Хранение моркови на грядке до весны
Если у огородника нет подходящего места для закладки корнеплодов на зиму, можно сохранить морковь на грядке до весны. Способ является самым старым, проверенным и надежным.
Целесообразно оставлять морковь на грядке в следующих ситуациях:
- большой урожай;
- нехватка времени на уборку моркови;
- отсутствие места в подвале или погребе;
- скорое наступление заморозков (огородник не успеет выкопать и обработать урожай).
Употрeбллять оставленные на грядке овоще можно не раньше весенних месяцев. При точном соблюдении всех правил можно получить свежие и сочные плоды.
Также при этой технологии хранения в моркови накапливается сахар – корнеплоды весной будут еще вкуснее.
Среди минусов технологии – возможное повреждение целостности кожуры вредителями, отсутствие доступа к плодам зимой, невозможность перебрать и отсортировать корнеплоды.
Содержание статьи [скрыть]
Выбор сорта
Если вы планируете оставить морковь на грядке, выбирайте позднеспелые сорта.
Такие плоды отличаются выраженным вкусом, они слабо подвержены порче и увяданию.
При подборе сортов рекомендуется обращать внимание на такие:
- Вита Лонга. Особенность – удлиненная форма и качественное сохранение до весны. При росте плоды не растрескиваются. Плоды насыщены каротином и сахаром.
- Еллостоун. Форма корнеплодов напоминает ровное веретено, конец которого заострен. Цвет – насыщенный желтый.
- Королева Осени. Морковь красная цилиндрической формы. Поверхность ровная, конец заостренный.
- Шантане. Конусообразные, короткие и толстые плоды. Мякоть плотная, вкус приятный. Хорошо хранится до следующего сезона.
Необходимые условия
Первое правило – выбор правильной грядки. Земля на выбранном участке не должна иметь заболеваний, обязательно отсутствие заражения медведкой или проволочником.
Также важно убедиться, чтобы весной грядка не подтапливалась и не мешала ранним полевым работам.
Начинать подготавливать морковь к зимовке нужно во второй половине октября.
Для лучшей сохранности корнеплоды должны выдержать первые небольшие заморозки в почве без дополнительного накрывания.
Как сохранить? Пошаговая инструкция
Подготовка овощей для зимнего хранения начинается в середине сентября. За месяц до обрезки ботвы нужно прекратить полив.
Это предотвратит накапливание лишней влаги в почве (морковь не будет растрескиваться и гнить).
Осенью нужно убрать с грядки все сорняки с корнем, так как весной вместе с морковью можно получить урожай сорной травы.
Что делать дальше:
- Обрезаем зелень. Проводить процедуру нужно тогда, когда ботва начала желтеть. Важно, чтобы уровень грядки совпадал с местами обреза на моркови.
- Засыпаем корнеплоды песком крупной фpaкции. Размер слоя – 3-6 см. Песок при этом должен покрывать не только грядку, но и территорию рядом (приблизительно на 1 м от участка). Песок необходим для равномерного поступления кислорода в почву.
- Накрываем пленкой. Делать это нужно перед самыми заморозками.
- Следующий защитный слой – любые подручные материалы для дополнительного утепления. Для этих целей можно брать сухую листву, сухие опилки или торф.
- Накрыть грядку нужно рубероидом или полиэтиленом – материал создаст тепловую подушку, которая поможет сохранить овощ в морозы.
Справка! Снегопады обеспечат дополнительный защитный слой от холодов. После таяния снега огородник получит хорошо сохранившуюся морковь.
Рекомендации
Уделить особое внимание нужно защите от грызунов.
Чтобы в зимний период они не лакомились морковью, для утепления нужно использовать еловые ветви (или еловые шишки).
Также хвойные иголки или палки можно разбросать сверху последнего слоя.
Для лучшего эффекта защиты можно установить специальные отпугиватели или ловушки с ядом: грызуны не смогут прорваться к моркови на грядке.
Важный совет для огородника – учитывать срок хранения корнеплодов после выкапывания из земли весной.
Корнеплоды не отличаются продолжительным сроком хранения, поэтому выкапывать их нужно перед самым употрeблением.
Комментарии:
Затем он постепенно темнеет...
04 05 2024 7:58:47
Испаряться, а значит и действовать, при низких температурах она не будет, а при высоких любой химический препарат снижает силу воздействия...
02 05 2024 15:13:52
Важно! При выращивании картофеля уделите внимание регулярному рыхлению почвы, так как она должна быть не только питательной, но и воздушной, легкой, достаточно влажной...
01 05 2024 19:43:23
Пленкой рассаду огурцов можно не накрывать, поскольку обычно огурцы хорошо переносят солнце...
30 04 2024 17:54:37
После посадки петрушки на зиму трава: будет лучше переносить весенние заморозки; ускорится в развитии на месяц; устойчива к болезням; готова к употрeблению в свежем виде...
28 04 2024 22:47:35
Побеги бурые, средней толщины, имеют слабое опушение...
27 04 2024 7:19:52
Небольшими природными запасами княженики располагают Карелия и следующие области Российской Федерации: Смоленская; Новгородская; Тверская; Вологодская; Владимирская; Нижегородская...
26 04 2024 12:48:51
Теплицы, в которых зимой выращивают садово-огородные культуры (зелень, ягоды), обогревается...
25 04 2024 4:49:18
Рассаду для посадки в грунт нужно готовить за один месяц до предполагаемого времени высаживания...
24 04 2024 3:47:45
Влияние цвета на растения Световой спектр представляет собой электромагнитные волны разной длины...
23 04 2024 1:12:49
Немаловажно и то, что удаление из питомника купленного осенью саженца произошло в момент прекращения вегетации: реакция корневой системы на повреждения при выкапывании для пересадки в нем отсутствует...
22 04 2024 17:30:57
Полученной жидкостью необходимо полить растения спустя 7 дней после высаживания на огороде...
21 04 2024 13:32:45
Выращивать такую жимолость можно для употрeбления ягод в свежем виде, для заготовок — заморозки, консервации варенья, компота, желе, а также для приготовления соков и вина...
20 04 2024 14:12:21
Сливу может покрывать сероватый восковой налет или небольшие серые пятнышки...
19 04 2024 10:45:20
Это положительно сказывается на их росте — мощные корни позволяют извлекать из почвы больше необходимых для роста и развития полезных веществ...
18 04 2024 19:37:19
Чаще всего можно встретить зеленые, белые, желтые и даже фиолетовые оттенки оболочки...
17 04 2024 9:29:41
Важно заранее определиться с назначением урожая, ведь овощи для продажи, консервации или салатов различаются свойствами...
16 04 2024 21:16:16
Попадая на грунт, нитрат аммония разлагается и начинает выделять азот, который так важен для жизнедеятельности растений...
15 04 2024 1:21:25
Заготовку черенков начинают, когда с винограда облетит листва...
14 04 2024 4:45:40
Но этот момент относят в основном к поздно созревающим сортам...
13 04 2024 8:36:26
Они способствуют ускорению гнилостных процессов и разрыхляют компост...
12 04 2024 14:26:50
Опасность тли состоит в следующем ее воздействии на растения: Высасывая из тканей растения сок (а располагаться тля может в самых разных частых растения — на стeбле, листьях, почках, цветах), насекомые обессиливают его, забирая жизненную силу...
11 04 2024 5:58:20
Чтобы не причинить вреда урожаю, кусты следует обpaбатывать очень осторожно...
10 04 2024 15:41:32
Обрезка погибших за зиму побегов, деформированных или побегов с измененным цветом коры...
09 04 2024 10:50:57
Постоянная перегруженность плодами пагубно отражается на состоянии деревьев...
08 04 2024 5:13:28
Отличается небольшой — 35-45 см — высотой и компактностью куста...
07 04 2024 6:30:21
Слаборебристые по внешней стороне черешки изогнутой формы имеют хрустящую сочную мякоть с легкой горчинкой и пикантным ароматом...
06 04 2024 3:18:33
По высоте штамб не доходит более 50 см...
05 04 2024 8:39:17
Ренклод Зеленый Самый древний сорт, полученный из итальянской сливы Вердочио...
04 04 2024 2:39:45
При посадке растений важно не пропустить момент...
03 04 2024 6:13:40
Описание сорта Русский ранний виноград представлен объемным кустом с сильной силой роста...
02 04 2024 14:12:39
А от них напрямую зависят и сроки посева семян на рассаду...
01 04 2024 19:25:43
Вирусные заболевания вызывают определённые группы вирусов, которые также могут иметься в почве, семенах или передаваться насекомыми...
31 03 2024 17:49:24
В местности с коротким прохладным летом позднеспелые сорта брокколи сеять рискованно, так как созреть они могут и не успеть...
30 03 2024 9:39:16
Высота взрослой яблони белый налив – 4-5 метров, листья серо-зеленые, матовые, цветки розовато-белые, крупные...
29 03 2024 7:28:33
Именно поэтому удобрения привносят в конце августа...
28 03 2024 20:40:30
При появлении первых корешков семечки высаживают во влажный грунт и ждут всходов...
27 03 2024 23:22:11
Куст картофеля Гала средней высоты, полупрямостоячий, промежуточного типа...
26 03 2024 5:16:13
Однако существуют некоторые сорта помидоров, которые созревают раньше или позже, поэтому иногда прищипывание нужно проводить в начале июля и в конце августа соответственно...
24 03 2024 9:46:43
На кусте кисти могут оставаться продолжительное время, виноградины при этом хранятся хорошо и пpaктически не лопаются...
23 03 2024 14:48:47
Фасоль – бобовая культура, любящая произрастать на плодородном грунте, легком и хорошо дренированном...
20 03 2024 16:29:14
Для черенков нужно брать прямые (или хотя бы относительно прямые) участки лозы...
19 03 2024 23:21:35
Устойчив к морозам, урожай созревает рано...
18 03 2024 13:33:29
устойчивость сорняков следующих поколений к действию гербицида (при повторных обработках)...
17 03 2024 18:59:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::