Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуБаклажан: посадка, выращивание и уход в открытом грунт, болезни, вредители и фото сортов
Этот овощ стал известен очень давно. Более 1500 лет назад его уже употрeбляли в пищу в тех местах, где баклажан произрастал в диком виде: на Среднем Востоке, в Южной Азии и Индии. В этой статье – все выращивании разных сортов баклажанов, правильная посадка овощного растения в открытом грунте, мероприятия по уходу.
Содержание
- Описание: сорта и разновидности баклажанов
- Баклажан: правильная посадка растений в открытом грунте
- Уход за синенькими
- Удобрение и подкормка: как удобрять баклажаны правильно?
- Баклажаны: болезни и вредители
- Сочетание баклажанов другими растениями
- Секрет выращивания баклажанов: видео
- Баклажаны в открытом грунте: фото
Описание: сорта и разновидности баклажанов
Современные сорта баклажанов отличаются огромным многообразием. В последнее время селекционерами выведено много сортов, отличающихся вкусовыми признаками, ранними сроками созревания, высокой урожайностью. Давно уже овощеводы выращивают на своих участках баклажаны, плоды которых окрашены в белый, желтый, сиреневый цвета, часто с полосками и штрихами. Мякоть современных сортов баклажанов не нуждается в вымачивании, так как баклажаны не имеют горечи.
Для выращивания на садовом участке в открытом грунте рекомендуются следующие сортовые баклажаны:
- «Негус» — для этого сорта хаpaктерна необычная форма в виде округлого бочонка, а еще баклажаны отличаются суперранним созреванием. От посадки рассады до сбора урожая проходит всего 70 дней. Куст компактный, невысокий, достигает около 60 см. Урожайность кустов повышается при регулярном сборе поспевающих плодов. Мякоть у плодов сорта «Негус» плотная, кремового оттенка, очень нежная и пикантная. Плоды прекрасно переносят трaнcпортировку, длительное хранение, годятся для консервирования и прекрасно поддаются кулинарной обработке.
- «Симферопольский 12/105» — высокорослый мощный куст вступает в плодоношение на 110 день вегетации, иногда чуть позднее. Плоды красивой формы (удлиненно-овальные), массивные, достигают весом до 0,5 кг. Цвет кожицы – красновато-лиловый. Баклажаны не годятся в засолку, их нельзя консервировать.
- «Алмаз» — классический сорт среднераннего срока созревания. Куст компактный, не выше 55 см. Завязи располагаются в нижней части куста. Форма плодов правильная, цилиндрическая, длина плодов достигает до 18 см. Вес одного баклажана не превышает 150 г. Идеально подходит для засолки и консервирования. Перед приготовлением блюд рекомендуется вымачивание.
К ранним относятся баклажаны сортов «Альбатрос», «Бегемот», «Блек Бьюти», гибридный сорт «Багира».
Баклажаны прекрасно выращиваются в теплицах, при этом высокая урожайность отмечена при посадке сортов: «Городовой»; «Фиолетовое Чудо»; «Черная Луна»; «Черный Красавец».
Баклажан: правильная посадка растений в открытом грунте
Баклажаны относятся к семейству Пасленовые – этот теплолюбивый овощ плохо растет при пасмурной, дождливой погоде. Для нормального плодоношения культура требует содержания при коротком световом дне, поэтому в яркую солнечную погоду следует устраивать притенение посадкам этого овоща.
Почва для выращивания баклажана должна иметь нейтральную реакцию (или слабокислую), поэтому полезно вносить известь в грядки один раз в 3-4 года, если почва на участке кислая.
Культура хорошо развивается на удобренных органическими удобрениями почвах. При посадке рассады весной в грядки необходимо внести азотные удобрения.
Важно! Предшественниками для баклажанов не должны быть растения из семейства Пасленовые: картофель, помидоры, баклажаны, перец.
Рассада высаживается в грядку при тихой безветренной погоде по схеме 50х60 см. Но размер ям может быть иным, все зависит от состояния корневой системы саженцев. Сразу после посадки требуется обильный полив.
Важно! В отличие от других пасленовых культур, баклажаны при посадке в грядку не требуется углубллять.Уход за синенькими
Синенькие – именно так называют баклажаны в южных областях России и Украины, но уход за культурой остается неизменным, несмотря на район произрастания.
Подготовка грядок под посадку баклажанов должна производиться осенью, примерно в октябре грунт перекапывается на глубину лопаты. В зиму полезно оставить на грядках крупные комья, так земля сможет накопить и удержать больше влаги.
В осеннее время вносят в грядки под баклажаны органические удобрения – по земле разбрасывают навоз, исходя из расчета 4 кг на 1м2. Двойной суперфосфат, калийную селитру и мочевину вносят с осени в соотношении 2:1:0,5.
Весной (примерно в конце марта) грядки разравнивают, подготавливая под выращивание баклажан.
После посадки баклажаны стоит обильно полить, вообще эта культура очень любит свет и влагу.
Важно! Нельзя сажать баклажаны рядом с высокорослыми растениями, которые будут затенять кусты синеньких. Гармонично сочетание баклажанов с низкорослой пряной зеленью, луком, чесноком, морковью.
Растение нуждается в период вегетации в регулярных поливах, удалении сорняков, осторожном рыхлении слежавшейся земляной корки, подкормках и защитных мероприятиях от вредителей, которых у семейства пасленовых множество.
Очень стимулирует урожайность правильная прищипка и пасынкование баклажанных кустов. Пасынкование растений, которые высажены в открытый грунт, стимулирует отдачу урожая.
Важно! Допускается начинать пасынкование баклажанов после начала цветения, как только проведена первая подкормка растений.Этапы работ при пасынковании баклажанов, если куст достиг 30 см:
- Удаляется верхушка центрального стeбля, дождаться образования боковых побегов.
Удалить все пасынки на кустах баклажанов, кроме 4-5 штук.
Удобрение и подкормка: как удобрять баклажаны правильно?
Как вносить удобрение при подготовке почвы для выращивания баклажанов, написано выше. В период роста и плодоношения важно обеспечить растениям регулярные подкормки.
Стоит заметить, что внекорневая подкормка баклажанов пpaктически не проводится, все удобрения вносят под корень баклажанов. Если растения скудно цветут, простимулировать образование бутонов можно обрызгиванием кустов раствором борной кислоты (10 г на 1 литр воды). Обрызгивание стоит проводить ранним утром или вечером, чтобы листья не обжигались на солнце.
Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки растений в грядку, вносится комплексное удобрение (азот, калий, фосфор). С появлением завязей подкормку этим составом повторяют, увеличив дозу удобрений вдвое.
Два раза подкармливают плодоносящие кусты фосфором и калием с перерывом в 2-3 недели. Сочетание этих двух элементов значительно повысят урожайность баклажанных кустов.
Баклажаны: болезни и вредители
Для баклажанов самым страшным вредителем является колорадский жук. Множество жуков расселяется на молодой рассаде сразу после посадки, нанося непоправимый вред молодым побегам. Этот вредитель – беда для всего семейства Пасленовые, поэтому нельзя выращивать баклажаны на грядках после картофеля, помидоров или перца. Жук зимует в земле, поэтому сразу после посадки баклажанов в открытый грунт весной, поднимается на молодую рассаду, которую способен в короткие сроки уничтожить до основания.
Взрослых особей и личинки колорадского жука собирают вручную, периодически осматривая грядки с баклажанами. Собранных вредителей лучше всего сжечь. Посмотрите на фото баклажанов, объеденных колорадским жуком – остались только стволики.
Кроме колорадского жука, растениям вредят белокрылки, тля и медведка, которая лихо расправляется с корневой системой растений, губя баклажаны.
Против вредителей стоит использовать специальные препараты, которыми обрызгивают или поливают культурные растения по инструкции, предложенной производителем. Внесение лекарственных препаратов под корень растения следует проводить через 1-2 дня после полива.
Болезни баклажан обычно вызываются патогенными грибками и вирусами: черная ножка, мозаика, столбур – бороться с этими инфекциями лучше всего с помощью специальных фунгицидов.
Взгляните на фото – на блестящей кожице баклажанов появились вдавленные сухие пятна, эти изменения вызвали вирусы. Лучше всего воздержаться на следующий год от посадки баклажанов на этих грядках.
Сочетание баклажанов другими растениями
Нельзя сажать баклажаны вблизи и в одной грядке с растениями семейства Пасленовые – общие болезни и вредители способны свести на нет все усилия огородника по выращиванию культур.
Лучшими предшествующими культурами под баклажаны являются пряные травы, корнеплоды, бобовые.
Предупреждает развитие болезней баклажан щирица, которая в небольших количествах может быть рассажена среди кустов синеньких. Обычная фасоль оберегает грядку с баклажанами от нашествия колорадского жука. Между кустами баклажан можно в виде уплотнительной культуры посеять салат, эстрагон, чабрец, базилик.
Секрет выращивания баклажанов: видео
Баклажаны в открытом грунте: фото
Комментарии:
Томаты китайской селекции, благодаря массе положительных качеств, занимают позиции на участках россиян. Например, один из гибридов Китайский сувенир F1....
14 12 2025 5:27:56
Но не стоит также забывать о таком важном элементе банной парилки, как камень для бани. Мы расскажем вам, как выбрать камни для бани и какие из них лучше....
13 12 2025 22:18:30
Как избавиться от проволочника в картошке? Использовать народные средства или химию, гадая об эффективности? Обо всем читайте в этой статье....
12 12 2025 9:57:21
Распространенной птицей является утка шилохвость. Привлекающая красивым оперением, она гнездится на водоемах Северной Америки, Европы, странах Азии....
11 12 2025 8:41:53
В статье расскажем, что из огромного выбора овощей и зелени можно весной посадить в тени на дачном участке. Фото соответствующих культур прилагаются....
10 12 2025 10:18:12
Чтобы получить хороший урожай огурцов на открытой грядке, важно знать, чем и как следует удобрять грунт и молодую зелень....
09 12 2025 14:49:30
Внимание! Драцена реагирует на неправильный уход не сразу, а примерно через 2 нед...
08 12 2025 22:47:20
В грунте прохладных регионов дихондру выращивают однолетней культурой, в тёплых - многолетней. Читайте об особенностях посадки, сортах растения, уходе....
07 12 2025 0:27:48
Куры Амрокс стали известны европейцам в середине ХХ столетия. Они завоевали внимание фермеров тем, что могут служить источником мяса и яиц....
06 12 2025 22:24:45
В статье будет рассказано о выращивании редкого реликтового кустарника микробиоты перекрестнопарной, о правилах ухода за хвойником в открытом грунте....
05 12 2025 11:51:18
Такие сорта, как Бриз, позволяют вырастить урожай без затрат на дополнительное удобрение грядок. В статье можно прочесть, чем еще хорош этот картофель....
04 12 2025 17:46:48
Утка Индийский бегунок славится необычным внешним видом. К тому же она неприхотлива к содержанию и кормлению. Фермеры с удовольствием разводят этих птиц....
03 12 2025 11:12:42
Капуста Краутман F1 помимо устойчивости к растрескиванию обладает рядом других плюсов. Статья содержит основную информацию об овоще...
02 12 2025 16:11:49
Глядя на желтые цветы, ощущаешь тепло и яркий солнечный свет. А как удивительно и красиво звучат их названия: тюльпан, нарцисс, ирис, примула....
01 12 2025 13:45:11
Тюльпаны, такие яркие и упopные, обладают лишь одним недостатком – они слишком мало живут. Однако даже их можно сохранить дома, если знать, что делать....
30 11 2025 3:56:42
Особенно хороши салаты со спелым авокадо, хотя и есть некоторые нюансы, с которыми лучше ознакомиться перед приготовлением....
29 11 2025 21:50:29
При правильном уходе кислица радует обильным цветением. Но только если обеспечить растениям защиту от болезней, ускорить рост и продлить их цветение....
28 11 2025 5:17:55
Инкубация — действенный способ получения из яиц здоровых птенцов. С процессом искусственного выведения перепелов справится лишь внимательный фермер....
27 11 2025 10:36:29
Вопрос: «Что появилось раньше - курица или яйцо?» - с древних времен не дает покоя человеку. Современные палеонтологи знают ответ....
26 11 2025 12:48:10
Маш - один из самых полезных представителей бобовых культур. Несмотря на это, далеко не каждый дачник готов уделить посадке и выращиванию золотистой фасоли достаточное количество времени....
25 11 2025 8:29:17
Огурцы Герман F1 никогда не подводят: дают обильный урожай, устойчивы к болезням и капризам природы, а о том какие они красавчики, можно судить по фото....
24 11 2025 20:43:54
Вареники с начинкой из вишни — одно из колоритных, сугубо летних блюд. В кулинарии есть несколько вариантов приготовления этого лакомства....
23 11 2025 5:52:23
Японская роза – томаты, напоминающие экзотические цветы. Некоторые огородники попробовали вырастить культуру, когда услышали описание декоративных кустиков....
22 11 2025 16:42:29
Сорт чеснока Любаша является одним из популярных для посадки под зиму. Он распространен в различных регионах, и отзывы о нем преимущественно положительные....
21 11 2025 14:24:13
Обеспечив асплениуму надлежащий уход в домашних условиях, вполне реально вырастить шикарный экземпляр, который станет украшением интерьера. ...
20 11 2025 21:25:47
Расскажем как самостоятельно произвести посадку разнообразных сортов земляники семенами на рассаду и когда это лучше сделать в 2018 году....
19 11 2025 20:53:30
На фоне сортов садовой земляники выделяется ампельная разновидность. Изучив правила выращивания можно смело приступать к посадке этой необычной культуры....
18 11 2025 11:58:23
Сайра вкусна сама по себе. Пироги же с ней получаются просто замечательные. Есть разные рецепты их приготовления. Они могут быть сделаны из разного теста....
17 11 2025 22:30:59
Дыню под названием Канталупа по незнанию часто принимают за экзотический фрукт. На самом деле это разновидность бахчевой культуры....
16 11 2025 9:18:18
Все мы знаем, что редька черная приносит сплошную пользу для здоровья. Но так ли это на самом деле и бывает ли от редьки вред?...
15 11 2025 3:13:57
В статье пойдет речь о том, как посадить и обеспечить правильный уход в открытом грунте разнообразным сортам живучки ползучей....
14 11 2025 17:30:26
О том что тыкву можно употрeбллять в пищу в сыром виде знают не все. Расскажем, какую пользу она может принести организму и может ли от нее быть вред....
13 11 2025 8:30:10
Джекоб Митлайдер – создатель особого парника. Идею грядок переиначили по-русски, а чертежи теплицы копируют и строят ее своими руками....
12 11 2025 14:55:30
Выращивание фазанов - прибыльный бизнес. Птицу любят за вкусное мясо, яйца и декоративный внешний вид. Узнайте, как обеспечить домашним фазанам оптимальные условия на подворье....
11 11 2025 10:54:39
Томат гибридный Чудо гроздь F1 — красноплодный черри-сорт от отечественных селекционеров. Предназначен для высадки в грунте открытого или закрытого типа....
10 11 2025 19:17:33
Дом из блоков газобетона при желании может построить самостоятельно даже тот, кто ранее с этим не сталкивался. Из статьи можно узнать все нюансы....
09 11 2025 23:58:30
Садоводы, заинтересованные в улучшении грунта, применяют муку из доломита в виде удобрения и средства для понижения кислотности почвы на своих огородах....
08 11 2025 6:35:42
Орхидеи – удивительные цветы, но довольно капризные. Подходящий субстрат можно приготовить своими руками, хоть это может оказаться хлопотным занятием....
07 11 2025 20:25:32
Природа преподносит нам множество даров. Одним из них является коровяк, или вербаскум, выращиванию которого посвящена эта статья....
06 11 2025 14:10:50
Скамейки, лавочки, столы и даже полки для бани можно изготовить своими руками. Стоит лишь воспользоваться данными, представленными в статье....
05 11 2025 4:37:34
Польза от регулярного употрeбления редиски в пищу очень большая, особенно в весенний период. Но не стоит забывать и о противопоказаниях....
04 11 2025 6:45:22
Королевская особа среди роз — так говорят о розе Принцесса Александра. Чем цветок завоевал любовь, сложен ли уход? Фото красавицы и рассказ о ней в статье....
03 11 2025 3:25:38
В статье можно изучить инструкцию по применению Фуфанон-нова, ознакомиться с преимуществами и возможностью совместимости с другими препаратами....
02 11 2025 3:18:51
Выбирайте комнатные растения из ТОП-10. Рейтинг составлен с учетом красоты, доступности и популярности домашних культур среди цветоводов....
01 11 2025 8:52:21
В качестве органического удобрения для растений на огороде может выступать перепелиный помет. Расскажем как его использовать....
31 10 2025 13:11:21
Часто куры просто клюют свои или соседские яйца. Причин этому несколько. Опытные птицеводы делятся советам, как определить источник проблемы и устранить его....
30 10 2025 7:24:33
Козье молоко – ценнейший продукт, не вызывающий аллергии и очень полезный для человеческого организма. У него более богатый состав и высокая жирность....
29 10 2025 17:13:48
В этой статье вы узнаете, как можно сохранить свеклу в домашних условиях, в квартире. А также советы по подготовке к хранению, как уберечь урожай в погребе....
28 10 2025 21:48:11
В статье пойдет речь о перце сорта Мастодонт. Его подробное описание, особенности культивирования и отзывы размещены ниже....
27 10 2025 4:45:14
Помидоры медово-желтого окраса Золотая королева от Сибирского Сада — вкусные и полезные. Больше о описании, свойствах, агротехнике узнаете из материала....
26 10 2025 7:24:58
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 ::
