Симментальская порода коров: хаpaктеристика, фото, отзывы
Не каждая разновидность коров может гордиться своими глубокими родовыми корнями. Это важный момент. Чем длительнее период совершенствования породы, тем выше мясные, молочные показатели животного. Симментальская буренка — корова с древнейшей родословной, первые упоминания о ней относятся к V веку. Эта порода устойчиво востребована по всему миру благодаря своей универсальности.
Содержание
- Описание, подвиды
- Продуктивность, преимущества
- Условия содержания и кормления
- Симментальская порода: видео
Описание, подвиды
Симментальская порода коров родом из Швейцарии, где в течение многих сотен лет селекционеры улучшали породу. В результате удалось получить универсальный мясо-молочный скот, а шкуры симменталов охотно покупают производители кожаных изделий. Известно и другое название породы — бернская, по некоторым данным, эти рогатые «выгуливались» на побережьях реки Берн.
Внешность коров достаточна хаpaктерна. Отличить от других ее можно по нескольким параметрам:
- объемная голова;
- крепкая широкая гpyдь (у бычков бывает и подгрудок) ;
- довольно толстый и длинный хвост, часто с распушенной кисточкой;
- чисто белый цвет вымени, ног и живота;
- мягкая шерсть;
- широкий круп (говорит о хорошей молочной продуктивности) ;
- нос и веки — нежно розовые.
По размерам, симментальская корова довольно крупная и грузная, с крепкими ногами и широкой холкой, она крупнее многих своих сородичей — в холке до полутора метров, длина тела достигает 160 см. Очень развитая мощная мускулатура. Окрас – бело-кремовый, с красновато-бурыми оттенками на спине. При рождении телята имеют массу около 40 кг и быстро подрастают — в полтора года они уже более 300 кг. Вес взрослой коровы от 650 до 850 кг, а бычков могут достигать тонны и более.
Внимание! Швейцарские специалисты в животноводстве считают, что если кончики рогов у симментала черного цвета, то корова не чистопородная. Они должны быть желто-коричневыми.
В результате появления породы в разных климатических зонах появилось много подвидов. Рассмотрим основные типы, хаpaктерные для российских областей:
- Степной. Продукт скрещивания симментальской и среднерусской буренки.
- Уральский. Смесь казахских и сибирских типов.
- Сибирский. Результат смешивания пород в трех поколениях — бурятских и сибирских коров.
- Дальневосточный. Для выведения породы, устойчивой к холодному климату, скрестили якутских и забайкальских коров.
Продуктивность, преимущества
Благодаря своей универсальности, бернских коров заводят в хозяйствах как мясо-молочных.
Внимание! Нужно иметь в виду, что симменталы мясного подвида будут давать меньше молока. Так, молочные коровы выдают около 5000 кг молока, а смешанный вид —3800 кг за лактационный период.По среднему показателю за пятнадцать лет молочная буренка способна дать 52 тонны молока с достойной жирностью – 3,9-4%. Зафиксированы случаи надоев с показателем жирности 5,5% и 6,5%. Выход мяса у телок 55%, а у бычков 65% — мясо нежирное, с малым количеством жира и нежной структурой. Выгода откорма бычков-симменталов на мясо очевидна — они быстро набирают вес, в возрасте одного года это уже 400 кг.
Бернская порода коров отличается весомыми преимуществами перед другими разновидностями, это:
- быстрая адаптация к новому климату;
- стойкость к болезням (особенно к маститу — заболеванию вымени), высокая выживаемость;
- экономия на кормах для телят — они долго откармливаются только материнским молоком;
- вкусное, жирное молоко — отличный материал для производства сыров.
Условия содержания и кормления
Бернские буренки неприхотливы, они не требуют специфических условий для содержания. Чистый, сухой хлев, изолированный от сквозняков, с хорошей вентиляцией. Зимой помещение обязательно должно отапливаться.
Коровы симментальской породы имеют тихий, кроткий нрав, не агрессивны и послушны. Могут содержаться в одном помещении с любым домашним скотом — лошадьми, овцами и т.д. После летнего выпаса на лугу, способны самостоятельно найти дорогу домой. В теплое время животные могут ночевать на пастбище, главное, оборудовать навес от возможных осадков.
Бернский рогатый скот нужно беречь от блох и вшей — эти животные очень уязвимы для паразитов, особенно телята. Нужно ограничить доступ в хлев кошек и собак, которые могут переносить насекомых. А зимой периодически выводить коров на воздух и обеспечить чистоту и сухость помещения для содержания.
Симментальская порода не прихотлива к кормам. Все что необходимо — комбикорм, зерно, добавки в виде овощей. Летом обязательно наличие большого количества зеленой травы, зимой основной корм — сено.
Симментальская порода коров — выгодное приобретение для фермеров. Обитая в обычном хлеве, неприхотливая к рациону, она много лет будет обеспечивать качественным молоком, а бычки — вкусным ароматным мясом.
Симментальская порода: видео
Комментарии:
Цветок под названием купальница в летнюю пору выглядит как сочный зелено-желтый ковер на горных лугах и лесных полянах. Узнайте о нем больше....
01 05 2024 4:50:59
Плотные томаты удлиненной формы украсят не только стол, но и грядку. В статье можно ознакомиться с описанием, достоинствами и недостатками сорта Хохлома....
30 04 2024 19:52:44
Изготовление поделки в виде избушки Бабы-Яги пригодится для школьного урока или домашнего театра. Без подсказок такое задание может поставить в тупик....
29 04 2024 14:12:22
Одной из органических подкормок является яичная скорлупа. Питательное удобрение обогатит почву, улучшит ее структуру, нейтрализует излишнюю кислотность....
27 04 2024 10:34:20
Читайте о применении медуницы лекарственной, ее свойствах и противопоказаниях.Фото и указание мест произрастания помогут познакомиться с первоцветом....
26 04 2024 16:48:42
Из рододендрона принято заваривать чай. Спектр применения у него велик, однако перед употрeблением важно помнить о противопоказаниях....
25 04 2024 3:16:40
Норка - красивый пушной зверь семейства куньих. Сегодня его выращивают на звероводческих фермах. В материале вы найдете информацию о хаpaктеристиках и повадках этих хищников....
24 04 2024 13:53:29
Томат Снеговик не только порадует плодами в свежем виде, но и позволит запастись консервацией на зиму. Ознакомьтесь с подробным описанием томата....
23 04 2024 10:52:46
Выращивание рассады в пленочных пеленках – оптимальный вариант, если на окне нет места. Как посеять, а затем сделать пикировку растения в пленке?...
22 04 2024 1:26:11
В этой статье вы найдете правила ухода за драценой: требования к условиям выращивания, основные этапы развития, решение проблем....
21 04 2024 17:29:22
Капуста пак-чой внешне напоминает салатный овощ. Есть множество рецептов и первых, и вторых блюд с использованием этой овощной культуры....
20 04 2024 17:53:15
Как размножить раннецветущее растение под названием форзиция с помощью черенков и отводков в весеннее время года, будет описано в статье....
19 04 2024 3:45:27
Одним из самых важных элементов для теплицы является форточка. Далее о том, как грамотно сделать форточки из поликарбоната своими руками....
18 04 2024 11:32:10
Огород не только может, но и должен быть ярким, неординарным и интересным. И следующие 10 оригинальных идей помогут вам добиться именно такого эффекта....
17 04 2024 3:15:21
Лепешки с творогом и манкой - одна из разновидностей классических сырников. Это блюдо полезнее и питательнее мучных оладий....
16 04 2024 20:34:53
Густой, в меру острый и при этом нежный соус неизменно покоряет любого. Название у кушанья не менее изысканное, чем его вкус – гуакамоле....
15 04 2024 0:32:55
Рассмотрим, как сделать тёплую грядку с пошаговой инструкцией, оформленной фотографиями. Посмотрите пример создания гряд на видео в статье....
14 04 2024 16:26:19
Дачники любят топинамбур за неприхотливость и диетические свойства. Есть несколько способов хранения топинамбура, главные условия которых – это прохладная температура и достаточно влажная среда....
13 04 2024 5:47:37
Опытные садоводы и огородники нередко сталкивались и вели ожесточенные бои в пределах своей территории с могучим противником – амброзией полыннолистной....
12 04 2024 10:36:48
Хранить чеснок можно в домашнем или дачном подвале, погребе, на балконе или лоджии квартиры. Процесс несложный, важно помнить о некоторых особенностях....
11 04 2024 14:38:40
На приготовление тертого пирога уходят секунды, а получается выпечка вкусной и красивой. Тертая основа подходит для любого наполнителя....
10 04 2024 3:49:50
Необычная утка огарь привлекает внимание своим ярким огненным оперением. Она часто появляется на прудах городских парков. Рыжие представители семейства утиных прекрасно себя чувствуют, как в дикой природе, так и в домашних хозяйствах....
09 04 2024 5:18:41
Расскажем, как любой куст малины "приумножить" при помощи зеленых черенков и отводков. В статье вы найдете фото и подробную инструкцию....
