Сорт перца Калифорнийское чудо

Вы хотели когда-нибудь вырастить такие же крупные и красивые болгарские перцы, как на прилавке в супермаркете? Сладкий перец Калифорнийское чудо – ваш реальный шанс получить такие же шикарные плоды. Это среднеспелый сорт высотой 0,5-0,8 м, дающий до 10 ярких глянцевых кубовидных плодов с куста. Плоды Калифорнийского чуда запоминаются сразу, они имеют мясистую мякоть, сладкий вкус и сильный аромат.
Форма кустов под стать плодам, они мощные и ветвистые. Рассада хорошо приживается, сорт успешно плодоносит как в открытом, так и в закрытом грунте. Неудивительно, что Калифорнийское чудо – один из самых популярных сортов в мире и в нашей стране.
Содержание статьи [скрыть]
- Хаpaктеристика и описание сорта
- Урожайность
- История происхождения
- Отзывы о сорте Калифорнийское чудо
- Посев семян
- Уход за перцами
Хаpaктеристика и описание сорта
Плоды перца Калифорнийское чудо отличаются ярко выраженной сладостью, отличным вкусом, горечь возникает лишь в нeблагоприятных условиях выращивания. Размер плодов 9×11 см, они имеют хаpaктерную кубовидную форму с долевым разделением, чаще всего четырехгранные.
Окраска плодов в стадии технической спелости темно-зеленая, в биологической – ярко-красная, кожица блестящая. Мякоть плодов очень сочная, мясистая, хрустящая. Кожица плотная, но не жесткая, толщина стенки плода 5- 8 мм. В одном плоде содержится суточная норма аскорбиновой кислоты. Масса перцев варьируется от 80 до 150 граммов.
Кусты достигают высоты 50-70 см в открытом грунте и 80 см в условиях теплиц. Габитус куста плотный, мощный, с крепко развитыми ветками и широкими листьями.
Калифорнийское чудо относится к среднеспелым сортам, созревание плодов от всходов до стадии технической спелости занимает 100-130 дней.
Урожайность
Урожайность сорта высокая, так как на кусте при хорошем уходе созревает до 10 крупных плодов. С одного квадратного метра посадок возможно получение 10 кг урожая. Плоды можно собирать как зелеными, так и зрелыми, лучше хранятся перцы, сорванные с плодоножкой.
Важно: первый урожай нужно снимать своевременно, иначе задерживается созревание последующих плодов.
Собранные перцы хорошо дозариваются в помещении. Плоды отличаются высокими товарными качествами, трaнcпортабельны и долго хранятся. Назначение их универсальное: употрeбление в свежем виде, в салатах, для фарширования и заготовок.
История происхождения
Фото сорта:
Сорт Калифорнийское чудо выведен в США и насчитывает почти 100-летнюю историю. Его выдающиеся качества неизменно держат сорт на пике популярности, достоинства не умаляются на фоне суперсовременных гибридов.
Несмотря на американское происхождение, сорт выращивается повсеместно на территории Средней полосы, в северных регионах – в защищенном грунте. Немаловажным достоинством оказалась устойчивость сорта к вирусу табачной мозаики, что позволило сорту распространиться во многих странах мира.
За длительный срок культивирования возникло несколько цветовых вариаций: Калифорнийское чудо золотое, желтое, оранжевое, черное. Все они имеют форму, близкую к оригиналу, и отменный вкус плодов.
Отзывы о сорте Калифорнийское чудо
Опыт выращивания сорта на российской земле показал успешность его интродукции. Отзывы о сорте варьируются от восторженных до положительных, замеченные недостатки немногочисленны.
Все огородники отмечают высокую урожайность, отличный вкус плодов, декоративность растений. Всхожесть семян очень хорошая, рассада легко приживается при пересадке в грунт. Сорт неприхотлив, но отзывчив на подкормки и заботливый уход.
Из подмеченных минусов сорта – быстрая потеря всхожести семян. Семена Калифорнийского чуда дружно всходят лишь первый год после сбора, дальше хранить их не имеет смысла. К счастью, это не гибрид, и вы можете обеспечить себя свежими семенами, ежегодно высаживая перцы.
Посев семян
Сеять Калифорнийское чудо на рассаду в Средней полосе предпочтительнее в середине – конце февраля.
Семена подготавливают к посеву следующим образом:
- дезинфицируют семена в растворе марганцовки;
- замачивают в горячей воде с температурой до 60 градусов на несколько часов до набухания;
- заворачивают во влажную ткань и держат в теплом месте, пока семена не начнут проклевываться.
Пророщенные семена высаживают по одному в подготовленные стаканчики с грунтом, так как перцы не любят пикировки.
Почва для перца должна быть рыхлой, водопроницаемой, плодородной, нейтральной по кислотности. Рекомендуемый состав: по одной части листового перегноя, садовой земли и песка. Подходят также специализированные грунты для овощей.
Выращивание и высадка рассады
После посева семян грунт поливают и накрывают пленкой. До появления всходов их держат в теплом помещении. Когда проклюнутся всходы, растения можно поместить на теплый подоконник, где будет обеспечиваться разница дневной и ночной температур – желательной считается 27 градусов днем и 13-14 ночью. Поливают теплой, отстоянной водой. В феврале-марте растению требуется дополнительная подсветка.
Перед высадкой рассады ее следует закаливать – выносить на открытый воздух при температуре не ниже 14°С. В открытый грунт растения высаживают не раньше конца мая – середины июня, в теплицы – в апреле. Почва нужна хорошо подготовленная, рыхлая, заправленная перегноем. Рассада высаживается в лунки, соответствующие размеру горшочка, без заглубления. Расстояние между растениями 40×40 см.
Уход за перцами
Сорт Калифорнийское чудо влаголюбив. Как в открытом грунте, так и в теплице ему необходимо обеспечить обильный полив. Рекомендуется также поливать растения с появлением каждого цветка. Во время жары растения поливают утром и вечером. Однако чрезмерный полив может вызвать гниль корней. Почву обязательно поддерживают в рыхлом состоянии.
Побеги ниже главного разветвления обрезают или прищипывают.
В период цветения и плодоношения растения подкармливают еженедельно растворами органических удобрений (коровяк), разведенных с водой в соотношении 1 к 10. По мнению многих овощеводов, полезно посыпать междурядья золой.
В жару полезно мульчирование перца слоем соломы, сена толщиной до 10 см – это пpeдoxpaнит корни от перегрева и иссушения.
Плоды рекомендуют срезать с плодоножкой, чтобы они лучше хранились.
Если вы еще не выращивали Калифорнийское чудо на вашем участке – обязательно сделайте это, сорт порадует вас красотой и вкусным урожаем.
Комментарии:
Самый простой рецепт, которые многое огородники используют для профилактики и лечения пероноспороза, больше известного огородникам под именем ложной мучнистой росы: в 10 л воды добавляют 10 капель зеленки и обpaбатывают этим раствором огурцы...
13 12 2025 16:31:56
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
12 12 2025 15:22:42
Цветы среднего размера, красно-фиолетового цвета...
10 12 2025 5:54:12
В составе плодов черешни 11,6% сахара, также содержится от 17,2% до 17,7% сухих веществ...
09 12 2025 11:44:19
Помещение, где хранятся орехи, должно регулярно проветриваться...
07 12 2025 12:45:21
Важно! Понять, что это именно вершинная гниль можно по одному нюансу: заражению чаще всего подвергаются незрелые плоды на второй или третьей кисти...
06 12 2025 9:54:26
Однако если же подобную процедуру вы в свое время не провели, обязательно осуществите подпитку почвы в процессе выращивания агрокультуры...
05 12 2025 8:15:46
Помимо корневого метода, ее можно использовать и для внекорневой подкормки...
04 12 2025 2:25:52
Под тонкой плотной кожицей отчетливо проступают подкожные белые точки...
03 12 2025 17:38:50
Все растения получали одинаковое количество удобрений и полезных веществ, а качество ухода было примерно одинаковым, однако в некоторых группах были удалены цветки и верхние части растений...
02 12 2025 14:16:54
Если же необходимо получить урожай листьев и кочанов, то не следует допускать образования цветочных стрелок, поэтому сеять и сажать рассаду в открытый грунт надо в начале марта...
01 12 2025 2:11:54
Все эти особенности приводят к потере ремонтантных хаpaктеристик кустарника...
30 11 2025 17:20:48
Если последние дни лета выдались дождливыми, ветреными и холодными, от высаживания этого кустарника лучше совсем отказаться и запланировать выполнение этой процедуры на весенний период...
29 11 2025 21:39:26
Сорт относится к поздним, яблоки созревают в конце сентября – начале октября и не падают, оставаясь на ветках до сбора урожая...
28 11 2025 19:40:50
Чтобы разморозить продукт, следует поместить его в кипящую воду на 25 – 40 минут и варить до готовности, пока зерна не станут мягкими...
27 11 2025 9:14:53
Самый простой пример — насекомые-опылители...
26 11 2025 16:46:27
Благодаря компактности и небольшой высоте (не более 2 метров), во время ухода за растением не требуется использовать лестницу, что облегчает сбор урожая и процесс обработки листьев и завязей; Качество плодов и урожайность...
25 11 2025 2:23:30
Зимние яблоки собирают поздней осенью в неполной зрелости и хранят в прохладном месте до весны, при этом яблоки не теряют вкусовых качеств и витаминов...
24 11 2025 4:41:54
В холодных областях (Урал, Сибирь, северная часть Карелии и Мурманская область) посадку допустимо проводить уже в конце августа или первых числах сентября...
23 11 2025 5:25:19
Заболевание поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т...
22 11 2025 6:28:36
Для лучшего хранения необходимо оставить не менее 4 сантиметров ботвы...
21 11 2025 20:32:22
Помидоры этого сорта имеют круглую, слегка приплюснутую форму, может наблюдаться слабая ребристость...
20 11 2025 11:40:43
Здесь важно сохранить золотую середину – должны быть обрезаны ветки разного возраста, но при этом основная концепция формирования куста от этого не должна пострадать...
19 11 2025 12:58:51
Листья средних размеров, соцветия простые, гнезд не менее 4...
18 11 2025 20:39:12
Обрезка и в этом случае поможет спасти кустики — если произвести ее своевременно и правильно, то болезнь не будет распространяться дальше, от грибка будет гораздо проще избавиться, а инфекция не распространится на здоровые кустики...
17 11 2025 1:57:21
Они способствуют ускорению гнилостных процессов и разрыхляют компост...
16 11 2025 8:23:25
Опытные огородники в домашних условиях чаще всего останавливают свой выбор на скороспелом сорте Грибовский...
15 11 2025 21:27:52
Листья средних размеров, соцветия простые, гнезд не менее 4...
14 11 2025 22:35:46
Это один из немногих препаратов, который можно использовать во время цветения культур...
13 11 2025 14:12:38
В тульской области, например, цветение ореха черного происходит в самом конце мая или в начале июня, благодаря чему поздние весенние заморозки им совершенно не страшны...
12 11 2025 16:11:19
В зависимости от желаемого конечного результата дозировка вещества на 10 л воды может различаться: В профилактических целях при отсутствии любых вредителей концентрация медного купороса должна составлять 75 г...
11 11 2025 1:32:29
Даже после усиленной борьбы, позволившей победить заболевание, бактерии остаются в почве и уже весной снова атакуют овощные культуры...
10 11 2025 5:27:50
Причем на развитие и рост у растения уйдет заметно меньше времени, чем у его северных собратьев...
09 11 2025 0:27:15
Пропорции рассчитаны на потребности здоровых нормально развитых растений, см...
08 11 2025 5:18:38
Нельзя допускать в этот период и пересыхания почвы, так как корнеплоды могут задеревенеть и потрескаться...
07 11 2025 5:27:21
Выращивание сразу нескольких сортов поможет продлить урожайный сезон до поздней осени...
06 11 2025 13:39:56
Дехлорированная жидкость будет быстро испаряться, поэтому, вероятно, вам придется поддерживать увлажненность массы благодаря поливу компоста...
05 11 2025 4:24:41
Внешне лук должен уже быть созревшим и готовым к уборке...
04 11 2025 9:23:24
Нестабильность температурного режима, отсутствие мер по укрыванию саженцев или поддержании температуры в теплице при весенних заморозках...
03 11 2025 10:27:36
Не рекомендуется выбирать места в низинах, так как это стимулирует роста листьев, а не ягод, а также увеличивает риск развития инфекционных заболеваний...
02 11 2025 7:38:48
Сроки посадки Сажать виноград в средней полосе можно как весной, так и осенью...
30 10 2025 16:22:40
По срокам созревания их условно подразделяют на ранние, средние и поздние, по назначению — на салатные, засолочные и универсальные...
29 10 2025 7:41:21
Важно! Вот еще несколько видов растений, которые можно высаживать перед посадкой лука: кабачки; тыква; помидоры; различные ягоды; капуста...
28 10 2025 19:13:17
Сбор урожая начинается в середине августа, а весь цикл созревания от начала распускания почек не превышает 130 дней...
27 10 2025 5:54:55
Семена используют как специи при консервировании...
26 10 2025 16:38:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку