Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход

Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход

Сорт вишни «Шоколадница» является довольно молодой, но уже успевшей завоевать популярность и любовь садоводов разновидностью. Он хаpaктеризуется высокой морозоустойчивостью, скороплодностью и большой урожайностью.

Сорт способен приносить плоды в результате самоопыления, но посадка хороших вишен-опылителей не будет лишней. Устойчивость к заболеваниям находится на среднем уровне: если за вишней недостаточно ухаживать, существует риск развития коккомикоза и монилиоза.

Содержание статьи [скрыть ]

Описание сорта

Сорт относится к разновидностям раннего созревания, поскольку плоды наливаются соком уже в середине лета. Молодые растения начинают плодоносить уже на четвертый год после высаживания в открытый грунт. Это отличный показатель, если учесть, что растения живут в течение 15 – 20 лет.

За сезон с одного дерева можно получить около 11 килограмм ягод. Вес каждого отдельного плода составляет от 3 до 4 грамм. Вишни по форме округлые, окрашены в темный, почти черный цвет с блестящим отливом.

Сочная и плотная мякоть имеет насыщенный темно-красный оттенок. Косточка желтоватого оттенка легко отстает от мякоти. В составе ягод содержится около 12% сахара, поэтому вкус плодов по праву считается сладким с небольшим кислым послевкусием. Дегустационная оценка плодов – 4 балла.

Согласно описанию сорта, вишневое дерево достигает в высоту двух с половиной метров, что значительно облегчает сбор урожая. Поверхность прямых побегов коричневого оттенка покрыта небольшим слоем сероватого налета. По форме крона напоминает пирамиду, обращенную основанием к небу.

Матовые листья, окрашенные в насыщенный зеленый оттенок, хаpaктеризуются заостренным основанием и округлой верхушкой. В период цветения, который продолжается примерно с 15 по 18 мая, на дереве появляются небольшие соцветия, состоящие из трех белоснежных цветов.

На одном участке с «Шоколадницей» рекомендуют высаживать другие сорта вишен для перекрестного опыления, которое способно в разы увеличивать урожай.

Лучшими опылителями для нее являются сорта:

  • Владимирская;
  • Тургеневка;
  • Студенческая;
  • Любская;
  • Склянка.

В качестве опылителя можно посадить даже черешню. Если на участке недостаточно места для высаживания нескольких деревьев, можно расположить рядом пчелиный улей.

Подходящий для выращивания регион и климат

Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном регионе России. Он может культивироваться в южных регионах страны, а благодаря высокому уровню морозоустойчивости его пытаются выращивать в регионах с суровыми зимами.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  1. Самоплодность.
  2. Морозоустойчивость.
  3. Высокая урожайность.
  4. Скороплодность.
  5. Раннее созревание.
  6. Сладкий вкус плодов.
  7. Универсальное назначение.
  8. Небольшая высота дерева.

Недостатки:

  • подверженность монилиозу и коккомикозу.

История происхождения

Сорт считается молодым, поскольку был выведен совсем недавно – всего лишь 20 лет назад. Орловские ученые, которые вели свою деятельность во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур, поставили перед собой цель вывести новый вишневый сорт, который обладал бы высокой морозоустойчивостью и не вырастал слишком высоким деревом.

Эти два показателя являются весьма важными, потому что отражают способность вишни выживать в регионах с прохладными зимами и хаpaктеризуют доступность дерева для полного сбора урожая.

В 1996 году группе селекционеров (Т.А. Трофимовой, М.В. Михеевой и А.Ф. Колесниковой) удалось вывести сорт «Шоколадница», удовлетворяющий поставленным требованиям. За основу были взяты популярные сорта «Любская» и «Ширпотреб черная». В этом же году сорт был внесен в Государственный реестр.

Сбор и хранение

Ягоды пригодны для употрeбления в свежем виде, также из них получаются отличные компоты, ликеры, варенье, вино и джемы. Сбор урожая осуществляют в сухую погоду, желательно до обеда, но после высыхания росы, или вечером, когда солнечные лучи будут светить слабее.

Для сбора подходят неглубокие, но широкие корзины, чтобы ягоды не испортились под тяжестью собственного веса. Если плоды необходимо трaнcпортировать, срывать их нужно вместе с плодоножкой. Хранят ягоды в холодильнике или погребе, также их можно заморозить и поместить в морозильную камеру.

Выращивание сорта

Сорт «Шоколадница» способен приносить богатые урожаи сладких и крупных ягод при условии должного ухода за деревцем.

Время и место посадки

Высаживают вишню в открытый грунт в весенний или осенний период. Для этой процедуры подходят апрель и сентябрь, однако опытные садоводы рекомендуют осуществлять посадку именно весной, чтобы саженцы успели подрасти и окрепнуть перед наступлением зимних морозов.

Вишневая культура комфортно себя чувствует, произрастая на слабокислых и нейтральных почвах, которые содержат достаточное количество питательных веществ.

Рекомендуется подобрать место с легким супесчаным грунтом. На участке обязательно сооружают дренажную систему, поскольку вишня «Шоколадница» плохо растет на переувлажнённых почвах, задерживающих воду. По этой причине грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на два метра.

Для «Шоколадницы» подбирается хорошо освещенное место, потому что сорт относится к светолюбивым разновидностям. Идеально подойдет южная сторона сада.

Если разместить вишню в затемненном месте, она будет расти и развиваться, но урожай получится менее обильным. Участок, где произрастает «Шоколадница», должен быть защищен от пронизывающих сквозняков, поэтому подойдет место вдоль ограды или забора.

Как подготовить участок?

Если вы планируете высаживать «Шоколадницу» осенью, то яму необходимо выкопать за две недели, а если весной – подготовка должна начаться еще в осенний период предыдущего года. Лунка должна иметь диаметр в 70 см и глубину в 60 см.

Выкопанную землю перемешивают с килограммом золы, 2 ведрами перегноя, 30 граммами хлористого кальция и 40 граммами суперфосфата. Смесь помещается в ямку так, чтобы сверху получился небольшой холмик.

Выбор саженцев

Вишневые саженцы рекомендуется приобретать в плодовых питомниках с хорошей репутацией, чтобы не наткнуться на некачественный посадочный материал.

Внимательно осмотрите молодое растение. Оно должно достигать в высоту не менее 70 см, желательно, чтобы его возраст составлял год или полтора. Ствол должен быть гладким, без зазубрин и повреждений, а веточки – эластичными и упругими. Здоровый саженец обладает развитой и крепкой корневой системой.

Процесс посадки

Правила (фото):

Процесс посадки включает в себя следующую последовательность действий:

  1. В яму устанавливается опора в виде колышка.
  2. Саженец помещается в лунку, корневая система аккуратно расправляется.
  3. Корни засыпаются землей таким образом, чтобы корневая шейка возвышалась на три или 4см над поверхностью.
  4. Земля постепенно утрамбовывается, чтобы избежать появления воздушных карманов внутри ямки.
  5. Молодое растение привязывается к опоре с помощью бумажной бечевки (пластиковые крепления использовать не рекомендуется, поскольку они могут поранить нежный ствол деревца).
  6. Саженец поливается 20 литрами воды.
  7. В районе ствола формируется холмик.
  8. Приствольный круг укрывается 5см слоем мульчи, в качестве которой можно использовать перегной и опилки.

Уход

Мероприятия по уходу заключаются в своевременном поливе, внесении подкормок, обрезке, рыхлении и прополке почвы. Перед наступлением зимы вишню желательно укрывать.

Полив

Дереву требуется обильный полив во время цветения и созревания ягод. Во время каждой процедуры полива под деревце выливают около трех или четырех ведер воды.

Корневая система вишни отлично развита, поэтому она устойчива к засухе и вполне сможет выжить, получая воду из осадков. Однако, поливами пренебрегать не стоит, если вы хотите получить максимально богатый урожай.

Как правильно поливать вишню? По периметру приствольного круга необходимо сделать канавку или же выкопать несколько ямок для того, чтобы впоследствии вылить туда воду. Для сохранения высокого качества плодов за 20 дней до сбора урожая дерево прекращают поливать, чтобы они не накапливали излишнюю жидкость.

Подкормка

Если во время посадки в лунку были внесены удобрения, то в течение последующих трех лет дерево не нуждается в новых подкормках. Вишню необходимо подкармливать азотными и минеральными удобрениями.

Для этой цели хорошо подходит коровяк и перегной. Коровяк вносится в весеннее время после цветения и через две недели после предыдущей подкормки. Также весной необходимо подкормить «Шоколадницу» аммиачной селитрой и суперфосфатом. В осеннее время подкормка состоит из калия, извести и фосфора.

Правила обрезки

Для того, чтобы дерево давало большой урожай и выглядело эстетично, его периодически обрезают. Приступают к обрезке в начале весны до начала сокодвижения. Обрезают ветви, находящиеся в середине кроны, если они слишком загущают дерево и мешают проникновению солнечного света.

С наружной стороны удаляют побеги, которые растут в направлении ствола. Также, проводят санитарную обрезку, избавляясь от поврежденных, старых и больных экземпляров.

Осенью обрезают большие ветки, мешающие развитию дерева, а также больные и высохшие побеги. Эту процедуру проводят один раз в три года на протяжении с сентября по ноябрь.

Укрытие на зиму

Если вишня растет в регионе с мягкой зимой, то никакие подготовки не требуются. В областях с суровыми зимами обязательно дерево укрывают перед наступлением заморозков.

До начала разветвления ствол покрывают гашеной известью, чтобы отпугнуть грызунов. Приствольный круг избавляют от листьев и другого мусора, рыхлят, а затем мульчируют слоем в 5 см.

В зимнее время корой вишни любят лакомиться грызуны, поэтому рекомендуется заворачивать ствол дерева в ткань. Рекомендуется использовать материал, пропускающий воздух (не полиэтилен). После выпадения снега его сгребают к дереву, образуя вокруг ствола сугроб.

Заболевания и вредители

Сорт «Шоколадница» имеет среднюю устойчивость к монилиозу и коккомикозу, поэтому каждый садовод должен знать, какие профилактические меры необходимо осуществлять и как бороться с болезнями:

  1. Коккомикоз. Признаки: на листьях образуются пятна красно-бурого оттенка. С обратной стороны появляется розоватый налет. Борьба: перед появлением первых листьев вишня обpaбатывается бордосской жидкостью трехпроцентной концентрации. Как только на дереве появятся цветы, опрыскайте его средством «Скор», а после цветения – раствором хлорокиси меди.
  2. Монилиоз. Признаки: на веточках и коре дерева появляется грибок, серые пятна. Кажется, что дерево было обожжено огнем. Борьба: поврежденные части растения удаляются и сжигаются, само дерево обpaбатывается медным купоросом.

Профилактические меры против заболеваний включают своевременную обработку известью, которая проводится два раза в год. Если на вишне обнаруживаются трещины, их зачищают и обpaбатывают садовым варом. Выработке хорошей устойчивости заболеваниям способствует регулярная подкормка.

Сорт «Шоколадница» обладает внушительным списком достоинств, поэтому пользуется большой популярностью, несмотря на то, что был выведен всего двадцать лет назад. Посадив вишню у себя в саду, вы получите богатый урожай сладких ягод, содержащих много полезных веществ.



Комментарии:

Сорт томата Примадонна

Сорт томата Примадонна Самые лучшие результаты выращивания томатов Примадонна F1 получают овощеводы, которые формируют куст в 1-2 стeбля...

03 04 2026 9:29:30

Сорт клубники Машенька

Сорт клубники Машенька У Машеньки пpaктически равномерная форма, с тупым концом...

02 04 2026 22:44:39

Сроки уборки свеклы с грядок на хранение

Сроки уборки свеклы с грядок на хранение Предпочтение нужно отдавать ранним сортам свеклы...

01 04 2026 5:17:17

Болезни рассады томатов и их лечение

Болезни рассады томатов и их лечение Первые вызываются различными грибками, возникающими при неправильном уходе за рассадой (чрезмерном поливе, в результате которого возникает застой влаги, и перепадах температур)...

31 03 2026 16:19:26

Йошта — гибрид смородины и крыжовника

Йошта — гибрид смородины и крыжовника Урожайность высокая — 5-10 кг с куста...

30 03 2026 13:24:18

Вишня сорта «Молодежная»

Вишня сорта «Молодежная» Вишня достигает в высоту около 2,5 метров, поэтому сбор урожая производится довольно просто...

29 03 2026 11:47:31

Гербицид общеистрибительного действия Аргумент Стар, ВР

Гербицид общеистрибительного действия Аргумент Стар, ВР Правила обработки Для достижения максимального эффекта обработка проводится: В ясную погоду при отсутствии дождей по прогнозу в ближайшие 2-3 дня...

28 03 2026 16:11:51

Посадка чеснока в открытый грунт

Посадка чеснока в открытый грунт Отделять друг от друга их необходимо осторожно...

27 03 2026 0:19:13

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях?

Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях? Можно высеять семена всех сортов одновременно, но тогда вам придется или высаживать рассаду средних и поздних сортов недоразвитой, или же пропускать оптимальные сроки для пересадки рассады...

26 03 2026 22:31:31

Сорт груши Русская Красавица

Сорт груши Русская Красавица Плоды этого сорта крупные, они весят 180-200 г, а отдельные экземпляры достигают массы 250 г...

25 03 2026 6:36:44

Как обрезать клубнику после плодоношения и сбора урожая?

Как обрезать клубнику после плодоношения и сбора урожая? В ходе частичной обрезки после сбора урожая, необходимо сначала удалять все (в том числе и здоровые) листочки, лежащие на земле...

24 03 2026 5:27:47

Яблоня Уэлси: описание сорта, выращивание и уход

Яблоня Уэлси: описание сорта, выращивание и уход Спелая мякоть плодов (100 г) содержит: сахарозы — до 11%; кислот — 0,6%; витамина С — более 10 мг; пектина — около 11%; активных соединений — 190 мг...

23 03 2026 6:53:24

Секреты выращивания шелковицы

Секреты выращивания шелковицы Отводками...

22 03 2026 15:42:37

При какой температуре выносить рассаду на балкон?

При какой температуре выносить рассаду на балкон? Пленкой рассаду огурцов можно не накрывать, поскольку обычно огурцы хорошо переносят солнце...

21 03 2026 22:30:33

Тля на смородине

Тля на смородине Чёрную смородину, как правило, поражает крыжовниковая, а белую, красную — красногалловая, волосистая смородинная, галловая листовая тля...

20 03 2026 16:48:50

Зачем, и как замачивать семена огурцов перед посадкой?

Зачем, и как замачивать семена огурцов перед посадкой? При замачивании таких семян их защитная оболочка портится, и они повторно проходят подготовительный этап, что будет явным перебором и скорее навредит их, чем принесет пользу...

19 03 2026 3:39:41

Выращивание картофеля под соломой

Выращивание картофеля под соломой Под давлением соломы просто не растут сорняки...

18 03 2026 11:27:18

Заболевания томатов

Заболевания томатов Лечение рекомендуется проводить через каждые 2 недели...

17 03 2026 15:26:56

Подкормка моркови

Подкормка моркови Этот минерал оказывает неоценимую помощь в начале вегетации, но после отрастания пышной зеленой ботвы его внесение следует прекратить...

16 03 2026 3:14:43

Сорт персика Редхейвен

Сорт персика Редхейвен Крупные, немного приплюснутые по бокам плоды диаметром около 60 миллиметров в среднем весят 120-190 граммов...

15 03 2026 20:47:32

Как сажать и ухаживать за стручковой фасолью?

Как сажать и ухаживать за стручковой фасолью? Чаще всего можно встретить зеленые, белые, желтые и даже фиолетовые оттенки оболочки...

14 03 2026 10:48:52

Как вырастить рассаду без земли на туалетной бумаге?

Как вырастить рассаду без земли на туалетной бумаге? Более того, извлечение рассады из туалетной бумаги также на 95% исключает риск повреждения корневой системы...

13 03 2026 5:51:36

Сорта винограда для средней полосы России

Сорта винограда для средней полосы России Белые мелкие ягоды овальной формы со слегка зеленоватым оттенком покрыты тонкой кожицей...

12 03 2026 23:43:53

Как увеличить урожай огурцов

Как увеличить урожай огурцов В это время растения имеют наибольшие шансы благополучно взойти и плодоносить качественными огурцами...

11 03 2026 1:55:59

Подкормка баклажанов

Подкормка баклажанов Он необходим молодым растениям для быстрого роста, формирования пышной зеленой массы и развития завязавшихся плодов...

10 03 2026 5:16:43

Как избавиться от медведки?

Как избавиться от медведки? В основном у этих вредителей скрытый уклад жизни...

09 03 2026 10:22:56

Как посадить яблоню весной: пошаговая инструкция

Как посадить яблоню весной: пошаговая инструкция Кора должна быть в хорошем состоянии, без повреждений...

08 03 2026 4:35:17

Как обрезать ежевику осенью?

Как обрезать ежевику осенью? В каждом регионе садоводы решают его по-разному, отталкиваясь от реалий конкретного климата и окончания плодоношения культуры...

07 03 2026 11:15:15

Сорт винограда Велес

Сорт винограда Велес Получен в результате скрещивания столовых сортов София и Русбола (второе название кишмиш Мираж) в 2009 году, а уже в 2010 отмечен двумя золотыми медалями на одном из международных конкурсов...

06 03 2026 9:55:53

Открытие винограда после зимовки

Открытие винограда после зимовки е лозу зимой губят не столько морозы, сколько резкие скачки температуры, что для нынешних зим — скорее норма, чем исключение...

05 03 2026 14:19:58

Как посадить чеснок осенью?

Как посадить чеснок осенью? Ориентировочные даты посадки чеснока осенью разнятся в зависимости от региона и климата: Средняя полоса...

04 03 2026 7:16:31

Правила пересадки крыжовника весной и осенью на новое место

Правила пересадки крыжовника весной и осенью на новое место Например, из-за ранних осенних заморозков или ввиду отсутствия свободного времени у садовода...

03 03 2026 7:31:13

Как обрезать персик осенью?

Как обрезать персик осенью? Давно замечено, что когда процеДypa выполняется перед новолунием, персик восстанавливается значительно быстрее...

02 03 2026 15:30:11

Фунгицид Квадрис от грибковых заболеваний

Квадрис предназначен для борьбы огородных растений с наиболее распространенными грибковыми заболеваниями: фитофторозом, серебристой паршой, мучнистой росой, ризоктониозом, милдью, оидиумом...

01 03 2026 18:40:19

Сорт сливы Кабардинка

Сорт сливы Кабардинка Сливу может покрывать сероватый восковой налет или небольшие серые пятнышки...

28 02 2026 1:19:13

Подкормка редиски

Подкормка редиски Однако если же подобную процедуру вы в свое время не провели, обязательно осуществите подпитку почвы в процессе выращивания агрокультуры...

27 02 2026 6:35:11

Биогумус жидкий

Стимулирует развитие растений, помогает им лучше расщеплять и быстрее усваивать нерастворимые или труднодоступные для корневой системы минеральные вещества, находящиеся в обедненной почве...

26 02 2026 22:48:40

Пятна листьев винограда

Пятна листьев винограда Первыми симптомами заражения кустарника становятся бурые пятна с насыщенным темным окрасом на окантовке листьев...

25 02 2026 6:40:53

Картофельные очистки для растений

Картофельные очистки для растений Минеральные соли входят в состав тканей растений...

24 02 2026 2:18:59

Посадка и уход за перцем

Посадка и уход за перцем Содержание статьи [скрыть]Выращивание рассадыВыбор сортаПредпосевная обработка семянВыбор емкости для рассадыПодготовка почвыТехнология посеваУход за рассадойТемператураПоливОсвещениеПодкормкаПикировкаЗакаливаниеПосадка рассады в открытый грунтСроки посадки рассады в открытый грунтТехнология посадки сеянцевУход за перцем в открытом грунтеВыращивание перца в теплице Выращивание рассады Для выращивания сладкого перца обычно используют рассадный семенной способ...

23 02 2026 16:27:23

Гербицид Аксиал, КЭ

Гербицид Аксиал, КЭ устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...

22 02 2026 4:17:14

Земляничный клещ на клубнике

Земляничный клещ на клубнике Замечено, что первое поколение клеща при благоприятных условиях увеличивается почти в 150 раз...

21 02 2026 18:16:25

Яблоня Слава победителям: описание сорта, посадка и уход

Яблоня Слава победителям: описание сорта, посадка и уход При опылении «Мельбой», «Антоновкой» и некоторыми другими сортами показатель увеличивается до 30%...

20 02 2026 21:16:13

Капустная тля

Капустная тля На верхней части растения не образуется кочан...

19 02 2026 23:13:35

Сорт винограда Аркадия

Сорт винограда Аркадия На поверхности кожицы заметен тонкий слой белого пруина — воскового покрова...

18 02 2026 19:43:58

Как быстро всходят семена помидор и как ускорить процесс?

Как быстро всходят семена помидор и как ускорить процесс? Новичкам не рекомендуется брать посадочный материал редких сортов...

17 02 2026 3:26:37

Сорт яблони Папировка

Сорт яблони Папировка Средняя масса яблока составляет 90-110 г...

16 02 2026 16:34:18

Рассада помидор вянет и падает: причины и что делать?

Рассада помидор вянет и падает: причины и что делать? Чрезмерное тепло Признаки: рассада начинает засыхать и вянуть; если температура ниже 15 градусов тепла, то рассада перестаёт усваивать фосфор; ниже 10 градусов тепла перестаёт усваиваться азот...

15 02 2026 21:43:57

Проращивание фасоли

Проращивание фасоли В результате волокна и вовсе не формируются...

14 02 2026 23:39:18

Как обрезать жимолость?

Как обрезать жимолость? Урожай в первый год после этой процедуры будет небольшой, но затем растение окрепнет и будет хорошо плодоносить...

13 02 2026 3:29:19

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::