Когда нужно срочно убрать урожай: доступные способы дозаривания томатов

Бывает, что в августе устанавливаются погодные условия, не способствующие созреванию томатов на грядке. Поэтому часто приходится снимать урожай бурых, и даже зелёных плодов . Это не страшно. Ведь дойти они могут вполне успешно в домашних условиях.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Когда и как снимать плоды для дозаривания дома
- Способы дозаривания томатов
- Как можно ускорить процесс
Когда и как снимать плоды для дозаривания дома
Нужно учесть некоторые факторы, прежде чем собирать урожай не успевших созреть плодов:
- Томаты собираются только в степени молочной зрелости, которая определяется по внешнему виду. Плоды должны стать блестящими, а не матовыми.
- Лучше всего проводить процедуру при помощи ножниц, срезая томаты, оставляя плодоножку. Если просто сорвать помидор с ветки, можно его повредить, и в этом месте начнётся процесс гниения. Но хвостик может повредить соседние томаты. Поэтому нужно выкладывать плоды в один слой в ящик.
- Выбирайте для дозаривания только целые томаты. Гнилой плод способен привести к гниению соседних.
Способы дозаривания томатов
Существует несколько вариантов хранения недозревших томатов:
- Простейшим вариантом будет уложить в ящик с зелёными плодами спелые, которые выделяют этилен, способствующий быстрейшему дозреванию зелёных томатов . Поставить ёмкость с помидорами следует в помещении с ярким освещением, хорошей вентиляцией и температурой около +20°С. Чем выше температура окружающей среды, тем процесс созревания томатов будет быстрее. Спелые плоды можно заменить на картофель, яблоко, банан.
- Если у вас есть помещение, где можно подвесить кусты томатов корнями вверх, то так тоже можно ускорить процесс дозревания зелёных плодов. Такой способ позволяет получить урожай более крупных и насыщенных сахаром томатов в сравнении с обычным дозариванием. Происходит это потому, что в стволах ещё достаточно питательных элементов, чтобы плоды их в себя впитали. Можно кусты выкапывать и подвешивать с корнями, можно без. Под ними нужно расстелить что-то мягкое.
- Ещё одним интересным способом дозаривания плодов является хранение зелёных томатов в ящике, пересыпав их обычным, самым бюджетным сортом чёрного чая — сухой заварки. Эффект будет виден уже утром, однако желательно ящик чем-то накрыть.
- Дозаривание в штабеле заключается в следующем: кусты срезают у земли, после чего складывают в сухом помещении штабелем высотой до 0,5 м, верхушки кустов должны располагаться к центру. Температура должна быть около +15°С. Можно такой штабель соорудить даже на улице, где-нибудь под навесом, укрыв каким-то материалом.
Узнайте еще 3 простых способа, как помочь дозреть неспелым томатам?
Как можно ускорить процесс
Несколько приёмов, позволяющих ускорить процесс дозревания томатов:
- температура окружающей среды около +28°С;
- расположение томатов при ярком освещении;
- добавление спелых плодов к зелёным;
- использование других фруктов или овощей (банан, яблоко, картофель) ;
- накрытие слоя томатов красной тканью.
Выберите способ, который подходит вам, и наслаждайтесь свежими томатами вплоть до наступления зимы.
А вы дозариваете томаты? Если да, то каким способом? Расскажите нам об этом.
Комментарии:
Листья локализуются в междоузлиях, расположенных близко друг от друга...
03 02 2026 10:34:42
Соцветия овоща будут хрустеть в салатах...
02 02 2026 12:48:46
Приблизительно в конце июля они становятся более тёмными и зеленеют...
01 02 2026 13:47:50
70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...
31 01 2026 11:14:10
Если печёнка желтоватого цвета, значить курица была больная...
30 01 2026 18:35:54
Это сделает консистенцию тушёных стейков более сочной и мягкой...
29 01 2026 19:40:13
Плоды — овальные, немного сжаты с боков, имеют опушённую кожицу средней плотности...
28 01 2026 3:50:44
Морфология дерева и плодов
Дерево среднерослое, его высота не превышает 3 м...
27 01 2026 14:17:42
В домашних условиях растения можно высаживать ежемecячно, что позволяет обновлять свою комнатную плантацию этих цветов...
26 01 2026 20:59:31
Ягоды кислые (несмотря на название) и хаpaктеризуются высоким содержанием витамина С, наличием пектина (натурального загустителя)
Отзывы садоводов о сорте различны: одни ценят культуру за высокую урожайность, стойкость к вредным факторам, другим категорически не нравится её кисловатый вкус...
25 01 2026 6:28:14
Более частое применение нежелательно, так как повышенное содержание меди в почве может замедлить развитие растений...
24 01 2026 19:42:12
Рецепты морковного кекса с грецким орехом
Морковные кексы — прекрасное блюдо, которое с удовольствием будут кушать как на торжественных мероприятиях, так и в семейном кругу...
23 01 2026 23:55:15
Из более трёх сотен «претендентов» для скрещивания в конце концов были выбраны два:
«Сверхранний бессемянный» — украинский столовый сверхранний сорт, в свою очередь выведенный из перекрёстного скрещивания четырёх сортов: красного муската «Де Мадейра» и белого «Халили», а также очень древнего европейского винограда «Мадлен Анжевин» и среднеазиатского сорта «Ак якдона»;
«Сейв Виллар 12-375», или «Виллар блан» — гибрид французской селекции, созданный по сложной генетической формуле с участием синей «Лабруски» (у нас больше известной как «Изабелла»), американского «Скального» (Vitis Rupestris) и «Берландье» и некоторых других сортов...
22 01 2026 20:26:28
Витамины:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
А
2 мг
стимулятор роста и развития, важен для формирования костей и зубов
Бета-каротин
12 мг
предшественник витамина А, способствует росту
С
5,0 мг
нужен для синтеза ряда гормонов и коллагена, влияет на рост костей, хрящей и других тканей
РР
1,1 мг
полезен для нормального обмена аминокислот и микроциркуляции крови
Минералы:
Нутриент
Количество
Влияние на рост
кальций
27 мг
нужен для костей и зубов
магний
38 мг
требуется для деления клеток, роста соединительной ткани, хрящиков и костей
фосфор
55 мг
нужен для нормального роста костей и зубов, синтеза белков, необходим для нормальной мышечной и умственной деятельности
марганец
0,2 мг
способствует делению клеток, росту соединительных тканей, хрящей и костей
Употрeбление моркови с максимальной пользой
Максимальную пользу приносит сырая свежая морковь...
21 01 2026 4:56:57
Также они помогают бороться с отёками ног и предотвращают воспаление вен...
20 01 2026 0:46:11
Цветение полукустарника наблюдается несколько раз за летний период...
19 01 2026 8:54:29
Применение масла в косметологии
Эфир широко применяется в косметологии в составе масок и кремов...
18 01 2026 21:42:16
Отцветать начинают в конце мая одновременно с тюльпанами...
17 01 2026 1:41:47
включена в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию...
16 01 2026 10:51:56
Во время пеших прогулок он рассыпал семена этого растения в окрестностях Веймара...
13 01 2026 9:53:38
Посадка и уход
Для того чтобы куст рос большим и красивым, следует знать правила посадки и первичного ухода за ним...
12 01 2026 15:14:48
Для этого их замачивают в чистой воде на 10–15 минут...
11 01 2026 2:10:26
Растительных отходов чаще всего на дачном участке в избытке, чего не скажешь о коричневых (кора, ветви)...
10 01 2026 20:34:23
Какие сорта укропа можно выращивать на подоконнике
Бывает, что при посеве домашних семян вместо густых хорошо развитых всходов с насыщенным ароматом в горшке появляются тонкие и безжизненные былинки...
09 01 2026 23:10:32
Корневая система этих растений поверхностная, корни способны разрастаться далеко за пределы кроны, что стоит обязательно учитывать при планировании высадки культуры...
08 01 2026 13:19:41
Хаpaктеристика
Первые плоды получают на 90-й день от появления всходов...
07 01 2026 17:33:11
Для улучшения вкусовых свойств блюда можно использовать кетчуп или покупные магазинные соусы (например, чесночный или грибной), но чтобы сделать блюдо более острым, его стоит приготовить с добавлением чеснока...
06 01 2026 8:27:32
Пылящийся — при контакте с жидкостью начинает активно отслаивать фpaкции теста, создавая привлекательную для рыбы мутность...
05 01 2026 11:17:57
В нём много клетчатки, белка, ненасыщенных и полиненасыщенных жиров, пищевых волокон, аминокислот...
04 01 2026 1:19:20
Авторская группа состояла из учёных: Баянова Л...
03 01 2026 5:25:21
Описание растения сорта Амбер Глоу:
Крона хаpaктеризуется шаровидной формой...
02 01 2026 2:34:39
После того, как станет замечена заболоченность лужайки, лучше постараться не ходить по нему, поскольку проблема может только усугубиться...
01 01 2026 0:20:59
Важно! Каротин и витамин К отсутствуют в репчатом луке, но есть в зелёном...
31 12 2025 7:36:27
Женская особь откладывает яйца на самой кормовой растительности, где они могут благополучно перезимовать...
30 12 2025 17:15:23
Споры клостридий покрыты оболочкой, которая и защищает их от воздействия внешних факторов...
29 12 2025 16:33:12
Знаете ли вы? Родина картофеля — Южная Америка, где индейцы начали его культивировать более 4 тысяч лет назад...
28 12 2025 18:29:18
Уделяйте особое внимание возможному песку в пластинках...
27 12 2025 2:18:32
Описание
Гoлyбика низкорослая Норд Кантри — листопадный ветвистый многолетний куст высотой 70–80 см...
26 12 2025 8:55:52
Пpaктически все огурцы хаpaктеризуются одинаковой формой и размерами, за счёт чего идеально подходят для консервирования, приготовления заготовок на зиму, а также потрeбления в свежем виде...
25 12 2025 3:26:33
Сковороду лучше выбрать чугунную или с антипригарным покрытием, тогда процесс жарки будет проще...
24 12 2025 18:42:44
Красный виноград — это отличный источник ресвератрола, фитохимического вещества, которое затормаживает развитие paковых клеток и вызывает их гибель...
22 12 2025 14:12:52
Они имеют длинные стелющиеся побеги, достигающие 1,8–2 м...
21 12 2025 22:47:12
Пыльца сбрасывается с мужских цветов и оседает в чувствительной точке женских, где и происходит оплодотворение...
20 12 2025 0:50:26
Удобрять помидоры нужно согласно инструкции...
19 12 2025 18:35:56
Для рецептов блюд с грибами не желательно применять их, так как это может перебить натуральный вкус грибов...
18 12 2025 15:36:18
Иногда такие курятники специально оснащают колёсами для удобного перемещения...
17 12 2025 6:50:36
Рецепт №1 С сыром и яйцом Рецепт №2 С огурцом
Рецепт №1легко
С сыром и яйцом
10–1225 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецептлаваш 2-3 листа
зелёный лук 1 пучок
яйца 6-7 шт...
16 12 2025 22:25:13
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку