Сорт томата Воловье сердце
«Воловье сердце» — это один из самых распространенных сортов помидоров. Его можно вырастить в открытом грунте и в теплице в разных регионах страны. Сорт неприхотлив и устойчив к негативным факторам, а урожай получается очень вкусный.
Такое название он получил из-за сердцевидной формы томатов. Мякоть у них розовато-малиновая. Помидоры Воловье сердце прекрасно подходят для приготовления блюд, хорошо смотрятся на прилавках. Созревает сорт поздно, через 107-117 суток со дня посадки.
Урожайность его невысокая. Сорт прекрасно отзывается на подкормки, имеет комплексную устойчивость к заболеваниям.
Содержание статьи [скрыть]
- Описание сорта Воловье сердце
- Урожайность
- Подходящий регион и климат
- История происхождения
- Отзывы о Воловьем сердце
- Выращивание
- Уход
Описание сорта Воловье сердце
Фото:
Рассмотрим хаpaктеристику томата «воловье сердце». Плоды очень крупные, имеют сердцевидную форму. Помидоры тяжелые и мясистые, поэтому потребуется делать подвязки.
По размеру примерно 200 г (может достигнуть до 400 г), они обычно помещаются в ладонь. У томатов приятный и нежный аромат. Сорт считается самым вкусным из всех сортов. При правильном уходе удастся самостоятельно вырастить сладкий и хороший урожай.
Урожайность невысокая, до 7 кг на 1 кв. м. Высота кустов в среднем – 1,2-1,4 м, в теплицах они могут вырасти до 1,8-2 м. Растение имеет не очень густую листву, листья стандартной формы.
Томаты сорта Воловье сердце вырастают довольно большими, поэтому не нужно высаживать их слишком близко. Рекомендованная схема – 50х70 см. На 1 кв. м не стоит сажать больше четырех кустов.
С высадки семян до появления первых плодов проходит 107-117 суток. Растение индетерминантное, не штамбовое, хотя некоторые его считают полудетерминантным. Выращивать можно в теплице и открытом грунте.
Пасынкование необходимо, иначе образуется пышная зелень и длинные плети. Это уменьшит количество урожая. Лучше формировать в два стeбля, чтобы первый был основным, а второй – пасынок над первой плодовой кистью. Другие пасынки следует постоянно обламывать, когда они вырастут до 3-5 см. Отростки этого размера не оказывают влияние на развитие куста, а удаление больших побегов делает растение слабее.
При формировании куста стоит оставлять не больше 6-8 кистей с завязью. В этом случае плоды точно вырастут сочными и крупными. Если оставить больше кистей, плоды станут мельче. Верхушки побегов разрешается прищипнуть – это сдержит рост куста и направит все усилие на дозревание томатов. Помидоры следует подвязывать к шпалере, иначе стебель сломается из-за их тяжести. При активном созревании стоит оборвать нижние листья, чтобы не происходило напрасного расхода питательных веществ.
Урожайность
В среднем за год на одном кусте вырастает 5-7 кг томатов, в теплице показатель растет до 8-11 кг. В сентябре сбор уже следует заканчивать. К этому месяцу на кусте еще могут быть несозревшие помидоры, при хорошей погоде иногда начинают цвести новые кисти. Их стоит сразу удалить.
Томаты можно оставить на грядке, но во время дождей следует их сорвать. Если плоды почти созрели, приобрели розоватый оттенок, нужно положить их в теплое помещение и подождать дозревания. Зеленые томаты успешно применяют в домашних заготовках.
Плоды быстро портятся и не пригодны для длительного хранения. Из них можно делать томатный сок, пюре, консервированные ассорти, салаты, бутерброды.
Подходящий регион и климат
Выращивать этот сорт рекомендуется в центральных и южных регионах, на Севере его нужно сажать только в теплице. При этом он довольно устойчив к заморозкам, засухе, затемненным участкам.
История происхождения
Сорт вывели в России в 2000 году, тогда же и внесли в государственный реестр. Он не считается гибридом, поэтому можно самостоятельно собирать семена с урожая.
Отзывы о Воловьем сердце
Встречаются разные отзывы огородников, описание сорта и урожая отличается. Обычно выделяются следующие достоинства:
- Большой размер томатов.
- Товарный вид.
- Необыкновенный сладкий вкус.
- Хорошая урожайность (при правильном уходе).
- Стойкость к болезням.
Недостатки:
- Требуют постоянного и грамотного ухода.
- Длительный период вегетации, что подходит не для каждого климата.
- Необходим правильный температурный режим, резкие колебания сорт не любит.
- Не предназначены для долгого хранения, плоды быстро портятся.
Несмотря на существенные минусы, сорт очень популярен. Народные селекционеры нередко применяют его, чтобы вывести новые гибридные и сортовые томаты.
Выращивание
Семена Воловьего сердца сажают в начале весны (в марте). При образовании 1-2 листьев сеянцы пикируют в горшки и выращивают при температуре 20-22 градуса.
В грунт рассаду сажают через 60-65 суток. В конце апреля можно сажать в обогреваемую теплицу, в начале мая – в стандартную, в открытый грунт – не раньше начала июня. Перед высадкой нужно закалить рассаду в течение 7 дней. Для этой цели ее ставят днем на свежий воздух.
Семена укладывают на глубину 2-3 см. Им нужно давать комплексное удобрение 2-3 раза. Почва должна быть нетяжелой, богатой гумусом. Отличными предшественниками считаются морковь, фасоль, лук, капуста, горох. Гряды делают за неделю до посадки.
Желательные размеры: высота – 35-40 см, ширина – 60-90 см, проход между ними – 60-70 см. Температура почвы не должна опускаться ниже 8 градусов. При возможности следует подождать прогревания до 15 градусов. Необходимая температура воздуха – от 20 до 25 градусов.
Уход
Уход заключается в следующем:
- Пасынкование – важный агротехнический прием для этого сорта. Кусты должны расти в два стeбля. Для второго стeбля оставляется один боковой побег, другие постоянно убираются. На запущенных кустах появляются маленькие плоды, а период созревания увеличивается;
- Полив необходим в достаточном количестве для того, чтобы поддерживалась умеренная влажность в почве;
- Минеральные и органические жидкие подкормки делают через каждые 7-10 суток. Когда наливаются первые завязи, уменьшают долю азота, увеличивают калий и фосфор. Приносят пользу опрыскивания микроудобрениями с железом, магнием, бором;
- Для сырых и жарких теплиц нужно сквозное дневное проветривание. Не стоит допускать появление конденсата, температура не должна превышать 30 градусов;
- Необходимо защищать растение от грибковых инфекций с помощь химических или биологических фунгицидов, народных методов;
- При образовании завязи следует выщипывать зачатки уpoдливых плодов;
- Массивные плодовые ветки нередко заламывается, что негативно влияет на рост плодов. Чтобы это предотвратить, нужно закрепить каждую кисть к опоре.
Заболевания
Сорт устойчив к болезням, но следует обpaбатывать кусты для профилактики. Есть риск появления фитофтороза и других патогенов. При отсутствии видимых признаков заражения применяют бордосскую жидкость или любое химическое средство. Обработка должна проходить до начала цветения.
Комментарии:
Если капуста была заражена килой...
05 05 2024 10:32:54
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
04 05 2024 20:59:29
Аскохитоз моет поражать как взрослые растения, так и рассаду...
03 05 2024 0:50:33
Нехватка света больше хаpaктерна для рассады, выращиваемой в комнатных условиях, особенно если окна помещения выходят на северную сторону, и большую часть дня солнце в окна не светит, а о дополнительной подсветке хозяева не позаботились...
02 05 2024 8:55:54
Чрезмерное тепло Признаки: рассада начинает засыхать и вянуть; если температура ниже 15 градусов тепла, то рассада перестаёт усваивать фосфор; ниже 10 градусов тепла перестаёт усваиваться азот...
01 05 2024 19:49:57
Перец – самоопыляющаяся культура...
30 04 2024 18:11:35
Применение зяблевой осенней обработки повышает способность почвы накапливать в себе азот и питательные вещества, а также впитывать влагу, получаемую от талого снега и дождей...
29 04 2024 20:14:26
После посадки необходимо периодически поливать растение...
28 04 2024 7:54:52
В большинстве случаев яблоня начинает цвести во второй или третьей декаде мая, хотя некоторые яблоневые сорта могут начать цвести в первой декаде мая, последней декаде апреля и даже в первых двух декадах июня...
27 04 2024 2:12:23
После поражения зеленой части грибок приступает к плодам...
26 04 2024 19:58:13
По сути, данный продукт действует и как удобрение, и как профилактическое средство (в частности, от фитофторы и мучнистой росы)...
24 04 2024 9:46:15
Многие садоводы предпочитают высаживать бесшипную ежевику, но даже в этом случае обрезка облегчает уход за кустами...
23 04 2024 13:38:17
Таким образом, часто владелец огорода узнает о проблеме уже когда слишком поздно, и урожай погублен...
22 04 2024 14:46:29
Обобщим, что размножение усами — тот вариант, который самой природой для клубники предусмотрен...
20 04 2024 10:33:44
Овальные или округло-грушевидные плоды покрывает прозрачная желтая кожица с восковым налетом, на которой при созревании с солнечной стороны появляется специфический оранжевый румянец...
19 04 2024 0:39:25
Уточнить официальную дату появления Медка нет возможности — в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации сорт не внесен...
18 04 2024 20:39:29
Ежегодная обрезка позволит с первых лет жизни сформировать крону оптимального вида с открытой серединой или стелющимся штамбом, убрать лишние завязи и обеспечить равномерное созревание плодов...
17 04 2024 0:33:43
Не обязательно промывать петрушку под краном — можно помыть зелень в глубокой емкости, несколько раз поменяв воду...
16 04 2024 11:33:16
Поскольку в отходах масличных культур могут содержаться вредные или не имеющие кормовой ценности вещества, пользу шроты принесут только при строгом соблюдении норм добавления в корма...
15 04 2024 17:18:51
Чтобы добиться хороших результатов, опытные огородники рекомендуют соблюдать такие правила: Для обработки растений стоит применять уксус концентрацией 9 %...
14 04 2024 3:58:35
В этих регионах только в конце мая-начале июня можно пересаживать сеянцы в открытый грунт...
13 04 2024 10:18:58
При проникновении в грунт Нитрафен оказывает неизбирательное действие, существенно сдерживая рост сорняков...
12 04 2024 12:57:57
Нормы внесения удобрений зависят от сезона...
11 04 2024 23:32:14
На фоне болезни прекращается рост и развитие побегов, происходит их искривление...
10 04 2024 9:35:15
Развивается оно из-за чрезмерной увлажненности почвы, загущенных посадок, нехватки освещения или при низких температурах...
09 04 2024 17:18:27
Созревание плодов достаточно раннее и выпадает на конец июля...
08 04 2024 0:37:10
Не оказание своевременной помощи вызывает потерю урожая и всего растения...
06 04 2024 2:36:16
В южных регионах, где климат мягче, а весна наступает раньше, выращивание огурцов безрассадным способом широко пpaктикуется...
05 04 2024 16:54:16
В пазухах листьев образуются пасынки, но рост их ограничен и в большинстве случаев удалять их не нужно...
04 04 2024 17:48:10
Золотая ранняя — высокоурожайный сорт с темно-зелеными кочанами весом до 800 граммов...
03 04 2024 4:48:19
Чем жарче воздух и реже осадки, тем настойчивее рекомендуют вечернее увлажнение...
02 04 2024 9:27:37
Почва зеленеет по причине того, что на ней селится мох или водоросли...
01 04 2024 10:57:26
Они очищают почву и нейтрализуют воздействие токсических и химических веществ...
31 03 2024 5:32:24
То же самое будут чувствовать гусеницы, улитки и слизни, приползающие полакомиться свежими листьями капусты или других овощей...
30 03 2024 13:39:15
Желательно разделить плоды по величине на несколько партий, чтобы они просушивались равномерно...
29 03 2024 13:57:45
Кожица плотная, но не жесткая, толщина стенки плода 5- 8 мм...
28 03 2024 1:50:38
Как действует Акарин? Акарин помогает быстро и надежно побороть вредителей благодаря биологически активному составу контактно-кишечного действия...
27 03 2024 1:47:11
Запасенные на зиму овощи становятся перемороженными и негодными в употрeбление...
26 03 2024 0:25:40
Лучшие сорта для Подмосковья Климат Подмосковья имеет свои особенности...
25 03 2024 9:13:37
Выращивается во всех регионах России, за исключением крайнего севера...
24 03 2024 12:33:20
Некоторые профессионалы применяют искусственное удаление листьев: механическое (руками) или химическое (опрыскивание препаратами, используется на больших площадях)...
23 03 2024 2:28:38
Большинство сливовых сортов бесплодно...
22 03 2024 11:37:51
Малину можно считать совершенным поставщиком необходимого человеку витамина...
21 03 2024 12:49:53
Более того, извлечение рассады из туалетной бумаги также на 95% исключает риск повреждения корневой системы...
19 03 2024 9:27:49
Их используют в кулинарии, для приготовления алкогольных напитков...
18 03 2024 8:41:36
Чтобы подобных рисков избежать, большинство садоводов предпочитает брать посадочный материл с собственного участка...
17 03 2024 15:23:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::