Хранение моркови на грядке до весны

Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Если яблоки собрать раньше, то они будут кислыми, если же позже – не будут храниться долго...
14 12 2025 14:22:38
На одном побеге могут формироваться ни много ни мало: одна-две кисти...
13 12 2025 4:57:38
Блюкроп Высокорослый куст можно выращивать на шпалере...
12 12 2025 20:48:17
По народным поверьям, идеальным периодом для сбора травы являются некоторые православные праздники...
11 12 2025 23:28:12
При понижении температуры до 10-12°С прорастание семян заметно замедляется, и будет длиться 1,5-2 недели...
10 12 2025 5:58:10
Кроме этого, ягоды ценятся за их отменные вкусовые качества...
09 12 2025 2:30:35
Самые лучшие результаты выращивания томатов Примадонна F1 получают овощеводы, которые формируют куст в 1-2 стeбля...
08 12 2025 19:34:20
Выкапывание и пересадку на новое место саженцы в таком состоянии переносят лучше...
06 12 2025 17:45:31
Многие садоводы для получения как можно большего урожая пpaктикуют частую посадку укропа, вплоть до 3-4 раз, с интервалом в 15-20 дней...
05 12 2025 0:25:29
Такая же градация и в другой части шкалы: рН в 7,5-8 — почва слабощелочная, от 8 и выше — щелочная и сильно щелочная...
04 12 2025 20:12:45
Заболевание поражает не только клубнику, но и смородину, виноград, огурцы и т...
03 12 2025 12:51:21
В компосте может быть не более 25 % этого компонента...
02 12 2025 18:13:40
Сорт относится к поздним, яблоки созревают в конце сентября – начале октября и не падают, оставаясь на ветках до сбора урожая...
01 12 2025 23:41:24
Полученной жидкостью необходимо полить растения спустя 7 дней после высаживания на огороде...
30 11 2025 9:20:57
Основными признаками недостатка удобрения являются: Слабые и тонкие побеги — говорят о недостатке фосфора...
29 11 2025 14:35:42
Полученный гибрид вобрал в себя все лучшие качества своих родителей — крупные ягоды, обильную урожайность, активный рост лоз и устойчивость к большинству заболеваний...
26 11 2025 5:38:42
Данное заболевание обнаружил английский плантатор по фамилии Тукер...
25 11 2025 14:50:35
Второй вариант покрыва земли белым налетом — высол, то есть мелкие кристаллики солей...
24 11 2025 23:53:33
Днем можно приоткрывать пленку теплицы, чтобы обеспечить больший приток солнечного света и тепла...
23 11 2025 12:10:23
Оставляет после себя повреждения на листве в виде мраморного рисунка — беловатые безжизненные пятна и тонкую, но плотную молочного цвета паутину...
22 11 2025 12:16:12
Аммофоска состоит из четырех основных элементов: Азот (12%)...
21 11 2025 22:10:48
Грунт для рассады следует хорошенько обработать и обеззаразить от яиц насекомых...
18 11 2025 11:43:39
Им нужна: известь; древесная зола; крупнозернистый речной песок; торф...
17 11 2025 9:52:56
На этом работа селекционеров не закончилась...
15 11 2025 8:33:33
Белые мелкие ягоды овальной формы со слегка зеленоватым оттенком покрыты тонкой кожицей...
14 11 2025 21:27:11
Чем жарче воздух и реже осадки, тем настойчивее рекомендуют вечернее увлажнение...
13 11 2025 4:41:40
История появления Виноград Платовский выведен в Новочеркасском ВНИИВиВ имени Я...
12 11 2025 6:10:53
Перец – самоопыляющаяся культура...
11 11 2025 22:20:59
Если капуста была заражена килой...
09 11 2025 21:58:49
Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны...
08 11 2025 10:26:29
Сбор урожай желательно планировать после первых заморозков, благодаря чему структура листьев станет более мягкой...
07 11 2025 5:43:10
Перед самым выкапыванием корнеплодов почву нужно лишь немного увлажнить, чтобы облегчить извлечение моркови и обеспечить более длительное хранение плодов...
05 11 2025 8:10:44
Выращивается во всех регионах России, за исключением крайнего севера...
04 11 2025 4:57:57
А вот с мицелиями средство уже не справится, хотя и замедлит их рост...
03 11 2025 18:44:20
Вторая подкормка выполняется примерно через 2 недели...
02 11 2025 23:53:19
Для Сибири и Урала – в мае, в первой декаде...
01 11 2025 13:32:47
Окрас зависит от их месторасположения на дереве: яркие румяные плоды располагаются в местах с наибольшим освещением...
31 10 2025 4:22:57
Сроки проведения весенней подкормки Сроки внесения питательных добавок в весенний период имеют различия в зависимости от климатических условий региона и состояния почв...
29 10 2025 3:58:54
Вероятность поражения опасными грибковыми инфекциями в летний период чрезвычайно низка...
28 10 2025 2:24:42
Изобильная Сорт является стелющимся, отличается мощными побегами с шипами, которые достигают 3,5 метров в длину...
27 10 2025 16:59:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку