
Хранить сливы рекомендуется в застеленных бумагой деревянных ящичках при влажности воздуха 85-90% и температуре от 0 до +2°С. В таких условиях слива Белая медовая сохраняет товарный вид и вкусовые качества до 2 месяцев.
Плоды чаще всего употрeбляют свежими. Вкусны ароматные спелые сливы в компотах, джемах, соках, соусах, мармеладах и как начинка для выпечки. Замороженная слива длительно хранится, не теряет вкуса и не течет после разморозки.
Происхождение сорта
Работа по выведению этого сорта была проведена селекционером Артемовской опытной станции Донецкого филиала Института садоводства УААН заслуженным агрономом Украины Лилией Ивановной Тараненко.
Сорт широко распространен по всей территории Украины, успешно выращивается в средней полосе России и Подмосковье, Центрально-черноземном регионе и даже в северных областях России. Сладость и урожайность плодов в этих регионах не уменьшается.
Отзывы садоводов
Широко распространенная Белая медовая слива пришлась по душе многим садоводам. В своих отзывах они отмечают положительные качества сорта:
- раннее созревание;
- универсальное применение плодов;
- высокая засухо- и морозоустойчивость;
- крупный размер и десертный вкус слив;
- отличная трaнcпортабельность.
Некоторые садоводы, которые выращивают сливу Белая медовая, говорят и о ее недостатках:
- слишком высокое дерево затрудняет сбор плодов;
- часто подпревает корневая шейка дерева;
- слива не переносит тень и даже может сбросить все плоды.
Выращивание сливы
Подходящее место для посадки, правильно выбранный саженец и высокое качество почвы обеспечивают выращивание здорового дерева и стабильность будущих урожаев.
Место и сроки посадки
Сроки посадки сливы Белая медовая зависят от климатических условий региона. В южных областях лучше всего высаживать дерево осенью, чтобы до наступления морозов оно успело адаптироваться и укорениться. Самый подходящий месяц — октябрь.
В средних широтах сливу предпочтительнее высаживать весной. Благоприятная для успешного проведения этого процесса погода устанавливается в середине или конце апреля. Саженец за вегетационный период хорошо окрепнет и сможет спокойно пережить зимний период.
Для нормального развития сливового дерева огромное значение имеет выбор места. Несмотря на высокую устойчивость к низким температурам, слива Белая медовая — растение нежное и теплолюбивое.
Дерево следует высаживать на хорошо освещенном участке, где нет затенения: слива очень не любит тень. Участок должен быть расположен на юге или юго-западе. Саженцы сливы необходимо защитить от сквозняков и господствующих в зимнее время холодных ветров. Не приветствуются расположенные вблизи заборы и постройки, которые задерживают снежные сугробы. Это может вызвать подопревание коры.
Поверхность участка должна быть ровной. Будет лучше, если сливу Белая медовая удастся посадить на небольшой возвышенности. После массового таяния снега и в период дождей это позволит избежать подтопления. Грунтовые воды должны располагаться не ближе 1,5-2 метров от поверхности земли.
Сливовое дерево требовательно к почвам. Подходят для него плодородные земли, которые хорошо проводят влагу — дерново-подзолистые и суглинистые. На осушенных торфяниках дерево тоже растет неплохо, но перед посадкой на них обязательно нужно провести известкование. Не будет расти слива на кислых, каменистых и заболоченных почвах.
Подготовка участка
Посадочную яму для сливы Белая медовая рекомендуется подготовить предварительно. Для весенней посадки, которая производится до распускания почек, требуется подготовить яму в октябре.
Осеннюю посадку лучше планировать на середину октября, а за несколько недель до этого подготовить яму. Если слива Белая медовая посажена правильно, она порадует садовода высокими урожаями уже через несколько лет.
При подготовке посадочной ямы выполняют такие действия:
- Перекапывают почву, освобождая от растительных остатков.
- На плодородных почвах выкапывают яму размерами 70 сантиметров в ширину и 60 — в глубину. На подтапливаемых и тяжелых почвах ее размеры увеличиваются на 30-40 сантиметров и обязательно в основании укладывается дренажный слой из крупного песка и битого кирпича.
- Заранее отложенный плодородный слой земли необходимо перемешать с 10 килограммами перепревшего навоза или 15 килограммами компоста, добавить по 500 граммов древесной золы (можно заменить ее 60 граммами сернокислого калия) и суперфосфата.
- В кислые почвы нужно добавить 300 граммов гашеной извести или доломитовой муки.
- Готовую почвосмесь необходимо засыпать в яму и залить 2 ведрами воды. Земля в последующий период приобретает необходимую структуру и после посадки не будет проседать.
Выбор саженцев
Посадочный процесс начинается с самого ответственного момента — покупки саженца. Сделать правильный выбор помогут несколько рекомендаций:
- Нужно покупать саженцы только у проверенных продавцов, надежнее всего — в специализированных питомниках, которые продают только сортовые деревья, которые привиты или прошли окулировку.
- Обращать внимание в первую очередь следует на корневую систему. Она должна состоять из нескольких разветвлений длиной около 25 сантиметров. Корни должны быть толстыми и мощными, без повреждений.
- Необходимо осмотреть место прививки, которое должно иметь небольшой изгиб и быть полностью закрыто корой.
- Кора на стволе должна быть эластичной, без повреждений. Штамб должен иметь толщину не менее 2,5 сантиметров и высоту около 50 сантиметров. Саженец, кроме 3-5 ветвей длиной около 60 сантиметров, должен иметь центральный проводник.
- Самая высокая приживаемость у 2-летних саженцев.
Корни молодого дерева при перевозке нужно пpeдoxpaнить от пересыхания, обмотав влажной тканью и надев пакет.
Технология посадки
Посадку сливы Белая медовая проводят по такой технологии:
- Для пpeдoxpaнения от пересыхания перед посадкой корни сливы обмакивают в болтушку из земли, которая напоминает по консистенции сметану.
- В яме сгребают почвосмесь в форме конуса. С северной стороны необходимо вбить кол высотой не больше штамба.
- Корневую систему саженца аккуратно разместить по сторонам холма, концы направить вниз.
- Засыпать растение землей, которая не содержит удобрений, и слегка утрамбовать.
- Сделать вокруг саженца поливочную лунку и вылить в нее несколько ведер воды.
- Корневая шейка после осадки почвы должна находиться выше на 3-5 сантиметров от ее уровня. Слишком сильно просевшую землю необходимо досыпать до нужного уровня.
- Мягкой веревкой нужно подвязать саженец к опоре.
Уход за сливой Белая медовая
Обеспечив сливе должный уход, можно рассчитывать на щедрый урожай.
Подкормка
Один из важных факторов ухода за Белой медовой сливой — подкормка, которая направлена на улучшение развития и повышение урожайности культуры. Потребность в подкормке у сливы появляется со второго года после посадки. Благотворно подействует на молодые деревья удобрение мочевиной, которое проводится в начале мая.
Для приготовления питательного раствора на 30 литров воды добавляют 6 столовых ложек мочевины.
В первой половине июня сливу рекомендуется удобрить нитрофоской (9 столовых ложек на 30 литров воды). В середине августа проводят подкормку, растворив по 2 столовых ложки суперфосфата и сульфата калия в таком же объеме воды.
Подкормочный график для плодоносящих деревьев имеет некоторые отличия. Первый раз их удобряют до начала цветения. Для этого в 30 литрах воды разводят по 6 столовых ложек сульфата калия и мочевины. Следующую подкормку проводят при созревании плодов.
Для приготовления удобрения в 30 литрах воды рекомендуется развести 9 столовых ложек нитрофоски и 6 столовых ложек мочевины. После уборки урожая дерево необходимо подкормить таким же составом.
Обрезка
Обрезка — важный элемент ухода за сливой сорта Белая медовая. Проводится она для удаления поврежденных и старых ветвей, формирования кроны. Выполнять данную процедуру следует трижды в год. Весеннюю обрезку молодых деревьев проводят в конце марта и начале апреля.
Центральную ветвь в первый год после посадки следует укоротить до 1,5 метра. Боковые побеги нужно удалить на уровне 50 сантиметров от поверхности почвы. В июне боковые отростки снова подрезают до длины 20 сантиметров. От сухих и поврежденных ветвей дерево следует избавлять осенью. После 15-летнего возраста проводят полное омоложение сливы Белая медовая, удаляя сухие и старые ветви.
Полив
Как и любая садовая культура, Белая медовая слива нуждается в регулярных поливах, проводить которые рекомендуется в такие периоды:
- после цветения;
- через 2-3 недели после формирования завязи;
- по истечении 2-3 недель после предыдущего полива;
- когда созревают плоды;
- после уборки урожая;
- в сентябре-октябре при подготовке к зиме.
При поливе на одно дерево в среднем расходуют 20-25 литров воды. После осеннего увлажнения почву мульчируют торфом или навозом толщиной 10-15 сантиметров.
Подготовка к зиме
Дереву, особенно молодому, важно обеспечить защиту перед наступлением осенних холодов, несмотря на его высокую холодостойкость.
От правильной организации подготовительного этапа будет зависеть, как переживет зиму слива:
- осенью одновременно с перекопкой нужно обязательно провести корневую подкормку сливы;
- если осень сухая, дерево необходимо хорошо полить, чтобы его корни впитали больше влаги;
- после опадения листьев нужно очистить штамб старых деревьев, собрать и сжечь куски старой коры;
- ствол и скелетные ветви требуется побелить купленной или приготовленной самостоятельно смесью: в 10 литрах горячей воды размешать 200 граммов медного купороса, добавить глину, известь и коровяк.
Взрослому здоровому дереву, кроме слоя мульчи, больше не нужны никакие дополнительные укрытия. Ствол можно дополнительно защитить от грызунов еловым лапником.
Иначе обстоит дело с молодыми саженцами. Только посаженное осенью дерево нужно защитить куском шифера от господствующих ветров. Ярусные ветки и столб обвязывают любым дышащим материалом: мешковиной, кусками ветоши, старыми капроновыми колготками. Корни нужно закрыть толстым слоем мульчи. Ветки молодых деревьев, кроме того, нужно обязательно связать вместе, чтобы их не повредил сильный ветер.
Болезни и вредители
Сорт Белая медовая могут поражать многие вредители: плодожорка, тля, сливовый пилильщик, запятовидная щитовка. К отмиранию участков коры и засыханию листьев приводит прогрызание в плодах ходов долгоносиком.
Эффективно против таких насекомых применение Нитрафена (200 граммов на 10 литров воды) или Карбофоса (60 граммов на 8 литров воды).
Сливу этого сорта может поражать плодовая гниль, дырчатая пятнистость, ржавчина. В результате урожайность и качество плодов значительно сокращаются. Дерево можно спасти, опрыскивая 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Комментарии:
По содержанию витамина С, необходимого для поддержания иммунитета, Рамиро занимает лидирующие позиции среди перцев...
01 05 2024 15:44:54
Хорошая растворяемость в воде наблюдается при температуре +25 градусов...
30 04 2024 8:32:30
В данном случае растение будет лучше развиваться в весеннее время года...
29 04 2024 11:32:37
Поверхность фрукта глянцевая, окрашена относительно равномерно и не имеет темных пятен, допустим лишь розоватый румянец...
28 04 2024 8:45:36
За период полного распада она способна извлечь из грунта азотные соединения...
26 04 2024 11:46:58
Они небольшие (или среднего размера), вес каждой ягоды составляет 2-4 г...
25 04 2024 17:49:15
В настоящее время канталупы — широко возделываемый вид дынь как в Старом, так и в Новом Свете...
24 04 2024 7:10:20
Поэтому золу под томаты вносят весной, в процессе подготовки почвы из расчета 80 граммов на 1 м2...
23 04 2024 19:10:12
Долмик — голландский гибрид высотой до 50 сантиметров, с кочанчиками желто-зеленого цвета массой около 20 граммов, приобретающими нежный вкус после кулинарной обработки...
20 04 2024 22:22:57
Для этого не нужно использовать масло или соль, при готовке блюд растение размораживать не нужно...
19 04 2024 4:22:46
Сведений о типе роста побегов: прямостоячие или стелющиеся — реализаторы этого сорта не указывают...
18 04 2024 3:17:21
Пересадка винограда осенью имеет свои преимущества: В это время года почва на участке хорошо увлажнена дождями, что поможет саженцу прижиться на новом месте...
17 04 2024 18:51:53
В весеннее время насекомые активизируются, начинают активно питаться и оставлять потомство...
16 04 2024 11:41:21
Необрезанный куст препятствует развитию новой здоровой поросли, в результате ягоды мельчают, теряют вкусовые качества, а то и вовсе исчезают...
15 04 2024 3:27:39
Первых легко выявить по личинкам на основании стeбля и кружащимся над ними мушками...
13 04 2024 18:32:15
Неправильный полив Уход за любыми культурными растениями должен был грамотным...
12 04 2024 16:35:52
Узнать более подробно про поливы картофеля можно в нашей статье...
11 04 2024 5:31:44
Проволочник, плодожорки и слизни начинают избегать поля, засеянного этим растением...
10 04 2024 23:12:42
Оно и понятно: головку такого лука приходится не просто чистить, но и разбирать на составляющие ее зачатки, большинство из которых зачастую обернуты собственной шелухой...
09 04 2024 6:11:23
Потому покупать плоды для посадки нужно в сентябре...
08 04 2024 5:20:21
Каждый выращивающий томаты огородник по своим предпочтениям из широкого разнообразия сортов и гибридов выберет лучшие низкорослые сорта помидор для открытого грунта, которые на долгие годы приживутся на участке...
07 04 2024 4:53:28
В подобном случае оптимальным выходом станет использование в домашних условиях методик по активации роста тыквенной культуры...
06 04 2024 9:31:40
Это делает дерево более устойчивым, а также становится более удобным сбор урожая...
05 04 2024 9:25:15
Используйте острый нож – обязательно чистый, иначе вы рискуете занести инфекцию...
04 04 2024 16:27:21
Ранней весной можно сеять морковь для сезонного потрeбления на подготовленных с осени грядках...
03 04 2024 2:10:51
Стоит знать, что лезвие всегда должно находиться снизу – так держать инструмент правильно...
02 04 2024 19:39:10
Расстояния между растениями можно сократить, используя площадь участка по максимуму...
01 04 2024 13:42:14
Давно замечено, что когда процеДypa выполняется перед новолунием, персик восстанавливается значительно быстрее...
31 03 2024 15:12:48
К нему рекомендуется прибавить срок всхожести (14-21 день) и высчитать нужные цифры с учетом желаемых сроков получения урожая...
30 03 2024 16:40:12
Большие отростки для черенкования брать не следует — чем больше отросток, тем хуже он будет укореняться...
28 03 2024 2:49:46
Чем подкормить? Органическими удобрениями: Коровяк; Куриный помет; Компост; Перегной; Мочевина...
27 03 2024 19:25:59
Ходы в сугробах мыши копают очень легко, но лед становится для них непреодолимым препятствием...
26 03 2024 3:13:21
Ориентировочные даты посадки чеснока осенью разнятся в зависимости от региона и климата: Средняя полоса...
25 03 2024 22:54:31
Владельцы приусадебных участков могут прибегнуть к их помощи, планируя укладку тротуарной плитки, разметку дорожек или при расчистке площади для небольшого бассейна или водоема...
24 03 2024 14:46:37
Здесь пpaктикующие садоводы советуют выполнять работы в октябре...
23 03 2024 0:22:49
Косточка достаточно легко отделяется от плотной мякоти...
21 03 2024 2:30:57
По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...
20 03 2024 21:10:41
Краткая хаpaктеристика, описание сорта Несмотря на сравнительно небольшую высоту (1,2-1,4 м), кусты Синей птицы всегда смотрятся массивно и внушительно...
19 03 2024 19:14:57
Но из-за этого свойства могут и навредить, ведь четко высчитать содержание тех или иных соединений в компосте не получится; минеральные в этом плане удобнее...
18 03 2024 14:57:22
Но из-за этого свойства могут и навредить, ведь четко высчитать содержание тех или иных соединений в компосте не получится; минеральные в этом плане удобнее...
17 03 2024 13:18:51
Проявляется заболевание следующим образом: цветки груши увядают раньше времени, облетают; цветоножка из зеленой становится желтой; плодовые почки почернели; листва темнеет целыми очагами; чернеют и ветки; кора начинает усыхать, покрываться трещинами; в запущенных случаях появляются некротические участки...
16 03 2024 11:33:44
Идеальный период для сбора с 10 до 11 часов утра, когда просохла, но еще не прогрелась солнцем, листва, на кустике нет влаги и росы...
15 03 2024 1:34:30
Для их произрастания требуется большое количество ультрафиолета, поэтому их не помещают внутрь почвы, а только немного поджимают к поверхности земли...
13 03 2024 16:26:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::