08 04 2024 7:23:48
Электропастух – устройство контроля передвижения КРС на пастбище. О выборе устройства, установке, его достоинствах и отзывах фермеров расскажем в статье....
07 04 2024 17:42:30
Глядя на фотографии буйволов, кажется что лучше не приближаться к ним даже на шаг. Однако многие народы не только успешно приручили некоторые виды быков, но и прекрасно уживаются с дикими....
06 04 2024 23:24:40
Если вовремя не начать бороться с муравьями, они могут вызвать гибель яблонь. Что же делать? Рассмотрим действенные народные средства и не только....
05 04 2024 21:10:15
Предлагаемая статья позволяет ознакомиться с особенностями подкормки вишни теми веществами, которые наиболее хорошо усваиваются корнями дерева осенью....
04 04 2024 17:19:53
О лечебных свойствах пустырника и некоторых противопоказаниях стало известно несколько столетий назад. Сегодня в медицине используются три вида растения....
03 04 2024 0:32:27
Решения для автоматического доения коров помогут существенно сократить и облегчить выдаивание. Доильные аппараты помогут увеличить эффективность труда....
02 04 2024 18:21:32
Цвет перьев кур интересен птицеводам, которые следят за декоративностью своего поголовья. Курица черная - одна из привлекательных разновидностей птицы....
01 04 2024 13:32:55
Медовые купола – молодой гибрид. Плоды отличаются сладкой мякотью, небольшим количеством семян. Садоводы признали сорт удачным за высокую урожайность....
31 03 2024 9:56:42
Толстый барин – это крупный сладкий перец от российской агрофирмы. Сорт считается молодым, однако фермеры проявляют к нему немалый интерес....
30 03 2024 19:20:45
Гиацинтоидес (пролеска испанская) – представитель раннецветущих луковичных. В статье можно узнать как посадить цветок и в дальнейшем за ним ухаживать....
29 03 2024 12:32:11
Грамотно установленная в бане электропроводка — это вопрос жизненной важности. Предлагаем вам пошаговую инструкция, подкрепленную схемой....
28 03 2024 1:38:28
Приятным открытием для дачников стали грядки из металла. Материал позволит использовать их не менее 20 лет без потери внешнего вида и рабочих качеств....
27 03 2024 19:20:49
Течение модерн обрело множество разновидностей. На них стоит обратить внимание перед составлением проекта и строительством дома....
26 03 2024 19:17:58
Чеснок известен как растение с исключительной пользой для иммунитета. Игнорируя несущественный вред, многие жуют его целыми головками....
25 03 2024 17:13:54
Огородную зелень используют не только в течение тёплого времени года. Из неё получаются отличные консервированные приправы....
24 03 2024 5:48:31
Есть несколько приёмов лепки пельменей. В статье собраны рекомендации и хитрости, как сделать процедуру экономичной в плане времени и энергии....
23 03 2024 19:38:23
Суп с клецками или галушками — колоритный рецепт украинской кухни. Небольшие соленые кусочки из яично-мучного теста гармонируют с сытным мясным бульоном....
22 03 2024 16:40:34
При описании хаpaктеристик томатов Воловье сердце более всего впечатляет вес плодов, который может достигать 900-1000 г. А фото урожая говорят сами за себя....
21 03 2024 19:29:40
Перец Веста F1 - новинка. В статье можно изучить описание гибридной формы, сравнение с другими сортами, особенности агротехники и отзывы....
20 03 2024 18:51:17
Аккураевый мед - деликатесный продукт с обширным набором полезных свойств. Он считается редким, а его положительные качества превосходят обычные сорта меда,...
19 03 2024 20:40:27
Предлагаем разобраться, что представляет собой удобрение нитроаммофоска и каких правил ее применения следует придерживаться для максимального эффекта....
18 03 2024 12:52:10
Яркие бархатные и всегда приветливые гребешки целозии манят особым шармом каждого цветовода-любителя. Поэтому каждый вновь и вновь выращивает их в саду....
17 03 2024 3:37:36
Мыльнянка — популярное декоративное растение. Сорта этого растения непритязательны к условиям, но имеют особенности в посадке и уходе....
16 03 2024 7:43:12
Читайте о пользе и вреде такого древнего растения, как горох, как влияют его качества на наш организм, кому он полезен, а кому может и навредить....
15 03 2024 8:41:42
Предлагаем познакомиться с описанием великолепного сорта "Искандер", который заслуженно получил самые благожелательные отзывы овощеводов....
14 03 2024 15:31:30
Гибридный томат Восток выведен для российского лета и готов плодоносить даже при нeблагоприятных условиях, что несомненно порадует садоводов....
13 03 2024 15:29:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
