Выращивание гороха в открытом грунте > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Выращивание гороха в открытом грунте

Выращивание гороха в открытом грунте

Горох – распространенная бобовая культура, которую можно встретить пpaктически на любом приусадебном участке. Растение неприхотливо, урожай можно получить даже при выращивании в нeблагоприятном климате, при минимальном уходе. В статье вы найдете полезные советы, как осуществлять посадку и уход за горохом в отрытом грунте.

Содержание статьи [скрыть]

Когда сажать?

Сроки посадки гороха напрямую зависят от климата в регионе и сорта растения. В среднем, семена высаживают в открытый грунт сразу после схода снега весной. На юге страны посадку можно проводить с конца апреля, в северных областях (Мурманск, Урал, Сибирь, Карелия) горох высаживают ближе к началу мая, когда почва и воздух прогреются до стабильных теплых температур.

Культурные сорта гороха способны выдерживать перепады температур, имеется морозостойкость. Скороспелые виды этой культуры можно высаживать несколько за сезон, чтобы в течение лета постоянно собирать свежий урожай. При таком методе выращивания оптимальный интервал между посадками – 10 суток.

Какой сорт выбрать?

В специализированных магазинах можно встретить большое разнообразие сортов гороха, отличающихся сроком созревания, внешними особенностями и предназначением.

Все сорта этой культуры принято делить на следующие группы:

  1. Сахарные. Оптимальны для употрeбления свежими, подходят для добавления в сезонные салаты и другие блюда. Имеют нежную структуру, приятный сладкий вкус. Популярные сорта: Сахарный, Гигант, Жегалова 112, Амброзия.
  2. Лущильные. Лучше всего подходят для создания горохового пюре, приготовления супа и каш. Перед готовкой их рекомендуется размачивать, так как имеют плотную структуру, много сахара в составе. Известные сорта этой группы: Альфа, Горн, Эра, Дакота.
  3. Мозговые, или овощные. Их применяют для консервирования и заготовок. Представлены как круглой, так и морщинистой формой горошин. Содержат минимальное количество сахара, плотные по структуре. Сорта этой группы: Воронежский зеленый, Тропар, Динга, Омега, Легаси.

Помимо этого, в зависимости от срока созревания сорта гороха могут быть скороспелыми (ультраскороспелыми), ранними, среднеранними и поздними. При выборе посадочного материала также стоит обращать внимание на морозостойкость и устойчивость к типичным для культуры болезням.

После чего сажать?

Горох, в отличие от многих других сельскохозяйственных культур, можно сажать пpaктически после любых овощей, корнеплодов или ягод. Лучше всего бобовые растут после томата, картофеля, капусты и тыквенных (огурец, тыква, цуккини, кабачок).

Хорошо использовать гряди и после любых злаковых, люцерны или клевера. Особенно популярна посадка гороха после корнеплодов, поскольку он восстанавливает баланс азота в грунте, усиливает аэрацию субстрата.

Для получения большого урожая важно соблюдать севооборот, поэтому не рекомендуется сажать горох на тех участках, где до этого выращивали любые бобовые культуры (фасоль, горох, бобы и другие), а также арахис.

Выбор места

Для посадки гороха рекомендуется выбрать солнечный участок с надежной защитой от сильного ветра. Не рекомендуется выбирать место рядом с водоемом, а также вблизи с высоким уровнем залегания грунтовых вод – корни растения углубляются довольно глубоко, поэтому могут страдать от повышенной влажности.

Предпочтителен легкий и плодородный грунт с нейтральным или слабощелочным уровнем кислотности.

Не рекомендуется высаживать растение на обедненных участках, слишком плотных или песчаных субстратах. Широко пpaктикуется высаживание гороха в тени плодовых деревьев – это защищает посадку от воздействия прямых солнечных лучей, а корни обогащают область приствольного круга азотом.

В таком способе посадке обязательно на место посадки следует добавить 10-12 см плодородного грунта.

Подготовка почвы

Из-за того, что посадку гороха проводят ранней весной, подготовку грунта следует проводить еще осенью. Для этого нужно тщательно перекопать всю грядку на глубину штыка лопаты, удалить растительные остатки, сорняки и камни.

После этого следует внести минеральные удобрения для улучшения качества почвы. Рекомендуемый состав – 25 г калийной соли и 50-60 г суперфосфата на каждый метр участка. При повышенной кислотности грунта можно добавить древесную золу из расчета 300 г/м2.

При выращивании гороха на бедном субстрате весной рекомендуется дополнительно подкормить почву аммиачной селитрой в объеме 10 г на каждый метр. Вносить органические составы (коровяк или птичий помет) категорически не рекомендуется, так как горох отрицательно реагирует на них.

Подготовка семян перед посевом

Для посадки гороха нужно использовать только качественный и здоровый семенной материал. Перед подготовкой семян их нужно отсортировать, отбpaковать все семена с признаками заболевания, мелкие и деформированные горошины. Для проверки можно использовать солевой раствор (1 ст. л. соли на 1 л воды) – здоровые семена должны опуститься на дно.

Перед посадкой горох нужно замочить в теплой воде, оставив его на 16 часов. Каждые 3 часа воду нужно менять на свежую. После процедуры посадочный материал следует качественно просушить с помощью салфетки или сухой тряпки.

Во избежание заражения болезнями и вредителями перед высаживанием семена гороха желательно прогреть в горячем растворе борной кислоты в течение 5-7 минут. Для его приготовления необходимо смешать 2 г кислоты в 10 л воды.

Как сажать в открытом грунте?

Семена гороха можно высаживать сразу в открытый грунт, предварительное проращивание для этой культуры не проводят.

Технология посадки:

  1. На подготовленном участке нужно сделать борозды глубиной в 6-7 см. Оптимальное расстояние между ними – 45-50 см.
  2. В каждую борозду уложить смесь из золы и компоста толщиной до 5 см, присыпать слоем земли таким образом, чтобы глубина ямки составляла 2-3 см.
  3. Семена высеивают в сухую и теплую погоду. На каждый метр нужно высаживать 17-18 горошин, в результате расстояние между растениями будет до 6 см.

После посадки борозду засыпают слоем плодородного грунта. Обильно поливают водой.

Первые всходы появляются в течение 7-10 суток, на протяжении этого времени важно ограничить доступ птиц на участок. Для этой цели посадку гороха нужно закрыть прозрачной пленкой, поставить пугало вблизи с посадкой. Требуется следить и за увлажненность субстрата, умеренно поливая его при необходимости.

Уход после посадки

Горох – неприхотливая культура, растение может расти и развиваться почти в любом климате. Для получения урожая требуется соблюдать минимальный уход, который сводится к базовым агротехническим процеДypaм – полив, подкормка, мульчирование и прополка.

Полив

Все бобовые культуры плохо реагируют на жаркую и солнечную погоду, поэтому при отсутствии осадков важно поддерживать обильное увлажнение почвы. Полив проводят 1-2 раза в неделю, режим следует усилить в период образования цветков. В жаркую погоду посадку нужно поливать чаще, оптимальный объем внесения воды – 10 л/м2.

Сразу после процедуры рекомендуется провести прополку и прорыхлить грунт для усиления аэрации. Помимо этого, в течение всего периода роста гороха желательно поддерживать слой мульчи толщиной в 3-5 см, что позволяет удержать влагу в верхних слоях почвы, снижает скорость роста сорных растений.

Подкормки

Если вы вносили удобрения осенью и весной перед посадкой, то в течение сезона горох пpaктически не нуждается в подкормке. Для усиления роста растения рекомендуется в начале активной вегетации удобрить участок нитроаммофоской из расчета 10-15 г на 10 л воды на каждый метр.

При выращивании культуры в обедненных почвах перед началом цветения желательно вносить и комплексный минеральный состав с помощью корневого способа подкормки.

Подвязка

У гороха формируются слабые стeбли, поэтому в период активного развития плодов важно устанавливать опору, чтобы растение не сломалось под весом урожая или после сильного ветра. В качестве опоры применяют деревянные колышки или металлические прутья, располагать их нужно из расчета 1 опора на каждый метр.

После этого их связывают веревкой или проволокой. Побеги и усики гороха нужно направить в сторону подвязки, чтобы растение начало их обвивать. Эта технология позволяет избежать и гниения плодов, побегов, опущенных низко к грунту.

Болезни и вредители

Существует немало вредоносных насекомых, которые могут поражать горох.

В климатических условиях России чаще всего встречаются:

  • листовертка;
  • гороховая плодожорка;
  • огородная, капустная совка.

Определить заражение можно по снижению темпа роста растения, увяданию и пожелтению листьев, плодов. Для лечения желательно использовать комплексный инсектицид широкого спектра действия (Актара, Интавир, Икра и другие). Обработку проводят только в сухую и безветренную погоду, опрыскивать нужно все части растения. Процедуру повторяют дважды с интервалом в 10-14 суток.

Среди болезней на горохе могут встречаться мозаика и мучнистая роса. Основные признаки заражения – замедленный рост, деформация листьев и появление на них инородных пятен.

Если горох поразился вирусом, спасти посадку не получится, все зараженные растения нужно удалить и уничтожить, чтобы мозаика не перешла на другие культуры.

Мучнистую росу лечат фунгицидами (Топаз, Топсин-М или Квадрис), при несильном заражении можно использовать и народные методы – обработку золой, раствором хозяйственного мыла. Для достижения стойкого результата процедуру проводят 2-3 раза с минимальным интервалом в 10 дней.

Сбор и хранение урожая

Собирать стручки гороха можно сразу же после их образования, активное плодоношение может продолжаться до 40 дней в зависимости от сорта, климата. Урожай собирают постепенно, по мере созревания плодов.

В первую очередь, нужно снимать горох с нижней части растения, так как они дозревают быстрее всего и подвержены гниению.

Хранение гороха имеет свои особенности в зависимости от вида культуры:

  • сахарные сорта следует снимать и сразу же использовать для употрeбления в свежем виде, хранить их не рекомендуется;
  • лущильные и мозговые сорта гороха подходят для создания заготовок и длительного хранения. Если вы планируете сохранить горох как можно дольше, то после сбора его необходимо отварить в кипятке, затем высушить в течение 10 минут при температуре до 45оC, остудить и снова поместить на 5 минут в духовку при температуре 60оC;
  • обычно перед хранением горох вылущивают, высушивают 2-3 дня, а затем убирают в стеклянную банку с металлической крышкой. Использовать пластиковые, металлические или деревянные емкости не рекомендуется;
  • стручки гороха нужно снимать очень аккуратно, старясь не повредить стeбли.

Если во время сбора вы заметили, что на стручке появилась хаpaктерная зеленая сеточка, то такой горох нельзя использовать в пищу, он пригоден только для последующей посадки.

Горох – неприхотливая и очень полезная культура. Плоды содержат большое количество витаминов, подходят для широкого спектра применения в кулинарии.

Вырастить горох не составит труда. Помимо этого, при выращивании гороха грунт обогащается азотом, усиливается его аэрация благодаря мощной корневой системе. Для получения богатого урожая этой культуры важно соблюдать агротехнику посадки и минимальный уход.



Комментарии:

Чем обработать кустарники весной от вредителей и болезней?

Чем обработать кустарники весной от вредителей и болезней? Тогда уже гарантированно последние заморозки не вернутся, да и ночи становятся все теплее...

03 04 2026 20:21:46

Разновидности капусты с фото и названиями

Разновидности капусты с фото и названиями Внутри у такой культуры отсутствует стержневая основа...

02 04 2026 0:39:26

Дрожжевая подкормка помидор и огурцов

Дрожжевая подкормка помидор и огурцов Дрожжи улучшают почвенную микрофлору, обогащая необходимыми веществами грунт...

01 04 2026 18:45:56

Сорт ежевики Блэк Сатин

Сорт ежевики Блэк Сатин Окрас черный у спелых плодов, с глянцевым блеском...

31 03 2026 1:10:11

Как бороться с мышами на даче?

Как бороться с мышами на даче? Накопительного действия (постепенно скапливаются в организме грызуна, приводя к нарушению работы различных органов животного и последующему их отказу)...

30 03 2026 10:10:49

Как избавиться от ос на винограде?

Как избавиться от ос на винограде? Дело в том, что присутствие ос на винограднике служит защитой последнего от многих других вредителей: муравьев, тли, клопов...

29 03 2026 1:24:32

Сорт яблони Золотое Летнее

Сорт яблони Золотое Летнее Преобладающий тип плодовых образований простые и сложные кольчатки...

28 03 2026 1:13:46

Когда пикировать рассаду перца в 2020 году?

Когда пикировать рассаду перца в 2020 году? Поэтому оптимальный период для высевания семян – конец февраля – первая половина марта...

27 03 2026 23:34:55

Как сажать чеснок под зиму?

Как сажать чеснок под зиму? В холодных областях (Урал, Сибирь, северная часть Карелии и Мурманская область) посадку допустимо проводить уже в конце августа или первых числах сентября...

26 03 2026 8:37:28

Сорт чёрной смородины Пигмей

Сорт чёрной смородины Пигмей В 1999 году Пигмей был включен в Госреест и официально признан полноценным плодовым сортом...

25 03 2026 15:53:23

Сорт яблони Мутсу

Скелетные ветви отличаются прочностью, нижние иногда клонятся до земли по мере созревания плодов...

24 03 2026 19:36:30

Сорт винограда Долгожданный

Сорт винограда Долгожданный На кусте кисти могут оставаться продолжительное время, виноградины при этом хранятся хорошо и пpaктически не лопаются...

23 03 2026 15:28:11

Сорт груши Лесная красавица

В более северных регионах груша также может плодоносить, но в таком случае её необходимо утеплять перед началом зимы, иначе дерево может не дать урожай, а иногда и вовсе погибнуть...

22 03 2026 16:33:36

Груша Дюшес: описание сорта, выращивание и уход

Груша Дюшес: описание сорта, выращивание и уход На ветвях растут овальные с заостренным концом гладкие листья с блеском...

21 03 2026 22:46:27

Как развести медный купорос для обработки деревьев?

Как развести медный купорос для обработки деревьев? Раствор в концентрации 3 — 5% (300-500 грамм на 10 л воды) медного купороса («выжигающий» тип)...

20 03 2026 18:15:43

Сорт винограда Красотка

Сорт винограда Красотка Косточек внутри ягод пpaктически нет...

19 03 2026 3:36:58

Сорт винограда Восторг

Сорт винограда Восторг Благодаря умеренно-плотной структуре грозди ягоды под давлением друг друга не деформируются...

18 03 2026 3:14:19

Как ухаживать за крыжовником после сбора урожая ?

Как ухаживать за крыжовником после сбора урожая ? Небольшие ночные заморозки – не помеха для продолжения работ, хотя соблюдать сроки по отдельным мероприятиям нужно: очистка земли – июль-август; рыхление – до установления минусовых температур (обычно сентябрь); полив – за месяц до наступления заморозков; обрезка – сентябрь-начало октября; обработка от болезней – сразу после сбора ягод и в октябре...

17 03 2026 5:39:27

Что посадить после капусты на следующий год?

Что посадить после капусты на следующий год? Нас в данном контексте больше интересует предшественник в том плане, что его после капусты сажать мы точно не будем...

16 03 2026 1:33:14

Сорт винограда Восторг

Сорт винограда Восторг Благодаря умеренно-плотной структуре грозди ягоды под давлением друг друга не деформируются...

15 03 2026 20:31:27

Сорт черешни Ленинградская черная

Сорт черешни Ленинградская черная Листья имеют вытянутую овальную форму с небольшим количеством прожилок; цвет взрослого листа — зеленый и темно-зеленый...

14 03 2026 14:18:34

Как обрезать малину осенью?

Как обрезать малину осенью? Если не прореживать куст малины, солнце и воздух с трудом будут попадать вглубь кроны...

13 03 2026 13:34:32

Нужно ли обрезать листья у огурцов?

Нужно ли обрезать листья у огурцов? Предназначение этой процедуры широкое: улучшает проветривание; предотвращает корневую гниль; способствует улучшению освещенности растения; облегчает уход за огурцами; увеличивает урожайность; обеспечивает правильное формирование растения; избавляет от пустоцветов, старых, больных и вялых листьев...

12 03 2026 20:34:30

Конский навоз

Конский навоз Со временем, в процессе разложения органических элементов, происходит дополнительное выделение азота...

11 03 2026 8:56:37

Когда и как убирать чеснок?

На скорость этого процесса оказывает влияние сорт чеснока, регион, в котором расположен участок, влажность и температура...

10 03 2026 0:14:13

Капуста плохо завязывается

Капуста плохо завязывается Бывает, что продают хороший импортный семенной материал, но он не приспособлен к нашим климатическим условиям...

09 03 2026 7:18:41

Как обрезать ежевику осенью?

Как обрезать ежевику осенью? В каждом регионе садоводы решают его по-разному, отталкиваясь от реалий конкретного климата и окончания плодоношения культуры...

08 03 2026 18:58:14

Груша сорта Лада

Груша сорта Лада У них гладкая поверхность, на которой располагаются едва заметные подкожные точки...

07 03 2026 21:32:32

Ферментация листьев смородины

Ферментация листьев смородины Этот процесс достаточно сложный, поскольку необходимо использование особой обработки вещества, чтобы разрушить всю структуру части растения для выделения сока – сбраживание материала...

06 03 2026 20:21:54

Полив огурцов в теплице

Полив огурцов в теплице Полив огурцов в теплице решает 2 задачи: доставки влаги к корням и увлажнения воздуха...

05 03 2026 10:12:49

Лучшие сорта моркови на зиму

Лучшие сорта моркови на зиму С целью получения раннего урожая можно произвести высадку в октябре — ноябре...

04 03 2026 9:15:13

Когда, и как пересадить яблоню на новое место?

Когда, и как пересадить яблоню на новое место? Тогда время посадки значения не имеет...

03 03 2026 14:43:40

Чем обработать капусту от гусениц?

Чем обработать капусту от гусениц? В ведро воды насыпают стакан золы, эту смесь тщательно перемешивают и добавляют туда 10-20 мл жидкого мыла...

02 03 2026 4:55:40

Весенний уход за крыжовником

Весенний уход за крыжовником Насытить растение влагой и выполнить интенсивный подкорм...

01 03 2026 4:50:15

Выращивание тыквы в открытом грунте

Выращивание тыквы в открытом грунте Например, плоды тыквы сорта Крупноплодная могут храниться до 9 месяцев, а сорта Мускатная — до 2 лет, не теряя при этом своих вкусовых и полезных качеств...

28 02 2026 22:19:59

Сорт клубники Кент

Сорт клубники Кент Даже цветоносы способные переносить несильные заморозки без особого ущерба для будущего урожая...

27 02 2026 2:15:25

Препарат инсектицид Битоксибациллин

Препарат инсектицид Битоксибациллин Питание из-за этого прекращается, насекомое погибает...

26 02 2026 13:15:52

Посадка и правила по уходу за черной смородиной

Посадка и правила по уходу за черной смородиной Защищенное от ветра место...

25 02 2026 3:17:21

Как часто поливать морковь и свеклу?

Как часто поливать морковь и свеклу? Примерный график процедуры и расхода воды для моркови: Неокрепшие молодые росточки поливают каждые 3 дня, особенно в жаркую погоду...

24 02 2026 14:38:48

Сорт перца Винни-пух

Сорт перца Винни-пух Сорт отличает высокое содержание витамина С (100,87 мг в 100 граммах), а количество каротина выше, чем в моркови...

23 02 2026 7:54:26

Отличия черной малины от ежевики

Отличия черной малины от ежевики На сегодняшний день наиболее известны сорта Логанберри, Бойсенберри, Техас, Нью Логан, Янгберри и Санберри...

22 02 2026 2:14:43

Борьба с вредителями малины весной

Борьба с вредителями малины весной Стeблевая галлица наносит свой удар по побегам малины, вызывая их механические повреждения, провоцирующие появление на них своеобразных наростов, именуемых (галлами)...

21 02 2026 18:56:46

Сорт клубники Максим

Сорт клубники Максим В большинстве случаев появление сорта Гигантелла Макси относят к началу 21 века...

20 02 2026 20:52:24

Как обрезать виноград осенью?

Как обрезать виноград осенью? Необходимость обрезки: Обеспечение правильного воздухообмена; Улучшение освещения солнцем и проникновением тепла; Увеличение размера ягод и укрупнение грозди; Облегчение ухода за кустом; Ликвидация старых и жирующих побегов; Оздоровление и омоложение куста; Формирование новых плодовых побегов; Увеличение урожайности; Повышение морозоустойчивости растения...

19 02 2026 7:55:40

Чем подкормить клубнику?

Чем подкормить клубнику? Лучшая азотная подкормка для клубники — перепревший коровий навоз, разведенный водой...

18 02 2026 5:17:33

Что посадить после чеснока?

Что посадить после чеснока? Если в почве появились вредители, высаженная на следующий год культура также может быть поражена этими насекомыми...

17 02 2026 15:54:19

Сорт яблони Джонаголд

Сорт яблони Джонаголд Содержание статьи [скрыть]История появления сортаЯблоня Джонаголд: описание сортаХаpaктеристика плодовПодходящие для выращивания регионыПопулярные клоны сортаУрожайность, хранение, употрeблениеОтзывы о сорте ДжонаголдПосадка и уход за яблонями сорта ДжонаголдВыбор места для посадкиПравила подкормкиОбрезание и формирование кроныБолезни яблонь Джонаголд История появления сорта Фото: Джонаголд – сорт яблок, полученный в результате работы селекционеров в 1943 году...

16 02 2026 21:51:37

Плохо растет рассада помидор после пикировки

Плохо растет рассада помидор после пикировки Несоблюдения оптимального температурного режима...

15 02 2026 21:59:11

Полив моркови в августе

Полив моркови в августе Перед самым выкапыванием корнеплодов почву нужно лишь немного увлажнить, чтобы облегчить извлечение моркови и обеспечить более длительное хранение плодов...

14 02 2026 18:10:53

Противогрибковое средство Фитоспорин М

Противогрибковое средство Фитоспорин М В состав биодобавки входят гуминовые кислоты, бурый уголь, комплекс микроэлементов NPK и другие вещества...

13 02 2026 5:47:32

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 ::