Хранение моркови в земле до весны
Сохранить морковь в земле до весны на приусадебном участке можно двумя способами: в яме и на грядке.
В земле, при правильной подготовке корнеплодов и обустройстве ямы, хранение будет долгим.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Хранить в земле можно только поздние сорта моркови.
Самыми популярными считаются следующие виды:
Шантане
Это сорт при должном уходе дает высокую урожайность.
Хаpaктеристика:
- собирать корнеплоды можно уже на 140 день с момента всхода семян;
- плоды конической формы, их длина 16 см;
- поверхность ровная и гладкая, а конец немного туповат;
- особенность сорта в том, что его плоды не подвергаются растрескиванию.
Роял Шантане
Это высокоурожайный сорт, который признан фаворитом среди поздних видов моркови.
Хаpaктеристика:
- собирать урожай приходится на 110-й день после всходов;
- плоды имеют красный окрас, конусовидную форму;
- отличаются сочной, сладкой и упругой сердцевиной;
- выращивать корнеплоды приходится в рыхлой земле и при умеренном поливе;
- идеально подойдёт для хранения в земле при отличной вентиляции и низкой влажности.
Перфекция
Это новый поздний сорт отечественной селекции.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью;
- собирать урожай можно, а 125 день после всходов;
- овощ оранжевого цвета, его длина 21 см;
- форма цилиндрическая, кончик аккуратный и не затупленный;
- хранить можно в течение 4 месяцев при соблюдении приемлемой влажности;
- не капризен сорт в плане выращивания;
- расти может на любой земле и переносит умеренную засуху.
Сиркана F1
Это гибридный сорт, который появился не так давно.
Хаpaктеристика:
- отличается высокой урожайностью и прекрасной лежностью;
- созревание плодов происходит на 135 день после всходов;
- плоды оранжевого цвета, длина 20 см;
- отличается аккуратным концом, имеет цилиндрическую форму;
- выращивать можно на любой земле при условии умеренного полива.
Требования к участку
Для закладки на хранение в земляной яме нужны овощи без повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в качестве излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
Если правильно хранить собранный урожай моркови в земле, то она сможет сохранить свой вкус и внешний вид до самой весны.
Выбранный участок должен соответствовать следующим нормам:
- на грядке должны отсутствовать различные почвенные заболевания;
- весной участок не должен подтапливаться талыми водами;
- участок с оставленным урожаем не должен мешать проведению весенних работ на огороде.
Как сохранить (закопать) в земле?
В яме
Важно соблюдать не только технологию организации места хранения, но и выкапывания урожая и подготовки корнеплодов к закладке.
Правила эти просты, но помогают сохранить урожай на длительный срок с хорошими показателями качества:
- Перед выкапыванием из почвы продукции, которая будет закладываться на хранение, не надо осуществлять поливку;
- Выкапывать следует при помощи вил, аккуратно и бережно;
- Не надо обтряхивать с корнеплодов почву – как встряхивая вилы, так и ударяя овощи друг об друга. При таком механическом воздействии корнеплоды получают микротравмы, что ухудшает их сохранность и приводит к преждевременному загниванию;
- Морковь разложить для просушки – так, как обычно поступают с картофелем;
- После высыхания аккуратно снять излишки почвы;
- Произвести обрезку ботвы – лучше будет, если ее срезать до самой верхушки корнеплода. Максимально, что может остаться от ботвы на корнеплоде – это зелень высотой не более 2-3 см. произвести сортировку корнеплодов.
Отделяя для закладки на хранение под землей ровные овощи, не имеющие повреждений, следов гниения и отклонений от нормы в виде излишне худосочных или искривленных корнеплодов.
После этого надо произвести отбор для закладки в яму – для этой цели отбирают некрупные экземпляры.
После этого готовят место для закладки. Следует выбирать место, которое не подвергается затоплению талыми водами в весенний период.
После того, как овощи для закладки отобраны, можно приступать к их закладке на хранение. Для этого:
- Выкапывают яму. Ее глубина в широтах, где зима достаточно мягкая и нет глубокого промерзания почвы, может не превышать 30-35 см. Там же, где зимы более суровые, то есть в средней полосе России, необходимо оборудовать яму глубиной не менее 50-60 см. Ширина в обоих случаях составляет примерно 50 см;
- На дно ямы засыпают песок крупной фpaкции на толщину 2-5 см – это пpeдoxpaняет от соприкосновения с почвой и обеспечивает воздухообмен;
- Затем укладывается слой моркови, который покрывается песком – и так до тех пор, пока до края ямы не останется 10-15 см;
- Засыпав последний слой песком, засыпают землей таким образом, чтобы верхний слой выступал над краем ямы примерно на 8-10 см. Если зимы достаточно суровые, то верхний слой земли можно увеличить до 50 см;
- После этого приступают к утеплению, в качестве которого выступают опавшие с плодовых деревьев листья, торф, опилки, а также еловые ветки – для защиты от вредителей.
Дополнительно можно установить отпугиватели и кормушки с ядом, чтобы грызуны не имели возможности добраться до овещехранилища.
На грядке
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
СПРАВКА! СНЕГОПАдЫ ОБЕСПЕЧАТ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ЗАЩИТНЫЙ СЛОЙ ОТ ХОЛОДОВ. ПОСЛЕ ТАЯНИЯ СНЕГА ОГОРОДНИК ПОЛУЧИТ ХОРОШО СОХРАНИВШУЮСЯ МОРКОВЬ.
Комментарии:
Заболевание поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т...
28 04 2024 14:39:47
Чем подкормить? Органическими удобрениями: Коровяк; Куриный помет; Компост; Перегной; Мочевина...
27 04 2024 10:25:56
Если ком слипся «намертво», то почва еще переувлажненная...
26 04 2024 22:36:18
Темно-синие, пpaктически черные плоды покрывает синеватый восковой налет...
25 04 2024 12:41:25
При посадке растений важно не пропустить момент...
24 04 2024 1:13:57
И надземная, и подземная часть растения подвергается гниению и грибковым инфекциям...
23 04 2024 10:37:53
3Время, которое должно пройти между последней обработкой и сбором урожая...
22 04 2024 14:28:52
Торф легкий по весу, безопасный в применении, в нем нет возбудителей различных болезней, опасных для цветочных и овощных культур...
20 04 2024 15:33:39
Урожайность, сбор и хранение Правильно посаженный, грамотно ухоженный и своевременно подкормленный лук Ред Барон F 1 на 1 квадратный метр дает урожай до 3 килограммов...
19 04 2024 21:43:50
Чем выше уровень зимостойкости выбранного сорта – тем севернее регион, пригодный для его выращивания...
18 04 2024 9:30:13
Описание сорта Фото: Дерево Деревья Грушовки крупных размеров, имеют густую объёмную крону пирамидальной или округлой формы...
17 04 2024 6:29:14
Форма цветков напоминает мотыльков, поскольку внутри венчика располагаются 5 крупных лепестков...
16 04 2024 15:26:15
Богата брокколи и бета-каротином, отвечающим за молодость и красоту...
15 04 2024 17:18:37
На следующем этапе сеянцы пересаживают на грядку или в теплицу...
14 04 2024 9:14:34
К нему рекомендуется прибавить срок всхожести (14-21 день) и высчитать нужные цифры с учетом желаемых сроков получения урожая...
13 04 2024 23:10:10
Самый богатый зеленью урожай дают поздние сорта – Аллигатор, Буян, Русский гигант...
12 04 2024 21:30:38
Когда-то нормальной пpaктикой считалось использование шести- и даже семипроцентного раствора, от которого лоза заметно темнела, но современном виноградарстве эти признано неэффективным...
11 04 2024 16:19:24
Допустимо использовать медный купорос в виде монокомпонентного 1% — 3% раствора или в составе смесей: Бордоская жидкость; Бургундская жидкость; Смесь с мочевиной...
10 04 2024 5:28:23
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
09 04 2024 10:35:10
Вишня спокойно переносит соседств яблонь, слив и груш, при этом, нужно соблюдать расстояние между деревьями не менее 3-4 метров...
08 04 2024 13:58:34
Никому не захочется употрeбллять в пищу такие плоды, а продать их будет тем более невозможно, так как внешний вид обо всем скажет...
07 04 2024 10:22:46
Потому, так важно как можно раньше определить, какой вредитель напал на клубнику и принять меры...
06 04 2024 12:21:33
Поможет подкормка аммиачной селитрой...
05 04 2024 11:36:47
Для этого отрежьте нижний край побега прямо под почкой (под углом 50-60°), верхний срез сделайте косым на 1 см выше почки (под углом 90°)...
04 04 2024 18:33:48
Выбор места для посадки Правильно подобранное место для посадки тыквы — один из пунктов грамотного выращивания бахчевых культур...
03 04 2024 7:44:22
Описание сорта Растения томата Любаша являются детерминантными, то есть рост куста ограничивается по достижении его одного метра в высоту...
01 04 2024 17:21:52
Крупные, немного приплюснутые по бокам плоды диаметром около 60 миллиметров в среднем весят 120-190 граммов...
31 03 2024 9:51:22
В ведро воды насыпают стакан золы, эту смесь тщательно перемешивают и добавляют туда 10-20 мл жидкого мыла...
30 03 2024 8:33:10
И если кратковременное понижение ниже данного показателя яблоня способно перенести, то длительные сильные заморозки — нет...
29 03 2024 13:55:18
После этого времени активизируется естественный процесс старения, у листьев снижается иммунитет и они становятся наиболее подвержены различным заболеваниям и нападкам вредителей...
28 03 2024 0:43:59
Цветет яблоня Гала в довольно поздние сроки: почти в конце весны...
27 03 2024 22:52:32
Предпочтение нужно отдавать ранним сортам свеклы...
26 03 2024 1:39:49
В этих регионах только в конце мая-начале июня можно пересаживать сеянцы в открытый грунт...
25 03 2024 3:10:12
Листья средних размеров, соцветия простые, гнезд не менее 4...
24 03 2024 13:27:59
Но при этом грунт должен быть плодородным, хорошо удобренным...
23 03 2024 0:57:31
При этом, нужно на каждом побеге оставить по 2-3 почки...
22 03 2024 13:54:51
После поражения зеленой части грибок приступает к плодам...
21 03 2024 3:47:27
Мякоть средней жесткости, хрустящей зернистой структуры, приятного кисло-сладкого вкуса...
20 03 2024 10:13:26
Плоды разделяют и по этому признаку, облегчая дальнейшую процедуру сбора покрасневших томатов...
19 03 2024 4:26:20
Внешние хаpaктеристики следующие: Цветки этого сорта являются обоеполыми, имеют обычный для садовой земляники белый окрас с маленькими лепестками...
18 03 2024 3:49:48
Хаpaктеристики мякоти и семян Мякоть таких овощей довольно грубая, но ароматная, сахаристая...
17 03 2024 6:35:51
Все сорта этой культуры принято делить на следующие группы: Сахарные...
16 03 2024 6:23:57
Мякоть — нежная, сочная, но довольно кислая, что не всем нравится...
15 03 2024 8:53:44
При замачивании таких семян их защитная оболочка портится, и они повторно проходят подготовительный этап, что будет явным перебором и скорее навредит их, чем принесет пользу...
13 03 2024 5:33:40
Иногда зимой, когда наблюдаются длительные оттепели в промежутке февраль-март, еще вероятны случаи резкого понижения температуры...
12 03 2024 4:38:45
Крона шаровидная и густая, листья до 7 см в длину, ланцетовидной формы...
11 03 2024 7:40:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::