Гиацинтовые бобы: выращивание и уход, обзор сортов

Среди большого числа вьющихся растений, выращиваемых российскими дачниками, есть интересный представитель с красивым названием — гиацинтовые бобы. Растение, использующееся в декоративных целях и в качестве огородной культуры.

Содержание

• Описание
• Когда и как цветёт
• Сорта
  • Рубиновая луна
  • Сиреневый каскад
  • Фиолетовая гирлянда
• Размножение
  • Подготовка семян
  • Выращивание рассады
  • Высаживание в открытый грунт
  • Выбор места
• Уход, рекомендации, особенности выращивания
  • Опора
  • Полив
  • Подкормки
  • Болезни и вредители
• Применение
  • В ландшафтном дизайне
  • В кулинарии
• Фото-галерея гиацинтовых бобов
• Видео-советы: Как вырастить и обеспечить уход гиацинтовым бобам

Описание

Гиацинтовые бобы, по-другому их называют лобия, египетские бобы — вьющиеся растения, относятся к семейству Бобовых.

В настоящее время во многих публикациях гиацинтовые бобы называют «долихос». Но это неверное определение. Действительно, раньше данное растение относили к роду Долихос, но теперь оно выделено в род Lablab, который включает только два вида.

Высота стeбля достигает 4-5 м., он даёт много боковых побегов. На каждом черешке по три листочка зелёного цвета, на обратной стороне листовой пластины прожилки насыщенного фиолетового цвета. Цветы собраны в соцветия. Плоды – плоские изогнутые бобы пурпурного цвета, в обиходе их ошибочно называют стручками. В плодах формируется от двух до пяти семян. Семена крупные, белого, коричневого или чёрного цвета с хаpaктерным рубчиком.

Происходит предположительно из Восточной Африки. В нашей стране культивируется как однолетнее растение.

Когда и как цветёт

• Цветение начинается со второй половины июня и длится до первых заморозков.
• Изящные цветки образуют кистевидные соцветия. Соцветия не поникают. Цветение каждого соцветия длится почти месяц. Распускающиеся цветы держатся на соцветии до трёх дней, постепенно осыпаясь. Распространённая окраска от светло-розовых до тёмно-фиолетовых оттенков. Реже встречается белая. Цветы обладают нежным приятным ароматом.

Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопросРоссийские дачники прозвали гиацинтовые бобы «вьющейся сиренью». Окраска цветков лобии и сирени действительно очень схожа.

Сорта

Популярны три сорта гиацинтовых бобов, которые не требовательны в уходе и имеют отличные декоративные качества.

Рубиновая луна

Длина стeбля – 4-4,5 м. Листовые пластины тёмно-зелёного цвета с красно-фиолетовыми прожилками. Цветение обильное с начала июля до середины октября, реже до конца октября. Длина соцветий достигает 45 см. Цветы ярко-розовые, обладают слабым ароматом. Бобы тёмно-пурпуровые, украшают растение вплоть до первых сильных заморозков.

Сиреневый каскад

Длина стeбля – 4-5 м. Хорошо ветвится, что обеспечивает пышный вид кусту на всём протяжении его развития. Листва тёмно-зелёного цвета. Цветение с конца июня до начала октября. Цветки тёмно-сиреневого цвета. Устойчиво к похолоданиям. Идеально для культивирования на балконах.

Фиолетовая гирлянда

Длина стeбля – до 5-6 м. Крупные листья с фиолетовыми прожилками. Длинные кисти похожи гирлянды, за что сорт и получил своё наименование. Цветы и бобы насыщенного фиолетового цвета.

Гиацинтовые бобы часто используют в качестве сидератов. Правда, обычному цветоводу или садовнику будет трудно решиться срезать цветущее растение, чтобы прикопать его в грядку. Именно на этой стадии польза от сидерата-лобии при разложении в почве будет высокой. Но даже поздней осенью после наступления заморозков не выбрасывайте оставшиеся части лобии. Попробуйте закопать их в грядки огорода – это обеспечит к следующей весне дополнительную органику для растений.

Читайте статью по теме: Сидераты: какие лучше для огорода. Посадка весной, летом, осенью

Размножение

В условиях российского климата размножение гиацинтовых бобов возможно только из семян. Используют способ высадки семян сразу в открытый грунт в первой половине мая, заглубляя семена на 3-5 см. В этом случае цветение начнётся намного позже. Садоводы-любители предпочитают готовить рассаду с начала апреля, чтобы в начале мая высадить её в открытый грунт. Следует иметь в виду, что растения, высаженные в открытый грунт, требуется прикрывать на ночное время, чтобы защитить от возможных заморозков.

Подготовка семян

Семена гиацинтовых плодов имеют особенность — у них жёсткая оболочка, которая может помешать прорастанию. Семена подвергают скарификации. В оболочке делают прокол булавкой или немного надпиливают наждачкой. После этого семена погружают в тёплую воду на 15-20 часов. Необходимо поменять воду 3-4 раза.

Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопросНекоторые садоводы дают совет проводить термическую скарификацию. Для этого семена погружают поочерёдно на несколько секунд в кипяток и холодную воду. До того момента, когда они слегка набухнут. Хитрость в том, что смена температур разрушает оболочку, не затрагивая зародыш.

Выращивание рассады

Подготовленные семена по 2 шт. рассаживают в горшочки с нейтральным питательным грунтом, заглубляя на 3-5 см. Грунт после заглубления увлажняют. Содержат горшочки при температуре выше 25 градусов. Семена начнут прорастать на пятый-шестой день. С появлением первых росточков горшочки устанавливают поближе к окну или на подоконниках, чтобы обеспечить доступ солнечного света. Если такой возможности нет, стоит подумать о приобретении фитолампы. При недостатке солнечного света ростки вытянутся и ослабеют. Горшочки иногда разворачивают, чтобы рассада росла ровно и не тянулась в одну сторону.

Поливают после того, как грунт полностью просохнет. Лучше увлажнять при помощи пульверизатора, чтобы не размывать почву у основания стебельков. С конца апреля днём рассаду выносят на лоджию или веранду для закаливания.

Высаживание в открытый грунт

А ваш сад украшают гиацинтовые бобы?ДаНет

Пересаживание осуществляют, когда земля будет прогрета – в первой половине мая. Предпочтительно сделать это в безветренный облачный день или вечернее время. Для гиацинтовых бобов следует подготовить лунки с плодородной рыхлой смесью. Лунки располагают друг от друга на расстоянии 30-50 см.

Рассаду аккуратно вынимают из горшочка, подрезают или отщипывают кончики корешков, размещают в лунке, уплотняя равномерно и без излишних усилий почву, чтобы не повредить нежные корни. Рядом сразу размещают колышек – рассада в открытом грунте быстро начнёт развиваться и будет нуждаться в опоре. После высаживания все растения необходимо хорошо полить тёплой водой. Прищипните верхние листочки – это простимулирует появление боковых побегов.

Лобия плохо переносит кислый грунт. Высокая кислотность будет угнетать растение, не давая ему развиваться в полную силу, цветение будет скудным и невзрачным. Поэтому в лунки при посадке рассады стоит добавить щедрую пригоршню золы и немного песка, смешав их с основным грунтом.

Выбор места

Гиацинтовые бобы предпочитают хорошо освещённые места. Спланируйте заранее, где наиболее выгодно будут выглядеть посадки лобии. Лучше, если место будет защищённым от ветра. Это может быть стена дома, забор.

Вас может заинтересовать: Вкус детства: лучшие сорта гороха для выращивания

Уход, рекомендации, особенности выращивания

Опора

После того, как рассада укоренится в лунках и начнёт развиваться в полную силу, необходимо позаботиться о прочной опоре. Опора обеспечит растению с пышной листвой и большим количеством соцветий возможность развиваться вертикально, чтобы боковые побеги не лежали на земле.

Это могут быть, как готовые опоры и шпалеры, купленные в специализированных магазинах, так и изготовленные самостоятельно. Проще, если растения высажены возле забора — стeбли лобии можно подвязывать к нему с помощью джутовой бечёвки.

Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопросОпытные садоводы дают совет: через 10-15 дней подсыпать смесь из земли (1 часть), песка (0,5 части), листового перегноя (1 часть) и золы (0,5 части) к стeблю на высоту 15-20 см. У растения появятся новые корни, обеспечивающие дополнительное питание, от которого зависит хороший прирост и щедрое цветение.

Полив

Гиацинтовые бобы плохо реагируют на скудный полив. Нуждаются в обильном, частом увлажнении почвы, в которой растут. В летние солнечные дни полив осуществляют ежедневно, утром или вечером.

После того, как верхний слой просохнет, разрыхлите почву в лунках. Для сокращения количества поливов рекомендуют замульчировать землю в лунках мелкими кусочками коры или бумаги, опилками, трухой сена.

Подкормки

Первую подкормку проводят через 3-4 недели после пересадки рассады в открытый грунт. Можно воспользоваться готовыми минеральными комплексами, предназначенными для огородных культур. Или приготовить самостоятельно подкормку из настоя травы. Для этого выполотые сорняки, крапиву кладут в большую ёмкость и заливают водой. Ёмкость следует поставить на солнце для брожения. Содержимое время от времени перемешивают. На всём протяжении процесса добавляйте сорняки, оставшиеся после прополки грядок. Через две недели настой готов для использования – один литр настоя разбавляют пятью литрами воды и поливают гиацинтовые бобы в лунку вокруг стeбля.

Еще одна подкормка, которая очень понравится гиацинтовым бобам – зольный настой. 200 гр. золы растворить в 10 л. воды. Настаивают несколько дней. Перед применением раствор перемешивают. В каждую лунку наливают 1 л. настоя. За лето подкормку настоем золы можно провести 3-4 раза.

Предупредить появление жёлтых пятнышек на листьях поможет удобрение, содержащее калий. Как только вы заметите первые пятнышки, разведите удобрение в соответствии с инструкцией и полейте вокруг стeбля, не размывая почву. Удобно пользоваться гранулированными комплексами – их можно просто рассыпать в лунке.

Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопросНе забудьте собрать семена для размножения на будущий год. Предпочтительно отобрать семена из бобов, которые появились после первой волны цветения – они успевают полностью вызреть и накопить питательные вещества.

Болезни и вредители

Гиацинтовые бобы устойчивы к вредителям и заболеваниям. Трудности постоянной борьбы с подобными проблемами чаще всего обходят стороной. Но если вдруг вы заметили появление мучнистой росы или паутинного клеща, обработайте из пульверизатора раствором «Фитоверма» все растения. Сделать это лучше на рассвете до появления солнечных лучей или вечером в сухую безветренную погоду. Скорее всего, повторное применение «Фитоверма» не понадобится.

Предостережение: не забудьте надеть респираторную маску во время распыления «Фитоверма»!

Применение

В ландшафтном дизайне

Обильно цветущие гиацинтовые бобы высаживают у кованых опор, рядом с декоративными арками, у пергол. Ландшафтные дизайнеры рекомендуют посадить лобии возле беседок и веранд – растения обеспечат на летнее время ажурную тень. Рассаду гиацинтовых бобов можно высадить в большие горшки и поставить на балконе – отличное решение для украшения и создания лёгкой тени.

Мнение экспертаЮлия СафроненкоБольшой поклонник экспериментов и личных методик в садоводствеЗадать вопросЦветоводы с большой пpaктикой знают секрет, который неизвестен новичкам: чтобы лобия не прекращала пышно цвести всё лето, необходимо срезать появляющиеся бобы. В этом случае растение не будет тратить силы на вызревание семян в бобах. Но с этим можно поспорить. Ведь фиолетовые и пурпурные плоды гиацинтовых бобов очень красивы и нарядны.

В кулинарии

У гиацинтовых бобов пригодны к употрeблению незрелые плоды и семена. Они полезны и питательны. В них много белка, высокое содержание магния, витамина В, цинка. В кулинарии используют аналогично другим бобам и фасоли. Сухие семена лобии необходимо заранее залить холодной водой, чтобы они успели набухнуть до приготовления блюда — это сократит время термической обработки. Зеленые бобы подходят для замораживания и консервирования. Цветами лобии можно украшать готовые блюда.

Замечательное растение с красивым названием «гиацинтовые бобы» украсит сад, клумбу, балкон и покорит сердце обильным, ярким цветением. Немаловажный факт — уход не создаст затруднений и лишних хлопот. Также не стоит упускать из вида, что лобия из тех растений, которые радуют своим пышным цветением на протяжении всего лета и начала осени.

Фото-галерея гиацинтовых бобов

belkin_sadlennochka_vlzelen.kolesnikleflorelenamaysss79elena_k161

Читайте также другие полезные статьи о выращивании овощей:

• Выращивание брюссельской капусты. Особенности посадки и ухода
• Все о выращивании цветной капусты в открытом грунте
• Свекла: выращивание и уход в открытом грунте. Лучшие сорта, агротехника, болезни и вредители
• Лучшие сорта низкорослых томатов для теплицы и открытого грунта

Видео-советы: Как вырастить и обеспечить уход гиацинтовым бобам

Положи в корзину сразу, потом потеряешь: