Вишня «Шоколадница»: описание сорта, посадка и уход
Сорт вишни «Шоколадница» является довольно молодой, но уже успевшей завоевать популярность и любовь садоводов разновидностью. Он хаpaктеризуется высокой морозоустойчивостью, скороплодностью и большой урожайностью.
Сорт способен приносить плоды в результате самоопыления, но посадка хороших вишен-опылителей не будет лишней. Устойчивость к заболеваниям находится на среднем уровне: если за вишней недостаточно ухаживать, существует риск развития коккомикоза и монилиоза.
Содержание статьи [скрыть]
- Описание сорта
- Подходящий для выращивания регион и климат
- Плюсы и минусы
- История происхождения
- Сбор и хранение
- Выращивание сорта
- Уход
- Заболевания и вредители
Описание сорта
Сорт относится к разновидностям раннего созревания, поскольку плоды наливаются соком уже в середине лета. Молодые растения начинают плодоносить уже на четвертый год после высаживания в открытый грунт. Это отличный показатель, если учесть, что растения живут в течение 15 – 20 лет.
За сезон с одного дерева можно получить около 11 килограмм ягод. Вес каждого отдельного плода составляет от 3 до 4 грамм. Вишни по форме округлые, окрашены в темный, почти черный цвет с блестящим отливом.
Сочная и плотная мякоть имеет насыщенный темно-красный оттенок. Косточка желтоватого оттенка легко отстает от мякоти. В составе ягод содержится около 12% сахара, поэтому вкус плодов по праву считается сладким с небольшим кислым послевкусием. Дегустационная оценка плодов – 4 балла.
Согласно описанию сорта, вишневое дерево достигает в высоту двух с половиной метров, что значительно облегчает сбор урожая. Поверхность прямых побегов коричневого оттенка покрыта небольшим слоем сероватого налета. По форме крона напоминает пирамиду, обращенную основанием к небу.
Матовые листья, окрашенные в насыщенный зеленый оттенок, хаpaктеризуются заостренным основанием и округлой верхушкой. В период цветения, который продолжается примерно с 15 по 18 мая, на дереве появляются небольшие соцветия, состоящие из трех белоснежных цветов.
На одном участке с «Шоколадницей» рекомендуют высаживать другие сорта вишен для перекрестного опыления, которое способно в разы увеличивать урожай.
Лучшими опылителями для нее являются сорта:
- Владимирская;
- Тургеневка;
- Студенческая;
- Любская;
- Склянка.
В качестве опылителя можно посадить даже черешню. Если на участке недостаточно места для высаживания нескольких деревьев, можно расположить рядом пчелиный улей.
Подходящий для выращивания регион и климат
Сорт рекомендован к выращиванию в Центральном регионе России. Он может культивироваться в южных регионах страны, а благодаря высокому уровню морозоустойчивости его пытаются выращивать в регионах с суровыми зимами.
Плюсы и минусы
Достоинства:
- Самоплодность.
- Морозоустойчивость.
- Высокая урожайность.
- Скороплодность.
- Раннее созревание.
- Сладкий вкус плодов.
- Универсальное назначение.
- Небольшая высота дерева.
Недостатки:
- подверженность монилиозу и коккомикозу.
История происхождения
Сорт считается молодым, поскольку был выведен совсем недавно – всего лишь 20 лет назад. Орловские ученые, которые вели свою деятельность во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур, поставили перед собой цель вывести новый вишневый сорт, который обладал бы высокой морозоустойчивостью и не вырастал слишком высоким деревом.
Эти два показателя являются весьма важными, потому что отражают способность вишни выживать в регионах с прохладными зимами и хаpaктеризуют доступность дерева для полного сбора урожая.
В 1996 году группе селекционеров (Т.А. Трофимовой, М.В. Михеевой и А.Ф. Колесниковой) удалось вывести сорт «Шоколадница», удовлетворяющий поставленным требованиям. За основу были взяты популярные сорта «Любская» и «Ширпотреб черная». В этом же году сорт был внесен в Государственный реестр.
Сбор и хранение
Ягоды пригодны для употрeбления в свежем виде, также из них получаются отличные компоты, ликеры, варенье, вино и джемы. Сбор урожая осуществляют в сухую погоду, желательно до обеда, но после высыхания росы, или вечером, когда солнечные лучи будут светить слабее.
Для сбора подходят неглубокие, но широкие корзины, чтобы ягоды не испортились под тяжестью собственного веса. Если плоды необходимо трaнcпортировать, срывать их нужно вместе с плодоножкой. Хранят ягоды в холодильнике или погребе, также их можно заморозить и поместить в морозильную камеру.
Выращивание сорта
Сорт «Шоколадница» способен приносить богатые урожаи сладких и крупных ягод при условии должного ухода за деревцем.
Время и место посадки
Высаживают вишню в открытый грунт в весенний или осенний период. Для этой процедуры подходят апрель и сентябрь, однако опытные садоводы рекомендуют осуществлять посадку именно весной, чтобы саженцы успели подрасти и окрепнуть перед наступлением зимних морозов.
Вишневая культура комфортно себя чувствует, произрастая на слабокислых и нейтральных почвах, которые содержат достаточное количество питательных веществ.
Рекомендуется подобрать место с легким супесчаным грунтом. На участке обязательно сооружают дренажную систему, поскольку вишня «Шоколадница» плохо растет на переувлажнённых почвах, задерживающих воду. По этой причине грунтовые воды не должны подходить к поверхности земли ближе, чем на два метра.
Для «Шоколадницы» подбирается хорошо освещенное место, потому что сорт относится к светолюбивым разновидностям. Идеально подойдет южная сторона сада.
Если разместить вишню в затемненном месте, она будет расти и развиваться, но урожай получится менее обильным. Участок, где произрастает «Шоколадница», должен быть защищен от пронизывающих сквозняков, поэтому подойдет место вдоль ограды или забора.
Как подготовить участок?
Если вы планируете высаживать «Шоколадницу» осенью, то яму необходимо выкопать за две недели, а если весной – подготовка должна начаться еще в осенний период предыдущего года. Лунка должна иметь диаметр в 70 см и глубину в 60 см.
Выкопанную землю перемешивают с килограммом золы, 2 ведрами перегноя, 30 граммами хлористого кальция и 40 граммами суперфосфата. Смесь помещается в ямку так, чтобы сверху получился небольшой холмик.
Выбор саженцев
Вишневые саженцы рекомендуется приобретать в плодовых питомниках с хорошей репутацией, чтобы не наткнуться на некачественный посадочный материал.
Внимательно осмотрите молодое растение. Оно должно достигать в высоту не менее 70 см, желательно, чтобы его возраст составлял год или полтора. Ствол должен быть гладким, без зазубрин и повреждений, а веточки – эластичными и упругими. Здоровый саженец обладает развитой и крепкой корневой системой.
Процесс посадки
Правила (фото):
Процесс посадки включает в себя следующую последовательность действий:
- В яму устанавливается опора в виде колышка.
- Саженец помещается в лунку, корневая система аккуратно расправляется.
- Корни засыпаются землей таким образом, чтобы корневая шейка возвышалась на три или 4см над поверхностью.
- Земля постепенно утрамбовывается, чтобы избежать появления воздушных карманов внутри ямки.
- Молодое растение привязывается к опоре с помощью бумажной бечевки (пластиковые крепления использовать не рекомендуется, поскольку они могут поранить нежный ствол деревца).
- Саженец поливается 20 литрами воды.
- В районе ствола формируется холмик.
- Приствольный круг укрывается 5см слоем мульчи, в качестве которой можно использовать перегной и опилки.
Уход
Мероприятия по уходу заключаются в своевременном поливе, внесении подкормок, обрезке, рыхлении и прополке почвы. Перед наступлением зимы вишню желательно укрывать.
Полив
Дереву требуется обильный полив во время цветения и созревания ягод. Во время каждой процедуры полива под деревце выливают около трех или четырех ведер воды.
Корневая система вишни отлично развита, поэтому она устойчива к засухе и вполне сможет выжить, получая воду из осадков. Однако, поливами пренебрегать не стоит, если вы хотите получить максимально богатый урожай.
Как правильно поливать вишню? По периметру приствольного круга необходимо сделать канавку или же выкопать несколько ямок для того, чтобы впоследствии вылить туда воду. Для сохранения высокого качества плодов за 20 дней до сбора урожая дерево прекращают поливать, чтобы они не накапливали излишнюю жидкость.
Подкормка
Если во время посадки в лунку были внесены удобрения, то в течение последующих трех лет дерево не нуждается в новых подкормках. Вишню необходимо подкармливать азотными и минеральными удобрениями.
Для этой цели хорошо подходит коровяк и перегной. Коровяк вносится в весеннее время после цветения и через две недели после предыдущей подкормки. Также весной необходимо подкормить «Шоколадницу» аммиачной селитрой и суперфосфатом. В осеннее время подкормка состоит из калия, извести и фосфора.
Правила обрезки
Для того, чтобы дерево давало большой урожай и выглядело эстетично, его периодически обрезают. Приступают к обрезке в начале весны до начала сокодвижения. Обрезают ветви, находящиеся в середине кроны, если они слишком загущают дерево и мешают проникновению солнечного света.
С наружной стороны удаляют побеги, которые растут в направлении ствола. Также, проводят санитарную обрезку, избавляясь от поврежденных, старых и больных экземпляров.
Осенью обрезают большие ветки, мешающие развитию дерева, а также больные и высохшие побеги. Эту процедуру проводят один раз в три года на протяжении с сентября по ноябрь.
Укрытие на зиму
Если вишня растет в регионе с мягкой зимой, то никакие подготовки не требуются. В областях с суровыми зимами обязательно дерево укрывают перед наступлением заморозков.
До начала разветвления ствол покрывают гашеной известью, чтобы отпугнуть грызунов. Приствольный круг избавляют от листьев и другого мусора, рыхлят, а затем мульчируют слоем в 5 см.
В зимнее время корой вишни любят лакомиться грызуны, поэтому рекомендуется заворачивать ствол дерева в ткань. Рекомендуется использовать материал, пропускающий воздух (не полиэтилен). После выпадения снега его сгребают к дереву, образуя вокруг ствола сугроб.
Заболевания и вредители
Сорт «Шоколадница» имеет среднюю устойчивость к монилиозу и коккомикозу, поэтому каждый садовод должен знать, какие профилактические меры необходимо осуществлять и как бороться с болезнями:
- Коккомикоз. Признаки: на листьях образуются пятна красно-бурого оттенка. С обратной стороны появляется розоватый налет. Борьба: перед появлением первых листьев вишня обpaбатывается бордосской жидкостью трехпроцентной концентрации. Как только на дереве появятся цветы, опрыскайте его средством «Скор», а после цветения – раствором хлорокиси меди.
- Монилиоз. Признаки: на веточках и коре дерева появляется грибок, серые пятна. Кажется, что дерево было обожжено огнем. Борьба: поврежденные части растения удаляются и сжигаются, само дерево обpaбатывается медным купоросом.
Профилактические меры против заболеваний включают своевременную обработку известью, которая проводится два раза в год. Если на вишне обнаруживаются трещины, их зачищают и обpaбатывают садовым варом. Выработке хорошей устойчивости заболеваниям способствует регулярная подкормка.
Сорт «Шоколадница» обладает внушительным списком достоинств, поэтому пользуется большой популярностью, несмотря на то, что был выведен всего двадцать лет назад. Посадив вишню у себя в саду, вы получите богатый урожай сладких ягод, содержащих много полезных веществ.
Комментарии:
Это означает, что они нуждаются в растении-опылителе...
28 04 2024 15:54:19
Также необходимо обрезать волчки и слабые нулевые побеги...
27 04 2024 21:22:18
Цветки обоеполые, поэтому посадки других сортов-опылителей рядом в данном случае не требуется...
26 04 2024 19:38:52
Давно замечено, что когда процеДypa выполняется перед новолунием, персик восстанавливается значительно быстрее...
25 04 2024 20:42:45
Erwinia carotovora)Лечение зараженных посадок картофеляКак предотвратить почернение ботвы?Другие защитные мероприятия Почему чернеет куст картофеля? Преждевременное отмирание ботвы происходит из-за болезней, возбудителями которых являются микроскопические грибы-паразиты...
24 04 2024 20:56:45
Вкус ягод ежевики Торнфри меняется по мере созревания: кислый на начальном этапе затем становится кисло-сладким и в конце — сладким...
23 04 2024 0:13:45
Инфекционным агентом болезни являются бактерии, которые попадает внутрь растения через ранки на корнях...
21 04 2024 6:23:16
При использовании таких растений можно добиться больших урожаев, получить экологически чистый продукт...
20 04 2024 10:28:26
К недостаткам сорта следует отнести среднюю морозостойкость деревьев...
19 04 2024 21:17:57
После этого времени активизируется естественный процесс старения, у листьев снижается иммунитет и они становятся наиболее подвержены различным заболеваниям и нападкам вредителей...
16 04 2024 2:56:38
Закипятите около 10 литров воды, после чего перелейте кипяток в лейку и обработайте все кусты крыжовника...
15 04 2024 18:40:19
Как действует Акарин? Акарин помогает быстро и надежно побороть вредителей благодаря биологически активному составу контактно-кишечного действия...
14 04 2024 4:50:58
Каждый выращивающий томаты огородник по своим предпочтениям из широкого разнообразия сортов и гибридов выберет лучшие низкорослые сорта помидор для открытого грунта, которые на долгие годы приживутся на участке...
13 04 2024 0:15:40
Если в почве появились вредители, высаженная на следующий год культура также может быть поражена этими насекомыми...
12 04 2024 19:24:47
Это один из немногих препаратов, который можно использовать во время цветения культур...
11 04 2024 10:36:57
Он особенно устойчив к мучнистой росе, стрелкованию, воздействию низких температур, отличается хорошей сохранностью...
10 04 2024 18:53:59
Сбор урожай желательно планировать после первых заморозков, благодаря чему структура листьев станет более мягкой...
09 04 2024 19:22:35
Определить срок посадки на рассаду семян любого сорта томатов можно самостоятельно...
06 04 2024 17:55:15
Однако, следует быть уверенными, что минусовой температуры уже на улице не будет...
05 04 2024 2:44:29
Благодаря проделанным манипуляциям семена лука-порея, в обычном состоянии плохо впитывающие влагу, накапливают в себе воду, нужную им для прорастания...
04 04 2024 8:42:41
Если не выполнить своевременную пересадку сеянцев, то, вырастая, кусты будут затенять соседние и препятствовать прохождению солнечных лучей...
03 04 2024 10:48:47
Обpaбатывать смородину можно не только при выявлении вредителей, но и в профилактических целях – главное правильно подобрать время ошпаривания...
02 04 2024 11:53:55
Таким образом, нужно выждать паузу после каждого мероприятия по формированию куста, так как перец должен успеть адаптироваться...
01 04 2024 12:11:33
Свойства удобрений из яичной скорлупы: Раскисляет грунт...
31 03 2024 23:47:53
Только при таком условии растение сможет нормально развиваться...
30 03 2024 1:11:27
Особенности дерева Несмотря на название сорта, дерево черешни вырастает средних размеров — до 5 метров...
29 03 2024 2:51:50
Растение останавливается в росте...
28 03 2024 22:32:59
Минусы выращивания рассады разными методами: Метод Минусы Деревянные ящики При пикировке происходит повреждение корней Пластиковые кассеты Трескаются и ломаются под тяжестью земли при переноске, корням некоторых растений, например, перцев и баклажанов не хватает глубины Торфяные стаканчики Быстро размокают, при высушивании «отсекают» боковые корешки, часто покрываются плесенью, рост растения при их посадке в землю замедляется Торфяные таблетки Высокая цена, быстрое высыхание Пластиковые стаканчики Подготовка дренажных отверстий, они не удобны при перевозке Коробки от молока и соков Быстро размокают, теряют форму, необходим поддон Емкости от йогуртов, сметаны Подготовка дренажных отверстий Пластиковые контейнеры от творога, готовых салатов Нужны дополнительные расходы для покупки керамзита Преимущества посадки рассады в улитку: Экономия прострaнcтва на подоконниках (в улитке помещается 10-15 семян, а в стаканчике такого же диаметра – 1 семечко)...
26 03 2024 19:10:20
Отличается средней морозостойкостью — без укрытия не всегда выдерживает морозы даже в минус 15°...
25 03 2024 12:39:23
Минимальная температура для развития рассады томатов и корневой системы — 10°С...
24 03 2024 0:49:19
Листья имеют вытянутую овальную форму с небольшим количеством прожилок; цвет взрослого листа — зеленый и темно-зеленый...
23 03 2024 16:32:20
Для небольших приусадебных участков и промышленных плантаций обычно применяют бесшипную ежевику, поскольку это существенно упрощает процесс ухода и сбора урожая...
22 03 2024 22:56:25
Стального оцинкованного профиля — уголка, трубы круглого или прямоугольного оцинкованного профиля — средний по стоимости вариант, долговечность и устойчивость лучше обеспечивает цельногнутый каркас из трубы 40×20 мм или из двойной трубы 20х20 мм, с толщиной стенки от 0,8 мм и дугами с шагом 0,67 м...
21 03 2024 8:58:12
Чем и как подкармливать весной? Минеральные удобрения Как только озимый лук весной начинает выпускать перо, стоит задуматься о внесении удобрений...
20 03 2024 19:21:30
Минимизация трудозатрат, поскольку исключаются прополка и окучивание растений...
19 03 2024 2:56:27
Органические Возможность увеличения толщины плодородного слоя дает осенняя подкормка плодовых деревьев органическими веществами...
17 03 2024 5:38:45
Чем подкормить? После того, как с кустарника смородины собран урожай (в августе, осенью — в зависимости от регионов), на побегах начинает проходить процесс закладки почек на следующий сезон...
16 03 2024 2:59:12
В средней полосе урожай готов к сбору в последних числах июля; сигнальная гроздь небольшая по размеру, формируется на второй год посадки; вызревание лозы отличное (90%); побеги цвета красного кирпича к осени по мере вызревания светлеют; листья крупные по форме часто разрезные, реже круглые; цветки обоеполые; грозди среднего размера (100-150 грамм), форма конусообразная средней плотности; растение морозостойкое, не боится заморозков до -27 С...
14 03 2024 13:48:45
Побеги бурые, средней толщины, имеют слабое опушение...
13 03 2024 18:34:25
Споры вредоносных грибков мучнистым серо-белым налетом покрывают изнаночную сторону листа...
12 03 2024 6:44:50
В 1999 году Пигмей был включен в Госреест и официально признан полноценным плодовым сортом...
11 03 2024 23:52:46
Правильное время для подвязки Независимо от того, выращиваете ли вы огурцы в открытом грунте или в теплице, правильно делать подвязку, когда на растения достигнут высоты 30 см и на них вырастет по 4-5 настоящих листочков...
10 03 2024 1:10:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::